紫背天葵的功效 紫背天葵具有清热解毒
夏季养生清热解毒汤水。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。我们该怎么进行科学的中医养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“紫背天葵的功效 紫背天葵具有清热解毒”，希望能为您提供更多的参考。
紫背天葵光是看着名字我们都不认识，紫背天葵到底是什么东西呢?紫背天葵是材料还是食材呢?紫背天葵的功效有哪些?紫背天葵的营养价值高吗?紫背天葵的做法简单吗?这些种种问题，就让小编带我们一起看看吧。
紫背天葵的功效
紫背天葵的功效是不是大家都迫切想了解的呢?好的。在这里，会为大家详细介绍紫背天葵的功效哦。紫背天葵是一种非常好的营养保健的高营养的蔬菜。
1.它那鲜嫩茎叶和它的嫩梢中都含有非常丰富的维生素C和黄酮苷。而且它的嫩茎叶中还含有丰富的钙，铁等营养元素。所以它具有止血抗病的功效。
2.它还具有清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴的功效。
3.紫背天葵还有治疗外感、中暑发烧、肺热咳嗽、伤风感冒、声音嘶哑、铁打肿痛的功效。
4.紫背天葵还具有治疗缺铁性贫血、支气管炎、咳血、血崩和痛经的功效。
5.紫背天葵在我们南方，被人们认为是一种补血的良药，是给产后妇女食用的主要蔬菜之一哦。
6.紫背天葵更是一种可以提高我们人体的抗寄生虫和抗病毒的能力，特别是对肿瘤有一定的预防作用。当大家看完了上面介绍的紫背天葵的那么多功效是不是都觉得紫背天葵真是一种高营养的蔬菜呢?不错，紫背天葵确实是一种高营养的蔬菜。
紫背天葵的营养价值
紫背天葵的营养价值，也是让它被人们钟爱的其中一个因素。
紫背天葵，是一种具有非常丰富的营养价值和特殊口味的高营养的蔬菜。根据资料显示，每100克紫背天葵中就含有92.79%的水分，所以说它的水分是非常的多的。每100克紫背天葵中还含有0.18克的粗脂肪、2.11克的粗蛋白和非常丰富的维生素，比如说维生素B10、维生素B20和维生素CO。
从上面我们已经知道紫背天葵中含有这么多的营养元素，那它这些丰富的营养元素当然会使它具有非常高的营养价值啦。确实如此，紫背天葵味甘，微酸，是属于一种性凉的蔬菜。它可以清热解毒、润肺止咳、生津止渴和帮助我们人体散瘀消肿。而且可以治疗伤风感冒、中暑发烧、声音嘶哑和铁打消肿。
看到这，大家是不是觉得紫背天葵的营养价值真的很大呢?确实，紫背天葵的营养价值经常让人对它赞不绝口。
紫背天葵的做法
紫背天葵的做法，大家想不想知道呢?想知道的话，就要记得认真看看下面的介绍哦。紫背天葵是一种那么高营养价值的蔬菜。爱吃紫背天葵的我们，当然要学会怎么做这道菜啦，对吧。为了爱吃紫背天葵的我们和爱吃紫背天葵的家人，我们要立下决心要把这道菜做好，做的美味点哦。好的，下面给大家介绍一下紫背天葵的做法啦。我们做一道上汤紫背天葵吧。
1.我们需要将买回来的紫背天葵摘下来洗干净，然后把买回来的皮蛋、咸鸭蛋分别切成条状或者块状都行，接下来把配料葱姜蒜切成丝状，蒜拍碎即可。
2.将紫背天葵放进烧开的开水汤一下，记得要在锅内加入一点点油和盐哦，然后捞出紫背天葵备用。
3.在锅里倒点油，等油烧热后放入葱、姜、蒜炒出香味。
4.然后再放入皮蛋、咸鸭蛋继续用大火翻炒。
5.翻炒后加入高汤和盐，等烧开后，就可以把刚才的紫背天葵放入烧开的高汤内，再煮大概一分钟，就可以关火出锅啦。一碗美味的上汤紫背天葵就呈现在你眼前啦。
结语：有关紫背天葵的功效与作用问题，今天就讲到这里，相信大家看完之后对紫背天葵也是有一个全新的认识。紫背天葵还具有清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿的功效。如果有这种症状的请选择紫背天葵。
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紫背天葵功效有什么
紫背天葵是一种多年生长没有茎的草本植物，一般生长在悬崖峭壁上，不但有特别高的营养价值，而且还有药用的价值，主要用来清热解毒，而且对于抗恶性细胞也有一定的价值，在平时的时候我们也可以做为蔬菜来食用，那么，紫背天葵功效有什么？针对这样的问题，我们来进行一下了解。
紫背天葵的功效与作用
1.清热解毒
具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
2.止血补血
紫背天葵还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
3.抗病毒
此外，紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。
紫背天葵的营养价值
葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。
1.富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。
2.紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。
通过上述的介绍，我们知道了紫背天葵功效有什么，平时在食用的时候方法也很多，可以凉拌、炒菜也可以用来做汤，不但味道美味，而且还特别有营养，在生活当中也有泡酒或是泡水喝的，同样有着很好的养生和保健功效。
紫背天葵草的功效与作用
紫背天葵草是一种大家很熟悉的药材，有着不同寻常的作用和功效,在很多疾病中是治愈的关键，下面让大家一起深入的对紫背天葵草进行更多的解读吧!
