春节过节养生保健注意小常识
2019-10-07鱼是餐桌上的一道美食,很多人都很喜欢吃鱼。而且鱼有丰富的蛋白质,吃鱼有很多好处。我相信每个宝宝在吃鱼的时候都有被卡住的痛苦经历,妈妈们看见宝宝被鱼刺卡住难受得留下眼泪,那么鱼肉又是过年必不可少的一道美食,那么鱼刺卡到嗓子里怎么办?
注意事项
1.较大的或扎得较深的鱼刺,无论怎样作吞咽动作,疼痛不减,喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺,就应去医院治疗。
2.当鱼刺卡在嗓子里时,千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉,但有时这样不恰当的处理,不仅没把鱼刺除掉,反而使其刺得更深,更不宜取出,严重时感染发炎就更麻烦了。
3.如果大口咽饭鱼刺仍不掉时,自己就不要再动手。有时鱼刺已掉,但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下,如果仍感到不适时,一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4.鱼刺刺着喉头的说法并不正确,多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处 。
更多>>春节期间由于家家户户都会准备丰盛的年菜,因此,许多人会趁着过年大吃大喝一番。
但是,面对美食当前,要更加小心,要不然可能对身体造成负担,那就不好口!
1.注意量的节制
过量的饮食,包括饮酒与零食,会增加消化系统的负担。
2.注意品质的选择
过年食品常有油腻、过咸或消化不良的特质,例如油炸物、腌制品、年糕等,如果患有糖尿病、高血压、肾脏病、消化不良、高血脂、高尿酸等病症者,在过年其间仍应保持平时之忌口规定。
3.注意食品的新鲜度
年节期间食品量多,常有剩余。即使保存在冰箱内,仍有变质的可能,回锅时未能煮熟热透,亦容易引起食物中毒、消化不良、急性胃肠炎等,因此适量的准备以避免食物过剩是非常重要的。
4.注意用药的一贯
过年应是心情过年,身体的问题仍旧一如往常,疾病不会暂时消失而度假去。再加上国人的忌讳,常有在过年期间暂停用药的情形,这是绝对错误的,坚持正常的用约是必须的。
更多>>市面上有很多标称可用于微波炉的塑料餐具,但实际上我国尚无微波炉用餐具标准,这些标称“可用于微波炉”的餐具用于微波炉加热或烹饪时不一定是安全的。而且这些餐具大多都只能在微波炉的中低档火力下进行短时加热,而不能长时间加热或者用于烹饪。
选购:标识说明完整者才可信
消费者选购塑料餐具时,首先要看标识是否完整,其次看产品。产品的表面应平滑,没有污点、杂质、划痕、裂纹等,没有脱色、褪色现象,还可闻一闻看有没有刺激性味道等异味。
“最重要的还是要看产品标识。”国家包装产品质量监督检验中心(广州)包装检验部部长孙世彧表示,此次标准规定,产品须标明厂家名称或商标、材质、使用温度等说明,若产品有不耐热水、不适用于微波炉、不能接触油质等要求,也应标明,“此次标准明确,不标就视作可使用”。
《微波炉餐具》标准正在编写
至于玻璃、陶瓷等其他材质餐具能否在微波炉高温下使用,孙世彧表示,不论是什么材质的餐具都有可能存
更多>>妈妈并非完人,有时候也会因为常识欠缺或工作忙碌而忽视孩子的一些特别行为及生活中的一些细节。殊不知,小小的疏忽也常常会给宝宝智力造成严重的不良后果。
失误1 带孩子来到装修未完毕的住宅;
就快搬新家,当然令人兴奋,但如果妈妈经常带孩子光顾自己尚未完工的新屋的话,很容易引发宝宝汞中毒,因为油漆中含有大量的汞。
尤其不能让宝宝用小手去接触油漆未干的墙壁或墙纸,以免他们习惯性地把满是油漆的手放入嘴中。汞中毒会导致不同程度的瘫痪和智力障碍。
失误2 让宝宝尽情享受甜食;
宝宝缺乏自控能力,面对自己喜欢的糖果、甜食,便会情不自禁地大吃特吃。
妈妈的这种放任很容易使宝宝患上呼吸道和消化系统疾病,或是酮症酸中毒,造成脑细胞的损伤,影响智力。
失误3 说梦话的孩子;
孩子常常说梦话是情绪不稳定的表现,妈妈可别以为只要安慰几句就万事大吉了,长此以往也会对智力产生不良影响。妈妈的正确的做法是带孩子上医院做检查,
更多>>节假日吃美食过多,偶尔吃一次冰激凌缓解胃火,做山药冰激凌,不在冰凉,吃着爽滑甜口,适合体虚人群食用,在这个节日里吃上一口,真是美味啊。
【过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌】
主料:山药300g 、
辅料:糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺、
步骤:
1.准备原料
2.山药清洗干净
3.上锅蒸
4.30分钟后关火
过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌
5.蒸好的山药去掉表皮
6.用勺子碾成山药泥
7.白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀
8.放入冰箱速冻室速冻
过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌
9.冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出
10.撒适量蓝莓酱
过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌
小贴士
1、山药要带皮上锅蒸,这样山药就不容易氧化变黑
2、牛奶的量要合适,太多了冰淇淋不成形,还有冰渣,口感不好 ,50毫升刚好
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌
有利于脾胃消化吸收功能,是一
更多>>过节时小朋友都比较兴奋,尤其晚上不想睡觉,还在折腾大人时,不防给小朋友做些可爱-----小猪牛奶流沙包,其中加入牛奶,有镇静的作用,让宝宝晚上睡觉安稳,促进大脑发育,流沙包是用蛋黄做沙,满满金沙,收获喽。
【儿童过节美食小猪牛奶流沙包】
主料:面粉125克 、牛奶半小袋、酵母2克 、咸蛋黄2个、玫瑰香精几滴、黑芝麻几颗、
辅料:玉米淀粉8克、 黄油20克 、白糖30克、牛奶10克、奶粉5克 、炼乳8克、吉士粉10克、
步骤:
1.取一盆放入面粉
2.取适量温牛奶里加入酵母搅匀
3.把牛奶加入面粉中
4.和成光滑面团
儿童过节美食小猪牛奶流沙包
5.取下适量小面团加入玫瑰香精揉成红色面团
6.红、白2个面团放入盆里盖上湿布放入烤箱低温发酵
7.这是发酵了40分钟的样子
8.取出白色面团压扁排气
儿童过节美食小猪牛奶流沙包
9.分成6个面团,松弛15分钟
10.提前一天准备流沙馅:咸蛋黄上笼蒸
更多>>中国的习俗在过年时北方喜欢吃饺子,不同的饮料可以随意搭配,美好的寓意需要大家注意在吃豆角馅的饺子时,定要提前把它提前过水,熟透才能做馅食用,这样才健康。
【过节面食豆角肉馅饺子】
主料:猪肉馅600g、豆角750g、面粉800g 、
辅料:油20g、盐适量、酱油15g、小葱两棵、生姜1大块、
步骤:
豆角肉馅饺子的做法步骤1.把小葱、生姜洗净后用刀剁成碎末。
豆角肉馅饺子的做法步骤2.葱姜末掺到肉馅里,用刀慢慢剁成肉馅。
豆角肉馅饺子的做法步骤3.剁好的肉馅倒进与肉馅等量的清水,顺一个方向用力搅拌。
豆角肉馅饺子的做法步骤4.搅拌刀肉馅和水充分融合呈粘稠状,倒进10g油、1茶匙精盐、酱油,再次顺一方向搅拌。
过节面食豆角肉馅饺子
豆角肉馅饺子的做法步骤5.=搅拌到肉馅粘稠,闻到肉馅有咸香味为止。
豆角肉馅饺子的做法步骤6.搅拌好的肉馅放进冰箱冷藏一段时间。在这段时间里,把饺子面和出来饧着备
更多>>在节日时招待朋友做了东坡绣球这道,保你面子十足,它的做法简单,食材准备简单,荤素搭配,吃起来不油腻,原汁原味营养又高哦。
【过节餐桌上美食东坡绣球】
主料:猪肉馅200g、鸡蛋2个、菠菜250g、淀粉1勺、
辅料:金龙鱼调和油适量、盐适量、淀粉1少、大葱1/2根、大蒜3瓣、胡椒粉少许、酒1大勺、
步骤:
东坡绣球的做法步骤1.准备所需食材:猪肉馅、菠菜、鸡蛋、大葱、大蒜。
东坡绣球的做法步骤2.菠菜洗净,放入开水中汞烫。
东坡绣球的做法步骤3.菠菜捞出沥干后,铺在盘上备用。
东坡绣球的做法步骤4.大葱切葱末,大蒜切末。
过节餐桌上美食东坡绣球
东坡绣球的做法步骤5.放入一个鸡蛋清,(分量外的)加入葱末、蒜末和胡椒粉,放入肉馅碗中拌匀。
东坡绣球的做法步骤6.加入海鲜生抽。
东坡绣球的做法步骤7.加入料酒、淀粉稍微拌一下、
东坡绣球的做法步骤8.加入盐调味。
过节餐桌上美食东坡绣球
东坡绣球
更多>>春节长假一过,就盼着十五元宵节。此时三九已过,但乍暖还寒,人们仍需保暖。元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。
糯米补脾胃益肺气
元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
元宵汤圆花样多
据糯米汤圆外型圆圆的,里面带馅或实心,在北方叫元宵,到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般
更多>>眼看着2016年的尾巴已经悄然来临,当然,亲朋好友聚会,公司年庆,结婚贺喜等等都少不了酒.随着酒文化的发展与延伸,饭桌上喝酒已经成为常事,但是三五杯下肚,不胜酒力之人,已经头痛、目眩、站立不稳。当然,亡羊补牢,为时不晚。酒后头疼,该怎么办?
1、 西红柿汁:酒醉后可以饮用适量的西红柿汁,因为西红柿汁中富含特殊的果糖,可有效的促进酒精的分解与吸收,饮用300ml以上的西红柿汁可以使酒后头晕、头痛的症状逐渐消失。科学研究证明,西红柿汁比生吃西红柿的解救效果更好。
2、蜂蜜水:蜂蜜中含有一种特殊的成分-果糖、葡萄糖。可以促进酒精的分解和吸收,减轻头痛的症状,此外,蜂蜜水拥有助眠的作用,使人很快入睡,夜晚得到休息,第二天,头痛的症状自然而然缓解。尤其对红酒引起的头痛更为有效。一般是100ml左右。
3、 橄榄:橄榄对于醒酒有很好的功效,也是清胃热、促进食欲的良药。
4、葡萄汁:葡萄汁的解救效果极佳
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