秋日乌发营养食谱
秋日养生常识。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于养生保健的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋日乌发营养食谱》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
入秋后，一般女性都会发生脱发、断发和毛发变细的现象，这除了夏季紫外线的照射、汗水的浸泡等原因以外，还与饮食有关。
夏季，人多食欲不振，从而减少了饮食量，因而使头发的正常生长受到影响，头发的光泽、弹力、粗细、发尖发生变化，如发尖分叉。这种由于缺乏营养造成头发无光泽、枯槁，只有改善和调节营养来改观。
头发中90%以上是蛋白质，碘和维生素B1可保持头发的正常颜色和光泽。所以，有人把含有头发生长的必需营养素食物，称为“头发食物”，如水果、豆芽、鱼肝油等。
黄豆发芽后，维生素变化很大，其中胡萝卜素可增加2-3倍，核黄素增加2-4倍，烟酸增加2倍多，叶酸和吡哆醇也有所增加，维生素B12大约增加10倍。在豆芽的子叶部分，维生素C的含量也大有增加，高者每百克可含30毫克以上，一般也在10毫克左右。
鸡油也有生发乌发的功效，将鸡油脂放碗内，加盖入锅蒸到液体油大部分析出，滤去渣，如同食用香油一样，拌在菜或淋于汤中。
桑麻丸，用桑椹或桑叶加黑芝麻配制而成早晚各取一枚嚼食，温开水送下，有润发乌发作用。
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乌发汤
【来源】成都惠安堂滋补餐厅
【原料】熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3克，丹皮、泽泻、天麻各1.5克，枣皮2克，当归、红花、侧柏叶各1克，制首乌、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊头1个，葱、生姜、白胡椒、味精、食盐各适量。
【制作】
1.将羊骨、羊头打破。羊肉洗净，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊头一起放入锅内（羊骨垫底）。将以上药物用纱布袋装好扎紧口，放入锅内，并放入葱、生姜和白胡椒，加水适量。
2.将锅置炉上，先用武火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉切片再放入锅中，用文火炖1.5小时，待羊肉炖至熟透，将药包捞出不用。
【用法】服用时可加入味精、食盐等调料。吃肉喝汤，每日2次。
【功效】滋肝补肾，补血养气，乌须发。适用肝肾不足、血虚风燥的脱发、头发早白等症。
萝卜的营养价值，秋日保健吃萝卜
民间有俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。眼下正是食用萝卜的好时机，这里所说的萝卜是指白萝卜、水萝卜。白萝卜又名莱菔，为十字花科萝卜属一两年生的草本植物，是我国主要的蔬菜品种之一。其种子、鲜根、叶均可入药。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.白萝卜还含少量碳水化合物、粗蛋白、多种氨基酸、微量元素（钾、镁、锌等）、矿物质、维生素C（含量比梨高8至10倍）和维生素B等
现代营养学认为，白萝卜中的维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、以助消化。木质素能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞；多种酶能有效分解致癌物质亚硝胺，因而有防癌作用。白萝卜不含草酸，因而有利于钙的吸收。由于白萝卜热量很低，因此对于糖尿病患者是不可多得的低热能、富营养的药食两宜的佳品。
萝卜性凉主泻，所以脾胃虚弱及寒性体质者不宜生食，可根据自己的喜好加工成熟食后食用。又因进食白萝卜后产气较多，所以消化道溃疡者要慎用。下面是白萝卜的几种食用方法：
萝卜煲羊腩：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用；羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。
萝卜煲鲍鱼：取鲜萝卜300克（去皮），鲍鱼20克，煮汤服用。此煲滋阴清热、宽中止泻。适用于糖尿病的辅助治疗。
蜜萝卜汁：鲜白萝卜1个（约500克），蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。
双银汤：银耳、白萝卜、鸭汤各适量。将萝卜切丝，银耳掰碎，放入清淡的鸭汤中小火清炖约30分钟。适用于治疗各种上火之症。五汁饮：甘蔗汁60毫升，荸荠汁30毫升，白萝卜汁、梨汁各30毫升，西瓜汁60毫升，隔水蒸熟。此汁代茶饮用，可润肺生津，用于久咳不愈和麻疹的辅助治疗。
