黑米粥的功效 黑米粥怎样做才会更好吃
冬季养生早餐米粥。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何进行中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黑米粥的功效 黑米粥怎样做才会更好吃》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们都认识黑米，知道黑米的营养价值很高。那么黑米做出来的黑米粥的营养价值多高呢?黑米粥的做法又是什么?许多人想自己煮黑米粥，但是总觉得味道不太好。那么秘诀在哪里?一起来看黑米粥的作用!喜欢吃黑米的朋友要多关注哟!
黑米粥的功效与作用
黑米粥具有很好的食疗功效与药用价值，长期食用，对人体好处多多。黑米粥有开胃益中、健脾活血、明目的功效。其可抗衰老，同时能补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物质。
黑米粥还具有开胃、补肾、养精、补肝、明目等功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米粥，其不仅有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症，而且对慢性病人、康复期病人也有较好的滋补作用。
黑米粥怎样做好吃
黑米粥怎样做好吃呢?仁者见仁，智者见智。每个人的看法不一，因为每个人的口味都不一样，所以对好吃的定义也不一样。但是，判断黑米粥好不好吃，有一点肯定是相同的，那就是黑米粥要煮烂。黑米粥若不煮烂，不仅很多营养素都不能溶出，而且对于消化功能较弱的孩子和老弱病者来说，食用后很容易会引起急性肠胃炎。因此，煮黑米粥时应将黑米提前浸泡一夜，这样呢就能将其煮烂了。
黑米粥的做法多种多样，但加入一些辅料却能使其口感味道更上一层，也就是说，好的辅料也是很重要的，其会决定黑米粥的好吃程度。下面就为大家介绍一种做法。
红枣玫瑰黑米粥
准备食材
黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花瓣若干。
做法
1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，以方便熬煮。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，注意要一次性把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，然后将其放入锅内一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，搅拌使其溶化。
4、起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
这道粥加入了红枣，加入了玫瑰花瓣，这种精心的搭配，不仅能使黑米粥看起来可口诱人，而且其真实的口感味道都是要比简单的红糖黑米粥更上一筹的。
黑米的营养价值
我们平常看到的大米都是白色的，但是有一种米是黑色的，也就是黑米。那么黑米的营养价值高不高?我们现在来看一下。
1、黑米含有丰富的蛋白质以及一些碳水化合物，还有一些人体所必须的营养素。
2、黑米可以改善缺铁性贫血，抗应激反应，还可以提高人体的免疫能力。
3、黑米还可以抑制癌细胞的生长。
结语：有关黑米粥的功效和作用还有做法等问题，这里就介绍这么多。相信大家现在又对黑米了解多些了。以后吃黑米的时候要多注意哟，多学习一下黑米的吃法，自己平时就可以亲自下厨烹饪美味黑米粥了。给家人增添营养，是件很快乐的事情!
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孕妇可以吃黑米粥吗？
孕妇在怀孕的时候，可喝些黑米莲子粥，每天取100克黑米和20克莲子，先将这两样泡上三四个小时，然后一起放入锅中煮成粥，煮粥的时候一定先大火煮开，再小火慢慢熬熟，之后加入冰糖调味食用就可以了。
由于这两样食品性平温和，每天早上当早餐，或者作为下午三四点时的加餐点心都可以，既不会影响正餐的食欲，还能滋阴养心补肾。
