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膳食纤维的作用

2019-10-06

每日补充膳食纤维预防大肠癌

养生大肠水疗。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现不同人群的养生呢?为满足您的需求,养路上网站小编特地编辑了“每日补充膳食纤维预防大肠癌”,但愿对您的养生带来帮助。

现实生活中人们往往谈癌色变,很多患者并非因癌致死,而是被吓死的。其实,癌症发病往往和我们的生活习惯密切相关,饮食便是其中之一。

现实生活中人们往往谈癌色变,很多患者并非因癌致死,而是被吓死的。其实,癌症发病往往和我们的生活习惯密切相关,饮食便是其中之一。在日常众多食品中,有些食品具有防癌抗癌作用,而另外一些食品却有致癌或诱癌性,因此,平时吃什么及如何吃就显得相当重要。

不同的蔬菜、水果的营养成分和含量是不完全相同的,应轮流食用。蔬菜、水果不但含有丰富的维生素C、胡萝卜素、无机盐和膳食纤维等,还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等,它们都能起到抑制肿瘤发生、发展的作用。鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和多种干果等富含人体必需的碘、硒等微量元素,可多食用。而盐腌食物中亚硝酸盐含量增高,烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产生环芳烃类高分子化合物,如苯并芘类,具有致癌或诱癌作用,这类食物应尽量不吃或少吃。

香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现,被动吸烟者患乳腺癌的可能性较大,比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多,故应尽量避免主动和被动吸烟。另外,适当多晒太阳,可促使身体产生更多的活性维生素D。

众多的证据表明,增加膳食纤维的摄入能显著降低大肠癌的发病率。所谓膳食纤维,是指植物中那些不能被人体小肠中消化酶水解而直接进入大肠的成分。由于膳食纤维有较强的吸水性,可增加粪便的体积,使粪便成形,利于排便。这样既可缩短粪便在肠道内的停留时间,减少致癌物质与肠壁的接触,降低肠道中致癌物质的浓度,从而减少发生大肠癌的危险。

此外,有研究表明,增加可溶性膳食纤维的摄入还可能减少动物性脂肪和胆固醇的吸收,这也在一定程度上降低了大肠癌发病的机会。

为了预防大肠癌的发生,专家建议:每日补充膳食纤维30克、多吃富含膳食纤维的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等、在维持主食量不变的前提下,用部分粗粮替代细粮。

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办公室久坐容易患大肠癌


近日,台湾著名音乐人陈志远于台北去世。音乐制作人钟兴民在网络上发表称陈志远老师是台湾流行音乐最重要的一位音乐家,也是我所敬重的老师,但他于今天已经离我们而去了。陈老师,一路好走!2004年,陈志远查出患大肠癌,多年来长期受病痛困扰。

解读:什么是大肠癌?

大肠癌,包括结肠癌、盲肠癌、直肠癌、肛管癌,其发病率很高,是我国常见的十大癌症之一。近些年来,随着人民生活水平的不断提高,饮食结构发生了很大的变化,大肠癌的发病率有逐年上升的趋势。

警惕:办公室一族久坐容易得大肠癌

不少人有这样的错觉:大肠癌是中老年人的事,青年人不在此列。这主要因为:大肠癌早期常无症状,及至出现便血、腹痛、腹泻等非特异症状时,已属中晚期。


据对美国洛杉矾地区29009多名男性癌症患者的调查,发现从事体力活动越多,大肠癌发生率越低,而从事低度活动者的大肠癌发生率为从事高速活动者的1.6倍。研究发现,与体力活动有关的大肠癌中,以结肠癌最为明显。所以,提醒那些在办公室久坐不动的人,要保持健康必须坚持适度的体力活动和运动,这样才能减少或避免大肠癌的发生。

提醒:大肠癌的早期症状是大便带血

大肠癌的第一个症状是大便带血,但出现这种情况,人们总认为是痔疮造成的。由于久坐的人最容易发生痔疮,因而民间也有十人九痔的说法。许多人认为痔疮无关紧要,不出血就好了,从而忽视了大便带血是大肠癌最初的主要症状之一。发现自己大便带血,一定要到医院作检查,最好是采取直肠指检,医生戴上手套,将一根手指伸入肛门,一般都能查出问题来。这种举手之劳对医生来说,已形成了职业上的习惯。不过,有些女病人因怕羞而不愿意接受这种检查就太不应该了。