萝卜糖水：白萝卜连皮切薄片放于碗中，放麦芽糖两三匙。搁置一夜即成萝卜糖水。频服有止咳化痰的功效。煮萝卜胜过胃肠药。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可
生发乌发吃什么 推荐养发的食谱
食物养生成了现在人们很重视的一个问题，通过不同的食物来调理体质，效果不错，而且也可以补充丰富的营养。如果出现脱发的问题，可以吃一些生发乌发的食物来调理，下面的这些养发食谱就是不错的选择，来看看这些生发乌发的食谱。
何首乌煲鸡蛋
材料：何首乌60g，鸡蛋2个
做法：将以上材料加水同煮。鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：对血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。何首乌和鸡蛋一起吃，可以有乌发的作用，对于抗衰有好处，还能起到生发乌发的功效。
首乌核桃猪脑饮
食材：制首乌20克、猪脑100克、核桃仁20克、调料适量
做法：首乌清洗干净，备用;猪脑清洗干净，备用;核桃仁清洗干净，备用;首乌放入锅中然后放入适量的开水，水煎20分钟后去渣取汁。然后用首乌汁炖核桃仁与猪脑，最后放入适量的调味料即可食用。猪脑熟即可，并且最好是隔日食用1次，这样才能起到更好的护发美发功效。除了这款食谱以外，还要坚持食用，这样的话可以有预防脱发的作用，对于预防脱发有好处，还可以有生发乌发的作用和效果。
花生衣红枣汤
材料：花生米100克，红枣10枚，红糖适量
做法：花生米温水泡后，取花生衣与红枣同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。
功效：养血补血，适于身体虚弱者的生发、乌发。
如果你也出现脱发或者掉发的问题，可以试试上面的这些食谱，这些食谱可以起到乌发的作用，对于缓解掉发有一定的好处，还可以补气血，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以试试这些养发食谱。
秋日养生先养心
中医有言：春夏养阳，秋冬养阴。进入秋季，这个容易让人忧郁的季节，养心尤为重要。燥则润之是秋季养生的良方。芬芳润体，才能修养身心，收获属于秋日的美丽和健康。
1.静神养心
秋天的气候变化较大，早秋热湿，中秋前后燥，晚秋又以凉、寒为主，此时机体活动随气候变化而处于收的状态，阳气也处在收敛内养阶段，所以注重养心精神调养是秋季保健重点。通俗来讲，心脑共用，养心与滋脑相一致。心平气和以养性，清心醒脑以养神。
推荐食谱：桂圆枸杞粥
材料：桂圆肉15g，枸杞子10g，红枣5 枚，大米100g。
做法：先把上述材料分别洗净，砂锅内 加清水放入大米，中火煮开15分钟后，再加桂圆肉、枸杞子、红枣(去核)煮成 粥。晨起空腹及晚上睡前各服1次。
功效：此粥有补血养心、安神之功效，可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。
2.睡眠保心
古人认为：眠食二者，为养生之要 务。睡眠不仅可以养身，同时还可以养心，古人说的卧，休也便是这个道理。人在睡眠时，其身体活动已经减少到最低点，肉体的各种感知器官都对外界关闭起来，不再与外界的事物打交道。这样一来，人的各系统器官的活动也就相应的减弱，从而减少了能量的消耗，使身体逐步得到恢复。
推荐食物：睡前吃点养心的食物，对身体特别 好。如莲子对养心安神有独特的功效，百合对清心安神则作用明显。
3.日常护心
日常护心，关键是保持良好情绪，除外，平时的饮食也很重要。其实，最有益 心脏的食物就藏在我们的日常饮食中。一般来说，脆、软、滑、黏或是有弹性的食 物，都含有水溶性膳食纤维。食物纤维类似血管清道夫，不仅可吸附脂肪和有毒物质，通过粪便排出体外，还能抑制肝脏和 其他组织合成胆固醇。
推荐食物：薏米：高纤的薏米，不仅可以美白，降胆固醇的效果一点也不输给燕麦。做薏米饭，一碗薏米加一碗半的水，放进电饭 锅里煮熟，煮好后分成小包装放进冰箱冷藏。煮饭时可将冷冻薏米稍解冻，放入饭锅与米一起煮熟。
海带：黏滑的海带是预防血管阻塞的高 手。海带内含岩藻多糖昆布素，可以防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。海带煮汤、凉拌均可，但其本身含钠，最好减少调味料使用。
芹菜：爽脆可口的芹菜有保护心血管功 能。吃芹菜要记得吃叶子，叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素，营养价值高。
木耳：木耳自古以来就被当成预防动脉硬化的护心食物。木耳的高纤成分，可以刺激肠蠕动，帮助排便，加速胆固醇排出体外。
