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这个季节吃什养生

2022-02-21

吃枸杞超过这个量,养生变伤命,千万别再盲目跟风了

这个季节吃什养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃枸杞超过这个量,养生变伤命,千万别再盲目跟风了”,仅供您在养生参考。

每次说起枸杞,不少朋友都有话要说:便宜又养生,每天泡点水喝挺好的,养眼睛又补身体。

但大家可能对于每天吃多少有疑问,养生君就曾在后台收到留言:

枸杞一天最好吃多少?

提到这个,还真得注意。都说枸杞好,但也不是越多越好吧?

吃枸杞,别超过这个数

药用、食用两相宜

枸杞子味甘性平,入肝、肾二经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,可用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、眼花、耳鸣、遗精等症。如果平时有这些症状,容易口干、失眠的人,可以试试。

现代药理学研究也表明,枸杞子主要含有枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等,具有调节人体免疫功能、促进造血机能、保护肝脏、抗癌、抗衰老等作用。免疫力较差、肝不好的人适合吃枸杞。

所以,无论作为药用,还是平日养生保健食品,它都是一个不错的选择。

在卫生部公布的63种药食两用的名单中,枸杞就名列榜首。每天适量吃一点,对我们好处多多。

每天推荐食用10克左右

但枸杞毕竟为滋补品,如果吃进量过大,可能容易上火,出现流鼻血、眼睛不舒服的症状。

一般来说,每天推荐枸杞食用量为10克左右,尽量不超过20克,这个数大概拿手抓差不多就是一小把 ↓↓↓

另外,枸杞药食两用,一般情况下都可以吃,但容易过敏的人吃了可能会过敏,应该慎用枸杞,吃枸杞后如果出现不舒服的情况马上停止食用。

注意,如果有感冒发热、腹泻、身体有炎症时也最好不吃枸杞。

学会 4 招,挑出最棒的枸杞

常吃枸杞的人都知道,宁夏产的枸杞最好。那么,到了市场该怎么选?

一看

好的枸杞为长扁状,呈纺锤形或椭圆形,体型较大;为红色或暗红色,尖端蒂处有个白点。

质量较差的枸杞多为短圆形,粒头小;皮薄肉少,呈半透明状,种子隐约可见;无白点。

二捏

抓一把枸杞,在手里轻轻一捏,再松手。质量好的不会结块,会很容易散开。而较差的枸杞颗粒之间容易黏合在一起。

三泡

把枸杞泡到透明的开水里。好枸杞一般不会很快沉底,多会浮在上面。而较差的枸杞会大量沉入杯底。

四尝

上等的枸杞吃到嘴里味道甘甜可口,不会出现苦涩和其他异味;而劣质的枸杞味可能会有些苦涩的口味。

市面上黑枸杞比红枸杞更好吗?

目前并无科学研究证明黑枸杞有独特价值,其性价比不高。如果不差钱想尝试,可以买点试试;如果追求养生功效,红色的枸杞子就很好。

最养生的 4 种枸杞吃法

1. 泡花茶

在这种天气,枸杞最常被用来泡水,那么配在花茶里是极好的:

做法:可取枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服,可酌情加入桑叶等混合泡饮。

点评:菊花具有疏风散热、清肝明目之效,配合枸杞,既能疏风清热、解毒,又能补肾益精,养肝明目。常喝这种花茶,能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状,非常适合常用电脑或手机的人士饮用。

2. 做糖水

来碗清凉的糖水,滋补营养:

做法:提前一晚用清水浸泡适量雪耳、莲子、薏仁、百合,使其软化。与莲子、薏仁、百合加1600毫升清水同煮,水开后改小火慢煲。另以清水浸泡枸杞和红枣。1小时后将红枣、枸杞捞起,红枣切粒,与枸杞一同下锅,再煲一小时加冰糖调味。

点评:这种做法费时,但煮出来的糖水黏稠,药材绵软,口感很好。雪耳莲子羹益肺健脾,美容养颜,是一款不错的滋补糖水。

3. 入菜肴

对于南方人来说,把枸杞丢进汤、粥里做调料,不是什么新鲜的吃法了。如果没吃过的,可以试试。

下面,给大家推荐一道菜肴——枸杞子娃娃菜。

做法:准备高汤(鸡汤、骨头汤均可)一碗,将娃娃菜叶放入碗中。加入高汤,撒入枸杞点缀后,将碗放入锅蒸,水开后继续蒸20~30分钟左右即可出锅。

点评:中医认为,娃娃菜性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效,枸杞子和娃娃菜搭配清蒸,既美味又营养。

