热性体质者春季可吃哪些蔬菜

春季养生的蔬菜有哪些。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《热性体质者春季可吃哪些蔬菜》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

春季是热性病的高发季节,对于热性体质者来说更是如此,下边介绍热性体质者在春季可以经常使用的食物,大多是寒凉的蔬菜,寒性体质的人要少吃哦。

1.芹菜 性味甘凉,功能清胃、明目、涤热祛风、散瘀破结、降压止眩。

(1)高血压头痛脑胀、虚炎上冲、精神过于兴奋:鲜芹菜250克,洗净,沸水浸烫2分钟,切细捣烂,绞汁服。每次20-30毫升,每日2次。现制现服。

(2)乳糜尿:取旱芹菜下半部色白者及根约10厘米切下,以根之直径大于2厘米为佳。每次10根,洗净,加水500毫升,煎至200毫升为头煎,早晨空腹服,再加水适量煎液为二煎,傍晚空服进饮。每日1剂,连服3周-1个月。病情严重者酌加适量。

(3)糖尿病:芹菜500克,绞汁,煮沸后冷却顿服。

2.蓬蒿菜 性味甘辛平,功能安心气、养脾胃、消痰饮、利二便。

(1)高血压性头昏脑胀:鲜蓬蒿菜200克,洗净切碎,捣烂取汁。每服50毫升,温开水冲服,每日2次。

(2)热咳浓痰:鲜蓬蒿菜90克,水煎取汤,加冰糖5克,烊化后服。每日2次。

3.菠菜 性味甘凉滑,功能滋阴润燥、养血止血、泻火下气、利肠胃。

(1)高血压、头痛、目眩、便秘:鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起和麻油拌食。每日2次。

(2)风火赤眼:菠菜子、野菊花各20克,水煎饮。

(3)糖尿病:鲜菠菜根100克煮汤,鸡内金15克,焙干,研末,用菠菜汤冲服。每日2次,连服周。

(4)缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病:新鲜菠菜连根100克,洗净,煮汤服。可与兔肝同煮汤,有养阴生血功能。

