防癌抗辐射美味汤 寒冷天气为您温暖手脚
春季冷天气养生。
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《防癌抗辐射美味汤 寒冷天气为您温暖手脚》，希望能为您提供更多的参考。
冬季是喝汤的好季节，暖暖的汤，不仅有滋补的功效，而且能在冷天为您温暖手脚。喝汤喝对了，还可以预防和治疗疾病。为您介绍一些保健汤的制作方法，并把煲汤秘籍告诉大家。
防癌抗感冒乌鸡汤
乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。做法：乌鸡（800克）洗干净后切去鸡头和鸡屁股；红枣4粒，枸杞子20粒左右，花旗参片十几片，参须几条；乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁，把所有材料放进砂锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味即可食用。
防哮喘鱼汤
鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。做法：鲫鱼（1条）刮干净鱼肚里的黑膜，清洗干净后沥干水分；萝卜切丝（100克）；热油锅，用姜片擦锅，油温比较高的时候再放鲫鱼，慢火煎至两面金黄把鱼转进烧开的滚水里，放入蜜枣，大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟才加入萝卜丝；加入萝卜丝再煲10分钟，关火放盐调味即可食用。
排毒蔬菜汤
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称。做法：胡萝卜（1根）、土豆（1个）洗净，去皮，切小块，洋葱（半个）切小块，西兰花（100克）洗净掰成小朵；番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥；黄油放入锅中，小火融化，转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入番茄泥和白糖，炒匀后加约200毫升水，煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开，倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟，加黑胡椒、盐搅匀即可食用。
增强代谢、防癌海带汤yS630.CoM
海带含有大量的微量元素碘，有助于增强人体的新陈代谢，海带中的U-岩藻多糖类物质，还有杀灭癌细胞的作用。做法：排骨切块（300克），倒入开水锅中焯水，3分钟后捞出；锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，加葱段、姜片。盖上盖子烧开后，加盐、料酒，开小火，烧1个小时；冬瓜（200克）和泡好的海带（200克）洗净、切片，倒入锅中，小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末，即可食用。
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进入寒冷天气喝8款汤进补让你安然过冬！
进入冬季，天气寒冷，我们身体是最虚弱的时候。在冬季，我们需要喝汤进补。那么，冬季喝什么汤好呢？这几款汤你会做吗？下面小编就为大家推荐几款汤食的做法，一起来看看吧。
1、南瓜汤
材料：鸡蛋1个海米10克南瓜150克香油，盐，清汤（也可用鸡汤）色拉油，味精各适量。
做法：鸡蛋磕入碗中，打散搅匀。南瓜洗好去皮，去瓤，切为长方块，投入热油锅内反复翻炒至半熟。再将水发海米，清汤（或鸡汤）倒入锅内，煮开，缓缓注入蛋液搅匀，调入盐和味精。再次烧开，去浮沫盛出，点香油即可。
功效：冬季皮肤变得粗糙、干燥，吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助，因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以护肝，而且有一定的健胃作用。南瓜还对骨骼有好处，老人孩子常吃有保健的功效。
2、核桃淮山煲猪肚
材料：核桃、淮山各30克、益智仁15克、红枣10个、猪肚1个、生姜3片。
做法：各物洗净，红枣去核；猪肚洗净，切开翻转用盐或生粉揉擦再洗净，一起与生姜下瓦煲，加入清水2500亳升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
功效：核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，用核桃配以健脾益肾的淮山、温脾涩精的益智仁、养血滋润的红枣煲猪肚，有补肾涩精、壮腰、养脑的作用，为一款秋冬养生靓汤，尤其对于肾虚精亏而致遗精早泄、小便频数、耳聋、耳鸣等甚有效，并宜常食。
3、栗子莲子猪腰汤
材料：栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。
做法：栗子、莲子去芯洗净，稍浸泡；猪腰剖开，挑去白筋膜，用生盐反复洗净；猪碎骨洗净，用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入净水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲约2个小时，再放下猪腰滚熟，调入适量的食盐便可。
功效：栗子性温味甘，能健脾益肾、养胃健脾。莲子功能养心、益肾、补脾、涩肠，如《本草纲目》说它能“变心肾，厚肠胃，固肾气，强筋骨，补虚损，利线人”。配以固肾气的猪腰为汤，更可补肾、壮腰、固精。
4、白果枝竹冬瓜老鸭汤
材料：白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1／4个。
