常吃这种水果既减肥又防病
夏季养生防病。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“常吃这种水果既减肥又防病”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
日常生活中有诸多水果是较为常见的，并且备受人们的欢迎，而苹果就是其中一种。人们喜欢这种水果的原因不单单只是因为它含有丰富的营养元素，而是它对人体健康起到促进的作用。所以，在以下内容里，大家和小编一起来了解一下苹果的作用都有哪些!
苹果的作用有哪些
1、预防结肠病
结肠病是一种慢性病，治疗时间较长，其自身的饮食也要注意，所以，对于这种病应该多食用苹果。
因为它除了含有较多的维生素之外，还含有大量的花青素，而花青素对于预防结肠病有很好的作用。所以，在平时闲暇的时候可以多食用苹果是非常不错的选择!
2、瘦身
拥有苗条的身材是诸多人一直追求的，因为这不但可以使自身更加的美丽，而且对于个人的自信提高也是相当不错的。
除了以吃减肥药、节食、运动的方式进行减肥之外，不妨尝试以吃苹果的方式进行减肥。
因为这种水果自身除了含有大量的维生素之外，还含有较多的各类氨基酸、蛋白质、矿物质及胡萝卜素等，不但可以维持人体正常营养的需求，而且还有利于促进消化，从而达到瘦身的作用。
对于苹果减肥法是有一定的疗效，但不能每天都以食用苹果为主，正常的饮食也是有必要的。
3、美容养颜
拥有好的肌肤不但可以使人自身看起来更加的美丽，而且还可以看起来更加的年轻。
人们会经常使用高档的护肤品进行面部的护理，其实只要日常食用些苹果也可以达到美容养颜的作用。因为苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽。
4、延缓衰老
随着年龄的增大，人体器官不断的衰老，致使面部的肌肤也在衰老，这时想要延缓衰老不妨食用苹果。
因为它含有大量的镁元素，不但可以使肌肤富有光泽，而且还可以使肌肤富有弹性，从而达到延缓衰老的作用。
既然以饮食的方式就可以达到延缓衰老的作用，不妨每天食用适量的苹果。但小编要提醒大家，千万不要相信网上那些所谓的苹果减肥法。
夏季盛产水果，而在这个时节中有一种水果是大家不能够错过的，它就是桑葚。作为一种黑色小果子，别看它小，但是它的营养价值却特别的高，吃了之后对身体的保养来说特别有好处。接下来小编就来给大家具体的介绍一下这种小果子。
吃桑葚有哪些好处
桑葚的味道甜，并且水分充足。因此大家在平时的生活中特别喜欢吃它。其实桑葚不仅味道好，它的营养价值也是特别高的，吃了之后对身体有益。
1、增强体质
吃桑葚有一个好处，那就是可以增强体质。这主要就是因为大家在吃桑葚的时候，对脾脏还有淋巴细胞具有保养的功效。而脾脏可以调节身体中的水液平衡，淋巴则具有排毒的功效。如果这两个部位变强了，大家的身体免疫力就会随之提高，那么人的体质也就会紧跟着提升。
因此，对于那些想要增强体质的人群来说，你们在夏季的时候不妨经常吃点上文中小编给大家介绍的这些食物，有益于身体健康。
2、提高食欲、促进消化
夏季，很多人因为气温的升高，常常会导致它们的胃口下降，甚至有些人吃进去的食物还不容易被消化。如果你被这种问题所困扰，那么小编告诉你，吃桑葚就可以解决。
在桑葚中含有特别多的鞣酸、苹果酸等酸性物质。这些食物可以很好的促进唾液的分泌，从而让人食欲大增，那么胃口自然也就开了。
同时在吃桑葚之后，它里面所含有的这些酸性物质可以有效的分解身体中多余的脂肪、以及蛋白质，从而促进大家的消化。
3、改善肌肤
对于那些想要改善肌肤状态的人群来说，吃点桑葚是不错的选择，这主要就是因为桑葚中含有大量的营养物质，比如说花青素、维生素等，可以有效的给肌肤提供营养，只要每天坚持吃点它，你会发现自己肌肤的状态有明显的改善。
因此，对于那些想要美容养颜的女性来说，你们在平时的生活中不妨多吃一些桑葚，对自身的肌肤会有不错的效果。
5、降血压
人体到了一定的年纪，患上高血压的几率就会增加，除了服用降压的药物之外，不妨尝试以饮食的方式进行降压，而苹果就是不错的选择。
因为这种水果自身含有较多的钾元素，钾元素能够与人体过剩钠盐结合，使其排除体外。同时，也有利于平衡体内电解质，从而达到降血压的作用。
对于患有高血压的人群，自身饮食注意的同时，每天不妨适量食用苹果，既为身体补充适量营养元素，也为人体达到降血压的目的。
6、缓解便秘
虽说人们自身的生活水平在不断的提高，但饮食并没有较大的改善，以至于因为暴饮暴食而出现便秘的症状。
除了以吃药的方式进行缓解便秘之外，不妨将苹果与或萝卜煮熟后食用，这种饮食方式会促进肠胃蠕动，从而达到缓解便秘的症状。
7、提高免疫力
人体不断被疾病缠身的主要原因是因为人体免疫力的低下，所以提高免疫力才是预防疾病产生的关键，这时不妨食用苹果。
因为这种水果含有营养元素可以提高免疫力之外，还有助于刺激抗体与白血球的产生，也有利于增强人体免疫力。
8、预防口腔疾病
多数人自生有诸多口腔疾病，对于这种疾病会严重影响到人们自身的日常生活。除了以吃药的方式防治这种疾病之外，不妨每天食用点苹果。
因为这种水果本身含有大量的有机酸和果酸质，这两种物质本身可以起到杀死口腔中有害细菌的作用，起到保护牙齿，防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
每天在闲暇的时候多吃一个苹果会有显著的疗效，对于没有口腔疾病的人群，多吃它也可达到预防口腔病的作用。
结语：人体出现疾病的原因有很多，也许是因为自身饮食不合理，也许是自身运动量少，其因素有很多，所以提前做好疾病预防是非常关键的，这时小编建议大家多食用苹果，因为在以上的诸多疾病，只要吃苹果就有防治的作用。
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扩展阅读
樱桃的功效 常吃这种水果可以减肥
樱桃是很常见的水果，吃起来酸甜可口。它本身具有多种功效，能够帮助我们减肥，还可以促进心脏的健康，并且能够减少身体中的炎症。关于樱桃的吃法有很多，并且做出的食物深受人们的喜欢，不过不是什么人都适合吃樱桃的，它的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。
樱桃的功效
促进减肥
想要减肥的朋友在平时应该要多吃一点樱桃，我们要知道，樱桃本身含有的卡路里可以说是非常低的，而且研究表明樱桃中含有的一些物质可以帮助我们清除身体中的胆固醇，能够有效的降低血液中脂肪的浓度，所以说吃樱桃是可以减肥的。
促进睡眠健康
樱桃本身含有丰富的植物化学物质，其中也包括褪黑激素，这个物质是调节我们睡眠的重要物质。失眠的人们就是身体中缺少这种物质，才会长时间的失眠，所以说一旦我们出现了失眠的情况，或是有睡眠质量不好的情况，吃樱桃可以快速的进入睡眠。
促进心脏健康