4.荠菜 性味甘平偏凉,功能清热解毒、止血、降压、明目。

(1)高血压、眼底出血、眩晕头痛:鲜荠菜9克,煎水代茶,久服。

(2)妇女子宫出血、便血:荠菜连根30克,洗净,煎水服。每日2次,连服1月。此法治血友病亦有效。

(3)乳糜尿:鲜荠菜120克,煎汁,分3次服,连服3月。

(4)慢性肾炎水肿:荠菜60克,赤小豆30克,粳米60克,先将米与豆煮烂,最后放入荠菜,煮熟即可食。此法亦有健脾止血之效用。

5.马兰头 性味甘平微寒,功能清热、止血、消炎、退黄疸。

(1)皮下出血性紫斑病:鲜红梗马兰头全草150克,洗净捣烂挤汁,温开水冲服;或500克全草煎汤服,每日1次。

(2)急性咽喉炎、扁桃体炎、牙龈炎、口腔炎:鲜马兰头全草100克,水煎服,每日2次。

(3)妇女倒经:马兰头全草60克,水煎,加黄酒10毫升同饮。

(4)妇女乳腺炎、痈疖疔毒:鲜马兰头加食盐适量(50:1)一同捣烂,用米醋拌成稀糊,敷于患处;同时用马兰头全草60克,洗净,加水和酒少许,共煎服。

(5)急性肝炎:红梗马兰头根60克,水煎服,每日2次。

6.莴笋 性味苦寒,功能清热解毒,消肿散结。

(1)乳汁不通:莴笋250克,水煎服,或以适量黄酒送服。

(2)小便不利、尿血:莴笋叶50克,洗净,捣烂如泥,敷脐上。

(3)痈疮疖毒、无名肿毒:鲜莴笋叶50-60克,洗净、捣烂,敷患处,每日换2次。同时用鲜叶100克,煎水内服。

(4)皮肤癣疥:鲜莴笋叶30克,捣烂,混以猪油适量,包在纱布内,轻擦患部,每日2-3次。

(5)跌打损伤吐血:鲜莴笋叶与茎100克,瘦猪肉30克,煮汤食。每日1剂,连服3日。

7.金花菜 性味甘平涩,功能安中和胃、舒筋活络、利大小肠。

(1)风湿筋骨痛、神经痛:金花菜20克,水煎服,每日1剂,连服1周。

(2)牙龈出血:金花菜50克,水煎服,每日1剂,连服数日。

(3)毒蛇咬伤、蜈蚣及黄蜂螫伤:鲜金花菜全草洗净,捣烂,敷伤口,每日换2次。

8.莼菜 性味甘寒,功能清热解毒、止呕吐泄泻。

(1)痈疽疔疮、无名肿毒:鲜莼菜、鲜大青叶各30克,共捣烂,加白糖10克,捣如泥,敷患处,每日换3次。

(2)高血压:鲜莼菜60克,加冰糖10克,炖服。每日1剂,连服1周。

(3)胃痛、呕吐:鲜莼菜与鲫鱼共煮,加食盐少许,每日1剂。

9.慈姑 性味甘苦微寒,功能清热解毒。

(1)无名肿毒:鲜慈姑100克,洗净捣烂,加入生姜汁10毫升,搅和,敷于患处。每日换2次。此法可治毒蛇咬伤,每2小时更换一次,并取全草捣汁,温开水冲服。

(2)产后胞衣不下:鲜慈姑300克,洗净,切碎捣烂,绞汁,以温黄酒15毫升送下。

10.蘑菇 性味甘凉,功能理气化痰、抗癌。

(1)小儿麻疹透发不畅:鲜蘑菇20克或香蕈9克,鲜鲫鱼1条,清炖,喝汤,每日1剂。疹发透即止。

(2)白细胞减少症、传染性肝炎、胃癌及宫颈癌等:鲜蘑菇适量,煮汤食。常食有益。

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春季吃蔬菜有体质忌宜


蔬菜中含有大量的纤维素,对人体有良好的通便作用,能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜,下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。

1.荠菜味甘性温。李时珍说:“冬至后生苗,二、三月起茎五六寸,开细白花,整整如一。”荠菜是最早报春的时鲜野菜,因其清香可口,民间常用它包馄钝,或炒野鸡肉,或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药用价值。临床上常被用来治疗多种出血性疾病,如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等,其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜,菜叶矮小,有奇香,止血效果好;另一种为人工种植的,菜叶宽大,不太香,药效较差。

2、蕹菜又名空心菜,味甘性平。可炒,可煮汤,可凉拌。因为味淡,常不被人们重视,忽略了它的药用价值。嵇会的《方草木状》称之为“南方之奇蔬”,因它能解毒,如解毒蕈类、砒霜、野葛、木薯等中毒;治蜈蚣、毒蛇咬伤;治淋浊便血、妇女白带、肺热咳血、鼻出血及无名中毒。有书记载,用其内服能治热痢,外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有胰岛素样物质,故糖尿病病人食用有利于控制血糖。

3.蓬蒿菜味甘辛性平。早在唐代已列为食疗之品,唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能“安心气,养脾胃,消痰饮”。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用,对肝阳上亢者如高血压头昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等证有良好的疗效。有润肠通便之功,尤宜于内热便秘者。

4.生姜味辛性微温。日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水,可以治菌痢,热痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因为夜间人气收敛,故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服,治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻,常有高效。在此必须说明,内热偏重者及舌苔黄而干者忌食生姜。

5.韭菜味甘辛性温。是一种良好的振奋性强壮剂,有健胃、壮阳功能。凡肾阳虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜,故又名“起阳草”,如与开洋(虾米)同炒,其效更好。但内热便秘,口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如结膜炎等也当忌食。

温热性蔬菜有哪些


人们是有着不同的体质的,相对而言,蔬菜也是有着不同的性质的,不同体质的人,应该吃一些适合自己的体质的食物。一般来讲,寒性体质应该多吃温热性食物,均衡体质可以多吃性平的食物,而热性体质就可以多吃一些寒凉食物。那么,温热性蔬菜有哪些呢?下面将对此进行介绍!

