刺儿菜的功效 刺儿菜利尿消肿消炎止痛
养生的菜。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注中医养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的刺儿菜的功效 刺儿菜利尿消肿消炎止痛，仅供您在养生参考。
刺儿菜?听起来有点儿陌生呢?这是一种野生植物吗?还是一道菜肴的名字?初次听到这个名词，大部分朋友都会发此疑问。刺儿菜的营养价值?其实，刺儿菜它就是菊科植物刺儿菜的全草或根茎。现在我们就先来探究一下刺儿菜的功效吧!
刺儿菜的功效
刺儿菜?听起来有点儿陌生呢?这是一种野生植物吗?还是一道菜肴的名字?初次听到这个名词，大部分朋友都会发此疑问。其实，刺儿菜它就是菊科植物刺儿菜的全草或根茎。它生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。可别小看这种植物呢，它对人体的药用价值那可是数不数胜。现在我们就先来探究一下刺儿菜的功效吧!
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外伤出血，痈肿疮毒。
3、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
刺儿菜是什么
刺儿菜?听起来有点儿陌生呢?这是一种野生植物吗?还是一道菜肴的名字?初次听到这个名词，大部分朋友都会发此疑问。其实，刺儿菜它就是菊科植物刺儿菜的全草或根茎。它生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。可别小看这种植物呢，它对人体的药用价值那可是数不数胜。现在我们就先来探究一下刺儿菜是什么吧!
性质：凉。
五味：甘。
热量：39.00大卡(163千焦)/100克。
功效：利尿消肿,止血凉血,消炎止痛。
刺儿菜是什么：刺儿菜为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本，生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。夏、秋季花开放时采割，除去杂质，晒干，或鲜用。
刺儿菜的营养成分
刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，钙216毫克，磷93毫克，铁10.2毫克，胡萝卜素7.35毫克，维生素B2 0.39毫克，维生素C47毫克。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。秋季新萌生的越冬型，也是鲜嫩可口。
刺儿菜的药用价值
1、对心血管系统的作用
(1)兴奋心脏作用
用经草酸铵处理去钙的200%小蓟水煎剂及200%醇提取物，按Langendorff氏法制备心脏，水煎剂0.1ml(相当生药0.2g)、醇提取物0.05ml(相当生药0.1g)对具肾上腺素能B1受体的离体兔心，离体豚鼠心房肌，均表现收缩力增强及频率略增加，且此两种效应均可被B受体阻滞剂心得安所拮抗。
(2)升压作用
早年报道小蓟煎剂iv有良好的升压作用，并有强心及缩血管作用，作用性质类似儿茶酚胺类物质。山东中医药研究所从小蓟水煎剂中分离得到白色小蓟结晶，以每天ip0.1%利血平0.1ml/100g，连续10d，以耗竭大鼠体内儿茶酚胺，形成利血平化大鼠，股静脉给予小蓟结晶。
2、对肾上腺素能受体的影响
小蓟水煎剂0.075g/ml营养液对具肾上腺素能a受体的兔主动脉条表现收缩作用，此作用可被a受体阻滞剂酚妥拉明所拮抗。对具肾上腺素能2受体的豚鼠离体气管片的表现舒张作用，且可被心得安(0.017mg/ml营养液)所拮抗。小蓟水煎剂对心房肌的作用量(0.0067g/ml营养液)只有对主动脉条及气管片的作用量的1/10，因此认为小蓟对肾上腺素能1受体的作用大于对2受体及受体的作用。
3、对血液系统的作用
小蓟为传统的止血中药，已证实其具有止血作用，并得到止血有效成分。小蓟止血主要通过使局部血管收缩，抑制纤溶而发挥效应的。小鼠口服浸剂5g/kg，可使出血时间明显缩短。
高血压能吃刺儿菜吗
很多患有高血压的朋友心中常常担忧，不知道能不能吃刺儿菜。
小蓟性凉、味甘,归心、肝经,具有凉血止血、散瘀消肿之功效。鲜小蓟治疗高血压的方法：鲜小蓟捣烂拧汁，加白糖，每次服3匙，1天3次。
但具体情况还需要根据临床具体的情况判断和应用。所以患有高血压的朋友们要小心就诊咯!
