什么食物补碘

2019-10-19

海带不仅能补碘 女性多吃呵护乳房

中年女性用着养生不仅抗衰老。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“海带不仅能补碘 女性多吃呵护乳房”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

海带能辅助治疗乳腺增生,研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平

海带不仅能补碘 女性多吃呵护乳房

国外专家调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还辅助治疗乳腺增生。

海带,又名纶布、昆布,是一种大型食用藻类,以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。

研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。

为保护乳腺,除常食用海带外,女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果,以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易加重乳房的肿胀感;油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。

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海带炖豆腐——补碘补钙健脑益智


食物是补充人体所需营养的最直接的途径和方法,我们应该合理的利用食物的这些特性,让我们保持健康的状态。豆腐大家都很熟悉,而且经常食用的哦。经常吃些豆腐的话可以有补钙的作用,还可以促进生长发育的哦,那么如何食用更好呢,今天介绍海带炖豆腐的做法,可以有健脑益智的作用,来看看这道食谱的做法吧。

海带炖豆腐

主料:豆腐300g、腊肉100g

辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量

步骤:

1.准备食材

2.豆腐切成方丁备用

3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。

4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。

5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。

6.再加入切好的豆腐。

7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。

正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。食用豆腐可以预防和抵制癌症。食用豆腐可以预防和抵制糖尿病。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐可以有增强免疫力的作用,还可以清热解毒,对于润肠通便也是有好处的,海带可以有补碘的作用,还可以预防甲状腺疾病,这样搭配的食谱可以有促进生长发育的作用,还可以健脑益智,补充钙质,促进骨骼的生长,这样的食谱老少皆宜。

上面介绍了海带炖豆腐的做法以及营养价值,经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,促进代谢补肝,还可以提高人体的免疫力,老少皆宜。大家不妨动起来吧。


牛蒡子不仅能食 还可泡茶?


牛旁子是常见的食物,可用于给人体补充骨胶原,提升身体的细胞活跃,减少身体产生化学反应,补充多点叶酸,可促使人体健康,牛蒡子不仅是可以吃的,还能用来泡茶,对减肥瘦身,促进血液循环,预防气血虚弱有很好的功效。

牛蒡子茶

原料:牛蒡子10g、绿茶3g。

用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒;抗菌,降血糖。

用途:风热咳嗽、咽喉肿痛;风疹作痒,癍疹未透;痈肿疮毒。

牛蒡的功效

1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。

2、在体内发生化学反应,可产生三十种以上物质,其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。

3、促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,“血小板”,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。

4、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡,维持人体成长。

5、能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。

海带扒冻豆腐——补碘又燃烧脂肪


我们每天都要吃不同的食物,从不同的食物中我们可以补充不同的营养,当然每天吃的菜肴也是不一样的。海带和冻豆腐都是我们平时吃的比较多的食物之一了,而且做法有很多的,下面介绍海带扒冻豆腐的组佛按,可以燃烧脂肪,有减肥的作用。

海带扒冻豆腐

主料:冻豆腐500克

辅料:海带(鲜)75克

调料:盐3克,色拉油15克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克

做法

1.将冻豆腐洗净浮灰,放室内稍缓暧(缓时不能过急,只有缓得适宜,才能使菜肴保持原豆腐的软嫩,并充分吸收海带的鲜香,一般在能切动时将冻豆腐改成骨牌块,整齐地码在盘内)。

2.把水发的海带用大火在热油锅里面炒一下,炒出香味,然后在放入码好的豆腐块,加入清水或者是清汤,在文火上面慢慢的煮,然后加入精盐,味精和料酒调味,然后勾芡大火翻炒,然后放入盘子中即可。

海带扒冻豆腐的一道很美味的菜肴,好消化,而且还可以有开胃的作用。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感, 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。海带里面含有丰富的碘元素,这样的矿物质可以减少甲状腺疾病的发生,而且还可以有提高代谢能力的作用,提高燃烧脂肪的能力,具有减肥的作用,所以这样的菜适合很多人群食用。

海带扒冻豆腐的做法比较简单,而且它是一种比较好消化和吸收的食物,适合很多的人群食用,可以有开胃补充营养的作用,而且还可以起到减肥的作用,对于肥胖者们来说是一种不错的美容的食物哦,大家不妨试试吧。


补碘过量


【导读】补碘最直接的方式就是补充碘盐,碘盐我们都不陌生,就是我们每天都吃的盐,补碘还可以从其他一些食物来摄取,比如海带、紫菜这些。但是在补碘的过程中,会经常出现过量。补碘过量几乎成了全民问题之一,那么补碘过量会不会影响人的身体健康?应该怎么办?

