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冬季进食不宜过寒过燥 多摄入滋阴膳食

冬季养生膳食。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。就养生常识话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季进食不宜过寒过燥 多摄入滋阴膳食”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

天冷防寒,人们首先想到的就是多穿点,吃热乎点。可仅仅这样还不够,因为如果不了解食物的寒热特性,不小心吃进了凉性的东西,别说保暖,搞不好还会因为受凉拉肚子。

专家指出,冬季进补要有所讲究,特别是体质本身就寒的人,尤其不能食用过多的性寒食物,否则容易导致肚子痛。这是因为,冬季人的身体处于封藏状态,需要养阴,而摄入过多的寒凉食物容易破坏掉人体封藏的状态,需要调动更多的热量来抵挡寒凉食物的侵袭,而一旦寒凉没及时化解出去,囤积在胃里,就容易导致腹痛。较常见的性寒食物有绿豆、梨、橙子、柑、螃蟹、螺蛳、蚌肉、海带、紫菜、鸭血、鸭蛋、皮蛋等。

冬季虽然不应吃过多寒凉食物,但也不宜吃过多燥热品,而应多摄入滋阴膳食,如黑木耳、藕、芝麻等。寒凉体质的人冬季可以多喝粥,若在粳米粥中加点红枣,效果会更好。如果不小心吃多了寒凉食物,可以通过内外结合共同驱寒。

内即内服红糖生姜水,红糖温热,生姜温胃散寒,二者合在一起可以暖肚肠、温中阳;外即用热水泡脚,可刺激脚上的穴位和反射区,促进血液循环,以达到驱寒的效果。此外,在泡脚的同时按揉足三里穴位,效果将会更好。

延伸阅读

饮食禁忌 饮食过甜过咸会伤及头发


中医认为,饮食如果过甜或过咸都会带来营养不均衡,甚至影响蛋白代谢,反应出来的则是头发枯黄或脱发。

吃太咸将导致脱发

从中医理论上讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来,国外很多研究也表明,饮食过咸会增加肾脏的负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱,影响头发中蛋白的形成,使头发的颜色变淡,甚至枯萎。

因此,平时吃咸的多了会导致头发枯黄。盐分可造成头发内滞留水分过多,影响它的正常生长发育,导致乌发变“枯草”。同时,头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所,易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病,造成头屑增多,加重脱发。

吃太甜则发色变黄

其次,吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中,形成大量的有机酸,扰乱头发的色素代谢,使头发逐渐失去光泽,变得枯黄。

营养上说,头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质,它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度,防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘,可预防白发。

因此,饮食要以清淡为主,过咸或过甜都将引起身体不平衡,从而导致各种疾病的产生。

很多人做菜时都喜欢放点醋。但是,醋加得不对,反倒会伤了菜的营养。胡萝卜就是很好的例子。

胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后,能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力,保持皮肤润泽、预防衰老的关键营养素。和某些营养素不一样,胡萝卜素不怕热,所以炒时不但不会损失,还更易被人体吸收。但是,胡萝卜素也有一个弱点:怕醋酸,因为醋酸会使胡萝卜素分解。

拌凉菜时还好,因为其中的胡萝卜素释放得较少,而食醋的醋酸含量也不是非常高,胡萝卜素并不会被怎么破坏。但胡萝卜加热之后就不一样了。一方面,经过加热之后,胡萝卜中的胡萝卜素会大量释放;另一方面,加热会加快化学反应的速度,加速胡萝卜的分解。如果这个时候放醋,食醋中的醋酸就会破坏胡萝卜素,造成营养损失。因此,炒胡萝卜、炖胡萝卜的时候,都不要放醋。

最后,红甜椒、南瓜、豆苗、芹菜等也含有丰富的胡萝卜素。如果想要留住其中的胡萝卜素,在炒、煮、炖等加热烹调的时候,都最好别放醋。

当下正是夏季闷热没有胃口的时候,如能吃点小葱拌豆腐、皮蛋豆腐等菜肴会十分爽口,但豆腐不能多吃,如果一味贪吃就会把“抗癌明星”吃成“致病杀手”了!

