每天吃这宝贝既美容还抗癌

女性每天吃什么养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供每天吃这宝贝既美容还抗癌,仅供您在养生参考。

众所周知,白萝卜对人体有很丰富的营养价值,也有越来娱越多的白萝卜食物搭配出现在餐桌上,那么,你知道什么是白萝卜吗?白萝卜有哪些功效与作用,家常白萝卜的做法有哪些呢?还有,哪些食物搭配是不可以的呢,现在就追随小编一起来看看吧!

白萝卜的医用价值

白萝卜是一种常见的蔬菜,生吃可以煮熟吃也可以,而且有很好的医用价值。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

消化

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

呼吸

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

泌尿系统

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

白萝卜除了有医用价值,还有美容功效哟!下面为大家介绍下白萝卜的美容功效,大家赶紧来看看吧!

美容功效

也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快哦。

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。

防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

白萝卜的食疗价值

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。

有些人嘴唇经常干裂,吃很多药抹很多唇膏都不管用,其实这个汤在古代就有记载,橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服这个汤,也可以起到这个效果。

1.白萝卜有治高血压的功效

白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效

白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

3.白萝卜能治流行性感冒

白萝卜250克,米醋适量。

4.白萝卜有治小儿肺炎的功效

白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。

白萝卜的选择

1、表皮光滑

萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细,所以表皮光滑是第一条。

2、分量较重

白萝卜是日常生活中常见的食物,虽然很普遍,但是白萝卜的营养价值是丰富高的,萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢,并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。下面小编就为大家介绍下白萝卜的功效吧!

(1)多吃白萝卜,能帮助消化

萝卜有很好的下气消滞作用。消滞就是消除饮食的积滞,帮助消化。当你吃得太多时或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时,别急着找药,先吃几块萝卜试试看。

(2)者多吃萝卜

现代研究发现,萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,因此,对于便秘的人群,吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。

(3)咳嗽多黄痰,多吃萝卜

萝卜本身有良好的化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出。陈延说,从中医的角度讲,萝卜,性偏凉,所以在化痰方面,应以清化热痰(即粘稠的黄痰)为主。平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,一般是热痰,这时吃些白萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助。

白萝卜的食用注意事项

宜忌

白萝卜除了给我们的身体带来很多好处,但是正对不同的人,要求不同,要注意不是人人都可以吃白萝卜的。下面就为大家介绍下白萝卜的注意事项,哪些人不可以吃白萝卜。

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实,萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。

人参所补的是人体中的元气,元气则是人体生理活动的基本功能,实际上凡服人参,若加上少量萝卜或籽,吸收会更好。此乃南京中医学院几十年前就以小白鼠通过冷冻,高温烘烤,缺氧,浸水耐力试验证实。

萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

什么是白萝卜?

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

营养分析

1. 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

相关人群

1. 一般人都可食用。

2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

食物相克

白萝卜忌人参、西洋参同食。

制作指导

1. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

食疗作用

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

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“臭”味食物营养价值高,美容养颜还抗癌


其实,并不是说食物色香味美就是保健养生佳品,一些带有异味或者是臭味的食物也会是我们食疗养生必备佳品,下面为你介绍几种披着“臭味”的食物及它们的功效吧。

大葱

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

1、生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

2、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3、经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4、葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

5、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

榴莲

榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。头一次食用榴莲时,那种异常的气味使许多人“望而却步”。但在泰国,榴莲常被用来当作病人和产后妇女补养身体的补品。

莲果中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C的含量都比较高。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。

营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲炖鸡,补而不燥,性质温和,具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效,适合不同体质的人饮用。

但中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。此外,热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。肥胖人士和肾病、心脏病人也不宜食用。

大蒜

大蒜的味道那也是众人皆知,吃完大蒜敢开口说话的人没几个。但是你知道吗?其实,大蒜被称为女性的“健康卫士”

大蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分大蒜辣素具有杀菌作用。现代医学研究证明,大蒜素具的抗菌作用对阴道滴、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。

此外,大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

大量流行病学调查显示,在大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率明显偏低。专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

香椿

别看香椿味道特殊,它所挥发的气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。此外,它还是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,常吃可有助于增强机体免疫功能,润滑肌肤,保健美容。须注意的是,香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

荸荠老少皆宜还抗癌 这样吃最营养


夏天吃荸荠最好了,肉嫩、汁多,味道清甜,即可当果蔬,也可以入药。以下,我们就来看看荸荠的养生功效有哪些,以及多种美味吃法。……

荸荠的功效有哪些

抗癌

有研究发现,荸荠含有抗癌成分,新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌,临床上也应用于乳癌和肺癌。

抗菌

荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质,这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒,防治急性肠胃炎。

