养生 > 饮食养生 > 养生煲汤食谱做法春天 > 导航 > 养生煲汤食谱做法春天

养生煲汤食谱做法春天

2019-10-07

春天篇四果煲猪展的做法

养生煲汤食谱做法春天。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春天篇四果煲猪展的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关春天篇四果煲猪展的做法。

2.1锅内加清水,加入猪展肉大火煮沸,氽去血水。

3.2猪展洗净斩成块。

4.12猴头菇泡几分钟洗净,摘成小块,姜切片,无花果洗净可切开两半(切开更容易出味)

5.21捞起猪展肉洗净。

6.将猪展肉放入汤锅内。

7.加入猴头菇、无花果、姜片。

8.加入适量清水。

9.坐炉子上大火煲开转小火煲半小时。

10.苹果、雪梨、木瓜洗净大块。

11.猪展肉煲半小时后再加入水果煲开。

12.转小火煲半小时,加入适量盐即可。

春天篇四果煲猪展的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

yS630.Com相关推荐

白鲫猪展煲枸杞头汤


近段时间一直雷雨天,天气闷热又潮湿,令人感觉不爽利。今天推荐这道白鲫猪 煲枸杞头汤,具有清热降火、清肺补虚之效,非常适合初夏季节食疗养生之用。

3~4人份

做法:

1. 洗净宰好的白鲫,刮去腹内黑膜,沥干水分;

2. 热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,放两汤匙油,下白鲫两面煎至微黄;

3. 枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:

清热降火,清肺补虚。

●美食科学堂

枸杞头

枸杞头也就是枸杞的根,在中药里有个专门的名字叫地骨皮,有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。

有时在市场会遇到新鲜的枸杞头,但也是偶然,更多的是在药材店购买干品,鲜品煲出来的汤水比干品更清香,枸杞独特的味道更浓。另外,越粗壮的枸杞头代表年份越老,功效会更好。

家常食用枸杞头多是用来煲汤,是食疗养生的佳品:

杞子枸杞头鸡汤

新鲜枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净,鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入全部材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。

枸杞头老鸡汤

新鲜枸杞头200克、老鸡一只、姜3片。老鸡宰杀洗净,斩块,汆水捞起;枸杞头洗净切段;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。健脾补肾,养血安胎。

枸杞头鸡骨草猪骨汤

干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。

●靓汤心水

1. 干枸杞头药店有售,市场偶然也会碰到新鲜的枸杞头,味道和功效更佳。

2. 陈皮可辟除鱼腥味和泥味。

莲藕猪展汤的做法有哪些


莲藕猪展汤是一款我们经常食用的汤菜,平时可以在餐馆里吃到,每天要做饭的也可以自己买食物材料做汤。莲藕在秋季里最嫩,也是调理身体、养生最好的季节,所以这段时间里多吃莲藕类的食物对身体好,对身体有保健、调理的效果。那么莲藕猪展汤的做法有哪些呢?莲藕猪展汤的做法有下列几种:

做法一

材料:

莲藕750克、绿豆40克、 红豆20克、 章鱼干1只、红枣6个、猪月展肉500克、生姜3片。

烹制:

莲藕洗净,去节、切段。 红豆、绿豆、红枣去核均洗净。 章鱼干用温水浸泡。猪展肉洗净, 1000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲约2个半小时。

功效:

莲藕绿豆煲猪月展汤气味香浓可口,为合家喜爱的靓汤。莲藕是秋冬食养的上品,《随息居饮食谱》曰:“藕以肥白纯甘为良,生食宜鲜嫩,煮食宜甘老”。中医认为鲜生寒熟温。生藕味甘凉入骨,可消瘀凉血、消烦热、止呕喝。熟藕性味甘温,有益胃健脾、养血补虚、止泻之功。养血补虚的熟藕配伍清热凉血的绿豆,正是温凉互补,正合南方仲秋时节之用。

做法二

原料:

红枣、莲藕、猪展

做法:

1. 黑木耳和香菇分别用清水浸软,洗净,木耳撕成块,香菇切半。

2. 白蘑菇洗净,每个切3份。胡萝卜洗净切块。马蹄洗净削皮。

3. 洗净宰好的乌鸡,斩块,汆水捞起。

4. 煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块、黑木耳、香菇、胡萝卜和姜片,武火煮沸,转文火煲一个小时,再加白蘑菇、马蹄继续煲半个小时,下盐调味即可食用。

小贴士:

1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

2. 藕性偏凉,产妇不宜过早食用。藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

3. 藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

莲藕猪展汤的做法是极简单的,只要选购好所需的食物,就可以按照步骤做汤,很多汤的做法都有相似,学会一种做法,可以搭配其它的食物,这样汤的营养也会更丰富。但是要注意莲藕做菜时,不要选择母子莲藕,这样会炖不软合,其味道也会有异常。做好的莲藕猪展汤要立即食用,放久了莲藕会变色。

