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惊!太空杯中隐藏致癌物质

老人音乐养生杯。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。人类的发展历史中,养生观念不断更新,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。进行养生保健需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“惊!太空杯中隐藏致癌物质”,仅供您在养生参考。

即使是少量的BpA依然会使动物患上各种疾病,如乳腺癌、前列腺癌、肥胖、活动亢奋、流产及其他生育疾病等。

据美国广播公司2007年12月24日报道,时下流行的硬塑料水瓶虽然结实耐热、耐冷、无异味,但存在安全隐患,建议应尽量避免使用。

聚碳酸酯是生产硬塑料水瓶(太空杯)时广泛采用的化学材料,该材料中有一种重要物质为双酚A(简称BpA)。BpA虽然给人类带来方便,但美国和加拿大的一些专家也指出,它会对人体的免疫系统造成伤害。而这一结论已成为广泛共识。

硬塑料水瓶中的少量BpA成分是否会对人体造成伤害呢?这个问题仍存在争议,美国食品和药品管理局的观点是,含BpA的制成品不会对人体健康造成威胁。但在美国政府大会上,多名专家组成的研究团却提出:人体中含有的BpA水平足以给实验室中的动物造成伤害。

研究人员将少量的BpA注射到动物体内,其结果令人大为吃惊:即使是少量的BpA依然会使动物患上各种疾病,如乳腺癌、前列腺癌、肥胖、活动亢奋、流产及其他生育疾病等。这样的结果足以令人们提高警惕。

美国和加拿大的一些环保组织也积极鼓励人们不要用含BpA的塑料水瓶。加拿大对这种水瓶的抵制颇有成效:几家大零售商纷纷将该产品撤出柜台,户外用品零售商也加入该行动,食品超市中含BpA的婴儿奶瓶和儿童水杯也被禁止销售。加拿大多伦多环保组织也赞同该做法,希望有更健康、更绿色的材料代替BpA。

为自身的健康着想,放弃硬塑料水瓶,改用玻璃或钢制水瓶,不失为一种健康的饮水方式。

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怎么解决腌菜中的致癌物质


很多家庭都喜欢把一些蔬菜制作成腌菜,不仅味道好,还能长时间储存。但是,好吃的腌菜有一点需要注意的是,放错一物很容易产生致癌物质。那么腌菜应该怎么样做才比较好呢?下面跟小编来看看文章,告诉你腌菜时放一物解决致癌物!

需要注意的是

腌菜盐水浓度不应低于12%,腌制时间不能少于8天,也不宜过长,以免腌菜变质。对于腌制时间短就取出吃鲜的方法是不提倡的。

新鲜蔬菜都含有一种硝酸盐的物质,如果腌渍的时间不够,蔬菜中的硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐。人食用这类腌菜过量后,会出现头昏、眩晕、气短、胸闷等一系列中毒症状。

日常生活中

人们常将雪里蕻、圆白菜、大白菜等经腌制加入适量辣椒、蒜头、花椒佐料,改变菜的风味,吃起来清新爽口,别有风味。现在天气渐凉,是腌菜的好时节。腌制的菜虽好吃,其中的亚硝胺却是造成消化系统癌症的元凶之一。

那么,怎样防止腌制菜产生致癌物质呢?可以在腌菜的同时放入维生素C片剂,由于维生素C有阻止亚硝酸盐的合成,从而也降低了亚硝酸盐的含量。美国国立癌症研究所早在1978年就正式宣布维生素C对癌有预防作用。

研究表明每公斤的腌菜中加入400毫克维生素C

这时亚硝酸盐在胃内细菌作用下产生亚硝胺的阻断率为75.9%.提倡腌菜在腌制过程中加入适量维生素C,确实是解决腌菜致癌物的好法。

此外要注意的是,腌菜盐水浓度不应低于12%,腌制时间不能少于8天,也不宜过长,以免腌菜变质。对于腌制时间短就取出吃鲜的方法是不提倡的。新鲜蔬菜都含有一种硝酸盐的物质,如果腌渍的时间不够,蔬菜中的硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐。人食用这类腌菜过量后,会出现头昏、眩晕、气短、胸闷等一系列中毒症状。

