烤箱怎么做月饼
养生怎么做。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“烤箱怎么做月饼”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
现在很多电子产品都普及到了家庭当中，像榨汁机、烤箱、微波炉等，这些以前只能在店里看到的机器设备都进入到了千家万户。这样人们在日常生活中就可以应用它们给家人做一些以前只能买的食物。马上快到中秋节了，下面教大家集中用烤箱怎么做月饼的做法，既美味又健康。
一、黄金杏仁莲蓉月饼的做法详细介绍
菜系及功效： 精品主食 美味糕点
工艺： 烤
黄金杏仁莲蓉月饼的制作材料：
主料： 澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。
调料： 另外再加上面粉,麦芽糖浆,鸡蛋,果酱等。
制作方法：
1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料)
2、拌月饼皮，经过一个半小时—两个小时的醒发。
3、根据皮少馅多进行配比。
4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅，皮子要均匀。
5、放入模具，压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。
6、装盘。
7、喷水：这是为了把月饼表面的面粉去除，然后放置3—5分钟。
8、烘烤：第一次烘烤约7—8分钟，成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。
9、经15—20分钟冷却即可。
二、京式提浆五仁月饼
1、月饼皮：普通面粉450g，香油108g，糖浆300g。香油倒进面粉中搓揉均匀成粗粉状，加入糖浆和成均匀的面团，包上保鲜膜静置30分钟。
2、五仁馅：花生、核桃仁、瓜子仁、杏仁、黑白芝麻仁各50g，碎冰糖25g，白糖100g，猪油50g，香油25g，糖桂花2大勺，果丹皮25g，糯米粉50g
1).糯米粉放进小锅，小火炒至微微发黄，放凉成糕粉;
2).南瓜子、黑白芝麻小火炒熟;花生、杏仁、核桃烤熟;花生去红衣，杏仁、核桃尽量去皮，放入保鲜袋用擀面杖压碎。
3).将糕粉、果仁、白糖、碎冰糖、猪油和桂花酱一起放进大碗，搓揉均匀后，加入香油，再搓揉均匀后加入切成细条的果丹皮，继续搓揉均匀，成五仁馅。
3、成形和烤制：
1).取一份饼皮，拍成小圆饼，包入一份馅，入模。将月饼模直接按在烤盘上。薄薄地扫上一层蛋液，只刷上面。
2).烤箱预热180度，烤25到30分钟，出炉后充分冷却。放进密封容器保存，两三天后回油即可。附
4、糖浆做法：
材料：白糖:水:麦芽糖=3:1:1
5、做法：
1).白糖放入锅中，加入水，中小火加热，边加热边搅拌，至白糖全部融化;
2).加入麦芽糖，继续搅拌加热，至沸腾;
3).改小火，继续加热约1分钟，至糖浆呈浅黄色，清澈透明无杂质。
扩展阅读
不用烤箱怎样做月饼
相信很多人都知道月饼这样一个东西，它和人们日常生活食用的馅饼有一点点相似，都是面团里面包一些馅，然后烤制而成的。很多时候人们制作月饼都是通过家用烤箱制作出来的。很多人都知道烤箱是现代社会的产物。古代的时候月饼就存在了，但是那个时候是没有烤箱的。那么不用烤箱应该怎么做月饼呢?
