医生忠言：5个习惯让血管一年比一年堵，做好3件事，可防血栓
一年季节养生。
“活动有方，五脏自和。”社会的发展，人们对养生越来越看重，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于养生常识，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《医生忠言：5个习惯让血管一年比一年堵，做好3件事，可防血栓》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
血管怕“堵”，一旦血管堵塞超过70%，就会有不良表现，如胸闷胸痛、头痛头晕、四肢麻木无力等。
近几年，患有血管疾病的人越来越多，尤其是45岁后的人，如冠心病、心梗、脑血栓、肺栓塞等，其主要原因与不良习惯有关。
23岁的小吴近期在网吧连续几天【通宵打游戏，室友劝他别去了，但他的“瘾”太大了。
某天凌晨小吴突然觉得胸前剧痛，满身大汗，随后被120急救送往医院。经确诊是突发心肌梗死后，医生对小吴展开了抢救，心肺复苏、电击除颤、肾上腺素注射……最终抢救无效，离开了。
医生忠言：5个习惯让血管一年比一年堵，对照一下，你占几个？
习惯一：吸烟
吸烟，是导致血管发病病变的元凶之一。
吸烟会导致血管痉挛或收缩，血流阻力变大，从而造成血管壁损伤，血液粘稠也会进一步增加，促使血管发生硬化，血栓形成。
即使吸烟不多，10年后也会出现明显的动脉粥样硬化。
习惯二：熬夜
长期熬夜、睡眠不足，会打乱机体生物钟，促使机体分泌过多的肾上腺素和去甲肾上腺素，使血管收缩、血流减慢、血液粘稠度增加。
有研究表明，长期熬夜的人，患心脏病的风险比正常人 高1倍。
习惯三：“大鱼大肉”
现代人们几乎离不开“大鱼大肉”，正是因高脂肪、高蛋白的饮食，让人们体内营养过剩，转化为脂肪囤积在体内，久而久之，会增加血管内“坏的”胆固醇，促使血管硬化发生。
习惯四：高糖、高盐饮食
摄入过多糖分、盐分，都会伤害血管。
糖分摄入过多，会使糖代谢出现异常，诱发糖尿病，还会增加脂肪的转化，诱发肥胖。
盐分摄入过多，会使血压升高，诱发高血压，而长期高血压会使血管壁弹性下降，变得更脆。
习惯五：久坐不动
久坐不动，会使身体新陈代谢变慢，血液流速降低，增加血管内垃圾，增加慢性血管疾病的风险。
血管发生堵塞，不是一朝一夕的事，堵塞不同部位，有不同表现：
1，堵在脑部
一旦出现脑部供血不足，就会出现头晕目眩、听力障碍、耳鸣、失语等表现，这时，要警惕脑部血管堵塞。
2，堵在心脏
一旦心脏处血液供给不足，就会出现心绞痛，主要表现为胸痛，且有时伴有濒临死亡的感觉，这时，要小心突发心肌梗死。
3，堵在肾脏
一旦血压出现迅速升高，尤其是患有高血压的人，要小心肾动脉血管堵塞，可能会加速病情恶化。
4，堵在四肢
一旦四肢血液供应不足，易导致四肢动脉狭窄，其主要症状是间歇性跛行，这种情况，走路一小段路后，可能出现臀部、小腿部酸胀疼痛，需稍作休息才能缓解。
血管堵不堵，脚先知，自测一下便知道！
中医讲“人老腿先衰”，血管问题，也可通过脚的情况了解。脚，是人体末梢，离心脏最远。
平时，能摸到足背正中最高点的脉搏，说明我们的动脉血一直通到了足背部。
若走一段距离后，再摸，反而摸不到脉搏，此时，可能发生了轻度的动脉血管堵塞。
养好血管，能长寿，做好3件事，防血栓！
》》第一件事：清淡饮食，多吃养血管食物
清淡饮食，控制油、盐、糖的摄入，利于保护血管，预防慢性疾病，尤其是45岁之后。
养好血管，多吃养血管食物：
1，丹芝粉
丹芝粉，是灵芝中一种优良品种，含有多糖类、蛋白质、维生素、氨基酸、甾醇、矿物质、微量元素等营养成分。
研究发现，丹芝粉可降低血清中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的量，升高高密度脂蛋白胆固醇的量，提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的相对活性。
多糖类是一种水溶性多糖，能增强脂蛋白脂肪酶的活性，有抗凝血及抗血栓形成的作用。
2，深海鱼
深海鱼，富含不饱和Omega-3脂肪酸，有清理血管垃圾，预防血栓形成的作用。
研究发现，Omega-3脂肪酸进入体内会分解为EpA，EpA被称为“血液清道夫”，可促进血液内脂肪运转，降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的量，提高高密度脂蛋白胆固醇的量，使血小板较不会凝集，预防血栓形成，从而保护血管。
3，蘑菇
蘑菇，泛指一类食物，含有菌类多糖、维生素、蛋白质等营养成分，具有一定降脂、减肥、通畅排毒的作用。
猴头菇，含有的不饱和脂肪酸，利于人体血液的循环，能降低血液中的胆固醇含量，提高人体的机能免疫，帮助消化道的消化能力，是患有心血管疾病的患者理想食物。
