猪展肉煲汤大全
养生汤煲汤。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《猪展肉煲汤大全》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
日常生活中，很多人在超市里看到“猪展肉”不知道是什么肉，实际上这是一种方言。猪展肉多用来煲汤，是猪蹄上到猪肘关节这部分的肉，口感颇佳，不仅仅脂肪含量高而且含有丰富的胶原蛋白。可以利用不同的材料与猪展肉煲汤，比如说金针菜枸杞、无花果等等，既美味又有功效。
一、金针菜枸杞炖猪展肉
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜，营养价值高，被视作“席上珍品”。猪展肉肉质细嫩味鲜，很适合煲汤，枸杞可以明目，养颜，增强体质。不止泡水喝，还可用于熬粥，炖汤等，常喝可延年益寿.是一种人人皆宜的好补品。三样具有食补疗效的食材，加入一起炖汤，具有消除秋季心烦气躁，失眠等作用。
食材
主料猪展肉250g 辅料盐适量金针菜适量枸杞子适量料酒适量姜适量
步骤WWW.ys630.com
1.枸杞子和金针菜洗净后泡入清水中；2.猪展肉泡清血水后洗净，切成小块；3.冷水下锅绰水后出锅洗净；4.准备生姜片；5.泡发的金针菜用清水反复清洗挤压洗净后剪去根部；6.然后把它打结；7.锅内水烧开后再倒入汤一下捞起后放入炖盅；8.锅内倒入煲汤的清水，水开后加入猪肉倒入适量料酒；9.加盐调味后熄火；10.倒入炖盅；11.加入生姜片；12.通电炖2小时；13.之后打开加入枸杞子即可。
小贴士
1，此汤清淡鲜美，原汁原味，我没加鸡精，要加也可以。
2，金针菜一定要泡发后反复基干洗净把里面的酸味全部清除，否则汤味会有酸味哦。
3，感冒咳嗽，哮喘发病期间不宜食用金针菜，否则会加重病情。
二、广式靓汤-无花果猪展肉汤
功效：
无花果味甘，性平，无毒。有健脾，滋养，润肠的功效。应用于消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。
食材
猪展肉500g-600g、无花果5-6个、胡萝卜一根、姜片三片、枸杞适量、桂圆干适量、党参2根、红枣5粒、水2kg（4人份）
步骤
1、准备好所有材料，我准备的是四人份的，材料可以根据用餐人数调整
2、猪展肉用沸水灼一下，不用太长时间哦！
3、无花果对半切开，红枣去核，党参切开、桂圆、枸杞用水泡软（可泡可不泡）
4、准备好汤煲，将所有材料放入煲内，加上水，大火煲沸腾后转中火慢慢煲，煲上一个半小时左右
小贴士
喜欢玉米的可以放进去哦
三、火麻仁当归猪展汤
功效
当今养生健美时兴讲“排毒”，所谓“排毒”其意是把残留肠内的肥脏杂质排掉。现时生活水平不断提高，尤其国庆长假这几天甘厚肥腻之物入口不少，亦应排排毒。
中药火麻仁当归煲猪展正有这方面的功能，汤中火麻仁性平味甘，入脾、胃、大肠经，有润燥滑肠、补虚的功效；当归性温味辛，入肝、脾、心经，功能补血调经、活血止痛、润肠通便，中医历来用作妇科的要药。与蜜枣、猪展肉合用，不燥不寒，共奏补阴血、润肠燥、通大便之功，对女士尤为适宜，亦可用治习惯性便秘，属阴血不足、肠燥结者。
材料
火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪展肉300~400克、生姜2~3片。
步骤
火麻仁、当归、蜜枣洗净，稍浸泡；猪展肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（约8碗水量），武火煲沸后，改用文火煲约两个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用，用于养颜排毒时猪展肉可不吃。
