养生 > 养生常识 > 养生常用药材 > 导航 > 头痛吃什么食物

头痛吃什么食物

2019-10-13

常被头痛困扰推荐食疗

养生常用药材。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的养生常识呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“常被头痛困扰推荐食疗”,但愿对您的养生带来帮助。

头痛是最常出现的不适症状,并且对我们的正常生活工作都有很大的影响。要如何避免头痛呢?如果出现了头痛现象,其实是可以通过食物来有效缓解的。同时,预防头痛也要避免吃一些食物才行。下面就和小编一起看看预防头痛吃什么吧。

头痛难忍吃什么

土豆。对于喝酒引起的头疼,可以吃一些土豆。喝酒引起的头痛完全可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品可以缓解宿醉引起的头痛。相比之下,土豆比香蕉的钾元素含量更丰富。

西瓜。吃一些西瓜,也是效果不错的。春夏交替,脱水是引起头痛发作的主要原因之一,而西瓜不仅是最好的消暑解渴的水果,而且西瓜中的水份含量非常丰富,可补充水份缓解因为脱水而引起的头痛问题,另外西瓜中丰富的镁元素也可起到预防头痛的作用。

咖啡。喝一些咖啡,是有着缓解头疼效果的。酒精使血管扩张,加重头痛;咖啡因却能收缩血管,缓解头痛。不过,咖啡因缓解头痛作用有限,过多摄入会加重身体脱水程度,使头痛加剧。所以喝咖啡最好不超过一杯。

全谷类食物。一般认为如果日常饮食中摄入的碳水化合物不足则会使得大脑的能量不足,这样人就很容易会有头痛的问题了。因此多吃碳水化合物含量多一些的全谷类食物可起到缓解头痛的作用。

杏仁。吃一些杏仁,也是可以预防头疼的。研究发现,杏仁里的镁元素能放松血管,预防头痛。想增加镁的摄入量可以吃一些杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨、腰果、糙米和豆荚等。

辛辣食品。吃一些辛辣的食物,效果也是较为明显的。对于某些原因导致的头痛,如鼻塞,吃辛辣食品可以减少充血、肿胀症状,缓解压迫感和头痛。

奶酪。研究发现人体缺钙也会出现引起头痛的,因此日常适当的多增加些钙质含量的食物。如奶酪、牛奶、奶制品、酸奶等都是钙质含量相对较高的食物,更为重要的是奶酪不仅含有丰富的钙质,其中的益生菌对调理肠胃也有一定的帮助。

芝麻。吃一些芝麻,促进血液的循环,效果也是不错的。芝麻中丰富的维生素E和镁元素都具有促进血液循环,促进雌激素水平的作用,特别是经期头痛的女发性,更建议在日常的饮食中适当的加点芝麻。

那么,有哪些食物会导致头痛呢?

预防头痛不宜吃的食物

奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因,所以如果你有偏头痛的病史,那么最好远离这些食物。

香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛,日常生活中最好尽量少吃些。

研究发现。代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张,而引发偏头疼,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜,所以对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。

止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛,然而超量服用止痛药,不但无法解疼,相反地会造成药物引起的反弹性头痛,让你患上慢性偏头疼,如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医。

如果你有长期头痛的症状就要就是检查治疗。

延伸阅读

这些常被扔掉的东西竟是抗癌佳品


现在癌症的发病率越来越高也越来越年轻化,为了预防癌症保障健康,很多人不惜花高价钱买各种名目的营养品和补品,往往效果也没有想象中的好!其实,那些经常被我们认为没用的食物才是抗癌防癌的头号功臣 !下面就和小编一起来看看吧。

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有 B 族维生素,B 族维生素可帮助维生素 C 的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素 C 和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子 脱光光 ,你知道吗?橘络中含有一种名为 芦丁 的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

