女性经期调理 推荐三款药膳滋补
中年女性养生滋补。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。中医养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“女性经期调理 推荐三款药膳滋补”，但愿对您的养生带来帮助。
女性每个月总有那么几天被大姨妈折磨着，这段期间，女性的身体很虚弱，抵抗力也跟着下降，所以需要适当调理身体，但是经期可不要乱吃补品，为了防止女性朋友盲目滋补，今天小编也特别给女性朋友们介绍三款最适合在经期滋补的中医药膳，下面跟小编一起去学学这药膳的做法!
第一款是乌鸡汤。乌鸡汤的做法和其他的鸡汤是一样的，就是把乌鸡处理好，炖汤。那么对于经期女性来说，还可以加入一些当归、黄芪、茯苓，把这些和乌鸡一起炖煮，最后肉熟烂的时候，加一点点的盐，就可以吃了。这款汤对女性的补血养颜是很有好处的，而且加入的当归、黄芪也是能够健脾养心的。如果因为月经导致的血压降低、头晕眼花、心悸等症状，就可以喝这款汤来改善。
第二款是当归炖羊肉。我们都知道羊肉是很滋补的，那么加入当归、生地和羊肉一起炖煮，炖出来的汤可以喝，肉也可以吃。不仅味道好，而且滋补效果也特别好，能够让经期女性流失的元气快速地补充回来。
第三款是女性养生经典方：
食材：当归、熟地、川芎、白芍各10g，鸡蛋2枚。
做法：鸡蛋煮熟去壳，将清洗干净的中药水煎，4碗水煎成2碗水时放入去壳鸡蛋，4碗水煎成一碗水就可以了，喝汤吃鸡蛋。
此汤能调理气血、养血活血、治疗女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经，还能活血化瘀，排除血块，减轻月经期间的疼痛，改善贫血、温暖手脚，让女性脸色红润、肌肤光滑、头发也能变得润泽。但必须在月经结束之后才能开始喝，经期喝可能引起月经过多或经期延长。
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中医推荐三款经典滋阴药膳
阴液不足会导致女性容颜憔悴、生理期不畅，女人养生要学会滋阴，下面中医为大家推荐三款经典滋阴药膳。
中医推荐补阴药膳三款
阴虚证多见于热病后期与多种慢性病，常见有肺、胃阴虚与肝、肾阴虚等证。肺胃阴虚较为轻浅，如未及时治疗或治疗不当，可波及肝肾，尤其损及肾阴。肾阴又是元阴之本，对人体各脏腑组织器官有滋养，濡润作用。当肾阴虚损到一定程度，又会阴损及阳。补阴药膳多以甘凉滋养阴液药物和滋补营养食物配伍。
凡以滋养阴液，并能改善或消除阴虚证为主要功效的药膳，谓之补阴药膳。
中医补阴药膳：天门冬膏
材料：鲜天门冬500克。
作用：滋阴润燥，清金降火。
做法：天冬洗净，去心皮，细捣，绞取汁澄清，以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙，空腹以温黄酒调服。
适用于肺燥、肺痿咳嗽，皮肤干燥皱裂。
中医补阴药膳：百合龙眼粥
材料：百合15克，龙眼15克，小米150克，红糖适量。
作用：百合味甘，微苦性中，有润肺止咳，清心安神作用，内含秋水仙碱，有增加肺灌流量，抗组织胺性哮喘，止咳作用。龙眼味甘性温，有养心，补脾，安神，补气作用。小米补中益气，健脾和胃，滋阴退热。
做法：百合，龙眼洗净，放入锅内先煮，后放小米，煮熟即成。
本膳适用于咳喘，痰血，虚烦，多梦易醒，醒后难以入眠，心慌，健忘，神疲体倦，饮食无味，消化不良以及贫血者佐餐。
中医补阴药膳：百冬灌藕
材料：生百合60克，山药100克，天门冬60克，大枣50克，牛乳100克，蜂蜜200克，白茯苓60克，鲜藕5大挺。
作用：百合润肺止咳，含蛋白质、植物油及微量秋水仙碱和多种生物碱，有增加肺灌流量、抗组织胺性哮喘与止咳作用;天门冬滋阴清热，清肺润燥，含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等，有镇咳祛痰作用;山药健脾益气，补肺、固肾、益精，含有皂甙、胆碱、淀粉、黏液质、糖蛋白、氨基酸、维生素E，有抗衰老、降血糖、强壮作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋养肺肾，止咳平喘。诸药食相配，有滋肾润肺之功效。
做法：将百合、山药、天冬研烂，加蜂蜜再研磨极细，大枣煮熟去核做成枣泥，入茯苓粉，调入牛奶，令稀稠适中，灌入藕孔中令孔皆满，上屉蒸熟即成。
适于咳嗽、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核者佐餐。
3款乌鸡药膳 女性滋补圣品
乌鸡是我们日常生活中常会遇到的美食之一，其滋补功效特别高，尤其是对女人的滋补养生功能非常好。接下来小编为大家推荐3款女人滋补汤即乌鸡药膳汤，大家快来看看冬季滋补如何吃乌鸡效果更好吧。
3款乌鸡滋补药膳
相较普通的鸡，更为滋补的乌鸡成了家庭主妇的最爱。乌鸡具有滋补肝肾、益气补血、滋补活血、止崩治带等功效，特别是对各类虚症以及小儿生发育缓、中老年神经衰弱、失眠健忘、腰酸背痛、性功能障碍以及妇女月经不调、赤白带下、更年期综合征颇有良效。