做法：白果去壳、热水烫去衣、芯；枝竹切段；芡实洗净；陈皮浸软去瓤；冬瓜连皮洗净、切块；光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量食盐即可。
功效：此汤是桂林地区的特色汤，有敛肺气、定咳喘的作用，能有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用，对冠心病、高血压、动脉硬化有一定的治疗作用。
5、八珍乌鸡汤
材料：党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片。
做法：各物分别洗净。药材稍浸泡；红枣去核；乌鸡去脏杂、尾部，切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐。
功效：益气补血、滋阴调经。乌鸡含有丰富的营养，是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。
6、胡萝卜排骨汤
材料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根。生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。
做法：胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。
功效：胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令经常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。
7、山药鸽子汤
材料：乳鸽1-2只，山药200克，生姜、枸杞、食盐适量。
做法：鸽子去毛、洗净，去内脏，放开水里飞水后捞出；生姜切片，枸杞洗净沥干待用；山药去皮，切成菱形块；取沙锅一只，倒入适量清水，放入鸽肉、开火烧开；加入山药块、姜块、枸杞，改用小火炖至鸽肉6成烂；加食盐，炖至鸽肉熟烂即成。
功效：山药可益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤，更有补血益气的功效。
8、当归羊肉汤
材料：羊肉块600克（带皮或羊腱切块），圆白菜、姜适量，当归2钱，枸杞3钱，去核红枣10粒。另备盐少许，酱油与糖各一大茶匙，酒1杯。
做法：将羊肉块用沸水烫一滚，换清水后入锅，并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时，然后放入圆白菜再煮20分钟即可。
功效：益气补虚，特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血，调养体质。
进入寒冷天气,喝12款汤进补让你安然过冬
喝12款汤安然过冬
1、南瓜汤
材料：鸡蛋1个海米10克南瓜150克香油，盐，清汤（也可用鸡汤）色拉油，味精各适量。
做法：鸡蛋磕入碗中，打散搅匀。南瓜洗好去皮，去瓤，切为长方块，投入热油锅内反复翻炒至半熟。再将水发海米，清汤（或鸡汤）倒入锅内，煮开，缓缓注入蛋液搅匀，调入盐和味精。再次烧开，去浮沫盛出，点香油即可。
功效：冬季皮肤变得粗糙、干燥，吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助，因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以护肝，而且有一定的健胃作用。南瓜还对骨骼有好处，老人孩子常吃有保健的功效。
2、核桃淮山煲猪肚
材料：核桃、淮山各30克、益智仁15克、红枣10个、猪肚1个、生姜3片。
做法：各物洗净，红枣去核；猪肚洗净，切开翻转用盐或生粉揉擦再洗净，一起与生姜下瓦煲，加入清水2500亳升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
功效：核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，用核桃配以健脾益肾的淮山、温脾涩精的益智仁、养血滋润的红枣煲猪肚，有补肾涩精、壮腰、养脑的作用，为一款秋冬养生靓汤，尤其对于肾虚精亏而致遗精早泄、小便频数、耳聋、耳鸣等甚有效，并宜常食。
喝12款汤安然过冬
3、栗子莲子猪腰汤
材料：栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。
做法：栗子、莲子去芯洗净，稍浸泡；猪腰剖开，挑去白筋膜，用生盐反复洗净；猪碎骨洗净，用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入净水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲约2个小时，再放下猪腰滚熟，调入适量的食盐便可。
功效：栗子性温味甘，能健脾益肾、养胃健脾。莲子功能养心、益肾、补脾、涩肠，如《本草纲目》说它能“变心肾，厚肠胃，固肾气，强筋骨，补虚损，利线人”。配以固肾气的猪腰为汤，更可补肾、壮腰、固精。
4、白果枝竹冬瓜老鸭汤
材料：白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1／4个。
做法：白果去壳、热水烫去衣、芯；枝竹切段；芡实洗净；陈皮浸软去瓤；冬瓜连皮洗净、切块；光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量食盐即可。
功效：此汤是桂林地区的特色汤，有敛肺气、定咳喘的作用，能有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用，对冠心病、高血压、动脉硬化有一定的治疗作用。
喝12款汤安然过冬
5、八珍乌鸡汤