》》第二件事：主动喝水，及时补充体内水分
水，是很好的稀释剂，能稀释血液，预防血液粘稠；水，也是很好的排毒剂，促进毒素排出。
养成主动喝水的习惯，不要等渴了再喝。
日常喝水时，放些小植物，有利于促进毒素排出，改善血液粘稠度。
荷叶苦丁茶——降脂、排毒
将荷叶、小叶苦丁、蒲公英叶 按3：3:7比例搭配，制成荷叶苦丁茶，每天2-5g，热水冲泡。
荷叶，有降低血清中的总胆固醇、甘油三酯的作用。
研究发现，荷叶的水煎剂还可降低全血比粘度、红细胞压积、改善血液浓粘状态，从而有降血脂、改善血粘稠的效果。
小叶苦丁，对食高胆固醇诱发的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，可促使动脉粥样硬化斑块面积减小，利于降低血脂。
蒲公英，有广谱抗菌作用，可改善体内环境。现代研究发现，蒲公英具有降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白的作用。
每天用荷叶苦丁茶泡水喝，利于降脂、排毒，改善血液粘稠度。
》》第三件事：保持良好情绪
坏情绪，如压力、抑郁、愤怒、悲伤等，也是血管健康的敌人。
轻度抑郁，会使体内白介素-6的水平升高，这种炎性分子会导致动脉管壁增厚，为心血管疾病埋下祸根。
当人焦虑和愤怒时，心率会加快，血压升高，血管收缩。若持续这种情绪，很容易导致高血压发生。
人到中年，动脉血管在不动程度上都有老化，所以，中老年人控制要自己的情，也可预防意外。
送你几个养生小动作，让你的血管越来越健康！
动作一：敲小腿
敲小腿，可促进血液循环，加强小腿肌肉运动，尤其适合久坐一族。
动作二：伸懒腰
伸懒腰，是一种伸展腰部、活动筋骨、放松脊柱的运动。
伸懒腰，可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。
动作三：踮脚
踮脚，可促进下肢血液循环，利于筋骨活动。
做法：
穿一双平稳的平底鞋站好，将脚跟抬起，用脚尖支撑身体，约2秒后落下脚跟，站稳后继续将脚跟抬起，用脚尖支撑身体，反复进行。
每天做3次，每次5分钟左右。
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年轻人的血管一年比一年堵，有没有什么好的方法解决？
随着大家的饮食和生活习惯的改变，有越来越多的疾病在大家的生活中出现，心脑血管疾病的发病率也越来越高。心脑血管疾病的致死率虽不及癌症、艾滋病高，但是一发作起来就容易出现中风，瘫痪，半身不遂和脑出血等一系列症状，对人们的身体健康产生了极大的危害。
原先心脑血管疾病多发人群是老年人或者是肥胖人群，现在也越来越趋向于年轻化，年轻人的血管一年比一年堵塞，那么到底有没有什么好的方法可以有效的清除血管中的垃圾，可以使血管中的血液流通更加畅快，使自己的身体变得更好呢？下面就来给大家讲一讲关于血管的那些事。
怎么防止血管越来越堵？
1、要注意饮食清淡不要吃过于油腻，高蛋白和高脂肪的食物，因为这些食物会加重人体肥胖程度，还会使过多的脂肪淤积在血管当中，使血流不畅从而容易引起心脑血管疾病的出现。还要少吃胆固醇高的食物，因为一般食用过多富含胆固醇或者是过于咸的食物后，会使血管硬化，血压升高从而加重病情。
2、对于爱吃甜食的人来说来说，也应该要少吃为妙，因为甜食是肥胖的一个重要诱因，戒烟戒酒也应该在大家在日常生活中做到，因为食用过多的烟酒后，会容易引起脑中风，心肌梗塞和动脉硬化的出现。
3、在平常生活中还可以选择食用一些富含钾的食物，因为钾可以有效的减少体内钠的含量，缓解钠的有害作用，起到降血压和降血脂的功效。
4、要减少盐的摄入，吃一些能够软化血管的食物。其中包含玉米，西红柿，苹果和海带等食物，因为这些食物富含丰富的不饱和脂肪酸，可以有助于人体脂肪和胆固醇的正常代谢，减少胆固醇和脂肪在血管中的堆积，起到了软化血管，保持血管弹性，有效的预防血栓的形成的作用。
5、平常饮食应该要多样化，注意荤素搭配，不要过于挑食，可选择多食用蔬菜水果，控制糖类的摄入，还可以选择食用一些富含纤维的食物，可以起到软化血管的作用。要保持规律的饮食，多食用水果蔬菜等新鲜的食材，从饮食上来加强身体健康，减少心脑血管疾病的出现。
清明养生重在“清”！做好这5件事，一年少生病
随着清明的到来，春天已接近尾声，很快就要进入夏季了。那么此时要如何养生呢？
今天小康妹儿就来说说。
清明养生：吃、喝、住、玩有讲究
在清明前后这段时间里，该如何养生，才能达到强身健体、防病延寿的效果呢？
吃：“两多一少”很重要
❶ 多吃“柔肝”的食物
中医学认为“春与肝相应”，清明时节应多吃“柔肝”的食物，饮食宜温，以清补为主；
如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。
❷ 多吃“祛湿”的食物
由于清明雨多湿气较重，在饮食上要注意选择一些温胃祛湿的食物，如白菜、萝卜、芋头、生姜等。