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用猪舌头煲汤，不仅营养美味，同时对我们的身体保健也很有效果，可以起到补益气血，滋补强壮的作用，而猪舌头煲汤的做法，下文也做了比较全面详细的介绍，感兴趣的话可以动手完成。
方法一、萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡，能补脾止泻;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
方法二、莲藕猪舌汤
做法：
1. 莲藕去皮，洗净;
2. 猪舌放入滚水中高火3分钟，取出刮去舌苔，洗净;
3. 八爪鱼干洗净;
4. 红枣去核洗净;
5. 陈皮浸软，刮起去瓤洗净;
6. 把适量清水高火6分钟至滚，放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮;
7. 中火30分钟，下盐调味即可。
猪扇骨煲汤大全
猪扇骨做汤，不但美味，也有不错的营养功效，虽然猪扇骨的面的肉不多，但是熬的时间长一点，能够具有一定的补钙效果，很多人也比较喜欢吃猪扇骨，喜欢啃骨头的人并不是为了吃肉，而是喜欢吃哪些筋头巴脑的部位，非常适合下酒，同时它的汤品也具有一定的补钙的功效。
猪扇骨煲汤大全
材料
扇骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1个，土豆1个，蜜枣2个，白醋
做法
1.扇骨斩大件，飞水后洗干净浮沫
2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块
3.甜玉米洗干净后切大块，蜜枣用水冲洗一下
4.汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋
5.大火煮开后，转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时
6.关火，放盐调味就可以啦
相关骨汤 扇骨 土豆
做法二
材料
西红柿3个，土豆1个，扇骨1斤，姜1片，盐适量
做法
1.西红柿洗净后切块；土豆去皮洗净后切块；扇骨洗净后斩件焯水。
2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
做法三
材料
猪扇骨1块，玉米2根，栗子200g，蜜枣2个，胡萝卜半个
做法
1.猪骨飞水，冲净浮沫
2.胡萝卜削皮切厚片，栗子剥净，蜜枣洗净，玉米洗后切大件
3.全部材料放汤锅，加入6-8碗水
4.大火煲开后小火煲1.5小时，加盐调味即可
做法四
材料
猪扇骨适量，眉豆适量，海带适量，干贝适量，盐适量
做法
1.将海带温水发好洗净.
2.其他材料洗净一起入锅加水烧开，文火炖2小时，加上海带在煮十多分钟下盐调味就好了。
猪横脷煲汤大全
猪横脷是猪的一个肾脏部位，常吃可以补身体的气血亏空。它的功效是绝对不能小视的。猪横脷要想发挥最大的作用，就是将它炖汤，猪横脷的营养成分会混在汤里面，容易吸收在人体细胞中，猪横脷的做法不常见，但下文就介绍了一些推荐，乐于养生的朋友们可以了解了解哦。
一、鸡骨草煲猪横脷
原料：新鲜猪横脷一条，蜜枣一粒，黄豆四分一杯，野生鸡骨草一捆，清水1250毫升(大约5-到6碗)
做法：
1、鸡骨草用清水冲洗干净
2.黄豆清洗后干锅炒至表皮开裂闻到豆香(这样做的好处有三：1.令豆子更容易煮软，2.令汤味道更为香醇，3.令汤更为平和)
3.猪横脷切块用水冲洗即可(很多人喜欢先飞水，不过做这个汤不建议飞水，因为飞了水其有效成分会大减。猪横脷背面有一条白色的筋膜，个人感觉影响不大，不放心的朋友建议还是除掉吧)
4.蜜枣略为冲洗便可
二、苹果猪横脷汤的做法
原料：猪横脷一条，苹果500克
制法：
1猪横脷整条，猪腱肉切小块，放入开水中略煮，煮出血水和沫子，捞出备用。
2汤锅放入8碗水(约1600ml)，煮开。
3放入猪横脷，猪腱，大火后烧开后转小火，煲1小时。