润肠通便、利尿

荸荠里也含有淀粉和粗蛋白,这些物质能促进我们大肠的蠕动,而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效,所以,荸荠能够润肠通便,能治疗积食便秘、利尿排淋。

退烧

荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质,而且热量低,可以清热泻火又能补充营养,发烧初期的患者每次吃10个荸荠,可以有效退烧,而且它很适合儿童食用。

促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

清肺化痰

荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,所以可以清化痰热,能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

生津止渴

吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

荸荠的吃法介绍

荸荠可生吃:生吃是最天然的养生方法,鲜甜多汁。

晒干:到了春天,剩余的大量荸荠不易保存,农户家里会把荸荠放在太阳底下暴晒,这样一来可以让荸荠保存更长的时间,而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。

制作荸荠粉:荸荠和藕一样都可以制作成粉,然后冲饮,大家只知道有藕粉,却很少知道荸荠粉(在安徽无为俗称果粉),其制作方法与藕粉的方法大致相同。冲饮时比藕粉更加浓厚,味道也更加爽口。如果将其规模化,定会有广阔的市场。

荸荠老少皆宜还抗癌,这样吃最营养!


夏天吃荸荠最好了,肉嫩、汁多,味道清甜,即可当果蔬,也可以入药。以下,我们就来看看荸荠的养生功效有哪些,以及多种美味吃法。

荸荠的功效有哪些

抗癌

有研究发现,荸荠含有抗癌成分,新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌,临床上也应用于乳癌和肺癌。

抗菌

荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质,这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒,防治急性肠胃炎。

润肠通便、利尿

荸荠里也含有淀粉和粗蛋白,这些物质能促进我们大肠的蠕动,而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效,所以,荸荠能够润肠通便,能治疗积食便秘、利尿排淋。

退烧

荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质,而且热量低,可以清热泻火又能补充营养,发烧初期的患者每次吃10个荸荠,可以有效退烧,而且它很适合儿童食用。

促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

清肺化痰

荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,所以可以清化痰热,能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

生津止渴

吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

荸荠的吃法介绍荸荠可生吃:生吃是最天然的养生方法,鲜甜多汁。

晒干:到了春天,剩余的大量荸荠不易保存,农户家里会把荸荠放在太阳底下暴晒,这样一来可以让荸荠保存更长的时间,而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。

制作荸荠粉:荸荠和藕一样都可以制作成粉,然后冲饮,大家只知道有藕粉,却很少知道荸荠粉(在安徽无为俗称果粉),其制作方法与藕粉的方法大致相同。冲饮时比藕粉更加浓厚,味道也更加爽口。如果将其规模化,定会有广阔的市场。

这些廉价宝贝换种吃法 抗癌又治病


这些廉价宝贝换种吃法 抗癌又治病

哪些食物换种方法吃抗癌治病

1、山药

别看山药是一种廉价的食物,但是吃山药对于人体的保养来说,好处是非常多的,在它当中所含有的微量元素以及维生素的含量,能够满足身体每日的能量需求。

小编今天要给大家介绍的就是,吃山药能够有抗癌治病的功效。而它最佳的吃法就是蒸着吃。这种吃法能够让山药中所含有的营养元素全部聚集起来不浪费,而且还能够保证山药口感的纯正,因此大家在日常的生活中一定要注意到这点。

那么这么吃山药对于身体来说,究竟有什么样的好处呢?首先就是这么吃能够让山药中所含有的山药多糖被人体完全的吸收,这是一种能够提高身体中抗氧化酶活性的物质,因此对于经常吃山药的人群来说,他们衰老的速度往往比较慢。

还有就是经过研究证明,在山药中含有的山药多糖能够抑制身体中癌细胞的存在,并且能够降低身体中黑色素瘤的含量,从而有防癌的功效,特别是对于女性而言,你们在平时的生活中一定要多吃点山药,因为它还能够抑制身体中乳腺癌细胞的生长活性,从而有效的呵护女性的身体健康。

而吃山药治病的效果也是比较显著的,这主要就是因为在山药中含有的粘液蛋白,是一种能够提高身体免疫功能的物质,并且还能够防止粥样硬化的出现,因此大家在日常的生活中经常吃点山药,对于身体的保养来说,好处是特别多的。

2、紫薯

紫薯是一种非常美味的食物,大家在日常吃它的时候不仅能够饱腹,而且还能够给身体补充营养,关于紫薯的吃法,相信很多人在日常都会把紫薯直接放在锅上蒸着吃,这样虽然能够给很好的保存紫薯中所含有的营养成分,但是小编却想要告诉大家一种更为有效的紫薯吃法,那就是把它放在米饭中一起煮着吃。当紫薯遇上米饭,做出来的食物真的是非常的香,而且口感也非常的好。其实,最为关键的一点就是这么吃对于抗癌治病来说,效果也是比较显著的。

