打蜡苹果如何安全食用
如何食用生姜养生。
“今天不养生，明天养医生。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，要作生活的主人，我们必须注意养生。养生常识这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《打蜡苹果如何安全食用》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
近来有报道5个苹果半斤蜡的说法，吓煞人！俗话说，一天一苹果，医生远离我.又说营养在皮上,有人担心苹果削皮吃会流失营养，但面对打蜡苹果是削皮吃还是连皮吃好呢？如今市场上有多少打蜡苹果？你会辨别打蜡苹果吗？下面就和小编一起看看吧。
苹果表皮刮下的白色粉末就是商家上的蜡吗，如何辨别打蜡苹果？
有消费者反映说买来的苹果摸上去手感略微发黏，用指甲在表皮上轻轻刮了几下，有白色的粉末脱落。这种白色粉末就是商家上的蜡吗？专家表示，一般来说苹果表皮刮下的白色粉末就是所谓的蜡了。正常的水果表面有孔，水分容易挥发，打蜡后水果的呼吸作用会减弱，保质期较长，且经打蜡后的苹果卖相好，光鲜亮泽。Ys630.cOm
这样说来打蜡苹果似乎也没什么问题，其实关键是目前市场上的果皮蜡主要有三种：果蜡、人工果蜡、工业蜡。
果蜡是一种脂类成分，是苹果表面生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉，起保护作用。这种是苹果表面本身形成的蜡膜，是刮不出的。
人工果蜡也就是加在一些高档苹果上面的食用蜡，是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取，主要是用来保鲜，防止苹果腐烂变质。一般来说加了人工果蜡的，外观鲜艳、摸上去手感略微发黏、保质期长。这种果蜡一般会用在中高档及进口的水果上。
工业蜡，就是人们最要担心的。不法商贩给水果打的工业蜡含有汞和铅可通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。因此，在挑选水果时可用纸巾擦拭果皮，如果擦下一层淡淡的红色就很有可能是工业蜡了。
苹果打蜡对人体有危害吗？
苹果打蜡对人体有危害吗？这是大家都非常关心的。专家表示这要看是哪种蜡，如果是符合国家卫生安全标准的食用腊则相对安全，但如果长期大量食用这种苹果还是有一定危害的。如果是工业蜡，其中含有的汞和铅则对人体有害。为了减少买到打工业蜡苹果的可能性，尽量去信誉度高的超市去买。
苹果打蜡怎么洗？
苹果皮中本身的果蜡对身体无明显危害，但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层保护膜?长期摄入过量还是可能会有潜在的危险。打蜡的苹果怎么洗？人工果蜡用温水冲洗即可，或者加用粗盐去搓洗，民间还有用面粉浸泡10-15分钟之后再冲洗的方法。不过，浸泡的时间不宜过久，水温亦不宜太高。
打蜡苹果要削皮吃吗？
苹果皮含丰富的膳食纤维，食用苹果皮有众多好处，但考虑目前大的环境，环境污染、农药、打蜡等因素，对于那些长期大量吃苹果的人建议还是削皮吃为好，我们可以通过其他方式来补充膳食纤维及其他营养。
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白果如何吃煮熟浸泡皆可食用
众所周知，在我们的生活中，很多的食物都是既有药用价值又有食用价值的，而白果就是其中的一种，通常来讲，在白果上市的季节，大多数的人对于白果的吃法是持迷茫状态的，那么，白果如何吃好呢？
银杏又名白果，银杏是地球上最古老的植物，银杏又被称作是植物活化石，银杏树是高大的落叶乔木，它的寿命可以达到三千年以上，银杏树最早是中国有，现在世界各地差不多都有种植。银杏树全身都是药材，银杏叶泡茶可以降低血压、血脂，最好采用霜降以后的银杏叶子。
银杏果一般在十一前后成熟，到了银杏果成熟的季节，银杏树上挂满了大大小小的银杏果，银杏果的形状有点象荔枝，都是那种圆圆的小果实。
可将银杏果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。
煮熟
首先把银杏放如水中煮熟，然后便可直接食用。
烤着吃
可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。
泡茶
可以当做茶叶，用开水冲泡喝。
糕点拌料