材料：党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片。
做法：各物分别洗净。药材稍浸泡；红枣去核；乌鸡去脏杂、尾部，切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐。
功效：益气补血、滋阴调经。乌鸡含有丰富的营养，是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。
6、胡萝卜排骨汤
材料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根。生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。
做法：胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。
功效：胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令经常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。
喝12款汤安然过冬
7、山药鸽子汤
材料：乳鸽1-2只，山药200克，生姜、枸杞、食盐适量。
做法：鸽子去毛、洗净，去内脏，放开水里飞水后捞出；生姜切片，枸杞洗净沥干待用；山药去皮，切成菱形块；取沙锅一只，倒入适量清水，放入鸽肉、开火烧开；加入山药块、姜块、枸杞，改用小火炖至鸽肉6成烂；加食盐，炖至鸽肉熟烂即成。
功效：山药可益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤，更有补血益气的功效。
8、当归羊肉汤
材料：羊肉块600克（带皮或羊腱切块），圆白菜、姜适量，当归2钱，枸杞3钱，去核红枣10粒。另备盐少许，酱油与糖各一大茶匙，酒1杯。
做法：将羊肉块用沸水烫一滚，换清水后入锅，并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时，然后放入圆白菜再煮20分钟即可。
功效：益气补虚，特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血，调养体质。
喝12款汤安然过冬
9、萝卜排骨汤
材料：排骨，玉米，白萝卜，海带结，盐，姜片，葱，料酒。
做法：海带结事先泡发好。玉米切断，排骨切块，白萝卜切滚刀块，姜切四片，葱切断。排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。将排骨放入砂锅里，加姜片、葱断和料酒，大火开后转小火炖一个小时。加入海带结、切块的白萝卜和玉米再炖半小时，加入盐即可。
功效：萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。这款汤里放了白萝卜、甜玉米、排骨和海带结，再配上姜，一起煲汤，非常滋补保健。
10、核桃红参炖鹧鸪
材料：核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。
做法：核桃肉洗净；红参切片；鹧鸪宰杀净，切块，置有姜片的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）；猪瘦肉洗净，切块。将各汤料放入炖盅，加入冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。
功效：核桃能补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、补肝乌发、润肠通便。红参性温味甘、苦，有大补元气、补脾益气、生津、宁神益智的功效。鹧鸪有补虚健胃的作用。三者合而为汤，有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，尤宜秋冬交替时节养生之用。
喝12款汤安然过冬
11、大枣枸杞羊肉汤
材料：大枣、枸杞、羊肉。
做法：肉切大块，在开水锅中汆出血水备用；大枣和枸杞洗净备用；锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。
功效：羊肉味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的御寒佳品。冬季多喝些滋补汤，有助于改善女性手脚冰凉的状况。所以冬天吃羊肉汤，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
12、山药莲子汤
材料：人参15克、甘草5克、茯苓10克、白术10克等药材，以及生山药半斤、生莲子四两、猪小排1斤、米酒少量、盐巴少许。
做法：把人参、甘草、茯苓、白术等药材放到锅子内，加水五碗，等水整个烧开后以小火熬约40分钟，然后过滤取药汁备用。猪小排洗干净、川烫过之后放入锅子内，加入山药、莲子、米酒、盐巴、药汁，最后加适量水即可入电锅蒸熟。
功效：山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。莲子能补脾益胃，涩肠固精，养心安神。山药莲子汤有益气健脾、除湿止带的功效。适用于脾气亏虚、运化失常所致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻、两足浮肿，以及带下色白，或淡黄无臭，如涕如唾，连绵不尽等。
防疾病巧做四款养生汤 海带汤防癌抗辐射
喝汤喝对了，还可以预防和治疗疾病。为您介绍一些保健汤的制作方法，并把煲汤秘籍告诉大家。
防癌抗感冒乌鸡汤
功效：乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