结语：刺儿菜很多人都没有听说过，刺儿菜的作用很多，可以利尿消肿、止血凉血、消炎止痛等等，刺儿菜是什么?刺儿菜为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。
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刺儿菜能降血压吗
随着我们生活质量的不断改善，很多疾病的治疗方法也得到了很大的扩展，比如治疗高血压这种比较常见的疾病，我们可以食用以邪恶刺儿菜来降低血压，起到血压平衡的作用。然而，刺儿菜为什么具有降低血压的功效，现在就让我们一起跟着文章的介绍来看看这篇文章讲述的内容吧。
刺儿菜是一种草本植物，我们用它来治疗高血压主要是因为它的根茎含有降低血糖的有效分子，所以在生活中，我们应该要懂得如何去利用刺儿菜来降低高血压，更好的保证我们的身体健康。
多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高20-50厘米。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1.5—2.5厘米，表面绿色，背面谈绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。
刺儿菜，又称小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆、萋萋菜、刀枪菜、刺萝卜等。
刺儿菜适应性很强，任何气候条件下均能生长，主要生长在荒山、路旁、田间、杂草地等处，为极常见的农田杂草之一，广布我国各地。
刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分。此外，还含有生物碱、胆碱、皂甙等。
刺儿菜味甘、微苦、性凉，具有凉血祛淤止血的功效，适用于吐血、尿血、便血、急性传染性肝炎、疔疮等病症。
现代药理研究表明，刺儿菜含有结构相似的生物碱等成分，具有明显的止血作用，可治疗尿血、吐血及功能性子宫出血、外伤出血等，对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抵制作用。
春季采摘刺儿菜的幼苗或茎叶，洗净后焯水，可拌、炝、炖、炒、蒸、煮、做汤、制粥等。
通过文章的详细介绍，相信大家对哦刺儿菜能将血压有很大的了解了。如果你们身边存在高血压患者，我们希望大家可以告诉他们一些常见的治疗偏方，让他们及时的摆脱高血压的困扰，重新过上正常的生活，建议高血压患者在平时课尝试一下。
刺儿菜的营养价值竟然有这些！
刺儿菜的营养价值
菊科草本植物小蓟（刺儿菜）、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶鸡婆。根，又称刺萝卜。古方多用根。中国大部分地区均有野生。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。
【性能】叶甘，性凉。能凉血止血，解毒消痈，清热除烦。
【参考】刺儿菜全株含胆碱、儿茶酚胺类物质、皂甙、生物碱等成分。刻叶刺儿菜全草含挥发油、菊糖、生物碱、黄酮类、香豆精衍生物等成分。
【用途】用于血热所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血，或崩漏出血；热毒疮肿；烦热口渴。
【用法】煎汤，绞汁服，或煮食。
刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，钙216毫克，磷93毫克，铁10.2毫克，胡萝卜素7.35毫克，维生素B2 0.39毫克，维生素C47毫克。
刺儿菜的临床应用
1、治疗心热吐血口干：生藕汁、生牛蒡汁、生地黄汁、小蓟根汁各二合白蜜一匙。上药相和，搅令匀，不计时候，细细呷之。（《太平圣惠方》）
2、治疗舌上出血，兼治大衄：刺蓟一握，研绞取汁，以酒半盏调服。如无生汁，只捣干者为末，冷水调下15克。（《圣济总录》清心散）
3、治疗崩中下血：小蓟茎、叶（洗，切）研汁一盏，入生地黄汁一盏，白术25克，煎减半，温服。（《备急千金要方》）
4、治疗妊娠胎堕后出血不止：小蓟根叶（锉碎）、益母草（去根，切碎）各250克．以水三大碗，煮二味烂熟去滓至一大碗，将药于铜器中煎至一盏，分作二服，日内服尽。（《圣济总录》小蓟饮）
刺儿草的功效与作用是什么？
刺儿草是小蓟的别称，它是一种中草药，而且一般在野外也能够看到它的身影。只不过小蓟的外形实在是有些普通，就好像普通的野草一般，如果不是对中药材比较了解的朋友，很难去发现它，就算看到了也认为它是普通的草，从而错过。那么，小蓟在生活中发挥出的功效与作用是什么?
小蓟的功效：
小蓟有凉血止血;清热消肿的功效。小蓟别名：猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟菜、刺儿菜、青青菜、萋萋菜、枪刀菜、野红花、刺角菜、木刺艾、刺杆菜、刺刺芽、刺杀草、荠荠毛、小恶鸡婆、刺萝卜、小蓟姆、刺儿草、牛戳刺、刺尖头草、小刺盖。主治：咳血;吐血;衄血;尿血;血淋;便血;血痢;崩中漏下;外伤出血;痈疽肿毒。
功效分类：凉血药;活血祛瘀药。
别名：猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟菜、刺儿菜、青青菜、萋萋菜、枪刀菜、野红花、刺角菜、木刺艾、刺杆菜、刺刺芽、刺杀草、荠荠毛、小恶鸡婆、刺萝卜、小蓟姆、刺儿草、牛戳刺、刺尖头草、小刺盖。
小蓟的功效与作用
性味：味甘;微苦;性凉.
