大众养生方法
2020-12-18冬季感冒高发,很多人总是到了感冒出现才开始注意,其实尽早预防就可以避免这些麻烦。专家推荐大家平时可以在家常菜中增加一两款防病的养生食谱,无论是对于感冒预防还是对于提高免疫力都有重要的作用。
1、杂粮粥
五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。
做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维c,其中所含的维c比大白菜高。另外胡萝卜素也很
更多>>一听到白菜猪肉炖粉条,你的脑海里一定会浮现东北大地白雪皑皑,飘着炊烟的小院落里,大家围着桌子吃一盆热气腾腾的白菜猪肉炖粉条,多么温馨的场景呀。大家可能都知道,白菜猪肉炖粉条是中国东北地区的在道上得了台面的大菜。冬天招待贵客时,这绝对是一道展示主人热情的主菜。它的原料主要是猪五花肉以及东北地区盛产的大白菜,还有就是粉条了。这道菜用料简单,下面小编就教你做这道东北大菜。
猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒
做法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。
7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜,待
更多>>有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,大众酸菜鱼的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、把鱼开刀起大骨,鱼肉,鱼骨斩好备用,
3、切鱼片,单飞,双飞,随便来,不要切太厚就可以,切好鱼片,加盐,油,生粉,蛋清,腌制一下
4、酸菜,切好,备用。
5、配料,姜片,蒜蓉,葱花,辣椒圈,葱头,
6、大集合。一切准备就绪,就差开火,??
7、开火烧水,把配菜灼了,
8、这个配菜没固定的,自己喜欢的配菜就可。
9、菜灼好放盘中备用,
10、开锅,下油,爆炒料头,姜葱辣椒,
11、料头炒至金黄,下鱼骨,煎炒,下料酒,
12、加水,下酸菜,放醋,放盐,味精,酱油,煮
13、煮至鱼骨熟,盛起,锅内留汤,
14、剩余的汤煮开,下鱼片,刚下的鱼片不会那么快烂,快点拨拌一下,一分钟起锅,
15、装好盘,面上撒葱花,
更多>>随着时代的不断发展,现在有越来越多的年轻人只身来到外面打拼,他们远离父母和朋友,这使得他们会非常想念家里妈妈做的饭,小编对此也深有体会,回家吃条件不允许,自己也不会做,况且也没有时间去做有非常多复杂工序的菜,今天小编就来简单的介绍一些好吃又容易的家常菜。
考虑到上班族的人可能时间不足,我会介绍一些简单的家常菜。
南方家常菜——青椒猪耳
1:买来的猪耳已经切好了(切得真厚,下次切成这样我不要),但还是要清洗一下。
2:锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;
3:猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。
家常青椒四季豆
1:将四季豆和青椒都切成片,打算拍烂切成渣。
2:用大火把油建熟,然后将切好的四季豆,青椒,大蒜,再加花椒,一起到进锅里爆炒,炒上三分钟放入盐,味精,鸡精,待炒熟遍好。
简单好吃的四季豆就出来 更多>>
随着人们生活水平的提高,外出就餐已经不是奢侈的事情了,很多时候不愿意做饭,人们就会选择外出就餐。很多人看中了这个商机开起了饭店,对于饭店来说,菜肴的口味是最重要的,大众口味菜谱大全是一般饭店的首选,那么什么是大众口味的菜谱呢?大家可以来了解下。
一、大众菜谱
大众菜谱是一个以家常食品、凉拌、素食、汤粥、蛋类、肉类、鱼类、禽类、厨房百科、美食视频、茶余饭后、营养饮食、生活常识、烹饪技巧为主题内容栏目。
二、菜系分类
八大菜系指的是鲁菜、川菜、浙菜、粤菜、徽菜、闽菜、苏菜、湘菜,是遍布各地的特色菜。中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近,知名度较高,并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中,鲁菜、川菜、苏菜和粤菜、享称为“八大菜系”,加上京菜和鄂菜,即为“十大菜系”。
三、菜系划分方法
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更多>>随着人们因为饮食过于油腻患脂肪肝、三高的病症越来越多,人们也认识到饮食习惯的重要性。越来越多的人现在倾向于素食,对素食的需求也越来越多。比如早餐吃包子时,选择素包子的人要多余肉包子的。虽然素包子的种类很多,但是今天给大家介绍一种大众素菜包子的做法。
材料:面粉500克,速溶酵母6克,面筋3两,豆腐干3块,包菜若干,胡萝卜半根,干香菇4朵,香油。
做法:
1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉,大约5分钟;
