中医美容补血 熊猫豆煲红米粥
中医美容养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中医美容补血 熊猫豆煲红米粥”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
血液是人体的精髓，女人要想留住青春，就要气血充足，美容补血从身边做起。在这道熊猫豆煲红米粥中，熊猫豆含有大量蛋白质，高达34.5%。熊猫豆氨基酸种类齐全，人体中不能合成的8种必需氨基酸中，除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外，其余6种含量均高，尤以赖氨酸含量丰富。
红米味甘，性温。其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
原料：熊猫豆20克；红米30克
步骤：
1. 锅中加入适量水烧开，放入熊猫豆（开水放入豆子能缩短煮的时间），煮10分钟，再放入红米；
2. 大火煮10分钟，改为小火煮15分钟（大火转为小火，米的清香就熬煮出来了），一边煮一边用勺子搅拌，熬到粘稠的效果即可。
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美容甜品 蜜豆双皮奶
我真的常常非常佩服我们的老祖宗，对美容食品的讲究要远比西方人透彻，中式的甜品很多都是健康与美丽兼顾的，即满足了胃口又美了容颜，太划算了。喜欢吃甜品的朋友不防多多考虑中国的古典甜品吧，真的是又健康又美味。
原料：全脂牛奶1袋(485克)，蛋白3个，香草粉1/2茶勺(3ml)，白糖2汤勺(30克)，蜜红豆3汤勺(45克)
做法：
1.牛奶倒入锅中加热，不要沸腾
2.将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮
3.蛋白分离，用筷子打散，尽量打散
4.将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中
5.将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6.将蛋青加入牛奶中搅拌均匀
7.将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面
8.盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟
9.15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟
10.取出，撒上蜜红豆，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。
小提示:
1.试过几种奶，从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最浓，其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通，最不好的是特伦苏这种精致奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。
2.第一层奶皮如果行不成，或者不小心倒回锅里了，都没有关系，作出来的味道和口感是一样的。
3.一定要中火蒸，不要大火蒸，否则很容易蒸出蜂窝
4.香草粉是用来去蛋得腥味得，没有可不加。多加蜜红豆腥味也可降低。
4.蜜红豆是面爱面买的，也可以自己做，做法参见：红豆冰山
5.偷懒的朋友可以尝试简易做法：牛奶+糖加热至糖融化，离火-牛奶放温，加入打散的蛋白，过筛网倒入碗中，冷水上锅，中火蒸20分钟，关火，盖盖闷5分钟，即可。
秋季美容食谱杂豆米粥
黄豆有预防癌症、美白等功效，今天在做早餐时，决定用黄豆、大红豆、大米熬上一锅杂豆粥，豆软软的，好喝又营养，秋天常喝，有效的美白还能补血哦。
【秋季美容食谱杂豆米粥】
主料：大米150g、
辅料：黄豆50g、小白豆50g、大红豆60g、水适量、
步骤：
1.三种豆子提前一晚浸泡。
2.把大米和三种豆子洗净，放入汤锅内。
3.加入足量的水。
4.盖盖大火烧开，转小火熬煮。
秋季美容食谱杂豆米粥
5.熬煮期间勤加搅拌，防止扑锅。
6.煮至自己比较满意的稀稠度即可。
7.盛出食用。
秋季美容食谱杂豆米粥
小贴士
如果用普通汤锅煮粥，豆子需提前一晚或者4个小时浸泡一下，比较好煮。
黄豆的食用效果
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的坏胆固醇的同时，还不影响血液中的好胆固醇.
