养生 > 养生常识 > 3月份吃什么菜养生 > 导航 > 3月份吃什么菜养生

3月份吃什么菜养生

2022-02-22

初冬进补“黄金期”,多吃“3菜3肉”,补血养胃,温暖过冬

3月份吃什么菜养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何进行养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《初冬进补“黄金期”,多吃“3菜3肉”,补血养胃,温暖过冬》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

秋季已经悄悄的离开了,寒冷的冬天随后而来。每到这个时候,养生就变得火热起来,因为养生在我国是一个传统文化,平常的饮食方面都会根据气候的变化来调整,让身体更好的跟大自然接触,避免过寒过热,给身体带来不好的影响。

在很久之前,中国就流传着一句话“初冬进补,来年打虎”,因为在冬天刚开始的时候,可以通过正确的养生方法,将身体调整到最佳的状态,等到年初开春,身体是非常健朗的。

那么需要多吃的是3种菜以及哪3种肉?

一、“初冬进补,来年打虎”,多吃3种菜:

1.多吃山药

山药的营养很丰富,不仅可以当做主食,也可以是作为蔬菜食用。平时有煲汤、做粥、当菜,或者是直接蒸来吃,山药在初冬进食的主要作用是,对身体有着很好的补益效果。

2.多吃南瓜

南瓜,在初冬的时候也是它开始成熟的时间段,南瓜含有微量元素钴、锌、铜和果胶等,都是可以促进体内胰岛素的正常分泌;而且还富含胡萝卜素,转化成维生素A,对呼吸道粘膜有保护的作用。

3.多吃栗子

栗子可是肾的好帮手,可以增强肾脏功能,其中还含有大量的胡萝卜素、维生素B/C,钾元素也非常的高,都是对人体有益的物质。其中,栗子在秋季的时候成熟,到了初冬,也还非常的多。

二、“初冬进补,来年打虎”,多吃3种肉:

1.多吃鹅肉

鹅肉的蛋白质含量很高,用来冬季进补是最合适了,比鸡肉、猪肉的含量都很高,但是鹅肉的脂肪和胆固醇含量却是很低的,其中还含有大量的人体必需的氨基酸、维生素和微量元素,冬初吃鹅肉进补,再合适不过。

2.多吃牛肉

牛肉补气,平时精神差,比较容易累的,一运动就出汗、容易感冒的人,就很适合多吃点牛肉。到了初冬,进补的时候一样可以多吃牛肉,牛肉是高蛋白低脂肪的优质肉类,所以很多运动员都喜欢吃牛肉,能补却没什么脂肪,还嗯嗯家力量,提高自己运动的持久性。

3.多吃羊肉

羊肉属于温热性食物,是冬天用来补身子的好食物,不仅可以排湿驱寒,还能调理在夏季吃冷饮、吹空调所引起的脾胃不和。

吃羊肉时可以搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,豆腐中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

羊肉是属于比较温热性的食物,初冬用来补身子的最佳之选,如果在夏季常吃冷饮、催空调,多吃点羊肉可以帮助人体排湿驱寒,调理肠胃。

这些肉类的进补,可以补血养胃,多吃一些,在冬季的时候也会更加的暖和,等到来年开春,那可就是可以“打虎”一般的体质。

小编推荐

秋末冬初养生先养胃,胃最怕这3个“字”,养胃多吃3种“菜”


随着生活节奏的加快,大家对于吃越来越“重视”,也越来越“不重视”。说“重视”的原因是,大家愿意在吃饭这件事上投入很多的钱,去吃全球各地的新奇美食、网红食品。

说大家“不重视”,是因为虽然花了很多钱吃饭,可吃的并不健康、食物选择的搭配不合理。吃了很多但肠胃越吃越差,很多人都有胃溃疡、胃炎、腹泻、痔疮等肠胃疾病。

而到了霜降节气之后,随着气温下降肠胃也会感受到外界的寒冷,有慢性胃病的人这时候要尤其注意对肠胃的保护,避免加重原本就有的慢性胃病。

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:霜降养生先养胃,胃最怕这3个“字”,养胃多吃3种“菜”。

