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美白又养生的果汁制作方法

2019-10-07

美白果汁

养生美白。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“美白果汁”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

俗话说,爱美之心人皆有之,每个人都希望自己的皮肤晶莹透亮,富有光泽。但随着人们的生活节奏变得越来越快,工作压力也越来越大,熬夜加班工作学习,饮食休息变得极其不规律,从而导致皮肤出现了很多不良的症状,皮肤有皱纹黯淡无光,许多人为之苦恼。大家都知道人体是需要营养的,皮肤也是如此,在这里,我要给大家说的是几种皮肤营养补充剂——果汁。具体有哪几种呢?

1、西红柿汁 新鲜西红柿榨汁每天饮用1杯,不仅能美白,还能防治雀斑呢。因为西红柿中含丰富的维生素C,能抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效避免黑色素的形成,对肌肤美白有很大的帮助。小编听网上的一些网友说,只要坚持,美白效果是非常不错的。感兴趣的朋友,可以试试。

2、胡萝卜汁 胡萝卜同样富含维生素,据网上的资料显示,每天喝一杯鲜榨胡萝卜汁,也有美白、祛斑的效果。具体做法是:取新鲜的胡萝卜洗净去皮后,切小块,然后放到榨汁机里榨汁。榨好后,倒出来,连渣带汁一同食用。大家不妨试试,营养又美白哦!

3、柠檬汁 柠檬中富含各类维生素、柠檬酸等多种营养成分,具有很强的抗氧化效果,能有效促进肌肤的新陈代谢及抑制色素沉着。每天晚上睡前,用新鲜柠檬搅汁,取少许柠檬汁加适量蜂蜜、温水调匀后饮用。常饮柠檬汁,不仅能美白肌肤,还能消除面部色斑,延缓皮肤衰老。小编提醒各位亲们,柠檬感光性强,最好是晚上饮用。如果是白天饮用,饮用完后千万不要马上出门哦。

4、苹果汁 苹果是水果之王,营养相对丰富,更被许多爱美人士奉为美容圣品呢。苹果中含有的维他命、粗纤维和各种矿物质等,不仅对皮肤有极好的保湿作用,还能抑制皮肤中黑色素的沉着。常饮新鲜苹果榨的果汁,能美白、淡化面部色斑。饮用苹果汁的同时,再配合用新鲜苹果切片敷面,美白效果会更好哦。悄悄告诉你,这个方法我也试过了,感觉非常不错;但需要坚持哦。

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女性喝什么果汁能美白呢?


美白是女性们对美丽的追求,任何女性都希望自己能够有一张白嫩的皮肤,这样就能够增加自己的颜值,让更多的异性能够注意到自己,而想要皮肤变得美白是不容易的,女性们可以用一些比较安全方法来美白。例如女性喝什么果汁能美白呢?

一、芦荟苹果蜂蜜汁

材料:新鲜芦荟200克,榨好的苹果汁4分之一杯,蜂蜜4小勺。

做法:

1.将新鲜芦荟洗净,用刀去除绿色部分的叶皮,留下透明的叶肉切小块放入锅中。

2.加入200毫升清水煮滚后放凉,加入蜂蜜拌匀并加入榨好的苹果汁

功效:芦荟是清理肠胃、排毒通便的专家、绝对是消炎解毒、美白肌肤的第一选择。蜂蜜、苹果亦是美容养颜的佳品。

注意:胃寒或体虚者不宜饮用。

二、西红柿汁

材料:新鲜的西红柿1到2个。

做法:将西红柿不用去皮,直接切成小块,倒入榨汁机中,即可制作成番茄汁,直接饮用即可。

功效:西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

三、木瓜牛奶汁

材料:牛奶2杯,木瓜80克,冰糖适量,冰块适量。

做法:

1.木瓜去皮与籽,切成小块。

2.将所有材料放入果汁机内打成泥状,倒入杯内加调味料调匀即可。

功效:木瓜有生津止渴,去油腻,清肠助消化等功效,加入牛奶更可养颜美容。

马齿笕白果汁 巧治细菌性阴道炎


细菌性阴道炎患者一般会出现白带增多,白带均匀一致,阴道黏膜无红肿或充血等炎症表现,无滴虫、念珠菌或淋菌感染。现代医学认为,细菌性阴道炎主要是因为抵抗力下降感染病菌所致。中医则认为出现该病是脾气不足的表现。


推荐食谱

马齿笕白果汁——巧治细菌性阴道炎

材料

鸡蛋3个(取蛋清),鲜马齿笕60克,白果仁7个。

做法

将马齿笕和白果仁混合捣烂,用鸡蛋清调匀,用刚煮沸的水冲好,空腹服用。

用法

每天1剂,连服4~5日

功效

主治细菌性阴道炎,马齿笕调治各种热度病症,研究发现,它对志贺氏菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制的作用。马齿笕味酸、性寒,可以清热解毒、散学消肿;白果仁具有收敛除湿的功效,常用于带下齿白、小便白浊等症。马齿笕配合白果食用可以清热利湿、杀菌止痒。


紫沙果美肤汁 夏日美容果汁


紫沙果美肤汁,是不是名字听起来很诱人呢?功效如其名,有很好的美容养颜作用哦!