做法：乌鸡（800克） 洗干净后切去鸡头和鸡屁股；红枣4粒，枸杞子20粒左右，花旗参片十几片，参须几条；乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁，把所有材料放进砂锅里，加足清水，大火 煮开10分钟后小火煮 1个半小时，放盐调味即可食用。
防哮喘鱼汤
功效：鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。
做法：鲫鱼（1条）刮干净鱼肚里的黑膜，清洗干净后沥干水分；萝 卜切丝（100克）；热油锅，用姜片擦锅，油温比较高的时候再放鲫鱼，慢火煎至两面金黄把鱼转进烧开的滚水里，放入蜜枣，大火煲20分钟后转中小火再煲 20分钟才加入萝卜丝；加入萝卜丝再煲10分钟，关火放盐调味即可食用。
排毒蔬菜汤
功效：各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称。
做法：胡萝卜（1根）、土豆（1个）洗净， 去皮，切小块，洋葱（半个）切小块，西兰花（100克）洗净掰成小朵；番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥；黄油放入锅中，小火融化，转大火， 放入洋葱碎爆香后，倒入番茄泥和白糖，炒匀后加约200毫升水，煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开，倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟，加黑胡椒、盐 搅匀即可食用。
增强代谢、防癌海带汤
功效：海带含有大量的微量元素碘，有助于增强人体的新陈代谢，海带中的U-岩藻多糖类物质，还有杀灭癌细胞的作用。
做法：排骨切块（300克），倒入 开水锅中焯水，3分钟后捞出；锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，加葱段、姜片。盖上盖子烧开后，加盐、料酒，开小火，烧 1个小时；冬瓜（200克）和泡好的海带（200克）洗净、切片，倒入锅中，小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末，即可食用。
抗辐射食品
抗辐射产品的主要是为了防止电脑操作者能产生一些辐射而且对于身体的造成一定的危害，产生的一些身体上的危害，平常生活中的食品的主要是有一些保护眼睛以及保持眼睛的健康防止继续已经眼睛健康，一些动物的肝脏牛奶奶油胡萝卜等工作，那早餐应该吃好应该具有营养成分保证营养的需要和维持身体正常机能。
关于抗辐射的食品也是非常多的，我们可以多选用一些此类的食品，进行辐射的保护以及对于身体的也是有非常好的功效都是那一定要做好一些食物和饮食上的搭配才能更好的进行抗辐射的治疗。
为了防止电脑操作者患上述职业病，应注意合理膳食。
早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。 中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。 晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。 同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。
还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。 此外，电脑操作者在工作1-2个小时后，应活动一下全身，做眼保健操，只要注意膳食结构和劳逸结合，就能增强身体的抵抗力，防止有关疾病发生。
以上就是抗辐射的食品，各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果，进行辐射的保护以及对于身体的也是有非常好的功效都是那一定要做好一些食物和饮食上的搭配才能更好的进行抗辐射的治疗。
天气寒冷吃什么好
在冬季来临的时候，气温是随即降低的，很多人因为体质的问题是跟不上温度的变化，也就是说身体不能抵御寒冷的到来。一些体质比较弱的人是可以食用一些食物来帮助调节身体的抵御寒冷方面的能力。对于食物的选择，大家在冬天一定要注意好，像羊肉的话就可以帮助人们补肾，帮助治疗气虚。
在天气寒冷的时候大家都是很喜欢打火锅的，因为打火锅可以聚在一起吃东西，并且吃的食物也是新鲜煮熟的，吃下去是非常舒服的。对于在天气寒冷是什么好大家可以往下面看看。
羊肉。冬季对于肉类的补充很是需要的，那么羊肉是我们必选之一，为什么这么说呢?冬季经常吃火锅涮羊肉，经常是羊肉可以滋补身体，又是可以治疗一些气虚的疾病。所以说很适合冬季吃的。
核桃。核桃是含有40%到50%的脂肪的，那么吃核桃一天不用吃的太多，吃三四个就是可以了，经常吃核桃的人可以有利于防止高血压，有利于降低胆固醇含量。另外核桃还是可以对于身体健康有着很大的好处。
山药。山药在冬季是很好的抗寒食物的，其实山药是可以作为主餐来用的，在山药中含有大量的蛋白质以及淀粉。在冬季的时候如果山药和肉一起炖来吃，会更加美味的，可以增加身体的能量。
胡萝卜。在胡萝卜中有很多的维生素的，冬季多吃胡萝卜对于一些消化不好的人来说很有效果，另外胡萝卜的营养价值是很高的，里面还含有一些蛋白质和果糖。
生姜。冬季吃姜可以暖心，生姜对于我们身体的血液是很有好处的，可以把我们身体中的寒气带走的。还有如果身体不适的话，吃生姜是可以消除体内的各种不适。
本篇文章和大家介绍了关于天气寒冷吃什么好的一些介绍，相信大家看完之后都明白什么食物是可以帮助身体抵御寒冷的。在冬天的时候一定要穿好足够的衣物，在加上一些食物的调理，这样对于抵御寒冷是很有帮助的，所以大家一定要注意了。
冬季暖手脚补血的几种常见食材！
生活中很多人有手脚冰凉的感觉和症状，中医理论认为是血亏的原因。尤其是霜降节气的到来，气温骤然下降，天气变得冷飕飕的，安全的养生保健绝不容忽视。从健康饮食角度来讲，这时候更需要补血。那么生活中哪些食物的补血作用很明显呢？专家为我们推荐几种补血的食物。