饭后吃颗梨,排出致癌物质


导读:韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的……

韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。

梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人也不可多食。

饭后吃梨有益健康

梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。

另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

警惕!卫生纸含致癌物质


被曼高斯博士列举的首先是人们天天离不开的卫生纸。他说,卫生纸多为再生纸,为了美化外观,多数卫生纸添加了染料,包括荧光增白剂或滑石粉。颜色越白的卫生纸,可能加有更多的荧光增白剂或滑石粉。而这些添加剂多含有化合物苯;有些质量欠佳的卫生纸,还含有甲醛、大肠杆菌、肝炎病毒等。这些物质长期与皮肤接触可能引发白血病和癌症。因此在购买卫生纸时,一定要选用品质可靠、未经漂白的卫生纸,用纸后再用温水冲洗更佳。

现在不少家庭喜欢在卫生间放一盒清香剂,使环境变得清新宜人。岂料这些香味也是化学合成物,也可能诱发癌变。曼高斯博士建议卫生间里最好不要放置除味剂,想保持空气清新,可经常开窗或使用排气扇。

多数家庭都使用消毒水等清洁用品,并常常放置在居室角落或卫生间。它们蒸发后,往往会积聚大量有害气体。在浴室热水沐浴时,其产生的毒性就更强。某些消毒水还含二氯苯,会刺激呼吸道,使细胞变异而诱发白血病、肺癌等。所以这些卫生用品不要堆放在墙角或卫生间里,放在通风较好的晾台比较合适,密封为好。

家里的卫生间,还会放一个塑料纸篓。专家说:厕所里放纸篓会大大增加细菌繁殖的速度,使卫生间变成病毒繁殖场和传染源。他们认为一般的纸质物品,扔进抽水马桶随水冲掉即可;那些难以冲掉的卫生用品,可自备方便袋,将其带出厕所扔进垃圾桶,这样使卫生间既整洁又减少污染,完全无须在厕所摆放废纸篓。另外如厕时间越短越好,喜欢在此看书读报的人,应该改掉这个毛病。

筷子使用太久易滋生致癌物质


近日,有媒体报道称,普通木、竹质筷子使用超过3个月,会滋生各种霉菌,危害人体健康,严重发霉的筷子甚至会滋生一种名叫“黄曲霉素”的致癌物质,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。湖南省结核病防治所所长、卫生部食品卫生标准专业分委会委员唐细良日前在接受记者采访时表示,普通筷子使用3-6个月时,筷子质地将发生变化,建议大家勤换筷避免疾病发生。

变色的筷子滋生致癌物质

“家用筷子容易变色,这其实就是细菌的增生结果。”唐细良介绍,普通筷子在使用3-6个月时,颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。这意味着筷子材质本身性质发生了一定变化,原因在于使用过程中食物、洗涤剂及空气、餐柜内残留物附着而导致细菌的长期堆积。

据了解,家用筷子由于长期用水洗涤,含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高5倍以上。而使用被细菌侵蚀的筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,严重发霉的筷子则会产生致肝癌的物质“黄曲霉素”。

使用筷子有讲究

“在确定筷子没有斑点后,可以采用闻气味的方式判断筷子是否过期。”唐细良介绍,如果筷子上存在潮湿的酸味,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用。

“多数家庭为了图方便,粗略地搓搓筷子也就表示洗完了,这样的做法很不健康。”唐细良介绍,抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下,然后用清水冲洗,事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,使致病微生物残留。唐细良建议大家应该每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。

此外,在新筷的选择上,唐细良建议,应该选择刷过一层清油(生漆)、表面看起来有一层光亮的筷子,因为生漆是有国家标准的。而目前盛行的漂亮“彩漆筷子”则存在一定的安全隐患。彩漆倘若脱落,或者在高温下分解,诸如重金属铅以及有机溶剂苯等致癌物质就可能随食物进入体内,会严重危害健康。

