清淡养生汤做法
2020-12-23现在社会中养生的人是越来越多了,而且大多数是比较富足的人。养生是好事,因为人活着不就是为了能够健康开心的生活嘛!但是很多人是不注意养生的,毕竟现在社会的压力非常大,人们都在忙着工作加班。没时间养生了。那么下面就为大家推荐几款清淡养生汤。
到了夏季,很多人对热乎乎的汤失去了兴趣,其实夏日的餐桌更不应离开汤。夏日喝汤不进货、能快速补充身体流失的水分,而且能缓解身体燥热给人带来的不适感。今天这几款汤,多选用夏季的应季蔬菜,清淡易消化,更适合高温天气食用。
丝瓜海鲜汤
原料:丝瓜1条、蛤蜊400克、北极虾10只、盐、油
做法:
阿
1. 蛤蜊用盐搓洗两次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净。
2. 锅里热水,倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,当蛤蜊全部张开以后,捞出,汤底过滤,以防底部有沙子,继续烧开。
3. 中间功夫给丝瓜去棱去皮,滚到切块。
4. 汤底烧开后,倒入几滴油,倒 更多>>
人们现在对饮食的关注程度越来越深了,因为饮食是对身体的健康起一个关键的作用。养生已渐渐成为大部分人的任务,很多人已经加入到这个行列来了,养生的第一项就是要对饮食就行合理的安排,不能想吃什么就吃什么。下面就为大家介绍一下清淡养生汤有哪些做法。
凉瓜排骨汤
原料:肋排500克、苦瓜1根、姜5片、葱2根、枸杞、盐、史云生浓醇高汤1小勺
做法:
1. 洗净剁好的肋排,泡入凉水中,期间换几次水,将排骨中的血水泡出。
2. 凉瓜开边去囊和籽斜切成块,加入盐拌匀腌制;葱洗净打结;姜切大片。
3. 将排骨放入滚水中汆烫5分钟,捞出清洗干净。
4. 砂锅中放入足量的水,水滚后加入氽好的排骨,加入葱段和姜片,再次滚开后盖上锅盖,用小火煲1个小时左右。
5. 待排骨可以用筷子轻松插入后,将腌好洗去盐份的苦瓜加入。
6. 加入枸杞再依口味调入适量盐加一小勺史云生浓醇高汤,再煲10分钟即可,食用前将葱段挑出。
番茄
更多>>在夏天的时候其实人身体都是很容易出现中暑的情况,所以在饮食上就是多吃一些消暑解渴的食物,比如清淡的苦瓜汤就是很好的选择。在高温度的环境当中,人体会不停的流失体内的水分,那么就要适当的补充一些水分了。苦瓜汤在夏天中的效果还是非常明显的,只要大家可以接受它苦涩的味道。
苦瓜汤的做法一
材料:苦瓜200克,猪瘦肉50克、香油、盐各适量。
步骤
1、苦瓜洗净,去籽,切片,入沸水中汆烫后捞出,沥干水分;猪瘦肉洗净,切末,备用。
2、锅置火上,加入适量油,烧热后,炒香猪瘦肉末,然后放入适量清水,煮沸后放入苦瓜片,小火煮6分钟,接着加盐调味,最后滴入香油即可。
苦瓜汤的做法二
材料:苦瓜300克,香菜50克,松花蛋2个,姜适量、盐1小匙。
步骤
1、苦瓜洗净,去籽,切薄片,抹上少许盐略腌一下,再冲净。
2、松花蛋去壳,切片;香菜择洗干净,切段,备用。
3、姜洗净切片,备用。
4、汤锅内倒入适量水,放入苦
更多>>夏秋交际之期人非常容易上火。一旦上火就会使身体出现一些不好的症状,甚至影响健康。针对这些问题,可通过日常健康的饮食方式进行调理。比如作为家庭主妇,我们日常可以学习制作清淡去火汤,帮助家人赶走“火气”还您一个健康的生活。下面推荐几个最简单、易于学会,且养生功效十分高的汤品的做法吧。
清淡去火汤
材料
主料:文蛤200克,豆腐1块,
调料:姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。
做法
做法:
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
小诀窍
清淡去火汤小贴士:豆腐要找嫩豆腐哦,文蛤先用盐水养可以吐沙
大汤黄
材料
大黄鱼1条,雪里蕻半把,蘑菇几朵,香葱2根,生姜1块,玉米油适量,食盐少许,糖少许
做法
更多>>汤品,在我国已经有非常久远的历史了,特别是在我们南方,总是没有汤就觉得不合适的,而关于汤的做法也是非常多的,其中有部分汤品是比较清淡的,适合我们平时饮用。下面具体为大家介绍一些关于清淡汤的做法大全,希望大家阅读一下。
清补凉瘦肉汤
【用料】瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
【做法】*把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。
*洗净全部清补凉配料。
*把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可。
【功效】此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤
功效:消暑解毒的同时更有益气补血的功效
材料:绿豆60克,银耳15克,冰糖1大匙
做法:1、绿豆洗净泡水2——3小时,银耳泡水发开,去掉黄蒂。2、锅
更多>>正夏季来临,中暑的人越来越多,那这个清淡去火汤更受大家的欢迎了。当你在夏季的时候,最好要准备一些去火汤,无论是中了暑气还是心情烦燥都可以食用清淡去火汤。这可是家居必备,出门必带的良药哦!下面我来给大家讲一下这个汤的做法吧!