芹菜叶

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过 13 项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有 10 项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的 88 倍、维生素 C 含量是茎的 13 倍、维生素 B1 含量是茎的 17 倍、蛋白质含量是茎的 11 倍、钙的含量则超过茎 2 倍。

此外,经有关研究实验发现,芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用,抑制率可以达到 73%.把它榨汁后做成饮料,据说有很好的兴奋作用。所以,芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。

那么吃什么水果可以抗癌呢?看来试试这 6 大种水果。

1、猕猴桃

含丰富的维生素,尤其是维生素 C 的含量之高是橘子的 4 - 12 倍,是苹果的 30 倍、葡萄的 60 倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的 亚硝胺 生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

2、杏

适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素 B17 含量最丰富的果品,而维生素 B17 是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道称,美国用维生素 B17 治疗癌症,一般经治疗的 250 例患者中,有 248 人获救,至今已用维生素 B17 挽救了 4000 名晚期癌症患者的生命。

3、山楂

能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素 C.中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

4、梨

能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云: 治胃中痞块食积。《本草求原》也曾介绍: 治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。《圣济总录》中还有一便方: 治反胃转食,药物不下;大雪梨 1 个,以丁香 15 粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。 由于里所含的胡萝卜素、维生素 B2、维生素 C 等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

5、橘子

凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素 C.维生素 C 是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

6、草莓

适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果,对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据报道,美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现,草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害,从而对防治癌症有利。

醉酒醒后头痛欲裂怎么办? 推荐食物解酒法


酒后头疼是怎么一回事

醉酒者早上醒来后,身体会发出一条不同的信息来补充水分供给,这通常表现为极度的口干舌燥。事实上,头痛也是由脱水引起的,因为身体的各个器官会从大脑中争取水分来弥补自己的水分损失,这将导致大脑收缩,进而牵动连接大脑与头盖骨的隔膜,产生疼痛。

由以上的介绍,可以知道,醉酒者一般都较为缺乏水分,因此补水是必不可少的醒酒步骤之一。专家建议醉酒的朋友可以喝上一些温开水补充水分,值得注意的是,最好不要喝凉的开水,以免伤胃。另外,若是头疼严重,不妨用温热的湿毛巾敷一敷额头,减轻疼痛。

酒后头疼吃什么?

蜂蜜水--解酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁--解酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄--解酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

西瓜汁--去酒后发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医清热解毒名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

偏头痛难忍受 5款食疗方可缓解


偏头痛要怎么办呢?偏头痛犯了,头痛欲裂让我们无法正常的工作和生活,有什么方法可以缓解呢?除了服用药物来缓解偏头痛外,还可以尝试吃一些食物来缓解,快来看看是哪些食物吧。

偏头痛要吃什么食物

设法找出引发病因的食物,避免摄取。

适当补充B族维生素及维生素C

在B族中,维生素B1主要生理作用在于神经系统及心血管功能的维护上,维生素B6为神经系统重要物质代谢所需,除了有助于维护神经、心脏、血管功能外,还可稳定情绪,避免诱发偏头痛。维生素C具有很好的抗氧化及抗压力作用,在人体遇到紧张情况时,便需要大量的维生素C来帮助身体产生正常代谢。

准时用餐、少食多餐、稳定血糖浓度。饮食规律,定时定量,便可使血糖稳定。理想情况是:餐与餐之间间隔三至四小时,即使因故延迟,也要先进食些点心,以防发生低血糖,而诱发偏头痛。

接下来,还有缓解偏头痛的食疗方介绍给大家。

偏头痛的饮食方案

山药枸杞炖猪脑

原料:怀山药、枸杞各30克,猪脑1具,黄酒、精盐各适量。

制用法:将猪脑撕去筋膜后浸泡在清水中待用。将怀山药、枸杞洗净后与猪脑一起入锅加适量的清水炖煮。煮约两个小时后向锅中加入适量的黄酒和精盐,再炖煮10分钟左右即成。此方可每三天吃一剂。