必知:蔬菜与致癌物质的关系


蔬菜裁培中往往大量施用化肥,植物吸收的多余氮肥便以‘硝酸盐’情势积存在叶片中。各部位硝酸盐含量不同:茎叶部最高,根部次之,茄果最低。

蔬菜采收之后,在硝酸还原酶的作用下,硝酸盐被还原为亚硝酸盐,使得蔬菜中亚硝酸盐含量升高。同时,维生素C养分素的含量却会降落。储躲温度越高,这种变更就越快。在夏季,假如将绿叶蔬菜放在室温下24小时,其维生素C几乎全部损失,而其中的亚硝酸盐浓度可以上升几十倍乃至几百倍。

假如将蔬菜放在冰箱中保存,转变为亚硝酸盐的速度会比拟慢一些。但假如储躲时间较长,仍然有亚硝酸盐含量过高的题目。

亚硝酸盐与蛋白质、氨基酸和胺类物资结合,可能形成致癌物亚硝胺,提高胃癌的发病率。蔬菜中的维生素C含量丰盛,它能够阻拦亚硝酸盐合成亚硝酸。然而,经过储躲的蔬菜维生素C下降,亚硝酸盐提高,对人体要挟不小。

生于细菌含有硝酸还原酶,烹调后的熟菜在久放之后也会发生亚硝酸盐。所以,烹调后的蔬菜当餐吃完最理想。

微波炉加热食物会产生致癌物质吗?


微波炉加热食物会产生致癌物质?

研究表明,在200℃以上的烹调温度下,蛋白质类易产生杂环胺类致癌物,脂肪类会产生多环芳烃类致癌物。如果到了300℃,就会产生更多的有害物质。因此,控制烹调中产生致癌物的关键就是降低烹调温度。微波烹调时由于主要以水分子作为导热介质,在含有大量水分的情况下,加热温度不会超过100℃,更不会达到 180℃以上。刚刚说了,低于200℃时是不会产生杂环胺和多环芳烃类致癌物的。所以,只要不是过度加热,中心温度恰当,反而可能减少致癌物产生的机会。

唯一的例外,就是蒸大米饭时产生丙烯酰胺的数量。有研究发现,使用微波炉蒸大米饭,其丙烯酰胺产生量是普通饭锅的数倍。尽管这个数量仍然远低于煎炸食品中的量,但也引起了研究者的注意。推测其原因可能是因为大米淀粉粒受热糊化时,由于淀粉粒外包裹物和米粒本身的限制,其热量不能及时传出,从而使局部温度升 高,出现“过热”现象。这么看来,用微波炉加热冷饭、冷粥是可以的,想要蒸熟米饭还是换种方式吧。

微波烹饪破坏食物营养?

大多数食材是通过“加热”才能成为我们的食物。无论采用什么方式,在高温环境下食材蕴含的营养都会有所流失。科学研究证明,由于微波炉提供的热源加热快、效率高,在加热到同样温度的情况下,使用的时间会短于煮熟食物。所以,微波炉加热对食物营养的破坏有时还会少于传统烹饪方法。

然而,这并不是说微波烹调十全十美。它不太适合用于水分少且脂肪含量高的食物,以及富含不饱和脂肪酸的食物。但是,微波加热并不是破坏Omega-3脂肪酸最严重的烹调方法,油炸和油煎方法损失更大。

微波炉加热食物受热不均,食用之后易生病?

在加热和解冻食物的时候,由于食物形状不规则,容易出现加热不均匀的情况。但这并不能怪罪微波炉。因为就算把一只整鸡放在普通煮锅或蒸锅里,也不可能在短时间内达到加热均匀。我们都知道,用普通锅加热食物时,应当把食物切成小块才能受热均匀;而用微波炉加热的时候,需要把食物铺成一个扁平的平面,这样是最有利于均匀加热的。

有了这些科学解读,相信传言会不攻自破。为安全起见,在使用电器前一定要认真阅读说明书,避免由于使用不当造成危险。另外,还请你把正确的知识告诉自己的父母、朋友,通过科学的见解来解释生活中遇到的难题。