这主要就是因为在紫薯中含有比较多的硒元素,这种元素对于抑制身体中癌细胞来说,效果是比价显著的,并且对于预防胃癌以及肝癌来说,效果都是比较好的。而且在它当中所含有的花青素成分能够有去除身体中自由基存在的作用,这样就能够让大家延缓衰老。

吃紫薯对于那些患有便秘的人群来说,治疗的效果是比较显著的,这主要就是因为在紫薯中含有比较多纤维素的缘故,因此吃它能够促进肠道的蠕动,从而有治疗便秘的功效。虽然说吃紫薯对于大家的身体健康来说,好处是比较多的,但是大家在日常吃它的时候,一定要注意控制好它的量,要是吃多了,容易造成腹胀的出现。

3、大豆

其实大豆是一种非常好的预防癌症的食物,特别是对于预防乳腺癌来说,效果是比较显著的,大家在日常的生活中多吃点大豆,是比较好的。而吃大豆最好的方法莫过于是把它榨成豆浆喝,这样可以增加身体对营养元素的摄取率,而且对于治病养生来说,效果是比较显著的。

对于那些患有高血压以及高血脂的人群来说,你们在日常的生活中不妨经常喝点豆浆,这有助于清除大家血管中存在的有毒物质,并且还能够稀释血液,那么在这样的情况之下,对于大家身体的保养来说效果是比较好的。还有一点就是对于那些患有贫血以及内分泌失调的人群来说,大家在日常的生活中就可以通过喝豆浆的方式来帮助自己缓解,不仅安全而且还高效。

常食这四种粥,美容养颜还补血


女性由于生理原因会消耗大量血液,大多数还患有贫血,从而会导致气色差,严重的甚至威胁到身体健康。而常食红豆冬瓜粥、红枣玫瑰黑米粥、小米南瓜粥以及猕猴桃枸杞甜粥不仅可以补气养血,更能帮助女孩子从内而外调理,美容养颜,让你的美丽绽放出来。

1、红豆冬瓜粥

原料:红豆,冬瓜,大米

做法:

①红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;

②冬瓜去皮,切片,不要太薄;

③加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;

④熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。

2、红枣玫瑰黑米粥

原料:黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条

做法:

①将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮;

②将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足;

③ 等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

④粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

3、小米南瓜粥

原料:小米1000g,南瓜300g

做法:

①南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;

②准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;

③煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行) ;

④30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

4、猕猴桃枸杞甜粥

原料:猕猴桃2个,白米100g,枸杞30颗左右

做法:

①白米洗净,泡一会,这样比较易煮;

②猕猴桃去皮切片;枸杞冲洗干净,备用;

③白米入锅,加水煮;

④煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞,猕猴桃片,再煮3分钟左右,加适量白糖或冰糖调味即可。

这些廉价宝贝换种吃法 抗癌又治病


这些廉价宝贝换种吃法 抗癌又治病

哪些食物换种方法吃抗癌治病

1、山药

别看山药是一种廉价的食物,但是吃山药对于人体的保养来说,好处是非常多的,在它当中所含有的微量元素以及维生素的含量,能够满足身体每日的能量需求。

小编今天要给大家介绍的就是,吃山药能够有抗癌治病的功效。而它最佳的吃法就是蒸着吃。这种吃法能够让山药中所含有的营养元素全部聚集起来不浪费,而且还能够保证山药口感的纯正,因此大家在日常的生活中一定要注意到这点。

那么这么吃山药对于身体来说,究竟有什么样的好处呢?首先就是这么吃能够让山药中所含有的山药多糖被人体完全的吸收,这是一种能够提高身体中抗氧化酶活性的物质,因此对于经常吃山药的人群来说,他们衰老的速度往往比较慢。

还有就是经过研究证明,在山药中含有的山药多糖能够抑制身体中癌细胞的存在,并且能够降低身体中黑色素瘤的含量,从而有防癌的功效,特别是对于女性而言,你们在平时的生活中一定要多吃点山药,因为它还能够抑制身体中乳腺癌细胞的生长活性,从而有效的呵护女性的身体健康。

而吃山药治病的效果也是比较显著的,这主要就是因为在山药中含有的粘液蛋白,是一种能够提高身体免疫功能的物质,并且还能够防止粥样硬化的出现,因此大家在日常的生活中经常吃点山药,对于身体的保养来说,好处是特别多的。

2、紫薯

紫薯是一种非常美味的食物,大家在日常吃它的时候不仅能够饱腹,而且还能够给身体补充营养,关于紫薯的吃法,相信很多人在日常都会把紫薯直接放在锅上蒸着吃,这样虽然能够给很好的保存紫薯中所含有的营养成分,但是小编却想要告诉大家一种更为有效的紫薯吃法,那就是把它放在米饭中一起煮着吃。当紫薯遇上米饭,做出来的食物真的是非常的香,而且口感也非常的好。其实,最为关键的一点就是这么吃对于抗癌治病来说,效果也是比较显著的。