推荐一：乌鸡三七参汤
原料：乌鸡250克、三七10克、红参6克、生姜12克、红枣适量。
做法：将乌鸡肉洗净切块，三七打碎，红参、生姜切细、红枣去核，一同入砂锅内加清水适量，用武火煮沸后改用文火煮至鸡肉熟烂即可调味食用。
功效：养血通窍、安神增智，适用于头昏健忘、失眠多梦、耳鸣等症。
推荐二：乌鸡黄芪汤
原料：乌鸡250克、黄芪30克。
做法：将鸡肉切块，黄芪拣取杂质，装入纱布袋中扎紧，入砂锅中用文火炖熟，取出药渣，食肉喝汤。
功效：益肝肾、补气血、和血脉。可用于妇女因气血不足所造成的心悸气短、头昏目眩、产后气虚、月经不调以及一切气血虚损症。
推荐三：乌鸡粥
做法：乌鸡肉250克、粳米100克，煮粥食用。加调味品早晚餐食用。具有补益劳损之功，可用于虚劳诸症，尤能补精血，对产妇及慢性肾病均甚相宜。
乌鸡的食疗价值
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
1.乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。
3.用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。
乌鸡隆胸丰乳汤
乌鸡白凤尾菇汤
〖原料〗： 乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
〖制作〗： 乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
〖用法〗： 佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
〖功效〗： 补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
女人冬天吃什么滋补
作为女人，无论是冬天夏天，都不要忘记了滋补。特别是在冬天，很多人怕冷，对养生这方面都有了不少忽视。女人冬天吃什么好，吃什么比较滋补呢?下面中国吃网特别整理了几种适宜冬季女人滋补的美食，让女人在这个冬季更美丽。
坚果：可以帮助降低血脂
大部分坚果中所含的脂肪酸，是以单不饱和脂肪酸为主，具有升高“好胆固醇”，降低“坏胆固醇”的效果，也就说可以帮助我们降低血脂。除此之外，坚果维生素E及其丰富，还有其中所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖等综合健康成分的使然，让坚果成为了预防和降低心脏病的代表。
栗子：中医上讲，栗子性温味甘，滋养脾胃，强劲活血，对冬季滋补气血，对于手脚冰凉，皮肤暗淡，体乏无力的女性实在适合不过的了。可以做点栗子粥，或者是喝杯豆浆，剥几颗栗子，不仅可以帮助减慢吃饭速度控制热量，营养也更为丰富一些。
红茶是冬季最佳饮品
冬天最适合喝的茶为红茶，乌龙茶，及普洱(黑茶)。这几类茶性温，可以起到暖胃，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些冬季由于进补而过多摄入的油脂，起到刮油的功效。
滋补肉品
多食有益心脏健康 还美容减肥
鹅、鸭的脂肪含量不少于畜肉类，其化学结构接近橄榄油，多食用有益于心脏健康;而鸡肉更是“蛋白质的最佳来源”;此外，兔肉具有美容减肥的功效。
美味靓汤驱除疲劳还预防感冒
鸡汤除向人体提供大量的优质养分外，当人因血压低而无精打采或精神抑郁时，鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光，此外，母鸡汤还有预防感冒与支气管炎的作用。
健脑美食
护脑佳品您不妨经常吃一吃
最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
总结：以上推荐的这3款乌鸡滋补药膳，其滋补功效特别高，尤其适合女性吃，还有给大家介绍的那款丰胸乌鸡汤，效果也非常好，营养功效高，美女们，不妨试试哦。
治疗女性不孕 四款药膳推荐
女性不孕疾病的发生，这对一些想当妈妈的人来说，是一个不小的打击。所以对于女性不孕患者来讲在患病之后要积极正确做好治疗，那么，治疗女性不孕的药膳方法有哪些？下面，我们就来看一看。
女性不孕的食疗方法
推荐一：蜜饯柚肉
材料：鲜柚肉500克，蜂蜜250克，白酒适量。
做法：鲜柚肉去核，切块，放瓶罐中，加白酒封严，浸闷1夜，然后倒入锅中，煎煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成。
用法用量：每日2次，每日25—50克。
推荐二：红杞活血
材料：枸杞子15克，活鲫鱼3条，芫荽、葱、香油、绍酒、胡椒粉、姜未、盐、味精适量，猪油50克，醋75克，奶汤250毫升，清汤750毫升。