银杏果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。
民间都说银杏果有毒，银杏果确实含有氢氰酸，过量食用可出现中毒症状，所以不可多吃，最好是熟食，不能吃发芽的银杏种仁。银杏种仁不可以和鱼一起吃，千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血药物同时服用。
其实，关于白果的吃法，大家是可以参考上文所述的内容来进行的，对于一些想通过白果防病治病的人来讲，其在平时为了自身的健康，对于白果的具体吃法，是应当认真进行了解并且施行的。
苹果打蜡危害到底有多严重
苹果打蜡早已是经久不衰的话题，那么打蜡的苹果究竟能不能吃呢？打蜡苹果的危害到底有多严重呢？下面就和小编来一起看看吧！
苹果打蜡早已不是新鲜事，营养学家说苹果皮比苹果肉有营养，应该多吃，但打蜡的苹果皮还能多吃吗？事实上国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡，是加工中的食用蜡，主要成分是纯天然的虫胶以及巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体没有害处。但许多不良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅，可能会给人体带来危害。
目前市场上存在的果皮蜡主要有三种，分别是果蜡、人工果蜡（食用蜡）、工业蜡。
1、果蜡
果蜡是一种脂类成分，是苹果表面生成的植物保护层，可以有效防止农药、外界微生物等入侵果肉，起到很好的保护作用。苹果自身形成的蜡膜是刮不出来的。
2、人工果蜡
一些高档水果上面会打上一层食用蜡，这是一种壳聚糖物质，大多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取，主要是用来保鲜的，防止苹果腐烂变质。一般加了人工果蜡的苹果颜色比较鲜艳，摸上去手感略微发黏，保质期也比较长。这种果蜡一般会用在中高档和进口水果上。
3、工业蜡
这是我们最应该担心的。一些不法商贩给水果打的是工业蜡，工业蜡里面含有汞和铅，这些重金属可以通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。
那么打蜡苹果的危害究竟体现在那些方面呢？苹果本身的果蜡对人体是没有危害的，对人体危害较大的就是人工果蜡和工业蜡，特别是工业蜡。虽然人工果蜡的成分是碳水化合物、脂类、有机酸，这些都可以为人体吸收，食之无害，但如果一次性食用过多的人工果蜡也会增加肝脏排毒的负担，对健康造成不良影响。人工果蜡对人体都有危害，更别说工业蜡了，工业蜡中含有汞、铅等重金属，对人体有较大的危害。
既然打蜡苹果的危害这么大，我们在生活中应如何分辨呢？通过三部曲，小编教你如何轻松区分苹果有没有打蜡。
第一部：摸一摸、刮一刮
果蜡是一种脂类成分，是苹果表面生成的天然保护层，可以有效防止细菌、农药等入侵果肉。这种果蜡对人体没有危害，也是刮不出的。
第二部：看颜色、闻味道
打过蜡的苹果表皮光滑亮丽，味道闻起来苹果的香味也比较的淡。大家买水果时最好不要只注重苹果卖相的好与坏，可多选购一些外表朴实的香苹果.
第三部：用手或餐巾纸擦拭
用手或餐巾纸用力擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，这红色物质就很可能是工业蜡了。
如果你实在不能区分苹果是否打蜡，小编再教给你几种清洁打蜡苹果的方法。
1、食盐清洗法：苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，并且食盐本身也有消毒作用。
2、牙膏清洗法：不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用，因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。
3、热水清洗法：用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉，这样洗出的水果就可以放心吃了。
4、专用产品清洁：市面上有一些专用的果蔬清洁产品。化学洗剂的如果蔬清洁剂,物理方式清洁的如清苹果,能够彻底清洁。比较两种不同的清洁方式，当然更推荐物理方式的清洁，不用担心化学残留。
如果你依旧不放心。可以削了皮再吃。