紫沙果美肤汁,是不是名字听起来很诱人呢?功效如其名,有很好的美容养颜作用哦!

食材:

主料:李子(100克) 葡萄(100克) 苹果(150克) 柠檬(20克)

调料:冰糖(10克)

制作方法:

1. 李子去核,连皮切成四块;

2. 葡萄去皮,去子;

3. 苹果洗净,去核,切成块;

4. 柠檬削皮,果肉切片;

5. 将李子、葡萄、苹果、柠檬分别放入榨汁机中,搅打成汁;

6. 将果汁倒入杯中,加入冰糖搅拌均匀,即可直接饮用。

功效:

李子:李子是中国的传统果品之一。鲜果中含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种维生素和矿物质,另含多种氨基酸、天门冬素等。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:肝病宜食之。李子中的维生素B有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有驻色酒之称。李子易助湿生痰,不宜多食,尤其脾胃虚弱者应少食。

葡萄:葡萄所含营养物质丰富,除了丰富的糖量以外,还含有无机盐,多种维生素,胡萝卜素,钙、磷、钾等矿物质,叶酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人体吸收,低血糖时饮用葡萄汁可以很快缓解症状;葡萄能降低血清胆固醇及血小板的凝聚力;葡萄中含有的类黄酮可以清除体内自由基,抗衰老;还可以防癌。葡萄不宜与水产品同时食用,间隔四小时以后再食为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多营养素都存在于皮中,因此吃葡萄不吐葡萄皮是有一定道理的。

苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为大夫第一药、全方位的健康水果或全科医生。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。

柠檬:柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B1、B2,维生素C,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原料,是西餐桌上常备果品,有西餐之王的美誉。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。

【温馨提示】

李子:李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等一同食用。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘

喜欢紫沙果美肤汁这种养颜饮品的就赶快去试试吧!

白果炖鸡放多少白果呢


鸡肉含有丰富的营养,也很容易消化,所以任何时候都可以食用,一般像是爆炒之类的做法容易导致鸡肉当中营养元素的流失,所以为了吃的更健康,很多人都选择用鸡肉来炖汤,在汤里边加点儿白果是不错的选择,那么,白果炖肌肉放多少白果比较合适呢?下面我们来看看吧。

一:原料

主料:柴鸡肉

辅料:白果30到50克、猪肉、猪骨头

调料:盐、白糖、鸡精、食用油

二:做法

1.将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛,待用。

2.将白果去壳、洗净;将海带洗净,待用。

3.生姜拍碎、切粒,混拌入花椒和精盐一同作为佐料,待用。

4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮(5-6小时),使佐料尽量透入鸡肉当中。

5.在炖鸡起锅前半小时左右,将白果放入锅中煮透即成。

三:小贴士

白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配,农家土仔母鸡(冠孝脸红、爪丰满不起老皮、羽毛丰满为上佳),白果则一定要选用野生白果。如果将新鲜青海椒剁碎再加入酱油浸少许时间用来蘸食鸡肉味道更鲜。

看完了上文的介绍,相信您已经知道了在用白果炖鸡汤的时候放多少白果比较合适了,现在超市里边卖的鸡一般都是饲料鸡,这种鸡肉不仅口感不是很好,而且肉里边含有很多的激素,所以最好是少吃,尤其是小孩子吃了这样的肌肉可能会导致早熟。

白果的保存方法_白果怎么存放


许多人不知道白果应该怎样保存,由于白果属于不易于储存的类型,所以对于它的储存必须要严谨,具体方法包括常温保存、冷藏保存和冷冻保存,具体情况可以根据自身的需要进行选择不同的储存方法效果也会不同,也可以将三种方法综合使用,可以更好地储存。

一、共有三种储存方式,具体如下

常温保存

新鲜白果常温下可以保存3-5个月(视干湿度情况而定),如果空气太干,白果浆水蒸发了,就没法吃了,如果空气太潮,那么白果表壳容易发霉,但这样不影响食用,可以把表壳洗洗,晾晾干(不能曝晒,否则浆水蒸发了,白果果仁干了又不能吃了)

大家拿到的白果都是阿姨用布袋子缝好了的,就用那个布袋子保存就可以,总之要透气保存,不要装到密封的盒子里,否则容易发霉。

再次强调一下,白果表壳发霉完全不影响食用,把壳洗洗,或者干脆剥了,照样吃,但如果白果干了,干成僵硬的那种果肉,就肯定不能吃了。

新鲜的白果会有一种特殊的味道,那是果皮的味道(有的人觉得臭,其实那只是白果特殊的味道,说臭也未必吧?不喜欢那味道的话,把白果拿出来晾晾透透气就行,不能晒太阳),因为白果实际上是银杏的果仁,银杏的果皮是有毒的,碰都碰不得,大家拿到的白果果皮都洗掉了,但会保留特殊的味,这也是新鲜白果表壳容易发霉的原因,但发霉不影响食用的、超市卖的白果都会先处理一下,所以超市的白果看上去白得不自然,但超市的白果表壳不发霉。

