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蜂蜜用什么勺子好

夏季用养生壶煮什么好。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供蜂蜜用什么勺子好,仅供您在养生参考。

很多人在网上购买蜂蜜的时候都会收到商家赠送的木勺子,人们在看到木勺子的时候就会觉得商家小气,连个不锈钢的勺子都不舍得赠送。商家给的解释是木勺子跟蜂蜜不会发生反应,蜂蜜用什么勺子好呢?其实吃蜂蜜用什么勺子都不要紧,因为使用时间非常短暂,不会对蜂蜜造成什么影响。

蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸性物质容易跟金属发生置换反应,如果这样的话就会使蜂蜜受到金属污染,所以蜂蜜保存都不会用金属容器,同样,用木勺子也是基于这个原因。

其实在日常生活中,我们取用蜂蜜,无论用木勺还是不锈钢的勺子,跟蜂蜜接触的时间都非常短,即使用不锈钢的勺子,也不会在瞬间就会发生反应,所以,只要不把金属勺子长期泡在蜂蜜当中,用木勺还是金属勺子不会有什么影响。

很多卖蜂蜜的店铺买蜂蜜都会送木勺,而基于成本考虑这些勺子的实用性都不很强,勺子容量小,不如家里的勺子用着方便,这时随便用什么勺子都可以。

一、蜂蜜的正确保存方法

1、蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。

2、蜂蜜应密封保存,最主要的是不能进入水分,进水了的蜂蜜很容易坏掉,表现的症状就是会发酵,发酵了就不能吃了,发酵与结晶不同,结晶是可以吃的,发酵是不能吃的。

3、蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。

上面就是说的蜂蜜的保存方法,好的蜂蜜可以在不加防腐剂的情况下保存很长时间,而且并不变质,而一些不好的蜂蜜,比如纯度不够,加了水分的蜂蜜是很容易坏掉的,再说一遍,最主要的一点就是存储蜂蜜的容器切记不要用铁器。

Ys630.com相关知识

蜂蜜能用不锈钢勺子吗?


蜂蜜的营养是非常丰富的,但是很多人对于蜂蜜的保存并不是特别的清楚,一般来讲,蜂蜜最好不要用铁罐子来保存,如果蜂蜜使用金属的容器来保存的话吗,是很容易导致蜂蜜变质的,而且食用之后还会引起中毒的现象,不过蜂蜜是可以用不锈钢的勺子来使用的,在冲泡蜂蜜水的时候最好用温水。

蜂蜜应该怎么保存

一、 保存蜂蜜的容器材质:

蜂蜜带有弱酸性,与金属接触时,容易引起氧化反应,析出铁、铅、锌等金属离子,使蜂蜜变色呈黑色,其营养价值也会遭到破坏。有的人吃了这种蜂蜜会出现恶心、呕吐等中毒症状。因此,保存蜂蜜不能用金属容器,应采用非金属容器,如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜,并以广口为好。

二、蜂蜜的存储条件:

1、蜂蜜保存宜放在低温避光处、、干燥、清洁、通风、温度保持在5~10℃、空气湿度不超过75%的环境中。

2、存放蜂蜜的容器要盖严。蜂蜜具有从空气中吸收水分的能力,蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降,易引起发酵变质。因此,贮存蜂蜜盖严,防止漏气,减少与空气接触,这样能使蜂蜜保存长久。装蜜量以容器的80%为宜。每次取食蜂蜜后,要将容器盖好,以防污染。

三、蜂蜜的保存方法:

1、密封保存

一般家里吃的蜂蜜都是灌装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

2、加热防止发酵

炎热的夏季,蜂蜜在常温下很容易发茹发酵。发现这种情况,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。

3、生姜片防变质

要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。

4、冷水保存

还有一个保存食物的方法就是冷水保存,用袋子将瓶装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方,然后将蜂蜜放入其中。如果你家在农村,有水井的话,可以将蜂蜜放到井里,保存效果好很多,蜂蜜不会结晶。

勺子饼干做法


家长会发现有不少小孩子特别喜欢吃饼干,也有很多小孩子是不愿意吃饼干的,而饼干作为生活中最常见的小零食,营养价值很高,而且用料上也比较放心安全,比起一些外面裹一层香料的食物要好很多,不管孩子爱不爱吃,自己在家里面可以制作勺子饼干好看好吃,还特别好玩。

主料

低筋面粉:110g

砂糖:40g

黄油:40g

辅料

小苏打:16小勺

纯酸奶:30g

烹饪步骤

1:低筋面粉过筛;

2:跟砂糖混合均匀;

3:软化的黄油放进面粉中,用手搓成粗玉米粉状;

4:小苏打加入酸奶中拌匀,然后再加入3中,用橡皮刀切拌均匀;

5:用手抓成团;

6:分成10g一个的小面团,稍微揉成圆形;

7:搓成一头大的锤子状;

