润大肠的食物
2021-02-08在我们的生活中很多人都是非常的喜欢吃一些动物肝脏,虽然说有一些腥,但是营养价值和口感却是非常不错的,含有的营养物质也是非常的丰富,猪大肠炒辣椒就是非常不错的一款菜肴,下面就一起来看看这款菜肴的做法。
猪大肠炒辣椒
用料:猪大肠、杭椒、食盐、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、蒜苗、干红辣椒
步骤
1、我们首先将大肠洗干净了,然后在水里面煮一会捞出来,然后换一锅清水,放入八角、桂皮、辣椒、花椒,加入大肠进行煮,然后捞出来切成块。
2、将青椒切成块,将蒜苗切成段,备用。
3、锅里放油加热,倒入青椒和蒜苗炒香,加少量盐,炒五分熟盛出;
4、锅中留底油,放入花椒炸出香味,再加入干红椒段和姜丝、蒜瓣,放入肥肠炒至出油;
5、将炒好的青椒和蒜苗倒入,翻炒均匀,加入料酒、盐、生抽、胡椒粉,调好味盛出。
功效:猪大肠是有很好的润燥、补虚、止渴、止血的功效。我们在生活中是可以用来治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、
更多>>我们都知道酸菜是一种非常开胃的菜肴,而猪大肠是营养价值非常的一种食材,所以这两种食材搭配在一起食用不仅是非常的美味和卖相好,也是可以很好的滋补身体,今天我们大家就是一起来了解了解酸菜炒猪大肠的做法。
酸菜炒猪大肠
食材:猪大肠,姜适量,蒜头适量,胡椒适量,食用油适量,盐适量,白洒适量,鸡粉适量,糖适量
步骤:
1、我们先将猪大肠和咸酸菜用清水洗干净了,然后在沥干水,同时将姜末和蒜末拍一些作为备用。
2、猪肠切件后加入姜未、白酒、胡椒拌匀腌5分钟。
3、咸酸菜抓干水切好。
4、热锅倒入咸酸菜慢慢烘干。
5、将烘干的咸酸拨往一边,然后加油放入姜未爆香。
6、然后加糖炒匀后盛起备用,再大火热锅下油爆香蒜头。
7、倒入猪肠爆炒1分钟,随后倒入咸酸菜炒匀。
8、加入鸡粉炒匀洒上些水盖上锅盖煮2分钟就可以了。
功效:酸菜是可以很好的保留原有蔬菜的营养成分,所以是含有丰富的维生素c,膳食纤维等营养物质,
更多>>大肠很多人都爱吃,这是非常美味的一种食物,而且吃起来对我们健康也有好处,在平时很多人都会爱吃,而且酸菜炒大肠也是我们常见的一种吃法,对我们健康是非常有帮助的,那么具体酸菜炒大肠如何进行烹饪比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看酸菜炒大肠的情况。
酸菜炒大肠的材料
酸菜,大肠,油,蒜头,姜,糖,盐。
酸菜炒大肠的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择把大肠洗净,用酒和盐腌好。之后我们再在大肠放锅里飞一下水,捞起来切成小段,再用水洗一下,晾干水分待用。然后选择把酸菜切好,用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分,放干锅里烘干。然后起锅放油放蒜头,再放入酸菜炒一下,加糖和清水煮熟,放盐调味后盛起。之后我们再起镬放油、蒜头、姜爆香,倒入猪大肠炒香后溅酒,加水加盖煮熟后再倒入酸菜炒匀后勾芡就可以开始吃了。
酸菜炒大肠的食用功效
酸菜炒大肠对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃酸菜炒
更多>>说到羊大肠,相比较大家都知道它的营养价值是非常出色的了吧,因此就让很多人都喜欢上了吃羊大肠了,而且羊大肠的烹饪方法也是非常多的了,在这其中爆炒羊大肠就是很好的选择了,不仅做法简单,而且吃起来很美味哦,一起看看爆炒羊大肠的情况吧。
爆炒羊大肠的材料
预煮羊大肠、青椒、洋葱、砂糖、姜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、油、麻油、鱼露、红椒。
爆炒羊大肠的做法
1、准备好上述所需食材。
2、预煮羊大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。
3、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块蒜、姜、切碎、 葱切段。
4、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒和洋葱少许料酒和盐爆炒片刻后倒入羊大肠和料酒。
5、爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀。
6、然后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。
小技巧:清洗羊大肠需要注意,将羊大肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。
更多>>猪大肠是我们生活中常见的一种食材了,是可以制作很多美味的食物,而猪大肠炒洋葱就是一种非常简单的家常菜了,猪大肠和洋葱都是营养价值非常高的食物,而且对身体是有多种功效,所以今天我们就是来了解了解这款猪大肠炒洋葱的做法。
猪大肠炒洋葱的做法
食材:猪大肠、青辣椒、花椒、酱油、洋葱、干辣椒、盐
步骤
1、将青椒洗净,切片。
2、洋葱去除外皮洗净,切片。
3、猪大肠的清洗比较麻烦,用盐水清洗,更好的去除腥味,多清洗几次,随后将它放入锅中,用大火煮熟,等熟了之后捞出。切斜条备用。
