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薯条的热量

养生的吃的。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《薯条的热量》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

薯条是一种油炸类的食品,也是快餐店里经常见到的食物,人们经常吃快餐对身材的影响是很大的,这些高热量的食物会增加肥胖的风险,对身体的健康也有影响,很多人都喜欢吃薯条,但是又担心会长胖,正在减肥的姐妹们对热量十分的关注。薯条究竟含有多少热量呢?

薯条的热量

1包(大)肯德基 薯条(135.0克) 402大卡

1包(中)肯德基 薯条(110.0克) 328大卡

1包(小)肯德基 薯条(75.0克) 224大卡

标准(100克) 298大卡

吃薯条会发胖?

薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。

既然说马铃薯是“减肥良品”,那为什么薯条却容易令人变胖?首先,吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。据专家称,这种马铃薯所含的维生素较少,淀粉含量大,特别容易升高血糖,令人发胖。

其次,薯条经过油炸的的烹调方式以后,油脂含量也高。再者,一般吃薯条时,人们都会搭配可乐或其他饮料,如此一来,摄入的热量就会高得惊人,容易令人发胖。

吃薯条不发胖的4个技巧

那么,应该怎样吃薯条而不胖?下面就为大家介绍几个健康吃薯条的小技巧。

搭配大量蔬菜

如果非要食用薯条的话,请务必搭配大量的蔬菜,如西红柿、生菜、洋葱。特别是洋葱,它在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

饮用蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一样的营养物质,却只有其一半的热量。12盎司(465毫升)的番茄汁只含有80卡路里的热量,而相同量的橘汁中却含有160卡路里的热量。鲜果、鲜菜汁都能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。

停止饮用可乐

可乐搭配油炸薯条是最迅速的催肥剂!美国学校已经禁止向学生兜售薯条和碳酸饮料等垃圾食品,美国政府认为薯条和碳酸饮料是引起儿童发胖的最重要原因。

油炸变烤制

远离油炸,可选择少油的烤薯条。吃起来比油炸的薯条稍稍显得不太脆,但没有油腻的感觉,当然热量更低。是爱吃薯条人士的好选择。

究竟如何烤薯条?别急,下面就为大家介绍烤薯条的做法。

材料:土豆、蒜粉,盐,胡椒粉和橄榄油。

做法:

1、土豆去皮,切成粗条。

2、把切好的土豆条用上述调味料拌匀,铺到垫了烘焙纸的烤盘上(垫烘焙纸可以防粘,省得刷洗烤盘)。调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌。喜欢浓浓的蒜香味,所以撒了很多蒜粉。另,如果不喜欢胡椒粉的味道的话,省略也可以。

3、烤箱预热到华氏400度(摄氏200度),把烤盘放入。烤大约20分钟左右即成,中间把薯条翻面一次,使上色均匀。具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准。

如果你也爱吃薯条而又担心发胖,不妨试试上述方法吧!

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一份薯条的热量


对于减肥的人来说,食物热量的多少是非常重要的,如果想要减肥,是需要严格控制饮食的,炸薯条是大家平时经常吃的小零食,不管是成年人还是孩子,都喜欢吃炸薯条,大家都知道炸薯条一般是油炸类的食物,油炸类的食物在平时是不建议经常吃的,经常吃是会影响身体健康的。

一包薯条的热量是多少

1份麦当劳麦辣鸡腿汉堡(200.0克)570大卡

薯条(肯德基)

热量:298大卡(100克)

分类:零食、点心、冷饮

评价:一种油炸零食,热量很高,脂肪含量很高,钠含量较高,减肥时不宜食用。

薯条的卡路里

肯德基薯条的热量(以100克可食部分计)是298大卡(1246千焦),在同类食物中单位热量较高。

每100克肯德基薯条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。

薯条可食用部分

度量单位热量(可食部分热量)

1包(大)薯条(肯德基)(135.0克)402大卡

1包(中)薯条(肯德基)(110.0克)328大卡

1包(小)薯条(肯德基)(75.0克)224大卡

1包(中)薯条(肯德基)(110.0克)328大卡

570+328=898大卡

吃薯条会胖吗

薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。

既然说马铃薯是“减肥良品”,那为什么薯条却容易令人变胖?首先,吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。据专家称,这种马铃薯所含的维生素较少,淀粉含量大,特别容易升高血糖,令人发胖。

炸薯条的热量是多少?


在大大小小的超市都可以买到薯条来吃,这是人们用土豆制作而成的一种小吃,大家都知道,土豆的营养价值非常高,比如富含蛋白质和膳食纤维,但如果把土豆做成炸薯条的话,原本的营养就会出现改变,尤其容易出现营养流失,另外因为是油炸食品,所以炸薯条含热量一般都会比较高。

炸薯条的热量:

对于想要减肥的人来说,在饮食上是特别注意的,一般是很少吃热量比较高的食物的,如果平时经常食用一些热量比较高的食物,而且还很少去运动的话,是很容易导致身体发胖的,薯条是平时经常吃的东西,薯条由于是油炸类的食品,因此薯条的热量是比较高的,想要减肥的人,最好是少吃。

薯条是很多人都喜爱的零食之一,特别是刚炸出来的薯条又香又脆,美味十足。不过,很多人都担心吃薯条会发胖,虽钟爱这一美食却不敢吃。其实,只要吃对方法,吃薯条不仅不会发胖,反而还能起到瘦身的功效。

吃薯条会发胖?

薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。

既然说马铃薯是“减肥良品”,那为什么薯条却容易令人变胖?首先,吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。据专家称,这种马铃薯所含的维生素较少,淀粉含量大,特别容易升高血糖,令人发胖。

其次,薯条经过油炸的的烹调方式以后,油脂含量也高。再者,一般吃薯条时,人们都会搭配可乐或其他饮料,如此一来,摄入的热量就会高得惊人,容易令人发胖。

吃薯条不发胖的4个技巧

那么,应该怎样吃薯条而不胖?

搭配大量蔬菜

如果非要食用薯条的话,请务必搭配大量的蔬菜,如西红柿、生菜、洋葱。特别是洋葱,它在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

饮用蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一样的营养物质,却只有其一半的热量。12盎司(465毫升)的番茄汁只含有80卡路里的热量,而相同量的橘汁中却含有160卡路里的热量。鲜果、鲜菜汁都能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。

薯条的做法


肯德基,这是一个国外快餐的品牌,但是现在已经成了好多大人和孩子的口头禅,通常好多家长为了奖励自己的孩子成绩优秀,经常会带他们来吃肯德基。在肯德基用餐首先最主要的就是方便,其次是里面员工的热情服务,让顾客感觉像是在家里用餐一样,多了一份亲切感。

在肯德基的菜单中有个菜式是很多人都非常喜欢的,那就是薯条。薯条其实说白了就是指马铃薯切成条状之后放进油锅里炸的。但是炸薯条要有一定的技巧,不然也不好吃。下面就来说说薯条的具体做法。

薯条的做法如下:

生的薯条超市买好,找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。

做法二

薯条好吃,也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出控油即可。

注意:

土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起

准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温容易炸硬了。取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的,屡试不爽。

炸薯条有个诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。

薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可。

其实就考虑人的健康来讲,炸薯条是不能吃的,因为里面含有很多有毒物质,经常吃还容易致癌。所以一般情况之下,家长或者小孩还是不要经常吃薯条的好,当然偶尔地吃一次也是可以的。最好按照上面的方法自己在家做,那是最好的

炸薯条窍门_炸薯条教程


炸薯条这种零食是很多人喜欢吃的一种食物,因为炸薯条很香,加上番茄酱味道更好。炸薯条的做法是很简单,只要我们购买新鲜的薯条,然后在将薯条倒入加热到100度的油锅里,油锅的油必须是植物油,植物有炸出来的薯条口感以及香味更加,等到薯条炸到金黄色就可以将薯条捞出来,在撒上食盐就可以了。

薯条怎么炸才不软,教你2大诀窍

首先先准备土豆,淀粉,食用油,盐,然后先将土豆洗干净,把皮削去切成细条状,用清水浸泡半个小时左右控干水分备用,锅中烧水将已经清洗好控干水分的土豆条和适量的食用盐一起放到锅中,直到土豆煮熟为止

将土豆从锅中捞出,放在太阳底下晒上一段时间,直到土豆表皮的水晒干为止,取适量的淀粉,把它撒在已经晒干的土豆上,然后用保鲜膜将土豆包好放在冰箱当中,冷藏六个小时左右,之后在锅里放油,油温六成热将土豆条放在锅中炸三分钟,然后起锅再用烧油,油温七成热放入土豆条炸至金黄颜色捞出冷却以后就可以吃了

其实炸土豆条也是有诀窍的,两大炸薯条诀窍,第一点就是切好的土豆一定要煮熟,如果不煮熟直接炸的话,那么土豆是炸不酥脆的,第二点就是土豆需要炸两次才能让其完全炸透而且色泽也很好看

烤箱烤薯条的做法_烤箱薯条的做法


薯条是一种老少咸宜,很多人都喜欢吃的食物。当然,如今人们想要享受到可口的薯条,不单是只有在外面的商店中买了,如果有一定的条件的话,大家也可以自己在家中制作薯条,而微波炉烤薯条就是一种比较便捷的快速的方法。那么,怎么用微波炉烤制薯条呢?下面将进行介绍。

一、烤箱烤薯条的做法

1、大土豆刮去表面的一层薄皮,先切成大约5mm的厚片,再切成5mm的粗条;

2、清水冲洗去淀粉;

3、锅中加入清水和1小勺盐,大火煮沸,等待煮水时在烤盘中铺上锡纸,锡纸上抹匀一层橄榄油,大约1小勺,备用;

4、锅中水沸腾后,加入土豆条汆烫2分钟,捞出沥干水分;

5、加入1小勺橄榄油和少许盐调味,还可以根据自己的口味加入其它香料;

6、将土豆条铺在烤盘上,烤箱选择上下火加热风功能,230度预热5、6分钟,放入烤盘,烤大约15分钟,至土豆条表面金黄起焦。

二、薯条的营养价值

1. 和中养胃、健脾利湿:

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2. 宽肠通便:

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;

3. 降糖降脂、美容养颜:

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;

4. 补充营养、利水消肿:

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5、降压作用:

土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薯条的热量》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的吃的”专题。

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