夏天清凉养生：两大薄荷药膳
养生防病两大纲领。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，没有好的身体，万事事皆休。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏天清凉养生：两大薄荷药膳》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
薄荷又叫蕃荷菜，薄荷是中华常用中药之一，可作药用亦可食用。薄荷中所含的薄荷油，是药用的有效成分，散风解热。常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等症状。薄荷口感清爽，平时以薄荷泡茶，清心明目，而用薄荷茶汁漱口，还可以预防口臭。广州中医药大学第一附属医院药剂科副主任药师孙亦群说，在炎炎夏日，薄荷可谓防暑降温的佳品，特别给读者介绍两款薄荷药膳。
薄荷粥
材料：鲜薄荷30克(或干品15克)、粳米150克、冰糖适量。
做法：鲜薄荷加清水1000毫升，用中火煎成约500毫升，冷却后捞出薄荷留汁。另用粳米加水煮，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。
功效：可清心怡神，解暑散热。
专家点评：鲜薄荷疏风散热，粳米益气养胃，冰糖补中益气、润肺。三种食材配伍，既解暑散热，又益气清心开胃，对于暑热中没胃口、吃不下饭的人们，是最适合的药膳。
薄荷豆腐汤
材料：鲜薄荷叶50克、豆腐2块、瘦肉50克、鲜葱3条。
做法：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条、瘦肉加2碗水煲汤，待水减半时即乘热食用。
功效：可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。
专家点评：薄荷能疏风解表，鲜用时功效和味道更佳;豆腐益气和中，生津润燥，清热解毒;大葱发汗解表、散寒通阳。三种食材配伍，能够治疗风热感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。此药膳性偏寒，具头身疼痛、苔白、脉浮紧等症的风寒感冒者慎服用。
选材要点：
薄荷品种超逾500个，当中最为人所知的有黑胡椒薄荷和绿薄荷，其余的还有苹果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，大多是以它独有的香气而命名。我们在挑选鲜薄荷时，以叶多，色鲜绿气味浓者为佳。薄荷在揉搓后有特殊香气，味辛凉。
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春季美容护肤 小编推荐两给力药膳方
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鸡蛋面：
面粉120g，鸡蛋2只，精羊肉120g，豆豉适量。将羊肉剁成末，加适量盐和姜末，上锅蒸熟。用鸡蛋和面粉，做成面条，锅中放水烧开，下入面条煮熟，并加入豆豉，味精等调味，与羊肉同吃。能益气、养血、补虚。适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发润泽，有防治面部皱纹及身体皮肤干裂粗糙的作用。此方来源于宋代大型医书《太平圣惠方》中。
双地双冬酒：
取生地、熟地、天冬、麦冬、人参、茯苓各15g，白酒500g。将药物研碎后倒入玻璃瓶中，加入白酒浸泡7天后，待酒色变黑即可饮用。有乌须黑发，养颜美容的功效。适用于阴阳两虚、须发早白、气弱精亏、未老先衰等。
女性春季美容养生的三大美味食谱