4苹果去皮，切块。放入汤锅中与猪横脷等同煮40分钟。最后放盐，关火。
三、猪横脷瘦肉煲淮山
原料：猪横脷1条，党参10g，玉竹10克、党参10克、枸杞10克、茨实15克、淮山250克，瘦肉300克，猪横脷一条，水2500毫升 陈皮一小片
制法：
1、猪横脷去掉白筋。
2、去掉白筋的猪横脷放锅里烧开水灼过，再洗干净。
3、鲜淮山去皮，切厚片。玉竹党参茨实泡洗，枸杞洗净。
4、全部材料洗净统统放入汤锅，加水2500毫升。开大火煲开10分钟，改小火煲2小时放盐调味，关火。
5、健脾益肾的猪横脷瘦肉淮山汤。家庭不错的汤水。
猪小肚煲汤大全孕妇
孕妇们在怀孕期间一直是最注重保养的。因为怀孕对女性的伤害非常大，尤其是这段时间内一定要多在食物上进行食补，才能把怀孕的气血给补回来，不然孕后就会有很大的损伤。怀孕时孕妇一定要多吃猪身上的肉，例如猪小肚，是一个非常高蛋白的的食物，用来煲汤可以养颜又涨奶。下文就介绍了一些它的做法。
一、猪肚汤
原料:猪小肚2个，猪骨250g，淮山70g
步骤
1、淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。
2、野生的淮山，口感真的很不错 。
3、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来
4、煲开了改小火煲
5、煲2小时 捞出猪小肚
6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味。原汁原味。
7、浓香的淮山猪肚汤就出锅啦。
二、猪肚祛湿汤
猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
做法
1、把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
2、芡实、红枣(去核)洗净，莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
3、把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
三、猪肚咸菜汤
原料：猪肚、咸菜、水
做法：
1.翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净;
2.咸菜洗净切片，用清水浸泡30分钟;
3.排骨洗净切块，汆水捞起;
4.白胡椒粒洗净，稍拍碎;
5.水煮沸，放入猪肚、排骨和白胡椒粒，大火煮开后转中小火煲两个小时。取出猪肚切片，放回汤中，同时加入咸菜片，再煮10分钟，试味后下盐调味即成。
春天篇四果煲猪展的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关春天篇四果煲猪展的做法。
2.1锅内加清水，加入猪展肉大火煮沸，氽去血水。
3.2猪展洗净斩成块。
4.12猴头菇泡几分钟洗净，摘成小块，姜切片，无花果洗净可切开两半（切开更容易出味）
5.21捞起猪展肉洗净。
6.将猪展肉放入汤锅内。
7.加入猴头菇、无花果、姜片。
8.加入适量清水。
9.坐炉子上大火煲开转小火煲半小时。
10.苹果、雪梨、木瓜洗净大块。
11.猪展肉煲半小时后再加入水果煲开。
12.转小火煲半小时，加入适量盐即可。
春天篇四果煲猪展的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
双仁猪展汤有什么功效双仁猪展汤怎么做效果更好
对于爱美者来说，皮肤的保养和护理，是其实现美丽的第一步，而在保养肌肤的各种方法中，通过食物调理的方式来养护肌肤这种方法，是最健康和有效的，双仁猪展汤就是一种有润肤功效的美食。
双仁猪展汤是传统的汉族药膳。从中医角度看，肺燥会引致肠胃不适，皮肤自然受影响，双仁猪汤能治肺燥兼能护肤。
营养价值：
苹果