一、寒性体质的人宜吃些含温热性的食品

食品有:谷类(高粱、糯米、黑米、西米)

菜类:韭菜、生姜、大蒜、葱,香菜,南瓜,洋葱。

果类:龙眼肉、核桃仁、荔枝、红枣、桃、杏、樱桃、石榴、金桔、乌梅、山楂、杨梅、佛手柑、栗子、板栗、柠檬。

肉类:黄牛肉、牛肚、羊肉、狗肉、乌骨鸡、猪肝、虾、海参、带鱼、鳝鱼、白条鱼

其他 :豆油、生姜、花椒、砂仁、八角、丁香、小茴香、大茴香、红糖、酒、醋、红茶、咖啡、红糖、桂花、冬虫夏草、黄芪、太子参、当归、何首乌等。

二、体质均衡的人可以吃性平的食物

食品有:谷类:大米、面粉、玉米、黄豆、黑豆、赤小豆、扁豆、豌豆、豇豆、红薯、土豆、花生。

菜类:山药、芋头、白薯、胡萝卜、四季豆、大白菜、小白菜、黑木耳、白木耳、香菇、平菇、豆腐皮、黄豆芽、青菜、荠菜、海蜇。

果类:黑芝麻、白芝麻、西瓜子、南瓜子、百合、莲子、李子菠萝、葡萄、橄榄、花生、白果、棒子、山楂、板栗。

肉类:猪肉、驴肉、白鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、鸡血、牛奶、酸牛奶、甲鱼、乌贼鱼、青鱼、黄鱼、泥鳅、海参。

其他 :蜂蜜、白砂糖、冰糖、豆浆、枸杞子、玉米须、麻油、豆油、菜油。

三、热性属性的人可以吃寒性的食物

食品有:谷类:小麦、大麦、荞麦、小米、薏米、绿豆。

菜类:豆腐、蘑菇、金针菇、茄子、白萝卜、莴笋、黄花菜、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜皮、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、西红柿、生菜、空心菜、莲藕、紫菜、海带、茭白、鸭蛋、鸡蛋清、鸭蛋、鸡蛋清、茶叶、

果类:苹果、梨、桔子、橙子、柑、芒果、枇杷、菱角、草莓、罗汉果、西瓜、猕猴桃、桑椹。

肉类:猪皮、猪油、芝麻油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺(大寒)、螃蟹、蛤蜊、螺蛳、鸭血、马肉、鸭蛋(性微寒)、皮蛋。

其他:盐、酱油、冰、金银花、苦瓜等。

哪些蔬菜是热性的


食物有很多种,也可以为人体补充不同的营养。而人们在日常饮食中,也要多吃不同种类的食物,以达到均衡营养的目的。除此之外,在吃不同的食物的时候,也要先确定食物的性质,然后根据自己的体质选择多吃还是少吃。那么,有哪些蔬菜是属于热性食物呢?下面将对此进行介绍!

一、热性蔬菜有哪些?

扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

二、热性食物什么时候吃好

吃热性食物对身体要好处。热性食物能提高新陈代谢、振奋精神、促进消化,有利于一天的工作学习。另外,上午适宜养肝,热性食物能帮助肝气的升发。

三、寒性食物、热性食物应该怎么区分呢?

【看颜色】红色偏热 绿色偏寒

大地阴凉,湿气重,而绿色植物与地面近距离接触,吸收了寒气、湿气,所以大多数性偏寒凉,比如绿豆、绿色蔬菜等;