相信通过阅读本文,您对微波炉是否会产生致癌物质有了一定的了解,所以我们一定要正确使用家用电器。

美甲需警惕 指甲油中含有致癌物质


导读:如今,美甲店面可谓随处可见,即使一条小巷子也能发现好几家美甲店。让美甲页如此兴盛的背后是无数对美甲疯狂的MM。但是,小编……

如今,美甲店面可谓随处可见,即使一条小巷子也能发现好几家美甲店。让美甲页如此兴盛的背后是无数对美甲疯狂的MM。但是,小编在这里提醒各位MM一句:估计你们对于很多美甲店家的不规范操作不了解,其实美甲后给人带来的危害是你无法想象的。

当心美容用具传染疾病

细心的人们可能会注意到那些街头的美甲小店,在给爱美的女性们做美甲的时候,所使用的毛巾、镊子及剪子等美甲用具,并不是按照国家的关于美甲的一客一换一消毒规定执行。虽然有的小店虽然在美甲过程中会使用酒精消毒,但是也不能有效的防止疾病的传播。这是因为美甲的用具的才智各不相同,有的是金属的、有的是塑料的、也有的是泡沫的,不同材质的用具需要不同的消毒方式才能够达到真正消毒的目的,仅用酒精涂抹几下是根本达不到消毒的目的,不能够完全杀灭各种致病菌,如果美甲用具没有按照要求进行全面的消毒,很可能会导致美甲者传染手癣、灰指甲、肝炎等传染性疾病。

当心指甲油成分不清致癌

也许大多数爱美的女性并没有十分留意过一个问题,就是她们所使用的指甲油其外包装盒上几乎都是没有中文标志的,更没有详细的中文说明书,其所含的成分没有人知道,对人体的危害有哪些更不得而知,特别是表皮磨光剂、指甲增强剂等成分不清。专家指出,我们所常使用的指甲油中,大都含有一种叫邻苯二甲酸酯的化学物质,这种化学物质会通过人体的呼吸道及皮肤渗透到人体内,如果堆积的太多,会诱发女性乳腺癌的发生;此外,指甲油中还含有一种叫酞酸酯的物质,这种化学物质会导致孕妇流产或者胎儿畸形,甚至诱发各类癌症的发生。

当心美甲对指甲本身的破坏

很多做过美甲的女性,在做了几次之后,不得已接连的做美甲,原因是因为做过美甲之后,原本健康的指甲变得面部全非了,指甲变得很厚、没有光泽、发灰变暗,连自己都无法接受,不得不再次进行美甲。

需要提醒广大的爱美女性的是,美甲尽量不要过于频繁,每个月做12次即可,无须接连不断的做。在美甲时,最好到正规的、专业的美甲店,因为美甲是一种技术性、专业性要求都较高的行业,美甲必须要做好消毒等每道工序,否则,会给爱美的女性带来不良的健康隐患。

小心饮食中的致癌物


茶垢、腐烂的白菜、烧焦的鱼和肉……俗话说:“病从口入”,饮食和疾病的关系早已在医学研究中得到了证实,许多我们每天都吃的东西,恰恰是被忽视了的致癌物质,如果不多加小心,毒素日积月累,所造成的严重后果常常是难以预料的。茶垢。有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。水果中烂掉的部分。水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。用报纸包的食品。油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质,它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品,它就会渗到食品上,然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5—2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩;重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止,甚至导致死亡。霉变的大米、花生和玉米。其中含有黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。碱性食品中的味精。味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120℃时,会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此,在有苏打、碱的食物中不宜放味精;做汤、菜时,应在起锅前放味精,避免长时间煎煮。烧焦的鱼和肉。鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此,烹调鱼肉时应注意火候,一旦烧焦,千万别再吃。腐烂的白菜。腐烂和没腌透的白菜中,都含有致癌性亚硝酸盐。烧烤食品。所有的烧烤食品中,都容易出现一种致癌能力相当强的物质—苯并芘,这和油炸食品中的油反复使用,所产生的是同一物质。用卫生纸或毛巾擦过的水果。许多卫生纸的消毒不彻底,携带大肠杆菌、致病性化脓菌、真菌、乙肝病毒等;其中的填料和粉屑残留在餐具、水果上,也会对健康造成影响。涂在筷子上的油漆。油漆筷子的使用现在仍然很普遍,但很多人都不知道,这些油漆中含有铅、苯等化学物质,常常随着油漆的剥落被我们吃进体内,造成一定的健康危害。桌布上的有毒物质。很多饭店在桌子上铺的薄薄的塑料桌布是由聚氯乙烯制成的,含有毒的游离基,能通过餐具借食物进入体内,导致慢性中毒。所以,在外就餐时,不要将筷子直接放在铺有塑料薄膜的桌面上。

