紫薯麻球——抗衰老补血清除自由基
男性养生抗衰老茶。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“紫薯麻球——抗衰老补血清除自由基”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多的女性们都喜欢吃甜品，其实甜品可以有促进食欲的作用，而且还可以美容养颜的哦，紫薯就是女性抗衰的不二选择呢，可以有补血养颜的作用，清除自由你，下面就来介绍紫薯麻球的具体的做法吧。
【女性抗衰老小吃紫薯麻球】
主料：糯米粉200g 、紫薯200g 、白糖60g
辅料：油适量、白芝麻适量
步骤：
1.紫薯蒸熟
2.将白糖用烫开水化开，水量大约是小半碗
3.紫薯用擀面杖捣成泥
4.将糖水先冲入糯米粉中划拉散，再倒入紫薯泥
5.趁热揉，搓成条WWW.YS630.cOm
6.揪断成一个个小剂子
7.搓圆，如果后面几个有点干就在手心加一点点清水
8.将搓圆的紫薯球在白芝麻中滚上几滚，使其粘上芝麻
9.锅内倒入一些植物油
10.小火，待油温温热，将紫薯球轻轻放入炸，不停地推动
11.见紫薯球膨胀了芝麻微黄，将起捞出沥油
12.放入盘子中趁热即食
紫薯有抗衰老、美容、减肥、防癌等作用，平时不防多吃些，尤其是老年人，越吃越年轻，今天小编用紫薯做了小吃麻球，紫色小球、包上芝麻，芝麻味扑鼻，甜糯可口，好吃回味。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，容易吸收和消化，可以清除自由基，增强免疫力和抵抗力，而且还可以美容减肥。适合女性抗衰的作用。清除肠道垃圾，具有滋润的作用。
紫薯麻球的做法大家学会了吗，小编很喜欢吃紫薯的，营养丰富，而且口感很独特哦，搭配糯米白糖的话别有一番滋味的哦，可以补充丰富的营养素，补虚增强体质，对身体健康是有很大帮助的。
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紫薯红豆粥——抗氧化清除自由基
红豆就是我们经常吃的赤小豆，它可以有促进食欲的作用，而且还可以调理气血，对于美容养颜也有好处，吃的方法有很多，比如说紫薯红豆粥吧，煮粥的话可以有抗衰老的作用，而且还可以有抗氧化的效果。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维采用有抗癌抗衰老功效的紫薯搭配上有健脾益肾、清心养神功效的红豆和小米熬制成一道既好看又好吃的粥，那就是紫薯红豆粥，紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。紫薯和红豆一起搭配的话可以有促进食欲的作用，而且还有丰富的花青素，对于健脾养胃，养心安神有一定的作用同时也可以促进食欲的哦，对于提高人体的免疫力来说是不错的选择呢。
紫薯红豆粥的原料：
小米1小杯、银耳1朵、红豆、紫薯(小个头的)1个。
紫薯红豆粥的做法：
1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成小块;
2、锅中放水，放入紫薯，红豆，大火烧开后，将淘洗好的米放入其中，再烧开后改小火;
5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
6、待米开花(中小火约30分钟，这过程中，要用勺子多次操底)，稠度合乎你的需要的时候。
上面介绍了紫薯红豆粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，抗氧化清除自由基抗衰老，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以预防心血管疾病。
黑米小南瓜——降压补血清除自由基
米的种类有很多的，不同的种类能作出的美食也是不同的，所以我们要懂得应该如何搭配食物这样才能补充丰富的营养，才能满足人们对于营养的需求哦。黑米大家经常吃，那么如何吃好呢，来看看下面的黑米小南瓜的做法。
黑米小南瓜
主料：黑米30g、糯米粉120g、水适量
辅料：蔓越莓20g、葡萄干20g、大枣6个、枸杞13粒
步骤：
1.黑米微搓洗干净后加入水浸泡1小时，水位只要淹过黑米即可。
2.泡好的黑米还有泡黑米的水一起倒入搅拌机搅拌成米浆，过程需要2分钟，一定要打成细腻的米浆哦。
3.用筷子搅拌絮状。
4.慢慢加入水揉成不沾手柔软适中的面团。
5.准备内陷，蔓越莓，葡萄干洗干净沥干，大枣洗干净切丁。将面团分出平均20g的小剂子。