这主要就是因为在紫薯中含有比较多的硒元素,这种元素对于抑制身体中癌细胞来说,效果是比价显著的,并且对于预防胃癌以及肝癌来说,效果都是比较好的。而且在它当中所含有的花青素成分能够有去除身体中自由基存在的作用,这样就能够让大家延缓衰老。

吃紫薯对于那些患有便秘的人群来说,治疗的效果是比较显著的,这主要就是因为在紫薯中含有比较多纤维素的缘故,因此吃它能够促进肠道的蠕动,从而有治疗便秘的功效。虽然说吃紫薯对于大家的身体健康来说,好处是比较多的,但是大家在日常吃它的时候,一定要注意控制好它的量,要是吃多了,容易造成腹胀的出现。

3、大豆

其实大豆是一种非常好的预防癌症的食物,特别是对于预防乳腺癌来说,效果是比较显著的,大家在日常的生活中多吃点大豆,是比较好的。而吃大豆最好的方法莫过于是把它榨成豆浆喝,这样可以增加身体对营养元素的摄取率,而且对于治病养生来说,效果是比较显著的。

对于那些患有高血压以及高血脂的人群来说,你们在日常的生活中不妨经常喝点豆浆,这有助于清除大家血管中存在的有毒物质,并且还能够稀释血液,那么在这样的情况之下,对于大家身体的保养来说效果是比较好的。还有一点就是对于那些患有贫血以及内分泌失调的人群来说,大家在日常的生活中就可以通过喝豆浆的方式来帮助自己缓解,不仅安全而且还高效。

这物不仅是减肥良菜还抗癌 别用水煮


圆白菜的功效

降低患癌几率

圆白菜还含有微量元素钼,能减少人体产生亚硝胺;含有的萝卜硫素、异硫氰酸盐,有抑制细胞突变的功效,这些养分都能降低人体发生癌症的几率。

减脂

圆白菜中的丙醇二酸,能抑制糖类转换为脂肪,减少脂肪在人体内堆积,是天然的“减肥良菜”。

辅助降胆固醇

圆白菜中丰富的B族维生素、维生素C、膳食纤维,可帮助肠胃蠕动,促进排毒、排便,降低血液中胆固醇的浓度。

减轻胃病

圆白菜含有维生素U,有保护肠胃黏膜的效果,能帮助预防十二指肠或胃溃疡。另外,维生素U具有解毒功效,对因经常应酬喝酒或宿醉引起的胃胀有一定的缓解作用。

食用方法

建议做圆白菜时,不要采用水煮,容易使其中的养分流失。

如果用油炒,可留下水溶性的B族维生素、维生素C、维生素K和矿物质,但维生素C不耐高温,所以不宜炒得过热或过久。

荸荠老少皆宜还抗癌 这样吃最营养


荸荠的功效有哪些

抗癌

有研究发现,荸荠含有抗癌成分,新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌,临床上也应用于乳癌和肺癌。

抗菌

荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质,这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒,防治急性肠胃炎。

润肠通便、利尿

荸荠里也含有淀粉和粗蛋白,这些物质能促进我们大肠的蠕动,而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效,所以,荸荠能够润肠通便,能治疗积食便秘、利尿排淋。

退烧

荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质,而且热量低,可以清热泻火又能补充营养,发烧初期的患者每次吃10个荸荠,可以有效退烧,而且它很适合儿童食用。

促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

清肺化痰

荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,所以可以清化痰热,能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

生津止渴

吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

荸荠的吃法介绍

荸荠可生吃:生吃是最天然的养生方法,鲜甜多汁。

晒干:到了春天,剩余的大量荸荠不易保存,农户家里会把荸荠放在太阳底下暴晒,这样一来可以让荸荠保存更长的时间,而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。

制作荸荠粉:荸荠和藕一样都可以制作成粉,然后冲饮,大家只知道有藕粉,却很少知道荸荠粉(在安徽无为俗称果粉),其制作方法与藕粉的方法大致相同。冲饮时比藕粉更加浓厚,味道也更加爽口。如果将其规模化,定会有广阔的市场。

猪皮怎么吃最美容——猪皮怎么做好吃还美容


女性朋友们都知道,胶原蛋白可以起到延缓衰老,润滑肌肤,减少皱纹的作用,因此,人们如果想要美容的话就可以多吃胶原蛋白含量高的食物,比如猪皮。猪皮是猪的皮肤,它的胶原蛋白含量非常高,而且味道特别好吃,还有着软化心血管,补气益血的作用。那么,猪皮怎么吃最美容?

