夏季药膳看三个条件
夏季药膳养生食谱。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。您是否正在关注养生保健呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季药膳看三个条件，相信能对大家有所帮助。
走过漫长的暖冬，走过明媚的春天，不经意间，2007年的夏季走进了人们的生活。夏季，是一年当中的第二季，指立夏到立秋之间的3个月，也指农历的“四、五、六”月，其中有“立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑”6个节气。夏天食量减少，身体消瘦，被称为“苦夏”。怎样才能拥有一个健康快乐的夏季？夏季养生，进食药膳是个好办法。夏季药膳，应因时、因人、因地而异。
因时施膳 重在选准料
夏季，艳阳普照，雨水充沛，天地之气交合，是万物欣欣向荣的季节。但是，夏季的气温常在37℃至39℃之间，有的高达40℃以上，大大超过人体温度，容易使人对炎热的气候产生厌恶，食欲不振，消化功能薄弱，导致以食量减少、身体消瘦为特征的“苦夏”。中医认为，“夏属火，与心相应”，“夏季是人心火旺盛、肺气衰退的季节”，“暑易伤人”。
斗酷暑，保健康。药膳专家为此开列了丰富多彩的夏季药膳食谱：以猪肚、黄连、知母、花粉、乌梅为原料的“五味猪肚”；以鲤鱼、陈皮、草果为原料的健脾鲤鱼；以面粉、山药、茯苓、青丝为原料的“山药茯苓包子”；以砂仁、鲫鱼为原料的“砂仁鲫鱼汤”；以百合、粳米为原料的“百合粥”……这些夏季药膳的原料，符合中医“天人相应”的整体观念，适应“春温、夏热、秋凉、冬寒”中“夏热”的气候特点。正确选用药膳原料，是发挥药膳应季药补食疗作用的前提。
同是肉类原料，鸭肉适于夏季食用，而鹿肉则适于冬季食用。《日用本草》说，鸭肉可“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。《本草纲目拾遗》便有一道药膳叫“冬虫夏草鸭”；在中国药膳研究会编印的《2006年中国药膳美食文化节文集》中，更为明确地将“青鸭羹”、“参枣全鸭”等鸭馔写入夏季药膳菜谱之中。与“夏季进补益食鸭”相反，药膳专家撰
文指出：夏季不宜食用性温、味甘咸的鹿肉和羊肉。以“当归姜羊肉”为例，夏季大量食用这种“大热之菜”，会造成阳气过盛，身体不适。还有人参、鹿茸等药膳原料，也不宜夏季里多食用，免得违背因时施膳的原则，“火上浇油”。
因人施膳 体现个性化
在中医看来，药膳是调理人体阴阳的饮食行为，以实现人体“阴阳平衡”为目的。自古以来，我国医学和营养学界就主张“以食疗之，食疗不愈然后命药。”药膳正是介于“药”与“食”之间的特殊膳食，需要因人而异，因人施膳，体现个性化。
打开版本不一的药膳书籍，在所列菜谱中，常见针对不同人群、不同年龄、不同疾病而标注的“宜”与“不宜”。例如：天麻鱼头，有滋肝肾、熄肝风的功效，但低血压者不宜食用；砂仁粥，有暖脾胃、通滞气的功效，但胃中实热和瘀血型胃痛者不宜食用；马齿苋阿胶汤，有凉血解毒、清热利湿、滋阴补血的功效，但虚寒滑泄者不宜食用；枸杞炒腊狗肉，有温脾胃、补肝肾的功效，但阴虚火旺者不宜食用。这些菜例说明，阳热偏盛的体质，宜用清凉药膳；阴寒偏盛的体质，宜用温补药膳。少年儿童宜采用促进生长发育、益智增力的药膳；老年人则宜采用抗衰老的药膳；妇女又应根据其经带胎产等情况，选择相应的药膳。
然而，在饭店经营的药膳和家庭制作的药膳中，有的人误以为有了药物和食品，就可以随心所欲地制作药膳。其实，药膳并不是简单的药食相加，而是在中医饮食养生理论指导下所采用的一种食疗方法：取药物之性，用食物之味，食借药性，药助食味，相得益彰。
夏季药膳，既不同于药物，又有别于普通食物，是色、香、味、形兼具，且有助于不同人群消暑解毒、防治疾病，强身健体。
因地施膳 讲究差异性
2006年盛夏，台湾一家药膳饭店，收到来自北京的5套药膳配方和空运的药材，十分满意。那是因为，药膳的配方，根据台湾亚热带地理环境“量身定做”；空运的药材，也是“投其所好”。