一、冰皮月饼的制作方法一(不用烤箱)
食材：月饼皮、糯米粉50克、粘米粉35克、澄面25克、食用油20毫升、糖50克、炼乳10克、牛奶185克。月饼馅：豆沙适量。
步骤：
1、把月饼皮的所有材料一起放到盆里。将所有材料充分搅拌均匀，搅拌至没有任何颗粒。
2、将搅拌好的面糊过一次筛，这样可以让面糊更加细腻。往面糊碗上盖上一层保鲜膜，然后放入开水锅中蒸20分钟。保鲜膜建议使用耐高温的。
3、趁蒸月饼皮的时间，往平底锅里放一些干糯米粉，小火将其炒熟，留着一会儿在包月饼时当干粉来用。
4、月饼皮蒸好后，趁热用筷子搅拌均匀。待月饼皮面团晾凉后，放到保鲜袋中揉匀，然后放到冰箱冷藏半个小时。
5、把月饼和馅料分别分成30克和40克的小剂子。取一个月饼面团压扁，包一个馅料，捏严实。
6、在表面粘一层面粉，然后放到模具中，压出花样即可。做好的月饼放到冰箱中冷藏几个小时再吃，味道更好哦。
二、什么是冰皮月饼
冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里。
月饼怎么做
中秋可是吃月饼的一个季节，在这个时候各种各样口味的月饼争相上市，让很多爱吃月饼的人，非常的高兴，但是一般在生活当中人们吃的月饼主要是在外面购买的，可实际上如果你能够掌握一些方法，还有技巧的话，那么你在家也是可以自作聪明味的月饼的，下面我们就一起了解一下月饼的制作方法。
因为月饼的口味有很多种，所以说能够自给自足月饼掌握它的方法技巧的话，那么就可以自己选择只做月饼的材料，不管是五仁叉烧还是蛋黄月饼你都可以随意的去搭配,
这样就可以吃到自己制作的美味月饼了，
低粉100g花生油25g转化糖浆70g莲蓉馅300g
辅料
吉士粉5g咸蛋黄5颗 枧水1g鸡蛋1只
步骤
1.准备材料
2.先将糖浆加热，热糖浆中加入枧水，再加入花生油不停搅拌至均匀，放凉备用
3.过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆
4.用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时
5.醒好的油面团拿出，分成30克每个的小面团，莲蓉馅分成60克每个的圆子
6.蛋黄上喷一大勺白酒，入蒸锅蒸15分钟至熟，拿出晾凉，莲蓉馅压扁包入蛋黄后滚圆
7.取一块面团压扁包入莲蓉馅料，封口滚圆后
8.放入模具中按压
9.制成的月饼生胚
10.将月饼表面喷适量水放入预热200度的烤箱中烘烤10分钟拿出，晾凉
11.鸡蛋磕开，按照蛋黄和蛋白2:1的比例搅打均匀成蛋黄液，在月饼表面刷一层蛋黄液，继续放入烤箱，180度烘烤5分钟即可关火
虽然说月饼非常的美味，而且还可以满足自己各种各样的口味需求，但是月饼也不能够吃太多，因为吃太多的月饼其实最容易出现上火，对于便秘的人来讲也不应该过多的月饼，希望大家都能够遵守这些饮食原则，
烤箱怎么做酸奶
酸奶相信大家还是不会陌生的，主要是因为酸奶吃起来的味道和口感特别好，而且经常喝酸奶对我们健康也有帮助，尤其是对我们肠胃健康有很大帮助，而且酸奶我们自己就可以进行制作，尤其是用烤箱制作酸奶也是可以的，一起跟着来看看具体如何用烤箱制作酸奶。
烤箱怎么做酸奶