猪皮怎么吃最美容

凉拌猪皮既好吃又美容,还非常容易做,大家一定要试一试。

食材:猪皮适量、姜片、生抽、盐、芝麻油、陈醋、葱花、辣椒各适量

做法:

1、新鲜的猪皮去除干净毛、肥油;

2、在锅中加适量清水、把姜切片小片,姜片烧开,放入猪皮煮约20分钟;

3、捞起猪皮过冰水,关键重点要记住哟,这个步骤非常重要点,如果没有过冰水猪皮会粘在一起,然后切小段备用;

4、完全上面几个步骤后,加适量比例的生抽、盐、芝麻油、陈醋、葱花、辣椒混合均匀,同时也加入猪皮段混合均匀,这样一道美味的凉拌猪皮就做好啦。

猪皮怎么做好吃还美容?

水晶猪皮冻好吃又美容,大家可以试一试。

水晶猪皮冻

食材:

猪皮500g、葱适量、姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、草果适量。

步骤:

1、猪皮提前用清水浸泡,刮去表面的猪毛和杂质;

2、将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右;捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净;

3、换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开,捞出洗净,再次刮油、洗净。直至猪皮内测的猪油全部刮除干净;

4、将猪皮切成宽5毫米宽的段。洗净,控干水分。将猪皮放锅内,添加足量的清水,锅子烧开,撇去浮沫,放入葱姜;准备调味料,葱切段,姜切片,八角桂皮草果装盒;

5、熬煮至猪皮软烂,汤汁有粘稠感。待猪皮冻凉凉,将其放入容器内,待其冷却凝固即可。

番薯能美容还能抗癌


番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。其之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。相传番薯最早由印第安人培育,后来传入菲律宾,被当地统治者视为珍品,严禁外传,违者要处以死刑。16世纪时,有两个在菲律宾经商的中国人,设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内,瞒天过海,运回了福建老家,遂种植遏及中华大地。多少年来,由于这个舶来品易种易得,售价低廉,人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险,只作为粗粮和饲料看待。其实,番薯有极高的营养价值。在日本被誉为长寿食品,同时又具有很好的药用功效。

一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在同一植株上具有不同叶形,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,苞片小,披针形,开花习性随品种和生长条件而不同,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。

番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区,但在一些较北的地区如黑龙江省也已栽种成功。中国大多数地区都普遍栽培。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。

在福建和江西等地,番薯因为憨厚大个的体态,老一辈还称其为懵番薯,伴随动漫文化的热潮和卖萌搞怪元素的流行,现在大都改称萌番薯。番薯因与台湾岛形状相似,台湾人都有称自己为番薯仔的习惯,并以自称“番薯仔”为荣呢!番薯高产,红军当年打游击时物资匮乏,饥一顿饱一顿。后来从山区农民那得知种番薯可有效应对饥饿,便和山区农民朋友一起房前屋后种些番薯,军民们还有口号“土藏萌番薯,吃饱不辛苦”。

《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。,由于红薯是甜的,人们大都以为吃红薯会使人发胖,其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

红薯叶,即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国,城市超市里见不到有红薯叶出售,农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料,这是非常可惜的。红薯叶的吃法很多,这里略做介绍。选取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。还可将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。此外,还可将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入。日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售,我们也可加盐将其制成咸菜、小菜,供佐食用。

红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。

红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。

红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

吃红薯要讲科学,否则吃后难以消化,还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化;二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏,吃后会产生不适感。秋天孩子应该多吃红薯,这样可以预防秋燥,但不要吃太多。

1.胡萝卜素

白地瓜富含胡萝卜素,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。缺乏维生素A是一个严重的健康问题,中国人普遍存在“潜在饥饿”,即缺乏各种微量营养素,55%的人缺乏维生素A,食用白地瓜则可避免维生素A缺乏症。联合国将食用白地瓜列入解决非洲儿童和妇女维生素A缺乏症的重要计划(2001,CIp)。

2.食用纤维

白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量减少,有助于预防糖尿病。

3.糖和蛋白结合物类

白地瓜含有丰富的粘液蛋白,这是一种多糖与蛋白质混合物,对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性,由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化,可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩,可以减缓人体器官的老化,提高肌体免疫力。白地瓜还含有糖蛋白,具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。

4.钾

白地瓜含钾量高,它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素,白地瓜pH值为10.31,是生理碱性食品,有中和体液的作用。人体是一个酸碱平衡的机体,正常人的体液呈弱碱性,血液酸化时,人体四肢发凉,易感冒,伤口不易愈合,严重时可直接影响脑与神经的功能(如记忆力、思维能力减弱或精神疾病),且是许多慢性病发生的温床。因此在食物丰富的今天,不能光吃大鱼大肉、大米面等这一类酸性食品,适当食用白地瓜,有利于保持血液的酸碱平衡,对人们的健康、发育和智力开发都有益处。