1、红枣
红枣素来被奉为“补血圣品”，特别适用面色萎黄、眩晕、心悸、失眠的血虚症状。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。红枣的吃法有很多，用枣熬粥这样较容易被人体吸收，并且粥也有补脾胃的功效。
2、桂圆
桂圆中含有丰富的葡萄糖，这样不仅能帮助人恢复元气，而且桂圆含有的大量铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，对身体有补益的作用，能增强记忆、消除疲劳等。
3、花生
花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。花生的补血功效主要来源于主要就是花生外那层红衣，它能补脾胃之气，以达到“补气止血”的作用。而且花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。
4、红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时它又富含铁质，能行气补血，非常适合补心血，让你冬天手脚不在寒冷。
5、猪肝
猪肝是最常见的补血食品，它含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等成分，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血的发生。
6、乌鸡
在古代乌鸡被当作丹药来用，《本草纲目》中就提到泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。现在乌鸡被人们称是“黑了心的宝贝”，可益气补血，是补虚劳、养身体的上好佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
7、黑木耳
黑木耳被誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。从营养学上讲黑木耳的含铁量是菠菜的20多倍、猪肝的7倍多，对预防缺铁性贫血有良好的食疗保健作用，能补充妇女经期的失血，有养颜补血的作用。
8、黑芝麻
中医认为，芝麻味甘、性平，有补肝肾，益精血，润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥等症状的人群。
上述几种食材都是生活中常见的食材，有很好的补血功用。临近冬天，有手脚冰凉症状的朋友不妨找到上述食材，学学烹饪方法，通过食疗改善自己手脚冰凉的症状，还可以享受到美食，何乐而不为呢!
天气寒冷黑米补肾最佳
气温持续下降，北方已进入了一年中最冷的时期，进补依然是饮食的重要任务。不过，在吃过不少温热的食物如羊、牛肉之后，此时可选择平和进补的食物——黑米。
■本周主推食材：黑米
寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。
□食疗功效：健脑防老老少皆宜
黑米含有多种维生素和锌、钙、磷等人体必需的微量元素，有利于儿童骨骼和大脑的发育。黑米中的铁能明显提高人体的御寒能力，其皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用，对于有慢性病的病人和体虚的康复期病人都有较好的滋补作用。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，其含量是白米的5倍之多，对于预防动脉硬化有很大的作用。
□营养吃法：提前浸泡容易消化
黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良。另外，泡米的水要与米一同煮，可以保存其中的营养成分。
□吃的禁忌：消化能力弱要少食
由于黑米进补平和，因此一般人均可食用，尤其适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人，每餐吃50克（一两）即可。但因其不易消化，因此病后及消化能力弱的人应慎食。
数据补充：黑米营养价值比普通的白米高，每100克黑米中含蛋白质11.3克，普通白米仅含蛋白质6-8克。黑米中含有8种人体必需氨基酸，其中赖氨酸含量是白米的2-2.5倍。
手脚冰凉怎么调理 三款美食帮你暖暖手脚
冬季天寒地冻，很多人都有手脚冰凉的症状，穿再多衣服都觉得冷，那么该如何缓解手脚冰凉呢?除了做好日常保健之外，饮食也是必不可少的，多吃一些温补的食物帮你暖暖手脚，今天小编就给大家推荐几款暖身菜，改善手脚冰凉的症状，让你过个暖冬，一起来看看。
干锅排骨
主料
排骨800g，莴笋300g，洋葱200g
辅料
姜10g，蒜10g，干辣椒20g
步骤
1、准备食材。排骨800克，莴笋一根，姜10克，蒜10克，洋葱一个，辣椒适量。
2、将莴笋切成段，洋葱切丝，姜切片，蒜切片。
3、冷水下锅。将排骨焯一下。
4、将焯好的排骨再次放入汤锅中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜片，大火煮开后，转小火炖煮20分钟。
5、将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。
6、煎锅中加入适量的油，然后放入排骨，小火慢煎至两面金黄时备用。
7、将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。
8、锅中加入适量的油，油热后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入蒜、干辣椒煸炒出香味。
9、将莴笋放入锅中煸炒匀均。
10、将排骨放入锅中煸炒匀均。出锅前加少许鸡精，香油。
