夏季养生菜谱
2019-10-06天气转热，生菜因其含有丰富的营养成分，能刺激消化，增进食欲，有消炎、利尿等作用，已经成为大多人饭桌上的必备菜肴。生菜含水丰富口感爽脆，是夏季最受欢迎的蔬菜之一。生菜几乎没有禁忌的问题，随着现代对营养吃法越来越讲究，由传统的熟吃蔬菜，逐渐到现在的生吃，蔬菜沙拉、蛋糕点等都可以加入生菜一起食用，不但能很好的解腻，还能促进消化道的通畅。下面小编就给大家介绍3种生菜的做法，夏季多吃消脂又解暑，一起来看看。
健康生菜中富含有丰富的营养物质，对大家的身体健康很有好处的，那么我们在日常生活中应该怎样挑选营养健康的生菜呢?大家在挑选生菜的时候，最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者，就是要注意生菜的茎部。一般来说，生菜的茎色带白的才是新鲜的。
生菜的含水量很高，营养非常丰富，而且最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择。生菜中富含b族维生素和维生素c、e等，此外富含膳食纤维以及
更多>>茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，可使人延年益寿、身心健康;其香气怡人，有理气安神、润肤香肌之功效，可改善焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配，冲泡饮用有瘦身的效果，有助于排出体内毒素。
茉莉花入菜味道清香
保鲜茉莉花在做菜食用前，把袋拆开，用清水漂洗3次，或者用清水浸泡30分钟后再漂洗后配菜，也可用热水煮几分钟。茉莉花味道清香，可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用茉莉花制作的食品。
茉莉冬瓜汤
鲜茉莉花30克，冬瓜50克。在煮冬瓜汤时，加入鲜茉莉花。中医认为，茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。
更多>>受访专家：北京同仁医院营养部副主任营养师张谦 擅长：营养评估与营养指导 出诊时间：周一、三、五下午 夏天火锅种类不少，但大都着眼于“清凉”、“去火”。
北京同仁医院营养部副主任营养师张谦称，通过添加少量凉性药材来改良火锅，去火作用很有限。不管什么样的火锅，夏天还是少吃为妙，一周最多吃一次即可。 记者发现，市面上的夏天火锅一般有三种。第一种是通过改良锅底，加入金银花、薄荷、野菊花之类的凉性中药材;第二种以羊蝎子为代表，声称食材用中药材加工，减少了燥热;第三种则是在火锅中增加了萝卜、白菜等寒性蔬菜，以达到去体热的作用。
张谦称，虽然这些凉性的中药材会有一定的清凉祛热功效，但因为加的量只有一点，无法消除食用牛羊肉以后产生的燥热。同样，用中药材加工肉类或是配上寒性蔬菜，也只能起到杯水车薪的作用，因为大部分人一吃起火锅或羊蝎子，肉的摄入量肯定超标，肉吃得多了，很容易引起营养失衡，身体也会不舒服。
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湿疹是怎么引起的
1环境因素
环境包括群体环境与个体环境，人类的群体环境致病因素是指室外大范围的空气、水、土壤、放射源、大面积的致敏花粉植被、大面积的气传致敏菌源等。个体小环境是指个体的生活环境，由于人们的生活约2/3的时间在室内，因此，个体小环境与湿疹病因关系更加密切。
2饮食因素
人类的食物品种极多，一般可分为植物类、动物类、矿物类，在近代的食物中还经常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸、香精、合成染料等。这些食物可引起食物的变态反应，从而导致湿疹的产生。
3遗传因素
某些类型的湿疹病因与遗传有密切的关系。这在湿疹患者中也是不少见的一种现象。
4感染因素
某些湿疹病因与微生物的感染有关。这些微生物包括金黄色葡萄球菌、马拉色菌、气源性真菌如交链孢霉、分枝孢霉、点青霉、烟曲霉、镰刀霉、产黄青霉、黑曲霉及黑根霉等。
更多>>春天养生菜谱及功效
1、猪肝粥--养肝健脾
做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量,共煮成粥。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。
2、菠菜粥--养血止血
做法:菠菜500克,粳米200克,胡椒粉2克,食盐适量,共煮成粥。
功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。
3、小米红枣粥--养血安神
做法:小米150克,红枣60克(去核),加水适量,共煮成粥。
功效:小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用,适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。
4、黑米党参粥--补中益气
做法:党参、茯苓各15克,生姜片5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。
功效:黑米党参粥
更多>>1、红2020夏季养生菜谱之枣生姜粥
原料:大米、糯米、红枣、生姜丝。制作方法:将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内,添5倍冷水,煮至水乳交融状。淋姜汁,下红糖若干。再熬5分钟灭火,焖3分钟后,即可食用。特色:香糯可口,色泽红润。功能:暖胃祛寒。