补碘过量的症状

补碘过量会引起甲状腺功能紊乱,诱发带有或不带有中状腺肿大的甲状腺功能减退,及甲状腺肿瘤发生和种类的变化。

吃加碘盐,食碘过量可以引起碘甲亢,不论是何种原因,凡是误用了过多的碘剂,临床上产生了甲亢的表现,称为碘甲亢。临床症状:患者身体各个系统的功能均可能亢进。

补碘过量的症状常见有怕热、多汗、皮肤潮湿、也可有低热;易饿,多食,而消瘦;心慌、心率增快,严重者出现心房纤维性颤动、心脏扩大及心力衰竭;收缩血压升高,舒张血压正常或偏低,脉压增大;肠蠕动增快,常有大便次数增多,腹泻;容易激动、兴奋、多语、好动、失眠,舌及手伸出可有细微颤抖;很多病人感觉疲乏、无力、容易疲劳,引起人体代谢紊乱表现为体重减轻、肌肉无力等症状。

过量食用碘同样会发生甲状腺肿大,尤其是儿童更容易出现因碘过量导致甲状腺肿大。甲状腺肿大,部分病人有眼部异常或突眼等。孩子不宜过多食用碘盐。甲亢患者在家也可以制作“非碘盐”:煮菜时,先放盐再放菜,碘盐遇热,碘会很快挥发。

补碘过量的危害

很多人知道补碘有益于智力,但是他们并不知道,如果补碘过量,同样也有害身体健康。但补碘并非多多益善,碘摄入多了对身体也有危害,最常见的就是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢,对人的智力也会产生不良影响。大量动物实验研究证明,过量补碘可使脑重量减轻、记忆力下降。碘摄入量过低引起的是碘缺乏病,碘过量也会对机体的健康造成影响。补碘过量对人体健康的危害主要包括以下几个方面:

1、导致疾病。补碘过量对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢。

2、影响智力。补碘过量对智力的影响碘过量与智力之间的关系仅在近几年才引起了专家学者们的重视。多项在人群中开展的流行病学调查都显示高碘地区学生的智商明显低于适碘区。大部分动物实验研究也已证明过量碘负荷确实可使动物脑重量减轻,学习记忆力下降,虽然这种影响不如碘缺乏的作用明显。

3、影响性功能。补碘过量对性功能的影响美国的一项研究曾显示碘盐的摄入量与男性精子计数有一定的关系,提示美国人食用碘盐可能导致男子的精子计数减少。此外,尚有碘过量对大鼠生殖力影响的多次报道,这不能不说是过量补碘带给我们的另类担忧。

补碘过量怎么办

补碘过量的危害我们也看到了,补碘过量的的危害可大可小,不容忽视,那么针对补碘过量我们在日常的生活中应该注意些什么呢?

首先,食用碘盐贵在坚持。人体补碘是一个长期性、日常性和生活化的过程,正常人应经常食用碘盐,最好是天天食用。

其次,补碘过量是因为我们摄入的碘盐过多所引起,所以就要对症下药,平时应该饮食清淡一点,炒菜的时候要少盐,有的人是炒盘青菜都要放一大勺盐,我国人碘摄入量普遍偏高于世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但我国国民普遍超过20克。每天这样下去,补碘肯定会过量,所以补碘要从日常饮食抓起。

最后有甲减或甲亢家族史的人,在补碘方面要看他自身是否缺碘而定。不管是甲减还是甲亢都是由于甲状腺免疫紊乱造成的,但是如果不缺碘而过多地吃碘有可能引起碘甲亢。任何原因引起的甲亢,都应该忌碘,包括碘盐,还有海带、紫菜等含碘食物都不应该吃,甲亢患者可以拿着病历到盐业公司购买不加碘的盐。甲减患者应该适量补碘。