11、将排骨放入干锅内，点一小块酒精，即可开动。
推荐：水煮鱼片
主料
草鱼，黄豆芽
辅料
姜适量，蒜少许，盐少许，料酒适量，淀粉适量，蛋清适量，花椒适量看，干红辣椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，山奈适量，酱油适量，白糖适量，胡椒粉适量
步骤
1、去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。
2、片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。
3、烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。
4、热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。
5、用锅中热油爆香姜蒜片，下剁碎的豆瓣酱，倒入步骤4里炸好的香料的一半炒至出红油。
6、再倒入适量清水，水煮开后加入酱油，盐，少许白糖，胡椒粉让它继续沸腾1到2分钟。
7、下入步骤2里腌好的鱼片，待几秒钟后用筷子拔散，水开鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。
8、另取净锅烧热油，把另一半的香料倒入逼出香味，连油一起泼在鱼片上即可。
推荐：重庆辣子鸡
主料
鸡腿适量
辅料
干红辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，葱段适量，生姜适量，白糖适量，熟白芝麻
步骤
1、辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段。
2、鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟。
3、热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用。
4、另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜蒜小火炒出香味，加入干辣椒和花椒， 翻炒至气味开始呛鼻，油变黄色。
5、接着倒入炸好的鸡块炒匀，撒入葱段、白糖、熟芝麻， 炒匀后起锅即可。
口蘑豆芽汤——预防骨质疏松抗辐射
蘑菇的种类有很多，不同的种类营养物质也是不一样的呢，大家都喜欢吃什么样的种类呢。口蘑大家都吃过的吧，是一种很常见的菌类。口蘑的口感好，而且营养物质丰富，它可以促进食欲，今天介绍口蘑豆芽汤的做法，可以抗辐射。
口蘑豆芽汤
材料：用料口蘑50克，黄豆芽200克，花生油25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。
2、炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。
3、炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加精盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。特别是对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量，仅次于药用菌灵芝，比一般食用菌高几倍甚至几十倍。这样的一道食谱可以助消化，还可以有预防骨质疏松的作用，对于抗辐射也有好处，促进食欲的同时也可以补充维生素和矿物质，对于提高免疫力有帮助，大家可以经常吃这样的食物。
关于口蘑豆芽汤的做法大家都了解了吧，其中的这些食材都是比较有营养的，具有养生的作用和功效，而且还可以帮助消化和吸收，预防骨质疏松抗辐射，增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦，大家不妨试试吧。
抗辐射的食物
随着科技的发展，很多的高级电子产品应用到了日常生活。可以说，现代的人离开这些产品根本不能生活，手机、电脑随身带，晚上睡觉都不离开半步，这些东西都有辐射、我们每天见到的太阳也有辐射，可以说，现代的生活辐射无处不在。大家都知道辐射对人体有伤害。
当今社会辐射不能不存在，怎么把辐射对人体伤害降到最低，是大家考虑的问题，其实有一些食物是可以抗辐射的。要想知道哪一些食物可以抗辐射，就要知道辐射主要伤害的人体哪一些部位。
各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使免疫系统受损。多吃补肾食品，例如黑芝麻、黑木耳、紫菜、海参等，可增强机体细胞免疫功能，有效保护人体健康。中医认为，黑色归肾，肾为先天之本。如黑芝麻含有多种甘油三酯、蛋白质和维生素，可滋养肝肾、润燥滑肠，改善血液循环，促进新陈代谢。
黑木耳，性味甘平，有润肺补脑、降低血液凝固等作用，对心脑血管病患者有益。同时，它所含丰富的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
抵御辐射最简单的办法就是在每天上午喝2～3杯的绿茶。这是因为茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。
除了以上食物，还有很多的蔬菜、水果也可以降低辐射，像茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、大蒜、绿豆、辣椒等食物。既然辐射是不可避免的事情，就需要食物来当和事佬调理辐射对人体的伤害。愿大家远离辐射，身体健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《防癌抗辐射美味汤 寒冷天气为您温暖手脚》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季冷天气养生”专题。