用烤箱制作酸奶吃是完全可以的，首先把鲜奶放到锅中，烧开之后再转到一个干净的碗中，放在室温状态下，在牛奶中加入优酪乳或者是乳酸菌粉，搅拌均匀之后敷上一层保鲜膜，然后直接放到烤箱的中层，烤箱上是有一个发酵模式的，打开之后，需要发酵大概五六个小时的时间，让酸奶开始发酵，等到碗中的牛奶出现凝结的时候，那么发酵就完成了，取出之后晾凉，放到冰箱中，冷藏大概两个小时，加入白糖就可以吃了。
酸奶怎么做
酸奶制作起来并不算难，首先要准备好电饭煲，而且内胆必须刷洗干净，确保是干净没有油的，不然我们制作出来的酸奶。很容易就会出现变质的情况，之后我们再把将全脂牛奶，直接倒入到内胆中，再加上白砂糖，稍微混合一下，按下煮饭键开始对牛奶进行加热。我们把牛奶加热到四十度的时候，给牛奶开始进行保温，把我们买好的原味酸奶，直接倒入到温热的牛奶中，完全搅拌均匀之后就可以盖上盖子继续保温，等上五六个小时就可以了。
冻酸奶怎么做
冻酸奶作为一种小吃，是女性朋友们特别爱吃的，不过实际上我们自己在家就可以制作冻酸奶吃，首先要把酸奶机清洗好，而且酸奶机的内胆和外壳，还有盖子，全部都要用热水进行清洗，必须清洗的干干净净才行。洗干净之后，往内胆里面加入牛奶，需要用全脂牛奶才行，先倒进去一半的牛奶，发酵剂同样放上一半就可以了，搅拌均匀之后，需要我们把剩下的牛奶也倒进来，剩下的发酵剂一并加进去，按照同一个方向搅拌均匀就可以了，不然容易出现起泡的情况，弄好了就要盖上盖子，开始进行发酵，一般来说等上一晚上，这时候再打开盖子就可以发现，冻酸奶制作完成了。
对于刚刚做好的冻酸奶，我们不要马上吃，可以放到冰箱中，等上几个小时之后再吃，这样的味道和口感可以更好，如果爱吃甜的，可以加入一些白砂糖，也可以加入一些果汁，都是可以让冻酸奶的味道更好的。
烤箱可以做什么美食
烤箱是非常实用的一个烹饪的工具，我们完全可以利用烤箱来制作各种食物吃的，不仅仅是很方便的，而且制作出来的食物味道也会更好，首先推荐的就是烤里脊肉。需要我们把里脊肉切成片，在其中加入料酒，生抽之后，还要放上切好的葱姜末，少许的盐，再放上辣椒酱，把肉片充分搅拌均匀就可以了，我们把肉片腌制入味，还需要放入淀粉，再稍微的抓上一会儿就可以了。需要腌制一个小时，之后把肉片直接平铺到烤盘上，再在表面，均匀的撒上一些孜然和辣椒粉，烤熟一面之后，翻上一下面再撒上孜然和辣椒粉继续烤，等到全部烤熟之后，这时候里脊肉就可以开始吃了。
用烤箱烤羊肉吃也是非常好的选择，首先我们要把羊肉切成块，我们把配菜加入其中，主要是把洋葱切成段，然后和羊肉混合在一起。再选择加入料酒和生抽，还要放上葱末和姜末，再给其中加少许盐，如果爱吃辣椒，那么可以选择加上辣椒酱，充分搅拌起来之后，需要我们腌制上几个小时的时间。之后我们把腌好入味的羊肉，最好是可以用签子串好。然后在羊肉上，用蜂蜜和食用油，在上面刷上一层，之后再放到烤箱里面，完全烤熟之后，还可以在羊肉上面撒上一些辣椒粉，还要加入孜然粉，这时候我们就可以开始吃羊肉了，味道是非常好的，是非常开胃的好选择，大家可以试试。
酸奶的制作并不算难，而且我们用烤箱就可以在家里制作出酸奶吃了，因此上面给大家详细的介绍了酸奶的制作方法，可以发现并不难，只要我们能掌握正确制作方法，那么我们自己就可以做酸奶吃了，所以苏红还是不能错过的。