❸ 慎吃“生发”的食物
中医认为，清明正值肝阳上升时节，故不宜进食竹笋、咸菜、鸡、海鱼等“发物”，尤其是有慢性病的人，最需要要忌食。
喝：两种养生茶可以常喝
推荐两款清明养生茶，大家不妨多喝一喝。
1、黄芩茶
黄芩6克，绿茶3克，将黄芩用200毫升水煮沸，然后用它来冲泡绿茶，5～10分钟后即可饮用。
具有清热燥湿、泻肺火、利尿、降压等功效。
2、桂圆红枣茶
桂圆红枣各5颗，用沸水冲泡，最好将红枣划开。
具有补心脾、益气血、安神润肺等功效，主治倦怠无力、失眠健忘。
住：夜卧早起，7-9点好吉利
春天重在生发，不能总睡觉来阻碍身体气机的生发，应尽量做到夜卧早起。
当然，这里说的夜卧，并不是让人熬夜，早起也非“起得比鸡早”，而是相对于冬天的早睡晚起而言，适当地晚睡（不晚于11点）早起能让人神清气爽。
早晨7点—9点是辰时，胃经最旺，此时吃早餐对脾胃最好。
行：多动少静，春练别赶早
清明自然界阳气升发，养生重点在养阳，关键是要多“动”，切忌“静”，不可闭门不出，更不可坐卧太久。
不过需要注意的是，老人春练不要太早，应在太阳升起后。
另外，外出踏青，“动”宜适度。心脏病、高血压、慢性支气管炎等病人，不要逞强登山。
玩：宜放风筝
中医认为，春天是最适合放风筝的季节，因为春季天地的气都往上走，这时候放风筝，顺应了天地之气，最有益于身心健康。
每个节气都有不同的养生重点，清明节的养生重点是什么呢？专家解答说清明养生，重在一个“清”字。
趁着清明，多“清清”身体
清明前后，围绕着“清”字做好保健养生，一定能“清”出健康，“清”出长寿来。
“清”血管
血管遍布人体全身，对生命来说是十分重要的。
总结8大有益血管健康的食物，能帮我们养护血管健康，日常可以选择食用：苹果、葡萄、红葡萄柚、燕麦、豆类、绿茶、坚果等。
清肠胃
要长寿，就要先“肠寿”。纵观国内外的长寿名人，都有一个特点，那就是肠胃好。
食物中的7大肠道清洁“高手”：西兰花、洋葱、大蒜、豆类、海带、黑木耳和全谷食物。
清肝气
4月还是春天，中医一直强调“春季养肝”。但清明时节更重要的是反而要清肝气。
此时，可选择具有疏散风热、清肝明目功效的菊花茶饮用，不但可以养肝利胆、疏通经脉，还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。
清肺气
清明节气是流感等传染性疾病高发时期，要注意养肺、清肺气。
清明前后是踏青的好时机，不妨多到室外、到公园、到河边走走，呼吸呼吸新鲜空气，并适当运动，面对松树柏树做深呼吸，给自己的肺脏换换气，有益身体健康。
清心气
清明前后，天气忽冷忽热、阴晴不定，天气的多变再加上清明扫墓容易使人悲伤、心情不好、情绪低落，最终造成心气不顺。
心气不顺，容易引发心脑血管、精神疾病、抑郁、焦虑等精神疾患。
所以清明时期要注重清心气，可以通过户外散步、踏青等活动，来清净心气，达到愉悦身心的目的。
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夏季养生记住8个重点 让你一年不生病
随着经济的发展、社会的进步，人们对传统中医的重视也越来越高，越来越多的人重视养生。俗话说冬练三九，夏练三伏,时下已经进入中伏了，从养生角度来看，冬养三九，夏养三伏,夏季养生八大重点，做好了这些一整年都少生病。赶紧和小编一起来看看吧。
1、养气
暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。
养生策略：夏天最好的补气药是西洋参，是人参中唯一一个不上火、不伤阴的参，即便有阴虚、口干口渴的问题，西洋参也照样适用，因为它是气阴双补的，特别是汗出过多，人觉得很疲惫、心慌的时候，适合用西洋参泡茶饮，对苦夏者很有利。
2、养心
夏天出汗多，伤心阴、耗心阳。所以，夏天是心脏最累的季节，所以夏季宜注重护心养心。
养生策略：中医认为，夏季养心，而心最喜欢的是红色，夏季宜多吃红色食物。比如红枣、樱桃、葡萄柚、藏红花等，其中一些成分可以起到养心、温阳、助眠的功效。
3、健脾
夏天没胃口、没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本，吃不好就会引发很多问题。
养生策略：喝橘皮茶，可以在药店买制好的橘皮，每次取橘皮10克、冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效，适用于暑天肚子胀气、消化不好，或者吃饭没胃口时饮用。
4、祛湿
夏天多暑多湿，暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状。
养生策略：冬瓜莲子粥，冬瓜100克，莲子80克，水适量。冬瓜洗净去瓤，切成小块，莲子洗净，同煮成粥。赤小豆薏米粥，赤小豆50克，薏米50克，大米100克，水适量。将赤小豆、薏米用水浸泡2小时左右，大米洗净，同煮成粥。