3.让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
秋季美容食谱杂豆米粥
大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
6.美白护肤
能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
7.预防癌症
具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。
补铁补血食谱红烩牛肉
牛肉中含有大量的铁元素，多食用牛肉有助于治疗缺铁性贫血，今天做道补血食谱-----红烩牛肉，砂锅中慢炖出锅，汤汁浓郁，肉粒可口，加上红红的番茄后，酸甜美味，超级下饭哦。
【红烩牛肉】
【主料】
牛肉300克
【辅料】
姜5片、黄酒2汤匙、香叶5叶、番茄沙司2汤匙、盐1茶匙、玉米油1汤匙、土豆1个、胡萝卜1/2 个、洋葱1/2 个、西红柿1个
【做法】
1.恒都牛肉，拆包装洗净
2.切成2-3厘米见方的块，冷水下锅，煮开1分钟后，捞出洗净
3.锅中加足量的水，放入牛肉块、姜片、黄酒，大火煮开转小火炖至肉烂，大约需要2个小时，最后半小时的时候，加入盐
4.土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切成等大的块，锅中烧热油后，放入蔬菜，煎至表面微微金黄
5.加入牛肉和适量的汤、西红柿、香叶，盖上锅盖，小火炖至土豆软烂
6.最后加入番茄沙司，开盖，煮至汤汁收浓，出锅
烹饪技巧
1、这种带筋的牛肉除了适合酱卤，就是可以切小块做各种炖菜，所以用砂锅慢慢地炖一锅清汤牛肉，然后就可以有各种变化，炖汤的辅料不要多，免得夺了牛肉本身的味道，姜片和黄酒就很好，盐要最后加，要不肉质紧缩，不宜熟烂；
补铁补血食谱红烩牛肉
2、红烩牛肉先把蔬菜小火煎一下，易熟也好吃；
3、香叶是特别对味的，一定要有；
4、我用的双立人锅，水分散失少，所以只加了少量原汤，如果是普通锅，可以适量加水，注意不要糊锅，留部分汤汁浇米饭是王道。
补铁补血食谱红烩牛肉
牛肉的营养价值
1.牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。
3.牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
4.牛肉还含肉毒碱。
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
补铁补血食谱红烩牛肉
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
总结：红烩牛肉属于西方美食，带进中国后改良一下，带着淡淡的酸甜番茄味道，口感丰富，是一款不错的主菜佳肴。
中医补血光泽肌肤
巨大的工作压力和不讲究营养的三餐影响着女性的生活，你可能正被失眠困扰，每月的“老朋友”或许正添上一笔烦恼。你在疑惑，为什么流感总是将你击中。还有，肤色永远不够美丽，暗淡无光、痘痘频繁光顾……女人，需要一种关爱。其实，自然界中的很多食物都能给你带来意想不到的调理效果，调理药膳-我们与你共同分享的关爱，相信由内而外的滋养，会将生活变得更加多姿多彩。
确认今天再也不用见人，终于可以卸去脸上厚重而昂贵的化妆品。肤色晦暗?还好，只有自己知道。“老朋友”又一次光顾，同时带来了一脸痘痘。何尝不想做个红颜美人，只是，工作环境生活环境都不允许。爱美的女人，应该学会靠血液由内而外的滋养，显出自己的靓丽本色。
◆血液，红颜美人的基础
肤色不够美丽?秀发不够光泽?这究竟是为什么?
其实这并不是什么难解之谜，追根溯源--那是因为血虚、血瘀或者血热妄行，总之是血液没有很好地发挥功能所导致的。
血液，是女性美容最重要的物质基础。血液既要旺盛，又要畅通有条不紊。中医认为，只有血液充足，眼睛才能视物清晰，肤色才能饱满红润。我们身体的很多表象，其实正是健康的体现。口唇红润是脾胃健康，气血充足;面色红润是心功能正常、气血旺盛畅通;精血足更是毛发生长的源泉。
血虚的人肤色发黄、口唇色淡、毛发无光泽;血瘀常导致肤色口唇晦暗、皮肤毛发干燥;血热则导致皮肤油腻粗糙、易生痤疮等。品种繁多的化妆品虽然可以临时应对，但追求内外兼美的健康女性，更应该选择补血活血，由内而外的美容方法。
做个气血充盈的女人
做个气血充盈的女人，当然还有非常重要的一点--我们的“老朋友”。正常规律的月经，也是关系到美丽容颜的大问题。由于女性的生理特点，月经时血液会有一定量的消耗和流失，加之经期情绪、心理的变化，身体中的雌激素分泌降低，月经失调紊乱也就时常发生。随之而来的肌肤变化，可想而知。
肤色暗淡，眼圈发黑，还有满脸的痘痘，花容失色，令人苦恼。经期调节内分泌，提高荷尔蒙水平，从根本上调经理血，当然也是拥有娇美容颜的养颜之本。
你需要补血吗?
● 肤色暗淡，唇色、指甲颜色淡白。
● 时常有头晕眼花的情况发生。
● 最近一段时间经常心悸。
● 睡眠质量不高，经常无缘无故失眠。
● 经常会有手足发麻的情况发生。
● 月经颜色比正常情况偏淡并且量少。
● 如果你有三条以上回答“是”，建议你应该到医院进行检查，并注意补血。
简便易行的补血美颜方法
饮食调养：
平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，富含营养的同时，具有补血活血的功效。
运动养生：
运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
中药调养：
常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。
经络疗法：
经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血，并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位，对延缓衰老有一定作用。
补血药膳--当归枸杞茶
原料：当归3克、枸杞子9克、红枣9克。
制作：将当归、枸杞子、红枣放入锅中，倒入500毫升水，煮10分钟即可。
特点：制作简单，经常饮用能补血调经，美容养颜，增强免疫力。
滋补气血药膳-红稻米粥
在《红楼梦》通行本的第75回里有这样一个细节：晚饭时分，贾母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏赶忙命人去准备，可吃饭的时候，贾母意外地发现只有自己碗里是红色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米饭，觉得非常奇怪，这时坐在一旁的王夫人赶忙解释说，这道粥精细珍贵，都是可着吃的做。
要说《红楼梦》里的贾府，那可是皇亲国戚、名门望族，家里什么样的山珍海味没有，可贾母偏偏要喝粥，这也就算了，怪的是这么大个贾府，小小一道粥却不给多做一些，保证每人一碗，非得紧紧巴巴地“可着吃的做”，这究竟是什么粥这么珍贵，在贾府里也不可多得呢?