归经：归肝经;脾经。
功能：凉血止血;清热消肿。
主治：咳血;吐血;衄血;尿血;血淋;便血;血痢;崩中漏下;外伤出血;痈疽肿毒。
用法用量：内服：煎汤，5-10g;鲜品可用30-60g，或捣汁。外用：适量，捣敷。
炮制方法：
1、小蓟：拣净杂质，去根，水洗润透，切段，晒干。
2、炒小蓟：取小蓟段置锅内，用文火炒至表面焦黄并有香气逸出，取出放凉。贮干燥容器内，置通风干燥处，小蓟炭散热防复燃。
3、小蓟炭：取净小蓟，置锅内用武火炒至七成变黑色，但须存性，过铁丝筛，喷洒清水，取出，晒干。
利尿消肿的药物
当下很多人由于工作的原因，很难有机会有时间进行运动，身体的代谢也就因此而不断的降低，很可能会出现水肿方面的问题。这会使得人在坐了一天后腿肿的难以挪动。对于这个问题，除了在食疗方面进行缓解以外，还可以使用药物来帮助身体更快更好的解决水肿问题。那么什么药物可以有效的解决水肿呢？
一、利尿消肿的中药推荐
金钱草是一种常见植物，而且是一种中药材，他主要功效就是可以预防结石和利胆排石可以说对结石有非常好治疗和预防作用，利水通淋;清热解毒;散瘀消肿，清利湿热，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，主治肝胆及泌尿系结石;热淋;肾炎水肿;湿热黄疸;疮毒痈肿;毒蛇咬伤;跌打损伤。
金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。
蒲公英清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
上面就是对利尿消肿的中药的介绍，希望对大家的认识有帮助。在平时的生活中，造成水肿的因素有很多，给我们正常生活造成了不小的影响，这个时候可以采用这些中药进行治疗，如果效果不明显或者是出现异常的情况，要及时到正规的医院进行诊治，避免产生更加严重的后果。
二、7种最有效的利尿食物
苹果醋：苹果醋中的果胶质能够促进肠道蠕动并且有酸化作用，碱性的体质很容易发生水肿的现象，用苹果醋还平衡身体的酸碱度，不仅能够消肿利尿还能达到很好的减肥功效哦。
花椰菜：花椰菜中的维生素C能够有利于毛细血管的健康，减轻水肿的现象，还能帮之防止便秘，与蛋类或者肉类食品搭在一起食用，能够增强去水肿的效果哦。
燕麦粥：燕麦中丰富的纤维素能够增加饱腹感降低血脂，消除水肿的效果非常好，将其煮成燕麦粥，既营养丰富又有减肥的效果哦。
薏米：薏米能够促进身体的新陈代谢和血液循环，具有很好的消除水肿效果，还能帮助排除身体的多余水分，因此适量的使用薏米不仅能够减肥，还能利尿养生。
香蕉：香蕉是一种非常好的减肥食物，含有丰富的钾，能够帮助身体排除多余的水分，并且具有润肤的效果。还能促进消化，防止肚子水肿。
柚子茶：柚子茶是一种很好的减肥饮品，热量低又能帮助消除水肿，排除多余水分，根据自己的需要还可以加入适量的蜂蜜，加强了排毒润肠的功效。
冬瓜：相信很多人都听过吃冬瓜减肥的方法，它具有很好的利尿消肿、清热消渴的功效，其中含有大量的纤维素，帮助身体排除毒素和废物哦，并以此达到减肥的效果。
消炎止痛中药
消炎止痛中药
1、消炎止痛中药
1.1、川乌
辛、苦,热,有大毒。归肝、肾、脾经。袪风湿,散寒,止痛。主要成分为双酯型二萜类生物碱:如乌头碱、中乌头碱、次乌头碱、杰斯乌头碱等,此类生物碱毒性很大,是乌头中的主要毒性成分。
1.2、五加皮
辛、苦、甘、温。归肝、肾经。祛风湿,强筋骨,利尿退肿,止血止痛。适应症骨肉瘤、肿瘤骨转移、放化疗后的白细胞减少等症。用量15～30g。
1.3、小茴香
辛,温。归肝、肾、脾、胃经。散寒止痛,理气和中。
2、止痛的妙招
2.1、找出疼痛根源