豆腐,味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。现代科学研究则表明,豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱和脂肪酸高达61%,加上各种矿物质、维生素,营养成分并不输肉类,又不含胆固醇。

优点:豆腐是——“抗癌明星”

在承认豆腐的营养价值的同时,我们也要警惕过量食用对身体造成的危害。豆腐,可是一个“两面派”哦。豆腐的“第一张脸”——“抗癌明星”。近10年来,许多研究发现,东方人罹患乳癌、氧化剂)。

痴呆症患者的脑组织中卵磷脂浓度有下降的情形。

因此,推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的最佳来源之一,正是黄豆。

缺点:偏食豆腐轻则导致痛风、肾病

豆腐的“第二张脸”——过量食用有损健康。豆腐虽好,可过量也会危害健康。老年人以及肾病、痛风的患者,更要控制食用量。

中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻等不适症状。在正常情况下,人们摄入的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。

人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食而大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,从而加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

制作豆腐的黄豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防血尿酸浓度增高的患者,若多食豆腐容易导致痛风发作。

常吃豆腐,不利于人类生育

英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道,英国研究人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害,影响男性的生育能力。

令精子失去生育能力

伦敦大学某项研究显示,能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。专家在一次生育会议上说:“人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”在试验中,专家发现,少量的这种化学物质就可以破坏男性精子,在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”,失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生活没有直接的联系。但英格兰另外一位专家说,令人担心的是,这些化学物质是否会影响成熟的精子。

试图受孕女性慎吃豆制品

专家又说,如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物,对男性生育能力的影响可能更大,因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。他解释说:“母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种物质更加危险。”

虽然这是最初的研究,但他推测,这些结论可能影响试图受孕的女性。她在欧洲人类繁育和胚胎学协会的会议上说:“根据我们的研究,如果你有食用大量豆制品的习惯,你应该在排卵期限制饮食。”

脱发原因 饮食过甜或过咸都会导致脱发


很多朋友抱怨有掉头发的状况,尝试了很多方法,也不能改善这种状况。其实脱发与我们的饮食是有一定关系的,想要改善脱发状况先要找到原因。头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病,有研究表明,这和饮食有一定的关系,吃的太咸或太甜不仅会造成营养代谢性脱发,还会让头发变得枯黄。

饮食过甜或过咸都会导致脱发

首先,平时吃咸的多了会导致头发枯黄。盐分可造成头发内滞留水分过多,影响它的正常生长发育,导致乌发变“枯草”。同时,头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所,易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病,造成头屑增多,加重脱发。

从中医理论上讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来,国外很多研究也表明,饮食过咸会增加肾脏的负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱,影响头发中蛋白的形成,使头发的颜色变淡,甚至枯萎。

其次,吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中,形成大量的有机酸,扰乱头发的色素代谢,使头发逐渐失去光泽,变得枯黄。

从营养上说,头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质,它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度,防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘,可预防白发。

虾子是日常生活中,很多人都特别喜爱吃的一种美食。但是吃虾不能吃什么呢?到底虾和什么不能一起吃?其实吃虾也是有很多的讲究的。如果不注意这些细节,就会引发一系列疾病。那么到底虾不能和什么一起吃呢?

吃虾不能吃什么

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。 吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。 食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

吃虾注意事项

1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

不能和虾同吃的食物

金瓜

金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

猪肉、鸡肉

虾子不可以和鸡肉或者是猪肉一起吃,这样对我们的肾非常不好,可能导致肝肾衰竭。

南瓜

虾具有很高的营养价值,不仅可以帮助我们补肾提神,还能帮助我们提高免疫力和抗衰老。

但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

果汁

果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

黄豆

黄豆是我们公认的可以帮助我们促消化的食物,但是如何和虾子一起吃,就会引发消化不良。

红枣

红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

有的人口味比较重,喜欢吃过甜过咸的食物。其实我们饮食最好还是清淡一点比较好,过甜过咸的食物会导致一些病症的出现,比如脱发。头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病,有研究表明,这和饮食有一定的关系,吃的太咸或太甜不仅会造成营养代谢性脱发,还会让头发变得枯黄。

经常脱发原因是口味太重

首先,平时吃咸的多了会导致头发枯黄。盐分可造成头发内滞留水分过多,影响它的正常生长发育,导致乌发变“枯草”。同时,头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所,易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病,造成头屑增多,加重脱发。