很多人应该不知道，吃樱桃对我们的心脏有好处，大家在平时也长知识它樱桃当做一种水果来吃，因为好处才会吃，不过我们应该知道，樱桃中含有丰富的抗氧化剂，它们可改善心血管状况。生活中如果能够多吃酸樱桃可以降低中风的风险。
缓解痛风
痛风是一种关节炎病症，主要影响脚趾。由于过量的尿酸，大脚趾变得僵硬，发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题，例如糖尿病，肾病和心脏病。一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者，他们在两天的时间内接受了樱桃提取物。这种物质将痛风发作的风险降低了35%。
减少炎症
樱桃是*好的**食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。
钾含量高
一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏，肾脏，大脑和肌肉组织至关重要。
樱桃的吃法
01、迷人的樱桃酱
用料
樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水
做法步骤
1、樱桃洗净控干水分;
2、水果刀沿中线划开，抠去樱桃核;
3、抠好核的樱桃放入器皿;
洋葱既养生又减肥
如果减肥有一千种方法，你会不会想到，葱也能减肥？对于洋葱减肥你是不是闻所未闻呢？
其实，洋葱不仅能减肥，也能排毒呢，准确点来说，它是通过排毒来达到减肥的目的的，那么今天我们就来看看，里面有何玄机。
对于暴吃成性的MM们，如何才能克制住自己想吃的欲望，成功瘦下来？试试洋葱减肥法吧，让你清脂，消脂肪，轻松就能减去多余体重。
洋葱的4大消脂力
硒：抗氧化力
抗氧化能力较高的矿物质，主要是和汞结合后排出体外。
硫化物：肝脏排毒力
洋葱的气味成分，可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。
谷胱甘肽：肝脂肪代谢力
属于含硫氨基酸的缩氨酸之一，有抗氧化作用，可提高肝功能，促进脂肪代谢。
檞黄素：抗老又消脂
洋葱皮含量丰富的多酚类，有极高的抗氧化力，可结合铝等毒素排出体外，对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。
洋葱的5大燃脂好处
1、改善便秘
洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。
2、降低血糖
洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的健康食品。
3、改善肤色、肤质
谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黄酮可抗UV，具有美白效果。
4、清血排毒
每周摄取足够洋葱的人，纤溶活性（溶解纤维使血液循环变得顺畅）最高，不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。
5、防止老化
可预防和老化有关的AGE物质生成，同时斛皮黄酮为强力的抗氧化物质能抑制自由基所造成的老化。
樱桃的功效 常吃这种水果竟能促进减肥
樱桃是很多人都比较喜欢吃的水果，它本身具有多种功效，食用之后能够帮助我们补充营养，并且多吃樱桃还可以减肥哦。在平时樱桃的吃法是有很多的，每一种的吃法都深受人们的喜爱，不过我们应该知道食用樱桃是有一些禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。
樱桃的功效
1.促进减肥
想要减肥的朋友在平时可以多吃一点樱桃，我们应该要知道，樱桃中含有的卡路里可以说是非常的低了，所以就是平时我们使用樱桃充饥，也很少会出现发胖的情况，樱桃含有的物质丰富，它们也有助于降低血液中脂肪的浓度。这样就可以帮助人们减肥了。
2.促进心脏健康
生活中多吃一点樱桃是可以帮助我们促进心脏健康的，我们要知道樱桃中含有的一些物质，特别是含有的抗氧化剂能够帮助人们改善心血管状况。这样就可以减少心脏疾病的出现，已经有很多的研究显示了，酸樱桃可以降低中风的风险。
3.抗氧化剂的来源
在《天然产物杂志》上的一项研究发现，从酸樱桃中分离的花青素比阿司匹林具有更好的抗炎活性。
樱桃本身的抗氧化性可以说是非常强的，它含有一种抗氧化剂，叫做花青素。我们应该知道它不仅具有很强的抗氧化和抗炎活性，而还可以帮助人体抑制肿瘤细胞的出现和生长。身体使用抗氧化剂来防止自身受到氧气的损害，做好抗氧化效果，对我们的身体有很好的帮助。
樱桃的另一个好处是它们可以对抗损害眼睛的自由基。黄斑变性和青光眼是由自由基和氧化应激引起的。
因为樱桃富含维生素C，它们可以改善皮肤的健康。樱桃对皮肤的好处包括它们能够减少影响皮肤的炎症，改善弹性和减少衰老迹象。
4.治疗痛风
痛风是一种关节炎病症，主要影响脚趾。由于过量的尿酸，大脚趾变得僵硬，发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题，例如糖尿病，肾病和心脏病。
一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者，他们在两天的时间内接受了樱桃提取物的治疗。这种樱桃治疗将痛风发作的风险降低了35%。
5.减少炎症
樱桃是好的抗炎食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。
6.钾含量高
一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏，肾脏，大脑和肌肉组织至关重要。
樱桃的吃法
01、迷人的樱桃酱
用料
樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水
做法步骤
1、樱桃洗净控干水分;
怎样吃芹菜可以既减肥又美白
今天的我们就找到鱼和熊掌都能兼得的办法，既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了，哈哈哈！
烹制方法（两人份） 材料：西芹（5根）、瘦肉（3两）、蒜头（3瓣） 调料：油（2汤匙）、酱油（3汤匙）、醋（2汤匙）、味精（1/4汤匙）、盐（1/2汤匙）、白糖（1/2汤匙）、水（4汤匙）
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。
厨神贴士
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可凉拌或炒食。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓。
3、选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的，存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。