8:摆在烤盘上,然后用大拇指按压"锤子头"的部分,使之凹下去,成为一个勺子状

9:最后,预热烤箱160°c,依次搓好所有的勺子,交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后,即可。

意大利坚果饼干

材料

黄油50克,细砂糖50克,盐1/4勺,低筋面粉250克,小苏打粉1/8勺,全蛋1个,开心果及杏仁等坚果100克

做法

1.黄油提前用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度预热。

2.将糖、盐加入黄油中,用橡皮刮刀拌匀。

3.加入筛过的粉类、事先打散的鸡蛋。

4.用手稍微抓匀后,将所有坚果倒入。继续用手揉至面团光滑不粘手。

5.将面团整成厚约5公分的长方形,放进烤箱170度烤20分钟至七分熟取出。

6.等面团完全凉透后,切成厚约1公分的片,放进事先150度预热的烤箱内,再烤15-20分钟 烘干即可。

小诀窍

1、如果喜欢更坚实的口感,可以不用加小苏打。 2、坚果按你喜欢的口味加,花生、核桃、夏威夷果都行。准妈妈多吃坚果对宝宝有好处。 3、烤好的面团要从里到外完全凉透再切,才会平整。

用蜂蜜怎样快速止咳效果好?


咳嗽可能是多种问题造成的,比如感冒,咽喉炎,肺炎等造成,咳嗽可以用一些食物改善,比如蜂蜜,萝卜,冰糖雪梨等可以缓解咳嗽,平时多喝温开水,保持室内清新的空气,不要吃辣椒类刺激的食物,平时不要吸烟,不要喝酒,用蜂蜜怎样快速止咳效果好?我们来了解下吧。

一.白萝卜汤喝

咳嗽的原因一般是咽喉受刺激引起的,有的人是炎症刺激,有的人是过敏原刺激引起的。与中医的风寒、风热是很有关系的。可以有效的做到止咳化痰,另外要多喝热水,不要吃刺激性的食物,萝卜和姜都要切片,烧水开锅的时候放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片姜片,然后,小火熬制半小时就可以喝了。

二.姜片

也可以把一片姜片含在嘴里,不用嚼也不用下咽,你只要含在嘴里,等到感觉姜片没有味道了就吐出来,这样可以有效治疗咳嗽。

三.冰糖雪梨

把雪梨削皮,用小刀将雪梨的核去掉,在空心的位置放入冰糖和水。将做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时就可以吃了。很有效的止咳而且还清热解毒。

四.陈年野蜂蜜止咳法

我们都知道蜂蜜是止咳的,但是野蜂蜜的效果要好得多,可以选用野蜂蜜每日食用一点点,一般一个星期左右就可以达到完全止咳的作用,而且无副作用

五.用川贝和雪梨放在一起熬水

用川贝和雪梨放在一起熬水食用,这两者的搭配就可以有效的止咳,但是川贝的量不要太多,会影响口感,而且不利于人体康复。

六.注意事项

少吃刺激性的食物,要记得多喝水,可以多吃梨,咳嗽的时候啃一口梨压一压,就不会特别想咳嗽了。

用糖还是蜂蜜腌柠檬好


柠檬是酸酸的,很多人受不了他酸的味道,感觉因为它里面富含大量的维生素c,不得不吃它,这个时候,人们就会选择把柠檬有蜂蜜水或者是糖水腌制一下,这样柠檬就会变成酸甜酸甜的,吃起来口感特别好,还不会因为吸入过多的酸造成胃酸,那么用糖还是用蜂蜜腌柠檬好呢?

当然是用蜂蜜好,蜂蜜腌柠檬时,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐,放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来,再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来,味道变得更美味。

采用纯正的天然成熟蜜腌制柠檬,可直接放在室内阴凉处,做好后最少放置2~3天,就可以拿出来食用了,可以拿来冲水泡红茶喝,清喉润肺,补充VC。可以没事儿嘴馋了捞几片当糖果吃,还可以做甜点时放旁边做可食用的装饰。

一、白糖柠檬和蜂蜜柠檬考虑效果差不多,但白糖的甜度比蜂蜜大,热量也高,所以建议选择蜂蜜更适合,可起到美白养颜,补充维生素C,润肠通便,增强抵抗力的作用。

二、柠檬蜂蜜水的做法:

食材:柠檬3个,蜂蜜500克、盐适量。

1、用盐将柠檬表皮反复搓洗,这样可以起到杀菌的作用,可以洗去柠檬表面的农药和腊。

2、用盐搓洗完后,最好将盐水浸泡淹没过柠檬半小时,这样柠檬就基本洗干净了。

3、洗干净的柠檬捞出,用快刀将柠檬切成薄薄的片。

4、然后找来一个能够密封的容器或有盖子的容器,按照一层柠檬倒入一层蜂蜜的顺序放好,蜂蜜的量要超过柠檬。

5、将容器盖上盖子后,或者用玻璃瓶等,密封后就可以放入阴凉处,等一周左右时间就可以泡水喝了。

6、一周后,用无水无油的干净筷子,夹一个柠檬片放入杯子中,加入温开水泡就可以饮用了。柠檬水挺酸的,也可以加点蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味。