2.面粉放入盆中,倒入安琪酵母和几粒白糖,加冷水和面。面的柔软度要适中。醒至发起。目前这个天气最多1个半小时就可以了。
3.做馅料面筋撕成小块,豆腐干切小块,胡萝卜切丝,香菇泡发,包菜用手撕成比指甲盖略大的小片。
4.锅中入比炒菜多点的油,七成热后将面筋放入滑油至略微焦硬盛出。
5.干香菇切丝。炒锅入底油,加热后倒入豆腐干小火煸炒至蓬松
更多>>滋阴壮阳的大众食谱
1、滋阴壮阳吃什么好
1.1、 虾
虾味道鲜美补益和药用作用都较高祖国医学认为其味甘、咸性温有壮阳益肾、补精通乳之功凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者都可将其作为滋补食品人常食虾有强身壮体效果
1.2 、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜含丰富蛋白质、碘、b族维生素、锌、铁、钙、磷等其味咸性温有温肾固精、益气补虚功效。
1.3、 泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 a、维生素 b1、烟酸、铁、磷、钙等其味甘性平有补中益气、养肾生精功效对调节性功能有较好的作用。
1.4 、驴肉
中医认为驴肉性味甘凉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效驴肾味甘 性温有益肾壮阳、强筋壮骨功效可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症
1.5、 牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素其味咸性微寒有滋阴潜阳、补肾涩精功效男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量对男子遗精、虚劳乏损、
更多>>我在学校教授“食品与营养”选修课,每年让学生做膳食调查。十几年当中,膳食内容变化不小,但有些结果是一直不变的。那就是,大部分被调查者膳食中的钙和维生素a都远达不到推荐数量。
其实,维生素a是国人最容易缺乏的营养素之一,和钙有一拼。肝脏是储藏维生素a的地方,所以无论鸡肝鸭肝猪肝羊肝牛肝鱼肝,都含有极为丰富的维生素a,吃两片就足以满足一天需要;蛋黄和奶油也是不错的来源,可惜它们因为胆固醇太高而被人们疏远。喝半斤全脂奶再加一个蛋黄,可以满足每日需要量的1/3。但脱脂奶和鸡蛋清对供应维生素a完全没有帮助。胡萝卜素能变成维生素a,但爱吃胡萝卜的人不多。深绿色的叶菜都是维生素a的好来源,但知道的人很少,而且每天能保证吃200克深绿色叶菜的人比例甚低。
太阳下山之后,在光线暗淡的楼道里上下楼梯,是检验维生素a营养状态的一个好办法。有些人目光敏锐,动作敏捷;有些人则视线不清、摸摸索索、小心翼翼。我
更多>>花生,在这个季节丰收了。花生的营养价值很高,而且吃法很多。刚采摘的花生煮着吃更加的滋味,很嫩,很香。花生的吃法有很多的,而且有丰富的营养,那么大家知道煮花生有什么用的功效吗?下面来看看做法和它的好处。
水煮花生米的做法
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。把处理好的花生,倒进高压锅里面。加水进去,水和花生的比例1:1就可以。水不要放太多,很容易出现最后水淋淋的感觉,然后放入一块桂皮,两个八角,放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。也可以根据自己的口味放适合的调料,盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。这样美味的煮花生就做好了。
水煮花生米的功效
煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰,炒食则会生痰。所以说多吃花生可以对身体有好处,不仅煮着吃好吃,而且还可以炒着吃,炸着吃都是不错的选择。
花生的红衣中含有一种成分,可以抗纤维蛋白溶解,
更多>>如果你上班就一直坐着,到午休时间就趴着,下班回家洗完澡就躺着,动都不动,听劝,养生壶是救不了您的了。很多人都怀疑养生壶的功效,但别人有,自己也得有,起不到养生的作用但平时泡泡茶,煮煮粥什么,多方便呢!是的,那市面上几个牌子的养生壶大众价质量好?
养生壶
普遍价位:119~200
【荣事达】似乎已经成为一代中国人美好生活的印记。目前百强网上排名为top3。销量自然也很好,心存怀疑的朋友,可以去百强网看看卖家们的评价的。
普遍价位:98~200
【欧美特】成立时间虽然是2007年,但却是一家专业生产玻璃养生壶、玻璃电热水壶、料理机、豆浆机、挂烫机等健康养生类电器的制造商、销售商。
普遍价位:134~300
【一壶百饮】听说分体式煎药壶更是淘宝全网销量第一品牌。
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【奇伟】佛山市顺德区奇伟电器有限公司,养生壶知名品牌,主营养生壶等时尚小家电,或许有您心仪的那块呢。
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