补碘的注意事项

由于个体生理的不同,不同人群对碘的需求量也存在着一些差异。所以如果你碘过量的话,那么你就要注意以下这些了。

1、孕妇、胎儿、婴儿可适当增加一些碘的摄入量。这是因为孕妇如果严重缺碘会引起胎儿流产、早产、死产、先天畸形、先天聋哑等,但孕妇一般每天的碘摄入量不要300微克。

而婴儿出生两周岁以内是孩子脑发育的关键期,在关键期内大脑神经的生长必须依靠甲状腺激素,而制造足够的甲状腺激素需要充足的碘,如在此期间严重缺碘,会造成婴儿大脑发育不正常、智力落后,成为克汀病患者,成为矮、呆、聋、哑、瘫的病人;轻微缺碘则造成反应迟钝、智力不足和智商低下。

2、另外,也有一些人群应减少碘的摄入量。这其中包括:

老年人:碘过量不但容易引起高血压等疾病,还可能造成碘含量过高所引发的病症。

经常吃海鲜者:海产品大多含有一定量的碘,如果在大饱口福的同时也摄入了一定量的碘盐,很可能造成碘摄入过量。

甲亢类病人:出现甲亢类疾病就应该停止食用加碘盐,以防止病情的加重,应改食低碘盐,或食用前将含碘盐放在太阳下晒,使碘挥发掉。

补碘补多少正常

人体摄入过多的碘也是有害的,日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”,更不用说额外补充时过量了。是否需要在正常膳食之外特意“补碘”,要经过正规体检,听取医生的建议,切不可盲目补充!那么,到底补碘补多少正常呢?不同的人群又有什么样的区别呢?

中国营养学会公布的儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克,而该学会在2000年提出每日膳食中碘的推荐摄入量,婴幼儿为50微克,儿童为90~120微克,成年人为150微克。

而世界卫生组织最新的每日碘的推荐供给量如下:

0-59个月学前儿童:90微克/天;

6-12岁学龄儿童:120微克/天;

12岁以上成人:150微克/天;

孕妇和哺乳期妇女:200微克/天。

一般来说,孕妇补碘的关键时间是在准备怀孕阶段和孕早期,如果在怀孕的5个月后再补碘,已经不能预防宝宝智力缺陷的发生。另外怀孕期间碘的摄入量比平常多30%~100%,但是具体还需要根据个人情况而定,切忌补碘过量。

怎样补碘


【导读】我国是碘缺乏危害十分严惩的国家,涉及地域广,威胁人口多,特别是对新婚育龄女、孕妇 、婴幼儿的危害更为突出。但现实生活中,人们缺少 碘缺乏危害及预防知识,因此普及防病知识,提高自我保健 意识,加强宣传教育是当前消除碘缺乏病工作中十分紧迫的任务。

怎样补碘

必须承认,补碘是一件很重要的事情。碘是人体必需的微量元素 ,我国是碘缺乏病流行国家之一,食盐加碘是消除碘缺乏病最根本、最经济、最简便的措施。而且世界上有不少国家都在对食盐进行强制性加碘。但就咱们国家的面积和人口数量来说,如何才能够做得到“不多不少”呢?

据说,有关部门确实规定,高碘地区必须出售非碘盐。实际上,就算是在一个家庭内部,人们对碘的需求也不一样。而家庭之间的差别可能更大,终归贫富差距客观存在。拿海鲜当平常菜吃的人家还会缺碘吗?

所以,将食盐分为碘盐和非碘盐后放在一起出售,让个人家庭根据实际情况购买才应该是“因地制宜、不多不少”吧? 除此,还可以因地设计,因地设计就是应当根据各个地区的自然界碘元素状况、饮食 习惯实行有区别的碘盐浓度,停止在碘充足地区和高碘地区供应碘盐,持续维持居民的碘营养 状态在安全的范围内。

毋庸置疑,我国全民食盐加碘政策的实行对于碘缺乏病的防治、提高中华民族的人口素质起到了不可估量的作用,单纯因为补碘之后出现甲状腺疾病增加就否定这一政策是不可取的。然而,盲目补碘和过度补碘也是需要修正的。