4. 直接干嚼

近代著名医家张锡纯的医案中记载,临睡前嚼食枸杞子一把,既可调解体内阴阳,止渴生津,又可补中益气,延年益寿。

对于不想折腾的人来说,直接吃枸杞子最方便!而这种吃法,其实对营养成分的吸收也会更加充分,有利于发挥其保健效果。

扩展阅读

千万别再这样吃鸡蛋了


鸡蛋的营养价值非常高,这是大家都知道的事情,但是并不是所有人都知道如何正确吃鸡蛋的,生活中,有很多错误的吃鸡蛋的方法,影响了人们的身心健康。那么吃鸡蛋的注意事项有哪些呢?吃鸡蛋要注意什么?今天我们就来为大家介绍一下吃鸡蛋禁忌,让大家了解一下如何正确吃鸡蛋。

有时候人们不敢相信,我们习惯了多年的鸡蛋吃法竟是不对的,那么究竟还有哪些是我们做过的呢?

1.用碗或灶台边缘敲破鸡蛋

选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。

2.沸水煮鸡蛋

尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

3.等熟鸡蛋自然冷却后剥壳

这种方法其实试验过后就知道真假了,这样剥壳不但费时费力,而且还容易让蛋白留在蛋壳上,造成浪费。正确的方法是将刚煮好的鸡蛋迅速捞起来放入冷水中,感觉不烫手的时候,尽快的剥壳。

4.大火炒鸡蛋

大火快炒很容易将鸡蛋炒糊,并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的鸡蛋就不会老,口感也更柔滑。

5.煎蛋饼前使劲搅蛋液

使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气,如果搅时加点水或奶油,煎出的蛋饼不容易糊锅,还松软可口。

6.煮荷包蛋时加盐

煮荷包蛋时,只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)。煮3~4分钟后,即可将鸡蛋捞出,这样煮出的荷包蛋口感更嫩。

7.使用铁锅

其实这种说法是不正确的,使用不粘锅做鸡蛋菜肴明显比用不锈钢锅或铁锅好,因为一旦鸡蛋粘锅就会变糊。

8.用鸡蛋做菜时,最后才放调料

对炒鸡蛋和煎蛋饼而言,搅蛋液时或快入锅前,就该加入盐和胡椒等调料,确保调味均匀。

每个人都希望自己和家人健健康康的,但是疾病总会突然出现在我们身边,癌症亦是如此,看似和我们很遥远,但离我们很近。生活中人体很多疾病都是吃出来的,错误的饮食方法、不良的饮食习惯、不健康的食物等,这些给我们的身体带来了疾病和伤害。

我们今天要提到的这种食物也是如此,不仅属于致癌物质也属于致畸食物。盐作为生活必须的调味品,在这种食物中放多了,到底有哪些为危害呢?

这种食物盐放多了危害大

咸鱼、咸肉、腌菜等腌制食物相信大家都爱吃,有人对这一类的食物的偏好比较大,而我们今天要说的这一物就是咸鱼、咸肉等腌制食物。

首先,腌制好的动物肉如咸鱼、咸肉中会产生亚硝酸盐,这是由于肉类中蛋白质分解和钠离子在细菌的作用下产生亚硝酸盐。蛋白质继续分解会产生胺类物质,继续与亚硝酸盐结合成亚硝胺,其属于一种强烈的致癌物质。

其次,腌菜中也会产生烟硝酸盐,尤其是茎叶类蔬菜在腌制的时候更容易产生亚硝酸盐,其进入人体之后则产生要硝酸胺。

腌制食物有三大危害

危害一、容易中毒

腌制食物或久置的剩菜,其中含有亚硝酸盐,如果长期大量的食入,容易导致血管扩张、血液输氧气能力下降,引起人体中毒。一般摄入0.3-0.5克亚硝酸盐就会引起中毒,如果超过3克则会导致死亡。

危害二、致癌

亚硝酸盐能产生亚硝胺,引起人体的鼻咽癌、食道癌、胃癌和肝癌等疾病。而广州等地区鼻咽癌高发也和爱吃咸鱼有关。

危害三、致畸

在一些研究中发现亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内,尤其是6个月之内的胎儿对亚硝酸盐特别敏感。研究表明5岁以下的儿童发生脑癌的风险度增高和母体摄入的亚硝酸盐量有关。

而且,亚硝酸盐还可以通过乳汁进入婴儿体内,造成婴儿的机体组织出现缺氧现象,如皮肤出现紫青色斑点。

所以,不管是肉类、鱼类、还是蔬菜类食物,都不宜放入大量的盐进行腌制。但如果特别偏好腌制食物,可以选择少吃,以及在腌制时候减少亚硝酸盐的产生。

吃完鸡蛋别碰五种食物

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子 用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?,它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于吃鸡蛋禁忌,通过上文的介绍,我们知道了吃鸡蛋的注意事项,知道了吃鸡蛋要注意什么,大家还是来看看这一些误区以及禁忌吧,千万不要再吃错了。