而辣椒、胡椒、枣、红石榴等红色的植物,虽然也是地面生长出来,但是果实吸收了许多阳光,所以性偏温热。

【看生长环境】水生偏寒 土里性热

与生长在地面以上的绿色植物不同,长期埋在土壤里的植物水分少,耐干燥,所以性偏温热,比如姜、花生、土豆、淮山等;而海带、藕、紫菜等水生植物就性偏寒凉。

【看生长季节】生于夏、长于冬皆性寒

由于冬天寒气重,所以冬天生长的植物一般偏寒凉,比如大白菜、白萝卜等。

但是为什么炎热夏天生长的植物也偏寒凉呢?由于夏天雨水多,湿气重,西瓜、梨、柚子等吸收了大量雨水的食物就会偏寒凉。

【尝味道】酸苦偏寒 甜辣性热

大蒜、柿子这些味辛辣、味甜的食物,由于长时间接受阳光照射,所以性偏温热;而像苦瓜、梅子这种典型的苦味、酸味食物,大多数偏寒凉。

【看长在哪】朝南性热 背阴性寒

蘑菇、木耳等喜欢在湿气重、无阳光的背阴朝北环境生长的食物,一般性偏寒凉;而东南面向、喜欢拔高找阳光的植物,比如栗子、向日葵等,一般性偏温热。

热性蔬菜大全


可能大家对蔬菜这种东西并不是很了解的,所以大家需要去了解一些相关的知识,一般热性的蔬菜中包括韭菜,花椒之类的,所以吃了以后很容易上火,尤其是身体体质偏热的人,在生病期间不能吃这样的食物,另外有的蔬菜也是凉性的,可以起到降温的作用,还有一部分蔬菜是温性,比较适合冷和热不能吃的人,生活当中每个人的体质不同,所以在选择食物的时候是不一样的。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜 。

温性热性食物常见的有:韭菜,芥菜,香茶,辣椒,花椒,生姜,葱,南瓜,芥子,小茴香,刀豆,大蒜,酒、醋,杏子,桃,石榴,荔枝,栗子,胡桃肉,鳝鱼,虾,蚶、鳙鱼,鲢鱼,羊肉,狗肉,雀肉,猪肝,鸡肉,猪肚,火腿,鹅蛋,鹿肉,熊掌等。

食物的性是指"四性",即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。

热性的蔬菜有哪些呢


可能大家对于蔬菜这种东西的性质了解不是很清楚,根本就不知道哪一种蔬菜是属于热性的,所以我们建议大家可以多去了解一下相关的知识。一般热性的蔬菜有韭菜以及花椒等,都是一些容易引起上火的食材,所以大家在天气炎热的时候,要尽量避免食用热性蔬菜,这样可以避免上火的症状。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜 。

温性热性食物常见的有:韭菜,芥菜,香茶,辣椒,花椒,生姜,葱,南瓜,芥子,小茴香,刀豆,大蒜,酒、醋,杏子,桃,石榴,荔枝,栗子,胡桃肉,鳝鱼,虾,蚶、鳙鱼,鲢鱼,羊肉,狗肉,雀肉,猪肝,鸡肉,猪肚,火腿,鹅蛋,鹿肉,熊掌等。

食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。

这篇文章详细的为我们介绍了热性的蔬菜有哪些,希望大家在生活中可以好好的了解清楚,这样有助于我们摆脱上火的影响。热性蔬菜是比较多的,特别是湖南以及四川地区的朋友,你们在生活中食用的蔬菜很多是属于热性蔬菜。

平时可以吃哪些蔬菜排毒?7种蔬菜可帮忙


排毒蔬菜

1.冬瓜

冬瓜里面含有很多汁液,对肾脏造成一定刺激,从而帮助排尿,防止体内堆积过多毒素。另外冬瓜里面的纤维还可以帮助肠胃蠕动,防止肠道中积累过多致癌物。

2.黄瓜

黄瓜里面有一种叫做黄瓜酸的物质,可以帮助人体代谢,防止体内堆积过多毒素。另外黄瓜里面含有很多维生素C,可以美白皮肤,提高皮肤弹性质量,防止体内生成过多色素。另外黄瓜里面含有很多水分,可以帮助人体补充水分。平时在对黄瓜烹饪时,可以直接煮,这样可以完整保存黄瓜的营养价值,最好不要油炸,否则会使得黄瓜失去大量水分,并且带有很多油脂。

3.胡萝卜

胡萝卜具有不错的排毒效果,可以帮助排除汞,防止体内汞元素含量过高。另外胡萝卜里面还有不少的琥珀酸钾,可以软化血管,防止胆固醇水平过高。另外里面还有不少的胡萝卜素,可以延缓衰老,降低患上卵巢癌的概率。

4.南瓜

南瓜具有很高的营养价值,能够大大降低患上高血压,糖尿病等相关疾病。此外里面还有不少果胶,可以防止肠道吸收过多的糖分和脂质,帮助身体排毒。另外南瓜里面还有钴元素,可以降低患上致癌的概率。