5.抗癌物质

白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。

浙江人称其为番薯,江西人称为红薯、白薯、红心薯、粉薯之类,不一而足,福建、广西称其为红薯或地瓜。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。

吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。

美容抗衰老怎么吃 每天喝这果汁让你年轻无限


日常生活吃什么能美容抗衰老

一、苹果提子茶

材料:红富士苹果1个黑提子干30克水2碗

做法:

1、用水打湿苹果,用少许盐仔细擦洗表面,切半,去核,再切薄片;

2、黑提子干放入煲内,加水两碗,大火烧开后用中火煮10分钟;

3、放入苹果片,接着滚3分钟即成。

二、百香苹果汁

苹果一直都是美容养颜、美白护肤而且可以健脾养胃哦,不过有些人不是很爱吃苹果,所以可以放进榨汁机里榨汁喝,现在就介绍一款让你多喝多漂亮的百香苹果汁的做法,保证常喝可以让你不进美丽而且健康哦。

材料:苹果百香果凉开水。

时间:短短的1分钟即可制作完成。

做法:

1.将所有食材准备好后待用

2.将苹果去皮去核后清洗干净切成块状

3.放入搅拌机中,再放入百香果肉

4.倒入适量水,搅拌1分钟就完成了。

苹果是一种优秀的抗氧化剂来源,能消除体内自由基,而自由基是体内产生、对机体不利并参与衰老和某些疾病过程的物质如何能抗衰老呢?

三、多吃橘子

柑橘类水果

橘子含有各种抗氧化物。包括类胡萝卜素、萜烯类、黄酮类及维生素C。

柚子含有一种独特的纤维,这种纤维可以使体内血液胆固醇水平显著减少。柚子中能清除各种自由基的谷胱苷肽的含量特别高。佰纳吉酵素还有150多种有机多选物质。

秋天吃这物美白降压还减肥


进入秋天,各种食物给人们带来了一场精彩的视觉盛宴,人们在满足味蕾的同时会想着如何通过食物的摄取获得健康。在秋天要是养好身体无疑是一件非常重要的事情,能够很好的为即将到来的寒冬储备能量。秋天是非常适合养生的,天高气爽的天气让人不会感觉到炎热,也不会有寒冷的感觉。当然,处在这个时候人们最关心的话题还是如何保健身体。

例如,不少女性会在秋天想着如何让自己皮肤变得更加白皙,毕竟秋天的燥热对于身体是有极大的伤害,会造成身体中新陈代谢变得紊乱,这样的紊乱表现的最为明显就是在皮肤上。

秋天的这股燥热还会造成人们血压的升高,在秋天,不少人会莫名的烦躁,这样的烦躁是非常伤害身体的,对于不少本身患有高血压的人而言,在这个时候是需要特别注意血压的波动,以免造成不必要的伤害。

同时,在秋天不少人会想着减肥,在现在社会,不少人是希望自己的身材变得非常的纤细,特别是女性,认为纤细的身材会吸引更多男性的目光,就会加入到减肥的大军中,减肥对于身体的确是非常有帮助的,但是,过度的减肥对于身体是有伤害的。

在秋天减肥药要有科学性,科学的减肥对于身体是非常有帮助的。其实在秋天有一种食物是能够很好的满足上面说到的几点,能够帮助人们皮肤变得美白、也能够很好的降低血压、最重要的就是可以帮助身体减肥。这样的食物竟有如此的功效,实在是让人想象不到,下面就一起来看看吧。

一、这是一个神奇的食物

这个能够帮助人们皮肤变得白皙、能够很好的降低身体的血压、又能够帮助人们进行减肥的食物就是柚子了,在生活中看起来毫不起眼的柚子竟有如此大的功效,实在是让人不敢相信,下面就来看看,在秋天吃柚子对身体有哪些重要的功效。

成熟于秋天的柚子是这个时候不少人最爱的食物,在秋天吃柚子好处是极多的,柚子的清香、酸甜、凉润让人非常喜欢。

同时柚子是可以来入药的,柚子的果肉性寒,味道甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消胃作用。

柚子的皮,味道苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;而柚子的种子也是不可多得的药材,在这种子中有黄柏酮、黄柏内酯等物质,同时含有脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等成分,柚子的种子功效其实和橘子的核相似,对于疝气有很好的治疗作用。

进入秋天,食物吃进身体,也会带来很多的毒素,要知道现在很多吃进身体的食物是非常不安全的,重金属超标是常见的情况。并且,现在很多人的饮食是没有规律的,不适当的饮食是会给身体带来很多意想不到的伤害,肠胃是身体的消化器官,吃进身体的食物要经过肠胃分解,营养被身体吸收,但是,过多的毒素是会存储在肠胃中的,这样会使得身体中毒素的增多。