4.药茶宁心
结合夏季气候特点与个人体质情况，可适当选用中药泡服，调节阴阳平衡。
体质虚弱而疲倦乏力、头晕、口渴、汗 多者，可选用西洋参6片、麦冬10粒，开水浸泡代茶饮，有益气、养阴生津之功。
对于肝火偏盛而烦躁、眼红、眼花、头 痛、头昏、口苦口干者，可用菊花10朵、决明子6克，开水浸泡代茶饮，有清肝明目之功。
虚火上升而出现心烦、口渴、睡眠不实、口腔溃疡等症者，可用莲子6克、栀子6克、酸枣仁6克，开水浸泡代茶饮，有清心除烦安神的作用。
几款乌发润肤又减肥药膳食谱
春节到，享受美食的时候来了。从年三十的团圆饭到大大小小的聚会，丰盛的大餐绝对少不了。时值冬春换季时节，气温变化无常。怎样才能吃的更健康？生活家小编为您精选适合节日期间的各式饮食养生信息，您和家人度过健康快乐的春节！
首乌鸡
原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。
制作：
1.将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用;将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。
2.炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。
3.锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。
说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
养颜生发汤
原料：核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。
功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
素炒黄豆芽
原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。
制作：
1.将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。
2.将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点：食之清脆，不腻爽口。
说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
制作：
1.将核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水。
2.炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油。
3.锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
提示：掌握火候，不可炸糊。
说明：核桃仁含脂肪40%-50%，主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E等。《开宝本草》说：常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。唐代医学家孟洗说核桃仁能通经脉，润血脉，黑须发。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。
不掉头发的偏方 生发乌发的食谱
掉头发真的是一件很烦人的事情，如果经常感觉自己的头发一直在掉的话，要引起重视了。可能是你的身体出现了问题。看看是因为什么导致的掉头发的现象。下面的这些具有生发乌发的食谱可以试试，可以有预防脱发的作用，还可以有养发的功效。
何首乌黄芪鸡蛋生发方
材料：何首乌60克，黄芪、茯苓各20～30克，丸鸡蛋2个，六味地黄少许。
制作：加水500毫升同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟。
服用方法：吃蛋饮汤，早晚各服一次。
功效：补肝滋肾，适用于气血虚体引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。何首乌具有乌发的作用，和黄芪一起搭配，可以起到缓解气虚导致的脱发的问题，而且也可以有生发乌发的作用。
素炒黄豆芽
材料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。
做法：将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
功效：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。黄豆芽可以有滋阴的作用，而且也可以改善头发的发质，对于生发乌发有好处，而且也可以起到美发的作用。