6.取一个小剂子，用两手压扁成饼状。加入内陷。会开裂，包好搓一下就好了。手不用沾粉。捏合。搓圆。用挂板压出条纹。做好后在小南瓜的中心点插上一粒枸杞。做好后上屉蒸12分钟。成品。
黑米含有丰富的维生素B族、蛋白质、钙、铁等营养元素，常吃黑米益于改善贫血、降压等功效，搭配糯米给老人做道甜点食用，特色的小南瓜造型，小巧可爱，吃起来软糯美味，是老人的秋季营养滋补品。具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。而且还有降血压抗菌的作用，对于癌症的抵制也有一定的效果哦，而且还可以有效的改善心肌的供，降低耗氧量，对身体健康是有很大帮助作用的哦，平时的时候可以经常这样搭配食用，清除自由基，延缓衰老，而且还可以有降压补血的作用。
关于黑米小南瓜的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，具有清除自由基的作用，而且还可以延缓衰老哦，所以适合各类的人群食用，对身体健康起着很重要的作用。
黑米黑芝麻——清除自由基减肥抗衰老
很多人都喜欢喝豆浆，豆浆是可以有促进代谢和补充蛋白质的作用，搭配也是很有讲究的哦，要合理的搭配，看自己喜欢吃什么样的杂粮。黑米就是不错的选择，搭配黑芝麻可以有减肥抗衰的作用和功效。
【黑米黑芝麻】
【主料】黑米50g、糯米50g、黑芝麻50g
【辅料】古方红糖30g、水1000ml
【步骤】
1.准备糯米、黑米、黑芝麻(炒熟过的)
2.将黑米和糯米洗净。(我是混合在一起洗和炒的)
3.略沥水入较厚的铁锅中。
4.中小火炒至水份全无，米熟，呈松散的沙沙响状态放凉备用。(很好熟的)
5.将炒好的黑芝麻和黑米，糯米一起放入料理杯中。
6.加入古方红糖。
7.加入热水或温水。
8.启动破壁机研磨程 序。我喜欢较细腻的口感，所以启动了两次。
9.香浓四溢的黑芝麻可以饮用了。
年龄没老，但头发已经发白了，听专家的建议可以吃些黑色食物，有护发养发的功效，今天做道----黑米黑芝麻糊，香浓的黑芝麻糊，加入黑米后，更具有清肠纤体的功效哦。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;黑米具有清除自由基的作用，具有抗氧化的功效哦，对于改善贫血是不错的选择，而且还可以有效的调理免疫功能，对于增强体质，抗衰老是不错的选择哦，大家平时不妨试试这道食谱。
黑米黑芝麻的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，经常食用的话可以让你的胃口大开，具有补充营养素的作用，清除自由基减肥抗衰老，平时的时候大家可以做着试试。
枸杞黑米饭——补气养血清除自由基
人都是吃五谷杂粮长大的，不同的食材给予人们的营养不同，所以我们应该选择互相搭配食物，这样才能让身体更加的健康。黑米饭大家都吃过吗，是黑米做的，搭配枸杞的话具有补气养血的作用，下面就来看看吧。
枸杞黑米饭
主料：黑米200g
辅料：玉米油适量、绵白糖适量、枸杞适量
步骤：
1.黑米洗净后，用清水浸泡片刻;
2.黑米放进电饭煲内胆里，倒入适量清水，接通电源，启动“煮米饭”功能;
3.煮好的黑米饭里，趁热调入适量绵白糖，搅拌均匀;如果追求更好的口感，还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻，而且也更容易发胖
4.将模具内侧刷上一层玉米油;将黑米饭填进模具里;黑米饭顶部用枸杞装饰，营养美味的枸杞黑米饭就做好啦;
5.寒冬腊月可多做一点，凉却后的黑米饭可冷藏处理，食用时用蒸锅蒸热即可;做好的黑米饭趁热食用哦。
春季老年人血管疾病高发期，吃饭不如吃些黑米饭，有控制血管韧性的作用，搭配温和的枸杞，具有养生长寿的功效，适合长期食用。具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。精赤吃黑米的话可以有帮助降低血压的作用，而且还可以有抑制细胞的生长的功效哦，对于改善心肌有一定的好处，同时降低体内的自由基，对于抗衰老有很好的帮助的作用哦，大家不妨试试哦。
关羽枸杞黑米饭的具体的做法大家都学会了吧，和平时的大米饭没有什么体表之处，但是黑米的营养要比大米多很多，适合春季老年人食用，具有清除体内垃圾，补铁补血的作用，同时还有降血压的作用哦。
清汤黄鱼——延缓衰老清除自由基
黄鱼是一种很常见的食材类型，而且营养价值是比较高的，可以补充丰富的营养物质，经常吃些黄鱼可以补钙，补充蛋白质，黄鱼的刺比较多，吃的时候要注意，黄鱼食用方法有很多，可以延缓衰老清除自由基。