4、芹菜不能和兔肉同食，会引起头发脱落;与鸡肉同食，会伤元气;与甲鱼同食，会引起中毒。
常吃橙子防癌又减肥
本文导读：橙子是我们生活中常见的杂交品种，它的营养非常丰富，吃它不仅防癌还能减肥，下面我们就去了解一下吧！
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为甜橙、黄果、柑子、金环、柳丁。麻橙是中国甜橙的一种，是中国冰糖橙之乡湖南麻阳培育的优质品种，袁隆平曾题词，苗乡长寿果。是一种柑果，它是种植了很久的混合品种，是柚子与橘子的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。
吃橙子有什么好处
1、经常吃橙子可以防止得癌症的机率。橙子能提高我们身体抵挡细菌侵害的能力，同时能抑制体内肿瘤细胞的生长。在所有的的水果中，柑橘橙类的水果所含的抗氧化物质最高，它包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。正是拥有这么多的黄酮类物质，它才具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。多类胡萝卜素也具有很强的抗氧化效用。
2、经常吃橙子可以让你少得胆结石。橙子中的含有的大量维生素C，钾，钙，钠，镁，锰，铁，铜，锌，硒，磷等微量元素，每天多吃橙子就会让你有意想不到的好处，同时减少胆结石的发病率。
3、经常吃橙子可以降低血脂。橙又名 黄果 金环 ，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素p、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
4、橙子减肥。橙子被称为 疗疾佳果 ，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
吃橙子的注意事项
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得过。人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口，一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。
3、不要用橙皮泡水饮用。因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食。橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食。橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食。摈榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。另外，有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒，泛起手、足乃至浑身皮肤变黄，更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状，这就是老苍生常说的 橘子病 ，医学上称为 胡萝卜素血症 。通常不需治疗，只要停吃这种食物就可好转。
10种水果既养生又养颜
哪些水果具有养颜的功效呢？不同的水果所具有的养生保健功效是不一样的，你可以根据你自己的需求选择适合的水果，那样既可以养生，又可以大饱口福。
吃荔枝生血养颜
有生津、益智、促气养颜效果，常吃补脾益肝悦颜，生血、养心神，祖国医学认为：常食荔枝可使人百色红润，身体健康。
吃猕猴桃减少胆固醇
猕猴桃营养丰富，不仅可补充人体营养，还可预防致癌物质亚硝胺在体内生成;还有有减少胆固醇及甘油三脂的效果。
吃柚子维护血管健康
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它附有的果胶能减少低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功效，防止动脉硬化及其心脏病。
吃西瓜利尿排毒
西瓜饱含水分与果糖、各种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适合多吃，疗效明显。
吃火龙果缓解重金属中毒
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素及其水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒起到解毒的功效。
吃苹果防止癌症
每日吃少量的苹果就能防止各种疾病，还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心非常建议，人们常吃苹果来防止癌症，由于其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效清除自由基，减少癌症发生率。
吃草莓培养耐心补充维生素
吃草莓能培养耐心，由于它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，所以，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5-10分钟，最后再用凉滚水浸泡1-2分钟。之后，你才能够将这粒营养丰富的活维生素丸吃下。
吃香蕉保持快乐心情
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、焦躁的情绪，保持平及其、快乐的心情。这主要是由于它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发觉，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。
吃葡萄增强免疫抗衰老
葡萄非常适当懒惰的人吃，由于最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是由于它连皮共同酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发觉，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被汲取利用。
吃梨帮助器官排毒
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。
蔬菜怎么烹调既营养又防病 燃烧的蔬菜
在不少人的观念中，蔬菜生吃是最营养最健康的。其实每一种菜的特性不同，对烹调要求也不一样!有些蔬菜可生吃，那么不能生吃的蔬菜最养生的吃法有什么?春季是万物复苏的季节，各种燃烧的蔬菜怎么吃能防病?