做法：将活鲫鱼整理干净，去内脏，用沸水略烫一下，用凉水洗净，在鱼身的一面每隔1.5厘米宽切直刀。芫荽洗净切节，葱切细丝和花，将猪油放勺里，置武火上烧沸，依次放入胡椒粉，葱花，姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、绍酒、味精、盐，同时将鱼肉放入沸水锅烫4分钟，取出放入盛汤的锅里，枸杞用清水洗净下锅，置武火烧沸后，改文火炖20分钟，加入葱丝、芫荽段、醋、香油即成。
用法用量：本品可供佐餐，每日1次，宜常吃。适用于不孕证属肾阴虚者。
推荐三：佛手酒
材料：佛手30克，白酒1000毫升。
做法：将佛手洗净，用清水润透发软后，切片，再切成1厘米见方的小块，待风吹略放水气后，下入酒坛内，再加入白酒，封口浸泡，每隔5天，开坛搅拌1次，浸泡20天后，即可开坛，滤去药渣，药酒即成。
用法用量：每日2次，每次10—20毫升。
推荐四：柚子炖鸡
材料：柚子1个，雄鸡1只，姜、葱、盐、味精、绍酒适量。
做法：将柚子去皮留肉，鸡杀后去毛，除内脏、洗净。将柚子肉放入鸡腹内，再放入锅中，加葱、姜、绍酒、盐、水适量，将盛鸡肉的锅置盛有水的大锅内，隔水炖熟即成。
用法用量：本品可供佐餐，宜常吃。
以上介绍这些药膳方希望可以帮助到女性不孕患者。同时，女性不孕患者也要进行一定治疗。
推荐几款女性养生药膳
女性养生馆今天要为姐妹们推荐美容养生汤，即最适合女性的养生药膳。将告诉大家最适合的养生中药以及各种中药最适合的饮食。
材料：柴胡10克，白芍10克，川芎10克，粳米10克。
做法：柴胡、白芍、川芎以水煎煮，去渣留汁，入梗米煮粥，粥将成时加入冰糖适量，稍煮即成。
红花
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用，有“女性保护神”的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
蘑菇红花汤
材料：蘑菇30克红花6克黄瓜100克
做法：把炒锅用武火烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，加入清水500毫升，烧沸，加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐，用中火煮15分钟即成。
益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿，主治月经不调，痛经，经闭，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，跌打损伤，肾病水肿，小便不利，尿血，痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用。由于益母草性微寒，尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。
凉拌益母草：
材料：益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克)
做法：将益母草入开水锅中焯透，取出沥水，切段，将胡萝卜片，木耳，银耳入开水锅中焯透，所有材料放入碗内，加适量精盐，味精，醋，香油，蒜泥拌匀，即可。
调理冠心病 推荐六款药膳方
引起冠心病的原因主要是由于思虑过度、劳伤心脾、饮食不节、痰饮内生、情志不畅所导致的。冠心病的治理方法很多，那么药膳方面是如何调理的呢？
山楂桃仁蜜
鲜山楂1000克，桃仁60克(打碎)，水煎两次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙(5毫升)，每日服两次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
人参大枣汤
人参10克(切片)，大枣50克，水煎服，每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。
双耳汤
银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。
菊楂决明茶
菊花3克，山楂片、决明子(捣碎)各15克，放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。
三仁粥
桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30分钟～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥，加白糖调味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。
丹参饮
丹参30克，檀香6克，白糖15克，将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45分钟～60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成。每日1剂，分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。