清汤黄鱼
清汤黄鱼所需材料
主要食材黄花鱼、盐、葱段、姜片
清汤黄鱼的做法
1、将黄鱼宰杀清洗干净备用。
2、净锅上火倒入水，入葱段、姜片，再下入黄鱼煲至熟，调入盐即可。
清汤黄鱼的功效与作用
黄花鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质的鱼种，用来煲汤，汤味鲜美，含有许多对人体有益的营养元素，是一款老少皆宜的汤品。黄花鱼肉质鲜嫩，营养丰富，具有健脾益气，开胃消食的功效。富含蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，尤其有很好的补血作用。黄鱼中含有丰富的硒元素，具有清除自由基的作用，所以可以有抗氧化的作用，对于抗衰有很好的作用和功效的哦，适合的人有很多，大家不妨试试。
清汤黄鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有延缓衰老清除自由基能抗癌的作用，所以大家平时可以经常吃些黄鱼，有丰富的营养素。
凉拌紫甘蓝——促进食欲清除自由基
清凉爽口的食物大家都是很喜欢吃的，因为这样类型的食物是不错的选择，可以促进食欲，而且还可以让你得到味觉上的享受哦。紫甘蓝就是凉拌菜的首选，可以清除自由基，还可以有抗癌的作用，来看看凉拌紫甘蓝的做法。
凉拌紫甘蓝
主料
紫甘蓝小半个、香菜适量
辅料
盐、白糖、白醋、辣椒油、麻油、花椒油、蒜汁、鸡精 少许
做法
1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右
2、香菜开水洗净，切丝
3、腌制好的紫甘蓝去多余水份
4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许
5、把调料搅拌均匀
6、装盘即可食用
紫甘蓝富含蛋白质、糖类、磷、钙、维生素等人体所需营养成分，还具有强身健体、杀虫止痒的功效，受到很多朋友的喜爱。紫甘蓝能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用的话可以有增强人体活力的作用，而且含有的各种营养物质都是比较丰富的，同时也可以有促进食欲的功效，大家平时的时候可以经常食用，老少皆宜。
凉拌紫甘蓝的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可清爽可口促进食欲清除自由基，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
莲藕紫甘蓝——排毒养颜清除自由基
莲藕是一种很常见的食材类型，它的营养价值比较高的，含有丰富的纤维素和矿物质，而且还可以有促进代谢的作用，对于预防便秘啊清除体内垃圾有很好的预防的效果，如何食用呢，今天小编介绍莲藕紫甘蓝的做法吧。
【莲藕紫甘蓝】
主料：莲藕200g、甘蓝100g
辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量
步骤：
1.紫甘蓝、莲藕洗干净
2.莲藕切成片用冷水浸泡
3.紫甘蓝撕成小块
4.起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒
5.加白糖炒
6.加盐、味精炒
7.紫甘蓝入锅炒
8.炒均匀即可盛出享用
夏日中餐桌上不可缺少几道凉菜，可以解油腻还能补充营养，今天推荐一款排毒美容小菜----莲藕紫甘蓝，紫与白搭配，简单是绝配，营养丰富，吃起来清爽脆品，紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。莲藕含有丰富的纤维素和蛋白质，而且还可以有铁质的滋补，对于促进代谢有一定的效果，而且还可以有解油腻的效果哦，大家可以经常吃，和紫甘蓝一起食用，还可以排毒抗癌的哦。
莲藕紫甘蓝的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，它具有丰富的微量元素和钙质，排毒养颜清除自由基抗癌抗衰，对于需要恢复体质，肾虚，身体虚弱的人群来说是不错的选择。
紫薯麻团——抗衰老补血减肥
食物的种类繁多，不知道大家都是如何选择的呢。想要身体健康，补充丰富的营养，我们在选择食材的时候一定要合理的搭配，紫薯大家都吃过的吧，营养丰富，具有养胃的作用，今天小编就来介绍一款甜品，紫薯麻团，具有抗衰老补血的作用。
紫薯麻团
主料：糯米粉200g、白糖10g
辅料：油适量、紫薯泥适量、白芝麻适量
步骤：
