桃花酿的做法
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桃花具有消除淤积的作用,它可以通过排便的方式排出体内的血瘀、心火,然后达到调节情绪、恢复意识的目的。桃花不仅是美容的好产品,也是减肥的珍贵药物。这是因为桃花具有清洁身体垃圾的作用,达到减肥的目的。超重的朋友可以在平时的饮水中加入桃花一起喝,这是比吃减肥药更安全、更有效的方法。 桃花酿是以桃花为主要原料做出的一种含有酒精的饮品,还有很多人不清楚它的制作方法。
桃花花期短,这桃花酿都有些舍不得喝了。满满桃花香。喝完唇齿间也似乎可以散发出淡淡的桃花香,妙不可言。
主料 糯米500克;桃花50克;甜酒药半袋;枸杞子适量;
1。 糯米投至水清,放水浸泡12小时。
2。 上锅蒸45分钟。
3。 快蒸好时放放清洗过的枸杞子蒸一分钟,目的杀菌。
4。 然后放入鲜桃花蒸半分钟即可,也是为了杀菌。
5。 把蒸好的糯米倒出晾凉至不烫手撒入甜酒药,放少量凉白开拌匀。
6。 放入适当容器密封发酵。我放到了带酒酿功能的酸奶机,24~36小时即成。
7。 成功了,没有杂菌,颜色漂亮。
8。 桃花花期短,这桃花酿都有些舍不得喝了。满满桃花香。
桃花性味甘,平无毒,消食顺气,减肥护肤,是女人美容佳品。我自己的配方是从黄药师手里的桃花酒方子演变而来,前年酿出的桃花酒分享给亲朋好友之后得到一致好评!存酒已不多,所以赶紧趁着“三月三”的桃花酝酿今年的桃花酿。
用料
鲜桃花晒干花骨朵60g;
大马士革玫瑰干花骨朵20g;
黄酒5000ml;
冰糖300g;
桃花酿的做法
1、按配方比例准备好各种材料待用,几点说明:1。泡酒的品种建议用黄酒,黄酒对女人有养阳温经的好处,体寒的人经常喝是有益处的,而且黄酒度数低也较易被女性喜爱;2。冰糖的品种可以换成“黄冰糖”;
3、冰糖的量需要参考自己所买黄酒品种自行调节,我这次买的“封缸酒”是种甜味黄酒,所以我这次是冰糖量酌减了的。
2、按照配方比例称量放入酒罐中,顺序是先放花~放冰糖~最后放酒。
3、所有材料放好后封缸,第一阶段的酿造就开始了。
4、静置30天后(期间最好时不时摇晃下酒罐),把第一阶段的酒倒出滤掉桃花渣,再次放入干桃花20g继续封缸,开始第三阶段酿造。(这个步骤时可以试试酒的甜度按喜好添加)
5、静置30天之后,开缸进行第二次滤桃花渣,最后倒入大马士革玫瑰20g,封缸,开启第三阶段酿造。
6 、30天,滤渣之后可以喝了^_^。
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桃花酿功效有什么呢?
很多朋友都觉得桃花非常好看,其实桃花除了外在美之外,内在也是非常美的。桃花中含有的丰富的维生素物质,对于人体会有扩张血管和疏通脉络的作用。利用桃花来进行酿酒,其实除了味道有更加清新的味道,还可以把桃花中的营养物质融入酒中,具有非常多的好处。
功效与作用
桃花中含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧气供给,使导致人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而有效防治令姐妹们头痛不已的黄褐斑、雀斑、黑斑。
利水,活血,通便。治水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭。
①《别录》:"主除水气,破石淋,利大小便,下三虫。"
②《唐本草》:"主下恶气,消肿满,利大小肠。"
③《纲目》:"利宿水痰饮,积滞。治风狂。"
④《本草汇言》:"破妇人血闭血瘕,血风癫狂。"
⑤《岭南采药录》:"带蒂入药,能凉血解毒,痘疹通用之。"
常用偏方
1.治脚气、腰肾膀胱宿水及痰饮:桃花,阴干,量取一大升,捣为散。温清酒和,一服令尽,通利为度,空腹服之,须臾当转可六、七行,但宿食不消化等物,总泻尽,若中间觉饥虚,进少许软饭及糜粥。(《外台》桃花散)
桃花茶2.治大便难:水服桃花方寸匕。
3.治干粪塞肠,胀痛不通:毛桃花一两(湿者),面三两。上药,和面作馄饨,熟煮,空腹食之,至日午后,腹中如雷鸣,当下恶物。
4.治产后大小便秘涩:桃花、葵子、滑石、槟榔各一两。上药,捣细,罗为散,每服食前以葱白汤调下二钱。
5.治腰脊苦痛不遂:桃花一斗一升,井华水三斗,曲六升,米六斗。炊之一时,酿热,去糟,一服一升,日三服,若作食饮,用河水,禁如药法。
6.治心腹痛:桃花晒干杵末。以水服二钱匕,小儿半钱。
7.治疟疾不已:桃花为末,酒服方寸匕。
8.治发背疮痈疽:桃花于平旦承露采取,以酽醋研绞去滓,取汁涂敷疮上。
9.治秃疮:收未开桃花阴干,与桑椹赤者等分为末,以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂,即涂药。
10.治面上疮黄水出并眼疮:桃花不计多少,细末之。食后以水半盏,调服方寸匕,日三。
桃花羹的做法
前几年大家经常看的一部仙侠剧中女主角拿手的好菜就是桃花羹,放到现实中来桃花羹也是有一定制作方法与步骤的。并且桃花根中放入了桃花,所以看起来鲜红欲滴,让人垂涎欲滴。因为这部仙侠剧非常受人追捧,所以相应的桃花羹也成为了不少人都想学习的一种小吃。今天就来一起学习桃花羹的制作方法。
做法一
1、糯米提前浸泡3小时以上;
2、牛奶/椰浆煮沸 ,加入糯米 ,喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味 ;
3、然后小火慢熬40分钟左右到浓稠的样子;