甜玉米焖猪展骨的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于甜玉米焖猪展骨

2.1玉米去皮洗净,斩剁成段,就着锅内的底油,将玉米段粒面朝下放入锅中煎至微黄焦香

3.2平底锅注油加热,将腌制过的猪展骨排入锅中双面煎至焦香金黄,起锅控油备用

4.将猪展骨倒入锅中,生姜切片一同下锅,锅中调入料酒1小勺、生抽、老抽,翻炒均匀,锅内注入开水

5.水量的添加以刚刚好淹过食材面为好,大火煮开锅后,转中小火加盖焖煮

6.焖至猪骨酥软透味时(约40分钟),转大火收浓汁,试下味酌情添加食盐,起锅前将葱段及红尖椒圈倒入锅中,兜炒几下起锅装盘

甜玉米焖猪展骨做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

双仁猪展汤有什么功效双仁猪展汤怎么做效果更好


对于爱美者来说,皮肤的保养和护理,是其实现美丽的第一步,而在保养肌肤的各种方法中,通过食物调理的方式来养护肌肤这种方法,是最健康和有效的,双仁猪展汤就是一种有润肤功效的美食。

双仁猪展汤是传统的汉族药膳。从中医角度看,肺燥会引致肠胃不适,皮肤自然受影响,双仁猪汤能治肺燥兼能护肤。

营养价值:

苹果

苹果含可溶解的胶粘物质,和细嫩植物纤维,不刺激小肠,而能促进肠部活动的调节,多食能使肌肤光泽,身体健康。

柏子仁

柏子仁含大量的挥发油,对滋润皮肤有很大功效,其药性更能具清心养气安神的作用。柏子仁含大量的挥发油,对滋润皮肤有很大功效,其药性更能具清心养气安神的作用。

冬瓜仁

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

材料:柏子仁:五钱,冬瓜仁:五钱,苹果:一个,猪展氽水:五两,陈皮:一小块清水(八碗)

步骤:

1.柏子仁及冬瓜仁分别洗净;陈皮浸洗后刮去毛瓤。

2.苹果洗净去芯留皮,切开四件。2苹果洗净去芯留皮,切开四件。水磙後将材料放入,用中火煮约1.5小时,加盐调味。水滚后将材料放入,用中火煮约1.5小时,加盐调味。

如上所述,双仁猪展汤这道食谱不仅有着美肤功效,其在减肥、安神和防止高血压上都是有着特殊的疗效的,因此,在生活中,人们如果想要通过食物养生法来调养身心的话,就可以多吃双仁猪展汤这一类的食物。

猪小肚煲汤的做法


对于猪小肚这种东西,可能有一些地方的朋友就会比较喜欢吃,主要是因为猪小肚这种东西可以用来煲汤,而且它对于治疗一些疾病是有帮助的。其实,猪小肚这种东西我们在生活中一般是搭配淮山、蜜枣等食材一起慢炖的,它制作出来的汤类是相当可口的,希望你们可以尝试一下。

将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。

1.淮山,猪小肚,猪骨,蜜枣,姜,猪小肚用盐,生粉内外搓洗干净。

2.野生的淮山,口感真的很不错 。

3.汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来。

4.煲开了改小火煲。

5.煲2小时 捞出猪小肚。

6.捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味,我们习惯不用调味。原汁原味。

7.浓香的淮山猪肚汤。小朋友很喜欢喝哦。

猪小肚即为猪的膀胱,很多人都‘以形補形’的理論,说是對膀胱方面有益。补肾、缩尿,有利尿作用,塞糯米蒸熟吃,可治尿床。

如果你们在生活中是比较喜欢吃猪小肚的,我们建议大家可以尝试一下文章介绍的猪小肚制作方法,相信你们会喜欢的。猪小肚这种东西我们在生活中适当的对它进行处理,就不会残留着一股味道,所以大家要知道猪小肚的处理方法。

猪舌头煲汤的做法


我们知道猪的全身都是宝,除了猪肉可以食用外,猪的内脏我们也是可以煮来吃的。此外猪的舌头也可以做成各种菜肴,我们既可以采用猪舌头来炒菜,也可以采用猪舌头来煮汤,我们可以采用猪舌头来搭配其它的食材煲出各种美味的汤来,下文我们就给大家介绍一下两道用猪舌头做成的美味养生菜肴。

萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:

1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;

3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

功效:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

主料: 莲藕 500克 猪舌 300克

辅料: 章鱼 50克 枣(干) 30克 陈皮 5克

调料: 盐 3克 各适量

莲藕猪舌汤

做法:

1. 莲藕去皮,洗净;

2. 猪舌放入滚水中高火3分钟,取出刮去舌苔,洗净;

3. 八爪鱼干洗净;

4. 红枣去核洗净;

5. 陈皮浸软,刮起去瓤洗净;

6. 把适量清水高火6分钟至滚,放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮;

7. 中火30分钟,下盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了两道非常美味而又养生的汤水,一道是萝卜莲子猪舌汤,另外一道就是莲藕猪舌汤,这两道汤使用的主要食材都是猪舌头,上文给出了具体的做法步骤,希望大家也可以自制出这些汤来。

孔雀展屏的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做孔雀展屏吧。

2.21葱,姜,蒜洗干净切好摆盘底,如图所示

3.把鱼摆上去,切点尖椒点缀一下,上面再铺点姜之类的。淋入3了子料酒腌一下

4.葱叶切好

5.锅烧沸水

6.放入鱼大水隔水蒸10分钟

7.蒸熟后先不要打开盖子等5分钟才打开,然后端出来

8.锅预热入花生油,油温7成热入葱,生抽爆一下

9.然后把汁淋在鱼生上即可

这道孔雀展屏的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《春天篇四果煲猪展的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生煲汤食谱做法春天”专题。

春天篇四果煲猪展的做法的延伸阅读