功效及适应症:此方具有滋养肝肾、益气养阴的功效,尤其适合有心悸、气短、乏力和面色苍白等症状的偏头痛患者使用。

芹菜粥

原料:连根芹菜12克,粳米250克。

制用法:将芹菜洗净后连根一起切碎。将粳米洗净后入锅加适量的清水熬粥,米熟后加入切好的芹菜再煮5分钟左右即成。此方可每天吃一剂。

功效及适应症:此方具有清热止痛的功效,尤其适合有心烦易怒、面色赤红等症状的偏头痛患者使用。

菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

制用法:将粳米洗净后入锅加适量的清水熬粥,米熟后加入菊花再煮5分钟左右即成。此方可每天吃一剂,最好在早饭时食用。

功效及适应症:此方具有清肝火、散风热的功效,尤其适合有心烦易怒、面色赤红等症状的偏头痛患者使用。

桑菊豆豉粥

原料:桑叶10克,菊花、豆豉各15克,粳米100克。

制用法:将桑叶、菊花和豆豉一起入锅加适量的清水煎煮后去渣取汁。将此药汁与洗净的粳米一起放入沙锅中加适量的清水熬粥,米煮即成。此方可每日吃一剂。

功效及适应症:此方具有疏风清热、清肝明目的功效,尤其适合有头昏脑涨、口渴便秘等症状的偏头痛患者使用。

疏肝止痛粥

原料:香附9克,玫瑰花3克,白芷6克,粳米(或糯米)100克,白糖适量。

制用法:将香附、白芷一起入锅加适量的清水煎煮后去渣取汁。将此药汁和洗净的粳米一起入锅加适量的清水熬粥,米熟后向锅中加入玫瑰花和适量的白糖,再用文火慢煮10分钟左右即成。此方可每日吃一剂。

功效及适应症:此方具有疏肝解郁、理气止痛的功效,尤其适合偏头痛发作较频繁的患者使用。

偏头痛难忍,要及时的找出原因来治疗哦。

怀孕有些什么困扰最困扰准妈妈的6件大事


怀孕对于每个女人来说都是件幸福而又骄傲的事情,也正是因为如此,难免会过于紧张或变得小心翼翼。其实这些都是正常的现象,那么怀孕会给准妈妈们带来一些什么困扰和烦恼呢?下面就一起来看看吧!

一、孕早期担心会不会流产?

怀孕3个月之前,是宝宝的不稳定时期,每个孕妈都对“流产”二字如临大敌,甚至卧床养胎,以防万一。但准妈咪需要知道的是,宝宝是附着在准妈咪体内的,而不是纸糊上去的,根本不需要担心一个喷嚏就把宝宝给流产掉了。

小编建议:当然,孕妈在怀孕的前3个月里谨慎对待自己的身体还是好的。准妈咪应该养成良好的生活习惯,有习惯性流产的孕妇,应查清流产的原因并进行治疗后再怀孕,按时产检。如果准妈咪出现阴道出血、腹部疼痛、明显腰酸及腹坠感,应立即就医保胎。但如果是因不正常的胚胎所导致,医生一般会建议准妈妈不必强行保胎。

二、孕吐会影响宝宝健康吗?

有些孕妈从刚怀上就开始孕吐,而有些人则不吐;有些孕妈胃口大开,有些孕妈则是大吐特吐。其实,孕吐也得因人而异,但这是怀孕后正常的生理反应,大多数人进入怀孕中期后会慢慢恢复正常。
小编建议:对于孕吐,能不吐就最好,要是真的吐了,也应该以平常心对待,鼓励自己战胜孕吐,保持好心情。在饮食方面尽量少吃多餐,多变换食物的花样或改变烹调方法,保证均衡营养。孕妈也可以在晨起前先吃几片吐司或饼干,避免吃油腻食物,也能有效减少孕吐哦。

三、要不要辞掉工作呢?

