养生食物搭配大全
2020-12-31告诉我们,冬天是最适合进行滋补的一个季节。冬天天气寒冷,这个时候的户外活动大量减少,正是为身体积蓄能量的最佳时间段。这个时候进行养生,不仅能够帮助身体驱除寒冷,同时还为身体健康起到非常重要的促进作用。今天,云药通网小编“海多多”就来为大家普及冬季养生知识,一起来看看吧。
入冬后,天气进一步转凉。老人各项身体机能都有所减退,此时应格外注意调整日常的生活起居,做好预防保健工作。
初冬养生
1、早点睡 晚点起
老年人体质相对较弱,入冬后不妨早睡晚起,一方面保证充足的睡眠,另一方面有利于维持体内的阴阳平衡。
冬天是草木凋零,万物闭藏的季节。人体也应随着自然界的变化适当地减少活动量,以免扰动阳气,损伤阴精。尤其是对老人来说,体内阳气本来就不充沛,更应该早睡晚起,以利于阳气的潜藏和阴精的积蓄。
睡觉的时间不足或过长,都会导致精神萎靡和人体困倦,影响正常的代谢功能。老人在冬天只需比其他季节早睡1~2小时,再晚起1~
更多>>冬季是感冒的高发季节,很多人一入冬就感冒了。那么如果我们感冒了我们要怎么做呢?除了药物治疗之外,膳食养生也必不可少。很多食物可以对感冒的治疗起到直接或间接的辅助作用,有的食物则会效果相反。下面我们就给大家介绍一下这些感冒了能吃还有不能吃的食物,大家可要注意看哦。
感冒吃什么好:
1、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
2、蒜
蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫硫化丙烯的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
3、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以
更多>>枸杞作为药食两用的进补佳品,被称为水果伟哥,健康的成年人每天吃20克左右为佳,感冒发烧、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
枸杞作为药食两用的进补佳品,有
多种食用方法。
枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
枸杞两大神奇功效:美白养颜,滋补壮阳
对于女性:常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素c含量比橙子高,-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
对于男性
更多>>本文导读:秋季养生,秋季要如何养生呢?秋季养生吃什么呢?适合秋季养生吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下秋季养生吃的食物。
藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有 暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老 的说法。
黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。
红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
更多>>冬季养生食谱大全
1、冬季养生食谱:虾仁韭菜
材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法:将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用。
鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
2、冬季养生食谱:当归生姜羊肉汤
材料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。
做法:将羊肉洗净切块,同当归、生姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1-2次。
功效:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。
3、冬季养生食谱:萝卜炖牛肉
材料:450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油
更多>>其实在平时的生活中很多的人都非常的热爱吃一些可口的美食,但是这样恰恰就导致了身材变得走样,就想要拼命的去减肥,但是却又没有办法彻底的减肥,下面我们就一起来了解一下减肥养生食谱。
主要食谱:
减肥菜谱1 双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
制法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜
丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味
料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
减肥菜谱2 香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及
淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
功效:香菇可
更多>>立冬养生食谱大全
1、立冬养生喝什么汤
1.1、花生煲猪蹄
制作原料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。
制作方法:先将猪蹄洗净开边,油锅烧热后将生姜爆香,放入猪蹄,加入南腐乳,炒匀,然后加适量水,加入花生,加入调味品,慢火煲两小时左右,待猪蹄软熟。
禁忌:腹泻者少食。
适宜人群:适用于肾阴虚不足之腰膝酸软,津液不足之皮肤干燥,气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。
1.2、归参炖乌鸡
制作原料:党参30—50克,当归20克,乌鸡1只,生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。
制作方法:乌鸡与当归、党参及适量调味品同放入炖盅内,隔水炖l一2小时, 即可。
适宜人群:适用于肝‘肾不足之遗精、带下、白浊,血虚之月经不调,脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。
2、立冬养生喝什么
更多>>【导读】食物的养生搭配可以让营养更好,从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且起到营养互补、相辅相成的作用,下面就为你介绍食物的养生搭配。
食物的养生搭配
鸭肉配山药
从口味上来说,鸭肉与山药较为互补,山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美,还能消解其油腻;从营养上来说,鸭肉有一定的滋阴养肺,止咳化痰作用,与滋阴健脾的山药搭配,会有不错的健脾养胃、益肺止咳效果。
牛肉配番茄
每100克牛肉约含铁元素2.8毫克,高于大部分肉类,有预防缺铁性贫血的作用。番茄中富含维生素c和番茄红素,有助于人体更好地吸收铁元素。此外,在炖牛肉时加一些番茄,还能让牛肉更快煮熟,缩短烹煮时间。
猪肉配大蒜
吃肉不吃蒜,营养少一半。大蒜含有大蒜素,能提高瘦肉中维生素b1的利用率。猪肉中的维生素b1含量是牛肉的4倍多,远高于其他肉类。因而两者一起烹煮,就可以将维生素b1的消除人体疲劳、增强体
更多>>随着经济的发展,人们的物质需求得到了充分的满足,越来越多的人并不在仅仅局限于口腹之欲带来的愉悦感,而开始看重健身运动方面对身体带来的好处。尤其是对于健身人士来说,要想起到更好的健身效果,除了一些健身项目的选择之外,在食物方面的搭配也是非常重要的。那么健身食物搭配食谱大全是怎样的呢?
膳食搭配的原则
1、“食不厌杂”。意在食物要多样。
2、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。
3、食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是安全无毒的。
4、力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用。
5、将现代营养学理论与中医养生理论相结合,指导食物的合理搭配和完成搭配的技巧。
主食搭配的技巧
1、粗细搭配,粮豆混食
如二米面发糕(标粉、玉米面各二分之一)、绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥。
2、粮蔬、粮果搭配
最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭,如果再配上些果类,如红枣、莲子、栗子或果仁,不
更多>>冬天养身食谱大全
1、猪蹄黑豆汤
黑豆洗净后泡2-3个小时。猪蹄洗净跺成小块。锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出,再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。
2、花旗参桂圆炖鸡
猪瘦肉洗干净,切块。鸡腿洗干净,去皮,斩成块。凉水下锅,煮至水滚,两分钟后捞出,洗干净。红枣洗干净去核、桂圆洗干净、花旗参片、姜片。把上面的所有材料,放入炖盅里;加入沸水;加上盖子;大锅里装入清水,大火烧开,放入一块布,放入炖盅,盖上外锅盖,转中火炖四个小时;加入盐搅拌均匀,即可。
3、鸡丝汤
将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。
4、酸辣鱼头煲
鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉
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