细数隐藏在这些物品里的致癌物


导读:癌症虽然对有些人来说,离得很远,素不知道生活下当下,到底都存在致癌因素的社会里,癌症随都会看上我们。因此我们要知道,其实……

癌症虽然对有些人来说,离得很远,素不知道生活下当下,到底都存在致癌因素的社会里,癌症随都会看上我们。因此我们要知道,其实我们生活中的些物品,有哪些都具有致癌物的。

牙膏(氟化物)

市面上的牙膏或多或少都含有氟化物,它能起到预防蛀牙的功效。但氟化物也是一种潜在的毒药,即使只摄入极小的量,也会对健康造成不利影响,甚至引起中毒,且毒性可以日渐累积。美国国家癌症研究所一项研究发现,氟化反应与美国每年发生的癌症死亡病例相关。对此,首都医科大学附属北京口腔医院预防科博士王鹏提醒,一定要正确使用含氟牙膏,成人每天别超过3.4毫克,7岁到15岁儿童别超过1.9毫克到2.1毫克,3岁以下的孩子刷牙时容易误吞牙膏,建议暂时不要使用含氟牙膏。

指甲油(甲醛)

近年来,街头的美甲店越来越多,对美丽的热衷让很多人忽视了指甲油散发出的刺鼻气味。实际上,这种气味的元凶就是我们常挂在嘴边、避之唯恐不及的甲醛。接触时间长了,会造成眼睛、鼻子、咽喉发炎,咳嗽、哮喘发作,呼吸急促、恶心、呕吐、皮疹、鼻出血、头痛和头晕等。从1987年起,国际癌症研究机构 (IARC)就把甲醛列入了2A级致癌物。美国环境保护局(EpA)也声明,长期高频率使用含甲醛的物质,会有潜在致癌危险。

染发剂(对苯二胺 )

时尚男女不断变换头发的颜色、中老年人为显年轻把花白头发染成黑色,殊不知市场上大多数染发剂中都用了一种化学物质对苯二胺,它能帮助上色、让发色鲜亮,但也会导致皮肤过敏,甚至致癌。专家提醒,如果染发时需要加热,对健康危害更大,因为对苯二胺经加热后,会通过头皮进入毛细血管,随着血液循环可能会引起白血病等血液疾病。此外,对苯二胺还易诱发皮肤癌、膀胱癌等。染发时,最好在发际旁边的皮肤上涂抹一些润肤露,这样沾上药水后很容易洗掉;如果头发局部花白,没必要全头都染黑,可以只染变白的部位,以减少对头皮的刺激和伤害程度。

漱口水(酒精)

漱口水能帮助清洁牙齿和口腔,带来清新口气。但其中一种必不可少的原料酒精,却可能使身体更容易受到致癌物质的伤害。澳大利亚国家癌症研究所2009年公布的研究报告表明,漱口水的酒精含量为25%或者更高,它与口腔、舌头和咽喉的癌变相关。

婴儿用品(发泡剂)