原来这道在赫赫贾府里也不可多得，只紧着贾母一个人喝的粥叫“红稻米粥”，那这红稻米究竟是什么米，又为什么会如此珍贵呢?
据专家解析，红稻米应该是属于红糯，也就是说我们老百姓说的血糯。
原来这个红稻米就是红糯米，属于糯米的种类，糯米有白色和红色两种，红稻米就是红色的糯米，民间俗称血糯米。这种米品种稀奇，营养价值很高，在清朝时曾被定为“宫廷御米”，因此也只有像贾府这样的贵族皇亲，才有资格吃的上这道由御米做成的“红稻米粥”，如此不可多得，当然是要“可着吃的做”了。
专家还介绍说，这个米呢，应该营养价值比白糯米价值更高一些。它本身既具备了糯米这种补养，收敛的作用。同时又因为它红色入血分，可以更好地调整，一个补血、生津。
那么同样是糯米，为什么颜色不同就会有这么大区别呢?食物的颜色究竟代表着什么呢?
其实在中医养生理论中，有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。那我们今天说的这个红稻米是红色的，它是入心，而中医说心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。
一起去看一看做这道红稻米粥都需要做哪些准备。
做这道粥需要准备的原料有：红稻米100克，枸杞10克，红枣10枚，冰糖20克。
红色的红稻米能够滋补气血，那么其它颜色的米又有着什么样的养生功效呢?
黑色 代表米种：黑米
黑米可以有效地滋补肾阴。因此适合于一些老人滋补，吃了以后可以使眼睛更亮一些，头发白得更晚一些。
白色 代表米种：糯米
糯米它具有一个很特殊的功效，就是缩尿，敛汗，止泻。因此很多朋友，比方说经常是体虚，容易出虚汗，或者是小便经常淋漓不尽，那么吃点糯米可能效果会好一些。
黄色 代表米种：小米
小米本身是调补脾胃。同时还有治失眠的作用，因此如果是睡眠不好的朋友，可以在晚饭的时候喝一些小米粥，可以有助于睡眠的。
您看，原来不同颜色的米养生的功效也是各有侧重的，那了解了它们各自的功效之后，您就可以根据自己的需要来选择相对应颜色的米熬成粥品来调养身体了，比如说你要是想乌发明目的话就应该多喝一些黑米粥，要是想安神助眠就应该多喝些小米粥，当然，如果您想要滋补气血的话，就要多喝一些我们今天推荐给大家的这道红稻米粥了。
做这道红稻米粥需要准备的原料有：红稻米100克，枸杞10克，红枣10枚，冰糖20克。
制作：这道红稻米粥的制作方法是这样的：首先将红稻米淘洗干净，然后用清水浸泡4到6小时，4到6小时之后，就可以来熬粥了，首先往锅中倒入适量的水，用大火把水烧开，在等待水开的这段时间里,我们把红枣和枸杞清洗干净,放在一边待用。水开之后，我们把泡好的红稻米放入锅中，继续用大火烧开，烧开之后放入准备好的红枣，改成中火煮20分钟，20分钟后再放入枸杞，然后盖好锅盖把火改小火再慢煮1小时左右，1小时后粥就熬的差不多了，这时再放入冰糖，这样一道营养丰富、色香味俱全的红稻米粥就做好了。
除了滋补气血外，它究竟还有着什么特别的功效呢?我们接着看《红楼梦》里是怎么讲的。
贾母吃了几口红稻米粥，便吩咐人把剩下的粥给凤姐送去。我们知道，王熙凤素来聪明能干，深得贾母宠爱，这个时候给她送粥难道仅仅是为了让王熙凤尝鲜吗?其实不然，贾母给王熙凤送这道红稻米粥可是别有一番深意的。贾母这样把这道粥给凤姐，实际上非常符合中医这种养生治疗的机理。原来就在头天晚上，王熙凤因为检抄大观园劳累过度，崩漏的老毛病复发，经血淋漓不止，只得卧病在床。贾母给王熙凤送这道红稻米粥就是为了给她治病，那这道红稻米粥真的对王熙凤的崩漏之症有治疗效果吗?