注意事项:

1.柠檬水也要注意不能喝太多,每天不要超过1000毫升,也不要存放时间过长。

2.柠檬水太酸了,所以胃不好的人不建议喝柠檬水。

蜂蜜用什么容器装好呢


大家购买蜂蜜后,往往都无法一次食用完,这个时候就需要进行存放了,如果进行长期存放的话,那么选择容器就非常的关键,不可以使用塑料容器,否则就会产生塑化剂,而且塑料容器的密封效果也不是很好,容易发生变质,要选择化学稳定性好一点的容器,那么蜂蜜用什么容器装好呢?

第一,蜂蜜用什么容器装好呢?玻璃容器。

玻璃容器的主要成分为二氧化硅,这种成分比较稳定,一般不会与蜂蜜发生反应,安全无毒,可以用来长时间的存放蜂蜜,而且玻璃容器是透明的,可以十分清晰的观察到蜂蜜的变化。

第二,一般来说,将蜂蜜放在塑料瓶存放的时间比玻璃及陶瓷容器短,因为塑料瓶长时间重复使用可能会释放出有害物质,进而影响到蜂蜜的质量,但短时间的存放是没问题的,因此,用塑料瓶装蜂蜜适合短时间的存放,存放时间以不超过一年为宜。

第三,不可以使用的容器有:金属容器。 蜂蜜中含有一定的柠檬酸、苹果酸等酸性物质,而酸易与金属容器发生化学反应,使金属离子被析出,进而让蜂蜜受到金属污染,而且蜂蜜有吸湿、吸附异味、发酵变质的特性,用金属容器装放,容易让蜂蜜变质,食用金属容器盛装的蜂蜜,易出现食物中毒的情况。

第四,蜂蜜在阳光直射下,容易出现发酵的现象,蜂蜜发酵后,容易变酸,降低蜂蜜的食用口感,而且也会缩短蜂蜜的存放时间,一般发酵后的蜂蜜很容易就会变质的。因此,在存放蜂蜜的过程中,要注意避光保存哦!

蜂蜜用什么容器装好呢?陶瓷容器是由“陶”与“瓷”构成的,是我国从古延续至今的工艺品,安全性较高,用来装蜂蜜是比较合适的,而且也适合长时间的存放。不过陶瓷容器比较贵,而且不方便观察蜂蜜的变化,一般不会选择用陶瓷装。

蜂蜜用什么瓶子装最好


蜂蜜含有的营养物质已经被大家都认可了,正因为蜂蜜含有的活性物质很多,所以装蜂蜜的瓶子一定要选对,不能随便选择,不然选错了很容易把蜂蜜中含有的活性物质杀死,从而失去了蜂蜜的功效,那么蜂蜜到底应该用什么瓶子装最好?才能不破坏蜂蜜的营养物质呢?

我们能见到的市面上的蜂蜜瓶,大都是pE塑料瓶和玻璃瓶,这两种材质的瓶子也经常被用到包装其它食品,我个人觉得玻璃瓶装蜂蜜比塑料瓶好,只是感觉啊,如果长时间保存的话,我感觉塑料不如玻璃稳定。

蜂蜜瓶

为什么现在很多蜂蜜包装用塑料瓶呢?第一,相比玻璃瓶,塑料瓶更加结实,不如玻璃瓶那样易碎;第二,塑料瓶的重量很轻,只有同规格玻璃瓶的十分之一左右,可以减少运输费用,尤其是网购普遍的今天。

我们买到的一斤或者2斤包装的蜂蜜,一般一个月就吃完了,这这么短的时间内,任何瓶子都不会有问题,另外蜂蜜虽然可以保存很多年不坏,但并不代表保存越久越好,蜂蜜保存时间越长,它的香味还有一些营养物质的活性也就越低,所以,推荐大家购买新鲜的蜂蜜,并且一次不要买太多,够一两个月吃就行了,不要在家里保存过多的蜂蜜。

有个问题需要补充的是,在厦天,纯天然的蜂蜜是无法使用玻璃瓶包装的,因为纯天然蜂蜜会产生强大的气压,在运输过程中容易产生爆炸现象,所以,一般现在的蜂蜜都是采用食品级的pET塑料瓶包装,以防安全。

用玻璃瓶、瓷瓶可以,其它的如金属瓶、塑料瓶等不要装。因为蜂蜜里有酸性物质,会与金属起化学反应;也会与塑料瓶中的化学成分起化学反应。不仅破坏蜂蜜的营养价值,还可能生成有毒物质

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜂蜜用什么勺子好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季用养生壶煮什么好”专题。

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