鹿茸杞子炖鲍鱼——滋阴润燥补气
立秋女性养生润燥。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“鹿茸杞子炖鲍鱼——滋阴润燥补气”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
鲍鱼是一种很常见的食材，属于高蛋白高钙的一种一种食材类型。鲍鱼的价格有点高，但是一些冰冻的或者是人工的就比较便宜了，一般人都可以吃。鲍鱼的食用方法有很多，今天小编给大家介绍鹿茸杞子炖鲍鱼的做法。可以滋阴润燥养肝明目!
鹿茸杞子炖鲍鱼
1.大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净。
2.洗净的鲍鱼切成片状。
3.鹿茸片和杞子用水漂洗。
4.生姜和红枣用水洗净。
5.生姜去皮，切2片。
6.红枣去核。
7.将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖。
8.放入锅内，隔水炖4小时。
9.加入细盐调味，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1. 此炖品可补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，但补而不燥，可以防止视力早衰。
2. 患血气不足、肝肾亏损、头晕眼花精神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖品作食疗。
小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鹿茸杞子炖鲍鱼既营养又健康，可补血滋阴，又可肝调明目，功效非常强大，鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。这样的一款养生食谱补充丰富的蛋白质。可以滋阴润燥，而且还可以养肝脏，蛋白质很丰富!
关于鹿茸杞子炖鲍鱼体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，大麦是一种很有营养的食材，是高蛋白，高维生素，低脂肪低糖的食材类型，适合中国人的肠胃和营养需要，大家可以试着做一做营养价值很高。
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鱿鱼爆炒木耳——滋阴润燥补气
食物的种类有很多，不同的食物营养物质也是不一样的哦。木耳大家都很常见的吧，是一种很常见的营养食材哦，它可以有促进食欲的作用。木耳可以有滋阴润燥的效果，而且还可以补气血，如何食用比较好呢，今天介绍鱿鱼爆炒木耳的做法，可以有补气养血的效果哦。
鱿鱼爆炒木耳
食疗功效:补虚养气、滋阴润肤
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、维生素B1、维生素K、胡萝卜素、纤维素、铁、钾、磷
适宜人群:适宜动脉硬化、骨质疏松、缺铁性贫血、肥胖症、吐血等患者食用
禁忌人群:患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食
鱿鱼爆炒木耳所需材料
辅助佐料木耳、鱿鱼、盐、淀粉、辣椒、蒜、葱、胡椒粉
鱿鱼爆炒木耳的做法
1木耳浸软切片;红椒切片;蒜切末;葱切圈。
2鱿鱼洗净，切花刀，汆水后捞出。
3油烧热，将蒜蓉、木耳、胡椒粉、红椒炒匀，再下鱿鱼炒匀，勾芡，撒上葱花即可。
鱿鱼爆炒木耳功效与作用
木耳具有显著的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，预防动脉硬化。鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。木耳炒鲜鱿此菜含有丰富的蛋白质、铁和胶原质，可使皮肤嫩滑而且有血色，适合怀孕期孕妇食用。木耳具有丰富的抗氧化的物质，可以有抗衰的效果，而且还有降胆固醇的效果哦，对于预防动脉硬化来说效果不错，同时也可以有美白补血的作用，和鱿鱼一起吃，可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以滋阴润燥滋补气血。
关于鱿鱼爆炒木耳的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照小编给大家介绍的步骤吧，可以吃到美味的易消化补充营养老少皆宜，滋阴润燥补气养血，营养丰富，赶紧试试吧。
圆肉杞子炖鲍鱼怎么做
国庆的时候和朋友去广东旅游,在饭店吃饭的时候点了一个粤菜叫做圆肉枸子炖鲍鱼,非常好吃,回家的时候自己在网上百度了做法,做出来的味道还真的不错呢下面就分享给大家圆肉杞子炖鲍鱼的做法.。
主要食材：桂圆肉，杞子，瘦肉
功效：补充益心脾养血安神的作用
用料：桂圆肉10克，杞子10克，瘦肉60克及鲜鲍鱼1只，姜片适量。
制作要点：将圆肉杞子拣去杂质，洗净，与洗净的鲜鲍、瘦肉、姜片放入炖盅内，加清水300毫升隔水武火炖3小时即成。
简单的说就是将圆肉杞子拣去杂质，洗净，与洗净的鲜鲍、瘦肉、姜片放入炖盅内，加清水300毫升隔水武火炖3小时即成。而且枸杞子有着免疫调节 抗衰老抗疲劳等作用,而鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素具有滋阴补阳功效。所以说大家在家里的时候,可以尝试着做这一道菜,真的非常不错哦,汤汁浓郁,味道鲜美,吃货们赶快行动吧.