我国地域辽阔，由于不同地区的气候条件、生活习惯不同，人的生理活动和病变特点也不一样。所以，药膳也要因地而异，讲究差异性。中国药膳研究会的研究认为，西北高寒地区宜用温补药膳，东南的卑湿地区宜用清凉药膳；同是阴寒之体，北方温补的药量应重于南方。
从南方到北方，都能听到类似的声音：“本店药膳火锅放了48味中药”、“本店药膳佳肴含有名贵药材”、“只要叫饭馆，就敢弄药膳”。这都是有碍于药膳健康发展的不和谐的声音。药膳中的药材，并非越多越好。俗话说：“是药三分毒”。药膳中的药材需要在使用前进行炮制加工，去除或减弱其对身体的有害成分。例如，半夏对喉咙有刺激，需经矾水浸渍后，才能入膳。国家卫生部2002年公布的既是食品又是药品的物品共有87种。
药膳制作，要防止盲目性和随意性。药膳经营者应严格遵循中医学的基本理论，在中医的指导下辩证施膳、辩病施膳。家庭的药膳配方，应有科学依据，或请中医指点。总之，既不要把药膳能神秘化，也不要把药膳庸俗化。
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防肠癌记住三个三
大鱼大肉、精细饮食、缺乏运动…现代人不良生活方式让肠道交通“拥堵”的不堪重负。而肠道“拥堵”最严重的后果就是大肠癌的发生。
肿瘤医院医生支招儿肠道交通的“治堵新政”——保持肠道畅通要打组合拳，日常生活践行“三个三”。
三十岁后每年一次肠道体检。
对付癌症的最好办法就是预防，30岁后每年做一次大肠癌筛查很有必要。尤其是三类高危人群：肥胖、高蛋白高热量低纤维饮食人群;有大肠癌家族史的人群;结肠息肉病史、家族史的人群。
如果出现大便习惯和性状改变，如便秘、腹泻、便血(尤其是血与大便混合)、泡沫样大便等情况，要及时到医院做检查。检查手段有大便隐血实验(成本低)、直肠指检(方便)、肠镜检查(可直接到达病变部位，同时可做活检)。
每天三种高纤维果蔬。
很多大肠癌患者的饮食结构都不合理，高蛋白、高热量、低纤维，吃的太细，容易产生便秘，大便在肠道内停留时间过长，其中的毒素就更容易被肠道吸收，从而引起病变。
因此，预防大肠癌要减少精细食物的摄入，多吃粗纤维食物。坚持每天至少吃三种高纤维果蔬，如芹菜、西兰花、韭菜、菌菇类、红薯、玉米、苹果等。
每天运动三十分钟。
大肠癌在白领中的发病率上升很快，和久坐、运动少有很大关系。运动少，肠胃蠕动慢，会增加肠道癌变风险。
《英国癌症杂志》刊登美国一项新研究发现，经常锻炼可以显著降低肠癌危险。每天运动30分钟就可以使容易癌变的肠道息肉减少三分之一。医生建议，应每天至少进行三十分钟中等强度的锻炼，如快步走，以稍微感觉有些大喘气为宜。
养生保健三个穴位
【导读】摄生保健三个穴位，摄生保健也是人们茶余饭后常常谈论的一个话题。冬日摄生，说来也简单，因为只需做来保暖、多饮和早睡三点，就能在大雪纷飞的冬季拥有一个健康的身体了。停面小编为你介绍摄生保健三个穴位，让你远离疾病。
摄生保健三个穴位
舒畅腰背的委中穴
屈腿时，膝关节后侧也就是窝的位置显现横纹，而横纹的中点处便是委中穴。在针灸的四总穴歌里拿来腰背委中求,可见，委中是治疗腰背病症的要穴。
对于委中应采取点按的方法，一点一放，同时与腿部的屈伸相配合。这样做不仅可以治腰痛，还能有用解除腿部的酸麻和疼痛，对一些停肢疾病都有很好的保健护理作用。
摄生保健三个穴位
补血养肝的血海穴
血海位于大腿内侧，请坐在椅子上，将腿绷直，在膝盖内侧会显现一个凹陷停去的地方，在凹陷的上方则有一块隆起的肌肉，顺着这块肌肉摸上去，顶端便是血海穴。
古代，人们不经意间发觉刺破这个地方就可以祛除人体内的淤血，因此用它来治疗体内淤血的病症。它不仅能祛淤血，还能促生新血，因此才给它起名叫血海。
摄生保健三个穴位
增强胃动力善待天枢穴
天枢是胃经上的一大要穴。位于肚脐旁2寸处，与肚脐同处于一条水平直线上，左右各有一穴。天枢是大肠的募穴.所谓募穴就是集中了五脏六腑之气的胸腹部穴位。因为与脏腑是近邻,以是内外的病邪侵犯，天枢都会显现反常反应，起着脏腑疾病信号灯的作用。从位置上看，天枢正好对应着肠道，因此对此穴的按揉，必定会促进肠道的良性蠕动，增强胃动力。