补碘的食物

提到日常中碘含量最高的美食,海带当之无愧。

食材

·干海带 、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋

步骤/方法

1.1准备好干海带,抖落掉浮尘。

2.2把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。

3.3取出后用清水浸泡2-3小时。

4.4洗净后切丝。

5.5沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。

6.6捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

补碘的水果

我们都知道,碘是人体健康必需的微量元素,对人体甲状腺的健康起着十分重要的作用。如果碘缺乏,将导致机体合成的甲状腺激素减少,造成人体各项机体代谢不足,从而延缓人体生长发育的需要。如何补充人体每天碘的需求,除了从食盐中获取外还可以从食物中获取。那么生活中可以补碘的水果又有哪些呢?下面妈网百科就为我们讲解一下。

据了解,在水果中碘含量比较高的水果当属柿子了。每百克柿中碘的含量可达50毫克。柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素(维A、B、C、p)和矿物质(钙、磷、铁、钾)。柿有较高的药用价值。因其性寒、味甘涩,入心、肺、大肠经,具清热的功效。不过柿子吃的过多的话,还有可能会导致结石,因此柿子是不能多吃的。

由此可见,补碘是我们目前面临的比较严峻以及迫切的问题,但是过量摄入碘也是同样是不可取的,长期过量摄入会导致甲亢。

补碘的注意事项

目前我国依然还保留着一种“全民补碘”的热潮,这说明了碘对于我们人体的重要非同一般。尤其是孕妇、婴幼儿、青少年以及远离海边的内陆地区,其补碘的问题是重上加重。而关于日常补碘的一些注意事项,也是需要我们知道的。下面妈网百科就为我们讲解一下日常补碘的一些注意事项。

1、、每天吃点加碘盐:国家规定在每克食盐中添加碘20微克,可通过食用加碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防碘缺乏病。越是精制的食盐含碘量越少。

2、加碘盐烹饪有技巧:碘比较活泼,易挥发,加碘盐在贮存期间可损失20%~25%,烹调方法不当又会损失15%~50%,所以需要正确使用加碘盐。不能放在温度较高、阳光直射的地方,贮存容器要加盖盖严,快取快盖,应在莱即将出锅时加盐,防止高温挥发减少含碘量,降低效果。

3、孕妇要预防碘缺乏:女性在计划怀孕的时候,在孕前就要预防碘缺乏。孕前孕期都应坚持食用加碘盐,从计划怀孕时开始至孕期就要每周加食一两次海带,每次20~40克。

4、婴幼儿可食用加碘奶粉:婴儿主要以乳制品均主要食物,因此用加碘的奶粉及其他类型的加碘乳品,都可预防婴幼儿的碘缺乏症。

哪些人需要补碘

碘缺乏,是因环境缺碘造成的地球生物化学性疾病,目前在世界上分布之广泛、侵犯人群之多、危害之严重,远远超过其他微量元素缺乏所造成的疾病。人类智力损害中的80%是碘营养缺乏所导致的。那么我们生活中,又有哪些人群是需要特别补碘的呢?下面妈网百科就来告诉我们。

1、孕妇:孕妇是当前补碘的重点人群。怀孕期间严重的碘缺乏会损害胎儿的发展,对脑部发育的伤害最为严重,可导致智商明显低下,在早孕时补碘所生的宝宝在运动及语言能力方面较未补碘孕妇所生的婴儿高5.28智能发展商点。严重缺乏碘会导致流产、死胎。

2、婴幼儿及青少年:婴幼儿和青少年对碘缺乏比较敏感,最突出的表现是甲状腺肿大。而婴幼儿和青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害,补碘可提高神经运动功能发育,提高智力,提高身体机能,强壮身体。

3、远在内陆地区,很少吃到海产品的人群:中国是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一,这是因为中国有很大一部分人生活在缺碘地区,这就可能会影响当地居民的缺碘。

缺碘对人有什么危害

甲状腺被称为人体的发动机,甲状腺激素对人体其中重要作用,而制造甲状腺激素的主要原料——碘,更有着“智力元素”的美称。碘的缺乏直接造成甲状腺激素的分泌减少,甲状腺激素的减少直接威胁到人体各个机能的正常运转。那么缺碘对于人体的危害和表现又有哪些呢?下面妈网百科就为我们讲解一下。

