养生粥菜谱
2020-12-23肠胃的健康对人们的身体而言是最重要的基础,因为肠胃是身体获取营养和能量的主要器官。一旦肠胃出现问题就会给身体造成极大的破坏,因此,人们需要定期对肠胃进行保养,而最适合的保养方法就是饮食调理,以养胃粥为主的饮食最合适,下面就来看看养胃粥菜谱大全有哪些呢?
红枣花生粥
食材:山药一段 花生(鲜)45g 大米100g 大枣适量
做法:
步骤1.山药洗净去皮切滚刀块。
步骤2.花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。
步骤3.锅中加适入两碗水。
步骤4.把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。
步骤5.煮开后把大米放进去。
步骤6.米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅
步骤7.边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。
步骤8.盛到碗中,就可以享用了。
花生蜜枣红薯粥
步骤1.红薯去皮切成滚刀块。
步骤2.准备好花生米和阿胶蜜枣。
步骤3.大米洗净泡制30
更多>>砂锅是做各种粥类和菜类的最好的设备,砂锅需要慢火温炖,这样做出来的粥,味道浓厚,还可以保持多的营养元素,但是很多人把握不好砂锅炖粥水的时间,也不知道砂锅粥里菜谱有哪些,下面我们就介绍一下砂锅粥菜谱。
1、 虾半斤,洗净,剪去虾头尖(注意留虾头油),剪尾,剪脚,剪成两边,去虾线(偷懒兼没洁癖的,整只放入也没问题,吃坏肚子概不负责,嘻嘻);
2、 蟹两只,洗净,去脐,开壳,去肺、心、胃、嘴,脚剪下来去爪尖,大钳剪下来,剪去钳尖(入味,不要拍,否则有碎壳),蟹肉和蟹壳各剪成两半;
3、 拆好的虾蟹放少许盐和胡椒粉拌匀腌起来;
4、 粳米一杯,糯米半杯,淘净后控干水(俺一般就用东北大米,觉得更好吃);
5、 砂锅洗净放干,放两勺植物油流满锅底,加入米,与油拌匀放一会;
6、 蒜瓣两三个拍碎,姜切片或丝,葱和香菜切末;
7、 干香菇泡开切片,咸罗卜干(或榨菜)洗净切片或条(也可不放)
更多>>粥对于很多人来说,是一种老少皆宜的食物,粥不仅有很高的营养价值而且很容易消化,吃粥就少不了下粥的小菜,很多时候为了方便会直接弄一点泡菜或者咸菜就简简单单的吃一餐,但生活不应该简单的过下去,吃粥就应该有池州的样子就算再忙也应该有一些下粥的小菜,下面有一些下粥小菜做法的步骤说明,拿去不谢。
醋溜土豆丝 开胃 拌粥小菜
简介
这道菜酸溜溜的,爽口脆。很适合夏天的时候吃和拌粥来吃,很开胃,给小孩做的话,可以把辣椒去掉,也一样很美味咯!
1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等土豆丝,能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
3、降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性
更多>>冬季养生菜谱
1、冬季养生吃乌骨鸡炖板栗
材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
2、冬季养生吃炒双菇
材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
3、冬季养生吃莲子百合汤
材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚。将以上各食
更多>>白露养生菜谱
莲子百合煲
配方:莲子,百合各30克,精瘦肉200克。
做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
柚子鸡
配料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。
做法:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。
功效:补肺益气,化痰止咳。
养血糯米阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。
做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。
功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、
更多>>冬至养生菜谱
1、冬至养生菜谱之羊肉炖萝卜
做料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。
2、冬至养生菜谱之山药鱼片
原料:鱼肉片400-600g,山药20-30g,青萝卜200g,葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法:山药去皮洗净压成细末;鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌约20分钟,投入热油中炸熟;锅中留少许油,烧热后加入葱丝、姜丝,拌炒片刻,加适量水,烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖约20分钟,加胡椒粉和味精调味即成。
功效:防治性
更多>>越来越多的人注重养生保健,其实养生保健也是一种对身体有益的行为,只要养生保健选择正确的方法。日常饮食的时候注重搭配之道,就可以达到非常不错的养生保健功效。并且生活中许多食物都可以对人体起到养生作用,所以对于追求养生保健的人来说,一定要学习到一些养生保健的食谱。
1、秋季养生菜谱之羊肉配生姜
羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
2、秋季养生菜谱之鸡肉配栗子
鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。
3、秋季养生菜谱之鸭肉配山药
鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺效果也更佳。
4、秋季养生菜谱之莲藕红枣甜汤
材料:莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)。
做法:选新鲜莲
更多>>蛋是一种很有营养的食物能做出千万种不同的吃法,皮蛋是做法还有很多,皮蛋粥也是深受大家的喜爱,一碗皮蛋粥带给大家温暖的感觉在夏日选择一种蔬菜搭配也正好能给人一种不一样的感觉,夏天吃什么都没滋味,皮蛋粥加上肉丝加上青菜营养解决了,夏天可以放到凉一会儿再吃。
主料
皮蛋一只、米勺的三分之二1、瘦肉丁100克、白菜100克可多放
辅料: 黑胡椒1勺、盐少许、鸡精少许
1. 肉丁先用生粉,生抽,油,胡椒,鸡精,淡盐腌制半小时以上。然后热锅热油爆好备用。按全部材料做,肉质会很嫩煮也不会老。
2. 米用电锅煮好倒入锅内。
3. 放切碎青菜同煮。
4. 放擦好姜泥。
5. 放爆好肉末搅拌。
6. 放弄碎皮蛋拌匀。
7. 最后放盐,胡椒,鸡精调味煮开即可享受美味。
8.胡椒和姜的多少决定粥的腥味,不可以放太少。
9.喜欢吃姜的可以切丝,不喜欢就擦泥。
做法二 皮蛋青菜瘦肉粥
主料大米200g肉丁20g青菜5
更多>>随着我们经济的不断发展,人们现在是越来越关注自己的身体健康,我们知道预防疾病往往比治疗疾病容易很多,所以我们在日常的生活中一定要学习一些养生保健的方法,这样不但能够有效预防疾病而且还能让我们变得更加美丽,采用饮食的方法来养生不但简单易行而且效果明显,下文我们介绍一下春季养生菜谱大全。
1.女性春季养生食谱
【核桃松仁粟米羹】
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素e和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、b 族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素e,也是专家推崇的美肤食品。
2.痛风患者春季养生食谱
【百合苡仁汤】
原料:百合(鲜品)30克,薏
更多>>相信大家肯定都知道养生对于我们的重要性吧,养生不但可以提高我们生命的质量而且还能让我们长寿,此外养生还可以让我们变得更美,所以我们建议广大的读者朋友们一定要学习一些适合自己的养生方法才行,养生的方法有很多种,我们不但可以采用运动的方法来养生而且还可以采用饮食的方法来养生,下文我们介绍一下家常养生菜谱大全。
南瓜山药牛肉粥
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;
4、牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;
6、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
桂枣人参炖鸡
1. 红枣、桂圆肉、枸杞洗净,用清水浸
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