生发乌发的一些食疗偏方，都给大家介绍了，其实生发乌发的方法有很多，注意饮食方面的调理，同时也要注意一些保养头发的方法，饮食方面注意多吃蛋白质的食物，也要注意合理搭配膳食，这些生发乌发的食谱可以利用起来，对健康有利。
秋日起居要有规律
起居主要是指生活作息及日常生活的各个方面。要保持身体健康，就必须注意起居调摄，妥善安排工作和生活中的各个细节，使其更加符合自然规律和自身的生理特点。
起居调摄所包含的内容很多，诸如作息安排、苦乐劳逸、衣食住行、站立坐卧等。在这其中，有规律的作息对健康非常重要。
宇宙间存在着有规律的周期性变化，人生活于自然环境中，必然与之息息相关。因此，人们的作息安排只有与自然界的变化规律相适应，才能有益于健康。中医学认为，人类依天地而生，一年之中，四季的自然气候变化对人体的影响十分明显，人们应该根据季节变化和个人的具体情况制定出符合生理需要的作息制度，并养成按时作息的习惯，使生理功能保持稳定平衡的良好状态。例如，春季夜间缩短，白昼渐长，风和日暖，人们应早起，增加户外活动，沐浴温暖阳光，以应春天的生机而养生，避免睡眠过多，使人困倦、头昏；夏季作息，宜晚些入睡，早些起床，以顺应自然界阳盛阴衰的变化；入秋后，白昼渐短，夜晚延长，可以早些就寝，早些起床活动；冬季昼短夜长，晚间宜早卧，早晨可稍迟起身，待日出再外出活动，以避开严寒。
现代科学证明，人体内的所有活动都可能产生有规律的周期性变化，而规律性的生活可以使肌体形成条件反射，让各器官组织的生理活动能不致疲倦地长时间运行。如果不注意拟定科学的作息制度，经常“开夜车”，必然会影响到工作效率和身体健康。培养有规律的生活习惯的最好办法是主动安排好日常生活节奏，做到每日定时睡眠、定时起床、定时用餐、定时工作学习、定时锻炼身体、定时洗澡、定时排便等，通过井井有条的生活安排，保证生机勃勃、精神饱满地投入工作和学习，保证健康长寿。
细节提醒：
起居有常包括下面几个方面：
每日进餐要定时定量，主副合宜，温热适度，进餐前后都要稍事休息。
入睡和起床要有规律。按时入睡起床。非特别情况，不可过度熬夜。
最好养成午睡的习惯。
尽力戒除烟酒，讲究卫生，多喝开水，保持体内良好的新陈代谢。
穿着方面，要天人相应，不可为赶时髦而随意增减衣服。
秋日养收心性
导读：@刘力红 今日立秋，经云：秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，
@刘力红今日立秋，经云：秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。愿诸仁者参悟经旨，养好收道，以备冬藏。
细品秋日的养收，除一处强调起居外，其余三处乃：使志安宁；收敛神气；无外其志。由此已见圣人调摄之大概也。志或神气大抵属心性之范畴，凤仪先生云：养身不如养心，养心不如养性。何以故？以对生命之影响度而言，最大者乃性，其次为心，最次为身。若只关注立秋后吃什么？那就只局限在身上用功了。
养性的问题可以这样来看，性分天性、禀性、习性，天性本自天成，自然光明，自然圆满，自然具足。禀性习性则各不相同。大抵而言，禀性乃不善之性，最能遮盖天性光明，使其不能照耀生命，习性则随其所染而好坏不一。故养性者，去其不良习性，化除禀性，以使天性之阳光播洒生命，孕育生命者也。
养生内养更重要
@健康人生-没病自己防中医讲五谷为养，蔬果为助。蔬菜水果是辅助五谷杂粮的。中医养生分内养和外养，内养养的是精、气、神，外养就是皮肉、筋骨。中医特别注重的是内养，而现在所谓的养生专家，讲的都是外养，比如怎么吃，怎么锻炼。如果内养出了问题，用吃的方法来解决，是无稽之谈。
三阴交穴缓痛经
@谢小辛三阴交果然是妇科圣穴！以前例假前每次都会精神紧张并且例假第一天肚子会痛，时重时轻，但这两个月，没事儿的时候就按揉三阴交，例假前精神放松，第一天肚子一点不会痛。再配合中冲刺血，效果更加明显！
简易饮食养生法
@美食工场1、烧烤后吃根香蕉；2、吃火锅后喝点酸奶；3、饭后喝大麦茶或橘皮水；4、吃方便面后吃水果；5、吃蟹后，喝生姜红糖水；6、润肺止咳，饭后吃个柿子；7、吃得太油腻喝杯芹菜汁。
秋日护肺妙法
导读： 中医认为，燥主秋令，且燥易伤肺，所以秋季要以
中医认为，燥主秋令，且燥易伤肺，所以秋季要以养肺护肺作为保健根本，为冬天减少呼吸系统疾病打好基础，下面介绍几种简便易行的养肺的方法。 来自
【大笑法】中医有常笑宣肺一说，大笑能使肺扩张，还可以清除呼吸道浊气。人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气，氧气随着血液行遍全身，让身体的每个细胞都充满活力。
【食疗法】按照五行配五脏的中医理论，秋季通肺，五色对应为白色，因此，多吃白色食物有利于肺的功能，比如燕麦、淮山、莲子、芡实、鱼鳔、银耳、雪梨、蜂蜜等，都有滋阴润肺作用。