结束语：小编给大家介绍这么多打蜡苹果的危害，只是想告诉大家，我们要用知识保护自己和家人，这样才算是一个完美的吃货！
食用油安全纠结的食用油
随着食用油安全问题的不断曝光，非转基因食用油和食用油哪种好成为我们关注的焦点，最近有报道我国食用油安全问题十分严重，有很多食用油潜规则，你想了解更多关于食用油的信息吗？下面和小编一起来了解一下吧！
廉价大豆油：多数标注“转基因”一斤不到5元。
26日，记者来到七里堡附近一家大型超市看到，入口处整齐摆放着各种品牌食用油，从种类上看，花生油、大豆油、调和油、玉米胚芽油等一应俱全，导购员正热情地向顾客介绍。
对于价格比较便宜的大豆油，导购员并不怎么推荐。“公司发福利买大豆油的比较多，因为价钱相对便宜一些，卖得比较快，但一般个人家里食用我们不怎么推荐。”一导购员告诉记者，“一分钱一分货这句老话肯定是有道理的。如果是个人家里，还是吃纯压榨花生油好。现在卖的大豆油基本都是转基因大豆油，是好是坏谁说得准。”
记者注意到，虽然有品牌的大豆油标明是非转基因大豆油，但超市内还有不少大豆油都标着“加工原料为转基因大豆”字样。记者在附近的大型综合批发市场看到，粮油店门口都摆放着桶装食用油，大多是一些知名品牌，但油的颜色比超市内同品牌同种类的略浅，几乎每种油都比超市要便宜很多。“一般酒店或是食堂来买，多数买这种大豆油，大桶是20L，价格每斤平均5元左右。”一位粮油店老板介绍，也可以倒出来散着卖，价钱还是5元一斤。
随后记者以买油人身份咨询一家大型粮油销售公司，一名范姓工作人员介绍，该公司主要销售转基因大豆油和调和油，20L桶装转基因大豆油的价格为178元，平均一斤油在4.8元左右，如果是大量批发，价格更低。“有没有非转基因大豆油？”该工作人员表示，非转基因大豆油也有，价格要贵很多，同规格的一桶要240元。“我们公司主要批发给酒店、食堂还有批发市场，批发市场再进行分销。冬天多数酒店都用大豆油，公司转基因大豆油卖得比较好，主要是因为价格便宜”。据了解，目前市面上纯压榨花生油价格每斤在20元左右。
酒店厨师长：用转基因大豆油已不是行业秘密。
“为控制成本，酒店、食堂使用廉价转基因大豆油在行业内并不是秘密，成本价为每斤4元左右。当然，消费者对此并不知情，炒菜用的什么油，对食客来说是看不见摸不着的。”济南一家品牌酒店的厨师长告诉记者，除了转基因大豆油外，还会用一些廉价调和油。
对于酒店用油，记者接触的多位业内人士说法一致。在一些酒店门口，记者看到运货车拉进去的油桶上标有“转基因大豆油”字样。资料显示，中国每年大豆油总消费达1000万吨，其中非转基因大豆油仅90万吨，不足10%，其他均是转基因大豆油。
然而，目前转基因食品对人体健康是否有危害，各界说法不一，暂无定论。此前发生的某品牌转基因大豆油争议事件，最终以该品牌提供证明材料告终，证明该品牌食用油所使用的每批次转基因大豆原料都在农业部申报，并获得农业部颁发的《农业转基因生物安全证书》和《农业转基因生物标识审查认可批准文件》。
调和油潜规则：促销时掺棕榈油或用大豆油加香精。
同样是在七里堡附近一家大型超市，导购员向一位女士推荐调和油，经过一番价格对比后该女士选择了一款正在搞特价的花生浓香调和油。
导购员看记者犹豫该选择哪种油，便也向记者推荐了这款调和油，“炒菜一般买花生油，炸东西一般买大豆油，咱们个人家一般炒菜和炸东西都有，选调和油比较好”。
记者看了一下每种油的价格，5L桶装花生油的价格一般在150元左右，调和油价格一般在70元左右，而净含量相同的大豆油一般在40-60元不等。
“这款调和油现在特价，比较合适，而且这个调和油都是按1：1：1的比例调和的，比较健康。”该导购员接着说。
“别的调和油不是按这个比例调和的吗？”记者问。“有的品牌搞活动促销时，为了降低成本，就往油里掺很多别的油，一般都掺棕榈油，那个油便宜，一斤才1-2元，掺里面也没什么味儿，但是好像对身体不好。”该导购员回答。记者追问是什么牌子的，导购员并没有告诉记者。“什么品牌不好和你一一细说，这就是行业内潜规则，反正有那么做的。还有的调和油实际上就是大豆油加上香精调和的。”
据了解，棕榈油是一类脂肪酸的混合物，熔点为40度的棕榈油，只能用于做肥皂和化妆品；熔点为24度的，可以用来炸方便面和做糕点；熔点为12度的可以作为食用植物油。但现在市场上最容易获得的是熔点为24度的棕榈油。这样的棕榈油，饱和脂肪酸含量比猪油还高，吃多了易得冠心病、高血压等。