碘缺乏病的主要表现与危害:

1、缺碘导致智力低下、呆傻、白痴、等智力残疾。

2、缺碘导致地方性甲状腺肿和甲减。

3、严重缺碘可导致地方性克汀病,这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。

4、孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。

5、缺碘不很严重时,虽未出现典型的克汀病的症状,但仍有智力低下或发育滞后,即所谓的亚克汀病。

由此可见,补碘是我们日常比较重要的事,不妨可以在日常的饮食当中,有针对性的食用含有碘的食物,或者使用碘剂量进行补碘。

女性呵护乳房很简单,动动嘴就摆平


乳房,对于女性而言是很重要的一个部位,很多女性都以丰满的乳房为美,平时也要好好呵护乳房,避免患上疾病,哪些食物可以帮助我们呵护乳房呢?

一、食用菌类

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

二、鱼类

黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

三、蔬菜

蔬菜与主食合理搭配,不仅有利于身体健康,如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜,多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等,对维护乳房的健康很有帮助。

四、海带

海带是一种大型食用藻类,对于女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使内分泌失调得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。

五、坚果、种子类食物

种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的功效。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。

六、水果

葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,在让女性摄取多种维生素的同时,也获得抗乳腺癌的物质。

七、大豆

增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆浆等,将会对乳房健康十分有益。

八、牛奶及乳制品

牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。

九、谷类

谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用,均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素,可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症,玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。

女人保养,看鸡蛋如何呵护女性乳房


大多数的女性朋友在一生中都会对皮肤保养的工作十分在意,而女人要想采用正确的方法保养肌肤,其在饮食上就需要做好相应的安排工作,而对于乳房进行护理的话,就可以选择鸡蛋,因此,下面本文就为女性朋友支招不同部位的不同食补方法。

1、保养卵巢:胡萝卜

每周平均吃5次胡萝卜的女性,患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%,而美国的专家也得出了类似的结论。卵巢保养吃胡萝卜,不仅对卵巢有帮助,而且可以为女性摄入维生素,更有明目的作用。

2、防癌抗癌:绿茶

茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

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3、呵护乳房:鸡蛋

鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称,每日食用一个鸡蛋的年轻女性,其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外,植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。瑞典科学家还发现,黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质,它能够抑制癌细胞的生长。

4、补水护肤:薏仁

薏仁是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

5、抗衰老:西兰花

除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,西兰花几乎集所有抗氧化物于一身。因此,它的抗氧化性能比其它食物更优良,而且还是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言,它还有保护皮肤的美容功效。你可千万别错过这类扞卫你青夏的蔬菜。

6、补血抗氧化:红酒

喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。产后喝红酒利于身材恢复优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

7、美容养颜:樱桃

樱桃号称“夏果第一枝”,富含铁元素,能促进红蛋白再生,经常食用能够让皮肤更加红润嫩白,消除皱纹,起到美容淡斑的作用,自古以来樱桃就被称为“美容果”。

8、补血养血:红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

9、净化血液:蜂蜜

对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的。不过,你最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。

10、增强免疫力:橙子

在所有水果中,橙子所含的维生素C是最高的,比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。另外,它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C,如果你能保证每天吃1-2个橙子,那就能充分满足身体对维生素C的日需量,而不用考虑从其他食物中摄取了。

11、pK脂肪:金枪鱼

担心发胖,却又不想节食?那你只能挑选对的食物了,比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品,但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素,非常有益于女性减肥,同时口感也非常不错。此外,研究人员还透露,金枪鱼中还富含铁,这对于体内铁质不足的年轻女性而言,多食更加有益。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源,享用一份85克的金枪鱼,就能摄入20克蛋白质,而不用过于担心发胖,这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质,无疑更有利于减肥成功。

12、防晒美白:番茄

据营养学家研究测定:番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄可谓极好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。

如上所述,女性朋友在生活中对于自身不同部位的保养工作,其在采用食补方法的时候,也要注意,不同的食物所起到的滋补功效是要根据部位来划分的,因此,在进行选择的时候,一定要多多注意。

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