【饮水法】肺为娇脏，最易遭受燥邪侵袭而发病，因此，及时补充水分是非常重要的。一般秋季每天要比其他时节多喝水500毫升以上，也可将暖水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2-3次即可。
【叩穴法】每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴（第3胸椎棘突下旁开1.5寸）数十下，同时用掌从两侧背部由下至上轻拍，约10分钟。这种办法可以畅快胸中之气，有健肺养肺之功效。
【运动法】长途散步、踩单车、游泳、登山等都是不错的有氧运动，不仅能改善血液循环，增加肺活量及心脏功能，还能吸收空气中更多的负氧离子，对人体呼吸功能有调理作用。
【搓鼻法】将两手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，有热感后，按摩鼻翼两侧的迎香穴（鼻唇沟与鼻翼交界处）15-20次，每日1-2次，可增强耐寒能力，亦可治伤风、鼻塞不通。
【呼吸法】在室外空气清新处，两脚分开，与肩同宽，两手掌一上一下相叠，掌心向上，放于脐下3厘米处,两眼平视前方，全身放松，吸气于胸中，收腹，再缓缓呼气，放松，再吸气、呼气，如此反复，持续半小时。
【摩喉法】上身端直，坐立均可，仰头，颈部伸直，用手沿咽喉部向下按摩，直至胸部，双手交替按摩50次。按摩时，拇指与其它四指分开，虎口对住咽喉部，自颏下向下按搓，可适当用力。这种方法可以利咽喉、止咳化痰。
补肾乌发配方
我们的肾脏其实和我们的头发是有很大关系的，当我们的肾脏出现毛病的时候，我们的头发就会掉，而且还会出现发黄发白的情况，特别是对于一些大学生而言，因为他们经常会熬夜玩手机，所以就会导致他们的肾脏过度的负担工作，这样掉头发的现象就比较严重，那么怎么能补肾养发有哪些配方呢?
头发变白与人体衰老和阳气衰竭有关。传统医学认为.头发跟人体内肾、肺、脾(胃)等关系密切，脏腑功能正常头发就乌黑靓丽、滋润，反之如肾虚、脾虚或肺热，头发就会变白和干枯。历代医药著作中记载了许多乌发用内服和外用方剂。如用香发散《清宫外治医方精华》研细面篦发，用犀皮汤洗发，均有确切乌发作用。现将5种常用的乌发中药、配方和药膳食疗方总结如下：
1.何首乌
何首乌有乌发生发，悦颜色的功效。所含卵磷脂易被与人皮肤和毛发吸收并能促进营养物质的吸收，改善细胞代谢和营养，促使头发黑素的生成;二苯乙烯苷则通过促进酪氨酸酶基因的表达,增强酪氨酸酶的活性,从而促进黑素的生成，具有乌发作用。
应用：
黑髭发，益寿驻颜：何首乌粥，何首乌30～60g，粳米100g，大枣3～5g。将首乌浓煎去渣，入粳米、大枣，慢火熬粥，将熟时入适量冰糖，每周食1～2次。对于血虚体弱，腰膝酸软，须发早白者，也可服用七宝美髯丹。
2.墨旱莲
墨旱莲具有补肾益阴，乌发生发的功效。墨旱莲黄酮具有抗氧化作用，能够延缓衰老;墨旱莲的水提液及醇提液均有明显的激活酪氨酸酶活性，起到乌发作用。
应用：
(1)肝肾亏虚，须发早白，牙齿松动：五煎膏，墨旱莲、黑桑椹、何首乌、生地黄、白茯苓各300g，水煎取汁，加蜂蜜熬膏。每服2～3匙，日3次。
(2)乌发，生发：旱莲生姜膏，墨旱莲500g，生姜30g，蜂蜜适量。先煎前两味药20～30分钟，弃渣取汁，加蜂蜜熬膏。每日3次，沸水冲服，15～20天为一疗程。具有润肤黑发的功效。
(3)滋阴补肾，乌须黑发：旱莲丸，墨旱莲、生姜、生地黄各1000g，炒杜仲、五加皮、赤茯苓各250g，细辛30g，补骨脂500g，枸杞子、川芎各120g，没药60g。为细末，核桃仁250g，枣汤同和为丸，如梧桐子大。每服50丸，黄酒送下。眉发稀疏色淡者，可用墨旱莲汁涂抹，生速且繁。
3.侧柏叶
侧柏叶具有凉血祛风，生发乌发的功效。侧柏叶中总黄酮成分能够激活毛母细胞和促进血液循环，使毛发生长能力衰退的毛囊复活和促进血液循环后补充营养成分而发挥养发、生发的作用;侧柏叶中的树脂能够激活酪氨酸酶，促进黑素的形成，起到乌发作用。
应用：
毛发枯黄不容：可用侧柏叶泡水外用洗发。
4.桑叶
桑叶具有乌须发、美白、抗衰老的功效。主要含黄酮及黄酮苷类、多酚类、生物碱类、多糖类等多种活性化学成分。其中桑叶总黄酮及其所含芦丁、异槲皮苷、紫云英苷、桑色素和山柰酚均可抑制酪氨酸酶，有促进黑素生成作用，能清除自由基，抗氧化，有抗衰老作用。在已获批化妆品中桑叶提取物最高使用量为0.3%。
秋日食疗 红润美颜
心与容颜
心主血脉，其华在面，即心气能推动血液的运行，从而将营养物质输送全身。而面部又是血脉最为丰富的部位，心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。
心气旺盛，心血充盈，则面部红润光泽。若心气不足，心血少，面部供血不足，皮肤得不到滋养，脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。