有些孕妈认为,孕早期孕吐反应强烈,加上宝宝也处于不稳定期,如果坚持上班,还要面对每天不小的工作压力,不如辞掉工作安心在家养胎。也有孕妈坚持上下班,有工作和同事的分散注意力,孕期也更加快乐。但就是要担心办公室的辐射是否过大。
小编建议:小编认为,有一份工作的职场女性还是比较快乐的。毕竟生下宝宝之后会有不小的经济压力。但是,如果孕妈咪有非常严重的孕期不适,或有流产及早产的危险,那就辞去工作,先把宝宝健康生下来再说其他。但如果孕妈咪身体一切正常,则可继续上班,保证充足的休息的前提下,比起一个人呆在家里反而更有寄托,但对于产检还是要按时执行。

四、胎儿会不会畸形?

经常可以看到,很多准妈咪在网上提问,“孕妈听歌会影响宝宝吗?”、“孕妈喝茶对宝宝有影响吗?”、“昨晚胎儿动的很厉害,会不会是宝宝有问题呢?”凡此种种,无不透露着准妈咪对宝宝的关爱。
小编建议:其实,做好定期的产检是了解宝宝健康与否的最科学的方式。在孕早期每月进行一次常规的产检,到了孕晚期每周一次的产检,在医师专业的检查下,很多胎宝宝的问题可以提前被发现。如果医生没有提出,则不属于影响胎儿健康的范畴,准妈咪也无需过度操心哦!另一方面,准妈咪在孕期应尽量避免生活中存在的危险因素,如抽烟、喝酒、熬夜、不当用药等,才能使胎儿正常发育。

五、孕期感冒了能吃药吗?

一年四季,孕妇患感冒还是比较普遍的问题。有些孕妈缺乏基础的常识,孕期照样自主用药,认为按以往的惯例处理也没关系,结果却造成胎儿流产;而有些孕妈却因为死扛不愿就医,认为孕期不能吃药,结果反而给胎儿的健康造成更大的危害。
小编建议:1、清楚自己的状况。孕妇不可自行购买成药,生病时应找妇产科医师。而医生会根据病症为孕妈用药,并不影响胎儿的健康。
2、准妈咪如果在不知道怀孕的情况下使用了某些药物,可记下药品的名称、所用剂量、用药时间,请医师评估所用药物的安全性,再考虑合适的做法。
3、有慢性病孕妇不可任意停药,应由医师建议合适的用药方式,否则影响可能更大。

六、产后能不能恢复身材?

在孕期,准妈咪为了保证身体的营养供应,加上羊水和胚胎等的改变,大部分人会胖上个十来斤甚至更多。而产后身材恢复与孕期的体重增加情况有着极其密切的关系。一般情况下,如果产后有规律地做些运动并注意饮食,大部分女性可以在一年左右的时间恢复孕前身材。
小编建议:1、把握孕期体重增长。专业医生建议,孕前体重正常的孕妇孕期体重增加10千克为宜,产后恢复会更加顺利。
2、坚持产后母乳喂养,配以适当运动。很多人认为,母乳喂养会导致身材变形,其实,产后坚持母乳喂养,不仅可以增进母子之间的感情,也能消耗掉新妈咪腰间的大批热量哦。
3、月子期进补有度。有些孕妈以为生完孩子就像打完仗,也没有那么多忌口了,所以就月子里也大吃进补,试想一下,堆积没法散去的热量只能呆在体内,华丽丽地毁掉了孕前的黄金恢复期。

10种经常被“化妆”的有毒水果


很多商贩为了赚取最大利润,经常给一些不新鲜的、未成熟的水果精心化妆,甚至抬高这些不健康水果的价格。水果是日常饮食中不可缺少的一部分,怎样才能既吃得健康又放心呢?一消费者在市场购买琳琅满目的水果时,难免会有些以貌取果。毕竟谁都希望自己挑选的水果颜色鲜艳、亮丽夺目,但可千万不要被它们的表面给欺骗了。起来识破这些水果的易容术。

一、打蜡苹果

苹果上蜡早已不是新鲜事,营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?