黑米俗称月家米，是产妇和体质虚弱者最适宜的平温性质的滋补品。了解中医的人都知道，黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛。黑米兼具营养价值和药用价值，民间俗称药米、月家米，建议产妇和体虚衰弱的病人天天食用。
更女:张仲景的排更汤
女人一到了更年期，各种身体和生理变化便接踵而至，有些女性甚至是变了一个人，以前家人对她们说的话可能没什么，可是现在，一点小事就会惹怒她们，女人自己也会变得爱生闷气。
心里时不时想起这不开心的事情，必然会导致心气不足，神虚力乏，肝肺脾胃都会因之受影响。最重要的是静养心神，补足心气。我给您推荐一款最经典的方子：甘麦大枣汤，这是汉代名医张仲景所着的《金匮要略》中最常用的方子，专治女性更年期症状。
这款汤剂中的小麦是养心液的，而且还能和肝阴，有消烦止汗的功效；甘草泻心火，大枣补血，调和脾胃。甘麦大枣汤：18克小麦，12克炙甘草和9枚大枣，将这三味先用大火煮沸，再用文火煎煮至小麦黏稠，取煎液两次，混匀饮用。早晚各服一次，连服15天。
孩子疲劳:多按按手掌心
一位正在读高中的学生给我反映说，自从进入了高三之后，记忆力明显下降，以前记个英文单词，读几遍就记住了，可现在翻来覆去，看了好多遍还是记不住。我教他一个方法就是多按手掌心。
孩子的记忆力下降，多是疲劳和过度用脑所致。劳宫穴就是疲劳蓄积的穴位，伸平自己的手掌，中指与无名指指缝下与掌纹相交处,就是劳宫穴。
当疲劳时，特别是精神上的疲劳或者虚劳积蓄时，可用拇指反复按压或揉搓劳宫穴，也可以握拳用同侧的中指或无名指压迫劳宫穴，或手里不停摆弄核桃之类的东西，不知不觉就可以缓解疲劳。
肾结石可以吃黑米粥吗
肾结石这种病在我们生活中是很常见的，这种疾病困扰着很多人，肾结石主要是由于肾的代谢紊乱引起的，结石主要是由钙还有许多盐类组成的，这种肾结石对我们身体伤害很大，在生活中我们肾结石患者要注意饮食，尽量少吃一些含有高钙的食物，因为如果有高钙的话，那么就有可能因为钙磷吸收不良而造成更加严重的结石。
肾结石的患者是可以吃黑米的。经过现代医学证实，黑米具有滋阴补肾等疗效。经常食用黑米，有利于防治腰膝酸软、小便不利、肾虚水肿等症。不过，肾结石患者在吃黑米的时候需要控制量，因为黑米含有碳水化合物、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。而肾结石的主要成分就是草酸钙、磷酸铵镁、尿酸、磷酸钙等，需要控制钙、酸、磷、镁等的摄入。
黑米的营养非常丰富，除了丰富的蛋白质，还有B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，且膳食纤维成分特别多，经常食用有滋阴补肾、健脾开胃的功效。
与白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右；钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；赖氨酸含量是它的2-2.5倍。
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
此外，花青素类色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用；钾、镁等矿物质也有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。
女性经常食用黑米，可以益气活血，改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状，还能调养身心，滋阴补肾。
所以我们可以知道，肾结石的患者是可以食用黑米粥的，而且黑米粥这种食物对于我们肾结石患者的身体来说还是有一定的好处的，黑米具有滋阴补肾的作用，而且我们身体比较容易吸收其中的养分，对于那些体弱多病的患者来说是一个福音，我们可以多吃一些黑米。
番茄炒蛋的功效 怎样做番茄炒蛋更好吃
我们每次做菜的时候，总是想做一道既简单又营养的菜，那就是番茄炒蛋。因为它的口感很好，更主要的是番茄炒蛋的做法非常简单，即使不会做法的人也是一看就懂的。那么番茄炒蛋的功效是什么呢?番茄炒蛋的营养价值多高呢?