苹果含可溶解的胶粘物质，和细嫩植物纤维，不刺激小肠，而能促进肠部活动的调节，多食能使肌肤光泽，身体健康。
柏子仁
柏子仁含大量的挥发油，对滋润皮肤有很大功效，其药性更能具清心养气安神的作用。柏子仁含大量的挥发油，对滋润皮肤有很大功效，其药性更能具清心养气安神的作用。
冬瓜仁
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
材料：柏子仁：五钱，冬瓜仁：五钱，苹果：一个，猪展氽水：五两，陈皮：一小块清水(八碗)
步骤：
1.柏子仁及冬瓜仁分别洗净;陈皮浸洗后刮去毛瓤。
2.苹果洗净去芯留皮，切开四件。2苹果洗净去芯留皮，切开四件。水磙後将材料放入，用中火煮约1.5小时，加盐调味。水滚后将材料放入，用中火煮约1.5小时，加盐调味。
如上所述，双仁猪展汤这道食谱不仅有着美肤功效，其在减肥、安神和防止高血压上都是有着特殊的疗效的，因此，在生活中，人们如果想要通过食物养生法来调养身心的话，就可以多吃双仁猪展汤这一类的食物。
莲藕猪展汤的做法有哪些
莲藕猪展汤是一款我们经常食用的汤菜，平时可以在餐馆里吃到，每天要做饭的也可以自己买食物材料做汤。莲藕在秋季里最嫩，也是调理身体、养生最好的季节，所以这段时间里多吃莲藕类的食物对身体好，对身体有保健、调理的效果。那么莲藕猪展汤的做法有哪些呢?莲藕猪展汤的做法有下列几种：
做法一
材料：
莲藕750克、绿豆40克、 红豆20克、 章鱼干1只、红枣6个、猪月展肉500克、生姜3片。
烹制：
莲藕洗净，去节、切段。 红豆、绿豆、红枣去核均洗净。 章鱼干用温水浸泡。猪展肉洗净， 1000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改文火煲约2个半小时。
功效：
莲藕绿豆煲猪月展汤气味香浓可口，为合家喜爱的靓汤。莲藕是秋冬食养的上品，《随息居饮食谱》曰：“藕以肥白纯甘为良，生食宜鲜嫩，煮食宜甘老”。中医认为鲜生寒熟温。生藕味甘凉入骨，可消瘀凉血、消烦热、止呕喝。熟藕性味甘温，有益胃健脾、养血补虚、止泻之功。养血补虚的熟藕配伍清热凉血的绿豆，正是温凉互补，正合南方仲秋时节之用。
做法二
原料：
红枣、莲藕、猪展
做法：
1. 黑木耳和香菇分别用清水浸软，洗净，木耳撕成块，香菇切半。
2. 白蘑菇洗净，每个切3份。胡萝卜洗净切块。马蹄洗净削皮。
3. 洗净宰好的乌鸡，斩块，汆水捞起。
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、黑木耳、香菇、胡萝卜和姜片，武火煮沸，转文火煲一个小时，再加白蘑菇、马蹄继续煲半个小时，下盐调味即可食用。
小贴士：
1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
2. 藕性偏凉，产妇不宜过早食用。藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
3. 藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
莲藕猪展汤的做法是极简单的，只要选购好所需的食物，就可以按照步骤做汤，很多汤的做法都有相似，学会一种做法，可以搭配其它的食物，这样汤的营养也会更丰富。但是要注意莲藕做菜时，不要选择母子莲藕，这样会炖不软合，其味道也会有异常。做好的莲藕猪展汤要立即食用，放久了莲藕会变色。
茅根马蹄猪展汤——通便滋阴润燥
茅根就是我们经常说的白茅根哦，它可以有滋补的作用，而且还可以调理气血的哦，对于增强体质有一定的好处。茅根具有中医药理的作用，可以滋阴润燥，怎么吃比较好呢，来看看茅根马蹄猪展汤的做法。
茅根马蹄猪展汤
食疗功效:清热凉血、利尿通淋