烤箱烤肉怎么做
烤箱肉时一款方便、快捷的美食，不仅吃起来鲜香满嘴，最重要的就是营养价值也不错，如果是自己在家做的话，还能使得烤箱肉的味道和口感满足家人以及迎合自己的需求。烤箱烤肉基本做法：
第一步、准备好相应的工具和材料，包括烤箱、五花肉以及耗油、白砂糖等等。
第二步、五花肉如果在冰箱里面冻过的话，那么可能会有一些硬，这个时候将五花肉切成薄薄的片就可以了，最重要的就是根据自己的口味或是家人的喜好来进行味道的调配，然后将调料将五花肉腌制2-3小时左右，如果口味较清淡的话，可以不用放入食用盐，生抽和耗油的味道已经足够了。
第三步、烤箱预热十分钟左右，并且将大小适中的锡纸放入到烤盘上，铺垫好之后再将腌制好的五花肉片均匀的放置在烤盘之上，接着将烤盘放入到烤箱里面。这个时候需要注意的就是，每个品牌的烤箱力度存在一定的差异，建议200度左右的温度，烤制20分钟左右。烤五花肉最大的好处就是不用刷油，因为通过烤箱的高温之后，本身五花肉就会冒出很多油分，大家可以根据烤箱的力度、温度高低等来调整最终烤制时间。
第四步、等到烤好之后再稍微在五花肉上放上一些孜然粉调味，还可以加入一些蒜蓉之类的，这样的烤箱肉片不仅可以当零食吃，还可以作为风味小吃，比如包裹一些生菜吃，就着一些面皮吃，口感都非常不错的。
烤箱做桃酥怎么做
桃酥这种甜品大家都吃过吧，很受中老年人的喜爱，一般外面卖的桃酥都是比较硬的那种，很多牙口不好的人都没有办法品尝的，其实好的桃酥不会特别的硬，那么自己在家如何制作呢，下面我们就来看看烤箱做桃酥怎么做
方法一：材料：面粉300克，油200克(最好用花生油，格外香)，糖100克(我总是减少一半)，鸡蛋一个，泡打粉15克，花生或者核桃仁适量(不放也行，但核桃仁最好)做法：把上述材料混合，团成小饼，放在烤盘上，注意要摆开一些，因为桃酥会“长大”，不然就都粘在一起了。放一边静置三十分钟进烤箱。烤箱预先预热160度左右，将烤盘放入，上下火十五分钟左右即可。(时间自己来掌握)
方法二：配方：色拉油375克，糖325克，鸡蛋一个，面粉600克，苏打6克，泡打6克。
做法：1、首先找一个合适的盆，把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀，再然后再称面粉和苏打再和匀就可以了，(不要和的时间过长，而且绝对不要揉面，用橡皮刀来拌和即可)
2、每个分成大约三十五克至四十克，搓圆，手指头按一点黑芝麻，在圆球上弄一个孔，这样就行了。
3、烘焙，温度上火一百八，下火一百六，根据各人烤箱温度而调。 这个方法做起来很容易，并且还非常好吃。这两个方子，我按照第2个做的，很成功，时间在15分钟左右。
上面介绍的关于烤箱做桃酥怎么做，大家学会了吗，只有有烤箱和相关的这些材料其实是非常简单的哦，希望大家都能够动起手来学一学，可以做给家人和朋友吃，这样对于健康也是非常有好处的。
烤箱怎么做薯条
薯条吃起来香香脆脆的，是快餐中最常见的一种食品，薯条是用土豆做出来的，所以里面含有大量的淀粉。于是人们在吃薯条的时候还会感觉到有淡淡的甜味。很多人喜欢用薯条蘸番茄酱吃，薯条的做法非常简单，人们自己在家也能做出美味的薯条。下面来看看烤箱怎么做薯条?
薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。
食材
土豆 适量
水 适量
食盐 适量
食用油 适量
方法/步骤
大土豆刮去表面的一层薄皮，先切成大约5mm的厚片，再切成5mm的粗条
清水冲洗去淀粉
烤箱烤薯条的做法
锅中加入清水和1小勺盐，大火煮沸，等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，大约1小勺，备用
锅中水沸腾后，加入土豆条汆烫2分钟，捞出沥干水分
加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料
将土豆条铺在烤盘上，烤箱选择上下火加热风功能，230度预热5、6分钟，放入烤盘，烤大约15分钟，至土豆条表面金黄起焦
在家里用烤箱制作薯条，只要注意烘焙的温度和时间，同样可以做的非常美味。方法简单，少油又健康，完全可以替代外购的薯条了。
烤箱做薯条的方法 无需油炸的薯条
食材
土豆 2-3只
盐 2克
植物油 15ML
烤箱 1台
计量勺或电子秤 1个
不锈钢盆 1只
方法/步骤
准备好所有原材料。
将3只土豆去皮，去皮后大概300克左右。
将土豆切成片状，不要太薄，大概1厘米左右的厚度。
再把土豆片，切成土豆条。
将切好的土豆条用清水冲洗，至少2遍，洗去表面的淀粉。
将土豆条沥干水，再用纸巾把水分彻底擦干。
将擦干的土豆条放入不锈钢盆，加入盐和植物油。
把保鲜膜敷在不锈钢盆口，用力摇晃几次，使土豆条上能均匀沾上盐和植物油。 将土豆条横跨摆在烤网上，注意保持一些间距。
烤箱预热160度，5分钟。
预热完毕后，160度，上下火，放置中下层，进行烘烤25分钟左右。
发现土豆条上色均匀，两端微焦。即可出炉。
趁热吃的口感最佳!
注意事项
参考君之烘焙，亲自制作，图片原创。
烤制过程中注意观察，及时调整烤箱温度和烘烤时间。
烤制过程中，如需防止油下滴，可在底部放个烤箱自带的接油盘。
此配方需烤架上烤制2次，可以做2盘薯条。
冰淇淋月饼怎么做？
大家有听说过冰淇淋月饼吗？其实冰淇淋月饼深受很多小孩子的喜爱，不仅仅因为它的口感外形同样是最吸引人的，那么下面就为大家来介绍一下，美味诱人的冰淇淋月饼做法。
一、做法
原料：巧克力150克、冰激凌160克、果酱28克。
1.在锅里放入适量冷水，在其上架一个蒸架，把装了巧克力的容器搁到蒸架上。加热水至沸腾状态，视天气温度而定，沸腾加热5-15分钟使其融化。
2.用食品刷把融化的巧克力刷在果冻模里，果冻模周围一圈和底部都要刷均匀，共刷两层，厚度大概为0.3厘米。
3.待到果冻模里的巧克力干后，填入一半冰激凌，并放入适量果酱作夹心，最后再用冰激凌将果冻模封口，一直填到距离冻模口0.3厘米的位置。
4. 把填好冰激凌的果冻模放入冰箱的冷冻柜，冷冻2个小时，冰激凌凝固后取出。
5 . 将融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面， 填平整个果冻模，放入冰箱冷冻直到巧克力凝固即可。取出的时候把果冻模反扣，就可以轻松地取出冰激凌月饼了。
不用担心制作过程中巧克力浆会凝固，巧克力凝固需要一定的时间，即使凝固了，只需要用电吹风的热档吹吹，就会软化了。相反，用电吹风的冷风档，也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固
二、注：
1、在模子里面涂巧克力的时候，不用担心做好后的冰激凌月饼取不出来，只要凝固，反扣模具，冰激凌月饼就会很轻松的滑出来，所以请放心涂巧克力吧。
2、也不用担心这个过程碗中的巧克力浆会凝固，巧克力要凝固还是需要一定的时间的，即使凝固了，也不用重新回到火上隔水加热，只需要用电吹风的热档吹吹，就会软化了。举一反三，用电吹风的冷风档，也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固。
油炸月饼怎么做
我们在中秋节吃的月饼，大部分是通过烤箱烤的，掌握好火候对于月饼皮是软是脆有较大的影响。除了烤出来的月饼，其实还有的人用油炸的方式，但是油炸月饼怎么做呢？把月饼做好以后，在锅里放一点油，等油热后把月饼放入就可以了，而比较理想的选择就是用空气炸锅做。
主料
月饼 4个
辅料 油适量
步骤
1.做好的月饼备用
2.月饼放入空气炸锅，上面均匀地刷油
3.四周和地下都刷好
4.放入炸锅
5.200度炸10分钟
6.时间到即可出锅喽
7.热乎乎的，好吃哦