5、解暑
三伏天温度高、湿气重，解暑祛湿不可少。
养生策略：豆蔻发散郁热、祛湿的作用不错。豆蔻性温，归脾、胃经，有温脾胃阳气的作用。将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清凉解暑，又不损伤脾胃的好饮品，三伏天里可以适当喝一些。
6、清火
夏天与心相应，人到夏天都上心火,这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症。
养生策略：伏天养生必备莲子心，就是莲子中间的绿芯，能清热去火，主要清的是心火。如果心烦、失眠、舌尖上还有口疮，可以用莲子心20颗，也可以加上绿茶，用开水冲泡后饮用。
7、清热解毒
夏季容易使人热毒过盛，养生最重要的一点便是清热解毒。
养生策略：绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效，对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用。皮肤上出现痱子、皮疹，可能是因为体内热毒过盛。如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花。
8、安眠
夏天昼长夜短，夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好。如此阴阳失衡,会加大心血管疾病的发作风险。
养生策略：很多地区有暑天吃蜜汁藕的习惯，有清热、养血和除烦的多重功效。将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃，暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。
养生策略：
1、冬瓜莲子粥：冬瓜100克，莲子80克，水适量。冬瓜洗净去瓤，切成小块，莲子洗净，同煮成粥。
2、赤小豆薏米粥：赤小豆50克，薏米50克，大米100克，水适量。将赤小豆、薏米用水浸泡2小时左右，大米洗净，同煮成粥。
3、西瓜翠衣汤：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，加适量冰糖，凉后饮用。
4、绿豆山楂汤：绿豆150克、山楂100克加水煮烂，加适量冰糖，晾凉饮用。
吃发光猪肉不到一年必得癌
逢年过节，每家每户都有自制香肠的传统习俗，可近日家住重庆的简先生却遇到一件怪事：买几十斤猪肉做香肠夜里猪肉竟发光，到底是怎么回事？和小编一起看看吧。
黑夜里，猪肉发出幽蓝的光
猪肉会发光，还是头一回碰上。说起这事，简先生和邻居都觉得疑惑。几天前，简先生的老伴从镇上的农贸市场买回几十斤猪肉，准备灌香肠。全家人把这些肉切成块后，放了些制作泡菜的食用盐，便放在桶里腌制，看上去无任何异状。
5日清晨，怪事来了。大约5点左右，简先生起床喝水，突然发现放置猪肉的桶里有光。走近一看，把他吓了一跳。桶里的肉蓝莹莹一片，发出朦胧的光，吓得我赶紧开灯，灯亮了，发光处就只见肉，不见光了。
简先生连忙叫醒老伴，重新关灯，桶里的蓝光再现，而发光的，正是猪肉。
这事很快传开，不少邻居夜晚到简先生家，亲眼目睹了猪肉发蓝光，这一奇怪的现象吓坏了不少人。
大白天，遮住光线还在发光
简先生说，猪肉是专门为灌香肠准备的，有40多斤，老伴花了600多元，从市场买回家。黑暗中，这哪是一桶猪肉，简直就是一桶萤火虫。
通过简先生提供的图片，记者看到，这些腌制好的猪肉，外表呈暗红色，和市场上销售的猪肉无异。
吓人！男子买肉做香肠夜里猪肉竟发光
为了证实自己所见，简先生曾在白天用棉被遮挡住厨房的光线。邻居们证实，猪肉确实发光了，只是由于白天光线无法达到夜晚的暗度，猪肉发出的光，为淡蓝色。到了晚上，确实是幽蓝色的光，我们都看到过。附近邻居表示。
简先生说，随后他把这些猪肉进行了多次冲洗，但仍然能够发光，且冲洗过的猪肉，发出的蓝光更蓝。令人疑惑的蓝光猪肉从何而来？简先生表示，就在歌乐山镇的农贸市场买的。
发光肉，可能是磷元素超标
对此，农贸市场的肉贩称，肉的确是他销售的，但销售的肉，都是从正规屠宰场批发而来，且肉身上有检验检疫章。至于这些猪肉为何发光，他也无法解释。
昨日，食药监部门已就此展开检验和调查。据歌乐山镇食品药品监督所介绍，目前，已对蓝光猪肉进行封样取证，并将提取的样本送到相关检验部门，以检验肉是否有问题。
吓人！男子买肉做香肠夜里猪肉竟发光
食药监工作人员称，尽管目前还不清楚蓝光猪肉的具体原因，但怀疑可能是生猪在饲养环节被喂食过量含磷饲料，导致猪体内磷含量超标，以致会发蓝光。
不过，工作人员也表示，接下来会进一步跟进检验结果。但需要提醒大家注意的是，如果发现这些会发光的猪肉，请不要食用。
这种特征的猪肉千万不要买