大肠癌除了有明显的大便带血外,还会出现大便次数增多或便秘、粪便粘液增多、便不净及便后肛门坠胀等;腹痛也常见,但在患病早期不剧烈,只是隐隐作痛。腹部包块是早期信号,约占1/3,特别是右侧结肠癌;40岁以上的人,当有原因不明的贫血和体重减轻时,再有以上几点的出现,则应考虑大肠癌。

总之,长期久坐的人应提高警惕,尽量克服久坐的不良习惯。坐的时间不宜太长,要定时改变坐姿,适当增加活动的时间。

办公室一族久坐易得大肠癌


近日,台湾著名音乐人陈志远于台北去世。2004年,陈志远查出患大肠癌,多年来受病痛困扰。

解读:什么是大肠癌?

大肠癌,包括结肠癌、盲肠癌、直肠癌、肛管癌,其发病率很高,是我国常见的十大癌症之一。近年来,随着人民生活水平的不断提高,饮食结构发生了很大的变化,大肠癌的发病率有逐年上升的趋势。

警惕:办公室一族久坐容易得大肠癌

不少人有这样的错觉:大肠癌是中老年人的事,青年人不在此列。这主要因为:大肠癌早期常无症状,及至出现便血、腹痛、腹泻等非特异症状时,已属中晚期。

据对美国洛杉矶地区29009多名男性癌症患者的调查,发现从事体力活动越多,大肠癌发生率越低,而从事低度活动者的大肠癌发生率为从事高速活动者的1.6倍。研究发现,与体力活动有关的大肠癌中,以结肠癌最为明显。所以,提醒那些在办公室久坐不动的人,要保持健康必须坚持体力活动和运动,这样才能减少或避免大肠癌的发生。

提醒:大肠癌的早期症状是大便带血

大肠癌的第一个症状是大便带血,但出现这种情况,人们总认为是痔疮造成的。久坐的人最容易发生痔疮,因而民间也有十人九痔的说法。许多人认为痔疮无关紧要,不出血就好了,忽视了大便带血是大肠癌最初的主要症状之一。发现自己大便带血,一定要到医院作检查。

大肠癌除了有明显的大便带血外,还会出现大便次数增多或便秘、粪便黏液增多、便不净及便后肛门坠胀等;腹痛也常见,但在患病早期不剧烈,只是隐隐作痛。腹部包块是早期信号,约占1/3,特别是右侧结肠癌;40岁以上的人,当有原因不明的贫血和体重减轻时,再有以上几点的出现,则应考虑大肠癌。

总之,长期久坐的人应提高警惕,尽量克服久坐的不良习惯。适当增加活动的时间。

膳食纤维摄入过多也不好


现代人生活水平提高了,所以一些“富贵病”如高血压、糖尿病、高血脂等也逐渐地平民化。由于引起这些疾病的罪魁祸首之一就是摄入过多的精细及油腻的食物,因此,很多人尤其是老年人把目光投向了粗粮及蔬菜。但实际上,膳食纤维吃得过多,不光会造成钙的流失,而且还会使蛋白质、铁、维生素等其他营养素流失。

老人由于胃肠功能逐渐退化,平时适量地吃些粗粮或含纤维丰富的蔬菜对缓解便秘是有好处的,而且还有降低胆固醇、高血压及高血脂的作用。但若摄入太多,就会增加肠蠕动,缩短肠内容物留在肠道的时间,而很多营养物质又是在小肠内吸收的,这样一来,就可能使大量的营养物质还来不及被吸收利用,就流失掉了。

所以,不能一味地追求膳食纤维的摄入,每个人应当根据自己的具体情况来选择。一般来说,每人每天膳食纤维的摄入量为35克左右。若是消化功能不好的人,还需适当地减少含有膳食纤维较多的食物,如粗粮、芹菜、韭菜等。