月饼怎么做好吃 N种用月饼做菜的方法
1、平衡月饼早餐
方法：用半块月饼作为早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆浆，再配合一份水果。
说明：如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦，也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷，比吃面包更耐饿。
适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥等碳水化合物为馅料的月饼。
2、月饼三明治早餐
方法：把月饼切成薄片，夹在全麦面包或馒头片之间，制成“月饼三明治”，配合低脂牛奶或豆浆食用，再加一份水果，味道很不错。
说明：如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的主食面包增加滋味。早餐吃得饱一些，有利于控制午餐的食量。月饼是一种高脂食物，用它来加强本来容易食量不足的早餐，相比于其他时间食用，可以最大限度地降低食用月饼后的发胖危险。
适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。个人最喜欢用五仁馅的月饼，配面食吃美味无敌。
3、香甜月饼豆浆
方法：把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息，口感不错。
专家点评：很多人喝豆浆要加糖，这种月饼豆浆不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感，而且果仁的香气让这种豆浆品味起来更有滋味。很多豆浆机都有自动加热的功能，所以在天气渐冷的这个季节，这种月饼豆浆喝起来有利于保护肠胃，但是为了不影响豆浆的口感，果仁月饼不宜添加过多，一般以不超过半块月饼的量为宜，也不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了，因为月饼中的油已经够多了。糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。
适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。
家用烤箱月饼的做法_烤月饼的温度和时间_烤箱做月饼的方法
月饼是人们日常生活中很常见的一种东西。但是大多数时候都是中秋节吃月饼，主要是月饼是一个传统节日的产物。而且人们日常生活中吃的月饼都是从市面上买的，很少有人自己动手制作月饼，主要是它的工艺比较复杂，而且很多人不知道应该怎么做。那么通过家用烤箱做月饼应该怎么弄呢?
一、食材
面粉4 杯、鸡蛋液奶粉3/4杯。
二、制作方法/步骤
1、制作月饼面团。在一只碗里，混合面粉，奶粉和盐。
2、往另一只碗里打一只鸡蛋，加入糖，搅拌5分钟。倒入融化的黄油和香草提取物。将所有的素材搅拌均匀。将筛过的干粉倒入液体混合物中。形成面团。
3、揉面团。将面团放在撒有面粉的案板上，来轻轻地揉。揉到表面光滑的话，面团就准备好了。
4、揉成一个长条。如果可以的话，将面团放进冰箱过夜，然后就更容易做下一步。
5、切成均匀大小的小圆饼。大概可以切15到20块。
6、制作馅料。将杏仁果酱，剁碎的红枣，椰蓉，葡萄干等混合在一只碗里。用刀叉将大块捣碎。
7、将烤箱预热到190摄氏度。准备好两个烤盘，铺上羊皮纸。将每块面团压成7.5直径的圆饼。中间厚，边缘薄。
8、加入馅料。将馅料按在每个圆饼的中间，然后将边缘拢起，封住馅料，捏紧。揉成一个球状然后压平。准备好月饼模具。撒上点面粉。
9、然后用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。然后四面敲击一下，月饼就出来了。
10、如果没有月饼模具的话，尽量将月饼揉圆，使用刀叉来画一个图案。在月饼保持刷一层蛋液。将月饼相隔2.5厘米摆放在烤盘上。然后放进烤箱。
三、注意事项
你可以添加任何你喜欢的馅料。想做红豆馅月饼的话，将一磅红豆泡在水里过夜，第二天从水中捞出来，然后用8杯热开水煮豆。煮到红豆裂开。然后用一只炖锅，炖红豆和捣碎的坚果(核桃，榛果，杏仁，腰果等)，油和糖，直到炖到水分蒸发。放凉好再做下一步。你需要用两只刷子，一种刷面粉一种刷鸡蛋液。
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