健康提点：心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克，糯米100克，加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血，润肤红颜。
肝与容颜
肝主藏血，主疏泄，能调节血流量和调畅全身气机，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。若肝之疏泄失职，气机不调，血行不畅，血液瘀滞于面部则面色青，或出现黄褐斑。肝血不足，面部皮肤缺少血液滋养，则面色无华，暗淡无光，两目干涩，视物不清。
健康提点：对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝、补血、明目、润肤、祛斑增白之功。
脾与容颜
脾为后天之本，气血生化之源。脾胃功能健运，则气血旺盛，见面色红润，肌肤弹性良好。反之，脾失健运，气血津液不足，不能营养颜面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黄不泽。
健康提点：脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。可滋润皮肤，增加皮肤弹性和光泽，起到养颜美容作用。
肺与容颜
肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺，人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久，则肌肤干燥，面容憔悴而苍白。
健康提点：肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“百合粥“。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴，长期神经衰弱，失眠多梦，更年期妇女的面色无华，有较好的恢复容颜色泽的作用。
肾与容颜
肾主藏精。肾精充盈，肾气旺盛时，五脏功能也将正常运行，气血旺盛，容貌不衰。当肾气虚衰时，人的容颜黑暗，鬓发斑白，齿摇发落，未老先衰。
健康提点：肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。能帮助毛发生长发育。使皮肤变得洁白、丰润。
秋日药粥润肺燥
粥能和胃补脾、润肺养燥，在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物，能在秋季收到良好的益肺润燥效用。
梨粥：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加梗米100克，和水煮粥。
秋季气候干燥，人们常会出现口干鼻燥，干咳无痰等燥热病证，而梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，可作为秋季常食的保健食品。
胡萝卜粥：胡萝卜250克，洗净切碎，加梗米100克和水煮粥。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后可转变成维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康，患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。特别是秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙，口唇干裂，两眼干涩，头屑增多，以胡萝卜煮粥食用，有一定的防治作用。
芝麻粥：芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，拌入粳米粥内同食。
芝麻性滑润，功擅润养，具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，以之煮粥，气香味美，适用于肝肾不足，头昏目花，头发早白，脱发，小儿头发色黄稀少，及肺燥咳嗽，习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的效用，尤可作为老年人常服的保健食品。
菊花粥：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。
秋承夏后，炎热余威仍在，以菊花煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对于秋季风热感冒，心烦咽燥、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。 霜秋菊，对心血管疾病有显著的防治作用，特别适用于患高血压、冠心病的老年人服用，对健康人也可以起预防作用。