此外，所谓1：1：1是中国营养学会的推荐标准，指的是食用油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例，并不是调和油中各类油的占比多少。一直以来，调和油只有企业标准而没有行业标准，且产品配方不强制公开，各种调和油的比例消费者无从知晓，以至于市场上出现调和油“乱调”的普遍现象。有业内人士总结，多数调和油就是什么油便宜就兑什么油，什么油贵就标什么油。
如何进行食用油的营养搭配？
判断某种植物食用油的营养价值，最主要的方面就是看它的脂肪酸组成。
首先看饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量，不饱和脂肪酸含量越多，就更容易被人体消化吸收。
几种食用油的不饱和脂肪酸含量分别是：菜籽油95%左右，大豆油85%、花生油84%、玉米油86%，葵花籽油85%左右。
从这个数据可以看出，菜籽油最容易被人体吸收，其他几种油都差不多。
除此之外，还要看不饱和脂肪酸里面含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例。单不饱和脂肪酸的主要功能是降低胆固醇，对身体有益。多不饱和脂肪酸含量多，容易发生氧化酸败，产生有害物质，简单地说就是不易保存，不能久放。
几种主要食用油中，单不饱和脂肪酸的含量分别是：菜籽油20%，豆油22%，花生油40%，玉米油28%。葵花籽油15%。
是不是多不饱和脂肪酸的含量越低，油就越好呢？
也不尽然。多不饱和脂肪酸里又含有人体必须的亚油酸等成分，亚油酸含量越多营养就越好。
几种油依次是：菜籽油16%，豆油51%，花生油38%，玉米油56%，葵花籽油则高达65%-75%。
如此看来，几种食品油营养成分各有千秋，孰高孰低还真不容易盖棺定论。
结束语：纠结的食用油折射出我国食用油安全存在很大的隐患，如何保证食用油安全，必须严厉打击食用油掺假问题，民生问题大于天，只有解决好民生问题，才能让一个国家走向繁荣富强。
土蜂蜜并非绝对安全 食用需谨慎
很多人崇尚自然，越是路边农民散卖的蜂蜜，他们越认为是富含营养的土蜂蜜.但是事实真的是这样吗？下面就和小编一起看看吧。
相关专家表示，对于专业检测来说，假蜂蜜的识别不算困难，遗憾的是，如果普通消费者能够自己分辨真假，那只能说明造假者的水平不够高。像蜂蜜这样来源不同会导致巨大差异的产品，如果不进行专业分析，在造假手段高明的今天，一般消费者是无法分辨真假的，只能通过选择可靠的购买渠道，通过对商家的信任来保证购买到货真价实的商品。
在目前的市场上，蜂蜜的高价格对造假者自然很有吸引力，而其本身又是一种很容易造假的产品。蜂蜜的主要成分就是葡萄糖、果糖和水，它的外观和甜度也基本上由这些成分所决定。蔗糖是由一个葡萄糖分子和一个果糖分子连接而成的，只要通过水解把它们分开，就能得到葡萄糖和果糖，而且比例与蜂蜜中的很接近。另外，玉米糖浆的主要成分是果糖，也很容易加到蜂蜜中以假乱真。更拙劣的造假甚至可能直接拿蔗糖充数，或者用增稠剂加甜味剂着色剂来冒充。造假的成本低、售假的利润高，使很多不法商家不惜违法牟利。土蜂蜜本身没有可靠的售卖渠道，同时农户散卖不定时、不定点，较难纳入监管。
对于土蜂蜜的安全性，专家表示，虽然真正的蜂蜜是纯粹的天然产品,不过并不意味着绝对安全.绝大多数的花是无毒的，但是有少数种类产生的蜂蜜就含有有毒成分。如果正好碰上一小批蜜蜂大量采集了这些植物的花粉，而蜂蜜又是未经处理的原生态产品,那么就可能有一定危险性。不过，一般而言，如果养蜂的规模很大，或者大量蜂蜜汇集在一起经过了处理，那么少量的有毒的蜂蜜也就会被稀释到无害的含量了。
另外，有业内人士称，街头巷尾售卖的自酿土蜂蜜质量不稳定，容易发酵。蜂农自产蜂蜜是在蜜蜂酿出蜜后，采下蜂巢中附有蜂蜜的巢皮，再放在有分隔槽的不锈钢摇蜜桶中反复搅拌，蜂蜜就会分离而出。由于蜜蜂采回的花蜜中含有大量水分，这种简单方法生产出来的蜂蜜，不能将水分完全除去，所以质量不稳定，不能长期保存，一般1-2个月就会发酵。此外，花蜜中可能有农药残留，以及病蜂携带的抗生素，市民购买时应谨慎。
腰疼用艾条熏效果如何
造成腰疼的原因有很多，一些是因为慢性劳损所造成的，还有一些是因为功能性病变所导致的，针对不同的原因我们应该采取有针对性的治疗方案，艾灸是一种具有温经通络效果的治疗方法，用来治疗腰痛效果也是十分明显的。