推荐2款月经后期滋补药膳
导读：上帝赐予女人一个美好而麻烦的礼物——月经。如果你懂得调理，那么月经真的会令女人变得非常美好；如果你不懂，很遗憾，月经有可能成为你的麻烦，而饮食药膳则是最为天然、最为安全、最为方便的有效方法。
月经一般分为四个阶段，即行经期、经后期、经间期和经前期，其中经后期(相当于西医学的卵泡发育期，月经第5～13天)的特点是经血排净，血海空虚，身体阴极盛。这个阶段的主要任务是藏而不泄，养精蓄锐。此时，针对这一阶段，女性朋友们应该服用滋阴、养血、补气的药膳，具体菜单如下：
鲤鱼补血羹
鲤鱼1条(约500克)，龙眼肉15克，山药15克，枸杞子15克，大枣4个(去核)，黄酒100克。将鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆、侧线，洗净后切成三段，置盅内待用，然后将洗净的山药、枸杞、大枣、龙眼肉放入盅内，加水、黄酒各1杯，加盖蒸3～4小时即可。服汤吃肉。
解说：此羹滋阴、养血、益气，功效齐全。若遇感冒发热、胃胀苔腻则停服。
芪参归姜汤
羊肉500克，黄芪、党参、当归各25克，生姜50克。将羊肉、生姜洗净切块，药物用布包好，同放入沙锅内。加水适量，武火煮沸后改文火煮2小时，去药渣，调味服食。
解说：此汤补血扶气，用于月经量少、色淡，经期延后者。月经后每日服1次，连服3~5天。
经过一段时间的药膳调养，我相信女性朋友们将会摆脱经后期时出现的不适，从此甩掉月经的麻烦，把美好留给自己。
肾虚怎么调理 三款药膳补肾强身
本文导读：肾虚容易导致不孕不育问题，而且人也容易疲劳，容易出现各种疾病，那么，肾虚怎么调理？下面我们来看看三款补肾强身药膳。
一、杜仲牛膝猪脚汤
原料：牛膝15克，杜仲30克，猪脚1只
调味料：盐
做法：
1、牛膝、杜仲用清水洗净备用，猪脚去毛，洗净后分两半；
2、将牛膝、杜仲、猪蹄一起放入锅里，倒适量清水，先用武火煮沸，后改文火煲2小时，最后加盐调味即可。
功效：杜仲，又称木绵，中医认为它味甘，性温，归肝、肾经，具有强筋骨、补肝肾的功效，对肾肝不足引起的腰膝酸软有很好的治疗效果，该汤中，又加入了牛膝、猪脚，让该汤还具有抗衰老、降血压、补精气的功效，对身体十分有益。
二、鹿角胶排骨汤
原料：当归3克，山药10克，枸杞子、杜仲、鹿角胶各9克，排骨500克
调味料：清汤，胡椒粉，鸡粉，盐，料酒
做法：
1、当归、枸杞、山药、杜仲洗净，排骨洗净切小块，放进沸水里去血水，然后捞出沥干备用；
2、清汤倒入锅里，加入当归、山药、枸杞、杜仲、鹿角胶、排骨、料酒，姜葱，旺火煮沸，小火慢煲3小时，然后加盐、胡椒粉、鸡精，搅匀即可。
功效：鹿角胶含有胶质、钙质，性味甘咸，具有温补肝肾 、益精血的功效，能强化筋骨、调理肾脏功能，预防骨质疏松。对于治疗肾气不足、男子阳痿滑精、腰痛等有很好的作用。
三、二菇鸡块汤
原料：小油菜150克，洋菇5朵，香菇3朵，鸡半只，姜葱蒜末适量
调味料：A：鸡粉、胡椒粉少许，料酒半匙，水淀粉1大匙，酱油1大匙；B：香油少许，酱油1大匙，水淀粉、白糖、料酒、蚝油各1小匙
做法：
1、洋菇、香菇洗净，切片，小油菜洗净，放沸水汆烫，捞出沥干；鸡肉洗净切块，放入调味料A中，腌制一会放油锅炸一下，捞出沥油；
2、油锅烧热，放葱姜蒜、鸡肉，炒一下，倒入调味料B、洋菇、香菇，煮5分钟，将所有倒入砂锅里，用中火煮，煮到鸡肉酥烂放小油菜，稍煮一会即可。
功效：香菇性味甘、平、凉，具有养肝补肾的功效，香菇煲鸡可以预防肌肤干燥，去除角质，另外，该汤还能补充胶原蛋白、补肾强身，防止骨质疏松。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
调理女性贫血的4款药膳
四款调理女性贫血的中医药膳：
食疗补血药膳：莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于调理贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
益血补肝药膳：猪肝粥
猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此款中医药膳具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
补虚益血药膳：杞子红枣煲鸡蛋
枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可调理贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。
壮阳补虚药膳：当归羊肉汤
山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装)，同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此款中医药膳最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