10种经常被化妆的有毒水果

事实上,国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡,是一种脂类成分,可防外界微生物入侵,而加工中的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,两种都是可食用的,对身体并无害处。

但许多无良商家为节约成本,用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅,可能会给人体带来危害。

如何鉴别:

专家称,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的,实在要去除这层食用蜡也很简单,用热水或盐水冲洗即可。

挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。

二、催熟香蕉

催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节,全世界都在广泛使用,已有百年之久,催熟剂不超标使用对人体无害。专家表示,乙烯利作为一种催熟剂,在香蕉催熟中被广泛使用,在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。

由于香蕉要长途运输,必须采摘青果,而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟,如果不使用乙烯利,大部分香蕉就会腐烂。所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质,而超量使用则有害人体健康。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

乙烯利催熟香蕉较为常见,但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,而这就需要一定的识别技巧。

首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志梅花点,因此在挑选香蕉时,有梅花点的香蕉相对安全;

其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;

此外自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。

三、染色橙子

市场上的橙子颜色格外艳丽,惹得不少人直流口水。当你遇到这样的橙子时,可要小心了,它有可能是被染过色的橙子。

有些商贩为了让橙子色泽更漂亮、卖相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蜡,使橙子看起来很新鲜,但这样的橙子会掉色。

还有商家甚至把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

首先,染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物。

其次,用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

此外,染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。最后,染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。

四、爆炸西瓜

已结满瓜藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像 一朵花。有瓜农和专家指出,瓜农施用的膨大剂是造成爆瓜的原因。

专家认为,膨大剂施用时有两点需要注意,一是施用时间,就是在花落后开始坐果的时候使用,而有些农户在西瓜成熟了还在施用,就发生了爆裂。

膨大剂按规范使用是无毒害作用的,但是如果为了利益滥用、大剂量使用膨大剂,是有潜在风险的。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

首先,从西瓜的外表上看,正常西瓜外形应是圆形或椭圆形的,表面平整光滑,而使用了激素,由于喷洒的激素吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,用人工授粉的瓜比使用过膨大剂的瓜,果皮会薄许多。

另外,西瓜切开以后,使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色,但是瓜籽却一直是白色的。同时,由于西瓜表皮有一层蜡质,农药往往浸透并残留在蜡质中,在购买西瓜时尽量不要切口,不要买裂缝瓜。

五、激素草莓

有些果农为牟取暴利,在种植过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂,通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的,使得有些草莓个头很大、颜色佳,甚至有些还长得奇形怪状的。

膨大剂属农药范畴,超量使用影响果品质量,消费者一旦摄入过量膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者,更应当避免过多食用。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。

其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。

此外,正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。再次,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

六、喷酸荔枝

由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜,宛若刚刚采摘下来的鲜荔枝,但很容易腐坏。

这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻,严重者甚至还会致癌。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

消费者可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。

摸:挑选喷酸荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。

闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而化妆荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。

掂:喷酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多有问题。

七、石灰芒果

媒体报道中商贩使用的生石灰,其学名为氧化钙,这种物质遇水会产生化学反应并释放一定的热量,这种热量能提高芒果的贮藏温度,加快芒果的后熟过程。

食用芒果时,即使芒果果皮上沾染少量的石灰,通过清洗、去皮等过程,基本不会对食用者的健康造成影响,但吃多了对人体会有一定的伤害。

专家认为,石灰是固态的,主要作用是加水放热帮助乙烯利释放乙烯,应该不会渗透到芒果里面,消费者可以洗净后去皮食用。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

首先,挑选果蒂凹陷、果蒂周围突出、饱满、圆润的芒果;

其次,由于芒果内,特别是芒果皮中含有过敏物质,建议过敏体质的人不要食用,或者切成小片后少量食用;