烹调时，人们最担心营养受损的莫过于蔬菜了。蔬菜可以炒，可以煮，可以蒸，可以凉拌到底哪种方法更有利于保存其中的营养，有利于多吃蔬菜，以及预防各种疾病呢?
炒
烧热油，炝锅，加入蔬菜翻炒，熟了立刻盛出。优点是各种蔬菜都可使用，炒后蔬菜体积大幅度缩小，能帮助一天吃到一斤蔬菜，营养素损失率相对较低。缺点是需要较多的油才能达到较好的口感，对健康不利。如果烹调时没有控制好油温，油脂过热会产生致癌物。
炖
烧热油，炝锅，加入蔬菜，翻炒后再加少量水，盖锅盖把蔬菜焖熟。优点是蔬菜比较进味，质地柔软，体积缩小，适合大量吃蔬菜。缺点是只能用于耐煮的土豆、胡萝卜、萝卜、豆角、冬瓜等，营养素损失率偏高，有油烟污染问题，用油量也偏多。
蒸
蔬菜直接上锅蒸，或用米粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉先拌一下再蒸。蒸的时间按不同蔬菜的质地，从3分钟到30分钟不等。优点是没有油烟，营养素损失最少，烹调后体积缩小适合大量吃蔬菜，非常少油，只要在调味汁中加一点香油或芝麻酱就可以了。唯一的麻烦是需要熟悉各种蔬菜蒸制的最佳时间，比如绿叶菜，三五分钟之内就要取出，绝对不能久蒸，否则口感不好。
焯煮
蔬菜直接放入沸水中，按照蔬菜质地、数量和火力大小，半分钟到两三分钟后捞出，摊在盘子上晾凉，然后用自己喜欢的调味汁拌着吃。无论蒜泥香油，芝麻酱汁，腐乳汁，还是辣椒酱，均可。优点是没有油烟，蔬菜体积缩小适合大量食用，少油，还能去掉一半以上有机磷农药和草酸。缺点是一半以上的可溶性营养物质溶解到水里，包括维生素C、叶酸、维生素B2、类黄酮、硫甙类抗癌物质等。此外，蔬菜熟后颜色较暗，如果菜叶比较老，焯后吃起来比较塞牙。
白灼
白灼和焯煮类似，但餐馆做法是在水里先加少量油和盐，让菜颜色保持油亮。它和焯煮的区别是要起油锅，烧热油和豉油、生抽等，然后一起淋在焯过的菜上面、比如白灼芥蓝、白灼菜心等。白灼法的营养素损失率和焯煮法一样，可溶性营养物质损失大，而不溶性营养素保留率高。至于吃进去多少油，要看最后浇上的调味汁中放了多少油。
油煮
(包括用各种肉汤鸡汤)：先放一小碗水(200~250克)煮开，加一勺香油(8克)，然后把绿叶蔬菜(300克)放进去煮两三分钟。水不多，不能淹没蔬菜，但蔬菜只要翻两下就能受热，本身还能出水，所以无需太多水。煮好之后，按自己的喜好加点调料就行了。优点是煮菜时最后放盐可减少营养素损失;汤全喝掉，所以溶在汤里的营养不会浪费，只有少量的加热损失。只要控制煮菜时间不过长，营养素损失率低于焯煮法。和无油焯煮法相比，油煮菜放了少量油或使用肉汤鸡汤，使蔬菜口感滋润，颜色明亮，牙口不好的老人孩子都容易接受。和油炒菜相比，这种方法完全不产生致癌物，也能省油。因为只需放一小勺油就可以煮一大锅菜，而一小勺油无法炒出一盘好吃的菜。因此这种方法很值得推荐。
生吃
蔬菜洗净，直接加自己配合的调味料或沙拉酱来拌。优点是简便易行，而且营养素和保健成分完全没有损失。缺点是蔬菜体积得不到缩小，一天吃一斤菜的目标难以实现。从用油量来说，少量的蔬菜就要用很多沙拉酱(脂肪含量40%~80%不等)或香油、花椒油、辣椒油等来配合。需要提醒的是，和上述各种烹调方法相比，生吃法的安全性最低，发生细菌性食物中毒的危险较大，有些敏感人群可能会感觉肠胃不适。
蔬菜沙拉做法
薄荷蔬果沙拉
材料：生菜1棵，皇冠梨1个(也可以用各自喜欢的其他水果)，樱桃小番茄10个，新鲜薄荷叶20克，调料：原味低脂酸奶100克，盐和胡椒碎少许
做法
1、先把薄荷叶切碎，与酸奶、盐、胡椒一同拌匀做成薄荷酸奶酱汁.
2、把生菜切丝，，皇冠梨去皮切丝，樱桃小番茄对半切开后一起放入盆内.