首先我们想要止疼,必须先找到疼痛的根源,这样才能够更好的止疼,跳出疼痛区域找根源非常关键。比如,小腿肌肉僵硬会导致脚跟痛,髋关节僵硬会导致膝盖疼痛。
2.2、调整坐姿
有些人会出现腰椎颈肩疼痛,这和我们的坐姿也有一定的关系,积极的调整坐姿就可以帮助我们止疼。“许多人因为不良的坐姿习惯而出现腰部和颈部急性、慢性疼痛。”保持正确的办公坐姿要注意以下几点:电脑和键盘应摆放于身前的办公桌上,电脑屏幕上端与眼睛水平视线平齐。肘关节呈90度弯曲,手腕部呈自然状态,臀部和膝部都应弯曲约90度,双脚自然踩在地板上。
3、吃止痛药需要注意什么
3.1、服用止痛药时要多喝水
服药期间,每天要喝2000-3000毫升白开水,既能提高药物的溶解度,避免药物析出结晶沉淀,淤堵肾小管而损害肾脏,又能增加尿量,帮助身体尽快把药物毒素排出去。
3.2、不要长期吃止痛药
有的患者因头痛或关节疼痛不适就吃去痛片或头痛粉,长期服用极易产生依赖性,还容易伤及消化系统或泌尿系统,引起上消化道出血、尿血等副作用。所以,对市售的非处方药(OTC)口服止痛药,需服用时也应听从医生和药师的指导。
止痛的穴位有哪些
1、胸痛抠腋窝
很多有心脏病的人,在激动、寒冷、饮酒、吃得太饱的时候,有可能会造成心脏病发作,而出现心前区疼痛不适。
穴位在哪:抠腋窝。这个时候可以用手指插入左侧的腋窝中,适当用力地抠按腋窝中,可以有效的快速缓解心痛,可用于心脏病的临时急救。
2、肩膀疼掐膝盖下面
现在很多人由于长期使用电脑,或者经常抱孩子,而导致肩膀疼痛,甚至成了冻结肩,肩关节的活动大大受限。这个时候,我们可以点按小腿外侧靠近膝关节的一个止疼点。
穴位在哪:掐膝盖下面。
3、腰背委中求
搬重物、坐姿不良皆易导致腰酸背痛,所以无论劳力工作者或办公室内的静态工作者多少都有腰部筋膜、肌肉、韧带、椎间小关节、关节囊等部位扭挫损伤。经过足太阳膀胱经的委中穴,口诀是:「腰背委中求」,它主要治疗腰、嵴、背痛、坐骨神经痛及背侧下肢活动不便等症状。
委中穴在哪里:位在大腿后侧,膝窝中央两条筋之间的位置
止痛的误区
1、疼痛来袭,能忍则忍
疼痛是由不同原因引起的,也会表现不同的类型,比如不良坐姿以及久坐引起的肌肉劳损,或由于缺乏锻炼而导致的肌肉乏力,很容易引起“颈肩腰背痛”;喜欢运动的人由于关节和肌肉的重复运动,难免会出现肌扭伤或拉伤;而随着年龄的增长,人们出现骨关节炎的几率也会增加,从而导致关节疼痛、肿胀,活动受到限制。一项调查显示,我国大多数人都有过急性扭伤拉伤的经历,存在颈肩腰背疼、骨关节炎的人也不在少数。
2、一种止痛药能消灭所有疼痛
止痛药有很多种类,每一种都有不同的作用机理,可以针对相应的疼痛发挥作用。因此,当身体出现疼痛时,首先应该根据症状区别疼痛类型,然后再选择和使用止痛药物,像肌肉慢性劳损、急性扭拉伤、骨关节炎引发的疼痛,应优先考虑选用外用止痛药。药物可以直达患处,止痛并且消炎。而月经引起的疼痛、牙痛等疼痛则可以考虑使用口服止痛药,但口服止痛药不是万能的,副作用也相对较大。
消炎消肿的药膏
消炎消肿这种情况可以采用抗生素的药物进行治疗，主要是抗生素具备有杀菌消毒的作用，特别是针对包皮炎以及龟头炎等，我们应该要才用碘伏液进行消毒，具体的消炎消肿药膏我们需要根据它的发病原因去选择治疗方法。现在就让我们一起来了解有哪些药膏是可以起到消炎消肿的吧。
这类是很多的，外用的消炎药一般是抗生素类药物，有杀灭细菌的，较好的外用消炎药有百多邦，而且效果好不污染内裤，还有红霉素软膏，以及其他的一些消炎的中成药制剂，比如包皮和龟头红肿，就可以用碘伏擦拭消毒，其中碘伏也有消毒的作用，然后外用红霉素软膏涂抹，一天两次会有明显的好转，同时不要吃辛辣刺激性的食物，而且有一些药膏，比如左氧氟沙星，还有一些清热利湿药，外涂皮肤康等药物。
