夏季节养生健康
2019-10-06夏季,天气变得非常的炎热,人们很容易上火,需要清热解毒,苦味入心,苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。因此,夏季多吃苦味的食物对健康有帮助。
夏季吃这些苦菜
苦瓜。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
苦菜。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
苦菜开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可。吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。
苦笋。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生
更多>>本文导读:炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。若将其与一些食品巧妙配膳,对健康大有益处。
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有 肺之果 之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。
一、补气补虚桃皮糖:取鲜桃2000克,洗净去核,切块与白糖500克混合,晒去水分即成。每日食用,适用于体虚、气血不足等。
二、养血润燥桃果酱:将熟桃子4只(约500克)去皮核,把肉刮入锅中,另加洗净的 桑葚(约250克),再加白糖(约250克)及水(约500毫升),共煮沸,再用文火煎至糊状,搅成浆状后,放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末(各约100克)再煮沸10分钟左右后,待温即可取食。此百果桃酱具有养血润燥通便之功。
三、蜂蜜桃汁饮:蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1-2次
更多>>本文导读: 夏日体力消耗较大,若长时间在阳光下锻炼很可能引起中暑,所以夏季锻炼不可远途跋涉,应就近寻幽,最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行。同时可用"咽津养生法"在家做锻炼,以免消耗过大而不能及时恢复。
夏季气候炎热,人易烦躁,但不宜以冷抗热,而要以 清 祛之。 食物要以清淡芳香为主。清淡易消化,芳香可醒胃,如鹌鹑蛋、黑木耳、莲藕等。由于夏天消耗增多,食物上要给予适当补充,但要偏于清凉。如用菊花、银花、芦根、沙参、参、百合、绿豆、扁豆、山药、冬瓜等,单味或配伍煎水代茶、煮粥均可。夏天汗多,还要多喝开水和茶水。茶微甘微寒而兼芳香辛散之气,清热不伤阳,辛开不伤阴;芳香微甘,有醒胃悦脾之妙。还有助于消食解腻,抑制肠道病菌,增强血管韧性。 在起居上,要避免过于疲劳,晚睡早起,保养阳气,中午最好再睡半个小时左右,可以补充夜间睡眠的不足。居室要保持清凉,早晚应开窗通风,中午宜将门窗紧闭,拉好窗帘。
更多>>薄荷具有疏散风热、清利咽喉、消炎镇痛等功效,而且还具有食用作用,今日就为大家介绍5道薄荷食谱,美味又健康,适合夏日食用。在炎热的夏日,不妨选一款薄荷食谱犒劳下自己吧。
一、薄荷火锅
原料/调料:薄荷草1包(约1杯)、元宵(花生、芝麻、红豆口味任选)1盒、新鲜鸡蛋4个、凤梨罐1罐、糖1杯
做法:
1、准备两只锅子各放半锅水加热,1个用来煮薄荷草,薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟,取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。
2、另1锅水煮滚放入元宵1盒,打入蛋包改中火煮熟,元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内,再放入凤梨切片(等分4份),即可食用。
本火锅可于下午茶点心时间食用,或做为餐后甜点配小饼干或小餐包食用。
二、薄荷苹果醋养颜苏打
味道柔和又好喝,喝一口令人精神振奋。
材料(4人份):苹果醋2/3杯、薄荷10~15片、迷迭香2枝、原味汽水500ml、冰块、蜂蜜适量
做法:
1、锅中倒入苹果
更多>>1.凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2.绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。*西瓜皮学名称为西瓜翠衣,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。
3.西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅
更多>>日晒对妇女健康的影响不仅仅是皮肤上的影响,研究显示,妇女发生子宫颈癌的机率在阳光普照的月份最高。
研究人员追踪将近一百万个荷兰南部的子宫颈抹片检查(pap smear)数据,结果显示,妇女在日照充足的八月感染人类乳突病毒(human papilloma virus, hpv)的机率,是较阴暗的冬天的两倍。
hpv是最常见由性交引起的疾病,而子宫颈抹片检查是全球普遍用来筛检子宫颈癌的方法。大部份感染hpv的妇女都不会引发子宫颈癌,子宫颈癌只是hpv感染的少数并发症,在230个hpv感染案例中,只有20个案例被认为属于高危险群。
hpv感染的机率在日照充足的月份较高
此研究中,研究人员观察hpv感染的季节性变化,收集1983年到1998年间的920,359个子宫颈抹片检查资料,并且与日照的差异性作比较。结果显示,在八月间受hpv感染的人数是最低月份的两倍,而hpv感染的比率与日晒程度有密切相关
更多>>常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用作用有关。
增进食欲
炎炎夏日,人体受署热侵袭,或出汗过多,消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃粘膜
上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强。它还能刺激小肠,使肠粘膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。因此,夏日食姜可明显增进人们的食欲。
解毒杀菌
夏季,人们喜食冷饮、冷菜、冰棒、雪糕等冷制品,这些食品极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心,呕吐,腹痛,腹泻等,而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外,夏季气温高,鱼、肉等不宜保存,新鲜程度低,若在浇菜时放些生姜,既可调味,又可解毒。
驱风散寒
夏日里,人们喜欢食冷
更多>>夏季到了,西红柿是上市的最高峰季节,西红柿的营养价值高,西红柿是人们爱吃,而且在日常生活中有很多吃法。下面微微健康网小编就为大家介绍一下夏日西红柿的健康吃法。
最早发现西红柿的时候,人们认为它有毒,一直不敢吃。但由于人类永远敢于探索和冒险,便有人决心冒死一试,结果吃完发现没有任何问题。因此,人们才开始相信西红柿可以食用,并发现西红柿有很多营养素在里面,现如今已经成为我们餐桌的家常菜了。但随着科技的发展,社会的变化和食品安全问题已经严重敲响警钟,人们开始担心、总纠结于到底怎么吃才最好。那么下面我们就说说有关西红柿的健康吃法和常见的误区之说。
圣女果是转基因食品,不能多吃,对不对呢?
首先我们要清楚什么是转基因食品?转基因食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来.比方说,比如把花的基因、树的基因转移到人身上,这就是转基因了.而我们所吃的圣女果,也就是我们所说的小番茄。这种小番茄其实是
更多>>夏季高温袭来,不少人都出现了上火的问题。想要预防上火就应该多吃绿豆,西瓜等去火气的食物。下面一起去看看还有哪些食物能够预防上火。
夏季预防上火的食物
1.绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。
2.西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3.枇杷
枇杷中的营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素a、b、c等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认 更多>>
夏天最好的事情是应季水果种类多。这些水果不仅味道鲜美,而且对身体大有好处。每天吃2-3份水果就可以改善你的健康水平。由农产品的健康基金会进行的一项全国调查发现,美国人只有8%的人可以满足他们日常食用水果的需求。担心吃水果造成体内糖类过多吗?其实不是的,吃水果不比吃蔗糖或喝果酒,水果中含有纤维素、抗氧化剂以及其他有益健康的营养成分。研究表明,添加水果的膳食和零食能降低心脏病、肥胖的几率,甚至可以防止某些癌症。下面一起来来了解一下这5种“超级水果”吧。
1.桃子
桃子是一种“喜欢”温暖天气的水果,熟透的水蜜桃一般在6-7月出现。应季桃子不仅口感极佳,营养价值也非常高。在60卡路里热量里面,桃子含有超过20种不同的微量元素,包括纤维素,维生素a、c、e,钾和锌等。同时,桃子也不含脂肪、胆固醇等,常食用既不会造成肥胖,还可以补充营养。桃子可以说是完美的零食,从开胃菜到各种甜点,我们常常可以看到桃
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