粗粮和细粮应搭配着吃,因为玉米、小米、大豆等单独食用,不如将它们按一定比例混合食用营养价值高,如做成二米饭、八宝粥等。

另外,在摄入膳食纤维的同时要及时补充矿物质。因为粗粮或某些蔬菜中的草酸及植酸含量较高,会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收,影响肠道内矿物质的代谢水平,所以应多吃些冬瓜、黄瓜、海鲜、海带等并多喝些牛奶来平衡膳食。

中年女性应多补钙和膳食纤维


预防骨质疏松

研究证明,女性在30岁以后,骨骼中的钙就会以每年0.1%-0.5%的速度减少。这一时期,饮食上首先需要注意的就是补钙。每天至少要摄取1000毫克钙;如果是在怀孕、哺乳期,最好每天摄取1500毫克钙。牛奶、奶酪等乳制品是最好的钙质来源,它们的包装上一般都会标出具体的含钙量,可以依据这一数字,算一算自己每天到底摄入了多少钙。

预防便秘

很多女性在30岁以后都会感觉到便秘的情况越来越严重。研究证明,女性便秘不仅会引起轻度毒血症症状,如食欲减退、精神萎靡、头晕乏力等,时间长了,还会导致贫血和营养不良,甚至使女性乳房组织细胞发育异常,从而增加患乳腺癌的可能性。调查证明,每天排便的女性患乳腺癌的概率为5%,而每周排便2次以下的女性患乳腺癌的概率为25%。此外,由便秘所带来的体内毒素积累,导致新陈代谢紊乱、内分泌失调等,会让女性出现皮肤色素沉着、毛发枯干、黄褐斑、青春痘等现象。解决这一问题的办法就是通过饮食大量补充膳食纤维。

膳食纤维不仅可以起到缓解便秘的作用,还具有排毒、降血脂、防治肥胖等功效。麦麸、芹菜、豆类、薯类、蒜苗、韭菜、白菜、莴苣、萝卜、苹果、梨等食物中均含有较高的膳食纤维。

每日小酌一杯 预防阳痿!


医学界一向公认饮酒有损性能力,但香港大学一项研究发现,健康男士每周饮用一至七罐啤酒,阳痿风险可减少27%。但喝多则成效不佳。

这项研究将于国际权威科学期刊自然(Nature)发表,研究人员郑英伟指出,研究 综合分析过去16年相关国际文献数据,涉及全球35000名年龄16至70岁男性,亚洲占近万人。

结果显示,有喝酒习惯者的阳痿风险,比没有饮酒习惯的低21%;若每周喝一至七份酒,阳痿风险减27%;但若每周饮用八份酒或以上,阳痿风险只减15%。

根据美国国家卫生学院的定义,阳痿即勃起困难及不满意性表现。郑英伟解释,由于阳痿与心血管病的因素相当类似,包括糖尿、肥胖等,医学界已证实适量饮酒可预防心血管病,因此探讨饮酒与阳痿的关系,结果反映每周喝一至七份酒最有效减低阳痿风险,再增加饮酒份量,只会削弱其正面影响。

港大精神医学系授吴敏伦解释,医学界过去只观察病人因喝酒过量而损害身体机能,导致阳痿,所以公认酒精是诱发因素之一,却忽略健康人士适量喝酒情况,他到香港性学会讲述这个研究,好多专家都半信半疑。不过,研究结果只反映适量饮酒长远有正面影响,不能证实有即时效果,更遑论以饮酒治疗阳痿。

报导并表示,港府卫生署建议男士每天不可喝逾三份酒,即每周不可逾21份。一位营养师提醒高血压、高血脂、痛风及肥胖患者应戒酒,正服用降血糖药者饮酒更会令血糖水平过低,严重可致昏迷。

男人下蹲式排尿可预防肠癌?