婴儿用的护理产品,原本应该让人最放心,但事实是,其中也含有对人体有害的物质。十二烷基硫酸钠是一种在化妆品和个人护理产品中最常用的发泡剂,氧化后形成十二烷基醚硫酸钠,因其对眼睛刺激性较小,常被用于温和护理产品和婴儿护理用品中。但其氧化过程中会生成一种极其有害的化合物1,4-二氧六环,它是一种激素干扰素,在越南战争结束后,大量越南军事人员曾因此陷入癌症的痛苦之中。此外,它还是种类雌激素,被认为会增加患乳腺癌和子宫内膜癌的机会,并且与精子数量少且呈现病态有重大关联。

之前也有一些报道上说到了,有些物品都含有对人体有害的致癌物或者毒素的,人们一但慑入,这些有害毒素就会在体内郁积,最终变成癌病了。

生活中的常见致癌物都有哪些


保健专家发现,在现代养生中,会有一些常见致癌物。这些常见致癌物可能会让你有得癌症的风险。那么,生活中的常见致癌物都有哪些呢?接下来,小编我就为你详细介绍一些常见致癌物。

氡气

氡是由自然界中镭等放射性元素衰变后产生的放射性物质。在室外空气中,氡被稀释到很低的浓度,几乎对人体不构成威胁。但如果将有问题的大理石、花岗岩装饰在房内,氡就会在室内大量积聚。氡气对人体的危害有体内辐射和体外辐射。体内辐射会伤害人体的呼吸道特别是肺部,甚至致癌。体外辐射能扰乱和破坏细胞组织的结构,导致生育力降低,女性流产,遗传性死亡和行天畸形等。

解决办法:专家认为,天然大理石铺设之后,要采取稀释污染的办法来减少污染。氡气半衰期仅为3.2天,室内氡浓度在开门窗后20~30分钟后就可降至室外水平。

甲醛

甲醛的释放期为3到15年,治理也是一个漫长的过程。目前我国城乡居民家庭中甲醛的主要来源有以下4个方面:用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维和刨花板等人造板材;人造板家具、布艺家具、厨房家具等;含有甲醛成分的其他各类装饰材料,特别是不合格的白乳胶和涂料等;室内装饰纺织品,包括床上用品、墙布、墙纸、地毯和窗帘。甲醛会强烈刺激眼睛、皮肤、呼吸道黏膜等,最终会造成免疫功能异常,肝损伤及神经中枢系统受到影响,会导致胎儿畸形、白血病、慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、急性精神抑郁症、鼻咽癌等疾病。

解决办法:尽量不要做吊顶、包墙裙、包暖气罩等设计;各个房间不要铺同一种地面材料,应该是实木地板、复合地板、瓷砖等搭配使用;装修时,可以使用一些净化和消除污染的产品,而且要在大芯板或其他复合材料上直接使用;使用人造板材时,应在锯口处涂上涂料,使其充分固化,以防止甲醛散发;最好使用水性漆;给房间配置家具时数量不能过多;室内经常通风换气。

苯主要来源于胶、漆、涂料和黏合剂中,是强烈的致癌物。人在短时间内吸收高浓度的苯,会出现中枢神经系统麻醉的症状,轻者头晕、头痛、恶心、乏力、意识模糊,重者会出现昏迷以至呼吸循环衰竭而死亡。苯一般存在于室内装修材料和家具中,与我们的生活十分密切。

解决办法:装修后的居室不宜立即迁入。居室装修完成后,使房屋保持良好的通风环境,待苯及有机化合物释放一段时间后再居住;可选用确有效果的室内空气净化器和空气换气装置。或者在室外空气好的时候打开窗户通风,有利于室内有害气体散发和排出;在涂料未干透之前,不要在室内长期停留;选用正规厂家生产的油漆、胶和涂料;选用无污染或者少污染的水性材料。

惊!家居窗帘隐藏毒素


大家都知道甲醛来自于家庭装修使用的人造板、复合地板或者家具,但是当你看着装修过后美轮美奂的窗帘心花怒放时,你一定很难把它们与造成室内环境污染的甲醛联系起来。

窗帘中何以有甲醛?这是因为在纺织生产中,为了改善织物的抗皱性能,提高纺织品的防水性能、耐压性能以及提高色牢度、改善防火性能等等,在织物中常加入人造树脂等常用助剂。