夏天千万别再这样喝水了


生命都离不开水,喝水的好处大家也都知道。尤其是夏天,喝水是预防中暑的一个很好的手段,但是你知道吗?并不是不停的喝水就有用的,甚至还会产生不好的影响。那么怎样喝水才是正确的呢?一天喝水的时间你知道是什么时候吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

喝水能补充身体所缺的水分,促进新陈代谢,但是并不是喝越多越好的,小编提醒大家千万不要补过头了。

我们每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分,所以必须补足这些水分,特别是夏天。如以一般健康成人生活在舒适的气温中,则美国医学研究院定的是男性约3升,女性约2.2升。同样是美国,2011年官方公布的水日需量,男性成人为3.7升,女性为2.8升。

我国平均体重较美国人低,数字应比此小。但夏天出汗多,又要比这数字大。老人因感觉迟钝,常常不感到口渴,所以最好每天少量不断喝水,或者多吃水果、汤等食物。

夏季运动补水原则

a.不能渴时才补

当你口渴的时候,体内丢失的水分已达体重的2% ,所以不要等渴了才喝水。

b.运动前、中、后都要补水

运动前2小时补250-500毫升;运动前即刻补150-250毫升;运动中每15~20分钟补120-240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。

夏季勤补水不明智

身体处于稳定状态的时候,每天正常补水1000~2000亳升,让小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能千百万这种情况,那么补水是必要的。

其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了,那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。

合理的喝水方式

每次喝水在100-150毫升,间隔时间为20-30分钟。

上班族喝水方式

一到单位就先喝一杯水,再打上一杯水放在触手可及的地方,在水里放片柠檬,味道更好,也能吸引你多喝点。每工作半个小时左右休息一会儿,并喝100毫升左右的水。养成这种习惯不但能够为身体补充足够的水分,还能使工作更有效率,并防止久坐导致的身体损伤。

室外工作者喝水方式

随身携带水杯或水壶,装约400-500毫升的矿泉水或者开水,稍觉口渴就喝。因为室外工作水分丢失较多,建议每天至少喝2000毫升的水。

在家老人喝水方式

定个喝水时间表,然后按照计划喝水。不妨上个闹钟,至少每小时提醒一次,每次喝几口水。出门时带上水杯,走到哪儿喝到哪儿。另外,老年人消化功能差,建议最好减少每次的喝水量,增加喝水次数。

喝水有哪些好处

1、清晨一杯凉白开,排毒润肠

经过一宿代谢,清晨一杯凉白开可润滑肠道,加速新陈代谢,使体内垃圾顺利排出体外。

2、感冒时多喝水,增强抵抗力

感冒发烧的时候,会有出汗、呼吸急促等代谢加快的表现,这时需要补充大量水分。专家强调,多喝水不仅促使汗液排出和排尿,还有利于体温的调节,增加机体的抵抗力。

3、便秘时大口喝水,促进排便

中医认为便秘有很多种原因,其中一种是津燥肠枯引起。此种便秘是由于人体内缺津所致,大口大口喝水能起到迅速补充津液的作用,从而刺激肠蠕动,促进排便。

4、烦躁时高频率喝水,缓解情绪

人有时候会出现烦热、闷燥的状态,表现为手心、脚心均有不同程度的发烫,是人体阴虚、有内热、上火的表现。这种烦躁易导致体内失津,出现津液不足,因此增加喝水频率能有效缓解烦躁情绪。

5、腹泻后喝点淡盐水,补充体力

人们经常会因为饮食不当或者不卫生而出现上吐下泻的情况,这时候为避免严重呕吐或腹泻后引起的脱水症状,可以适当喝些淡盐水来补充体力,缓解虚弱状态。

6、老年人睡前喝点水,防脑血栓

老年人尤其是血液循环不好的人,临睡前可适当喝点水,减少血液黏稠度,从而降低脑血栓风险。但要注意的是,睡前喝水不能过多,老年人有起夜的习惯,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不偿失。