营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维、维生素、钙、铁、磷、钾、薏苡素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、小便频多而多不渴者
茅根马蹄猪展汤所需材料
主要食材白茅根、马蹄、藕节、猪展、盐
茅根马蹄猪展汤的做法
1干白茅根、藕节均洗净备用;马蹄洗净去皮;猪展洗净，切块。
2将白茅根、马蹄、藕节、猪展一起放入砂锅中，注入清水，大火煲沸后小火煲2小时。
3最后加盐调味即可。
茅根马蹄猪展汤的功效与作用
茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。马蹄具有清热解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。猪展具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。茅根马蹄猪展汤此汤具有清热凉血、利尿通便、补虚强身、滋阴润燥、生津益肺的功效、这样的一道汤品可以有祛湿降火的作用，还可以有健脾养胃的作用呢，对于清热解毒有一定的好处，而且还可以有润泽肌肤的效果，大家可以试试。
茅根马蹄猪展汤的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容，不知道大家学会了吗，方法简单，最重要的是具有味道鲜香的特点，清热凉血利尿通便滋阴润燥。而且还有养生的功效，滋补安神，适合人群广泛，赶紧试试吧。
猪筒骨煲汤
猪筒骨煲汤是很多人比较喜爱的，这样的汤含有的营养元素比较多，而且喝这样汤，对身体也没有损害，不过在对猪筒骨煲汤选择的时候，要对它的制作方法进行了解，使得制作它的时候，都是能够很轻松的进行，它的制作猪油是以猪肚、筒骨为主，购买也是比较简单的。
很多人对猪筒骨煲汤做法并不是很清楚，下面就详细的介绍下，它的制作方法，使得制作它的时候，都是能够选择正确的方法，让猪筒骨煲汤制作变得简单。
猪筒骨煲汤:
材料：玉米，猪肚，筒骨，猪踭肉1块，红萝卜，马蹄，莲子，百合，茨实，薏米，无花果。
做法
1、猪肚处理比较麻烦，我一般都是叫买肉的先略微搞好，回家再用盐、生粉里外搓一下用水冲干净，再放锅里飞水后洗净。
2、筒骨一条，一分为二斩开，飞水后洗净。
3、甜玉米去皮留须洗净切成小段。
4、红萝卜去皮洗净切好。
5、马蹄去皮洗净，如果不是即日煲的话，建议不要买去了皮的，因为去了皮的马蹄放久了会发黑的。
6、莲子、百合、茨实、薏米、无花果洗净，因为玉米是甜的，蜜枣就不用放了。
7、将所以材料放汤煲里加清水，大火煲滚后转中火煲两个小时，放盐调味便可饮用。
以上就是对猪筒骨煲汤做法详细介绍，在对猪筒骨煲汤制作的时候，可以根据以上方法进行，但要注意的是，在制作猪筒骨煲汤的时候，食材的搭配很关键，这样使得在吃的时候，对身体健康才不会有损害。
猪横利煲汤
营养专家指出，猪横利是猪较好的一个部位，它的营养价值与功效作用都是很好的。那么，猪横利怎样做最好吃呢?它的做法虽然有许多种，但广东人最爱用它来煲汤。所以，猪横利煲汤是一种非常不错的菜谱，最为常见的有粟米花生猪横利汤、玉米花生猪横利汤、鸡骨草煲猪横利等。
猪横利有怎样的功效呢?一般可以帮助人们促进消化，美容养颜，缓解肝火旺，健脾养胃等功效;同时还可能辅助治疗消化不良、脾胃虚弱、糖尿病等疾病。所以，生活中学会一些猪横利煲汤的方法有着很多的好处。
猪横利，即猪的胰脏，富含多种酵素，中医认为其能健脾胃、助消化，养肺润燥，泽颜面色，虽然少作菜肴，但入汤后汤味香浓不油腻，是粤人常用的煲汤之物。而且猪横脷还被认为有清湿热的作用，因此，春夏时更常用来料理食疗汤水。
一.粟米花生猪横利汤
原料：粟米2条，花生80克，红枣6个，猪横利2条，猪排骨400克，陈皮1/8个，生姜3片。
做法：
1.粟米洗净，不切段。
2.花生、红枣、陈皮洗净，稍浸泡;猪横利洗净，刮去脂膜;猪排骨洗净，斩块并用刀背敲裂。