天气一点点暖了，春天已经向我们迈开了脚步，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题，。当然，女为悦己者容，谁不想让自己更漂亮一些呢!上篇推荐了几款菜式，很多朋友都留言说自己不方便做，又没有简单的，随时可以选择的?今天我们就为所有的女性朋友准备了几款非常受用，可以瘦身、美容，防便秘又非常方便选择的食物。
一、黑米：最滋补美容的主食
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。可以帮助女性朋友促进血液循环，改善怕冷状况，尤其是针对一些手脚经常冰冷的女性尤为有效。除此之外它的微量元素和维生素特别多，如维生素A，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。黑米的黑色学名为“花色苷”，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏，。不仅可以平衡内分泌，还可以防止衰老，减少细纹的产生。当然维生素B族及膳食纤维高于大米很多，对排除毒素和瘦腿的也是相当的不错。
美食小推荐：黑米桂花粥
原料：黑米 100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克， 冰糖适量。
做法：1.黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
评点：健脾养血，瘦腹排毒，美容防衰老。血糖较高者无须添加甜桂花和冰糖。
二、芥兰：蔬菜中的全营养明星
芥兰应该说是绿叶蔬菜维C之最，维生素A之最，其中维生素C的含量也高于普遍水果的含量，差不多是苹果的20倍。并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。由于含有非常高的维生素C和维生素A，有含有多种矿物质。同时也是苦味蔬菜的一种，春天比较推荐，经常食用，可以延缓肌肤衰老，使皮肤看起来白嫩有光泽。
美食小推荐：白灼芥兰
主料：芥兰。配料：蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。
做法：
1、将芥兰去掉老根和底部的表皮。
2、蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁。
3、芥兰放入锅里，汆烫30秒后关火，利用余热保持30秒，迅速捞起浸泡在冰开水里。
4、炒勺加入适量花生油、几滴香油，放入姜丝、葱丝煸出香味，再倒入调好的料汁，沸腾后即观火，剔出葱姜丝不要;
5、将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水份，铺在盘子里，先后均匀的淋汁即可食用。
评点：白灼的方式可以最大限度的保留了芥兰的美味和营养，略带微苦也更利于春季养肝。
三、芹菜：蔬菜中纤体冠军
芹菜中含丰富的多种维生素和矿物质，其中铁和胡萝卜素、钾较为丰富，铁含量为蕃茄的20倍左右。芹菜对人体最大的贡献莫过于帮助降低血压和利尿消肿，另外芹菜也是一种高纤维食物，可以有效的帮助我们派出体内的油脂和垃圾，可以净化肌肤，有清肠瘦身、尤其是针对体内湿气较大，水肿型肥胖女性。
美食小推荐：芹菜拌花生腐竹。
主料：芹菜、花生、腐竹。配料：胡萝卜。
做法：
1、芹菜去叶，焯水，花生主食提前备好，腐竹泡开，胡萝卜切丝。
2、将焯好的芹菜过一下冷水后切段，腐竹切段，胡萝卜切丝。
3、加少许精盐和味精即可。
评点：若想芹菜最大的发挥瘦身的功效，焯拌是最佳方式，不仅热量超低，营养素也可以获得最大的保留，加入了腐竹，花生，来补充蛋白质，增加了钙质。使女性瘦身的同时营养。
春季美容应注意的事项
春天温暖多风，人的皮肤纹理由紧缩而开始舒展，皮肤的末梢血管血液供应增加。皮脂腺和汗腺分泌增多，这时正是护肤的好季节。春天也是细菌和病毒容易大量繁殖和传播的季节，容易诱发传染性疾病及皮肤疾患。同时，又是春暖花开、百花齐放之时，鲜花中的花粉容易致使一些皮肤敏感的人产生过敏反应，出现皮炎、湿疹等。这些都会给皮肤带来不良影响，易引起过敏性皮炎、麻疹和粉刺的发生。