7、运动后间断性、小口补水

运动后忌讳猛烈补水,比如一口气喝上一瓶饮料,这会增加心脏负担,应以间断性、小口补水为宜。

8、精神创造力提升

通常来讲,人体内50%的水来自饮水,40%来自食物中所含的水,体内代谢还会产生10%的水。因喝水在人体水来源比重最大,调节饮水摄入能够显著改善身心状况。

美国刊载的一篇文章显示,如果你能在30天内只喝白水,大脑反应就会加速。因为大脑需要氧气才能运转更快,而水是供氧的最重要因素。

研究结果证实,每天喝水8~10杯可以令认知能力提升30%.如果大脑缺水,神经海马体的神经传递就会受到影响,头脑会比较昏沉,反应慢。

9、看起来更年轻

某报刊上刊登一篇文章,描述了一位42岁母亲的真实经历。她通过连喝30天白开水的方法,解决了长期存在的头痛和消化不良。

水分能够保持细胞活性,因此,喝水可以减慢老化过程,维持肌肉和骨骼的韧性和强度,让皮肤更加健康柔软,身材更加丰满。同样年纪,爱喝水的人皮肤弹性更好。

以上就是小编为大家介绍的关于喝水的一些内容,通过上文的了解,相信大家已经知道了喝水的好处以及怎样喝水才是正确的,当然文中也提到了,并不是喝越多就越好的,大家一定要掌握好一天喝水的时间,合理的补水。

骨折?千万别盲目大补!


人难免都会有磕磕碰碰,尤其是冬天,摔跤都可能会骨折。人都说伤筋动骨一百天,一旦骨折就需要恢复很久,这是就需要补充营养,但是骨折也需要正确的进补,不可以什么有营养就都给骨折患者吃。下面小编就给大家说说骨折的原因、治疗以及恢复的方法,骨折了吃什么进补?

骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人,中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折,少数为多发性骨折。经及时恰当处理,多数病人能恢复原来的功能,少数病人可遗留有不同程度的后遗症。

病因

发生骨折的主要原因主要有三种情况:

1.直接暴力

暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折,使受伤部位发生骨折,常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿,于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。

2.间接暴力

间接暴力作用时通过纵向传导、杠杆作用或扭转作用使远处发生骨折,如从高处跌落足部着地时,躯干因重力关系急剧向前屈曲,胸腰脊柱交界处的椎体发生压缩性或爆裂骨折。

3.积累性劳损

长期、反复、轻微的直接或间接损伤可致使肢体某一特定部位骨折,又称疲劳骨折,如远距离行走易致第二、三跖骨及腓骨下1/3骨干骨折。

治疗

骨折病人的典型表现是伤后出现局部变形、肢体等出现异常运动、移动肢体时可听到骨擦音,此外,伤口剧痛,局部肿胀、淤血,伤后出现运动障碍。出现外伤后尽可能少搬动病人,如须搬动必须动作谨慎、轻柔、稳妥,以不增加病人痛苦为原则。

治疗骨折的最终目的是使受伤肢体最大可能的。最大限度的恢复其功能。因此。在骨折治疗中,其复位、固定、功能锻炼这三基本原则十分重要。

1、复位:是将骨折后发生移位的骨折断端重新恢复正常或接近原有正常位置,以重新恢复骨骼的支架作用。复位的方法有闭合复位和手术复位、外固定架复位。

2、固定:骨折复位后,因为其不稳定,容易发生再移位,因此要采用不同的方法将其固定在满意的位置上,使其逐渐愈合。常用的固定方法有:小夹板、石膏绷带、外固定支架、牵引制动固定等,这些叫外固定。如果通过手术切开上钢板、钢针、髓内针、螺丝钉等,就叫内固定。

3、功能锻炼:后期的骨折患者主要是以重点关节为主的全身功能锻炼,通过受伤肢体肌肉收缩,增加骨折周围组织的血液循环,促进骨折愈合,防止肌肉萎缩,通过主动或被动活动未被固定的关节,防止关节粘连、关节囊挛缩等,使受伤肢体的功能尽快恢复到骨折前的正常状态。骨折患者循序渐进,由轻到重、由小到大,主动功能锻炼为主,被动活动为辅的原则。

人体骨折后,骨骼的愈合速度十分缓慢,一般最快的要三个月,慢的也要六个月才能基本康复,有些长达一年二年骨折都难以愈合。所以在骨折后应适当使用骨伤药物帮助骨骼的生长,可选用骨伤药物进行辅助治疗,有活血化瘀,续筋接骨的功效,能帮助骨骼生长愈合,同时配以骨碎补,从根本入手补肾强骨,疗伤止痛,对骨折有事半功倍的疗效。除能有效促进骨骼生长外,还有消肿止痛的效果,能有效帮助骨折患者消除腿部肿胀、疼痛,减少骨折恢复时间。

骨折恢复饮食疗法

方1

赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。

方2

猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。

方3

猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。

方4

鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。

方5

乌鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。

方6

生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。

方7

当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。

方8

紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。

方9

生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。

禁忌食品

忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

忌多吃肉骨头

有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。

忌偏食

骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

忌不消化之物

骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

忌少喝水

卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。

忌过食白糖

大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。

忌长期服三七片

骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。


南瓜不能与什么同吃 千万别再这样吃南瓜了


南瓜作为秋季常见的蔬菜,是不少人都非常喜欢的食物,但是,我们经常吃南瓜,好像也没有注意过南瓜有什么禁忌,不注意它不能和什么东西一起食用,其实,在吃南瓜的时候要小心,千万别和这些东西一起吃,下面我们就来看看,南瓜不能与什么同吃?