3.以上诸料一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲3小时，调入适量食盐和生油便可;此量可供3～4人用。
功效：健脾利脾。
进入夏季后气温显著升高，并多有雷雨，进饮汤品既要利湿又要健脾，粟米花生煲猪横利主要作用是健脾利脾。粟米性平味甘，有健脾祛湿作用，是广东民间常用坚汤料之一;花生亦为性平味甘，《滇南本草图说》认为它“补中益气”。《本草备要》说它能“补脾润肺”;猪横利则益肺润燥、健牌生津。
二、玉米花生猪横利汤
材料：玉米2条、花生80克、猪横利1条、瘦肉200克、红枣6颗、姜2片。
做法：玉米去衣洗净，切段;花生洗净稍浸泡，红枣洗净去核;猪横脷洗净，刮去脂膜，切块，汆水捞起;将所有材料放入瓦煲内，倒入适量开水武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：健脾利湿。
三、灵芝云苓猪横利汤
材料：灵芝、云苓、猪横利。
做法： 灵芝和云苓洗净，灵芝切块，备用;猪横利和瘦肉洗净，汆水捞起;猪横利刮白膜，冲净，切厚片;瘦肉切块;将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：润燥祛湿、安神助眠、抗癌抗衰老。
四、猪横利枸杞叶滚汤
材料：猪横利半条、猪肝半个、枸杞叶400克、姜3片。
做法：猪横利洗净去脂膜，用盐擦洗，切片;猪肝用清水浸泡一小时，中途换水2次，切片后和猪横利一起加少许 盐、油和生抽腌好;枸杞叶择好洗净，将适量清水倒入煲内烧开，放1汤匙油，下枸杞叶和姜，待枸杞叶将熟时下猪肝和猪横利，滚熟后下盐调味即可食用。
功效：温补祛 湿热。
五、鸡骨草煲猪横利
材料：鸡骨草30克、蜜枣2个、猪横利一条、生姜2片。
做法：将猪横利洗净切块，汆水捞起;鸡骨草浸泡洗净，与生姜、蜜枣一起放入煲内，加入适量开水，武火煮沸转文火煲一个半小时，下盐调味。
猪横利煲汤的种类也分为许多种，您可以根据个人爱好的口味或者自己具体的身体健康状况，选择最适宜自己喝的猪横利汤品。并且，不同的猪横利汤品不仅味道不同，其具有的功效也是不一样的，经常喝对您的身体必然有着很大的好处。
海底椰猪展汤——润肠养颜补气血
食物的种类千变万化，可以制作出不同美味的食物，重要的是我们要知道食物给予我们怎样的好处和能量哦。海底椰大家都吃过吧，是一种含有丰富的矿物质的食材，一般煲汤比较多，来看看这道佛手瓜海底椰猪展汤的做法。
佛手瓜海底椰猪展汤
材料
佛手瓜1-2个、红萝卜1个、玉米2枝、鲜海底椰4-5粒、南北杏3汤匙、猪展400克、陈皮1角
做法
1、猪展洗净，切块，飞水捞起备用。
2、佛手瓜、红萝卜、鲜海底椰洗净切大块，玉米洗净切段，南北杏、陈皮浸清水5分钟洗净。
3、把所有材料一起放进水里，大火烧开后，转小火，煲2个小时後关火，加适量盐调味即可。
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海椰子果肉细白，美味可口，还能治疗中风、精神烦躁等症。滋阴补肾，润肺养颜，益气生津。在秋冬干燥季节，多饮此汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。所以这样的汤品具有美容养颜的作用，而且还可以滋补肝肾的哦是不错的润肺美颜的食谱哦，大家可以经常食用，适合秋季干燥季节。
关于佛手瓜海底椰猪展汤的做法，大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，润肠养颜补气血除烦清热，预防疾病也是不错的选择。
茅根马蹄猪展汤——清热凉血利尿
很多的中药材我们经常利用，但是有些适合是叫不出名字来的，因为中药材的种类是太多了。但是对于一些食药两用的药材我们应该有所了解的哦。白茅根就是一种，除了泡茶，还可以做菜，来看看茅根马蹄猪展汤的做法。
茅根马蹄猪展汤