番茄+鸡蛋：1+12
番茄含有丰富的维生素A、维生素C、维生素p、有机酸及磷、铁等矿物质。其酸性较强，维生素C在酸性条件下较稳定，烹调时损失少。而鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素B2、维生素D，只是维生素C含量极低。番茄炒蛋的营养价值不仅全面，而且能互补各自营养成分的不足，提高营养价值。
番茄炒蛋是老少皆宜的佳肴
据研究，番茄炒蛋有养阴补血、养心安神、消食醒胃的功能。此外，维生素p对防治高血压有一定的作用;卵磷脂不仅具有乳化胆固醇的作用，而且经人体代谢后即可分解出胆碱，胆碱在人体内乙酰酶的作用下合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是大脑神经传递信息的一种最主要的神经传递质，能提高人的思维功能和记忆力。对儿童来说，它还能促进智力发育。可见，番茄炒蛋是老少皆宜的佳肴。
番茄炒蛋有美容作用
番茄炒蛋的营养价值还体现在美容方面。与食用生番茄相比，食用加工后的番茄，更能提高血液中番茄红素等抗氧化剂的浓度。此外，番茄炒蛋会用到植物油，而植物油能够把番茄红素这种抗氧化剂分解出来，充分发挥抗氧化作用。因此，番茄炒蛋的抗氧化作用能够帮助女性们起到美容养颜的作用。
怎样做番茄炒蛋更好吃
材料
番茄，鸡蛋，盐，食用油，白醋。
做法
1.先把番茄洗净，切块状。
2.鸡蛋打匀，加少许盐，再加两三滴白醋(这样炒出的鸡蛋松软，形状好，口感也棒)。
3.热油锅，鸡蛋液沿锅壁倒入，等到成型后，用铲子铲成小块，盛出待用。
4.锅里留少许油(炒蛋的时候油尽量多放一点，留下炒番茄的小份油)，倒入番茄翻炒。
5.等到番茄出汁，把炒好的鸡蛋倒入，一起炒匀(动作不宜太大)。(怕酸的筒子可以加点白糖再出锅。不过，俺就喜欢这酸酸的味道，超级下饭)。
6.本菜不建议放鸡精或味精，至于为啥子，你们做过尝过就晓得了。
结语：有关番茄鸡蛋的功效和做法等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对这道美味的菜肴又多了些认识和了解了。生活中，我们经常吃鸡蛋和番茄，却不知这两种食物搭配在一起吃才是最有营养的，以后要多吃这道美味菜肴哟!
缺铁性贫血养生食谱之瘦肉双丁黑米粥
本文导读：缺铁性贫血，缺铁性贫血怎么办呢？缺铁性贫血吃哪些食物好呢？适合缺铁性贫血养生吃的食物有哪些呢？下面就来了解一下缺铁性贫血养生食谱之瘦肉双丁黑米粥。
贫血，是很多女性常有的一个症状。缺铁性贫血是其中的一种，缺铁性贫血主要是体内的铁储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的。总之，导致缺铁性贫血是体内铁的摄入量不足、吸收量减少或者是丢失等原因引起。
缺铁性贫血的患者平时饮食可以多吃一些含铁量比较丰富的食物，平时的食疗调理也是非常重要的。今天我们要来推荐的这道食谱，就是对缺铁性贫血有很好改善的一道食疗。这道养生食谱叫瘦肉双丁黑米粥，下面具体来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。
瘦肉双丁黑米粥的做法：
1、食材：瘦肉80克左右、黑米100克左右、芹菜10克左右、红辣椒10克左右。
2、调味料：盐、味精、香油、料酒、胡椒粉。
3、做法：
a、将黑米淘洗干净，备用;猪肉洗净，切丁;芹菜和红辣椒分别洗净，切丁;
b、开火，在锅里放入适量的油，然后把红辣椒丁和瘦肉丁放入煸炒;
c、煸炒后，放入适量的清水，把黑米放进去;煮开后，改成小火熬煮，煮到米粒开花的时候，放入适量的盐、味精、胡椒粉、料酒，搅拌均匀后，在撒入芹菜丁，出锅的时候淋入香油搅拌均匀就可以了。
这样我们这道贫血的养生食谱就完成了。这道食谱中黑米的营养非常的丰富，黑米具有提高人体血色素和血红蛋白含量的作用;而瘦肉中也含有丰富的铁元素，而且是人体比较容易吸收的，因此，这道养生粥的食疗功效就是能有效的改善缺铁性贫血。
(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
芝麻盐玉米粥的养生功效 如何做芝麻盐玉米粥
有很多的人早上都不愿意早起去做饭，早上起床以后也是随便吃几口就去上班了 这种生活方式是不对的，现在教你一个快速做好早饭的方法，一起来学习吧。
做法：
1、首先第一步是煮棒子面粥，水不要放太多，煮好后盛到碗里不要动它，它会自己成型的，这很重要，不要搅拌它。
2、晾粥的时候呢，我们来擀芝麻