1.糯米粉中加入白糖，倒入适量开水用筷子搅拌均匀。
2.再加入适量清水和成软硬适中的光洁的面团。
3.紫功夫去皮蒸熟，压成泥。
4.糯米面团分成大小等份的小剂子。
5.捏成圆饼。
6.放入馅料，馅料不能太多，否则炸的时候，容易裂。
7.收口，搓圆。表面刷上些清水，放入芝麻中粘满芝麻。用手再按一下，这样球上的芝麻炸的时候不易掉。
8.小锅放油，把麻团放入锅内，开小火。让油温慢慢地升高，小火慢炸。麻团浮起来，呈现出金黄色，即可出锅。
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯是不会发胖的，而且还有减肥健美的作用，是可以防止亚健康的美食之一，同时通便排毒有很好的效果。紫薯也是低脂肪低热量的食物，适合的人群也比较多，这样的甜品一般小孩子和女性都爱吃，其实每个人都比较适合的。是很不错的养生保健的食物。
紫薯麻团的做法，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养，具有帮助消化和吸收的作用，而且还可以促进肠道蠕动，有保持大便通畅的作用，具有减肥健美的作用，也是防止亚健康的食物类型，大家可以经常食用。
洋葱炒蛋——降压降脂清除自由基
食物的种类是有很多的呢，不同的食物营养的价值也是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样可以让身体保持一个健康的状态。鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材类型，而且食用方法有很多，下面介绍可以抗氧化的洋葱炒蛋的做法。
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富，且气味辛辣;洋葱具有很强的抗氧化的作用，可以帮助清除体内的自由基，对于增强细胞的活力和代谢有一定的好处，还可以有抗衰的效果，对于提高免疫力来说效果不错，还可以有增强体质的效果。
洋葱炒鸡蛋的食材和用料
鸡蛋、食盐、食用油、酱油、洋葱
洋葱炒鸡蛋的制作步骤和方法
步骤一、准备材料：洋葱、鸡蛋、油、盐、生抽。
步骤二、鸡蛋打散，锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟盛起备用。洋葱洗干净切丝备用。
步骤三、一：锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。二：把炒好的鸡蛋也倒进锅中。三：放适量盐调味，淋入一点生抽炒匀即可出锅。
洋葱炒蛋的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美容养颜的作用，促进肠道蠕动，降压降脂清除自由基抗氧化，保健作用强。
紫薯麻球——减肥排毒抗衰老
紫薯是一种很常见食物，和红薯有区别，也有相同之处，紫薯的营养价值要比红薯高，而且是紫色的，很容易辨认，女性应该多吃一些紫薯的，可以有美容抗衰减肥的作用，紫薯麻球适合女性吃，而且还可以让你越来越年轻。
【女性抗衰老小吃紫薯麻球】
主料：糯米粉200g、紫薯200g、白糖60g
辅料：油适量、白芝麻适量
步骤：
1.食材，紫薯已经蒸熟。
2.将白糖用烫开水化开，水量大约是小半碗。
3.紫薯用擀面杖捣成泥
4.将糖水先冲入糯米粉中划拉散，再倒入紫薯泥，
5.趁热揉，搓成条
6.揪断成一个个小剂子
7.搓圆，如果后面几个有点干就在手心加一点点清水
8.将搓圆的紫薯球在白芝麻中滚上几滚，使其粘上芝麻
9.锅内倒入一些植物油
10.小火，待油温温热，将紫薯球轻轻放入炸，不停地推动
11.见紫薯球膨胀了芝麻微黄，将起捞出沥油
12.放入盘子中趁热即食
紫薯有抗衰老、美容、减肥、防癌等作用，平时不防多吃些，尤其是老年人，越吃越年轻，今天小编用紫薯做了小吃麻球，紫色小球、包上芝麻，芝麻味扑鼻，甜糯可口，好吃回味。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。这样的一道食谱对于女性想减肥美容的人群来说是不错的选择，而且还可以促进代谢和食欲，对于经常便秘啊或者是肠胃不好的人群有一定的调理的作用，而且还可以有抗衰的效果。
紫薯麻球的做法，是不是觉得美食制作的很简单呢，女性减肥排毒抗衰老，这道美食可以适合各类的人群食用，而且具有增强食欲的作用，好消化吸收，而且还可以保护肠胃。是不错的减肥美容养颜的食谱，适合多种人群。
香烤大黄鱼--延缓衰老清除自由基