南瓜不能与什么同吃

1、南瓜+富含维生素C的食物:破坏维生素c

南瓜是对身体非常好的一种食物,很多人觉得,南瓜搭配维生素C比较丰富的蔬菜食用,或者配上水果一起食用,营养应该特别丰富,但是,南瓜含维生素C分解酶不宜与维生素C丰富的蔬菜水果食用,因为,维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。

通过上面的内容,我们知道南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏这些蔬菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯

南瓜和红薯都被人们认为是对身体好的食物,有时候,不少人会将这两个在一起煮着吃,但是,南瓜和红薯都属于滞气的食物,如果你在煮的时候没有煮熟就食用了,那么,很有可能会引起腹胀,假如这两者在一起同吃,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉

这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。

炸薯条是当代快餐中的老大,不少的人都喜欢吃炸薯条,尤其是对一些年轻的女孩子来说,更是抵挡不了炸薯条的诱惑,但是,美味的食物,往往都是有害的,今天我们就一起来了解一下,炸薯条的危害,以及吃炸薯条会胖吗?

吃炸薯条的危害

炸薯条含有反式脂肪酸,这是一种不饱和的人造植物油脂,而这种油脂主要是为了延长保质期而生产的,根据专家介绍,我们经常吃的炸薯条、薄脆饼、炸洋葱圈等等油炸的零食,都含有不饱和反式脂肪酸,对人体有一定的伤害,下面我们一起了解一下。

反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。

1、降低记忆力。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。

3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。

4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。

5、怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。

6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。

7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。

8、常吃薯条恐致癌。薯条的原料是马铃薯,马铃薯属于淀粉类碳水化合物。淀粉类碳水化合物在遇到高温,比如温度在120摄氏度以上时,就有可能会产生致癌物质丙烯酰胺。在动物实验中,丙烯酰胺会引发膀胱肿瘤和肾脏肿瘤。“虽然丙稀酰胺可以经由人体代谢,但为了以防万一,还是应该尽量少吃薯条,一般来说,对于高温油炸的高淀粉食物,一个月最好不要食用超过两次”。

4、南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

5、南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

6、南瓜加红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

7、南瓜+螃蟹:抵消食疗作用

我们经常听说,南瓜加螃蟹会中毒,其实,这两者同食并没有什么毒副作用,不建议将南瓜和螃蟹一起吃,是因为南瓜中含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。但是这与高血压患者吃螃蟹的好处,有着食物搭配不合理的成分,相互抵消了食疗作用。

南瓜的功效

1、治习惯性流产:老南瓜30克,加水煎服,连服数日即有安胎之效。

2、治烧伤、烫伤:南瓜捣烂去汁,涂敷患处。用南瓜藤汁涂患处也有疗效。

3、治久咳:南瓜藤若干,剪去头,插瓶中,令其汁液流入,取适量汁液用开水冲服。

4、治绦虫病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,两小时后再服槟榔煎液,30分钟后服硫酸镁20克,即可排出绦虫。

5、治慢性支气管炎:鲜南瓜500克(去皮),红枣15-20枚,红糖适量,加水煮汤服食。此法有补中益气、敛肺气的功效。

6、治钩虫病:南瓜子、槟榔各120克,共研为末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,饭前食下,每日3次,连服一周。

7、治肺痈咳吐脓痰:南瓜500克去皮切块,瘦牛肉250克洗净切块,生姜25克。先将牛肉、生姜加水,清炖至八成熟后,加入南瓜同炖,至熟烂加食盐、味精适量调味,分次连续食用。此法有化痰、排脓、解毒的功效。

总结:南瓜味道甜美,颜色鲜艳,是我们在日常生活中食用的时候,色香味俱全的一种食物,常常食用南瓜是不少人都非常喜欢的,但是,对于食用南瓜还是要注意一些禁忌,尽量不要与禁忌食物同吃,小心对身体造成一定的伤害哦!

