养大肠的食物
2021-02-18“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“焖饭——让米饭营养大增的方法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
作为中国人最重要的主食之一,大米和我们生活有着密切联系。不过说到米饭的做法,你又能想到多少种?天天一成不变的焖米饭,是不是也觉得有些厌倦了呢?在这里,我们给大家介绍几种最流行的吃“饭”法,或许能给您带来一些“创造性”的灵感。
红烧肉焖饭
今天用一块五花肉做成了红烧肉,加水、加米,就诞生了这道红烧肉焖饭,香味扑鼻。
类似于盖浇饭,却又比盖浇饭更入味,更诱人,食材和米饭融为了一体。
原料:
五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅
调味料:
酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
步骤:
1、五花肉切小块,加入适
更多>>导读:生活中“垃圾食品”通常都因它的没有营养或者对人体有害的而被大家所诟病。但是另一方面所谓的“垃圾食品”其实因为它的快捷性、美味经常都能够为我们带来方便和味觉享受。如果在不能避免要是食用“垃圾食品”的时候,我们也可以采用健康的吃法,令“垃圾食品”也能吃出营养。
垃圾食品三个特点
(1)营养质量比较差
意思是,我们高高兴兴地把它填进肚子里,结果它不能发挥应有的营养作用,比如说,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。
(2)容易让人不知不觉中发胖
意思是,虽然这些食品营养素含量比较低,促进人体发胖的成分却很高。比如说,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起来还不容易觉得饱,所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。
(3)不利于预防慢性病
总是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促进人体衰老,也
更多>>肠道本来是容易感染又极其敏感的地方,因为经常需要过滤我们吃下去的东西,还有分解的东西,最后就会引起一些病毒的侵犯,造成结肠炎,溃疡性肠炎,在病情发生后主要会伴有腹痛,腹泻,而且还会有粘液性的大便,以及脓血性的大病,这些都要注意因为经常腹泻,所以会反反复复,还会伴有消瘦乏力的情况。
大肠炎的症状
结肠炎又称非特异性溃疡性结肠炎,主要临床表现腹泻、腹痛、粘液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便;时而腹泻时而便秘,常伴有消瘦乏力等,多反复发作。
结肠炎的主要临床症状?
本病起病多数缓慢,少数可急性起病.病程呈慢性,迁延数年至十余年,常有发作期与缓解期交替或持续性逐渐加重,偶呈急性暴发,临床表现:
(1)腹泻:粘液便及脓血便,轻者每天3-4次,重者数十次或腹泻与便秘交替出现.
(2)腹痛:轻度病人无腹痛或仅有腹部不适.一般有轻度至中度腹痛,系左下腹或下腹阵痛,可涉及全腹有痛一便意一
更多>>我们日常摄入的食物有几十种,每种食物含有的营养素不同,如果在膳食中将含有不同营养成分的几种食物巧妙搭配,既可很好地吸收营养,还能减少其副作用,令人体得到加倍的健康。
羊肉 洋葱:降低胆固醇
洋葱是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素a的蔬菜。前列腺素a能扩张血管,因而有助于降血压。葱爆羊肉受人,若能加点洋葱,那就达到了营养的升级组合。因为羊肉蛋白质和饱和脂肪含量都较高,在干燥的秋冬季节,羊肉吃多了有升高胆固醇的危险。在烹制羊肉时加些洋葱,就可以防止人体对羊肉中胆固醇和脂肪的过量吸收。
猪肉 大蒜:增加维生素吸收
“吃肉不加蒜,营养减一半”,猪肉中的含量比其他肉食含量平均高9倍,但此种维生素不稳定,在人体停留时间也短。如果同吃大蒜,大蒜中的蒜素与结合,将其水溶性变为脂溶性,就会大大增加人体的吸收与利用,保健效果更佳。
鸡蛋 面食:提高蛋白质利用率
鸡蛋营养全面又丰富,如果鸡蛋和面食一起吃,可提高蛋白
更多>>火龙果是一种富含有大量植物性蛋白的的水果,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,而火龙果恰恰是这些重金属的天敌,当火龙果中所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用,而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有美容保健双重功效的火龙果,可以说是人们的最佳选择。而且火龙果食疗功效非常多,在这我们就一起来看看火龙果食疗功效吧。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用,而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果含有丰富的维生素c
更多>>很多人喜欢吃肉,有的mm就是那种无肉不欢的。肉类食品中含有大量的营养、哪什么肉更有营养呢?肉中到底含有什么营养呢?
