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解疲劳的食物

2019-10-12

提神换解疲劳的冰梅苦瓜

夏季养生苦瓜。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“提神换解疲劳的冰梅苦瓜”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

人在冬季喜欢吃热的食物,这样天天吃就容易上火,那就吃些苦瓜来去火,冰梅苦瓜,味道清香,回味无穷。

【冰梅苦瓜】

【主料】

苦瓜300g

【辅料】

油适量、盐适量、红辣椒1只、蒜泥适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量、糖适量

【做法】

1.苦瓜冼净去头尾

2.平切成圆簿片

3.去掉苦瓜体内白色的瓤要

4.开水加入少量的盐油,倒入苦瓜焯3分钟

5.捞起过冷开水

6.话梅加入清水

7.煮开冷却

8.把过冷开水的苦瓜倒入冷却的话梅水中泡放冰箱一小时以上,

9.赶快来试试另类做法的苦瓜,味道好极啦!

解疲劳提神食谱冰梅苦瓜

小贴士

飞水时加少量的油与盐提升苦瓜的味道与脆絿

苦瓜体内白色的瓤要去掉才能去苦瓜的涩味

苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

解疲劳提神食谱冰梅苦瓜

主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用

总结:在冬季也要吃些寒性食物来去火,否则就很容易上火,苦瓜营养丰富,有去火功效,冬季偶尔吃一次,对身体很好哦!

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夏天提神抗疲劳的方法


夏天很多人特别容易感到疲劳发困,你知道夏天容易发困疲劳的原因吗?其实大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。夏季夏天提神抗疲劳的方法也需要从这几个方面入手

1.夏天提神抗疲劳饮食平衡是关键

平衡的饮食肯定是多样化的,这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守:每餐一个水果;每天两次蔬菜(生熟皆可);食用含有电淀粉的食物,但不要过量(面包、面点、米饭、干菜,最好是粗制的,因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐);每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品(如酸奶、奶酪、乳制点心等)。

2.夏天提神抗疲劳应该适当补充糖分和碳水化合物

作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天。50%-55%的体能补充都要依靠糖分。最为有利的是复合糖(即慢吸收糖),因为它不会很快被身体消耗,可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖:面点、米饭、面包、干菜等。不过,没有必要每餐都食用,一天一次就足够了。

3.夏天提神抗疲劳别忘了维生素C

维生素C的抗疲劳功效是众所周知的,此外,它还有助于增强免疫功能(抵抗病毒入侵)。猕猴桃、柑橘类水果(如橙、柠檬、柚子),红色水果(如草莓、覆盆子),色彩鲜艳的蔬菜(如白菜、西红柿、青椒等)都含有大量的维生素C.

4.夏天提神抗疲劳,铁的吸收不容忽视

许多女性都不喜欢吃红肉(牛肉、羊肉等),然而,红肉所含的铁是红细胞的基本成分,可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血,表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠,肝,红肉类,乳鸽,贻贝等。

5.夏季干果是能量补充剂

在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以备不时之需。

熬夜喝什么解疲劳


由于工作压力大,好多办公室朋友们经常熬夜加班,加班现象成为正常化,熬夜对人的健康有较大伤害,成为亚健康,加班的朋友们可以通过饮食的方式来调理身体,经常熬夜吃什么好?什么食物可以解疲劳呢?

熬夜,是一种现代生活经常听到或者做到的一种现象,是一种危害人的身体的不良习惯。

经常熬夜的人吃什么

奶制品

牛奶,酸奶,奶粉,方便实用又能补充营养,更可以补钙哦。酸奶与水果搭配,酸奶经过发酵,产生乳酸、半乳糖、游离氨基酸等物质,更加有利于微量元素,尤其是钙的吸收,并且B族维生素含量有所提高,与水果相互补充,可以给人体提供比较均衡的营养,起到缓解疲劳的作用。

粥类

各种杂粮粥:绿豆粥红豆粥黑豆粥,红豆+黑豆+绿豆=一个解毒利尿利水的好粥,还有自己喜欢的口味粥。杂粮中营养素含量远高于精米白面,能够为人体提供更多的营养,尤其是矿物质、维生素;粥容易消化,不会给肠胃增加负担;能量低,不用担心发胖,并且粥带水,能喝下既能补充及时补充水分,又能补充营养,比可乐雪碧要好啊。