5.海带

平时还可以吃海带来排毒。这种食物里面含有较多碘,可以防止体内毒素堆积过多。此外海带还可以防止血液里面胆固醇水平过高。另外海带里面含有较多的褐藻胶,这种物质与水接触后能够形成凝胶,也可以促进排毒。使得身体不会受到较大的危害,维持身体健康。

6.菠菜

菠菜可以清理肠胃,防止肠胃堆积过多毒素。另外菠菜里面还有很多维生素,维持身体健康。另外这种食物还具有不错的抗氧化作用,可以防止衰老,保护大脑。

7.大蒜

大蒜里面的辣素具有一定的杀菌作用,能够防止身体患上细菌类疾病或者感染性疾病。此外其中的大蒜素还可以阻止人体吸收铅元素,将其转化成无毒的物质,防止其对人体造成伤害。可以在平时烹饪时放一些大蒜。

春季养生蔬菜有哪些


在春天这个季节即将到来之际,那所谓的蔬菜种类繁多。许多的朋友们都想知道,在春天这个季节之中吃什么可以进行养生。接下来,就为大家介绍几个,春季养生蔬菜,都有哪一些。一起来了解一下,接下来的这篇文章。

一、韭菜

韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

二、芹菜

芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡开胃。

三、菠菜

含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴。

四、香椿

含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦,性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥,可以与鱼清蒸,也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。

五、小葱

富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

生活当中,只要大家选择是绿色新鲜的蔬菜,就是对于身体最好的保健。春天的这个季节之中许多的蔬菜都非常新鲜,大家可以选择多吃一些对于身体有着非常大的好处。

春季蔬菜有哪些呢


春天是一年四季中最好的季节,春天,大地回春,气温就会逐渐回升。同样也是个养肝的好时候。但是因为春季会经常下雨,尤其是在南方,温度变化较大,常会使人体里的水份流失败。人们常会出现便秘、口臭等情况。就需要多食用一些排毒、促消化类的水果蔬菜。接下来我们就来了解下春季常见的一些蔬菜和功效吧。

   西洋菜。西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜,富含丰富的维生素和微量元素,口感清爽,一般用于煲汤煮汤,能使汤味更鲜美。

   卷心菜。卷心菜是春季蔬菜,富含维生素,叶酸和矿物质,家常菜中手撕包菜深受人们的喜爱。清炒卷心菜具有清热下火的功效,春季上火,不妨来一盘清炒卷心菜。

   香椿芽。香椿芽是春天香椿树上长出的嫩芽,味道鲜美,可用来炒鸡蛋,凉拌。营养价值很高,可开脾胃,提高性激素水平,有利于生育。

   韭菜。韭菜繁殖能力强,春季大量上市,带有强烈特殊的刺激性气味,是壮阳之菜。韭菜一般可以用来包饺子,炒鸡蛋,做韭菜盒子。味道鲜美,有人迷恋韭菜的特殊气味,觉得特别鲜香。

   油菜。农历4月,乡村田野遍地油菜花开。油菜正是产于春季。油菜富含维生素C, 清炒油菜苔,味道甜美爽口,是春季家庭饭桌上的家常菜。    

   

  通过以上对于春季常见的一些蔬菜和功效祥细介绍,大家在平时春季多变的天气里,不妨可以选择适合自己胃口的蔬菜进行食用。吃蔬菜的好处好多,因此建议大家在每日饮食里都可以合理搭配一些蔬菜和水果如:胡萝卜、大白菜、韭菜、马铃薯、柑橘等。

看对了性质您再吃,这些瓜果蔬菜是热性


平日里不论是男女老少,还是健康生病,大家都被建议多吃水果蔬菜。在大家的眼里,似乎只要多吃瓜果蔬菜,就可以达到美容养颜、调养生息的作用。但是实际上,并不是所有人都适合吃所有的蔬菜水果,这些也不是对所有人都有好处的。所以在选择时好要好好区分它们的性质,分清楚热性的蔬菜水果有哪些。