3、把芝麻碾碎后放进碗里再放一点盐做成芝麻盐，不要放很多会咸
4、之后把买来的芝麻酱用水泄开后也加一点盐不要太多泄到这个程度就行了
5、之后呢，把弄好的芝麻酱浇一层在粥上
6、然后再撒上一层芝麻盐
这样就做好了，吃的时候呢，从边上一点点的吃掉这一层，然后下面的像前面那样再撒一层，再吃一层，关键是不要搅拌，一搅拌就不香了，每一口都有芝麻酱和芝麻盐，再加上玉米面的清香，那个香味啊，就别提了。
温馨提示
芝麻是非常有营养的食物，有很好的养生功能，玉米面是一种很好的粗粮，营养丰富，所以这两种东西放在一起，是好吃又美味。
糯米粥的功效与作用
随着人们生活水平的不断提高，很多人对于生活质量的追求并不仅限于一些卖相比较好的食物，而更多地关注食物的健康保健和营养的成分，因此一些养生类的食物应运而生。接下来本文就为大家介绍一种食疗偏方糯米粥的做法和功效。
糯米粥
【来源】《圣济总录》
【原料】糯米100克 槟榔炮制捣末15克郁李仁去皮研为膏15克 火麻仁15克
【制法】先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】理气，润肠，通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。
怎么样？看完了上文的介绍，大家对糯米粥了解了吗？做糯米粥的时候，最好要原滋原味才最健康，因此不要放太多的调味品哦。而且想要健康还要注意除了饮食养生以外，适当的参加锻炼也是很有必要的。
粳米粥的功效与作用
中药方剂是什么呢？其实就是几种中草药按照一定的数量比例混合后制成的产品。粳米粥就是一种中药方剂，你知道它的作用功效吗？不清楚的话现在就来了解一下吧！
【处方】粳米（淘）1合，薤白7茎（细切），豉25粒，枳壳（去瓤，麸炒，为末）1分，生姜汁半合，大枣（擘破）2枚，陈橘皮（去白，焙干，为末）1分。
【功能主治】反胃羸瘦，四肢萎弱。
【用法用量】上药除薤白、米外，以水3盏，先煎诸药至2盏，去滓，下薤、米再煮，以熟为度，空腹任意食之。
【摘录】《圣济总录》卷一八九
【处方】粳米2合，曲末1两（微炒）。
【功能主治】脾胃气弱，食不消化，痢下赤白不止；亦主小儿无辜痢。
【用法用量】上煮粥，空腹食之。
【摘录】《普济方》卷二五九
以上就是利用粳米粥治疗疾病的一些常见的方法和常识问题了，最后提醒一下在利用粳米粥治疗疾病的的同时一定注意日常的饮食习惯，这样才能保证其治疗的效果。
小米粥的功效与作用 小米粥的做法有哪些
据检测，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米粥的功效与作用
1、产妇虚寒调养
我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有代参汤之美称。皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效。
2、补脾健胃
小米因富含维生素B1、B2等，具有补脾健胃，防止消化不良及口角生疮的功能。
3、抗衰老
小米粥的硒含量也很高，应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂，有明显的抗衰老作用。
4、治疗失眠
中医认为，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。另外，小米含丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛。
小米粥的做法
百合小米粥
材料：干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可。)
做法：
1、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
2、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
5、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。
3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
红糖小米粥
材料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法：
1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了.