在问题猪肉上，任凭你苦练眼力，勤学方法，避开死猪肉，躲过病猪肉。正当你自信地想要尝一口健康猪肉的时候，你却发现你又陷入了另一个猪肉问题---母猪肉。母猪肉到底能不能吃？老一辈视母猪肉为洪水猛兽，诱发病患的根源可信吗？
母猪肉长啥样？
母猪猪肉颜色呈深红色，断面颗粒大，手指触摸弹性小；皮厚而硬，表皮毛孔粗大，脂肪色黄，干涩。表皮与脂肪界限难以划清，且肌肉松散，不发达。母猪腹部结缔组织较多，韧性大，不易切割。最明显的外观特征就是母猪乳头较大，而且比较长。母猪肉久煮不烂，肉质粗糙，口感差。
母猪肉上市销售合法吗？
母猪肉因为进价要比普通出售猪肉便宜3-4块钱，因而不少商贩喜欢把母猪肉混在普通猪肉里进行销售赚取较大利润。因为母猪肉并不同于病死猪肉危害人体健康，而且在关于母猪肉有害健康的问题上各方均未达成一致共识，所以监管上一直处在一个比较尴尬的状态。
两部法规的互掐
根据商务部颁布的《生猪屠宰管理条例实施办法》中生猪定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪，应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息。的规定，只要是经过检疫并标明是母猪肉的，是可以食用的。此外，《中华人民共和国防疫法》中也表明，母猪肉检疫后可上市销售。
有意思的是，作为国家强制性条文的强制性标准，国家标准《鲜、冻片猪肉》却规定公、母种猪及晚阉猪不得用于加工鲜、冻片猪肉。按此规定，母猪肉又是绝不能上市销售的。
关于母猪肉的投诉一直存在，鉴于执法标准的不明确性，工商执法部门也只是对一些劣质的母猪肉进行查扣、处置。
母猪肉到底能不能吃？ 民间传闻 VS 营养专家观点
民间传闻：母猪营养差、口感不好，含有有害健康的免疫球蛋白，会导致贫血、黄疸等疾病。母猪肉还会导致旧疾复发，怀孕期间误吃母猪肉会患上母猪疯的疾病。
营养专家观点：公猪母猪营养成分上没有太大区别，母猪繁殖时间较长肉质会老些，虽有些胃病患者吃母猪肉会感觉不适，但是说吃母猪肉会致病的观点缺乏事实依据。
总的来说，不管母猪肉会不会对健康造成损害，单就母猪肉营养价值降低、肉质粗糙、口感价值差，母猪肉绝对是应该放弃的选择。至于，那些不愿冒险、小心谨慎和坚信母猪肉致病的人士，建议到正规商场购买普通猪肉，并尽量减少在外就餐。
那么，母猪肉要如何辨别？
1.皮肤：皮肤厚硬、毛孔粗大、皱纹较多，呈浅黄色；臀部有大如米粒，小如芝麻粒大小的凹空；
2.脂肪：皮下脂肪较薄，表皮与脂肪界限不明晰，皮肤与脂肪之间常见一层薄薄的粉红色；
3.肌肉：与公猪肉肉质苍白相比，母猪猪肉呈深红色，瘦肉显多，且纹路粗乱，结缔组织较多；
4.乳腺：母猪乳头长而硬，乳孔尤为明显；
5.检疫检验章：可以查看猪肉检疫章和母猪肉专用章来进行确认；
总之，猪肉一定要正规大型商场和超市购买，要注意查看两章一证，即检疫单位对肉品检验合格后加盖的合格章、屠宰企业自检合格后加盖的印章、动物产品检疫合格书面证明。章子颜色有红色和蓝色，但都是食用色素，不代表肉的品质差异。
吃猪肉的禁忌
猪肉是我们日常生活中经常迟到的肉类之一，猪肉虽然营养，但是大爷有一些食用禁忌，今天小编就为大家带来了一些关于猪肉的食用禁忌，一起来看看吧！以下这些食用猪肉的方法，小心会让疾病翻倍哦。
1、别吃烧煮过度的肉
无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好。于是，高压锅便应运而生，用它来炖排骨等，十几分钟的时间，连骨头都变得软绵绵的。 但是，在200℃~300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。 当代生活中，工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占35%.以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前，不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉，然后倒掉有许多化合物的肉汤，这样就可以避免芳族胺基化合物对人体的危害。
2、不宜用热水浸洗猪肉
有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，这样做，会使猪肉失去很多营养成分。 猪肉的肌肉组织和脂肪组织内，含有大量的蛋白质，可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃~16℃，极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会丢失。同时，在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，丢失它们会影响猪肉的味道。因此，猪肉不要用热水浸泡，而应用凉水快速冲洗干净。