2、红2020夏季养生菜谱之冬瓜薏仁煲老鸭
原料:带皮冬瓜250克,生薏仁若干,老鸭半只,排骨4块。制作方法:老鸭洗净,冬瓜切块待用。水开后,将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮,约两个半小时后放冬瓜,再煮半小时,加盐即可食用。色:汤汁乳白,原汁原味。功能:利咽生津,排毒养颜。
3、红2020夏季养生菜谱之秘制水煮寻龙鱼
原料:寻龙鱼1条,辣椒干半两,成品水煮鱼原料1包。制作方法:将寻龙鱼洗净,去内脏和鳞片,放油锅内煎至9成熟,与炸好的辣椒干一同放入水煮鱼原料内同煮。特色:香辣可口,川湘风味。功能:开胃生津,健脑益智。
4、红2020夏季养
更多>>1、老花镜的配法
原来近视的,需要用近视的度数减去正常年龄的老花度数,比如原有200度的近视,现在年龄45岁(正常年龄的老花度数为100度),实际上只戴100度的近视镜片就可以看清近处物体了(原来有远视的则应将远视的度数加上正常年龄的老花度数,比如同样是45岁,而原有200度远视,则实际上应戴300度的老花镜)。如果有散光,那么配老花镜时需要把散光度数融合在老花镜里。
2、避免“老花眼”度数加深的方法
即使注意保护眼睛,老花的度数也会随着年龄增长而增加,一般是按照每5年加深50度的速度。根据年龄和老花度数的对应表,大多数本身眼睛屈光状况良好,也就是无近视、远视,45岁时老花度数100度,55岁提高到200度,到了60岁左右,度数会增至250度到300度,此后一般不再加深。
3、老花镜的介绍
老花镜又称老视镜,是一类光学产品,供眼睛老花之人所用的眼镜,属于一种凸透镜。老花镜是用于中老年人补充
更多>>炎炎夏日，许多人都会食欲不振，尤其是女性，有时候容易因为心情而变得烦躁不安起来。其实，夏季是女性养生的重要时期，只有健康饮食，才能吃出健康！小编特意搜集了十种健康食谱，让你在享受美食的同时，吃出健康来！关爱她，从吃做起吧！！
一、猪尾凤爪香菇汤
材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许
1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。
2.猪尾切块并氽烫。
3.将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮 滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。
提示：猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益。
二、木瓜红枣莲子蜜补血养颜
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能 消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的 食疗作用。美容食疗时， 木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如 果红枣配上莲子食
更多>>炎炎夏日，烈日当空，不做好夏季养生保健工作，你的身体就会出现诸多疾病。那么夏季如何养生呢?夏季养生吃什么?下面小编推荐8款夏季养生保健食谱，很有效哦!
夏季养生8菜谱 轻轻松松养出健康体魄
炎炎夏日，是阳气最盛的季节，因炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢最旺盛的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。于是，养生成为夏季一个重要环节。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。那么，夏季吃什么食物能够达到养生的目的呢?下面这8款简单易做，养生保健的食品当为首选。
1、消暑五豆汤
材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。
做法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。
提醒：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。
更多>>哈士蟆油是在秋天由蛤士蟆身上提炼而出的一种滋补养生品，蛤士蟆的本身就有很高的药用价值和食疗价值，而哈士蟆油更是滋补养生的上上之品。在食用方面，哈士蟆油也相对更应用广泛一些，下面我就给大家介绍哈士蟆油的做法以及其功效和作用。
哈士蟆油的做法
1.人参哈蟆油
将人参(生晒参或红参)水煎，过滤出水煎液，冷却后用来浸泡哈蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加)，放入锅内蒸熟，冷却后服用。
人参哈蟆油具有人参和哈蟆油双重营养保健作用，是比较好的哈士蟆油食用方法。
2.凉拌哈蟆油
哈士蟆油泡开蒸熟冷却后，加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品，拌匀后作为凉拌菜或小菜，早餐食用。
凉拌哈蟆油没有腥味，适合一些不愿吃甜食的人。
3.哈蟆油菜汤
在汤菜里加哈蟆油增加营养价值，调整口味。菜汤、肉汤均可加入哈蟆油，汤菜需在烧好之后加入哈蟆油。
4.哈蟆油米粥
小米、大米及其他米类做成米粥，在粥熟之后加入泡开之哈
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