而在纺织品印染和后整理(柔软整理、硬挺度整理、抗皱整理等)过程中,还要加入各种染料、助剂、整理剂,其所含的树脂中就含有甲醛。这些含有甲醛的树脂在整理完成后还会有残余,就会释放甲醛。一般来说,带有装饰和涂料的纺织品甲醛含量会较高。

当纺织品长时间暴露在空气中时,由于甲醛具有挥发性,就会不断释放而污染室内环境。特别是现在一些住宅的窗户比较大,如落地窗、观景窗,装修一套一百平方米左右的房子,购买窗帘布就需要万八千元,这就是为什么有的家庭装修时特别注意控制甲醛污染,但是在装修以后检测,仍会发现室内甲醛超标的原因之一。

那么,在进行室内装饰装修时,选购窗帘如何能防甲醛呢?

一、购买窗帘布时要注意:

1.闻异味。如果产品散发出刺鼻的异味,就可能有甲醛残留,最好不要购买。

2.挑花色。挑选颜色时,以选购浅色调为宜,这样甲醛、染色牢度超标的风险会小些。

3.看品种。在选购经防缩、抗皱、柔软、平挺等整理的布艺和窗帘产品时也要谨慎。

二、使用时要注意:

1.买回来的窗帘应先在清水中充分浸泡、水洗,以减少残留在织物上的甲醛含量。

2.除了窗帘,一些床单、被罩等直接与皮肤接触的纺织品里面也含有甲醛,一定要水洗以后再用。

3.水洗以后最好把窗帘布在室外通风处晾晒,然后再用。

4.如果房间窗户比较多,可以选择不同材料的窗帘,比如百页帘、卷帘等等。

警惕那些隔夜的食物中暗含细菌致癌物


导读:很多人,都习惯把一些当天没有吃完的食物,留到第二天加热后继续吃。除了怕浪费最重要的原因是比较方便省事。但其实这样的做法有……

很多人,都习惯把一些当天没有吃完的食物,留到第二天加热后继续吃。除了怕浪费最重要的原因是比较方便省事。但其实这样的做法有严重的弊端,因当少吃,不然容易发生不必要的后果。

隔夜汤

将喝不完的汤放入冰箱,第二天煮沸了再喝,而且用头天精心煲制的靓汤可以煮出超赞的面条。不过读者要注意啦,隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出,然后再放调味料。喝不完的,应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘着放进冰箱,尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存,否则容易产生化学反应,不利于身体健康。

海鲜品

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

半生鸡蛋

现在很多人喜欢吃半生的鸡蛋,认为半液态状的没有完全煮熟的鸡蛋不会破坏其营养成分,但其实生鸡蛋里含有很多细菌和病毒,而且其实熟透与半生的营养不会与太多的差别。而且半生的鸡蛋隔夜后食用特别容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。

隔夜茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,隔夜茶不能喝。

隔夜开水

虽然开水已经煮透了,但是建议还是少喝隔夜开水,因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。

健康提醒:中华民族素有勤俭节约的美德,而且我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。

清点家庭常见致癌物


专家认为室内装饰材料,如胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材对于室内空气的污染力度相当大。

也许你已经意识到,现在的生活环境不比以往了,健康杀手随处可见。为了守住最后的堡垒家,必须采取严厉手段:买回来的菜使劲地泡,外面穿的衣服回家后立刻换掉,家里的地板、家具一律要绿色环保产品。

可是,你也许还没有意识到,你一边热火朝天地筑起防御堡垒的时候,一边可能随随便便就把毒品带回了家。

●查看卧室

到你的卧室里看看吧。你的化妆台上一定放着不少化妆品,可是化妆品中的甲醛、树脂会损害眼睛;爽身粉、脂粉中含有滑石,是一种致癌物质。衣柜里可能也少 不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜,尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后,可释放出微量的塑料单体。衣服加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂等也都对 人体有潜在的危害。

