夏季消暑吃什么最靠谱

夏季吃什么养生。

“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季消暑吃什么最靠谱”,供您参考,希望能够帮助到大家。

本文导读:夏季是一年中最炎热的季节,夏季养生最主要的是消暑,消暑的方式有很多其中以饮食最为直接有效。


夏季多吃这五种食物消暑

1.绿豆:

历来绿豆一直都被视为夏季消暑的首选,在工作之余回家喝一碗冰镇的绿豆汤,那简直就是无比的享受。中医认为,绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效,在炎热的夏季喝一点绿豆汤,自然具有神清气爽、心旷神怡之感。

2.黄瓜:

炎热的夏季黄瓜是消暑的又一款佳品,在黄瓜中的含水量占有96%~98%,并且是所有蔬菜中含水量最高的。除此之外,在黄瓜中还含有着娇嫩的纤维素,它能促进肠道中腐败食物的排泄,同时在夏季多吃黄瓜还具有降胆固醇的功效。

3.冬瓜:

很多患有慢性肾炎水肿、孕妇水肿等人在夏季经常会出现全身浮肿等情况,这个时候不妨在日常食谱中增加些冬瓜。因为它具有利尿的作用,并且在冬瓜中含钠量极少,因此特别适合这些人食用。而且在冬瓜中还含有着不同种类的维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

4.苦瓜:


把苦瓜比作夏日解暑的珍宝可谓是当之无愧,我国中医认为苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火,因此特别适合在夏季食用。并且由于苦瓜微苦滋味,因此还能刺激人体唾液,从而增加食欲。

5.丝瓜:

在我国一些古医书上都有记载,丝瓜能 清热利肠 ,因此在夏季不妨多吃些丝瓜汤以此来达到消暑的目的。但在做丝瓜汤的时候要注意,烹制的时间不要过长,以免损失了丝瓜的营养。

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DIY面膜 战胜痘痘最靠谱


现在DIY面膜已经是广为盛传了,不但可以动手自制,了解其中的奥秘,而且效果是健康又有效,现在介绍几款女星们常用的祛痘DIY面膜。

刘亦菲:海藻去痘印面膜

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材料:20克海藻颗粒,适量的纯净水

做法:将海藻颗粒和适量的纯净水混合,做成面膜的形状,贴在干净的脸上,10分钟后,用清水洗净皮肤,涂上面霜即可。

功效:纯天然植物海藻含有蛋白素和维他命E,对面部皮肤起到去皱、去斑、美白、消炎,消除眼部眼袋皱纹,增加营养水分的作用,使肌肤更有弹性和青春力。能在去痘及痘印的同时修复肌肤,令肌肤细致光滑。

林志玲:珍珠粉+蛋白去痘印面膜

林志玲:珍珠粉+蛋白去痘印面膜

材料:珍珠粉10克、鸡蛋一个

步骤:取一个生鸡蛋的蛋白与10克珍珠粉混合,均匀涂在脸上,避开眼部和唇部。尽量涂厚一点,不然会很快干掉,15-20分钟洗掉。

使用时间:一周两次

功效:珍珠粉和鸡蛋清都具有镇静和美白肌肤的功效,将两者混合在一起当面膜使用,不但肌肤会越来越柔滑,痘痘的痕迹也能慢慢变淡。

吴佩慈:牛奶自制面膜

吴佩慈:牛奶自制面膜

材料:牛奶、纸膜

步骤:将牛奶倒入容器中,然后将压缩纸膜放入牛奶中,等纸膜吸收牛奶得到彻底的膨胀之后,将纸膜敷在脸上。敷15分钟就行,不过牛奶最好是脱脂的,免得长脂肪粒,牌子不限。