以秋天来说,本来是一年中最适宜养生的季节,但很多时候,这样的优势会被人们所忽视,在秋天不适宜的饮食对于健康是有很大伤害的,肠胃失调是常见的症状,在秋天要是经常吃这些食物是能够帮你的肠胃扫扫地,从而有助于改善身体内部结构,达到一个健康的身体。下面就看看在秋天有哪些食物能够帮你的肠胃扫扫地。

一、石榴

秋天是石榴成熟的季节,在秋天要是吃石榴对于健康是非常有帮助的。酸酸甜甜的石榴成了这个时候不少人最爱的食物。

你知道吗?吃石榴能够很好的帮助身体清理肠胃。在石榴中有丰富的抗氧化剂,这样的抗氧化剂中有可溶性多酚化合物、丹宁、花色素苷等物质,这些物质具有抗动脉粥样硬化的特性。

医学专家经过科学实验对比发现石榴是现今所有水中含抗氧化剂最高的水果,丰富的抗氧化剂能够很好的排出身体的毒素,对于维护器官是有帮助的,从而能够促进细胞的新陈代谢。

秋天天气的变化还是非常明显,特别是白天、夜间温度差是容易造成腹泻的症状,这个时候要是吃一点石榴还可以有效的涩肠止泻。石榴本身有抑菌的作用,因而能够有效的防止身体中病菌的增多。

同时,在石榴中还有丰富的多酚,石榴中的多酚比绿茶中的多酚还要高,如此高的多酚是能够有效的抗衰老、防癌。

因此,在秋天吃一点石榴是能够有效的清理肠胃、促进代谢、抵抗衰老的。

二、葡萄

科技的发展,在一年四季都可以吃到葡萄,对于肠胃失调的人来说,多吃一点葡萄对于健康是有帮助的。

葡萄有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的功效,对于脾虚气弱的人有很好的辅助治疗。葡萄中的维生素含量也是非常丰富的,特别是其中的糖分是非常的高,能够很好的补充身体的营养。

而在这里着重介绍的主要是葡萄吃进身体能够帮助肠内黏膜液组成,帮助肝、肠、胃、肾排出的毒素。

葡萄中的天然聚合苯酚能够和毒素中的蛋白质进行化合,使得毒素失去了传染疾病的能力,能够有效的防止身体受到毒素的感染。

因而,在生活中不妨多吃一点葡萄。

而在这个时候不妨吃一点柚子,在秋天吃柚子能够有效的降低血压,这是因为在柚子中有丰富的微量元素钾,同时,在柚子中几乎不含钠,这样就能够很好的保证吃柚子不会伤害到肾脏。

患有心脑血管疾病、肾脏疾病的患者不妨多吃一点柚子。在柚子中还有大量的维生素C,维生素不仅仅使得皮肤达到白皙的状态,更能降低血液中的胆固醇,这样就可以有效的稀释血液,有效的促进血液的新陈代谢。

柚子中还有一种独特的果胶,这种果胶不但可以降低低密度脂蛋白的水平,还能够减少动脉壁的损坏,对于保护血管是有帮助的。

因此,在生活中不妨通过食用柚子降低血压。

3、吃柚子能够减肥

减肥是生活中不少年轻人在做的事情,特别是女性,是希望自己变得瘦一点再瘦一点,毕竟纤细的身材,在现今能够很好的吸引男性的目光。对于男性来说,要是走到哪里都挺着一个啤酒肚无疑会让自己的形象大打折扣。

减肥已经成了很多人在做的事情,不可否认,合理的、科学的减肥对于身体健康是有帮助的,能够很好的调节身体,对于身体新陈代谢是有帮助的,当身体中多余的脂肪被去除之后,整个人都会感觉非常的好。

但是,在生活中还是有不少人会选择极端的减肥方式,不吃饭、只锻炼;依赖于减肥药,采用这种方法的人在生活中还不少,却不想,长时间的这样做,对于健康是有伤害的,造成疾病缠身也是很有可能的。

而在减肥的过程中要是吃一点柚子是能够很好的帮助身体进行减肥的,这是因为在柚子中有非常丰富的维生素C,柚子中的膳食纤维也是非常多的,吃进身体能够给人一种饱腹的感觉,柚子的热量又很低,酸酸甜甜的柚子吃进体内是能够很好的刺激胃黏膜,特别是其中的果酸能够很好的促进营养物质的吸收,有效的抑制身体中的饥饿感。而柚子中的糖分是不会在立刻转化成脂肪的。

因此,在生活中想要减肥的人不妨吃一点柚子达到瘦身。

结语:通过上面关于柚子功效的简单描述,相信大家对于柚子的功效有了更多的了解,在生活中多吃柚子对于健康是有帮助的,希望上面的介绍对于大家有所帮助,能够美白皮肤、降低血压、减肥瘦身,通过食用柚子获得一个健康的身体。