牛肉:最强壮的肉。
凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉:最滋补的肉。
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉:最补铁的肉。
猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还
更多>>导读:猪大肠的吃法有哪些?猪大肠也叫肥肠,应该很多人都吃过,猪大肠风味独特,而且嚼劲十足,爱吃肥肠的人看到简直就挪不动脚。确实,猪大肠很好吃,做法也很多。下面来了解猪大肠的吃法和食用禁忌。
猪大肠的简介猪大肠的食用处理方法猪大肠的吃法(做法)大全哪些人不能吃猪大肠、猪大肠的注意事项猪大肠的简介
猪肠,也叫肥肠,是猪用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。很多人就爱吃猪大肠那种越嚼越香的口感。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
图片:
猪大肠的食用处理方法
1、买回来的时候,就用流水冲洗两遍。
2、然后用粗盐把大肠搓1遍,放置10分钟。
3、然后把大肠翻开,用菜刀除去内部过多的肥油,否则吃的太腻。
4、锅中加水烧开,肥肠下锅,用热水烫2分钟,加上几滴料酒,去掉异味。
猪大肠的吃法(做法)大全
一、炒肥肠
干煸肥肠
更多>>本文导读:臭豆腐是街边常见的小吃,很多人也觉得臭豆腐的是垃圾食品,没有营养价值的。但是有报道指出臭豆腐是具有非常好的营养价值,下面就来了解一下。
近日有杂志报道,臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。
该报道称,臭豆腐中含有植物性乳酸菌,跟酸奶中的一样。臭豆腐、泡菜等食品当中,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是很流行的小吃。臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,一般经过油炸、加卤和发酵等几道程序,在整个制作过程 中,要求一直在自然条件下进行,对温度和湿度的要求非常高。它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15% 20%,与肉类相当,同时 含有丰富的钙质。经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,所以有增进食欲,促进消化的功效。臭豆腐乳其饱和脂肪
更多>>让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的糯米大肠做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.再把去好皮的五花肉切粒。
3.腊肠切粒。
4.泡发好的香菇切粒;虾米我们用清水泡软,姜、葱、香菜切细末。
5.取一大碗放五花肉、腊肠、香菇和姜、葱、香菜,再入盐5g、鸡粉5g、胡椒粉2g、糖2g、香麻油3g。
6.最后加入糯米混在一起搅拌均匀,制成馅料。
7.大肠洗净,翻出去掉多余的油脂,用1条牙签把大肠一头穿好避免渗漏。
8.取一小碗把所有食材都均匀的塞到大肠里。
9.最后再用1条牙签把大肠另一头穿好。
10.用牙签在大肠的表皮戳上小孔,以免馅料胀破大肠。
11.上锅大火蒸40分钟
12.取出放凉切1厘米左右的厚片摆盘,撒上香芝麻和葱花即可。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍糯米大肠,大家赶快去学着来制作一下,让我们的 更多>>
特别是到了过年的时候,很多的家庭就该备年货了,年货中怎么能够少的了肉呢,特别是各种猪肉的下水,猪大肠就是很多家庭爱吃的,猪大肠的吃法也有很多,我们在平时吃的应该都是猪大肠炒辣椒,也是很多人都爱吃的,猪大肠的营养也有很多,下面我们看看猪大肠的做法。
猪大肠的做法有很多,一些家庭在过年的时候就会吃猪大肠,猪大肠的作用也是很多的,能够很好的治疗便秘,虚弱口渴、痔疮等,因此受到了很多人的喜爱,今天我们就来看看猪大肠怎么做。
爆炒猪大肠
材料
预煮猪大肠300g,青椒1个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒1个
做法
1、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块,蒜、姜切碎,葱切段。
3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均
更多>>热门栏目
更多