1、肠胃最怕:寒

肠胃是很敏感的部位,夏季大家吃了太多生冷的食物,体内积累了太多的寒气。到秋季随着室外温度下降,就会引起腹泻或急性肠炎等情况。

这时候要多吃暖胃的食物,切不可继续吃生冷的食物,比如冰镇的酸奶、生鱼片刺身等。

2、肠胃最怕:辣

吃火锅大家喜欢选择麻辣火锅,又麻又辣出一身汗会让人很舒服,但并不是所有人都适合吃麻辣,麻与辣对肠胃都是刺激。

有些人一吃就长痘,严重的还会腹泻或者便秘。另外对于所有肠胃不好、心脏不好、肾脏不好的人来说,都要尽量少吃一些辣。

3、肠胃最怕:油

很多人喜欢吃动物内脏、烧烤等多油脂、高胆固醇的食物,这些食物吃起来解馋,可会增加肠胃的消化负担。如果同时摄入的膳食纤维不足,加之冬季室外活动少,肠胃蠕动慢,就很容易发生便秘了。

说完霜降节气之后,肠胃最怕的3个“字”,爆炸营养课堂的营养师,再来跟大家说说:养胃多吃3种“菜”。

1、霜降节气养胃,多吃:胡萝卜

胡萝卜里含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,更好的消化掉吃进肚子的肉类。而胡萝卜最优代表性的营养物质胡萝卜素,在身体内可以转化成为维生素A,对增强身体免疫力、预防呼吸道疾病有帮助。

2、霜降节气养胃,多吃:山药

都说山药养胃,其实也“对”也“不对”,说“不对”是因为山药并没有什么特殊的养胃成分。说“对”是因为山药是淀粉类食物,蒸熟的山药软烂利于消化,对肠胃也没有刺激,所以适合有胃病的人吃。

3、霜降节气养胃,多吃:银耳

银耳中的多糖物质,对肠胃不好的人群,具有养胃之功效。在相关的研究还发现,银耳还可在抗疲劳以及安神上面有着积极作用,平时睡眠质量不好的人群,不妨吃些银耳。

各位朋友,你还知道哪些适合霜降节气前后吃的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

每天饭后做好3件事,健胃强身,把握“黄金养生期”!


我们常说,饭后半小时是养生的“黄金时间”,调养好了不仅有助于食物消化,还对身体很多器官都有好处。

1

早餐后半小时

早餐后半小时,我们可以敲打小腿外侧的穴位——足三里穴。中医里有句话叫“肚腹三里留”,意思是说肠胃消化不良,能用足三里穴来解决。

饭后拍打小腿外侧可以刺激足三里穴,起到生发胃气、造化脾湿的功效,对肠胃消化非常有益。足三里穴的位置在膝盖外侧凹陷处,往下约三寸的地方。

我们还可以按摩膝盖。中医认为,早晨7~9点主胃经,胃经在中医经络里被称为“长寿经”,它会经过膝关节。所以在早餐后20分钟左右,用双手反复摩擦膝关节,可以使胃经通畅。

2

午餐后半小时

午餐后半小时适合喝杯酸奶,然后进行午睡。首先,酸奶中含有大量的益生菌,能促进肠道蠕动。酸奶的酸味还能刺激胃液分泌,从而提高肠胃的消化能力,为肠胃添动力。

其次,酸奶还富含钙质,饭后半小时左右喝杯酸奶,有助于保护骨质。

另外,午饭后半小时是调整身体和精神状态的关键时刻,建议大家睡个午觉。有研究表明,中午睡午觉有助于缓解精神压力、提高记忆力,即便只有短短十几分钟,也能提神醒脑,让下午的工作效率更高。

如果不能午睡,也可以利用这段时间做做舒展运动,伸伸腰、踮踮脚尖,或是做几个深呼吸,都有助于改善精神状态。

3

晚餐后半小时

晚餐后半小时不要急着散步,以免影响消化和吸收。利用这些时间做点家务,既可以消耗热量,又可以适当活动筋骨,还不会对消化系统造成负担。

另外,按摩腹部也是很好的养身动作,饭后适当按摩腹部可以令津液流通。

现代医学也表明,用掌心围绕肚脐顺时针、逆时针交替按摩,有利于促进肠胃道蠕动,加快食物消化速度,同时可以刺激大脑的神经系统,有很好的健身防病功效。

饭后半小时,利用好了就可以成为我们的“养生时间”,不但能帮助消化、振奋精神,还能调理改善体质,好处多多。

平时,你在饭后半小时一般都做些什么呢?还有什么养生知识,欢迎和大家一起分享。

秋冬进补,上山打虎!养生专家:秋季食疗多吃3道菜,记住2个禁忌


养生是在中国沿袭了几千年的一个传统,老人们也总结出很多顺口溜,把养生的经验代代相传下来。到了秋末冬初的时候,就有这样一句话:秋冬进补,上山打虎!