猪身上这个部位千万别吃


冬季的寒冷最容易伤害人体的肺部,所以也就有人会根据吃什么补什么这种思想,购买猪肺来食用。其实,猪肺非但不能补肺,反而会给身体带来很多毒素。猪是比较常见的家畜,猪肉更是餐桌上的常客,但是你了解猪身上有哪些部位是不能吃的吗?错误的食用方式会导致疾病哦。

猪身上这些部位千万别多吃

猪肝和猪脑食用都需引起注意:

我国是食用猪肉的大国,猪身体上除了猪肺之外,还有猪肝、猪脑、猪腰等可食用的部位。但是这些食材的食用也需要注意的,并非多多益善。

1.猪肝中胆固醇和重金属含量多

猪肝我们常吃它来补充维生素A和补铁,但是猪肝的食用也并不是百无禁忌的。

首先,猪肝食用时过于追求嫩,则容易导致寄生虫感染。

其次,肝脏是最大的解毒器官,兽药和食物进入猪体之后,需要经过肝的解毒和消化,这样也造成其中的重金属和有害物质堆积在猪肝内。如铜元素在猪肝含量就最好,但是吃多了同样危害身体健康。

再有,猪肝中的胆固醇含量更高,人体每天只需要300毫克的胆固醇,而每吃2两猪肝人体就会摄入400毫克以上的胆固醇。所以,猪肝吃多了不仅仅不利于肝脏,反而会导致胆固醇摄入过多。

2.1个猪脑能满足人体10天所需胆固醇

很多家长常常用猪脑给孩子补脑,其实猪脑和猪肉比价,只是其中的钙、磷、铁含量比较高而已。

但是猪脑中胆固醇的含量却极高,每吃掉1个猪脑(2两左右)也就给人体增加了3000毫克以上的胆固醇,也就是人体10天左右所需要的胆固醇。

所以,猪肝和猪脑的食用也需要引起注意,不能过分追求口感,也不能过量。

猪身上有很多可以食用的地方,也有很多值得我们食用的时候注意的地方,下次这些部位要少吃哦!

一、猪肺中毒素最多

1.猪肺中含有大量的细菌和病毒

猪肺作为猪的呼吸器官,也是一种空气过滤器。也会出现肺部疾病,肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,食用不注意,就会对人体造成伤害。

另外,猪有拱地的生活习惯,这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部,让猪肺变得更脏。

2.猪肺中灰尘多

我们以人的肺为例,成人的肺泡有7亿多个,总的面积达到100平方米以上。而猪肺和人的相比有过之而无不及。 每个人都希望自己的身体能够很健康,但是现在空气质量这么差,什么样的办法能保护我们的肺呢?

猪肺泡作为气体交换的场所,空气中的尘埃容易在肺部堆积,从而导致猪肺中灰尘多。而且,如我们上文中提到的,猪的生活习惯会导致它吸入更多的灰尘,这样会增多猪肺中的尘埃。

3.猪肺中含有重金属

既然猪肺中容易包裹着灰尘,那么,灰尘中的重金属也会存在,而这些重金属经过人体消化吸收,又残留在人体内。

重要的是,猪的肺泡多个数多,个体小,而总面积大,很难清洗干净,一旦食用,这些细菌、病毒、尘埃、重金属等,都会进入人体,威胁人体健康。

4.猪肉容易聚集有毒物质

有机构对猪进行研究,发现喂食瘦肉精的猪,其猪肺中含有的瘦肉精量最高,占整个猪体的60%以上。

所以,猪肺有一旦食用不对,很容易给人体带来危害,造成中毒。但也有不少人不愿放弃食用猪肺,那么又该如何处理猪肺,才能减少其中的有毒物质呢?

二、猪肺的挑选和清洗方法

1.如何挑选干净猪肺

首先,挑选猪肺要看。一要看猪肺的颜色,外表呈现粉红色、有光泽,并且均匀,这样表示猪肺新鲜和干净。反之,如果猪肺呈现灰色、褐色或有绿色等,则不宜购买,可能其中灰尘和重金属多,不新鲜。

二要看外表是否有水泡、结节或脓状结块等,如果有则肯能是病死的猪肺,不宜食用。

其次,挑选猪肺要用手摸。摸是为了检测猪肺是否有弹性。一般新鲜的猪肺是富有弹性的。

再有,不管购买什么肉类,都要闻一闻,发现不正常的味道,一定不要购买。

2.猪肺如何洗更干净

猪肺的清洗要分为三个步骤,分别为水洗、面粉洗和开水洗。

首先,购买来的猪肺不宜切开,先从其气管中灌满水,在用手搓揉,将水挤出。这样可以让肺泡全部充满水,膨胀开,有利于其中细菌、灰尘、寄生虫等有害物质的排出。

其次,需要切开利用面粉清洗。将猪肺切成片,然后用面粉和清水搓揉,利用面粉的吸附性,可以更好地去除猪肺中的灰尘、腥味。在做完这步之后最好利用料酒或食醋浸泡一会,可以更好的去腥味。

最后,猪肺的清洗还需要热水的参与,可以烧一锅开水,将猪肺片放入其中煮一会,这样可以将猪肺中的血水和毒素挤出,食用才能少危害。

猪肉的食用禁忌还有哪些,你知道吗?