大汤黄做法
1、黄鱼刮去鱼鳞,去肠鳃洗净,用厨房纸吸干表面水分。
2、雪菜用清水泡半小时,再清洗干净,切碎备用,口蘑清洗干净切片待用。
3、炒锅烧热后加入玉米油,油热后放入黄鱼煎至两面微黄,盛出滤油。
4、锅里留底油放雪菜末煸炒后盛出。
5、黄鱼重入锅内,加入清水,放入姜片、葱段和口蘑。
6、大火煮开后继续大火煮几分钟至汤色变白。
7、再加入煸好的雪菜末煮2分钟。
8、最后加入少许盐和鸡精调味即可。
清淡去火汤做法
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤
更多>>黄瓜汤是属于比较清淡的一种汤类,老少皆宜的,不会对自己的胃肠道有太大的刺激,而且也不会出现营养过剩的情况,所以说人们可以在夏天的时候来喝这种汤的,会有一定清热解毒的功效,不过很多人都不太懂得该如何去做的,其实这种汤的做法是很简单的,只要是注意熬制火候就可以的。
做法
①选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。
②瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。
③陈皮浸软,洗净刮去瓤。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,中火35分钟,下盐调味即可。
一:番茄老黄瓜汤
番茄2个,老黄瓜1条,盐、味精各适量。番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块。坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。水开后放老黄瓜块一起煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
二:黄瓜鸡蛋汤:
原料:
黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
做法:
1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在
更多>>炎热的夏季,动不动就一身汗,动不动就火气过旺。俗称上火了。从中医的角度上说上火其实也是一种病症。经常上火也会影响身体健康的,比如引起口腔溃疡、便秘等等。总之为了预防上火,炎热的夏季里就要学会犒劳自己,学会做一些清淡去火汤。让自己在享受美味的同时,拥有好身体。
一、清淡去火汤
材料
主料:文蛤200克,豆腐1块,
调料:姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。
做法
做法:
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
二、清淡爽口白萝卜蔬菜汤
材料
白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许
做法
1把白萝卜去皮洗净,切成小块
2把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的
更多>>在夏天的时候是人们最容易发生上火的时候,因为夏天天气比较炎热,有活动就会出大量的汗,很容易就会使人上火,对于上火来说,吃撤火药是有副作用的,所以可以在饮食上进行调理,可以吃一些比较清淡的食物,喝些清淡去火的汤,那么都有哪些他能够清淡去火润喉呢?
1、百合蜜枣汤
材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法:
1.猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。
2.将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
2、绿豆莲子鸽子汤
材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法:
1.材料备好。
2.将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。
3.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4.盖上盖子,调小火煲50分钟。
5.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6.再煮5分钟,撒入盐
更多>>女性处在哺乳期的时候,在哺乳初期可能女性的身体里的奶水比较多,这个时候婴儿吃的也比较少,而随着胎儿一点一点的长大胎儿吃的奶水就会比较多,可能就会出现母乳不够吃的现象,这个时候女性就需要经常喝一些能够下奶的汤,其实他补充身体里的营养,那么清汤下奶汤都有哪些呢?
1虾米粥
用料:虾米30克,粳米100克。
做法:粳米加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,熬至米熟汤稠时即可食用。
功效:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,可以补肾壮阳,益精通乳,产后乳汁分泌不足可经常食用。
2黑芝麻粥
用料:黑芝麻25公克、大米适量。
做法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥,即可食用。
功效:补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足,防止便秘
3鸡汁粥
用料:白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢),粳米100克,精盐适量。
做法:白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个
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