很多人都喜欢吃鱼肉，鱼肉的蛋白质丰富，而且含有的脂肪也比较少，很受人们的欢迎。鱼肉的种类有很多的哦。大家都喜欢吃什么样的呢?黄花鱼大家都吃过的吧，有人说它和黄鱼是一样的，下面我们就具体看看它的好处和价值。
香烤大黄鱼
用料主料：大黄鱼1条(约750克)配料：柠檬调料：葱、姜、胡椒粉、茴香、香油、米醋、美极酱油
做法:
1、洗净大黄鱼，刮鳞去内脏，在鱼背部开一刀，一面改斜一字花刀。
2、把切好的黄鱼用上面的这些调料腌制一会，然后放入烤箱烤制十分钟，中间的时候加入一些香油，上桌前放入醋或者是酱油和柠檬味道更好。掌握风干的时间，控制好烤箱的温度及烤制的时间。
黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼，黄鱼我们也叫做是黄花鱼，黄鱼有健脾胃，治疗贫血的好处，而且常吃黄鱼还能起到安神和延迟衰老等方面的功效呢。黄鱼有大也有小，所以可以根据自己的喜好选择不同的种类，当然不同的种类的口感也是不一样的哦。
功效：黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，这样的物质可以有延缓衰老还可以有清除自由基的作用。对于各种的癌症也有防治的作用和功效哦。所以常吃黄鱼不仅可以补充营养，而且还可以治病哦。可以健胃健脾，有安神的作用。对于有贫血啊或者是失眠头晕和食欲不振的人群有一定的补充和缓解的作用，也适合女性产后体质虚弱的补充。
关于黄鱼的好处和做法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出黄鱼的蛋白质还是有很多的，可以补充维生素和微量元素，适合体质虚弱的老年人和女性，对于延缓衰老有一定的作用和好处，大家不妨平时常吃黄鱼，补充能量吧。
蒜苗炒鲢鱼——清除自由基健脑
蒜苗是一种大家都喜欢吃的蔬菜，它就是大蒜的幼苗，可以炒着吃，也可以做很多美味的食谱，可以促进食欲，同时还可以抗菌消毒的哦。搭配鲢鱼的话可以有低热量低脂肪的效果，一起来看看蒜苗炒鲢鱼的做法。
蒜苗炒鲢鱼
蒜苗炒鲢鱼所需材料
主要食材鲢鱼、蒜苗、黑木耳、料酒、盐、白醋、姜片
蒜苗炒鲢鱼的做法
1、鲢鱼处理干净切厚片，加料酒、盐腌渍15分钟;蒜苗洗净切斜段;黑木耳泡发。
2、油锅烧热放姜片炝锅，倒鱼片炒至五成熟。
3、放黑木耳、蒜苗炒熟，加适量水，焖煮5分钟。加盐调味即可。
蒜苗炒鲢鱼的功效与作用
鲢鱼富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，鲢鱼搭配蒜苗一起烹饪，营养又美味。蒜苗具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效，这样搭配的话可以有效的促进你的食欲，而且还可以有缓解乏力的作用，对于经常出现的腹泻啊乏力有很好的作用，而且还可以有健脑益智的功效，是不错的清理肠道垃圾促进排便的食谱。
蒜苗炒鲢鱼的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，低脂肪低热量清除自由基健脑，具有养胃健脾的作用，搭配鲢鱼一起食用的话可以有补血滋阴的功效。
炒青豆——抗氧化清除自由基
青豆是我们经常吃的豌豆，豌豆的营养价值还是比较高的，可以有丰富的纤维素和蛋白质还有钙质，平时的时候多吃一些青豆可以有促进消化和代谢的作用哦，青豆怎么吃呢，来看看炒青豆的做法吧，可以有清理自由基的作用。
炒青豆
材料:青豆适量。
炒青豆的做法步骤：
1、青豆去壳，只留豆仁洗净待用。
2、锅中入油烧热。
3、油烧热后倒入青豆仁翻炒。
4、翻炒均匀的青豆，加入水没过青豆，盖上锅盖焖煮一会。
5、待锅中水分快烧干时，用铲子翻炒一下。
6、加入盐和鸡精调味。
7、翻炒均匀，出锅。
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。能够降低患有心脏病以及癌症的风险。青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。这样的一道食谱具有抗癌的作用，同时也可以有抗氧化的功效，对于抗衰老，清除自由基有好处，适合多种的人群食用，而且还可以有增强体质的作用，补充人体所需的营养物质。
炒青豆的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，脂肪，还有钙质，降脂减肥抗氧化清除自由基，而且还可以起到保健的作用，何乐不为呢?所以大家赶紧的行动起来吧。
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