自古以来,在民间就有许多关于食物相克的记载,比如柿子与螃蟹不能同食,绿豆则不能搭配狗肉。随着时代的发展,

经过营养学家和生化学家的研究和实验,食物相克是确确实实存在的。猪肉,是我们在日常生活中见得最多的肉类之一,它性味甘平,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等等的成分,是一种非常滋补,有营养的食材。

不过,猪肉也有其相宜与相克的搭配哦。比如,猪肉可以和大蒜同食。因为猪肉中含有丰富的维生素B1,若在吃猪肉的时候,加入一点的大蒜,能够起到延长维生素B1在人体内停留的时间的作用,从而促进血液循环,尽快消除身体疲劳,增强体质。所以猪肉和大蒜在某种程度上还是一个绝配呢食用猪肉还是有很多禁忌的。首先,由于猪肉含有较多的脂肪,所以不宜多吃,特别是肥肉,少吃为妙。多吃很容易引起心脏病、高血压、肥胖症等。而且,大家要注意,不要食用未摘除甲状腺的猪肉;不要再服用降压药和降血脂药后吃猪肉;不要食用猪油渣;不要再刚屠后煮食;老人不宜多吃瘦肉;食用前不宜用热水浸泡;烧煮过程中不要加入冷水??另外,猪肉还有不少的相克搭配,比如:不宜多食肥肉。猪肉与鹌鹑同食,令人面黑。

猪肉与鸽肉、鲫鱼、虾同食,令人滞气。

猪肉与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦内食,易使人脱发。

猪肉忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食。

下面就来介绍下与猪肉相克的食品吧

1、茶:同食易产生便秘。

同时进食猪肉与茶,轻则导致致便秘,重则可能会致癌。

这是因为茶叶中含有大量的鞣酸。而猪肉包含有丰富的蛋白质。两者同时食用时就会合

成鞣酸蛋白质,这种物质不但会造成便秘,而且还会更利于有毒物质与致癌物质的吸收,长期会导致癌症的产生。因此,食用猪肉过程中及之后都不宜大量饮茶。

2、羊肝:导致气滞胸闷。

在《饮膳正要》中有记载:羊肝不可与猪肉同食。 羊肝气味苦寒,利于补肝,可以用于治疗肝风虚热;猪肉滋腻,会使人胃湿热,根据食物性味来看,二者不宜同食,否则可能导致气滞胸闷。

另外,羊肉带膻味,与猪肉共同煮食会产生异味,影响到烹饪效果与食物的风味。

3、豆类:形成腹胀、气滞。

在《金匮要略》上有记载:食大豆屑,忌瞰猪肉。猪肉跟豆类是势不两立的,因为大豆含有高含量的植酸,可以与蛋白质和矿物质元素反应,形成复合物,大大降低猪肉和豆的利用效率。另外,大豆喊多酚,这是其抗营养因素。它会和蛋白质反应,降低蛋白质的消化吸收。还有,豆类纤维素中饱含的醛糖酸残基会跟猪肉中的矿物质生成螯合物,降低人体对营养元素的吸收。

4、田螺:二者同属于凉性,过分滋腻易伤肠胃。

螺肉含10%左右的蛋白质、脂肪及糖类,另外,田螺中还有丰富的维生素(A、B1、B2、 D)、烟酸和钙、铁等营养成分。螺肉性味甘,属于大寒性质的事物,能够起到清热解毒的作用,并且有助于退黄疸止消渴。同时还能治疗肠风下血以及疔疮恶肿。

因为田螺为寒性食物,而猪肉则为酸冷寒腻食物,两者都是凉性的食物,如同时进食很容易会伤害到人体的肠胃功能,影响到消化。

读《猪身上这个部位千万别吃》是当代的热点健康养生话题,

饮食禁忌 高血压患者千万别再吃它


如今,随着人们生活水平的提高,人们的身体也在发生着变化,在享受美食与劳累工作的同时,很多人都有高血压的困扰,那么得了高血压应该如何控制、缓解疾病呢?下面就一起看下高血压患者四季饮食禁忌。

1.饮食宜淡不宜咸

根据世界卫生组织的建议,每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克,其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说,应特别注意减少食盐的摄入。

2.适当多食用富含钾、钙的食品

钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的,一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足,另一方面也与传统的烹调方法有关,在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。

全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品,尤其是奶类食品不足,同时饮食品种单调,对富含钙的豆类未充分利用。

3.清淡饮食,少肥甘油腻

油腻食物含有大量的饱和脂肪酸,过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡,植物油中饱和脂肪酸低,不饱和脂肪酸高,如果长期缺乏动物性食物,会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低,同样会使血压升高。