年青人面部的粉刺虽然四季均可发生，但在春天有加重的趋势。因此，易患粉刺的青年人在春天中应尽量保持精神舒畅和大便通畅，戒烟忌酒，注意面部清洁，用洗面奶洗脸去污，以清除堵塞毛孔的垢渍。切忌用不洁的手指去挤压粉刺，以免引起感染。
春季美容护肤小常识
春天护肤要注意皮肤的清洁，每日至少要洗脸3次，选用刺激性较小及香料含量少的香皂，用温水彻底清洗。洗脸后可使用有杀菌作用的护肤品。此外，常沐浴对皮肤的保养也十分有利，入浴时要彻底清洗膝盖与肘部等关节，浴后按摩脸部及四肢，可令皮肤润滑。女性在就寝前应把脸上的化妆品完全洗掉，然后抹擦优质营养霜，或以油性的面霜按摩，剩下的油脂最好擦净。
男女迥异的两大养生法宝
睡眠篇
女性：睡眠充电，气血充盈
睡眠对女性来说其作用不亚于任何养生养颜佳品。夜间睡眠是女性身体得以补养阴血充电的最好机会。中医提倡静养阴，女性要靠睡觉来维持静的状态。另外，女性养生还讲究以血为用，睡眠质量高，则会气血充盈。
西医也认为睡眠对于女性尤为重要，因为女性受内分泌影响很大，如果内分泌发生紊乱，女性就会出现身体的种种不适，脸色也会不好。睡眠是调整内分泌的最佳时段。睡眠质量高、时间足，内分泌水平会趋向恒定和规律，当然对女性养生养颜有很大好处。
男性：子午觉利阴阳调和
虽不像女性依赖睡眠养颜，但男性的睡眠也很有讲究。睡眠有利阴阳调和、休养生息，可以养肾，这对男性而言非常重要。工作繁忙的男性可依从《黄帝内经》的提倡，睡子午觉。所谓子午觉，就是下午1～3点，睡半个小时到一个小时，刚好可以养阳；晚上9～11点入睡，此时开始养阴，这个时段入睡效果最好。
饮食篇
男性：生精、抗氧化双管齐下
男性饮食的一大重点应放在养肾精上，因此应多吃补肾生精的食物，枸杞子、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等食物都有此功效。此外，专家还建议男性应增加蛋白质的摄入，保证日常锌、硒等微量元素的补充。
男性生活中有害健康的危险因素远高于女性，如抽烟、酗酒等，所以抗氧化应该成为男性食疗的另一大重点。男性可以适当服用抗氧化营养品。同时一些天然的抗氧化食物，效果并不亚于营养补充剂。像葡萄、西红柿、芥末、花椰菜、山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物质。
女性：经血丢失铁 补铁很重要
对于女性来说，虽然吃的重要性也许排在睡之后，但吃得好对养生养颜也大有裨益。
补铁和维生素对于女性非常重要，经血会导致铁的丢失，而女性户外活动时间总体上没有男性多，可能导致体内合成的维生素不足。女性可多吃富含优质蛋白质、必需微量元素（尤其是铁元素）、叶酸和维生素B12的食物，如豆制品、动物肝（肾）脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、花生、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。
老人冬季养生常按两大穴位
本文导读：冬季养生，老人冬季如何养生呢？冬季老人按摩哪些穴位可以养生呢？下面就来了解一下老人冬季养生常按两大穴位。
中医专家指出，老年人多阳虚，活动量减少，代谢减慢，产热就少，因而冬天更怕冷，加上抵抗疾病的能力减弱，防寒保暖显得特别重要，不仅要多穿衣，尤其要注意头和脚不要受凉。这不仅可防感冒、呼吸道感染、胃痛、腹泻，减少腰背和肢体酸痛出现，更可稳定血压，减少心脏病发作，助老年人平安过冬。
老人要常按涌泉穴和承山穴
脚离心脏最远，供血更少，皮下脂肪又薄，因而温度会更低，阳虚体质者感觉尤甚。因此，加强脚部保暖是很必要的。老年人要穿保暖的鞋子，并勤换袜子，参加适当的体育锻炼，尽量减少室内久坐，多活动双脚。另外，每天睡觉前热水泡脚，热水温度以自己耐受为准，擦干脚后，以手掌搓擦脚底，并重点按摩脚心的涌泉穴，位于小腿后面腓肠肌两头间缝下方的承山穴，然后上床入睡，可强体防病，特别有增进睡眠的作用。