食疗功效:清热凉血、利尿通淋
营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维、维生素、钙、铁、磷、钾、薏苡素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、小便频多而多不渴者
茅根马蹄猪展汤所需材料
主要食材白茅根、马蹄、藕节、猪展、盐
茅根马蹄猪展汤的做法
1干白茅根、藕节均洗净备用;马蹄洗净去皮;猪展洗净，切块。
2将白茅根、马蹄、藕节、猪展一起放入砂锅中，注入清水，大火煲沸后小火煲2小时。
3最后加盐调味即可。
茅根马蹄猪展汤的功效与作用
茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。马蹄具有清热解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。猪展具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。茅根马蹄猪展汤此汤具有清热凉血、利尿通便、补虚强身、滋阴润燥、生津益肺的功效。这样的一道食谱不仅可以有丰富的营养物质，而且还可以有健脾养胃的作用，对于祛湿降火气有好处，而且还可清热利尿，是不错的滋阴润燥的一种食谱。
茅根马蹄猪展汤的做法，大家都了解了吧，经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外，还可以让你的胃口大开，促进代谢，清热凉血利尿通便补虚强身，而且还可以有助消化的作用，是一道家常菜，大家不妨动起来吧。
猪手煲什么汤好
猪手是喜恶人群都很明显的一种食物，的确有人不能接受这种东西作为食物，不过它的滋补功用真的是非常明显。一些术后需要调理的人们都会选择食用猪手汤来调理身体。除了滋补力超强以外，猪手汤还可以起到通乳的作用，奶水不足的新妈妈可以通过煲猪手汤来补充奶水。既然猪手汤有这么多的好处，那么猪手应该煲什么汤好呢？
1、花生香菇猪脚汤
基本特点补益气血、增乳通乳
基本材料猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒
[制法]:
1.猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。
2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
[功能]:补益气血、增乳通乳
[适用范围]:用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少等。
先从今天的这道黄豆猪蹄汤开始吧，奶白、清香，适合秋冬滋补，脂肪含量适中，美白养颜，操作蜜汁简单。
食材清单
猪蹄 1只
黄豆 1把
干香菇 3朵
生姜 3片
料酒 若干
盐 1勺
白胡椒 适量
步骤
1、提前一天将黄豆浸泡
2、猪蹄浸泡至少半小时，中间需换水
3、砂锅入足量水，放入猪蹄，大火烧开
4、打沫，因为不再另外绰水，一定将浮沫打净
5、趁滚水，倒入料酒
6、小火盖盖焖1小时，同时泡3朵干香菇
7、将香菇挤干水，放入锅内，加一勺盐再焖半小时
8、关火，撒胡椒粉
哇噢，散发着清香的奶白色猪蹄汤出锅啦，简直不能更赞，先让我来它三碗！
答疑时间
为什么一开始不能盖锅盖
盖锅盖不利于猪蹄散发腥味，同时一定要趁大火滚水倒入料酒，待料酒挥发1-2分钟带走腥味后再盖锅盖
煲汤过程中可以添水吗？
不可以噢，一定要一次性把水加足，并且在煲汤过程中，水会消耗掉40%左右
可以直接把干香菇放进汤里吗？
放入干香菇的目的是解腻、增加清香，但还要注意不要影响了汤色的浓郁，所以一定要泡30-40分钟并挤干水分，在焖了一小时后放入再焖半小时
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