【别名】紫背鹿含草（《滇南本草》），紫背鹿衔草（《昆明民间常用草药》），反背红、草本反背虹，天青地红、老母猪花头、反背绿丸（《云南中草药》）。
【来源】为菊科植物 紫背千里光 的 全草 。秋、冬采收。
【原形态】多年生直立草本，高50～70厘米。须根多数。根出叶丛生，长匙形，长7～12厘米，宽2～3厘米，先端钝圆，基部楔形，边缘有粗齿，上面深绿色，下面绿色或紫红色，幼时被毛，老则脱落而近无毛；叶脉明显。头状花序排列或聚伞花序，顶生；总苞1列；花黄色，舌状花有柄，倒披钟形，先端3齿裂；管状花狭长漏斗形，5齿裂。瘦果，多绢毛。花期夏季。
【生境分布】生于山坡、草丛潮湿处。分布云南等地。
【化学成份】含生物碱。
【性味】《昆明民间常用草药》："辛微酸湿，平。"
【功能主治】《昆明民间常用草药》："祛瘀，活血，调经。治月经不调，白带过多，风湿，跌打内外伤。"
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱；或浸酒。
【摘录】《*辞典》
由以上对紫背天葵草的介绍我们可以看出，紫背天葵草对人体的帮助还是比较大的，可以改善人体的一些不好的症状，对人体是很有用的一种药材。
高血压能吃紫背天葵吗
紫背天葵好多的人都很陌生，它是属于一种能够食用的绿色植物，它的别名也有很多，比如天葵或者红天葵等。它更中国特有的一种植物，紫背天葵喜欢生长在山石的缝隙中，具有很强的生命力。一般在山上是容易见到的，并且有止血和抗病毒的功效。以前才药的人们受伤就用它来止血。
紫背天葵含有丰富的营养，主要就是含钙和铁量高，高血压病人是可以食用，它能够补充高血压的铁含量，这样能起到调节血压的作用。紫背天葵没有任何的副作用，非常做食疗保健的。
生长习性
紫背天葵喜温暖湿润的气候，生长适温20~25℃，耐热性强，在夏季高温条件下生长良好;不耐寒，遇霜冻即全株凋萎。整个栽培过程中需水量较均匀，过于干旱时，产品品质下降。生长期间喜充足的光照，较耐荫，对土壤要求不严，较耐瘠薄土地。
食疗作用
紫背天葵的食疗作用有以下两个方面：
提高机体免疫力和治疗某些疾病。大量的研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。
生理活性物质有清除自由基和抵抗衰老的作用。
药用价值
紫背天葵味甘，微酸，性凉。具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
每100g叶片中含水分92.79g、粗脂肪0.18g、粗蛋白2.11g、粗纤维0.94g、维生素A5644国际单位、维生素B10.01mg、维生素B20.13mg、维生素C0.78mg、钾136.41mg、钙89.66mg、铁1.61mg、磷18.73mg、烟酸0.59mg。鲜嫩茎叶和嫩梢的维生素C含量较高，还含有黄酮苷等。据测定，每100g干物质中含钙1.4~3.0g、磷0.17~0.39g、铜1.34~2.52mg、铁20.97mg、锌2.60~7.22mg、锰0.47~14.87mg。
高血压病人要注意平时的饮食健康，多吃点降血压的食物，比如芹菜、菠菜等，这样平时吃饭就能做到治病的效果，比起靠药物控制要好很多。毕竟是药三分毒，药在治疗疾病的同时多少都会有一些副作用。一般情况我们还是要通过食疗来的更健康些。
紫背天葵中草药的功效与作用
紫背天葵这个名字可能很多人都没有听说过，尤其是现代的孩子，一般都是不知道的，但是对于年纪稍微大点的，应该对于紫背天葵以及紫背天葵的功效与作用都有一定的了解。其实这种现象也不能全怪现在的年轻人，因为现在的孩子受到的教育和以前是完全不一样的，所以才不会了解。
紫背天葵从本质上来说，既可以算是一种植物，又可以称为食物，因为紫背天葵有着这两方面的功能，这其实也是挺好的，至少我们年轻人可以通过食用来了解紫背天葵。那么下面就来详细介绍下紫背天葵的功效与作用。
紫背天葵的功效