3、淋上做法1的薄荷酸奶酱汁即可.
大杏仁蔬果沙拉
材料：沙虾6只，大杏仁10颗，甜豆荚100g，紫甘蓝1/5棵，小金桔4个，橄榄油1茶匙，柠檬1个，盐适量
做法
1、水烧开，放入沙虾灼熟，去头剥皮待用
2、甜豆荚去筋，用水焯熟;紫甘蓝洗净、切细丝;小金桔洗净，对半切开
3、将所有处理好的材料混合，加入橄榄油
4、柠檬切开，挤汁，取2茶匙放入其他食材中;加入大杏仁
5、加少许盐，将所有材料搅拌均匀即可
鲜橙蔬果沙拉
材料：新奇士橙，樱桃小番茄，生菜，紫椰菜，黄瓜，油醋汁材料：橄榄油，苹果醋，法式黄芥末，柠檬汁，胡椒粉，盐
做法
1、新奇士橙削去外皮后切片，半个新奇士柠檬压汁;
2、其他蔬菜洗净滤去水分. 黄瓜切片、小番茄对半切开，生菜和紫椰菜切丝;
3、按照口味将适量橄榄油、柠檬汁、苹果醋、法式黄芥末、胡椒粉、盐混合调成油醋汁(苹果醋和法式黄芥末没有可以不放);
4、将新奇士橙和其他所有蔬菜瓜果混合，淋上油醋汁拌匀即可。
杂粮南瓜沙拉球
材料：杂粮饭150公克，南瓜250公克，虾仁6只，水煮蛋1颗，苜蓿芽适量，美奶滋适量，盐少许
做法
1、南瓜去皮去籽后切片，蒸熟后取出压成泥状，备用。
2、虾仁去肠泥后洗净，烫至熟后捞出沥干水分，切小丁备用。
3、水煮蛋切小丁;苜蓿芽以冷开水洗净，沥干水分后盛盘，备用。
4、取杂粮饭、作法2虾仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有调味料搅拌均匀，挖成球状摆至作法3苜蓿芽上即可。
苹果西芹甜沙拉
材料：甜玉米粒50公克，苹果1颗，西芹丁20公克，核桃碎10公克，莴苣100公克，美乃滋20公克，盐适量，胡椒粉适量
做法
1、苹果去皮、去核，切成约0.5公分的方块，并立即拌入美乃滋，防止变色。
2、将西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、盐、胡椒粉拌入作法1的苹果丁中。
3、莴苣叶片铺于盘中，再将作法2的沙拉置于莴苣叶片上即可。
结语：绿色的蔬菜能提供人体所需的绝大多数养分，而且还不会导致肥胖、三高等问题。因此不仅仅是减肥女性要多吃蔬菜，老人、小孩及长期面对电脑屏幕的上班族们也要多食蔬菜!而吃蔬菜前，一定要找对相适应的烹调方法哦~
柠檬的功效 想不到常吃这种水果竟能减肥
柠檬是常见的一种水果，因为气味清香深受人们的喜欢，它具有比较多的功效，常吃对身体很好，不过它还是有一些禁忌的，柠檬不能和什么一起吃?生活中很多人使用柠檬泡水，但是柠檬不止这一种吃法，它的吃法有哪些?想知道要继续看哦。
柠檬的功效
排毒养颜
柠檬一种很好的美容食物，特别受女性朋友的喜欢，主要是因为柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C，这两种物质对皮肤有很好的作用，可以减少皮肤的色素沉淀，对于减少斑点有不错的效果，早上起来的时候喝一杯柠檬水可以帮助我们清理肠胃。
预防心血管病
柠檬中含有一种叫做柠檬酸的物质，这个物质对于缓解舒张软化毛细血管有不错的效果，经常吃柠檬可以增强毛细血管弹性，并且能有效的降低人体的血管粘稠度，对于缓解动脉硬化有不错的效果，建议经常使用柠檬。
消脂减肥
柠檬含有的脂肪和卡路里很低，可以生津止渴，吃柠檬能够增加我们肠胃的胃液分泌，能够增加人体的新陈代谢，这样就可以帮助我们的身体进行食物的效果，减少脂肪单侧堆积，对于减肥的朋友来说是一种不错的选择。
预防尿结石
有研究发现，柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成聚集，常喝柠檬汁能够预防尿液中矿物质在肾内结晶，甚至可以让部分肾结石减少或变小。
预防感冒
柠檬富含维生素c，大家都知道补充维生素C可以提高免疫力，预防感冒发生。感冒初期每天喝800毫升左右的柠檬水可以缓解打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。
缓解孕吐
有些准妈妈在孕早期的妊娠反应很强烈，这时候喝一杯柠檬水可以减少恶心感觉，缓解孕吐。经常稳稳鲜柠檬或柠檬皮也能舒缓神经，减轻早孕反应。所以柠檬也被称为益母果。
柠檬不能和什么一起吃
1、柠檬不宜和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
特别要注意的是，柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们俗称的毒品“砒霜”。
2、柠檬不宜和牛奶一起吃
与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。
柠檬的吃法
猕猴挑是一种很常见的水果，它的功效很多具有比较高的营养价值，经常吃对我们的身体很好，很多人吃猕猴桃都是直接食用，其实它的吃法不止这一种，猕猴桃怎么吃?下面大家一起看下去吧。
猕猴桃的功效
1、防癌抗癌
猕猴桃含有多种人体需要的营养物质，经常吃对身体很好，它含有一种可以抵抗基因突变的物质，叫做谷胱甘肽，可以抑制细胞的突变，对于防止癌症有不错的效果，并且对于人体会引发的多种癌症都有不错的抑制效果。
2、提高免疫力
猕猴桃是一种含有丰富的维生素和多酚类物质类的食物，它的抗氧化性很强，经常吃可以有效的提高我们的免疫力，能够促进身体的新陈代谢，减少病毒的入侵让我们患有疾病的几率大大的降低，是生活中一种不错的水果。
3、保护孩子的呼吸系统
家里面有孩子的朋友，可以经常给孩子吃一点猕猴桃，它可以有效的降低孩子患有哮喘的几率，每天进食两颗猕猴桃一段时间后，对于孩子的呼吸系统有很好的保护效果，所以这种水果应该对给孩子吃一点。
4、预防和治疗“三高”
经常食用猕猴桃可以有助于降低血胆固醇及甘油三酯水平，改善血脂构成，对高血压、血脂异常、冠心病等有预防和辅助治疗作用。
5、治疗便秘
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
6、减肥瘦身
猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合猕猴桃低热量的特性，减肥与营养两不误。