功效:用牛奶泡面膜纸敷脸,可以淡化痘印,还可以做晒后修复。

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卡梅隆迪亚兹抗油除痘面膜

卡梅隆迪亚兹抗油除痘面膜

材料:新鲜苹果泥

制作方法: 取1/3只新鲜苹果,切碎捣烂成酱状。

使用方法: 将苹果泥敷在脸上,过15分钟将苹果泥抹去,先用温水洗脸,再用冷水冲洗。

针对肤质: 油性皮肤

效果:常用能使皮肤油脂分泌平衡,有软化皮肤角质层的作用。

明星去痘印日常保养

明星去痘印日常保养

1、 使用具有淡化痘印的产品,例如皙肤泉净痘无痕精华凝露芦荟含量高达50%,配以淡化黑色素、清毒的植物成分,在去印、修复的同时,还有美白、保湿的效果。

2、美白产品都具有淡化痘痕的作用,可以长期使用系列美白产品,要牢记在美白的同时要确保每天防晒。

3、每周使用2~3次皙肤泉水漾凝润面膜,能深层补水美白,消炎去印。

4、坚持定期去角质很重要,不仅能改善暗色的痘印,也能让皮肤吸收到更多的美白成分。

5、每天口服维生素C,同时要多吃含有维生素C的水果蔬菜。

预防老年斑吃什么好这些食物最靠谱


进入老年期以后,很多的老人脸上就会出现老年斑,并且很多人会出现密密麻麻的感觉,对于老奶奶来说这个是很影响美观的,那么吃什么能过有效的预防老年斑呢?吃什么能过有效的消除老年斑呢?和大家分享一下。

预防:

1.核桃仁:核桃仁含有丰富的有益性脂肪,可以改善体内的脂肪水平,而且核桃含有杀菌成分可以消除皮肤炎症,健脑防止老年痴呆,中医里是归于肺经,有利于皮肤的保养,但核桃仁最好是生吃效果最好。

2.花生杏仁:杏仁和花生各50克,蜂蜜一罐。将杏仁和花生用工具捣烂,捣烂呈泥状。每次服用取10可杏仁花生混合物在加适量蜂蜜混合,用开水冲服,早晚各一次,可以有效预防老年斑。

3.玉米粥:每次早餐坚持吃玉米粥可以有效改善皮肤质量,因为玉米含有抗氧化的大量维生素E以及增加皮肤新陈代谢的维生素B,但是玉米粥禁止和田螺共同食用,会引起中毒,也不要和各类海鲜贝壳一起食用,因为海鲜贝壳含有大量锌元素,玉米会阻碍锌的吸收。

消除:杏仁适量,去皮捣成泥状,与鸡蛋清调匀,每晚睡前涂患处,晨起用温水洗净。

把维生素E、维生素A胶丸刺破,涂抹在老年斑处,天天3次。这种去除老年斑的方法是效果非常明显。还可以天天服用维生素C500毫克和维生素E100毫克。其次是维生素A、B1、B2,它们具有使皮肤柔腻、光滑、润泽,皮肤皱纹伸展,减褪色素,消除斑点的功效。

把大蒜切成薄片,贴在老年斑处,反复摩擦,直到皮肤充血发红为止,天天3~5次。

茯苓适量,研成细末,与鸡蛋清调匀后涂患处,每晚睡前涂患处,晨起用温水洗去。

进入老年期以后,出现老年斑是很正常的,就像是进入青春期,长青春痘是一样的,但是因为老年人的身体的原因,很多时候皮肤已经不能有效的清洁了,所以进行食物的补充是很不错的,希望对大家有帮助。

孕期血糖高可以吃什么,6大食物最靠谱


女性朋友怀孕期间如果血糖一直高的话很容易患上糖尿病,对孕妇及胎儿都是极为不利的,这种情况下除了积极的治疗之外,还要改变当前饮食,多吃山药、洋葱、紫菜、胡萝卜、黑木耳、苦瓜等等。

1、山药。

孕妇朋友可以吃山药,可以起到降血糖和有效控制血糖含量的效果。

2、洋葱。

洋葱中具有二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等,这些物资都是具有很高的要用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集的效果,生食或者炒着吃都可以。

