大众健康养生系列
2020-12-31立夏养生之精神养生
立夏时节,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁,食欲也会有所下降。立夏养生原则“春夏养阳”,养阳重在养心。养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
现代医学研究发现,人的心理、情绪与躯体可通过神经—内分泌—免疫系统互相联系、互相影响。立夏以后,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。所以,此时不仅仅是情绪波动起伏,机体的免疫功能也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病,从而影响健康。值此时节,人们要格外重视精神的调养,加强对心脏的保养,特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见,甚至因此发生猝死。因此,老年人应该保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心,保持神清气和、心情愉快的状态。在“立夏”之季,祝愿大家做好精神养生
更多>>冬季感冒高发,很多人总是到了感冒出现才开始注意,其实尽早预防就可以避免这些麻烦。专家推荐大家平时可以在家常菜中增加一两款防病的养生食谱,无论是对于感冒预防还是对于提高免疫力都有重要的作用。
1、杂粮粥
五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。
做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维c,其中所含的维c比大白菜高。另外胡萝卜素也很
更多>>一听到白菜猪肉炖粉条,你的脑海里一定会浮现东北大地白雪皑皑,飘着炊烟的小院落里,大家围着桌子吃一盆热气腾腾的白菜猪肉炖粉条,多么温馨的场景呀。大家可能都知道,白菜猪肉炖粉条是中国东北地区的在道上得了台面的大菜。冬天招待贵客时,这绝对是一道展示主人热情的主菜。它的原料主要是猪五花肉以及东北地区盛产的大白菜,还有就是粉条了。这道菜用料简单,下面小编就教你做这道东北大菜。
猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒
做法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。
7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜,待
更多>>秋意渐浓,温差越来越大,气候转凉,人体的阳气也逐渐衰微,因此秋季是感冒、咳嗽等疾病的高发季。这个时候不妨利用几款养生药膳,来给自己的健康筑起一道防线吧!
一、冰糖莲子羹。
去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。
二、银耳粥。
银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
三、四宝糯米粥。
龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。
四、芝麻核桃羹。
黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水
更多>>“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生常识有哪些好的理念呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“「体质养生系列」气郁体质的养生调理!”,但愿对您的养生带来帮助。
导语
中医将人的体质大体分为九类,除去相对健康的平和体质外,还有另外八种处于所谓亚健康状态的体质类型,即:阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、特禀体质、气郁体质八类。
每个人体质各异这是中医辨证治疗的基础,但每个人体质又不局限于其中一种,只是它们在随着你的生活、饮食习惯的变化而表现不同。详细的可以微信关注公众号“甘草医生”,点击菜单“更多服务”在线精准体测,或去中医院做个中医式体检,以便更深入了解自己。
人体之气是人生命运动的根本和动力,除与先天禀赋、后天环境以及饮食营养相关以外,且
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香菜根配鲜姜
用香菜根大约50克,鲜姜10克来做汤。将姜切成丝,香菜根洗净,放入锅中,加入适量的水,煎煮5分钟左右,趁热服用,能够治疗风寒引起的感冒。
生姜芥菜
取500克左右的鲜芥菜,将其洗净切断,再取少许生姜,将其切成片;将它们都放入锅中,加入2000克水,煎煮到一半的量,然后用食盐调味,分两次服用。
姜丝配萝卜
取25克的生姜,将其切成丝,再拿50克的萝卜,将其切成片;将两者同时放入锅中,加适量的水,煎煮15分钟左右,然后再加入适量红糖,再煮1分钟,趁热服用,能够祛风散寒。
香菜黄豆汤
将30克的香菜,洗净切断,取50克的黄豆,放入锅里,加入1000克的水,煎煮至一半后,用少量的盐调味,然后趁热服用。适用于风寒引起的感冒。
香菜葱白水
取1 更多>>
很多人无论是夏天还是冬天,尤其是聚会,都非常喜欢吃火锅。其中湘菜火锅受到很多人的喜爱。那么,大家知道湘菜火锅都有什么系列吗?说到这个问题,那么就先要跟大家说说湘菜的菜系了。大家知道了湘菜菜系的历史和特点,那么也可以找到属于自己口味的湘菜火锅。
湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。
潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽特色美食湘菜照片(8张)菜、鲁菜)菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充
更多>>随着人们生活水平的逐渐提高,越来越多的注重养生,很多人对吃的东西要求也越来越严格,大家都知道汤类的食物,是将很多种蔬菜搭配在一起,做成汤,这样大家既能吃菜,还能喝汤,保证了营养的全面性,经常喝汤,不但滋补身体,还能保持人体所需的各种营养,下面介绍汤类的家常做法。
桃胶百合枸杞汤:
1、新鲜的百合,清洗干净外表,然后掰开来,一片一片的;桃胶,事先,浸泡好;妈妈自家种的桃树上摘的桃胶,吃着很放心。
2、锅里,放入水和百合;把桃胶也放入电饭煲的内胆中;
3、再加入冰糖;水的量,以没过食材为宜;
4、选择,甜汤功能,10分钟;启动,开煮;
5、煮好后,再利用余温,加入枸杞,就可以了;
老鸭冬瓜汤:
1、冬瓜切成大块
2、鸭子剁成大块,并放入开水锅中焯水煮烫
3、选择电饭煲或电压力锅
4、鸭肉放入后,倒入没过鸭肉的水,再放入生姜、葱段,开小火慢炖
5.炖至筷子可以大概插进去,即鸭肉八成熟。放入冬瓜块
更多>>芒果是我们生活中很常见的水果,一般到了夏季就会在周围陆陆续续的看到各种品种的芒果上市。芒果是时令水果,我们除了可以直接食用之外,还可以将芒果做成甜品,详细很多人都应该吃过这种风味的甜品。其实,芒果系列甜品做法也不是很难,只要自己愿意,掌握了方法,在家就能自己动手做。
芒果冰沙
芒果150-200g / 冰块 / 柠檬糖水(2大勺)
芒果去皮切小块儿,放入料理机,加入适量冰块儿,2大勺柠檬糖水,开机搅拌成冰沙就ok啦。
柠檬糖水的做法:取250ml纯净水倒入锅中煮开后,加入500克白糖搅拌,煮至融化,煮开30秒后关火,加入两片柠檬片浸泡,放凉后入冰箱冷藏保存,可用作各种冰饮制作和凉拌菜制作。
椰汁芒果红茶冻
红茶叶适量 / 鲜芒果一个 / 白凉粉10g
椰汁一罐 / 水300ml / 白糖
1.将果肉切成小丁待用。
2.将红茶用100度左右的热水进行冲泡,过渣取茶汤待用
3.红茶汤放凉
4.
更多>>大家应该经常去大排档吃铁板烧吧,尤其在炎热的夏季,家人和朋友聚会时,铁板烧加上冰镇啤酒往往是夏季夜晚的最佳选择。在中国人的食谱里,铁板烧也分为很多种类,例如铁板鱿鱼、铁板五花肉、铁板掌中股等等美食。接下来就让我们一起了解一下,一些铁板特色食谱吧。
一、铁板鱿鱼
材料
鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段,调味料:盐,生抽,酱油
做法
1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分
2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝
3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒
4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀
5 放在烧热的铁板上上桌
二、铁板牛肉
材料
牛肉200克,灯笼椒(有多种颜色的灯笼椒更好)、,红萝卜,西芹
做法
1.牛肉切片用生抽、盐、自己研磨的黑椒粉、酒、少少苏打粉(可不放)、油少许糖腌几小时
2.然后热油下锅爆炒牛肉,盛起(牛肉不要炒得太老)
3.同时另将生铁
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