常见消炎中草药有哪些
1、常见消炎中草药有板兰根
板兰根主治咽喉炎,急性扁桃体炎,流行性感冒,流行性腮腺炎,急性传染性肝炎等。它对感冒病毒有抑制作用,对大肠杆菌,伤寒杆菌,肠炎杆菌等也有抑制作用。鱼腥草主治肺炎,肺脓肿,泌尿系感染,痢疾,乳腺炎肾炎,蜂窝组织炎,中耳炎,外用毒蛇咬伤和疖,痈等。它对流感病毒有抑制作用,此外还有镇痛,止血,止咳,利尿等作用。
2、常见消炎中草药有金银花
金银花主治上呼吸道感染,肺炎,肺脓肿,急性阑尾炎,钩端螺旋体病,细菌性痢疾,疖,痈,丹毒,子宫糜烂等。黄连主治急性细菌性痢疾,急性结肠炎,急性结膜炎,口疮,疖,痈,吐血,消渴和烧伤等。对一些流感病毒也有抑制作用。对钩端螺旋体和滴虫有杀灭作用,此外还有降压和抗心律失常作用。功效是清热去湿,泻火解毒。黄芩主治急性和慢性肝炎,痢疾,急慢性肠炎,疖,痈,烧烫伤,上呼吸道感染和预防猩红热等。有解热,镇静,降压,利尿,利胆和保肝等作用。
3、常见消炎中草药有穿心莲
又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。其主要抗菌成分为穿心莲内酯、新穿心莲内酯,可以抑制和杀灭肺炎双球菌、溶血性乙型链球菌、伤寒、副伤寒杆菌和大肠杆菌。
4、常见消炎中草药有黄芩
中医学认为黄芩性味苦、寒。具有清热、燥湿、止血、解毒和安胎之功效。代药理学研究证实,黄芩含黄芩苷、汉黄芩苷、汉黄芩素、黄芩新素等化学成分,对甲型链球菌、金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌和白色念珠菌有抑制作用,对流感病毒pR8株有抑制作用;在体外有抑制阿米巴原虫生长和杀灭钩端螺旋体的作用,此外尚有解热、镇静、降压、利尿、利胆和保肝等作用。
主治急性和慢性肝炎、高血压病、痢疾、急慢性肠炎、胎动不安、疖、痈、烧烫伤、上呼吸道感染和预防猩红热等。
快速消肿利尿的方法
人的身体发生浮肿之后，应该会发生不会小便的问题。应该及时找到原因进行检查治疗，因为身体浮肿之后，如果不排尿就会发生膀胱之类的疾病。所以应该引导病人有排尿的意识，而且通过饮食应该可以引导病人进行排尿。可是应该掌握一定的科学方法，快速消肿利尿的方法有哪些呢？
利尿饮食原则
宜：
1、
饮食应该以清淡为主;2、
宜食高热量类的食物;3、
宜食含维生素高的食物。忌：
1、
忌食辛辣类食物;2、
忌食油腻类食物;3、
忌食生冷、寒凉的食物利尿食谱
清炖鲫鱼：
主料：
鲫鱼200克辅料：
香菇(鲜)50克，冬笋50克调料：
大葱5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，猪油(炼制)15克，味精1克做法：
1、
鲫鱼去鳞、内脏后洗净;香菇、冬笋切丝。2、
锅内放熟猪油，烧热后，放姜、鱼，略煎，加入清水烧开，放香菇、冬笋、葱，用大火煮开后改小火，炖至汤白，加精盐、味精调味即可。竹叶茶
主料：
淡竹叶6克，生地黄6克，绿茶3克调料：
白砂糖3克做法：
将淡竹叶、生地黄、绿茶、白糖，一同用热水冲泡闷约15分钟，即可饮用。
冬瓜汤
主料：
冬瓜500克，猪肉(瘦)50克调料：
酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油(炼制)25克，大葱5克做法：
1、
将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。2、
汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