豆制品

豆浆,自制的各种五谷豆浆,可以为人体提供优质蛋白。熬夜的人需要补充更多的蛋白质,而豆浆可以满足人体对蛋白质的需要,如果再搭配其他五谷杂粮,营养更加均衡。

坚果

煮的花生,各种坚果(适量,品种多样也行)。坚果大多富含脂肪,而且以不饱和脂肪酸为主,是人体必需脂肪酸的良好来源;有的脂肪酸有助于大脑发育,可以缓解大脑疲劳,提供工作效率。因此吃一点坚果可以缓解熬夜带来的疲劳,使大脑更加清醒。不过坚果吃多了容易上火,不要贪嘴。

水果

水果让我们享受美味的同时也给我们补充很多的维生素、矿物质,以及膳食纤维,必和各种饮料健康得多。 吃水果要选适宜自己体质的,别吃太多了拉稀哦,别一个人吃几个西瓜才觉得过瘾。

熬夜的坏处

肥胖

凡在晚上20时后进食就被称作夜宵.人体内有交感神经与副交感神经两种自律神经。交感神经是在身体活跃的白天使胃运作频繁,促进消化吸收;到了夜晚,副交感神经活跃,在身体休息的同时,让摄取的营养素储存在体内。夜晚进食的话,不但会难以入睡,还会使隔日早晨食欲不振,如此造成的营养不均衡,就会引起肥胖。

耳聋

一些人通宵玩网络游戏、无节制地泡吧蹦迪、打麻将,使得很多人的睡眠严重不足。而睡眠不足易使血管处于紧张状态,造成内耳供血不足,对听力有极强的杀伤力,长期持续熬夜将有可能导致耳聋。

心脏病风险

作息时间紊乱的人进行身体调适并不如一般人所想的那么容易,不仅脾气会变坏,得心脏病的几率也较高。因为人体的生物钟不受灯光、时钟的影响。尤其是像心脏之类的器官,也不会因为白天休息了,就做好了熬夜的调整,因此若长期黑白颠倒,将会使患心脏病的风险增加。

肠胃危机

熬夜者,很容易感到疲劳,吃夜宵可谓熬夜者的一大活力来源,但夜宵之后可能对胃有引爆的危机,却也让人不得不担忧,因为常吃夜宵容易引发胃癌。人的胃黏膜上皮细胞的寿命很短,平均2~3天就要更新再生一次。这个过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。

如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,胃黏膜的修复就不可能顺利进行。而且夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促使胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡。

皮肤受损

一般来说,皮肤在晚10时到11时进入晚间保养状态。如果长时间熬夜,人的内分泌和神经系统的正常循环就会失调,神经系统失调会使皮肤出现干燥、弹性差、晦暗无光、缺乏光泽等问题;而内分泌失调会使皮肤上尤其是年轻人的皮肤容易出现暗疮、粉刺、黄褐斑、黑斑等问题。

熬夜吃什么好

熬夜食谱1

绿豆薏仁米糊:粳米、薏仁、绿豆各50g,用营养机打成糊糊。

双仁油菜:油菜250,开水焯烫过,装盘,晾凉,加青椒丝30g、胡萝卜丝30g、核桃仁(炒过,不要炸,25克以内即可)、花生米50g(煮)、生抽5g、芝麻油3g、陈醋5g搅拌均匀。

分析:绿豆清热去火,薏仁健脾,消肿,加入粳米做成糊糊既能保健又能补充能量;核桃、花生富含不饱和脂肪酸,有缓解大脑疲劳的作用;油菜、酸奶为我们补充维生素,矿物质。这样搭配,可以为减少熬夜对身体的伤害,而且不用担心发胖。

熬夜食谱2

多彩果蔬汁:西红柿、橙子、芹菜各100g,牛奶1杯。榨成果蔬汁,可以根据个人口味加适量的蜂蜜或冰糖调味。

分析:果蔬汁加牛奶既省去了烹调的麻烦,晚上熬夜身体最需要的就是维生素与矿物质了,其可以为我们提供充足的营养素,而且美味可口,一举多得;杂粮饼干主要为我们提供碳水化合物;大豆中富含磷脂,有利于大脑健康,对缓解疲劳非常有帮助。