从中医理论上讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来,国外很多研究也表明,饮食过咸会增加肾脏的负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱,影响头发中蛋白的形成,使头发的颜色变淡,甚至枯萎。

其次,吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中,形成大量的有机酸,扰乱头发的色素代谢,使头发逐渐失去光泽,变得枯黄。

从营养上说,头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质,它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度,防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘,可预防白发。

骨质疏松饮食谨记不宜过咸 补钙谨防4误区


骨质疏松是中老年人常见的一种疾病,很多人认为只要喝骨头汤补钙就可以进行缓解,真的是这样吗?今天,不如就一起了解了解骨质疏松的饮食都有哪些误区和禁忌是应该要知道的吧。

骨质疏松的饮食误区

喝骨头汤补钙。据研究表明,一碗骨头汤中所含有钙量仅有1.9毫克,与更年期女性每日所需的几百毫克以上钙量相差太多,如果仅靠喝大骨汤来补钙的话,他们至少要喝几百碗才能达标。我们反对喝骨头汤补钙,但并不反对喝骨头汤,骨头汤里面有胶原、磷脂、微量元素等营养成分,且味道鲜美,对人体有益。

蔬菜能补钙。蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多。

绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里红等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。

乙类蔬菜营养次于甲类,通常又分3种:第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。

丙类蔬菜:含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。

钙补得越多越好。钙补得越多越好,这其实是错的理念。大多数老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多。其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄800毫克的钙。过量补钙并不能变成骨骼,如果血液中钙含量过高,就会出现肌无力,严重的可能导致血栓形成。所以钙的摄入不能一次性过多,要均匀分配。

牛奶喝太多易患骨质疏松。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1200毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。

骨质疏松的饮食注意事项

不能吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。

不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。

要注意适量摄入蛋白质,但不能过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。

不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

不能长期饮浓茶。茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。

不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用,也必须在医师的指导下用药。

怎样过性生活老人过性生活应注意什么?


老年人有性的要求并不是丑事和坏事,而是正常的生理和心理需要。对老年人来说,性生活不可以没有,性欲望不应该断绝。那么老年人过性生活应注意些什么?有哪些原则呢?

就男性而言,随着年龄增加,体内的睾酮水平、性功能和性欲都会有所变化。但如果能遵循以下七方面的建议,就能大幅改善上述情况:

1、咨询医生。向医生请教自己在性爱上的困惑,能给予老人实质性的帮助,特别是那些患有慢性疾病或服用会影响性生活药物的人。医生会根据你的身体状况,给出最切实可行的方法。

2、多与伴侣交流。坦率地交流彼此的想法和需要,关心、爱护对方,能帮助两人获得愉悦的性体验。

3、重新定义性爱。性爱不仅仅局限于性交,要明白抚摸、接吻和其他亲密接触,都能让人兴奋。

4、保持积极心态。很多人认为自己老了,身体机能退化了,外形也变得丑陋,性功能大不如前。这些是事实,但不是全部,更不是阻碍老人享受性的“拦路虎”。老人应该把自己的这些想法告诉伴侣,这有益于双方协调并接纳对方的改变,获得满意的性爱。

5、单身老人应该找个伴侣。

6、寻找新的性爱方法。一些小变化能很好地改善性生活质量。比如,选择精力最充沛的时间,如早晨睡醒后进行性生活;千万不要选择晚上精疲力竭或半夜困顿的时候。选择新的地点和方式也能使性生活多姿多彩。此外,要尽量延长前戏的过程,甚至是在性爱前几小时就开始铺垫,以充分唤起彼此的性欲。

7、保持身体健康。多吃有营养的食物,保持积极心态,不要过量喝酒,不吸烟,不滥用药物。

膳食纤维少女不宜多食纤维食物


少女不宜是过多的食物纤维,这又是什么原因呢?近年来,国外科学家们曾对30个国家和地区的女孩子月经初潮作了观察与分析,发现饮食能够影响少女月经初潮的年龄,特别是食物中纤维的含量。