姿势取蹲位

对于男人来说,若能像女性那样改为下蹲式排尿,将使你少受癌症之害。

原来蹲位排尿可引起一系列肌肉运动及其相关反射,加速肠内废物清除,缩短粪便在肠道内的停留时间,硫化氢、吲哚、粪臭素等致癌物的重吸收减少,从而保护肠粘膜少受致癌物的毒害。

有关调查资料表明,下蹲排尿男性的患癌率较站立排尿者降低40%,这也是习惯取蹲位的印度男子肠癌发病率低的奥秘之一。

一小时排一次

人何时排尿多久排一次没有一定之规。习惯的做法是:尿胀了(即膀胱充盈)就入厕。不过现在有了说法,如果你不想成为膀胱癌患者的话,你得记住医学专家的最新忠告:每小时排尿一次,不管有无尿意。

美国国立身体中毒研究所的专家为此所作的解释是:膀胱患癌的可能性和尿液在膀胱中呆的时间成正比。原来尿液中有一种可以致癌的化学物质,此种物质可侵害膀胱的肌肉纤维,破坏其细胞,促发其癌变。研究人员将每小时排出的尿液和相隔2-3小时排出的尿液相比较,后者所含的致癌物相当多,所以建议每小时排尿1次,可有效减少膀胱生癌的危险。

巧排残余尿

尿液若排不尽,易诱发尿路感染,成为患病的一大祸根。如何才能将残余尿排尽呢?

专家介绍几点技巧:

解完小便后,用手指在阴囊与肛门之间的会阴部位挤压一下。这样不仅能排出残余尿,而且对患有前列腺炎的人颇有好处。

勤做提肛动作,以增强会阴部肌肉和尿道肌肉的收缩力,可以促使残余尿尽快排出。

每日一苹果 预防各种老年病


看似最普通的苹果,却有着诸多防病功效,算得上是送给老人最好的礼物了。而且,儿女一定要叮嘱老人,每天吃一个。

预防老年痴呆:苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。

预防冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。

防骨质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。

防高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。

防直肠癌:苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。

苹果虽好,但老人可能因其凉、硬、酸等问题,少吃甚至不吃。为此,推荐了几种适合老人的吃苹果方法:如果怕凉,可以适当加热,记得温热就好,否则容易使营养成分损失;如果怕酸,可以在苹果泥或苹果汁里加点白糖或蜂蜜;牙口不好的老人,可将苹果切成薄片或用勺子刮成果泥吃,还可以用专门的器具将苹果整个捣碎后食用,或榨成果汁。一般情况下,老人每天可吃1—2个苹果,在两餐之间食用。糖尿病老人,应根据各自不同的情况,在医生指导下进食。

预防卵巢早衰要补充的食物


女性容易衰老,而且到了中年的时候会出现免疫力下降,月经不调啊,或者是内分泌失调的情况,女性出现卵巢早衰的情况也是发病率比较高的呢,那么如何预防的呢,下面的这些预防卵巢早衰的食物可以经常吃,可以有很好的补充营养的作用。

1.多吃胡萝卜

国外的营养学家发现,每周平均吃5次胡萝卜的女性朋友,其患卵巢疾病的比率要比不吃的女性低50%。

2.高钙的饮食

每天摄取高钙的食物,可以低制卵巢疾病的产生率。据数据呈现,每天摄取高钙食物的女性要会比摄取钙质不好的女性低46%的几率患卵巢疾病。高钙的食物可以有很好的预防卵巢早衰的作用,而且还可以有促进激素的分泌。

3.叶酸

增加富含有叶酸的食物,可以低制女性患卵巢疾病的产生。瑞士探讨的人员发现,常吃一些富含有叶酸食物的女性朋友,其产生卵巢疾病的几率要比很少吃叶酸食物的女性降低74%。叶酸是一种水溶性的维生素b,是富含于绿色的蔬菜和柑橘类的生果以及全谷类的食物当中。叶酸可以有预防卵巢疾病的作用,而且还可以减少疾病的发生,要注意适当的补充叶酸。

关于卵巢早衰的预防食物,大家都知道了吧,可以看出的是这些食物可以起到很好的保健的作用,而且还有预防疾病的效果和作用都,同时也可以提高体质,女性要多吃一些这样的食物哦。


感谢阅读养生路上网养生人群频道的《每日补充膳食纤维预防大肠癌》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生大肠水疗”专题。

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