甘蔗荸荠炖葡萄干——滋阴润燥补血补气
荸荠是一种大家都喜欢的水果，也可以当蔬菜食用，可以生吃，榨汁，或者是煮汤，做一些养生食谱都是可以的，营养多，可以促进食欲，提高代谢率，而且也可以补充蛋白质，钙质，脂肪。甘蔗荸荠炖葡萄干是一道滋阴润燥作用的食谱，可以补血补气。
甘蔗荸荠炖葡萄干，甜而不腻，具有生津止渴，甘凉滋润的功效，可缓解干燥不适感。
甘蔗荸荠炖葡萄干所需材料
甘蔗70克、荸荠60克、葡萄干30克、白糖适量
甘蔗荸荠炖葡萄干的做法
1、荸荠去皮洗净，切小块;甘蔗去皮斩段。
2、锅中注水，依次下甘蔗、荸荠、葡萄干、搅匀。煮沸后小火煮约15分钟。
3、加入适量白糖搅匀，煮至白糖完全溶化后盛入汤盅即可。
甘蔗荸荠炖葡萄干的功效与作用
甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。荸荠中的矿物质多，可以清热将诶度滋阴，而且也有缓解食欲不振，腹胀的作用，长期食用，还能促进代谢。葡萄干具有补血补气，还能缓解疲劳，对于健脾胃生津来说有好处的。甘蔗荸荠炖葡萄干适合容易上火的人群，可以有滋阴润燥去火的作用，对于出现的咳嗽咳痰有改善的作用，特别是贫血的人群可以吃甘蔗荸荠炖葡萄干。
甘蔗荸荠炖葡萄干适合多种人群食用，不仅含有的维生素和矿物质的含量多，而且也有促进食欲促进新陈代谢的作用，还能有排毒的功效，生活中大家可以自己制作甘蔗荸荠炖葡萄干，可以补气血，调理肠胃功能。
阿胶枸杞子小米粥——滋阴润燥补气补血
枸杞大家都不陌生的，是一种很保健的食材，可以泡水喝，也可以做粥哦，粥里放入一些枸杞子，可以有滋阴润燥的作用呢，对于身体虚弱啊，或者是气血不足的人群来说阿胶枸杞子小米粥就是不错的选择。
阿胶枸杞子小米粥
阿胶枸杞子小米粥所需材料
主要食材小米、阿胶、枸杞、盐
阿胶枸杞子小米粥的做法
1、小米泡发洗净;阿胶打碎，至于国中烊化待用;枸杞子洗净。
2、锅置火上，加入适量清水，放入小米，以大火煮开，再倒入枸杞子和已经烊化的阿胶。
3、不停地搅动，以小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。
阿胶枸杞子小米粥的功效与作用
小米有滋阴养血的功能，还可防反胃、呕吐，减轻产后皱纹、色斑及色素沉着;孕妈妈产后大多服用红糖水，今天小编介绍的这个阿胶枸杞子小米粥也是很适合产后喝得，对产后气血虚弱、腰酸乏力等都有帮助。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。所以说这道粥品适合很多的人群食用哦，不仅可以有美容养颜的作用和功效，而且还可以健脾消食哦，具有补血安神的功效呢，适合很多的人群食用，比如说孕妈妈;老年人等。
阿胶枸杞子小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有滋阴润燥补气补血养颜的作用，补充丰富的维生素，大家可以合理搭配饮食。
糖醋鲍鱼——滋阴润燥提高免疫力
鲍鱼大家都爱吃的，是一种常见食材，是不错的养生保健食材，是属于高蛋白低脂肪的一种食物，属于保健食品，鲍鱼的食用方法有很多，这道美味的糖醋鲍鱼就是不错选择，可以滋阴润燥，提高人体免疫力，还能健脾胃，来看看做法吧。
【糖醋鲍鱼】
【主料】
鲍鱼4个
【辅料】
葱花少许、蒜蓉10克、白砂糖15克、番茄酱30克、花生油20ml、清水适量
【做法】
1.鲍鱼用刷子刷干净。
2.用勺子把鲍鱼肉取下来。
3.去掉鲍鱼的内脏。
4.在鲍鱼的身上打上花刀。
5.锅中加适量清水，再加入葱段和姜片煮开。
6.放入鲍鱼焯水盛出备用。
7.蒜瓣切成末。
8.将蒜末、白砂糖、番茄汁和清水一起混合均匀备用。
9.热锅下油。
10.加入拌好的番茄汁翻炒均匀。
11.加入鲍鱼。
12.旺火翻炒均匀即可。
鲍鱼营养价值高，用它做道营养食谱----糖醋鲍鱼，酸甜可口，肉质细嫩，吃起来美味极了， 鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。贴秋膘时，吃肉类怕担心会长肉肉，可以用鲍鱼来代替，吃了鲍鱼也不会长肉，可以放心食用。 鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。鲍鱼好消化好吸收，还可以滋阴润燥，对于增强人体免疫有好处，同时也可以调经润肠。适合多种人群!