4、 盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放入。
做法二
1、直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一样熬;
2、但是水要多加一些;
3、熬好后盛最上面的米粒较少的米汤;
4、加入洗净的鲜桃花瓣。
食物出处
桃花羹是传奇仙侠大剧《花千骨》中女主花千骨的一道拿手点心,也是剧中白子画、花千骨感情升温的关键。
《花千骨》第50集中,花千骨忍不住跑回绝情殿看望白子画,白子画受伤引发高烧,昏昏沉沉中却依旧挂念着桃花羹,花千骨在绝情殿中无意撞见幽若,决定亲自教幽若做桃花羮。
桃花泪的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下桃花泪的做法。
2.桃胶
3.银耳
4.蔓越莓
5.藏红花
6.藏红花
7.桃胶清水浸泡一夜后会涨大,轻轻捞起泡好的桃胶,杂质就沉淀在碗底了。
8.雪莲子也用清水浸泡一夜后变大,吸饱了水的雪莲子看起来晶莹剔透。
9.雪莲子和摘成小朵的银耳一起放入砂锅中,加清水煮开后转小火继续煮1个半小时。
10.1个半小时以后,加入泡好的桃胶。
11.加入冰糖。
12.加入藏红花。
13.出锅前10分钟加入蔓越莓即可。
14.晶莹剔透的成品。
首先,看完桃花泪的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
酿青椒的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好酿青椒。
2.将青椒洗净,切去辣椒蒂部,然后用刀在侧面切开一道口子,抠掉芯籽,小心一点,不要把辣椒称破了断裂哦,我就弄裂了一点,赶紧找来筷子在里面搅一圈,就将芯完整的取出来了,没有破坏青椒的形状)
3.将肉馅用筷子塞进青椒内,用筷子捅一捅,尽量填的饱满一些
4.我喜欢这样裂口的样子,看着就好有食欲,我是头晚上做好的,装入保鲜盒放冰箱冷藏,第二天下班回来就可以直接煎了
5.炒锅放适量油,将酿好的青椒放入,开口部位朝下
6.先煎让肉馅凝固封口,再翻面煎至青椒表皮皱起,就像煎虎皮青椒一样,同时撒入大蒜末煸香
7.青椒双面都煎好后加入生抽10ml和少许清水、适量盐,大火烧开后转小中小火焖煮2分钟,最后待汤汁渐收干青椒熟透就可以了
也许你以前吃过酿青椒,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
酿米酒的做法
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于酿米酒的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.糯米洗下,泡水12小时
3.蒸熟米饭,摊开,凉到不烫手,38度左右
4.均匀拌入甜酒曲,装入密封盒
5.压实米饭,加冷开水,没过米饭2cm
6.密封好,放在温暖的地方~
7.空调或暖气旁
8.24小时后,糯米饭逐渐浮起,底部出现了一层米酒~~
9.两天后,糯米饭层变薄,酒更多咯,可以闻到淡淡的酒香
世界那么大,餐馆那么多,酿米酒的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
酿蘑菇的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍酿蘑菇,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.12洗干净蘑菇,把梗拧下来。
3.21把梗放入食物调理机切碎或用刀剁碎。
4.放1汤匙牛油转小火。放入蒜末炒1分钟。蒜末转金黄时把切碎的蘑菇梗加入一起转中火炒1分钟。蘑菇小火炒会容易出水,所以要中或大火炒比较香。接下来放灯笼椒炒熟。全部出锅放在一边。
5.另外拿一个小锅放点水煮热,把3杯的小菠菜叶或菠菜叶稍微烫一下3-4分熟离锅。如果叶子太大可以切成小3段。
6.拿出一个搅拌容器,加入面包糠(bread Crumbs) , Mozzarella芝士 , parmesan芝士 , 煮好的菠菜叶 ,炒好的蘑菇梗。把所有材料一起搅拌。
7.将搅拌好的材料,一个个放入蘑菇里。放进烤炉烤20分钟或表面金黄。
8.最后剩下3分钟,拿一个小锅倒入Balsamic Vinegar(巴薩米可醋),大火烧热转小火收汁(原本的一半)关火。 等稍微不烫慢慢变稠,这时洒在装饰盘上。
9.装饰
看完关于酿蘑菇做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
竹笋酿的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做竹笋酿吧。
4.然后拿拿消毒好的针(可以用打火机稍微滤一下),牙签也可以,像图片那样,由竹笋的第一个结下面一点划开到最后一个结上面一点,不要划过了哦,否则就不好入馅了哦。
5.一个个竹笋划开之后,把准备好的馅从划开的逢塞进去,动作要轻柔一些哦,其实我常常会太没耐心,入馅时挤断了竹笋,所以千万要耐心一点。
7.这时候好吃美味的竹笋酿就捞起来咯。TS:要是再煮一点番茄汁浇上去,会更美味,我们家就煮哦,又香又甜甜酸酸的,赞哦!
竹笋酿理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
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