3、忌吃病死的猪肉
猪的胃肠中存在着数量众多的细菌，有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。在猪患病机体抵抗力下降时，这些细菌经淋巴管进入血循环，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒素。病猪死后的肉由于发生质的变化，蛋白质被破坏、凝固，又极不容易煮透，所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。
如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉，就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎，出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症，不及时治疗，则可能危及生命。因此，切不可食用病死猪肉。
4、吃瘦肉也应适量
有些人认为吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，就大吃瘦肉。事实上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。动物实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉要适量，并非多多益善。
5、不要吃豆猪肉
豆猪肉也不能吃。豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉，人如果吃了未煮熟的豆猪肉，囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。虫卵在猪肠内孵化成细虫，再通过肠壁进入血流，到达全身各部，会在肌肉或脑中发育成囊虫，所以切忌食用豆猪肉。
6、忌食用高温油炸的咸肉
咸肉含硝，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时，忌煎炸。正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。同时，烧制咸熏食物时最好加些米醋，因为醋有分解亚硝酸盐的作用，而且能杀菌。
7、不要吃肉疙瘩
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病。
每天吃一顿苦瓜 一年不生病
在这个炎热潮湿的夏天，人们第一时间想到的肯定是如何去暑养生吧！都说夏天要能吃苦,要不然就会生病。苦瓜以苦得名，是夏季的蔬菜，苦瓜含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等等维生素。属于药食两用类。苦瓜又被人们称之为君子菜.下面就和小编一起看看苦瓜有哪些作用吧？
1、消暑
苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，苦瓜虽苦，但人吃了可以生律止渴、消暑解热、去烦渴、治疗痢疾。
2、促进食欲
苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，苦瓜虽苦，但人吃了可以生律止渴、消暑解热、去烦渴、治疗痢疾。
3、治疗糖尿病
苦瓜比较适合糖尿病患者，因为苦瓜中含有一种类胰岛素，苦瓜的新鲜瓜汁有降低血糖的作用。糖尿病患者食之，能起到辅助治疗的作用。
4、排毒减肥
苦瓜中苦瓜素被誉为脂肪杀手,能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。
5、增强免疫力
苦瓜的新鲜汁液中含有一种类胰岛素，苦瓜的新鲜瓜汁有降低血糖的作用。糖尿病患者食之，能起到辅助治疗的作用。
6、美容养颜
苦瓜中含有益肤的营养成分。方法：拿苦瓜取汁，加冰糖烛食，能够美容驻额。以苦瓜汁擦身，可护肤洁肤。
当然除了去暑就没有多大的用处，还得要祛湿健脾，我们都知道，夏天很多人胃口都不好，还爱吃凉食。导致脾胃虚弱，脾主要运化水湿，而脾虚导致胃消化不良，久而久之。就会造成虚胖、湿气重等情况发生。
春季这里不排毒, 当心一年你都堵! 教你排毒
春天是生发阳气，排除体内毒素的最佳时间。一年四季都可以排毒，为什么春天排最好？
1、春节刚过，身体中的酒肉大量积累，得赶紧排掉，减轻身体负担。
2、春天是养肝的季节，肝主疏泄，是身体的垃圾处理厂，肝好毒才少！春季要养肝，必须先排毒。
3、春天是万物生发的时候，身体的毒素也趁机外发，毒素外发也正是我们借机清除的大好时机！
毒素是如何毁掉我们的健康？
1、毒素使人生病
长年累月，脏器在毒素的侵袭下承受着巨大的压力。当毒素累积至身体无法负荷时，病菌和病毒接连不断对身体发起攻击，于是疾病开始了！