关于糖醋鲍鱼的做法大家都了解了吧，是秋季滋阴润燥提高免疫力健脾胃的不错选择，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。适合多种人群食用，可以滋补气血!
阿胶小米枸杞粥——滋阴润燥补气
枸杞大家都吃过的，是一种很常见的食材，它可不是一般的食材哦，它有药用的功效，比如说可以有降压降脂的作用，而且还能有补气血的效果，枸杞粥是很常见的一种食用方法，还有很多不同的吃法，来看看阿胶小米枸杞粥的做法吧，可以保护肠胃的。
阿胶小米枸杞粥
食疗功效:滋阴润燥、补益气血
营养价值:蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素
适宜人群:适宜贫血，气血两虚，消化不良，食欲不振者
禁忌人群:气滞者忌用;素体虚寒，小便清长者少食
所需材料
主要食材小米.阿胶.枸杞.盐
做法
1小米泡发洗净;阿胶打碎，至于国中烊化待用;枸杞子洗净。
2锅置火上，加入适量清水，放入小米，以大火煮开，再倒入枸杞子和已经烊化的阿胶。
3不停地搅动，以小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。
功效与作用
阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。小米具有滋阴养血的功能，可使病后活手术后的患者得到调养，较快的恢复体力。阿胶枸杞子小米粥具有美容养颜、消食健脾、补血安神的作用。这样的一道粥品是可以有恢复体质的作用，对于滋阴润燥啊补气血有一定的效果，同时也可以有养肝护肾的效果。
关于阿胶小米枸杞粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，滋阴润燥补气养血保护肠胃，而且还有养虚抗衰的功效和作用，大家可以放心的食用。
白果双蛋——补气养血滋阴润燥
食物不仅给予我们的是好的口感，而且还蕴藏着更深的意义，食物是可以有治疗疾病和补充营养的作用。可以让你保持愉悦的心情，同时也可以更加健康。白果大家都吃过的吧，吃法有很多，白果双蛋来看看做法。
白果双蛋
白果双蛋所需材料
主要食材白果、鸡蛋、鹌鹑蛋、银耳、红枣、百合、木耳、盐、酱油
白果双蛋的做法
1、银耳、红枣、木耳、百合、白果洗净泡1小时。
2、油锅烧热，放入泡好的食材，加酱油，炒熟装盘。
3、鹌鹑蛋、鸡蛋分别入锅煎熟，放入盛有炒好的原材料碗中皆可。
白果双蛋的功效与作用
白果有较高的营养价值，但它所含的银杏酸、银杏酚等有一定的毒性，所以不能多吃;本菜加入银耳、百合等食材，更添加了维生素和微量元素的含量，加上双蛋的点缀，是一道美味又好看的佳肴。白果具有通畅血管、保护肝脏、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织。可以有补充能量和促进代谢的作用，这样的一道美食可以起到滋阴补血的作用，而且还可以润肤抗衰的哦，是不错的补气养血的食谱，大家可以放心食用，一般人都可以吃。
白果双蛋的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，补气养血滋阴润燥滋润肌肤，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
鸡蛋菠菜沙拉——补气养血滋阴润燥
菠菜是一种很常见的蔬菜类型，它可以有清口促进代谢的作用，对于经常出现的便秘啊或者是肠胃不适有很好的缓解作用，经常食用的话而且还可以增强免疫力，来看看它的做法。这道鸡蛋菠菜沙拉是不错的选择。
鸡蛋菠菜沙拉
鸡蛋菠菜沙拉所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、柠檬、鸡蛋、洋芋片、盐、白醋、芥末沙拉酱
鸡蛋菠菜沙拉的做法
1、菠菜洗净切段;柠檬洗净切片;蘑菇洗净切片;牛肉洗净搅成泥，加盐拌匀，入油锅炒熟盛盘，加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2、鸡蛋磕开，入锅煮3分钟捞出，放入沙拉盘中，淋入芥末沙拉酱汁拌匀即可。