饮食中纤维素较少的伦敦女孩,其月经初潮年龄平均为13岁,而饮食中纤维素较多的新几内亚女孩,月经初潮年龄平均为17岁。我们知道,卵巢功能的发育,以及女性激素的分泌,均需要有足够的胆固醇。人们所需要的胆固醇,主要从食物中摄取。食物中的胆固醇能否很好吸收,与食物中纤维素的含量有关,如果纤维素含量较多,那么食物中的胆固醇便可以较多地通过大便排出肠道,从而减少胆固醇的吸收。这样也就会导致女孩体内女性激素合成的减少。

女性激素合成的减少,也会影响子宫等生殖器的发育,使少女月经初潮的年龄推迟。由此可见,少女应注意饮食,对纤维素较多的食物,不宜过多摄入,要注意膳食的营养平衡,适量多吃些瘦肉类、鱼类、蛋类、牛奶、禽肉等富含胆固醇丰富的食品。以促进性器官的发育和健康维护。

如何过性生活女性更年期之后如何过性生活?


女性更年期之后如何过性生活?更年期后,女人的身体迎来了人生的又一阶段,也许你会担心,自己的身体变化会影响未来的性生活,但是,这些忧虑之中,哪些是值得注意的,哪些又是不必担心的呢?近日,美国的“妇女日”网刊文章,帮女人真正地了解自己,更加从容地迎接性福。

1、阴道不会像果脯一样萎缩。

更年期时的雌激素降低,会给身体带来变化,但是很多变化不易被肉眼察觉,也不存在“干瘪老去”的情形。哈佛医学院的医学博士霍普·里乔蒂表示,很多女性此时根本察觉不到自己的改变。绝经后,阴道的血流量会减少,性爱是激活阴道的好办法,因为它能够促进阴道内的血液循环,从而保持活力和年轻。

2、别拒绝润滑剂。

绝经后,阴道的确会变得干涩,每个女性都可能出现这种情况。此时,使用润滑剂可以助你拥有更舒服和健康的性生活。从来没有使用经验的人也不要为此尴尬,因为技术的不断进步会让你发现,润滑剂的质地会带给你自然湿润的感觉,让你对性也有了更多信心。

3、身体形象可能走下坡路。

更年期的身体在经历改变之时,心理也在发生改变。性健康专家伊丽莎白建议,女人此时不仅要学会接受自己身体的改变,更重要的是树立自信,多听听优美音乐,勤运动,看看书,读读报,让自己更乐观地面对改变。

4、仍面临性传播疾病的风险。

尽管不用再担心意外怀孕的事,但女性也不可因此掉以轻心,因为这个年龄段也是艾滋病等性传播疾病的易感人群。拥有良好的卫生习惯,洁身自好,依然是有效预防疾病的良方。

5、为高潮加把劲。

过去,你可能每次性爱都高潮不断,但到了更年期,你就要把期望降低,也许仅为了一次高潮就要更加卖力,要记得,每个年龄段都有自己的可爱一面,试着去接受和爱上这个过程。

6、性欲望因人而异。

过了50岁,你可能更加如狼似虎,也可能欲望寡淡。每个人的情况不同,欲望也因此起伏不定。如果更年期后的肾上腺素在身体里激增,你会更想尝试新事物,并改变僵化的思维,为老年生活增加点冒险体验。

7、对亲密行为的渴望增加。

年轻时的激情会渐渐发酵为更年期后的浓浓爱意,你对性爱依然向往,但却多了些亲密的举动:早上醒来的亲吻,轻轻地拍打对方臀部,执子之手之耳语,你的爱欲会化成生活中的点点滴滴,不断为性爱体验注入动力。

8、阴道壁变薄。

由于雌激素的降低,与阴道干涩一起降临的事实是,阴道壁也可能变薄,这可能造成性交疼痛。此时建议咨询医生,是否可以采取雌激素疗法,并且留心相关药物的影响。

9、运动可以助性。

健康是获得快感的前提,要在床上获得快乐,先在身体上下功夫:健康饮食、规律运动、优质睡眠、心理健康都是获得性福的重要动力。

10、性福往往能延续。

如果你在更年期之前就拥有愉快的性生活,那么,这样的趋势不会有太大的改变。因为,不论年龄如何,在性福的路上,人们总能找到适应的办法并获得快乐。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《冬季进食不宜过寒过燥 多摄入滋阴膳食》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“冬季养生膳食”专题供您欣赏!

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