7、美容护肤
猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以促进新陈代谢，美丽肌肤、抗氧化，还能有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
8、治疗口腔溃疡
猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防和治疗口腔溃疡有天然的药效作用。
9、预防抑郁症
猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体，对预防抑郁症有效。
10、预防眼病(白内障)
柠檬蜜
食材：柠檬2个 蜂蜜250ML 盐5克 密封罐容量500ML
把柠檬表面的蜡用盐磨掉，之后盐水泡10分钟，自然晾干，或用厨房餐巾纸擦干表面水分。
2. 去头去尾，切成0.3cm左右的薄片， 找一个干净的玻璃罐，一层柠檬一层蜂蜜，一直堆!
3. 堆到瓶子八分高的样子就差不多了，表面再淋一些蜂蜜;接着就放入冰箱冷藏保存，一般两三天后就可以取食了;想泡水的时候用干净的筷子取出两三片，再来一勺蜂蜜，用水兑开即可饮用，但好用温水。
黄冰糖炖柠檬
食材：黄冰糖1000g 柠檬500g 盐适量
1. 柠檬外皮用盐搓洗干净，切小块，去核。
2. 把冰糖和柠檬放在炖锅(不需要加水)，隔水炖10个小时即可。
柠檬凤爪
鸡爪250克 姜1块 红米椒4个 香菜1棵 柠檬1个 蒜6瓣
糖1茶匙 香油1/2汤匙 米醋1汤匙 香醋1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙
1. 将洗净的鸡爪剪去足尖
2. 剁成小块放入碗中备用
3. 将切好的鸡爪、姜片、料酒倒入锅内冷水中焯水，大火煮沸后再煮7分钟
4. 接着将焯好的鸡爪捞出过凉水
5. 碗中倒入米醋、香醋、生抽、香油、糖、蒜末搅拌均匀制成酱汁
6. 将鲜柠檬切片
7. 再将调好的酱汁、柠檬片、小米椒、香菜倒入碗中鸡爪内
8. 接着在碗上盖一层保鲜膜
9. 再将凤爪放入冰箱冷藏6小时
10. 柠檬凤爪就完成啦
结语：上面已经为大家介绍了柠檬的功能，我们现在对柠檬应该有了一些了解，在平时我们可以把柠檬当做常吃的一种水果，它对人体还是比较好的，并且能够帮助我们增加身体需要的营养物质，不过在吃柠檬的时候要注意适量。
健康饮食这些水果煮着吃既美味又滋养
我们平时吃水果都是生吃，但是冬季的来临，有些水果煮着吃更能养胃润燥。那么，今天小编告诉大家这些水果煮着吃美味又滋养，赶紧来看看吧！
煮苹果防腹泻
每年11月份前后，是腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。
苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
煮柚子降脂
柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。具体做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
煮梨润肺
秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
蒸橙子止咳
蒸橙子是秋季止咳最常用的食疗方，但这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的咳。
具体方法是：把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；露出的果肉用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。
冬笋肉片——常吃降糖又减肥
冬笋这种食材大家都吃过吗，一般冬季比较多，它的口感很脆嫩，而且有丰富的蛋白质和营养素，适合很多的人群食用，常吃对身体健康有好处，而且冬笋还可以有降糖减肥的作用哦，下面我们就教给大家一种简单的冬笋肉片的做法，大家可以学着做一做。
冬笋肉片
主料：冬笋、猪肉(瘦)
步骤：
1、冬笋和瘦肉切薄片，胡萝卜切小片、香葱切寸段。
2、把切好的冬笋放入开水锅里面用开水烫五分钟，然后把瘦肉用胡椒粉和盐还有料酒和生粉腌制十五分钟。
3、将腌制过的肉片放入开水锅中，待变色即可盛出。
4、锅里放入油，加入蒜和葱爆香以后放入冬笋片和胡萝卜片一起翻炒。
5、加入适量的生抽、盐和少许水烧开，中火焖制10分钟左右。
6、开大火加入肉片翻炒入味，最后淋点香油，撒入葱段即可。
功效：冬笋肉片保健关节、健骨补钙、利尿消石。常吃有益身体健康。而且冬笋和肉的完美搭配是可以有降糖和软化血管的作用，而且香葱还可以有开胃的作用。是有减肥排毒的功效的。冬笋可以润肠、下火。冬笋的做法不同，起到的功效也不一样，如果想要食补，达到以上的功效，不妨尝试一些菜式，既享受了过程、又吃到了美味，并且得到了营养，一举三得，何乐而不为。
关于冬笋肉片的做法，上面已经给大家介绍了，常吃这样的食物对身体健康有好处，而且还可以保护关节补钙，消除结石有很大的作用，同时还可以有减肥排毒的功效，适合各类的人群，冬笋可以降血糖，对于中老人人有一定的防治作用。
冬季时令水果，既补水又美白！
冬季皮肤容易干燥，而冬季的时令水果甜美多汁，正是补水美容的好食物。那么，冬季吃什么时令水果补水美容？
1.甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，可以在冬天为我们提供人体所需的营养和热量。甘蔗中还含有各种维生素及多种氨基酸，可以保障人体新陈代谢，甘蔗渣中还含有多糖类物质，可以抗肿瘤、促进免疫力增长。中医认为甘蔗性寒，有清热解毒、滋阴润燥的功效。
2.西红柿