1. 热性的水果有哪些

热性的水果多生长于热带和亚热带这一类地区,这一些地区由于独特的地理优势,更有利于热性水果的生长。这些水果大多数含糖分比较的多,热量也相对的较高,可以更有利于提高人体的代谢能力。这样的水果有芒果、荔枝、龙眼等等,通过食用这样的水果,可以加速人体的血液循环,使人面色更为红润。

2. 热性蔬菜有这些

热性的蔬菜吃了以后,可以有效的补足人体体质的虚弱,使得体寒的人群可以得到滋补,调和其气色。一般这一类蔬菜的口味都比较的重,例如香菜、辣椒、韭菜、大蒜等等,其刺激性可以很好地暖和身体,促进人体的基础代谢。

3. 适宜人群

热性的瓜果蔬菜一般适合体质虚寒的人食用。对这一类人来说,食用这样的食物可以很好地促进体内的寒气排除。对于经常痛经的女性来说,也可以供给更多的热量排除子宫内的寒凉。

4. 食用禁忌

虽然热性蔬菜水果有很多功效,但在食用时还是有很多的注意事项的。首先要控制吃的量,防止上火。同时,对于处在月子期间的女性应尽量不吃这一类水果。同样的虽然热性水果可以调节女性的宫寒,但对于处在经期内的女生还是尽量少吃这类水果。

吃水果也得看体质,哪些水果属于热性


炎炎夏日来临,很多人都会感到食欲不振,因而不想吃饭而选择吃水果进行解暑。但实际上很多人不知道水果其实是分热性、寒性的,而吃水果也得看个人体质如何。如果随随便便就吃,可能不仅消除不了炎热,还会让人感到不舒服。

1.人体体质区分

人的体质最普遍的为三类,虚寒体质、温热体质和平和体质。虚寒体质的人即便是在酷暑天气,也不能忍受冷气,甚至会觉得喝热水才舒服。这一类人一般面色较为苍白,需要热性水果进行调和。温热体质的人常年面色为红润,畏惧天热同时由于体内虚火容易出现便秘现象。而平和体质的人则相对是比较健康的,在水果的选择方面也相对没有太多的禁忌,对天气的适应度也最好。

2.热性水果有哪些

在确认好自身的体质后,对水果的选择也就有范围了。对于虚寒体质的人来说,当然最好是选择热性水果了。一般体质虚寒的人基础代谢较低,对热量的需求也较少,可以选择大枣、桃、杏、龙岩、荔枝等水果,可以很好地调和体内的寒气,促进机体代谢。

3.寒性水果有哪些

对体质虚寒的人来说,就应少吃寒性的水果,否则可能导致腹泻等后果。而温热体质的人吃寒性水果,就可以起到很好的降火作用。例如西瓜、雪梨、香蕉、柿子和柑橘等等,对于虚火的消除就有很好的功效。

4.普遍适宜的温性水果

而水果中受众最广的应该就是温性水果了,其性质温和不会产生过寒或者过热的影响,这一类水果主要有苹果、樱桃、板栗、圣女果等等。平时如果不能很好区分水果性质时,选择这一类水果是最保险的。但不论是哪类的水果,都还是要适量的,否则都会物极必反。

风寒感冒者吃葱可排汗缓解病情!


我们都知道虽然葱不是我们生活中作为主食的蔬菜,但是它的营养价值是非常高的,对我们的身体健康还有疾病的预防都可以起到非常大的养生保健效果。下面小编为大家介绍葱的营养价值有哪些?

风寒感冒者。无论大葱小葱,都能通阳解毒、解表发汗。体质较弱的人在季节变更时容易感冒,吃些生的小葱,或用葱烹调荤菜,能达到出汗的目的,既能预防感冒,也兼有缓解病症之效。

腹泻者。葱含大量挥发油,具有较强的杀菌、抑菌功效,特别擅长与痢疾杆菌作战。夏季腹泻多发,嚼点生大葱,有预防和缓解的作用。

食欲不振者。葱白入胃经,在治胃病的方子里,常能看到它的身影。葱可以刺激胃液的分泌,促进消化。食欲不振或吃饭不香时,炒菜时多加些小葱,能有效增进食欲。小便淋漓不尽、大便不畅的人,多吃葱还可以“通二便”。

