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3款猪肺汤 秋季滋阴又去火

猪肺养生汤。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好四季养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的3款猪肺汤 秋季滋阴又去火,相信能对大家有所帮助。

猪肺大家都吃过吗,顾名思义就是猪的肺部。猪肺质地软,而且营养也比较多,猪肺可以有润肺滋阴的作用哦。秋季滋阴去火特别适合吃猪肺的呢。秋季适合的一些猪肺食谱下面就来介绍一下吧。

川贝雪梨猪肺汤

用料

鸡心正川贝10克,雪梨3个,猪肺100克。

制作

将猪肺洗净、切块;雪梨洗净,去核,每个连皮切4块;川贝打碎。将全部用料放入砂锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可食用。饮汤吃猪肺、雪梨。

功效应用

润肺化痰止咳。用于燥热伤肺,肺津不足,症见咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴。

罗汉果煲猪肺汤

原料:主料罗汉果一个,还有猪肺一个,为了好吃,您再配上白菜叶四两,以及调味用的陈皮和葱、姜适量。

做法:首先,将罗汉果的黄色外壳去掉,去掉外壳后再将罗汉果分成小块;将准备好的猪肺也切成小块,先将切好的猪肺焯一下,焯好之后就可以直接放到装有清水的煲里面,再加入葱、姜、陈皮以及罗汉果,滴一点儿料酒撒点儿盐,搅拌均匀后用中火加热,一个小时之后加入白菜叶,继续煮五分钟,最后依据口味放调味品,搅拌均匀。

功效:润肺止咳、化痰祛结

菜干猪肺汤

制法:猪肺500克、菜干200克、北杏、桂圆肉、扁豆少许。先将猪肺切件,再拿粗盐“拉”一下它,十分钟之后用清水洗净,用沸水灼之后在过冷水(这样就什么脏东西都没有了);菜干也是用沸水灼一下;加入北杏、桂圆肉、扁豆少许;用大火煲半小时后,改用文火煲一个小时。

关于猪肺的一些做法,大家都知道了吧,秋季滋阴润肺是不能少的哦。这样的话可以补充丰富的营养物质的同时也可以起到保健的作用,对于提高体质有一定的效果,大家可以经常食用的哦。

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秋季美味又去火排毒的食物


秋季天气干燥,让女人的火气节节上升;而到了秋季,人的胃口也会大增,所以排毒也是必须的。因此,去火排毒成为女性秋季的必修课。但是一提起去火排毒,很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物,那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢?

秋季美味又去火排毒的食物

绿豆

味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。

 适合症状:

许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

秋季适合清肺去火的两款养生汤


秋季会出现一些肺部疾病,而且秋季是呼吸道疾病发病的高峰期,所以要注意一些保养的方法哦。秋季如何滋阴润燥呢,一些清肺热去火的食物是不能少的,今天介绍一些养生的汤品可以起到这样的作用。

木瓜鱼尾花生汤

原料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。

做法:

1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件;花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片。

2、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。

3、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。

功效:花生可益脾润肺、补血;木瓜具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。这样的食谱具有滋阴润肺的作用,而且还可以健脾开胃的哦,对于气虚不足啊或者是食欲不振的人群有一定的好处。

南北杏菜干猪肺汤

原料:猪肺一副,猪瘦肉200克,白菜干100克(干货),南北杏各10颗,陈皮适量,冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗),盐2味匙。

做法:

1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净,瘦肉飞水备用。

2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白,切大块,放入开水中飞水后捞起,切成大小适合的片;瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺、冰糖,小火煲2小时调入盐即可。

功效:白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。

关于秋季适合的一些清热去火的食谱,做法很简单,而且营养价值也是比较丰富的,可以有清理肠道垃圾的作用,而且还可以让秋季干燥的季节变得更加的水润,具有清肺去火的作用,大家可以试试。

杏仁萝卜猪肺汤——秋季补肺止咳


说起猪肺大家都了解吗,就是我们经常吃的猪的肺部,一般的食用方法就是熬汤啊,煮粥比较多,这样可以有补肺润肺的作用,以形补形就是这个道理。如何食用呢,秋季很容易出现咳嗽啊或者是呼吸道疾病的发生,这道杏仁萝卜猪肺汤一定是不二选择。

杏仁萝卜猪肺汤

主题:杏仁萝卜猪肺汤

食材:猪肺250克,萝卜20克,杏仁9克,盐5克,味精5克,料酒10克,葱、姜少许,大料、花椒、胡椒粉少许,香菜少许,清汤1500克。

做法:先将猪肺、萝卜洗净切成块,杏仁去皮,香菜切成段,大料、花椒包好;取大砂锅一个,将萝卜块放入,在上面放上猪肺,再放上杏仁,放入葱姜片、花椒、大料包,加入清汤、料酒、盐,大火炖至熟烂时再加入味精,挑去葱姜片、花椒、大料袋,加入少许胡椒粉,撒上香菜段即成。