艾灸法是中医传统的一种治疗方法，有温经散寒、温通经络、活血逐痹、消瘀散结、扶阳固脱、防病保健等作用，对慢性腰痛有较好的治疗作用。艾灸的方法有很多，包括艾炷灸、艾卷灸、温针灸和温灸器灸。腰部施灸时，选穴是比较关键的一步首选穴是命门、肾俞，然后选取痛点。命门穴是人体督脉上的要穴，位于后背两肾之间，第二腰椎棘突下，与肚脐相对的区域;肾俞穴位于第二腰椎棘突下旁开1.5寸，即命门穴两侧旁开各1.5寸处。这三处穴位均有强腰健肾之功，是治疗腰痛要穴。
选好穴点后，将艾条的一端点燃，对准腧穴或患处，约距离皮肤2-3cm处进行熏烤，使局部有温热感而无灼痛为宜，至皮肤红晕为度;或将艾条点燃的一端与施灸的部位的皮肤虽保持一定的距离，但不固定，而是向左右方向移动或反复旋转地施灸;或艾条点燃的一端与施灸部位的皮肤并不固定在一定距离，而是像鸟雀啄食一样一上一下施灸。
在生活中对于腰痛病人的护理情况也很重要，一定要保持良好的生活习惯，不要让腰腿部受寒。防止腰部过度劳累，站姿或者是坐姿都要正确。同时应该注意在进行体育锻炼的时候，幅度不要过大，以免拉伤腰部韧带。
如何食用山药
二、山药的功效三、如何处理山药
如何食用山药
1、如何食用山药：蜜汁山药
先用温水泡好枸杞备用,之后将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。最后炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。这种做法很清淡,而且保持了山药原味的味道,可以说是原汁原味。
2、如何食用山药：醋溜山药
先准备好半根山药,适量蒜瓣,三五颗酒酿辣椒或者干辣椒,适量葱花和老陈醋。然后将山药去皮切片,起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒,快起锅时加盐、味精,味精不放也可以。最后装盘撒葱花，一道非常开胃的醋溜山药就大功告成,一定能多吃半碗饭。
3、如何食用山药：猪骨山药汤
降温的天气,喝一碗用心炖出的汤是一件特别温暖的事情。准备好适量猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐。先将猪脊骨洗净,用刀斩成小块,把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。然后砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制,同时可以将嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制,炖的过程可以把山药削皮切块,然后倒入锅中,撒入枸杞,加精盐调味,小火煮十分钟,完工。氤氲中喝着汤,暖到心里面。
山药的功效
1、滋补健身,延缓衰老。国内外研究证实,山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。 山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2、收涩固肠止泻。山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。
3、益智健脑。山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。
如何处理山药
1、用醋清洗。洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。这种方法不危险但是效果没那么明显。
2、手上戴手套。防患于未然,山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套,或在手上套个保鲜袋,杜绝手部皮肤与粘液直接接触。绝对值得借鉴的好方法。
3、先蒸再去皮。可以将山药带皮蒸一下再剥皮,这样皂甙成分也不会引起刺痒。如果不是要吃爽脆口感的山药,而是炖山药或者烧山药等吃法,此法非常好。
4、火上烘一下。由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以,如果怕过敏,剥完山药或者切完之后,可以把手洗干净,然后在火上烘一下,就能缓解刺痒了。这种方法虽然有效,但是有点危险。
5、白酒、肥皂洗手。用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,让其自己挥发,挥发后再用肥皂洗手,即可止痒。
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