3、紫菜。

紫菜中的脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都是比较丰富,其中紫菜中的多糖是对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者是用紫菜来做汤、羮都是可以降低血糖。

4、胡萝卜。

胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等等,这些都是有明显的降血糖的效果,生食或者捣汁喝都很不错。

5、黑木耳。

黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳中还含有很多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃了黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇所需要的营养成分。

6、苦瓜。

苦瓜是有明显的降血糖作用,而且苦瓜可以有很多种吃法,可以用做凉菜或者做汤,也可以晒干后泡茶或者榨汁喝。但是苦瓜性凉,孕妇朋友也不要多吃。

4大减肥偏方 苦瓜减肥最靠谱


尝试便了那些常规减肥方法不见效果的人,那你们就应该想想非常规的办法了。下面的这些减肥方法,你未必听说过,但是很有效。要知道,都是食疗,享受美味的同时让你轻松减掉赘肉!

减肥偏方1:鸡蛋减肥法

鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用,当你的体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。

鸡蛋减肥吃法:

就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋,分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。

减肥偏方2:西瓜减肥法

西瓜中的胺机酸,有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助你嘘嘘的次数减水,身体的毒素能够顺利被排出,新陈代谢自然就会好,对於喝酒所引起的晕眩疲劳感,它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!

西瓜减肥吃法:

取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子。

减肥偏方3:苦瓜减肥法

苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

苦瓜减肥吃法:

假如你没有榨汁的条件,可以直接吃,但是建议你食用的办法是将苦瓜对半切开去籽之后,切成1.5厘米宽的小块,然后不间断的食用,食用时请咀嚼细心,直到感到苦瓜嚼烂之后咽下,似乎吃黄瓜那样拿在手里一口吻吃完,你只相当于吃了三分之一的苦瓜,自然,减肥的好东东,你也只能接收三分之一甚至更少。同样的,请你在临睡前3小时将苦瓜吃完,食用量比拟大一样也集中在三餐前。

减肥偏方4:酸奶减肥法

酸奶减肥吃法:

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的ph值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,ph值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,ph值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

夏季晚餐吃什么好 三款清凉食谱最消暑


夏日天气炎热,很多人都会没有胃口去吃饭,甚至不吃或者只吃点水果,其实这样的做法是相当不对的!夏季体内营养流失较快,一天忙碌的生活后,更应该及时的补充营养。下面不妨一起看看夏季清凉食谱有哪些吧!

番茄炒苦瓜

原料:苦瓜半条,番茄1个,植物油,白糖,盐,味精适量。

做法

1、苦瓜去瓤切片,西红柿切片待用,切一些蒜片。

2、炒锅放油烧热,下蒜片炝锅,蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻,加适量盐。

3、下西红柿片快速翻炒,趁西红柿片还没炒烂,放些鸡精起锅装盘即可。

作用:此菜极富营养,味道鲜酸略苦,清口去火。

绿豆粥

原料:绿豆,粳米适量,冰糖少许。

做法:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。

作用:绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

蟹柳蒸金针菇

原料:金针菇,蟹肉棒,盐,味精,香油,米醋,香葱。

做法

1、将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈。

2、金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里,上面放蟹肉棒。

3、蒸锅内放水,大火烧开,盘子入蒸锅,中火蒸五分钟。

4、蟹肉棒撕成丝,金针菇每颗与每颗之间也要撕开,加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可。

小贴士

1、如果不用蒸锅,也可以事先多放点调料,然后盖上保鲜膜,放微波炉里转一会儿。

2、金针菇一开始不要烫太熟,否则影响口感。

3、调料可自由搭配,放点芝麻酱,辣椒油,味道也不错。

木瓜丰胸靠谱吗


我们常听到女性为了丰胸而大量食用木瓜的情况,但是木瓜丰胸靠谱吗?木瓜能丰胸的情况已经存在很久了,女性们也特别的相信,但是后来发现吃了很多木瓜也没达到目的。据了解,其实这是一种误解,木瓜丰胸的效果并不好。但木瓜含有丰富的营养,是水果中的佼佼者,对身体健康也十分有利是真的。