功效:这道汤能补肺止咳,宽胸化痰。适合于常常感到胸闷、咳嗽、痰多的人食用。猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。萝卜所含营养十分丰富,含有多种维生素、矿物质,其中维生素C的含量比梨和苹果高出近10倍。这样的汤品特别适合有呼吸道疾病的人群食用,不仅可以补肺止咳,而且还可以有缓解咳嗽痰多等情况的出现,而且还可以有滋补气血,缓解身体虚弱的作用哦,对身体健康是有好处的,而且还可以健脾胃。

关于杏仁萝卜猪肺汤的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的菜适合秋季食用。可以有补肺止咳化痰健脾胃作用的,而且价格是比较便宜的。经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。

春季去火气 推荐吃解毒猪肺汤


猪肺是猪的肺脏,但是它有着很重要的作用和功效,它具有润肺止咳的作用,对于保护肺部来说有养生的意义。猪肺具有以形补形的作用,春季去火气推荐解毒猪肺汤,可以有滋阴润燥开窍的功效,来看看这些推荐的养生解毒猪肺汤。

【猪肺汤】

原料:猪肺60g,辛夷花10g,老君须8g,生姜3片。

制作:将猪肺洗净,辛夷花、老君须、生姜切细混匀,塞入猪肺管内,加水煮熟,弃药渣,吃肺喝汤。

用法:此为1日量,分2次食用。

功效:该药膳有散风通窍的功效,这款猪肺汤适合有经常出现的鼻塞流鼻涕的人群,可以有治疗鼻炎的功效。

【蜜枣猪肺汤】

工艺:煮

口味:咸鲜味

主料:猪肺

辅料:杏仁、百合、蜜枣

调料:盐

制作工艺

1.猪肺洗净,切件。

2.洗净杏仁、百合、蜜枣。

3.把适量的清水烧开,然后放入其他准备好的食材,用中火煮四十分钟,然后放入食盐调味。

猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。猪肺和百合杏仁一起搭配的话,可以有润肺止咳的作用,对于缓解咳嗽咳痰的问题有一定的好处。

解毒猪肺汤的制作方法,大家都学会了吗?春季容易上火,猪肺汤具有润肺止咳的作用,而且也可以有缓解咳嗽咳痰的功效,对于调理肺部功能有好处,适合春季养生食用,大家可以试试这样的养生汤品。


秋季吃什么滋阴去火 推荐两款食谱


秋季吃什么具有滋阴的作用你知道吗?很多人都有容易上火的情况,特别是换季的季节,就会容易出现这些问题,所以说秋季吃什么很重要,下面的这些具有滋阴去火的食谱可以试试,对于调理体质来说有一定的保健的功效。

银耳莲子羹

原料:干银耳15克,莲子50克,枸杞5克,冰糖100克。

做法:

1、干银耳泡水2个小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。

2、莲子煮熟以后,把莲子,银耳,还有枸杞一起放入炖盅放入开水。加入冰糖,放入蒸笼中蒸半个小时即可。

功效:银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。这道食谱可以有滋阴润燥的作用,对于滋补强身来说起到了很好的作用,而且也可以有美容润肤的作用,适合秋季滋阴食用。

雪梨百合山药粥

原料:冰糖适量、山药适量、鲜百合适量、雪梨适量、大米适量。

做法:

1、大米洗净,泡30分钟。雪梨洗净,去核,切块;鲜百合掰成一瓣一瓣,洗净;山药去皮,切成块。

2、砂锅中放入适量的清水,放在火上,然后水开以后放入大米,开锅以后,放入山药和雪梨,冰糖煮到米熟以后,放入百合煮五分钟即可。

功效:百合滋阴化燥,给肌肤补水,鲜品富含粘液质,其具有润燥清热作用,山药性味甘、平,有健脾、补肺、固肾、益精强筋骨之功效。这些事项相互搭配的话,对于秋季出现的干燥气候有调理的作用,而且也可以有滋阴去火的功效,对于润肺止咳有好处。

上面的这些食谱对于秋季来说具有很好的滋阴去火的作用和效果,而且也可以有很好的缓解干燥气候的功效,对于滋阴润燥,缓解烦躁不安,去火气,补充丰富的营养物质来说都有一定的保健作用和功效,这样的养生食谱可以经常吃。

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