医学研究发现，人体所患的过敏、机能衰退以及癌症等疾病都与体内器官、血液等所受多种污染毒害有关。
2、毒素使人体变臭
汗液是人体排毒的主要通道，借助人体细小的汗毛孔，人体可以排出很多垃圾；反之，若汗不能顺利排出，积累在体内，就会变成一种毒。
身体的代谢产物和毒素堆积在人体中，就会成为体臭的罪魁，也引发多种相关的疾病。臭味越重的人，体内积藏的毒素就越多。
3、毒素使人变笨
垃圾食物所含毒素与氧化剂会对脑部细胞造成损伤，直接影响思维和智力。
身体累积的毒素多、气血不足，使脑部细胞得不到充分的氧气和营养，就会导致思维比较迟缓，脑筋也不灵活。
4、毒素使人睡不着
毒素累积，体内各脏器也承受着压力而无法好好的运作，从而引起内分泌失调。荷尔蒙分泌混乱，就会引起睡眠障碍和其他疾病。
严重失眠者，只有好好排毒，调整饮食和作息，才会拥有香甜的睡眠。
5、毒素使女人变丑
当机体内排毒管道不通、排毒不畅时，毒就会存在于体内，损害各脏腑功能，产生痤疮、色斑、皮肤干燥、失去弹性等多种疾病和不适。
大便在肠道停留的时间太长，毒素通过肠壁重新被吸收到血液，令血液变得污浊，也加重肝脏的负担，容易导致皮肤疾病。
6、毒素使人衰老
提早衰老是因为慢性中毒了。年龄增长，人体的器官也在逐渐衰老，肝胆的解毒功能衰退、肾脏和肠道的排毒功能也在逐步下降，其他脏器的运作也逐渐缓慢下来。
但是，人体代谢过程所产生的废物或毒素却没有减少。于是，毒素逐渐引发各种慢性中毒的现象，加速人体细胞的衰老。
7、毒素使人肥胖
很多人肥胖，并不是因为吃得太多，而是因为排的太少，身体的代谢发生障碍，导致废物堆积在体内而引起的。当体内的脂肪超过肝脏的负荷量，就会有血液储存于脂肪组织中。
脂肪容易囤积于臀部、手臂、大腿及下腹，然后就越毒越胖，越胖越毒！
春季，排毒的好时机！
春天是万物复苏的季节，到处生机勃勃，对于我们人体来说，春季介于冬夏两个极端的季节，是排毒养颜的最好时机。
因为冬季寒气入体，毛孔紧闭，再加上冬季是滋补的好时节，很多毒素和废物残留在体内。
到了春季，温度变暖，寒气也渐渐远离，毛孔开始扩张呼吸，身体的各项新陈代谢速度加快，这个时期排毒的效果也会比较显着。
春天排毒从肝脏开始
1.枸杞提升肝脏的耐受性
除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
2.吃青色的食物
按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。
中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
3.按压肝脏排毒要穴
这是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只脚交替按压。春天两个特点：第一、气温正在回升之中，此时人体阳气正在伸懒腰，准备从冬藏中苏醒；第二、春天病多，病菌也跟着阳气一起醒来了。
正月葱，二月韭，虽然说一年四季都可以买到韭菜，不过这春天（2~3月）的韭菜才是最可口的、韭香味最效果最好的。
而韭菜性质温和，能够很好的帮助我们生发阳气，具有温中行气、散血解毒的功能，能够很好的针对春天这两个特点。
1、高血压的最喜欢的元素
高血压朋友经常需要补钾，单纯喝钾那个味道是很难下咽的，食补钾元素则好很多。韭菜中的钾元素就很多，它能改善高血压、心脏病等疾病的患病情况，春天吃了还能帮助心血管病人不那么怕冷。
2、净化肠道，肠癌发病率看到它都低了
韭菜的纤维很长，促进肠胃肠道蠕动的能力很强，每百克韭菜中就含有1.5克的纤维素，要比大葱和芹菜都高出很多，不仅可以促进肠道蠕动，而且它所含的膳食纤维还能把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，可有效地预防习惯性便秘和大肠癌，所以人们又将韭菜称为洗肠草。
为了便于进食，可以适当的把韭菜切段。
3、杀菌，心脏喜欢、血管的好朋友
韭菜特有的植物化学物硫化合物和挥发油，不但让韭菜具有韭香，而且还能帮助杀菌消毒，增加食欲，扩张血管、预防动脉硬化、降低冠心病等心血管疾病的发生率，有助于人体提高自身免疫力。
这种化合物还能调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。韭菜中的类黄酮物质还能帮助我们的抵抗力、降低血脂。
任何东西都有不适宜吃的朋友，有口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病患者，以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状的患者都应该对韭菜敬而远之。准妈妈们最好少吃韭菜，以防胎动不安。
建议：做韭菜别加醋
急火快炒，心脏、血管才喜欢