西红柿也称番茄，果肉中含有丰富的维生素C和维生素A，能美白滋润肌肤，补充肌肤水分，帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必备的一种物质。特别是所含的茄红素，对我们的健康更有着非常好的效果，番茄也被人们称为“爱情果”。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡pH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。
3.苹果
“一天一苹果，医生远离我”，苹果是温带水果之王，苹果中营养成份具有可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤光滑靓丽。苹果含钾较多，据测定每100克苹果约含70毫克钾，有助于扩张血管，维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风。
4.草莓
草莓鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分，是一种营养价值非常高的水果，草莓中含丰富维生素C，可美白肌肤，对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的pH值。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。是冬季必不可少的一种美容水果。
5.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用，能增消除雀斑和暗疮，增强皮肤的抗衰老能力。果实内含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分，能帮助肌肤缓解冬季带来的干燥。
6.梨
梨是秋冬季节养生保健、补水最好的水果了，梨含有的水分特别的多，而且还含有多种对皮肤有益的维生素，还有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖、铁、钙、磷等多种对身体有益的成分。能润肺止咳，降低血压、促进消化等多种功效。
7.柚子
柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。
8.樱桃
樱桃的色泽鲜艳、晶莹美丽，不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能美白肌肤，有效抵抗黑色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌，促进肠道消化，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在冬天多吃樱桃，可使肌肤焕发白里透红的光泽，补充肌肤所需水分。
多吃黑米既减肥又抗衰老
爱美的女人最不可错过的就是黑米。黑米营养价值丰富，自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面，黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。而除了抗衰老，黑米还有减肥的功能呢：
B族维生素：黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。
丰富的钾元素：黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡。而对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。
膳食纤维：黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，帮助你减肥。
黑米有诸多好处，女人们该如何利用它来为减肥服务呢，我们推荐以下几种吃法：
自制黑米减肥茶
黑米茶做法： 1、黑米400克。 2、黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。 3、洗净的黑米，一定控干水分。 4、放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发。 5、转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右。 6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。 炒好的黑米，可以闻到诱人的香味。每次冲泡时，记得用40克黑米，加500克滚烫的开水，冲泡焖上10分钟后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。
功效：常喝黑米茶，更是能够抵抗致癌物质的产生，促进血液循环，改善新陈代谢。特别是女性朋友，喝些黑米茶还可以收到消温解毒，健脾减肥的功效呢。
黑米减肥餐
黑米减肥时并不需要把它作为唯一的食品，只需要把主食从白米换成黑米，数量减少一半，三餐正常吃饭就好了。当然，油腻和零食也是基本上不能吃。 为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓;泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。
如果煮黑米饭的话，黑米和水的比例是1：2.5，煮的时候先用大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢的到处都是紫黑色的水哦，等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右差不多了。
黑米减肥的三个特点：
1、黑米是糙米，吃起来口感比较粗。研究发现，口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱，不容易吃过量，而且吃同样多的数量时更不容易饿。
2、黑米富含膳食纤维，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米血糖上升慢，不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，胰岛素分泌少，较不容易合成脂肪。