你经常去干洗店吗?确实省事又干净,而且能保护衣服。不过服装干洗剂、除渍剂含有过氧乙烯,对人的肝脏和骨髓的造血功能均有损害。

●查看书房

书房里的毒品也不少。涂改剂、墨水清除剂、打印修改液用起来很方便,可是这些化学制剂中一般都含有苯和汞等毒性化学物质,会刺激肾上腺素过多地分泌,并提高心脏对肾上腺素的敏感性,致使心跳加快、无规律,严重者可发生急性心脏病,甚至死亡。

●查看厨房

厨房里肯定少不了各种洗涤用品。注意到你的手变得粗糙了吗?因为洗涤用品中所含的表面活性剂、助洗剂及其他的化学添加剂能破坏皮肤表面的油性保护层,对 皮肤造成腐蚀和伤害。洗涤剂中的化学成分对头发及人体的其他器官也有不同程度的侵害。残留在碗、盘子上的洗涤剂对家人的健康更是个威胁。

这种致癌物,容易存在这些食物中,要注意了!


癌症绝对让这个时代的人闻风丧胆,癌症几乎是人生命倒计时的预兆。尤其在癌症高发的中老年年龄阶段,癌症给身体和生活带来的影响实在太大了。很多人都知道几种常见的致癌物质,但很多人并不了解什么一级致癌物质黄曲霉素存在于什么食物中?

什么是黄曲霉素:

1960年,英国发现有10万只火鸡死于一种以前没见过的病,被称为火鸡X病,再后来鸭子也被波及。追根溯源,最大的嫌疑是饲料。这些可怜的火鸡和鸭子吃的是花生饼。花生饼是花生榨油之后剩下的残渣,富含蛋白质,是很好的禽畜饲料。

科学家们很快从花生饼中找到了罪魁祸首,一种真菌产生的毒素。它被命名为aflatoxin .自那以后,黄曲霉毒素就获得了科学家们的特别关照,对它的研究可能是所有的真菌毒素中最深入最广泛的。

黄曲霉素存在于什么食物中:

1、久泡的木耳:木耳本身是没有毒素的,或者是直接转化为毒素的物质。正因为木耳含有大量的蛋白质和纤维素,营养丰富,久泡后,可能会变质产生类似的生物毒素,或者滋生细菌和真菌等致病微生物。

建议:平时只要注意泡发时间和方法,就不用担心吃了木耳会中毒,最好能做到木耳当天泡当天吃完。如果泡多了,可以把已泡过的木耳,晒干后再作保存。

2、没洗干净的筷子:很多家庭也都有这个习惯,筷子用到细缝发黑都不舍得扔掉,洗碗布也完全没有形状了,还在努力服役。而年轻人的早期肝癌可能跟我们使用的筷子有关。筷子本身并不会长黄曲霉菌,但我们平时使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物时,筷子缝里最容易藏淀粉,一来二去霉变了,黄曲霉素就藏在里面了。裸筷子、漆筷子都容易开裂藏食物残渣,从而产生黄曲霉素。

建议:最佳选择是铁筷子,很难出裂痕,也就不会有食物残渣。平时洗筷子的时候要记得先泡一泡,软化上面的食物残渣,以便容易清洗掉。

3、发霉的花生玉米:黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。我们常吃的大米、小米、豆类,尤其是在高温湿润的环境下,一旦霉变也会陷入它的魔爪。

建议:每次少买点,不要存,以免霉变。因为黄曲霉菌以孢子形式传播,食物容易牵连霉变,而且黄曲霉素在水中的溶解度较低,处理起来也比较麻烦。如果您发现有一颗花生坏了,那一碗花生米,或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。家里有食物残渣的边边角角也要清洗干净。

4、发苦的坚果:瓜子中最大的安全风险来自霉菌,比如致癌的黄曲霉毒素。如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,经常摄入会增加肝癌风险。

建议:吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒,一定要马上吐出来。

5、变质的米饭:别以为做熟了就能放松警惕,变质的米饭是容易产生黄曲霉毒素的。

建议:做饭菜,吃多少、做多少,最好当天吃完,不留剩饭菜。

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