当然食用柚子最多的方面还是吃它的果肉,柚子在食用的时候,人们可以很好的吸收其中的营养,在柚子中有丰富的糖分、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、钾、钙、磷、枸缘酸等物质,这些物质能够很好的补充身体所需。

因而,在生活中是可以通过食用柚子获得健康身体的。

二、食用柚子有哪些功效

上面说到了在秋天吃柚子好处是极多的,并且也介绍了柚子中含有的营养含量,下面就说说在生活中食用柚子对身体有哪些好处。

1、吃柚子美白皮肤

秋天因为天气的燥热不少人会感觉到皮肤变得非常的敏感,瘙痒成了皮肤最常见的外在表现。对于很多皮肤敏感的人而言,还会发生过敏的症状,如何有效的保护皮肤成了他们关心的话题,拥有一个白皙的皮肤更是他们一直在做的事情。

不少爱美的女性会在每天早晚对皮肤进行补水、化妆、以便让皮肤达到最白皙、最柔嫩的状态,其实不然,在生活中通过食用柚子是可以有效的让皮肤变得美白的。

这是因为在柚子中有大量的蛋白质、有机酸、维生素、钙、镁、磷等人体必需的物质,这些物质对于改善皮肤、去除痘痘有很好的帮助。

人们在食用柚子果肉的时候,会吸收足够多的维生素、矿物质,这些物质也是能够有效的保护皮肤的。就以柚子皮来说,在柚子皮中有一种黄酮类的物质,这种物质抗炎效果是非常好的,对于炎性痘痘的清理是有帮助的。

用柚子做出的饮料是不少人现在的最爱,经常喝这样的饮料还可以调理胀气、帮助身体进行消化,在这消化的过程中是可以改善便秘,对于身体中的油脂有很好的分解,进而能够养颜美容、美白皮肤。

在柚子中还有一种维生素p的物质,这种物质能够强化皮肤毛细孔功能,加快皮肤受伤之后的恢复,同时,柚子的热量是非常低的,多吃一点也不会有发胖的现象。因而,爱美的女性不妨在秋天多吃一点柚子来保护皮肤。

2、吃柚子能够降低血压

在秋天,天气的燥热,秋老虎的余威还在,不少人会感觉到呼吸都不是那么的顺畅,对于本身就患有高血压的人来说,这个时候是会明显感觉到血压的升高。

秋天也是很多食物成熟的季节,人们可以通过摄取这些食物获得营养的补充,但是,有些时候这样的食物吃多了是会造成胆固醇浓度的升高,进而会让血压的升高。

营养专家支招:剩菜这样处理既营养还健康


很多人都知道剩菜不可以吃,但是具体到哪些剩菜不宜吃,却又有些概念模糊,今天就来说说,哪些剩菜不宜吃,又该如何处理好剩菜呢。

一、剩荤不剩素

众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方,放的时间一长,亚硝酸盐含量会有所增加。

此外,素菜中的营养更容易流失。这是因为一种食物中的营养素通常多达几十种,其中水溶性维生素,如维生素C、E都比较怕热。而蔬菜的营养价值恰恰体现在丰富的维生素上,因此重新加热的素菜,营养损失严重。

食物中还有些不太怕热的营养素,比如说钙、铁等矿物质。这些营养素人们通常会通过鱼肉等荤菜摄取,因此热一回,营养损失不会非常严重。

所以,无论是从营养还是从安全的角度,都尽量不吃剩的蔬菜。此外,需要提醒的是,凉菜不论荤素最好都不要吃剩的,因为如果不经加热,其中的细菌不易被杀死,容易导致腹泻等不适症状。

二、隔夜海鲜不宜吃

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。

三、散装卤味不宜隔夜

散装卤味买多了一天吃不完咋办?散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

四、如何保存好剩菜

1、剩饭菜最好放在玻璃容器内

隔夜食物并不等于洪水猛兽,只要不是放置时间过长、食用频率不过多,就无需谈之色变。食物的硝酸盐和亚硝酸盐对人体的危害是微乎其微的。

2、蒙上保鲜膜凉透放冰箱

晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后,要及时放入冰箱,即使在冬季,也不要长时间放在外面,因为冰箱有一定抑菌作用。

3、分开储存

不同剩菜,一定要分开储存,可避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存,如保鲜盒、保鲜袋,或者把碗盘附上一层保鲜膜。

4、剩菜存放时间不宜过长

最好能在5—6个小时内吃掉。一般情况下,高温加热几分钟,可杀灭大部分致病菌。可如果食物存放的时间过长,产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等,加热就起不到作用了。

五、剩菜第二餐需彻底加热

剩菜放到第二餐是可以的,但一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热。

从源头上避免剩菜,每餐不做多,不点多,既避免了浪费,又保证了健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《每天吃这宝贝既美容还抗癌》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性每天吃什么养生”专题。

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