中国食用的木瓜是番木瓜,属岭南名果,其果肉细致多汁、香气浓郁、营养丰富,有万寿瓜和百益水果之称,但没有丰胸的作用,木瓜能丰胸的说法是不科学的。

女性乳房发育与雌性激素有关,而木瓜中的维生素、矿物质、木瓜酶、木瓜酵素没有刺激雌激素生长的作用。特别是木瓜的蛋白酶有分解脂肪作用,长期大量食用,会使体内包括乳房的脂肪减少,乳房变小。

木瓜中含有一种酵素能消化蛋白质,可促进食物的消化吸收,因此有健脾消食功效。木瓜中的蛋白酶可分解脂肪,缩小肥大细胞,促进代谢,从而达到减肥目的。木瓜酶有益乳腺发育有催奶效果;木瓜酵素能帮助溶解皮脂及老化角质,使皮肤光洁红润,有美容效果。

木瓜虽好但不宜多吃。有人为丰胸一天吃3到4个木瓜已属过量,超过中国居民平衡膳食400克的标准。而大量吃木瓜会引起易怒、头疼、呕吐、无力、视物模糊等症状,严重者可导致死亡。

特别提醒:木瓜中的番木瓜碱对人体有微毒,每次不宜多吃,过敏体质者慎食。怀孕期妇女不能食用木瓜,食用后易引起子宫收缩和腹痛。

为了自身的健康与生活,爱美的女同胞们切勿盲目丰胸,要使用健康正确的方法才是,例如运动、使用摩亭等。

大蒜止咳靠谱吗


大蒜是我们平时常吃的一种蔬菜,大蒜经常用于作为调味品,其实在润肺止咳方面也有一定的作用,比如说当咳嗽的时候可以把大蒜含到口中,另外也可以做成冰糖蒜泥,或者是大蒜冰糖水等等,之所以大蒜具有止咳的作用,因为大蒜里面含有大蒜素,有一定的抗炎杀菌的效果。

大蒜止咳靠谱吗

(1)生含大蒜

剥一粒大蒜,含在口中,轻咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,1粒含1小时,咽痒立减,咳嗽缓解。

(2)冰糖蒜泥

取大蒜十几瓣,捣成泥放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,此方法具有快速止咳化痰的特效。

(3)蒸大蒜水

用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,加水,再放入锅里去蒸,水开后蒸15分钟,严重时可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。

(4)大蒜冰糖煮水喝

感冒咳嗽时,用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量喝下去。

(5)煮生姜大蒜红糖水

如果咳喘严重,白色稀痰较多,说明受寒较重。小孩可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,红糖一勺、放入锅中加水,中火烧10分钟即可,严重时可一日3次。

(6)烤大蒜

取三四头大蒜,去皮后,把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在暖气的四周边沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤干、烤黄了,但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖擀碎成末,越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中,再适当加上一点红糖,倒入开水,搅拌均匀,喝下。一天喝一两杯,连喝了两三天,咳嗽就会减轻。

饮食瘦身最靠谱 饮食小妙招助你轻松瘦


瘦身减肥关键在于饮食,下面小编就要推荐给大家几个减肥饮食原则,帮助大家通过饮食习惯就能达到非常好的瘦身效果,那么就来看看我们应该如何瘦身吧,帮助大家快速的纤体瘦身。

一、中药调理饮食结构

中药荷叶灰能自然调节你的饮食结构,有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了,同时饭量也会变得很小,减肥效果非常强大,适用于一些肥胖特别厉害的女性和那些久经减肥而不见成效的肥胖女性,每次6-20克,每日3次,连服1个月,体重可以下降10多斤之多。荷叶灰不会如西药那般刺激人的代谢系统,而是通过健脾来减肥,尤其对于顽固性肥胖患者特别适用,专家建议荷叶灰搭配炒白术粉效果更佳。随着荷叶灰的减肥功效被认可,不法分子盯上了荷叶灰,新闻爆料江西赣州几个农民工利用简易的设施,制作假荷叶灰流入了市场。真的荷叶灰呈焦黄色,注意甄别。