三个健康饮食要素
【导读】年关到了，你是否在准备新一年的到来呢？别急，先跟小编学学三个健康饮食要素的饮食绝招，为新一年的到来养好身体吧，下面介绍三个健康饮食要素。
三个健康饮食要素
绝招一：补充维生素A、C、E
要身体变得轻盈，首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质，维生素A、C、E必不可少。富含此类营养物质的食物有：蔬菜类的西红柿、洋百合、甘蓝、韭菜、香菜和辣椒；鱼类中的鲭鱼，发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜海藻类食物，都是上佳选择。减肥者在减肥过程中正确选择食物可有效补充维生素，避免那种减肥连维生素都减了的偏向。
绝招二：选择阳性食品
食物分为阴阳两性，阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，即使你在休息的时候，身体照样能积极地释放出能量，这也就有人吃多不胖的原因之一。
三个健康饮食要素
阳性食物有：红色肉类；根和块茎类蔬菜，大蒜和生姜，五谷根茎类，黄豆，坚果类，芝麻。
绝招三：主食多样化
改变主食单一的情况，能更好地帮助肠胃清理体内垃圾。米饭中含有纤维素和复合维生素B;小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素；大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸，丰富的膳食纤维，维生素B复合体，铁和镁等矿物质；燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C.
夏季去火清热的食材三个不能少
夏季吃什么能去火呢?这是很多人都在考虑的问题，现在天气炎热，人们都会感觉到很疲劳，容易上火，不愿意吃饭，那么如何清热去火呢，当然是吃一些防暑降温的食材喽，下面来看看有哪些吧。
苦瓜
苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。苦瓜可以有排毒养颜的作用，而且还可以清肝火，对于高血压的病人也有缓解功效，同时还可以增强食欲，有排毒的作用。
荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
芦荟
芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。芦荟具有清热去火的作用，而且还可以有解除油腻的功效呢，同时起到排毒减重的效果，大家不妨试试这样的食材，可以清火气，排毒养颜。
关于夏季去火清热的一些食材，上面介绍了几种，大家都知道了吧，经常食用这样的食物可以有清热去火的作用，而且还可以防暑降温，对于增强体质，美容护肤也是不错的选择哦，赶紧试试吧。
夏季洗澡 要避开这三个时间段
夏季到来，天气开始变得越来越炎热了，于是很多人每天都会洗澡冲凉，保持身体的清爽与干净。洗澡的次数和频率都增加了，但要注意避开这三个时间段去洗澡，以免出现意外。
饭后别洗澡：刚吃饱饭后，大量血液集中在胃部协助消化，但如果这个时候洗澡，受到热水刺激，表皮的血管扩张，血液会流向这些地方，导致胃部的血液减少，影响消化，加重胃的负担。饭后洗澡不但不利于食物的消化，还会加重心脏的负担。
酒后别洗澡：酒后洗澡，体内储存的葡萄糖在洗澡时会被消耗掉，因而糖含量大幅度下降。同时，酒精抑制肝脏正常活动，阻碍体内葡萄糖储存的恢复。加上洗澡出汗失液，容易引起有效循环血容量不足，而导致虚脱。
饥饿时别洗澡：人在饥饿状态下，血糖水平低，无法保证洗澡时所需要的热量消耗，所以，饥饿时洗澡容易出现头昏眼花、甚至休克等症状。
洗澡最好是在饭后1-2个小时后再去洗澡，洗澡的时候也不要过长，最好不要超过半小时，以免因为浴室内长时间热空气造成缺氧。