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紫背天葵别名两色三七草、红背菜、天葵秋海棠、散血子、红叶、龙虎叶、叶下红、血皮菜、当归菜等。嫩茎叶富含Ca、Fe等，营养价值较高，又有清热解毒作用、抗恶性细胞增长等药用价值，中医认为紫背天葵味甘，微酸，性凉。具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。紫背菜矿质营养较为丰富，微量元素的钙、锰、铁、锌、铜等营养成分含量较高，特别是紫背菜含有黄酮甙成分，在紫色的菊科植物的叶子生长早期，其含量达到高峰，以后逐渐递减。据文献记述，黄酮类对恶性生长细胞有中度抗效，有延长抗坏血酸作用和抗寄生虫、抗病毒作用。另掘《全国中草药汇编》记述，紫背菜有治咳血、血崩、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效。
紫背天葵
紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
紫背天葵的作用：
紫背天葵提高机体免疫力和治疗某些疾病。大量的研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。
紫背天葵口感柔嫩细滑，吃法很多，可凉拌、素炒、荤炒、榨汁、烧汤、做水饺馅等，或与菌类素炒，或与肉类荤炒，或作火锅配料。风味都别具一格，略具茼蒿的芳香，质柔细滑、脆嫩可口。特别是凉拌时加入少许白糖(蒜泥)味道更佳，深受各大宾馆、酒楼、超市和广大城镇居民的喜爱。此外用紫背天葵泡酒、泡水做成药酒或保健茶饮用，具消暑散热、清心润肺的功效。
紫背天葵生理活性物质有清除自由基和抵抗衰老的作用。按照自由基衰老学说，抗氧化作用减弱或不能及时清除自由基是人体衰老的一个主要原因。人体内清除自由基的防御体系主要有两套：一是酶防御体系，如超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶等;二是非酶防御体系，如维生素C、维生素E、维生素A、黄酮类物质等。紫背天葵含有维生素C，而铁、铜、镁等微量元素又是上述酶的辅基，因此，必然会进行抗氧化和清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
紫背天葵具有消炎、活血、补血、养颜美容的功效，是产后妇女及需要补血的人群食用的主要蔬菜之一。
紫背天葵中的黄酮类化合物对恶性生长细胞有抗效，同时还有抗寄生虫和抗病毒的作用，可增强人体的免疫能力。
通过上文对于紫背天葵以及紫背天葵的功效与作用的详细介绍，我们不了解的现在应该对于紫背天葵有了一定程度的了解。不仅如此，我们还了解了相关的紫背天葵的功效与作用，其实紫背天葵对于我们人体还是有着相当多的好处的，大家以后可以深入了解探究。
紫背天葵的药用价值是什么
紫背天葵是我国特有的一种植物，在我国江西以及海南等地方均有分布。紫背天葵一般生长在海拔700米左右的地区，常常生长在悬崖峭壁之上，所以采摘较为困难，目前已经有了人工种植的紫背天葵。紫背天葵含有丰富的钙、铁以及其他营养物质，有止血以及抗病毒的作用。下面就来介绍一些紫背天葵的具体药用价值。
紫背天葵的功效与作用：具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。紫背天葵还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。此外，紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。
葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。药用紫背天葵埠根呈不规则短柱状、纺锤状或块状，略弯曲，有的有2-3短分叉，长1-3cm，直径0.5-1cm。表同暗褐色至灰黑色，具不规则的皱纹及须根或须根痕；顶端常有茎叶残基，外被数层黄褐色鞘状鳞片。
紫背天葵的叶子、根以及茎都可以食用，同时都可以入药。滋紫背天葵是一种性凉的中药材，但是需要注意，在气候干燥的季节，紫背天葵的药用价值有所下降，品质也有所下降，选购的时候最好选择产地在气候湿润地区的紫背天葵，这样可保证其药效。