编辑推荐：治疗失眠的药膳
另外，调理女性贫血从日常饮食着手，贫血者要多吃一些维生素C，维生素C能促使铁的吸收。另外，在日常生活中，保持心情舒畅，使气血畅通；避免剧烈活动，体位改变时(如卧位改立位)应缓慢进行，以免发生急性脑缺血而晕倒。
润肺的三款滋补药膳做法
经常有咳嗽症状的人需要吃些润肺的东西，特别是长期吸烟者，那么，润肺吃什么好呢？下面我们来看看润肺的三款滋补药膳做法。
一、萝卜沙参百合汤
原料：百合25克，口蘑30克，胡萝卜1根，青萝卜100克，沙参15克，牛腩肉200克
调味料：料酒，盐，八角，葱姜
做法：
1、百合沙参洗净，胡萝卜、青萝卜去皮洗净，切块，口蘑洗净，切十字花刀；
2、牛肉洗净，切块，放沸水里，倒入料酒，汆烫后捞出备用；
3、锅加水，倒入所以原料，放入八角，武火煮沸，文火慢煲2小时，加盐调味即可。
功效：沙参是一味常见的中药，具有滋阴清肺的作用，百合也具有滋阴清肺的功效，该汤能润肺益气，清心安神。
二、牛肉山药枸杞汤
原料：芡实50克，桂圆肉10克，枸杞子、山药各10克，牛腱子肉300克
调味料：葱姜片，味精，盐，料酒，清汤
做法：
1、桂圆肉、山药洗净，枸杞子、芡实洗净后放温水里泡软，牛腱子肉洗净，切块，放沸水汆烫，捞出备用；
2、清汤倒入砂锅，放山药、芡实、牛腱子肉，加料酒、葱姜片，武火煮沸，文火慢煲2消暑，放桂圆、枸杞，在煲半小时，加盐、味精调味即可。
功效：中医认为，山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，富含皂苷、黏液质、糖蛋白、维生素C等多种成分，对健脾补肺有很好的功效，芡实同样具有补脾胃、易肺肾的功效，而且容易吸收。
三、黄花菜百合莲子羹
原料：枸杞子10克，黄花菜50克，莲子50克，鲜百合100克
调味料：冰糖
做法：
1、黄花菜、枸杞子用温水浸泡，百合瓣掰开，洗净备用，莲子取心，煮熟后备用；
2、锅加水，倒入所有原料和冰糖，水煮沸煮滚后一会儿即可。
功效：百合富含淀粉和蛋白质等营养成分，是滋补佳品，中医认为，百合性味微寒，归心、肺经，主要功效是润肺止咳、清心安神，肺痨久咳者可以食用，热病后余热未清、虚烦惊悸者可以食用。
女性产后虚弱的8款调理药膳
本文导读：女性产后很容易出现身体虚弱现象，主要是通过饮食来调理，下面我们来看看女性产后虚弱的8款调理药膳。
分娩是一件很辛苦的事情，很多女性产后都会出现身体虚弱现象，这个时候要注意饮食调理，今天为大家介绍产后虚弱的8款药膳。
1、牛肉粥
牛肉、大米各100克，调料适量。先将牛肉洗净，切碎，加清水适量烧开，去浮沫，再下大米，煮至粥熟时，食盐，味精，葱，姜，椒等调味，再煮一、二沸，每日1剂，分2次空腹服食。可益气养血，补虚健体，适用于气血不足所致的形体消瘦，面色无华，肢软乏力等。
2、归芪蒸鸡
母鸡1只，炙黄芪100克，当归20克，调料适量。先将归芪用布包好，母鸡去毛杂，洗净，放入沸水锅内汆透，取出，放入凉水内冲洗干净，沥净水分，纳归芪于鸡腹中，放盆内，摆上葱、姜，加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等，用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约两小时取出（如将鸡放入锅内，文火煨炖，即成归芪炖鸡）。去棉纸及葱、姜、黄芪等，味精、食盐调味服食。可滋补精血。
3、牛乳粥
牛乳适量，大米100克，白糖少许。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待煮至半熟时，去米汤，加乳汁，白糖，煮至粥熟服食。每日2次，早晚空腹温热服食。可补虚损，健脾胃。
4、猪脊肉粥
猪脊肉60克，大米90克，调料少许。先将猪脊肉洗净，切丝，加淀粉、料酒、酱油少许调匀备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸时调入猪脊肉，煮至粥熟，食盐、味精、姜、葱调味，再煮一、二沸服食，每日1剂。可滋养脏腑，润泽肌肤。
5、虫草炖鸭
虫草10克，老雄鸭1只，调味品适量。将鸭去毛杂，放沸水锅中汆一下，而后将鸭头顺颈劈开，取虫草8～10枚装入鸭头中，再用棉线缠紧，余下的虫草加葱、姜适量，置鸭腹中，放入盆内，再放骨头汤、食盐、胡椒粉、黄酒等，封口蒸熟，而后去掉葱、姜，调入味精少许即成，分2～3天食完。可补肾健脾。
6、山药奶肉羹
山药100克，羊肉500克，生姜15克，牛奶半碗，食盐少许。先将羊肉洗净，与生姜同放锅内，加水以文火清炖半日，取炖好的羊肉汤一碗，加入山药片，共煮烂后，再加牛奶、食盐，煮沸服食。可益气养血。
7、黄精白鸽汤
黄精50克，枸杞24克，白鸽1只，调味品适量。将白鸽去毛杂，黄精用布包好，枸杞择净，三者加水同炖至白鸽烂熟后，调食盐、味精、猪油适量服食。可滋阴填精，补肾益气。