4、这时锅里放入适量的油,将大肠放入,等煸炒出油了盛出备用。
5、随之接着热锅,将辣椒、花椒大火爆香。有香味之后,将大肠放入,等大肠的颜色变成黄色时,就加入适量的清水。
6、等煮沸之后,改小火炖半个小时。
7、随后将洋葱、青椒大火爆炒,放入锅中,接着就是调味食盐,味精。炒匀之后就可以吃了。
猪大肠炒洋葱的功效
这道菜给人体
更多>>豌豆苗做法是有很多的,我们是可以用豌豆苗和烂肉做出烂肉豌豆苗的,这里的烂肉不是说是腐烂的肉,而且煮得非常烂的肉,烂肉豌豆是一道非常常见的家常菜,食材是非常的简单的,做法是不复杂的,所以我们是可以参考一些试试的。
烂肉豌豆苗的做法
食材:碎肉、豌豆苗、豆粉
1、把豌豆苗洗净晾干;
2、放油入锅,加花椒数粒;
3、油沸放碎肉入锅炒;
4、肉半熟倒豌豆苗入锅炒;
5、炒至半熟倒入小半碗白水,盖上锅盖烘煮;
6、勾芡:将适量豆粉、盐、味精、鸡精放在小碗中,关键是要加少许糖(这可是甜味的来源,呵呵),加入适量水调匀;
7、锅内沸腾,豌豆苗煮熟,倒入勾好的芡水,继续煮;
8、待汤汁呈黏稠状起锅,可撒上少数葱花。
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
豌豆苗是含有钙质、b族维生素、维生素a、维生素c和胡萝卜素等,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。
更多>>酸菜是非常好的开胃菜了,很多人在吃的食物比较油腻时都会选择吃上些酸菜来开胃解腻了,而猪大肠也是很美味的一种营养食物了,我们把这两种食物搭配在一起,烹饪成美味的酸菜炒猪大肠就很适合吃了,那么酸菜炒猪大肠怎么吃呢,一起看看吧。
酸菜炒猪大肠的材料
猪大肠,姜(适量),蒜头(适量),胡椒(适量),食用油(适量),盐(适量),白洒(适量),鸡粉(适量),糖(适量)。
酸菜炒猪大肠的做法
1、将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水,拍些姜末及蒜末备用。
2、猪肠切件后加入姜未、白酒、胡椒拌匀腌5分钟。
3、咸酸菜抓干水切好。
4、热锅倒入咸酸菜慢慢烘干。
5、将烘干的咸酸拨往一边,然后加油放入姜未爆香。
6、然后加糖炒匀后盛起备用,再大火热锅下油爆香蒜头。
7、倒入猪肠爆炒1分钟,随后倒入咸酸菜炒匀。
8、加入鸡粉炒匀洒上些水盖上锅盖煮2分钟就可以了。
酸菜炒猪大肠的功效
在酸菜炒猪大肠中,酸菜是非常好的一种食
更多>>天气干燥的时候,例如秋天和冬天,我们体内的水分蒸发的比较快,在缺水的情况下不知不觉就会有皮肤干燥、咽喉肿痛等症状出现,而且还很容易上火。这种情况下通过食疗进行改善,具有非常好的效果。那么,生津润燥的食物有哪些?下面咱们就来看看吧。
1 玫瑰青梅健脾舒肝
宜多吃健脾养肝润燥的食物,如白萝卜、藕、荸荠、甘蔗、秋梨等。
玫瑰糕
材料:鲜玫瑰花100克,面粉500克,面肥50克,葡萄干、青梅各30克,白糖200克,食碱5克。
做法:将面肥用温水调匀,倒入盆内,再加入面粉及适量水,和成面团发酵。将鲜玫瑰花洗净搓碎,青梅切成小丁与葡萄干拌匀合在一起备用。
待面团发起后,加碱揉匀,再加入鲜玫瑰花和白糖,揉均匀,然后切成3厘米厚的四方形面片,将面片逐个排好后,放在屉上,将青梅、葡萄干均匀地撒在上面,稍按一下,用大火蒸30分钟即熟。有疏肝健脾的功效。
2 莲子芝麻健脾益气
试试有健脾益气、生津润燥功效的太子
更多>>滋阴润燥的食物
“秋燥”症状表现为不同程度的皮肤干燥、咽干唇燥、鼻子出血、干咳少痰、心烦、便秘等。轻者吃点梨、蜂蜜、芝麻等润肺生津、养阴润燥的食物即可缓解。那么滋阴润燥的食物有哪些?
1、银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
2、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
3、蜂蜜
蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
4、花生
因花生有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用,而秋冬保健的工作重点就是养阴防燥,所以大家可多食花生。中医认为,花生味甘,
更多>>肠道本来是容易感染又极其敏感的地方,因为经常需要过滤我们吃下去的东西,还有分解的东西,最后就会引起一些病毒的侵犯,造成结肠炎,溃疡性肠炎,在病情发生后主要会伴有腹痛,腹泻,而且还会有粘液性的大便,以及脓血性的大病,这些都要注意因为经常腹泻,所以会反反复复,还会伴有消瘦乏力的情况。
大肠炎的症状
结肠炎又称非特异性溃疡性结肠炎,主要临床表现腹泻、腹痛、粘液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便;时而腹泻时而便秘,常伴有消瘦乏力等,多反复发作。
结肠炎的主要临床症状?
本病起病多数缓慢,少数可急性起病.病程呈慢性,迁延数年至十余年,常有发作期与缓解期交替或持续性逐渐加重,偶呈急性暴发,临床表现:
(1)腹泻:粘液便及脓血便,轻者每天3-4次,重者数十次或腹泻与便秘交替出现.
(2)腹痛:轻度病人无腹痛或仅有腹部不适.一般有轻度至中度腹痛,系左下腹或下腹阵痛,可涉及全腹有痛一便意一
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