老年人多有冬天戴帽的习惯，这是依据需要而形成的。人在安静状态下，有13%的血量进入脑循环系统，头部皮肤毛细血管又特别丰富，因此头部散失热量比例会更大，而头部对温度又特别敏感，因此在冬季尤其是外出时，老人要做好头部保暖工作，以减慢体温的散失。
可见，老人要重视头部和脚部的保暖工作。另外，有糖尿病的患者更要注意足部保暖，以防冻伤，诱发糖尿病足。
两大养生强肾穴在哪里？
腰眼和关元穴是男人很重要的壮阳穴位，正确按摩这两个穴位，不但可以疏通脉络、强壮腰脊，还可以很好地理气和血，补虚益损。
强肾穴腰眼
古方中医认为，用掌搓腰眼，不仅可疏通带脉和强壮腰脊，而且还能起到聪耳明目、固精益肾和延年益寿的作用。中年人经常搓腰眼，到了老年可保持腰背挺直，还能防治风寒引起的腰痛症。
现代医学研究证明，按摩腰部既可使局部皮肤里丰富的毛细血管网扩张，促进血液循环，加速代谢产物的排除，又可刺激神经末梢，对神经系统的温和刺激，有利于病损组织的修复，提高腰肌的耐力。
所以，按摩腰部对慢性腰肌劳损、急性腰扭伤可起到较好的防治作用，对于椎间盘突出症、坐骨神经痛等病也有一定疗效。
腰眼穴位置：
腰眼穴为经外奇穴，在腰部，第４腰椎棘突下，旁开约３。５寸的凹陷中。
按摩方法：
自我按摩时，先找第４腰椎棘突这个水平线。它的找法是，当我们双手叉腰的时候，从后面能摸到腰间的骨头，此为解剖学中的髂嵴，髂嵴正好与人体的第４腰椎棘突相平。
然后，从正中线开始量出一个手掌再多一点的距离，便是腰眼穴所在。
一般来说，按摩时身体坐正，两手握拳自然背向后面，用食指隆起的拳眼紧按腰眼穴并做旋转用力按揉，以酸胀为宜。
每次可以揉５分钟，长期坚持有很好的强腰健肾作用。
男科穴关元
对于男科保健，有一个首要的穴位要知道，那就是关元。具有补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损，壮一身之元气等作用。前人有当人身上下四旁之中，故又名大中极，为男子藏精，女子蓄血之处也。，古今都作为保健的要穴。
治疗病症：
主要用于治疗元气虚损的病症，如中风脱证、身体无力、易疲劳，怕冷等；
男科病症，如遗精，阳萎，早泄，性功能低下等；
关元穴位置：脐下四指处。关元穴位于人体阴脉之海的任脉，肚脐之下３寸的位置，又称为下丹田，具有培补元气、强壮身体的作用。这里的寸是同身寸，每个人手掌四指并拢的宽度，就相当于同身寸的３寸，所以，要找到关元也很简单，在人体正中线上，从肚脐向下量出四指宽的距离，就是关元穴。
按摩方法：
自我按摩时，首先可以以关元为圆心，左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动３５分钟。
然后，随呼吸按压关元穴３分钟。
当然，如果有条件，也可以用艾条灸关元，每次１０分钟左右，有很好的强壮作用。
女性进补谨防两大误区
本文导读：女性进补，女性要如何进补呢？女性进补有哪些误区呢？下面就来了解一下女性进补谨防两大误区。
女性由于生理特点原因，进补应以补血为主，而中医讲究循序渐进，因此女性冬季进补最要以调整为主，多吃温热性质的食物如羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等，有助御寒，同时也要加强锻炼，注意手、脚和腰的保暖。
女性冬季适宜进补还可以排毒养颜，但是要注意进补两大忌。
一忌盲目食狗肉
狗肉虽是温热食物，体质虚弱者和关节炎者多食狗肉是有好处，但是并不是所有人都适宜吃，要注意适量原则，同时吃过狗肉之后不能喝茶，否则容易产生有毒物质和致癌物质。
二忌虚实不分
中医的治疗原则是 虚者补之 。体虚者才需要补，体质健康者正常饮食就可以了，不可盲目进补。
女性朋友的体质各不相同，那么不同体质的人要如何进补呢?