肺病者。《本草纲目》讲,葱“外实中空,肺之菜也,肺病宜食之”。有肺病者吃大葱,可以补肺、止咳。

血压高者。葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。

上面就是关于吃葱的一个营养介绍,如果你发现自己的身体也出现上面类似的症状,那么不妨多吃葱吧,这样就可以让你在不知不觉中解决自己的各种不适问题,这样的健康饮食调理也不亚于药物的调理。

贫血者可吃西红柿猪肝瘦肉汤


菜系及功效:明目食谱 胃炎食谱 贫血食谱

西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料:

主料:番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克

辅料:土豆(黄皮)50克,

调料:盐5克,味精3克,醋10克

西红柿猪肝瘦肉汤的做法:

1. 西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。

2. 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

3. 将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。

食谱营养

番茄:

西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

痰湿体质者的饮食食谱


【导读】痰湿体质者体形大多肥胖,身重容易疲倦,喜食肥甘厚味的食物,并且食量大,痰湿体质者的饮食食谱也非常油腻。食疗上首重戒除肥甘厚味,戒酒,且最忌暴饮暴食和进食速度过快;应常吃味淡性温平的食品,多吃些蔬菜、水果;应适当的多摄取能够宣肺,健脾,益肾,化湿,通利三焦的食物,夏天要喝生姜茶,下面小编为你介绍痰湿体质者的饮食食谱。

痰湿体质者的饮食食谱

适宜痰湿体质者食用的食物有芥菜、韭菜、大头菜、香椿、辣椒、大蒜、葱、生姜、木瓜、白萝卜、荸荠、紫菜、洋葱、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆、包菜、山药、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳟鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、海参、鲍鱼、杏子、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、槟榔、佛手、栗子等。应限制食盐的摄入,不宜多吃肥甘油、酸涩食品,如饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外,杏仁霜、莲藕粉、茯苓饼对该体质者是不错的食补选择。控制好总的热量摄入 ,一般轻体力劳动 控制在1200大卡就可以。少吃多餐 细嚼慢咽 每餐用餐时间保持20-30分钟的速度。食物全面均衡很重要。

韭菜炒虾仁

原料:韭菜250 克,鲜虾仁100 克。

制作方法:用油锅先将韭菜炒好,然后将鲜虾仁100 克放入,再炒片刻,加少许胡椒粉(0.2 克左右)即成。

养生功效:壮肾阳,温中散寒,健胃提神,消肿止痛,活血化淤,下乳汁,解毒等。

虾马童子鸡

原料:虾仁20 克,海马10 克,童子鸡1 只。

制作方法:将虾仁与海马用温水洗净,泡10分钟后放在已洗干净的子公鸡上,加少许葱与姜,蒸熟到烂。虾仁、海马、鸡肉并汤都可吃完。

痰湿体质者的饮食食谱

养生功效:温肾壮阳,益气补精,活血去痰湿。

痰湿体质起居养生

平时多注意户外运动,以利于阳气的舒展。衣服选择透气性好宽松的,不要穿塑形衣,经常晒太阳 .湿冷的气候环境下 ,一个减少户外活动,保持室内空气干燥,温暖。少用空调。不要长时间上网。

痰湿体质药物养生

痰湿体质者多发咳嗽、哮喘、痰多、头晕、肠胃不适、呕吐等症状,易生慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、动脉硬化、慢性胃炎、慢性肠炎、肥胖症等疾患。因此痰湿体质者可通过温燥化痰药物进行调养。药物调治健运脾胃兼去痰湿 党参、扁豆、砂仁、陈皮、淮山、薏仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子都有一定的祛痰湿作用,但是祛痰湿的部位不同。比如白芥子、陈皮主要是祛肺部、上焦的痰湿,陈皮如果和党参、白扁豆合起来是治中焦的痰湿,赤小豆主要是让湿气从小便而走。常用的中成药都有什么呢用于改善痰湿体质的有二陈汤、参苓白术散、绞股蓝总甙片、陈夏六君丸、排毒养颜胶囊等。

痰湿体质出现明显偏颇如大便特别黏滞、不畅通,腹胀,痤疮发作加重,吃一点儿排毒养颜胶囊还是不错的,但是要记得中病即止不可长期服用。

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