肥鹅1只（约2000克），黄芪、党参各10克，山药50克。先将肥鹅去毛杂，洗净，切块;芪、参用布包好，山药切片，同入锅中，加清水适量，煮至鹅肉熟后，去药包，食肉饮汤。可益气健脾。本方是一剂大补元气之方，尤适用于妇人产后、人流后，老年人，小儿及病后恢复期使用。
上面为大家介绍了女性产后虚弱的8款调理药膳，产后身体虚弱的女性可以吃一吃，一定要注意调理，希望各位妈妈都拥有好身体。
推荐三款养胃健脾的药膳方
夏季烧烤和啤酒的双重考验，人们开始注重养胃和健脾！那么健脾养胃吃什么呢？健脾养胃的药膳方有哪些呢？想要知道吗？马上跟着本文来了解一下。
健脾养胃的药膳方
红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者；病后体弱、营养不良者。
扁豆苡米炖鸡脚
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥；苡米味甘淡、性平；而强筋骨之效以鸡脚为最。
适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
红参石斛竹丝鸡
红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。
冬季如何滋补身体 九款养生药膳推荐
骨头汤
原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。
调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。
制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。
羊肉汤
滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
特点：色泽光亮，呈乳白色;汤质优美，营养丰富;不膻不腥，味道鲜美异常。
制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
特点：成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。
萝卜排骨
原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。
制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。
黄芪乌鸡汤
原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克
制法：
1.清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
2.将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
枸杞鹌鹑汤
制作：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。
服法：弃药，吃肉喝汤，每日1次。
鲫鱼汤
取冬笋100克，鲫鱼1条(250克)，黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。
番茄豆腐
取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。
本品特点：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。
牛肉汤：
用料：胡椒10克，大茴香10克，牛肉500克，大蒜1条。
制作：胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜，洗净，切成大块。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调入酱油、味精即可，饮汤吃牛肉及大蒜。
甲鱼火腿汤
主料：甲鱼1只(重约750克)，火腿骨1根，火腿肉100克。
辅料：葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克，精盐1克、绍酒25克，白胡椒粉1克，鸡清汤750克。
制作：
1)将甲鱼宰杀，用开水烫泡后，剥去外层内膜，用刀沿甲壳四周剖开，掀起甲盖，去掉内脏(留下甲鱼盖)，剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);
2)放入开水锅中煮至水再开，捞出沥水;
3)火腿切成4大块;
4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中，把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周，加入鸡清汤和绍酒，盖锅焖住;
5)旺火烧开后，去除浮沫，放冰糖，转用微火炖1小时左右，拣出姜和火腿骨，放盐;
6)再将火腿捞出切成片放入锅里，淋上熟猪油，撒入白胡椒粉即可。