鸡蛋菠菜沙拉的功效与作用
菠菜沙拉是法国一道名菜，小编今天推荐的这款沙拉是在传统的做法上做出了一些小小的改变。菠菜作为主料富含铁质，营养丰富，搭配多种食材，风味独特，清爽利口。作为春天里的开胃菜，再合适不过了。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。鸡蛋可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，同时也可以有健脑补脑的作用，搭配菠菜的话可以有增强体质润肠通便的作用哦，大家不妨试试，是不错的养生食谱、
鸡蛋菠菜沙拉的做法大家都了解了，促进食欲养心安神降血压，所以平时的时候可以经常食用，不仅促进消化，而且营养均衡，补气养血滋阴润燥又通便，可以有补脑的作用哦。
阿胶补血粥——补气养血滋阴润燥
说起阿胶，相信很多人都有所了解，也都吃过，阿胶是一种天然的，而且没有任何副作用的一种保健的食品，它可以起到美容养颜补气养血的作用和效果哦，那么如何食用呢，来看看阿胶补血粥的作用。
阿胶补血粥
食疗功效:滋阴养血、补肺润燥
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿胶、糯米、盐
做法
1糯米淘洗干净，置于清水中浸泡半小时后，捞出备用;阿胶打碎，置于锅中烊化待用。
2锅置火上，放入糯米，加入适量清水，以大火煮开。
3倒入烊化的阿胶，转小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。
阿胶糯米补血粥的功效与作用
阿胶能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性，有很好的补血功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。阿胶糯米补血粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲，有很好的补益作用。阿胶和糯米一起搭配煮粥的话可以保护肠胃，促进食欲，而且还可以促进造血的功能，对于滋阴润燥有 一定的效果，大家可以试试。
阿胶糯米补血粥的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，补气养血滋阴润燥美容养颜。大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。
红枣银耳粥——补气养血滋阴润燥
银耳大家都吃过的吧，是一种很常见的，而且营养价值很高的一种食材，它具有滋阴润燥补气血的作用，特别适合秋季食用的哦。如何吃呢，银耳粥是老少皆宜的好选择，可以滋阴润燥，美容肌肤，来看看红枣银耳粥的做法。
红枣银耳粥
原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。
做法：
1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。
2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。
营养评价
莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。这样的搭配方法不仅可以有健脾胃的作用，而且还可以调气血的哦，对于身体虚弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用，而且还可以滋阴润燥养胃的哦，适合多种的人群。
红枣银耳粥的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，补气养血滋阴润燥美容肌肤，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
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