3、黑米富含矿物质和维生素，在减肥的时候以它为主食，不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。此外，黑米性温，特别是黑糯米，吃了不容易发生身体寒冷的现象。
注意事项：
1、黑米与黑糯米有区别 黑米又称黑粳米，也有人叫它“药糯”，黑米外皮墨黑，质地细密，比普通大米略扁。黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。
2、10天只吃黑米的减肥法不值得提倡 一般说来，坚持吃黑米的人，一个月都能成功瘦好几斤。但有些人为了追求快速减肥效果，三餐只吃黑米，10天瘦个10斤8斤的。这个方法是不值得提倡的。尽管有些人能成功瘦下来，更多人则很快反弹。 而且从科学的角度来说，无论是哪一种食物，如果天天吃、顿顿吃，也难免会食欲日益下降，任何一种天然食物都没法提供人体所需要的全部营养。所以，如果吃黑米粥减肥，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可，并不会增加发胖的危险。
此外，最好能补充钙片和其他复合营养素丸。如超过半个月使用这种方法，还需要增加低脂的蛋白质食品。[吃黑米减肥要注意什么问题] 网友经验 我最胖的时候有158斤。觉得黑米挺好吃的，而且只要坚持吃就可以减肥。一下买了很多回来，吃了第一个月，轻了20斤，又再对自己狠一点，第二个月都只是吃黑米(当然，我还吃一点维生素的，还有喝点淡盐水)。一下子就只有120斤了，高兴死了。但我不敢放松，因为我曾经也试过这个体重，但后来又不注意饮食又反弹了。所以，就计划以后每个月当中十天就吃黑米，体重一天一天的减下来，到现在我就只有98斤了。
我之前吃黑米没有怎样运动，但朋友告诉我瘦了这么多不去运动的话，皮肤会很松的，所以我现在晚上都会去锻炼锻炼，变得更结实一点，那样子看来才好看。
夏季常吃这种水果可清热解暑
夏季的到来是人们又爱有恨的，人们之所以喜欢夏季因为它是盛产水果的季节，恨它是因为天气炎热使人们身体闷热而且还易出现中暑的现象。所以，在以下的内容里，小编推荐大家可以食用这种食物因为它具有清热解暑的功效。
夏季吃什么清热解暑
吃什么清热解暑是诸多人知道，但小编主要告诉大家吃西瓜可以达到这样的作用。为何这样说西瓜可以清热解暑?请看以下的内容。
之所以它具有这样的作用，主要是因为它属于寒性的食物，对人体的闷热起到一定解暑的作用，再加上它自身的水分也是较多的还可以起到解渴的作用。所以，在夏季几乎每家每户都会食用较多的西瓜。
如果将这种水果放进冰箱一段时间后再食用，人体会觉得更加凉爽，是清热解暑的佳品，吃多也不用担心自身会出现肥胖的现象。
这种食物虽然非常适合在夏季食用，但并不是任何人群都适合食用它，毕竟它属于寒性的水果，对于自身是寒性体质，或者肠胃不好的人群，小编建议大家最好不要食用，这样对自身的健康是非常不利的。即使自身的身体非常棒也不能过多的食用，易使人出现腹泻。所以，对于这种水果，最好适量的食用。
结语：夏季的炎热使人们不但心情烦躁，而且也易出现中暑的现象，所以应该多食用些具有清热解暑的食物。所以，小编极力推荐大家可以适量食用西瓜，因为它就具有这样的作用，但有一点大家一定要切记，对于它的食用量一定要适量，不可过量的食用，否则对身体是不利的。
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有时候你会发现，岁数大了，问题也会越来越多，感觉这个时候就算吃药也没什么用。近日，网上疯传一位54岁的养生之法，就是用19片山楂泡水喝达到软化血管降血压的功效的。这是真的吗?山楂的功效真的有那么好吗?还有哪些可以保护血管的食物呢?有哪些软化血管的食物呢?我们一起来看看吧。
确实，通过饮食来调理身体是一个很好的选择，这位就是习惯了每天用19片山楂煮水喝，坚持了这么多年，而他确实身体很好。
19片山楂软血管，再也不怕血管变硬!
有病祛病，无病预防!高血压病人别错过
刘教授每天习惯用19片山楂煮水，约煮一大杯水，当茶喝，最好是饭后喝，如今年过古稀的刘炳权教授皮肤细腻而有光泽，动作敏捷，没有一点老态，他说：“山楂可以降血压，可以软化血管，从几年前开始，我就坚持这个生活习惯。老年人如果有高血压、血管硬化一类的慢性病，可以每天喝一杯山楂水，没有病的，喝山楂水可以预防。”
山楂的作用之所以可以得到刘专家这样的世界有名中医的认可，是因为山楂酸。不懂医学不知道，这山楂酸的作用简直就是为中老年人各种问题特别定制的
山楂酸有降血压和胆固醇的作用、促进胃肠消化的作用。
具有扩张血管、增加冠脉血流量、软化血管及利尿和镇静作用。
改善心脏活力、兴奋中枢神经系统，对老年性心脏病也有益处。
可以说，一颗小小的山楂，能够解决中老年人常见的：胃部、心脏、血管、血压问题，是名副其实的“中老年人长生果”。另外，大家的后代如果是女性，有淤血、痛经的也可以告诉她们吃这个，化瘀的，而且口味酸酸的年轻人喜欢。
除了19片山楂这个坚持了好多年的习惯，刘教授还会每天吃一个番薯，这样能保持大便通畅，不便秘。
当然，除了上面教授介绍的这些吃法外，我们的身边也有很多软血管防高血压的食物，下面就来看看都有哪些吧。
软血管防高血压的食物有哪些
1、黑木耳
黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。
正常水果可以直接食用，想要在任何时候都可以食用，方法也是有的，这种方法就是将水果晾干，晾干后的水果其味道也是相当不错的，而葡萄干就是其中一种。虽说葡萄干备受人们欢迎的主要原因与它自身的味道有较大的关系，但小编想告诉大家，其实它本身对人体有诸多保健的作用。
杀菌
口腔疾病是众多疾病中最常见的，只要稍微食用辛辣、甜食等就易造成口腔出现异样，对于口腔疾病人们是比较苦恼的，因为这种疾病会使人出现疼痛感，而且在治疗的过程中也是较为痛苦的。
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