4.优质蛋白饮食

优质蛋白质可防止血压升高,但大量摄入动物性蛋白质和动物性脂肪,一方面可使血胆固醇升高,另一方面可使肾小球动脉硬化和肾功能减退。所以进食蛋白质饮食应适量,并注意荤素搭配。

5.甘淡可口,忌食辛辣

辛辣刺激的饮食可使血压骤升,甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素,有利于防止高血压。

6.心情舒畅,忌烟忌酒

烟酒刺激是血压升高的一个因素,而养成良好的习惯和恬淡的心情则是防治高血压的有效途径。

现在许多人都喜欢服用中药来治疗身上的病症,之所以选择中药,是因为它的副作用小并且治标又治本。而却很多的中药都可以食用并达到保健的目的。就比如我们生活中经常用到的枸杞子、菊花等。但是这些药也不是人人都可以吃的,那么草配药禁忌有哪些呢?

草配药禁忌

枸杞子的作用

滋补肝肾,益精明目,抗衰老。

很多人都喜欢用枸杞子根据华一起泡水喝,因为枸杞子有滋补肝肾、抗衰老、益精明目的作用,而且枸杞子味道甘甜,性平。外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。很多人都喜欢用枸杞子根据华一起泡水喝,因为枸杞子有滋补肝肾、抗衰老、益精明目的作用,而且枸杞子味道甘甜,性平

安全用量

每日用量为5——15克。

菊花的作用

平肝明目,解毒。

菊花味辛、甘、苦,性微寒,有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用;气虚胃寒、食少泄泻者应慎服;阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法:以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

安全用量

每日用量为6——10克。

决明子的作用

降血压、降血脂、清肝明目。

决明子味甘、苦,性微寒,具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻,女性长期服用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常;有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外,决明子是一种泻药,长期服用对身体不好,会损伤身体的正气。

安全用量

每日用量为10——15克。

甘草的作用

润肺祛痰止咳。

甘草味甘,性平,有补益心脾、润肺祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药之功效,但长期服用能引起水肿和血压升高,还易引起低钾血症,导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。

安全用量

每日用量为3——10克。

胖大海的作用

清肺利咽。

胖大海味甘,性寒;有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效,适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。

日常生活中随着食物品种与口味的丰富,该吃什么成为一个选择性的问题。不少人觉得晚餐可有可无,吃什么也变得随便。但越是“随便”的晚餐越容易对身体有害。

中午多做一些晚上吃:小心半夜拉肚子

食物放置之后容易滋生细菌,尤其是蛋白质易变质。这样的晚餐不仅没有营养,如果加热不彻底,还会引起半夜肚子痛、拉肚子现象。既然剩菜剩饭吃不得,那么吃汤泡饭又会怎样呢?

汤泡饭:小心消化不良

晚上随便吃,认为汤泡饭更容易消化。其实,汤中的米饭没有经过更多咀嚼便咽下,反而容易发生消化不良,长期易发生胃病。而且,晚上喝煲汤,其中的油脂还容易致肥胖。而另外一种“随便”晚餐也会导致肥胖。

饼干、甜点当晚餐:离肥胖不远了

晚餐随便到吃饼干、甜点,尤其是年轻的女性经常这么做。甜点中糖分、油脂、碳水化合物、反式脂肪酸比较多,影响消化又容易发生肥胖、高血糖。不少女性为了减肥,甜点是不吃了,但拒绝主食,只吃蔬果。

蔬果晚餐:小心会水肿

蔬果当晚餐只适合偶尔进行,长期容易发生蛋白质缺乏,出现抵抗力下降、水肿、肾负担加重等。甚至一些水果中糖分过高也引起肥胖。有人会说:虽然吃得晚,但搭配却很健康。殊不知这样危害更大。

晚餐吃得晚:最伤身

容易发生肥胖、结石、失眠、高血糖、高血脂、口臭、便秘等问题。所以,晚餐不能随便吃,越是随便,越容易伤害身体,是对健康的不负责。那么晚餐该如何吃呢?

4招让你的晚餐“不随便”

六点半之前吃。给身体消化食物与消耗热量留出时间。最迟别超过晚上八点。

常备救急的晚餐。选择牛奶、豆奶、面条、饺子等,饭后再吃个水果。做饭不麻烦又吃得营养。

下馆子也有原则:晚餐在外面吃,点菜可以遵循一定规则,如素菜多,荤菜1-2个,有汤和主食。

加班也可以吃营养晚餐:什锦燕麦用牛奶冲泡,再配以水果。或者坚果配牛奶,下班后吃个水果。制作速度快、营养又可以早点吃。

所以,以后的晚餐不随便也能吃得营养。另外,晚餐忌吃太多、太饱与太荤。希望大家能把晚餐吃好,拥有健康身体与良好睡眠。

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