韭菜，如果是做配菜建议最后再下锅，急火快炒马上出锅，这样可以保证韭菜中，心脏血管最喜欢的硫化物不散失掉。
另外，吃韭菜不放醋。醋是个好东西，我们在吃很多菜的时候都鼓励大家加一点，因为醋能帮助我们的肠道、舒缓我们的血管。
但是，吃韭菜的时候就不要放醋了。这是因为，如果在炒韭菜的时候加醋，出锅的时候韭菜会一片黑，很丑陋，吃起来也不好。而且醋的作用（消毒、促消化）韭菜本身已经包含了，就不需要再加醋了。
许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可补阳气外，还有治病的作用。在医学界，韭菜既是菜又是药。《本草拾遗》称韭菜为草钟乳，侯氏药谱谓之起阳草。而在《本草纲目》记载中韭菜被用来入药。
因此，韭菜不仅是菜，更是包治百病的药。这些小毛病用韭菜就解决了！
1. 痔疮
常言道十人九痔，人类几乎不可避免地要受到痔疮的困扰。而提到韭菜，大家想到它能壮阳，但是，它还能对付痔疮！！！
专家介绍，将90℃的高温水放入1.25升空饮料瓶中，取10克新鲜韭菜洗净，沥干后放于饮料瓶中，拧好瓶盖闷2分钟。打开瓶盖，此时有水汽窜出。患者将肛门对准瓶口先熏15～20分钟，待水温降至50～60℃时，倒入盆内，清洗肛门，数次即能见效。
2. 便秘
便秘也可以用韭菜缓解。专家介绍，用韭菜根治大便干结，捣如泥状，加入适量黄酒冲服，每天1次即可缓解。
3. 抗菌消炎
韭菜的营养价值较高，含有蛋白质、糖类、B族维生素和钙、磷、铁，胡萝卜素与维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅。现代医学研究证明，韭菜对多种细菌具有抑制作用，可助抗菌消炎。
4. 降血脂
韭菜中所含的挥发油及硫化合物，又具降血脂作用，对高血脂及冠心病有一定疗效。韭菜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，对降低胆固醇及预防肠癌有积极的意义。难怪李时珍曾赞韭菜乃菜中最有益者。
5. 牛皮癣
牛皮癣非常顽固，常常久治不愈，患者不妨试试偏方，用韭菜来治看效果如何。专家介绍，取韭菜100克，将其捣烂如泥，放入盆内，再倒入半盆开水，用盖子将盆子盖严。过十分钟左右，待水稍凉些，然后用一块干净的纱布，来回蘸水擦洗患处，三四天后基本上痊愈。
6. 抗疲劳
韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质）分解，因此它具有抗疲劳的作用。
7. 扭伤腰痛
生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日1~2剂。
8. 止鼻血
流鼻血不止，可以用韭菜缓解。把韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
9. 跌打损伤
韭菜还有活血通郁的作用，取韭菜或根，捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份，面粉一份。共捣成糊状，敷于患处，每日二次。
10. 治金疮出血
金疮，中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰，日干，每用为末，敷之。
吃韭菜的注意事项
（1）传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。
（2）韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而改变皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
（3）韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效。
（4）患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。
（5）韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官。
但韭菜并不适合所有人的体质，以下几类人最好少吃或者不吃：
首先，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火症状更为严重。儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜。
其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
最后，大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。
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