专家介绍说，红稻米还可以借助收涩的功效，治疗这种经血淋漓不断的证候，治疗崩漏，还有月经过多这些症状。
送一道粥都能够对治王熙凤的崩漏之症，看来这贾府里的人可真是深谙养生之道啊，但是您可千万别以为只要是红色的米都适合王熙凤的这种病，还有一种红色的米，外观颜色和红稻米非常相似，但功效却截然不同，不但不能治王熙凤的病，如果像王熙凤这样有崩漏或者月经过多症状的患者吃了，甚至会适得其反，您在选购时可千万要分清楚，那这是一种什么样的米呢?我们待会再告诉您，先一起来回顾一下这道红稻米粥的具体做法。
这道红稻米粥的制作方法是这样的：首先将红稻米淘洗干净，然后用清水浸泡4到6小时，4到6小时之后，就可以来熬粥了，首先往锅中倒入适量的水，用大火把水烧开，在等待水开的这段时间里,我们把红枣和枸杞清洗干净,放在一边待用。水开之后，我们把泡好的红稻米放入锅中，继续用大火烧开，烧开之后放入准备好的红枣，改成中火煮20分钟，20分钟后再放入枸杞，然后盖好锅盖把火改小火再慢煮1小时左右，1小时后粥就熬的差不多了，这时再放入冰糖，这样一道营养丰富、色香味俱全的红稻米粥就做好了。这道色泽鲜红的红稻米粥，非常适合像王熙凤这样有崩漏或月经过多症状的女性食用，但却并不是所有红色的粥都适合。
我们现在世面风行红曲米。而且也有很多人把它做成粥喝。红曲米本身它是稻米，感染了红曲菌以后形成的。它本身是长于降脂、活血、祛湿的。那么这样的米如果是煮成粥给凤姐喝的话，就正好相反了。
原来，喝粥都有这么多健康方面的讲究，要不怎么说中医药文化是“药食同源”呢!往往您非常熟悉的食物，在中医看来，都有不一般的养生功效。
祛湿补血红豆薏米粥
夏季湿气较重的人群，可以适当食用些薏米，有效的排除湿气，红豆与薏米搭配完美，加入冰糖食用，红豆薏米粥喝起来更加香甜，软烂美味，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【红豆薏米粥】
主料：红豆100g、薏米100g、
辅料：水适量、
步骤：
1.把红豆和薏米清洗干净，用温热的水倒入红豆薏米里面，浸泡2个小时。因为红豆和薏米都是比较不好煮的食材。
2.浸泡好的红豆薏米放到炉具上。
3.盖上锅盖放满水大火煮开。
祛湿补血红豆薏米粥
4.煮开了。
5.煮开以后还是盖上锅盖，但是嵌一个缝，这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。
6.亲们来一碗吧！非常补的！
祛湿补血红豆薏米粥
小贴士
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿，健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
祛湿补血红豆薏米粥
4.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
总结：红豆薏米粥是祛湿最佳良药，两者搭配做粥，还有排毒的作用，非常适合女性朋友食用。
排毒豆米美容养颜汤
美容对每个女人来说，关注度都是满高的，今天小编推荐一款女性美容汤，豆豆软烂，汤汁甜甜，是养生药膳中不可少的食谱。
【豆米美容养颜汤】
主料：黄豆40g、黑豆40g、红豆40g、绿豆40g、黑米40g、
辅料：红糖适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.各种豆米用清水浸泡一夜。
3.泡至豆米全部涨发。
4.把所有食材放入电饭锅中加入适量的清水。
排毒豆米美容养颜汤
5.加盖按下煮粥键。
6.知道所有食材熟烂即可。
7.喝的时候加入红糖食用。
排毒豆米美容养颜汤
小贴士
各种豆类和黑米都不是很容易煮熟的食材，所以一定要提前浸泡涨发，才容易煮熟。
黄豆的食用效果
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的坏胆固醇的同时，还不影响血液中的好胆固醇.
3.让头脑聪明
排毒豆米美容养颜汤
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
总结：这副养颜汤，对五脏能够全部顾及到，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，是一剂驻颜长寿的妙方。
女性补血益气红糖小米粥
女性朋友在经期时，可以食用些红糖，有益气补血的作用，尤其跟小米粥，一起熬制，可以暖身散寒，瞬间让你暖变全身，是一道非常不错的补品粥哟
【红糖小米粥】
【主料】
小米100克
【辅料】
红枣6颗、红糖10克
【做法】
1.材料准备好，红枣洗净去核切碎
女性补血益气红糖小米粥
2.小米洗净用清水泡30分钟，随后锅里烧开水，放入小米慢煮
女性补血益气红糖小米粥
3.煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮至红枣软熟后放入红糖
女性补血益气红糖小米粥
4.再煮5分钟即可
女性补血益气红糖小米粥
枣（干）的营养价值
1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%.
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
枣（干）的食用效果
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
女性补血益气红糖小米粥
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
总结：家里有老年人或者肥胖人群，最好少食用为好，或者少放大枣或者红糖，可以吃些清淡为好。