熬夜食谱3

杂粮粥:粳米、花生、绿豆、红小豆、豇豆、莲子各50g,煮成粥,可以根据个人口味加冰糖调味。

酸奶水果沙拉:酸奶一杯,桃、西红柿、西瓜、橙子、甜瓜各适量切成小块,装盘拌匀即可。

凉拌豆腐丝:豆腐丝200克,胡萝卜30g、紫甘蓝30g、红、黄柿子椒各20,切丝;西红柿切小块,苋菜开水焯烫,晾凉,拌在一起,取生抽5g、芝麻油3g、陈醋5g、辣椒油2g(可加或不加)。

分析:杂粮粥不仅可以提供能量,杂粮中营养素含量丰富,尤其是B族维生素(特别是B1)、矿物质,是营养素的良好来源,而且绿豆去火,红豆消肿,豇豆、花生、莲子滋补,有非常好的保健作用,很适合熬夜的人食用。

酸奶与水果的组合美味营养,又能达到营养素互补的效果。凉拌豆腐丝色彩鲜艳,让人有食欲,豆制品提供优质蛋白的同时,各种蔬菜提供丰富的维生素,尤其是Vc、胡萝卜素,可以缓解疲劳,保护眼睛,减少电脑、电视对眼睛的伤害。

熬夜会对身体造成多种损害:

1.经常疲劳,免疫力下降:人经常熬夜造成的后遗症,最严重的就是疲劳、精神不振;人体的免疫力也会跟着下降,感冒、胃肠感染、过敏等等自律神经失调症状都会出现。

2.头痛:熬夜的隔天,上班或上课时经常会头痛脑胀、注意力无法集中,甚至会出现头痛的现象,长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。

3.黑眼圈、眼袋:夜晚是人体的生理休息时间,该休息而没有休息,就会因为过度疲劳,造成眼睛周围的血液循环不良,引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。

4.皮肤干燥、长黑斑和青春痘:晚上11时到第二天凌晨3时是美容时间,也是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息,就会表现在皮肤上,容易出现粗糙、脸色偏黄、长黑斑和青春痘等问题。对于习惯早睡的人来说,最迟也要在凌晨1时的养肝时间进入熟睡期。而且,更糟糕的是,长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。

5.影响生育力:正值育龄的男女,若经常熬夜,会影响男性精虫的活动力与数量;也会影响女性荷尔蒙的分泌及卵子的品质,也容易影响月经周期。

女性长期熬夜或者失眠会改变身体原有的生物钟,从而引发机体生命节律发生紊乱。这种紊乱将导致一系列内分泌功能的失调,进而影响女性的排卵周期。一旦排卵周期被打乱,就可能出现月经不规律,随之会使孕激素分泌不平衡。而一些女性高发肿瘤,如子宫肌瘤、子宫内膜病变、乳腺病变等,都与雌、孕激素的分泌异常有着密切关系。经常上夜班的女性患肿瘤的比例是白班女性的1.5倍;而且上夜班次数越多,风险越大。

6.肝功能异常的比例较一般人高。

7.罹患慢性病的机率增加:熬夜族的肾上腺素等激素分泌量也比一般人高,使新陈代谢的压力增加,进而产生慢性疾病。如高血压,糖尿病等。

8.视力危害最大,建议每熬夜(23:00以后)1小时,做一次眼保健操。否则后果严重。一定要注意,戴眼镜是很痛苦的。如果长期熬夜,更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。过度劳累使身体的神经系统功能紊乱,引起体内主要的器官和系统失衡,比如发生心律不齐、内分泌失调等等,严重的就会导致全身的应激状态、感染疾病的几率相应提高。疲劳症状强烈的人比一般人患上呼吸、消化系统、循环器官等各种感染症的机会也增加许多。