在秋季最后的几天,通过进食进补显得尤为关键,不要爆炸营养课堂的营养师,首先要强调:进补不意味着拼命吃肉、吃补品,科学进补才能让身体更加健康。今天就和大家聊聊:秋季食疗多吃3道菜,记住2个禁忌。

1、秋季进补,多吃这道菜:玉竹焖羊肉

玉竹味甘性平,具有润燥、养阴生津的功效;马蹄有润肺化痰、清热生津的作用;甘蔗有生津润燥、利尿、滋阴的功效。

而羊肉蛋白质比较高,在寒冷的季节吃一些之后会感到浑身温暖,而且羊肉味甘性温,具有温补脾肾的功效。

2、秋季进补,多吃这道菜:姜母鸭

姜母鸭是用老姜和鸭肉组合而成的一道菜,将老姜放在碗中研磨,磨出来浓汁,就是上好的调味汁,这样也可以避免老姜中的粗纤维对美味的影响。

而鸭肉中蛋白质含量较高,脂肪含量适中,且分布较均匀。其所含脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于被人体消化吸收。

3、秋季进补,多吃这道菜:山药粥

山药是一种营养丰富的食品,既可作主食,又可作蔬菜,对身体的补益作用非常好。山药可以搭配的食物也很多,比如山药薏米粥健脾胃,山药红枣粥补气血,山药银耳、木瓜粥滋阴养颜等等。

说完秋季进补要多吃的3道菜,咱们来说说秋季进补的2个禁忌:

1、秋季进补:糖尿病人要当心

由于血糖疾病的原因,糖尿病患者进补选择的食物要格外当心,糖尿病病患者吃肉可以选择吃鱼、去皮的鸡肉。蔬菜方面,可以吃萝卜、木耳、藕、莴苣、花菜、梨、枸杞等。

同时尽可能不要把补品放在肉汤里炖,肉汤中含有大量嘌呤类物质,会加重肾脏负担。

2、秋季进补:不是所有的手脚冰凉,都要吃大枣

女性在秋冬季节很容易出现手脚冰凉,这是女性特殊的生理情况导致的,大多数情况下是需要给身体补血。很多人一说到补血,第一反应就是要吃红枣,其实这种想法是错误的。

从现代医学角度讲,红枣虽然含铁,但植物性的铁在被人体吸收过程中,利用率不到10%,不夸张的说,如果想通过吃大枣补血,就算吃成了糖尿病,血也未必能补上。

各位朋友,秋冬季节你喜欢吃什么菜吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

这3大辣味菜最防癌


【导读】虽然人固有一死,但是人们对死亡或多或少都有些恐惧感,病痛的死亡不仅摧残着患者的身心也折磨着身边的人,防癌早下手,不要等着它来了抱头哭泣。下面推荐这3大辣味菜最防癌给你,来看看这3大辣味菜最防癌吧。

这3大辣味菜最防癌

韭菜--强免疫力

韭菜不仅有壮阳的作用而且含有很高的维生素以及胡萝卜素,有缓解眼睛疲劳,增强免疫力,对预防肿瘤、抗氧化、衰老都有着莫大的好处,特别适合长时间使用电脑族使用。

吃韭菜要分时节,一半来说初春的韭菜品质是最好的,晚秋的差一点,夏季的最不好,最好不要吃隔夜的熟韭菜。

葱--减少结肠癌

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

这3大辣味菜最防癌

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

大蒜--预防胃癌

大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3.