此外、芒果的汁液对皮肤有一定的刺激作用,因此,最好将果肉切成小块,直接送入口中,吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。如果芒果上有残留的生石灰或氢氧化钙(熟石灰),其会对人体放热,容易造成烫伤,消费者要多加注意。

八、早产葡萄

市场上的葡萄如果个头又大又圆,但口感差,一般也是加入了催红剂和膨大剂。催红剂学名叫乙烯利,可以让葡萄提早成熟,膨大剂可以让葡萄长得更大,在葡萄膨大剂中,氯吡脲的使用率最高。

尽管乙烯利是喷洒在水果表皮上,但由于葡萄的外皮较薄,所以农药较容易渗透进入果肉。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

消费者可以从外观和口感两方面辨别。

首先先可以了解葡萄品种的正常成熟期,在购买时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,如果一串葡萄中,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。而且,自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉,一擦就掉。

从口感上说,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感较为甜滑,果梗部分颜色较为新鲜。

九、酸泡桃子

水蜜桃用工业柠檬酸浸泡保鲜,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。

明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

鉴定桃子的质量,首先要根据品种、产地、上市时间,然后具体判别。区分桃子是否洗了化学澡主要通过颜色:

一般的桃熟透的颜色是黄色或粉红色,不熟的则是淡淡的绿色,用工业柠檬酸浸泡后的桃红的很不正常,是鲜红色;普通的桃两三天就会开始腐烂,发霉、泡过的桃,放上几天还会很有光泽。

十、漂白梨

看上去色泽鲜黄、光滑好看的梨买完过一会儿竟然全都脱了皮,拿水洗过后梨全部软烂,就连洗梨的水也变成了黄色。这种梨使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。

处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。

10种经常被化妆的有毒水果

如何鉴别:

劣质梨果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面1/3至1/2,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。

读《10种经常被化妆的有毒水果》是当代的热点健康养生话题,

榛子有哪些食疗功效?推荐几种吃法


榛子,是很多人喜爱的食物,小编也很喜欢。那么,你对榛子了解多少,它有哪些食疗功效?今天就和小编一起来了解吧。

榛子有哪些食疗功效?推荐几种吃法

1、榛子的成分

每100克干品榛子中含有水分7.3克,蛋白质22克,脂肪44.8克,粗纤维9.6克,灰分3.5克、碳水化合物14.7克,胡萝卜素50微克,核黄素0.15毫克,尼克酸2.9毫克,钙104毫克,钾244.毫克,钠4.7毫克,镁420毫克,铁6.4毫克,锰12.94毫克,锌5.83毫克,铜3.03毫克,磷422毫克,硒0.78微克。

2、榛子的功效

现代研究表明:榛子果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;还含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,对防治心血管病有很好的作用。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA,可以提高记忆力、判断力,改善视神经,使人变得更加聪明。

3、榛子的食用禁忌

一般人均可食用,但由于榛子还有油脂较多,因此泄泻便溏及胆功能不全者要慎食。

4、榛子的推荐吃法

①榛子杞子粥

材料及做法:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

功效:养肝益肾,明目丰肌。

②榛子巧克力

材料及做法:低筋面粉75克,榛子粉30克,可可粉30克,黄油45克,糖粉30克,全蛋30克,榛子18粒,粗砂糖适量。黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色发白,体积蓬松。分三次加入打散的鸡蛋。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。在打发好的黄油里倒入杏仁粉。用橡皮刮刀拌匀。面粉和可可粉混合过筛入黄油里。用手拌匀,至到面粉和黄油完全混合,成为面团。将面团分成18份,包入一颗烤过的去皮的榛子。将包好的面团在粗砂糖里滚一圈,使面团表面站上一层粗砂糖。将所有的小球依次做好,摆在烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中层,165度,烤25分钟左右即可。

功效:舒缓情绪,缓解压力。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《常被头痛困扰推荐食疗》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生常用药材”专题供您欣赏!

常被头痛困扰推荐食疗的延伸阅读