总结:文章中为大家介绍熬夜食物,大家记住经常熬夜会对身体造成伤害,所以在平时的生活中,要避免熬夜。熬夜时请注意啦。

提神抗疲劳吃什么最好


对于高压的生活工作,特别对于高三学生或者是考研的同学,提神抗疲劳成为了重要的话题。人脑的兴奋程度决定了我们身体的精神状态,经常性的会感觉到疲劳,也一直在寻找可以提神醒脑的方法,其中不乏可以通过物理方法,或是化学方法,比如医用药物,是药三分毒,建议还是少吃。下面给大家介绍有效并且快速提神抗疲劳可以吃些什么。

犯困时可以做如下的事:

(1)饮用咖啡

昏头昏脑时,最简单的办法便是给自己泡一杯浓茶或者咖啡.这些饮料提神醒脑,从古至今都很有效.同时,从起身、洗杯子,到饮水机旁倒水,整个动作过程都会带来片刻的清醒.

(2)吃薄荷糖

吃一片香口胶或者薄荷糖.无疑也有助于提神醒脑,当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种.口气清新,也有助于改善人际关系,喜欢与你聊天的人多起来,多说说话,自然也就不会想到去犯困.

(3)调节温度

降温,开窗透气,外来的新鲜空气可能一下子注入精神和活力,头脑一凉就清醒了.

(4)凉水洗脸

如果妆不是很浓,也不妨用凉水冲洗脸颊,同时做一些轻度的面部按摩,既有助于脸部的皮肤保养,也可以使自己更加清醒.

(5)去洗手间

如果实在克制不住地犯困,也没有别的办法可以止住,倒不如索性去洗手间.坐在里面打个5分钟的小盹,没有人会怪你渎职.同时,在进入办公室之前,可以对着镜子梳洗一下.

(6)适度运动

可针对办公地点的特点因地制宜编一些操,运动僵硬的颈脖、四肢,身体得到适度的活动之后便会有微微的兴奋感, 头脑也会随之清醒不少.

1举胳膊,可以根据身体反应重复做几次.

3憋会气:先用鼻子深吸一口气,屛住50秒左右,然后徐徐吐出,维持片刻后放松.

6唱首歌:脑里默唱欢乐的歌曲,并配合节奏上下点头或脚点地面.

7喝凉水:大脑感温部分和控制睡眠部分紧邻,因此.

2拉耳朵:用拇指和食指捏着耳朵,可以“唤醒”疲劳的身体,依次将向上.

5动脚趾:向脚心内勾脚趾,同时转动脚腕.

4缩全身:全身肌肉用力绷紧、两边和下方拉扯,再用拇指和食指轻轻揉搓耳朵,保持片刻后放松:双臂高举过头,双手向上用力伸展身体,反复做几次

荷叶茯苓粥 提神清热解暑


荷叶具有叶清心火、消暑化热的功效,夏日来一碗荷叶茯苓粥,帮助你提神清热解暑,减肥的MM,可以也选择荷叶茯苓粥,帮助你塑造苗条身材。下面就跟着小编来看一下荷叶茯苓粥是如何做得更好吃吧。

夏季要以清补为主,同时,夏日是养心的季节,亦宜进饮一些补心的粥汤。今天来看看荷叶。

主题:荷叶茯苓粥

食材:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。

做法:

1.将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;

2.同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。

此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

食神特别提醒:

一、荷叶清心火 消暑化热

荷叶为睡莲科植物莲的叶,荷叶是药食两用的食物。中医认为,荷叶性微温平味辛,入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。

二、荷叶降血压 减肥去脂

中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时,荷叶还是减肥去脂之良药。治疗高血压的饮用方法是,用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。

三、胃酸过多者少服

胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用荷叶粥或荷叶茶。尽量少吃生的荷叶,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎脾胃虚弱者慎服。

空腹服用荷叶茶,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

抗疲劳食谱菠萝水果冰


这几天有点上火口干,想吃点菠萝,今天用菠萝做成水果冰,用来祛火吧,吃在嘴里超有弹力,酸甜可口,非常适合上火人群食用,吃完之后,嗓子也舒服多了,接下来就跟小编我一起来做这道水果冰吧。