小米粥中还得要加生薏米、大枣、山药
一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也是明显缩水，什么食物都不想吃。而食欲减退会导致免疫力下降，增加感染机会。为此，营养专家建议胃癌患者用米粥来调养肠胃，以安全渡过化疗关。
专家推荐的米粥可不是一般的小米粥，其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。因为，小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。
煮粥时，别忘放一点食用碱，因为胃癌患者胃酸分泌较多，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮，下锅前先用凉水泡1小时，每次用50克左右。大枣每次放5~6枚，不要太多，以免胃脘部胀满，加重病情。
中医认为，存得一分胃气，保得一份生命，只要把饮食调整好，可最大限度避免放化疗产生的副作用。因此，专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类;晚餐以小米粥为主。
化疗结束后，胃气渐渐恢复，可在调理脾胃的同时加些抗癌中药。推荐的方子是：淮山药30克、生薏米30克、刀豆子30克、大枣3枚、银耳10克、浙贝母10克、赤小豆20克、无花果20克。煎煮前，先加水浸泡半小时，煎两次后，将两次煎出的汁合在一起，每晚睡前和晨起各服100毫升。可别小瞧这些食品，合理使用也能发挥药物功效，比如刀豆子、无花果可健脾;浙贝母软坚散结;大枣、银耳能提高患者免疫力。
化疗结束后，胃气渐渐恢复，可在调理脾胃的同时加些抗癌中药。推荐的方子是：淮山药30克、生薏米30克、刀豆子30克、大枣3枚、银耳10克、浙贝母10克、赤小豆20克、无花果20克。煎煮前，先加水浸泡半小时，煎两次后，将两次煎出的汁合在一起，每晚睡前和晨起各服100毫升。可别小瞧这些食品，合理使用也能发挥药物功效，比如刀豆子、无花果可健脾;浙贝母软坚散结;大枣、银耳能提高患者免疫力。
中医认为，存得一分胃气，保得一份生命，只要把饮食调整好，可最大限度避免放化疗产生的副作用。因此，专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类;晚餐以小米粥为主。
煮粥时，别忘放一点食用碱，因为胃癌患者胃酸分泌较多，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮，下锅前先用凉水泡1小时，每次用50克左右。大枣每次放5~6枚，不要太多，以免胃脘部胀满，加重病情。
山药薏米粥的功效与作用
养生的话题越来越受到人们的欢迎，几乎每一个人都有不同程度的关注，而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的。那么大家在平时都会喝哪些粥品呢，下文为大家推荐这个非常不错的山药薏米粥。
山药薏米粥
【来源】 民间方
【原料】 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50?00克，白糖少许。
【制作】 山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
【用法】 空腹食用，每日2次。
【疗效】 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
【注意事项】 大便秘结者忌食。
通过上面的对于山药薏米粥的功效和做法的介绍，我们可以知道山药薏米粥是一种具有很高的营养价值的粥，也是我们中国人所喜爱的一种粥。
红枣糯米粥的功效与作用
养生的话题越来越受到人们的欢迎，几乎每一个人都有不同程度的关注，而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的。那么大家在平时都会喝哪些粥品呢，下文为大家推荐这个非常不错的红枣糯米粥。
红枣糯米粥
【来源】 《本草纲目》
【原料】 山药40克，薏米50克，荸荠10克，大枣5克，糯米250克，白糖适量。
【制作】 将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅，锅内注入适量清水，置火上煮至薏米开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉，待米熟时，边搅边洒入锅内，约隔20分钟后，再将荸荠粉搅入锅中，搅匀后即可停止加热。将粥装入碗内，每碗加入白糖25克即可。
【用法】 每日服2次，空腹温热服食。
【疗效】 补气血，健脾胃，生津止渴，利湿止泻，适用于病后体弱及贫血。营养不良，慢性肠炎者食用。
以上就是对红枣糯米粥的详细介绍，红枣糯米粥适量的喝对身体没有任何的不良影响，不过也要注意不能过量，避免对身体造成不适。
薏米粥(二)的功效与作用
养生的话题越来越受到人们的欢迎，几乎每一个人都有不同程度的关注，而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的。那么大家在平时都会喝哪些粥品呢，下文为大家推荐这个非常不错的薏米粥(二)。
薏米粥(二)
【来源】 《寿世青编》
【原料】 薏米150克，薄荷15克，荆芥15克，葱白15克，豆豉50克。
【制作】 将薄荷、荆芥、葱白、豆豉择洗干净后，放入干净的锅内，注入清水约1500毫升，烧开后用文火煮约10分钟，取原汁装于碗内，倒去药渣，锅洗净。薏米洗净后倒入锅内，注入药汁，置火上煮至薏米开裂酥烂放盐调味即可。
【用法】 空腹服食。
【疗效】 健脾、利湿、除痹。适用于风湿阻络或兼袭表之一身之尽痛、筋脉挛急、屈伸不利或兼手热、心烦等症。
上面介绍了薏米粥(二)的制作方法，还添加了一些辅助食材，将这几种食物放在一起进行烹调的话，营养价值是很丰富的。