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体外。

熬夜可伤胃阴 推荐3款养胃食疗 推荐3款粥的简易做法 养胃又健康


我们经常说人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌,因此,吃饭成为我们每天最重要的事。但是我们都不知道如何健康的饮食,尤其是男人们,由于工作繁忙,没有人会去理会自己的胃是否健康。下面我们介绍下男人养胃注意四大禁忌。

男人养胃注意四大禁忌

1、 忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染。不洁的食物,是感染溃疡的原因之一。

2、忌饥饱不均

饥饿时,胃多内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又会损害胃的自我保护机制;胃壁过扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

3、忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果狼吞虎咽,食物咀嚼不细,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤。另外,细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于养胃。

4、忌酗酒抽烟无度

如果已有消化系统疾病,应立即戒掉烟酒。吸烟可使胃部血管收缩,减少胃部血液供应,同时抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜损害。过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水肿、糜烂甚至出血。酒精还会引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

教大家几款粥的做法,健康又养胃

1、糯米粥

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

做法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

2、粳米粥

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

3、火麻仁粥

火麻仁润肠活血,对妇人产后余疾,大肠风热结涩和恶露不畅者有破积血、复血脉、通淋、滑肠之功,加大米补中益气,健脾和胃,对产后便秘有救,对老人诸虚肠燥便秘亦有效。

做法:每次用火麻仁15克,加水少许捣烂,再加大米50克及水适量煮粥,调味服食。

在工作压力大、生活节奏快的今天,熬夜成为普遍的现象。许多熬夜的人群出现胃疼、胃胀、恶心、嗳气、吃不下饭等各种胃病症状。中医专家指出,熬夜耗胃阴。这是因为胃是一个“喜润恶燥”的器官。如果经常熬夜、睡眠质量不高,加上精神长期处于紧张状态,平时饮食过于燥热等,会在不知不觉中损耗胃阴。下面中医教经常熬夜的您如何养好胃,避免胃阴受损。

胃属“燥土”、“喜润恶燥”,熬夜、压力大均可伤胃阴

从中医的角度看,经常熬夜、睡眠质量不高、精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看,胃属“燥土”,“喜润恶燥”,就像干涸的土地一样,希望有水滋润。

“浓睡为养阴之法”是中医的一句名言。因此,如果一个人的睡眠质量不高,经常熬夜便容易“暗耗阴液”。此外,人体的汗液也同属“阴液”,很多人之所以在炎热的夏季吃不下饭和出汗多,损伤阴液也有很大关系。

另外,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,而紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

熬夜人士的护胃食疗

1、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

2、胡萝卜粥

做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

3、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

男人想要长寿健康多吃3种蔬菜


男人想要长寿健康应该多吃什么呢?有如何保持长寿健康呢?下面一起和小编来看看吧。

西兰花

一项研究的受试者被分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了抗癌基因,可以保护男性免受前列腺癌的袭击。

前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球有68万人不幸患上此病,有22万人因此而死。除西兰花外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,抗癌效果也不差,男性也该多吃。

西红柿

值得一提的是,西红柿也是一种男性不该错过的好蔬果。其中不仅含有丰富的维生素C,所含的西红柿红素还有疏通腺体,预防前列腺疾病的作用。

菠菜

男性还应该学习大力水手,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁,能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,达到增加男性肌肉力量的效果。

当然,对于男性来说,菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成,提高血液携氧量,加快血液循环,从根本上能够提高男性性生活质量。

男人如何保持健康又长寿

每天坚持晒太阳

男人缺少维生素D会导致脱发、性欲低下、肌肉无力及关节疼痛等问题。晒太阳是人体产生维生素D的主要方式,人体中90%的维生素D都是通过太阳照射皮肤产生的,而少量的维生素D则可以通过鱼、蛋、谷物食品等摄取。适当晒太阳是葆住青春的秘诀。

反手刷牙

用不经常使用的一只手刷牙或端杯子,有助于大脑产生新的记忆细胞,从而防止老年痴呆。

身材微胖

健康专家一直以来警告肥胖对人体健康不好,但一项最新研究发现,中老年人的身材过瘦对健康并不好,瘦人(BMI指数小于18.5)平均寿命最短,身材稍胖的人(BMI指数介于25-30之间)反而最长寿。研究发现,男人到40岁时,身材稍胖的人比身材苗条的人长寿6至7年,身材非常瘦的人的平均寿命比肥胖者短命5年左右。

学会爱与被爱

女性比男性更懂得爱人,可能是女性比男性长寿的主因。 澳洲王家墨尔本理工大学辅助医学系授科恩说,充满爱的生命,使人长寿的机会大增,爱可以左右自然规律,让人不觉时间流逝。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《初冬进补“黄金期”,多吃“3菜3肉”,补血养胃,温暖过冬》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“3月份吃什么菜养生”专题供您欣赏!

初冬进补“黄金期”,多吃“3菜3肉”,补血养胃,温暖过冬的延伸阅读