【菠萝水果冰】

【主料】

菠萝200g

【辅料】

蜜红豆适量、水蜜桃适量、炼奶适量

【做法】

1.菠萝切粒冻在冰箱里成冰块使用

2.蜜豆适量

3.炼奶适量。

4.水蜜桃一个备用

5.水蜜桃去皮用刀削成不规则小块备用。

6.菠萝冰放入料理机中打成冰沙。

7.将冰沙取出放入容器中。

抗疲劳食谱菠萝水果冰

8.将削好的桃块放入水果冰里

抗疲劳食谱菠萝水果冰

9.撒上蜜红豆。

10.浇上炼奶。一碗爽口冰沙即制作完成。

抗疲劳食谱菠萝水果冰

小贴士

炼奶可以根据自己喜欢程度决定是否加入。

药用价值:

菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的药用价值,据国外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著降低,并有一定的抗癌效果。

【参考】含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。

保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。 运动员适合菠萝:有消炎和消肿作用,能够促进血循环。

清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。

消除感冒

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

助消化

抗疲劳食谱菠萝水果冰

李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。

当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。

除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。

总结:菠萝对于治疗感冒咳嗽、嗓子疼有很好的食疗效果,不过发烧人群最好不要食用。

开车提神 缓解疲劳驾驶的食物


疲劳驾驶会容易发生危险,所以大家一定要注意把握开车的时间哦。那么如何提神呢,对于容易疲劳的人群要注意一些调理的方法哦,下面的这些食物可以有提神的作用,可以有效的帮助你缓解疲劳驾驶的情况出现哦。

薄荷糖

吃一片薄荷糖,无疑也有助于提神醒脑,当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种。薄荷的提神功能想必是众人皆知了,因为本身的刺激味道就够提神了。薄荷可以有很好的提神的作用,对于缓解疲劳驾驶有帮助,还可以让你有精力充沛的作用。

特别建议:在犯困的时候吃点薄荷糖,提神效果肯定非常好了。

西洋参茶

西洋参是很好的补气中药,可以起到很好的“提神”作用。与其它参类不同,西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季“清补”提神、不致犯困。西洋参可以有很好的补气血的作用,对于缓解疲劳有帮助,而且还可以有消除烦躁心的作用。

脱脂酸奶

开车需要精力充沛,更要心情舒畅。酸奶不但具有丰富的营养,还能使人心情舒畅。研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。

关于缓解疲劳驾驶的一些食物,大家都知道了吧,可以看出的是这些食物可以起到很好的保健的作用,对于缓解疲劳,疲劳驾驶有一定的好处,同时也可以有很好的提神醒脑的作用哦,大家可以试试这样的养生食材。


清热解暑冰饮西瓜西米露


西瓜是夏季常吃的水果之一,它含的水分比任何水果都要多,营养价值丰富,甜度适中,有清热解暑、止渴除烦以及利尿等功效,接下来就跟小编我一起来学习用西瓜做的冰饮吧。

【西瓜西米露】

【主料】

西瓜300克、西米100克、

【辅料】

水适量

【做法】

1.准备好食材。

2.用小勺挖3个西瓜球留作装饰。

清热解暑冰饮西瓜西米露

3.西米煮熟。

4.西瓜榨汁。

清热解暑冰饮西瓜西米露

5.再过滤一遍

6.把煮好的西米倒入碗里,中间放入西瓜球点缀即可。

清热解暑冰饮西瓜西米露

小贴士

1,甜甜的西瓜汁就不用放糖了。

2,煮西米时要注意搅拌别粘锅底。

3,为了好看,我特地没有把西米煮透,西米煮透了就看不见了。

西瓜的营养价值

1.西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。

2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。

西瓜的食用效果

1.热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。

2.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3.大便通畅

清热解暑冰饮西瓜西米露

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

4.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

总结:今天做的这道冰饮看着漂亮,吃着爽口,老幼皆宜,连孕妇和一些病人都能食用。

清热解暑冰品绿豆冰棍


绿豆是夏季清热解暑就好的食物,可以用它做道冰品,小时候的回忆,绿豆沙的口感,清凉解渴,值得推荐哟。

【绿豆冰棍】

主料:绿豆200g、

辅料:白糖80g、炼乳适量、

步骤:

1.将绿豆清洗一下

2.锅里放入足够的水,加入绿豆,开大火煮开后改中火煮

3.将绿豆完全煮熟后关火

4.表面的绿豆皮去掉

清热解暑冰品绿豆冰棍

5.倒去多余的水,最后留下水和绿豆的重量为1400克,用料理机打碎

6.加入白糖和炼乳拌匀

7.冷却到和室温差不多的温度,去掉表面凉后的结的那层皮,再次搅拌均匀

清热解暑冰品绿豆冰棍

8.倒入干净的冰棍盒里

9.盖上盖子放入冰箱冷冻室冷冻至硬即可

10.做好的冰棍,比外面买的好吃多了

清热解暑冰品绿豆冰棍

小贴士

一、绿豆要充分煮熟,搅打细腻;

二、不要太干或者太稀,倒的时候很流畅往下流的糊即可。

绿豆的食用效果

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

清热解暑冰品绿豆冰棍

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

总结:在做绿豆冰棍时,可以跟家人一起劳作,有个亲子活动,享受快乐同时,还能吃到美食哦。

清凉解暑冰品西瓜冰淇淋


在炎热的夏热,人人离不开冰激凌,但是冰激凌的做法有多种,不同的食材有着不同的味道与营养,今天小编我准备做点西瓜冰激凌,可以清热解暑、让你在夏季更加凉爽。

【西瓜冰激凌】

【主料】

西瓜 400克、淡奶油250克、蛋黄3个

【辅料】

糖120克、牛奶200ml、盐少许

【做法】

1.准备材料

2.3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀

3.把奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,已经变成糊状,立即离火

4.离火后,立即倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。然后加一点点盐,并让它彻底冷却

清凉解暑冰品西瓜冰淇淋

5.西瓜全部去籽

6.用料理机打碎,越细腻越好

7.等第四步的混合物彻底冷却后,将西瓜倒入,搅拌均匀

8.搅匀以后的冰淇淋液,放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程,搅打4次以上,再将冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了

清凉解暑冰品西瓜冰淇淋

小贴士

1.冰淇淋一定要搅拌4次以上口感才会好,如果不觉得麻烦建议,多搅拌几次,更细腻。

2.因为不喜欢太甜的,这个配方相对不算太甜,但也不会太淡,太淡冰淇淋就不好吃,而且冰淇淋的含糖量如果较少的话,冷冻后不会像正常冰淇淋那么光滑细腻。请根据买来西瓜的甜度增减糖粉,这个方子的西瓜是很甜的。

3.建议至少分开2个容器冷冻,小份的冰淇淋冻硬的速度更快,节省时间。而且冰淇淋冷冻的速度越快,越不容易形成大的冰块结晶。

西瓜的营养价值

1.西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。

2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。

西瓜的食用效果

1.热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。

2.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3.大便通畅

清凉解暑冰品西瓜冰淇淋

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

4.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

总结:对于家里的肥胖人群,高血压、糖尿病人群,不宜食用今天这道冰激凌,吃了会影响身体健康。

解暑冰品香瓜酸奶昔


夏季人经常会出现口渴、口臭或者中暑,可以适当吃些香瓜,可以有效的治疗中暑现象,用香瓜做出来的奶昔,清香扑鼻,吃上一口香甜可口,赶快为自己与家人准备一份夏季冰品吧。

【香瓜酸奶昔】

【主料】

香瓜600克、酸奶400克

【辅料】

白糖10克

【做法】

1.主料:香瓜、酸奶

辅料:白糖

2.把香瓜洗净切开,去掉内瓤外皮

3.切小块

解暑冰品香瓜酸奶昔

4.加料理机里,加白糖

5.打成瓜汁

6.倒进碗里加酸奶

7.拌均匀即可

解暑冰品香瓜酸奶昔

小贴士

香瓜很多水分,不用加 纯净水

多榨一些,放冰箱冷藏随时可以吃

营养功效

营养分析

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

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5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。果肉生食,止渴清燥,可消除 口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

总结:香瓜营养丰富,非常适合口臭的人群食用,但是对于腹胀者、脾虚者要忌食。

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