气虚的女性
气虚主要表现为神疲乏力、气短、倦怠等，气虚的进补要循序渐进，宜从饮食入手，多吃补气食物，秋冬季节可多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气食物。气虚的代表补品为人参，气虚偏热着可服用西洋参，气虚偏寒者则可食用高丽参。
怕冷的女性
怕冷的女性，尤其是更年期女性，秋冬季节特别怕冷。女性由于经期、孕期等原因容易体虚，抵抗力下降，抗寒能力差，容易引起手脚冰冷，这类女性则应多吃温热性食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、大蒜、生姜、洋葱、栗子等有助御寒的食物，同时要多做手、脚和腰部运动。
贫血或血虚女性
贫血是许多女性朋友的通病，大部分女性都有或轻或重的贫血症。对于贫血的女性来说，最重要的是补铁，可多吃可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物，以及木耳、海带、核桃仁等含蛋白质和铁等造血原料丰富的食物，有条件者可以多吃一些海参、鲍鱼等。而月经不调、月经量多更容易导致铁的流失，这类人可以食用人参、当归、川穹等中药，日常生活中多吃鱼虾、红枣、桂圆、菠菜等含铁量多的食物。
身体瘦弱的女性
女性身体瘦弱为脾胃有问题，这类女性都存在挑食偏食的习惯，应积极改掉这些不良习惯，丰富日常饮食营养，平常可多吃花生、奶糖等零食，也可多吃鸡、鸭、鱼及动物肝脏、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。
清凉薄荷霜的妙用
有的美眉还在为自己对于花粉重金属过敏引起的干燥、过敏、红肿的一系列现象而困扰不已，还有那些经常被蚊虫叮咬的人是不是感觉非常苦恼?其实这些问题薄荷清凉霜就可以全部解决，它由植物制成天然无刺激，可以抗敏消肿，下面我来介绍一下清凉薄荷霜的成分和功效。
清凉薄荷霜主要成份：蜀葵花萃取液、薄荷醇、七叶树、枊兰提取物、霍霍巴油、透明质酸、丙二醇等。
功 效：抗敏消炎、镇静安抚，增强细胞再生及修复能力。集测试、预防、修复、治疗为一体，专为敏感性肌肤设计的一款抗敏霜。预防和修复各种原因引起的过敏现象，特别针对花粉、化妆品基质、重金属、香料及日光照射等引起肌肤敏感、干燥、潮红、痒痛、红肿、脱屑等过敏现象可以快速脱敏消炎。对于蚊虫叮咬、湿疹风疹等症状引起的痒痛，有快速止痒的功效。在祛斑霜前做底霜使用，降低祛斑霜对皮肤的刺激，增强祛斑霜的功效，同时预防祛斑肌肤的敏感现象及红血丝的产生，具较好的修复作用。用 法：洁肤调理后，取适量本品均匀涂抹于面部至吸收。脱敏时速：轻微的过敏现象当天见效，严重的过敏现象3-5天见效。特别提示：本品内含薄荷，眼周围注意使用。严重过敏现象，使用本品时会有脱皮、轻微刺痛感，但不影响正常使用。
清凉薄荷霜可以缓解脸部的过敏红肿、敏感等一系列问题，让你的脸部清凉起来，摆脱问题的困扰，清凉薄荷霜对于蚊虫叮咬也有很好的效果，建议选择没有添加剂天然的薄荷霜，保证对自己的脸部无刺激，祝您身体健康。
感冒吃什么好 4款药膳赶走冬季两大疾病
冬季天气寒冷，气候干燥，抵抗力不好的人就很容易生一些小病。最常见的冬季病症就是感冒咳嗽了，那么你知道感冒吃什么好吗?你知道冬季养生的饮食搭配吗?今天小编推荐大家4款药膳赶走冬季两大疾病，一起来了解一下吧。
风热型感冒药膳
1、茶豆饮
配料：绿豆30 克，茶叶9 克，白糖适量。
制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。
用法：热服，可一次或分次饮。
功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。
2、薄荷粥
配料：薄荷15 克，粳米60 克，冰糖适量。
制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。
用法：稍温即服，得汗最佳。
功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。
润肺止咳药膳
1、板栗炖猪肉
配料：猪瘦肉500 克，栗子300 克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。
功效：润肺化痰、补肾健脾。
2、雪梨川贝汤
配料：2 个雪梨，配川贝4 克，冰糖75 克。
制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150 克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1 小时取出温服。
功效：润肺止咳，清热化痰。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪4款药膳可以赶走冬季两大疾病了吗?你知道感冒吃什么好了吗?经常生病的朋友们赶紧来尝试一下这些药膳吧，一定能够给你带来很好的疗效的。