二、知晓进食原则

1、也要吃一些脂肪

还记得当初为了减肥,坚持滴油不沾。结果呢?结果是我们都变得更胖了。今天我们已经了解膳食脂肪的重要性,它在控制热量与脂肪的新陈代谢上不可或缺。

究指出,橄榄油、坚果与酪梨中的油酸,可以有效抑制饥饿感。在消化的过程中,这种不饱和脂肪会转化成化合物,间接诱发大脑下达饱足指令。

天然的高油脂食物,像是酪梨、鲑鱼或其他深海鱼类含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,有助于减少体脂肪、降低三酸甘油脂并增加好胆固醇。

你只要依照这份饮食建议,拿捏好脂肪与其它种类食物的比例即可。只要体重持续下降,就代表摄取量没有问题。

2、每一餐都应摄取优质蛋白质

就减肥而言,蛋白质可以从各方面帮你燃烧脂肪,例如光是进食这个动作就可以消耗掉蛋白质热量,因为身体在消化、吸收与产生化学改变的过程中,会燃烧食物中25%的蛋白质热量,因此,蛋白质比大部分食物不易造成热量负担。

而且,就我们所知,蛋白质可以抑制食欲,因为它需要更长的时间来消化。蛋白质也可以在减脂期间,维持辛苦练出、能加速新陈代谢的肌肉。研究显示,早餐摄取精益蛋白质(例如加拿大培根、蛋白或低脂优格),比你在任何时间吃蛋白质都更能延长饱足感。

3、控制淀粉的摄入

从1980年到现在,我们每天的饮食摄取量提高了500卡,其中几乎80%的热量来自碳水化合物;同一段时间内,肥胖人口比例也增加了80%。

从这些数据我们应该学到:避开高碳水化合物食品如面包、意大利面、米食、豆类、糖果、烘培点心与马铃薯。

不妨把淀粉想像成经过层层包装的糖类。其实说穿了,淀粉就是排列整齐的葡萄糖分子,这些分子以化学键连结在一起,是构成糖类的基本单位。一旦遇到唾液,这些键结就会开始分解,被拆散的葡萄糖会立刻进入血液之中。由此可知,淀粉对血糖浓度的影响力甚至比蔗糖还大,这也会启动身体储存脂肪。

菠菜与绿色蔬菜

对抗自由基,促进肌肉修复,帮助肌肉生长

全谷类(藜麦、糙米、全谷物麦片)

少量摄取可阻止身体囤积脂肪

豆类与豆荚

增长肌肉,促进脂肪燃烧,帮助消化

高钙奶更补钙?这物补钙才最靠谱!


我们正常想到补钙都会先选择牛奶,而高钙奶更是首选。高钙奶真的比普通奶的补钙效果好吗?所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。很多人可能会想,同样是牛奶,为什么高钙奶的钙就多一些呢?以下,看专家给大家解密,什么食物补钙效果更好呢?

高钙奶更补钙?高钙奶的原料也是普通牛奶,只是在生产的时候,人为地额外添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些了。

虽然我们平时都叫它高钙奶,不过,它其实有一个更专业的名字:“钙强化奶”。高钙奶与普通牛奶相比没啥差距。

这物补钙才最靠谱海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

高钙奶更补钙?这物补钙才最靠谱


高钙奶更补钙?

高钙奶的原料也是普通牛奶,只是在生产的时候,人为地额外添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些了。

虽然我们平时都叫它高钙奶,不过,它其实有一个更专业的名字:“钙强化奶”。

高钙奶与普通牛奶相比没啥差距。

这物补钙才最靠谱

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《夏季消暑吃什么最靠谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季吃什么养生”专题。

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