2、冷藏保存

白果冷藏,干温度合适的情况下可保存一年。这个很推荐,冷藏保存和常温保存一样要注意干湿度,总之白果要透气保存,因为它是有生命的,会呼吸,它的胚芽还在继续生长、所以一定要给它透气的环境、但注意不要太潮了,冰箱的环境容易潮,使表壳发霉。

3、冷冻保存

白果冷冻至少能保存一年。这个我最推荐,因为白果是鲜货,虽然它的保存时间可以很长很长,但毕竟还是最新鲜的最美味,所以如果冷冻的话,可以吃到明年新鲜白果出来,还好像一直吃的新鲜白果一样。

冷冻有两种方式,一种是直接连壳冻上,建议冷藏一小部分,冷冻一大部分,等那一小部分冷藏的白果吃得差不多了,再把冷冻的拿出来一小部分放冷藏吃,可以连壳用微波炉爆了吃,或者干锅炒了吃,新鲜的白果用微波炉爆或者干锅炒,然后趁热吃,很美味的。

二、白果怎么存放

鲜银杏果从树上摘下后,一般泡水一周时间,戴上手套剥皮留核,(注意不能触及到皮肤)。然后再把它们放在通风处晾干即可除臭,记得不能暴晒。

摘下的鲜银杏怎么变成白果 这里说的有臭味的,指的是刚从银杏树上摘下的新鲜白果(银杏果),而加工处理好的白果干是没有臭味的。所以,银杏果采收之后,应尽快脱去浆汁外种皮。那么,摘下的鲜银杏怎么变成白果? 1、浸泡法

(1)银杏种果用清水浸泡7天-10天,最长可达15天。

(2)用手捏、脚踩使外种皮与种核(白果)分开。

白果煲猪肚


猪肚含有的营养价值很高,对它的选择,需要正确的进行,很多人对猪肚在制作上并是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是有着一些不错方法,不过制作猪肚的时候,也是要注意要适量,不宜在太多,否则吃完不是很容易坏掉的,那白果煲猪肚是不错选择,这样佳肴受到很多人喜爱。

那很多人对白果煲猪肚做法并不是很了解,白果煲猪肚在制作上也是有着一些独特方法,不过在制作白果煲猪肚前,需要对它的使用的食材进行准备,这样对制作才会有很好帮助。

白果煲猪肚:

材料:猪肚一只,红枣4粒,腐竹100克,芡实,薏米半碗,白胡椒粒10-20粒,白果一饭碗,水8碗。

做法:

1. 翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀除去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;

2. 白果(鲜)用热水浸泡后去皮;如果是带壳的干果,先拍碎去壳再泡热水去皮;

3. 芡实薏米洗净;红枣洗净拍扁去核;胡椒粒用刀面稍拍碎;

4. 腐竹洗净,折成段;

5. 煮沸清水,放入猪肚、芡实薏米和红枣,武火煮20分钟,转文火煲40分钟,放入白果和腐竹,再煲大半小时,下盐调味喝汤。猪肚则捞起,放凉切片,可放回汤里煮开食用,也可用热油爆些姜葱丝,加酱油,淋在肚片上面,即成一道美味凉拌猪肚。

以上就是对白果煲猪肚做法详细介绍,制作白果煲猪肚的时候,注意时间不能太长,否则会使得白果在口感上改变,而且对猪肚的营养元素也是会有破坏,这样在吃的时候,对身体营养补充也不会有太多帮助的。

白果怎么吃 简单几步做出美味白果


现在的白果已经成熟了,如果你常常看到银杏树的话,那么一定会发现有很多的白果都已经掉到了地上。白果除了观赏之外,味道也是很好的。你知道白果怎么吃吗?吃白果的好处有哪些?对白果不了解的朋友,请看今天的文章介绍吧!

 白果怎么吃

白果排骨萝卜汤

材料:排骨500g,萝卜200g,白果适量,盐适量,料酒1勺。

做法

1.首先将白萝卜用清水洗净,然后将萝卜切片放水里烧开捞出。

2.排骨放汤锅里烧开加料酒,撇去浮沫烧30分钟后加萝卜、白果,烧排骨烂加盐即可出锅。

做排骨汤的时候会有很多类似棕色泡沫的东西浮起来,这就是我们经常听到的嘌呤,这些东西是不能吃的,吃了之后对身体的伤害很大,所以在做汤的时候建议把泡沫给去掉,剩下较为透明的汤水喝起来更好。

白果炖鸡

主料:柴鸡肉,辅料:白果,猪肉,猪骨头;调料:盐,白糖,鸡精,食用油。

1、坐锅点火倒入白果干炒,捞出后去壳、去皮,用沸水煮10分钟,用牙签将白果的芯取出。

2、鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。

3、坐砂锅点火,放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。

4、煮熟后取出放入盐、白糖拌匀汤汁即可。

这道白果炖鸡十分的有营养,非常建议平时体质比较差或者是大病初愈、需要补充营养的人来吃。汤底里面既有鸡肉又有猪肉,味道非常不错。如果食材足够新鲜,那么鸡精和白糖也可以不用,吃原味的就足够了。

 白果汤圆

做法

1、首先要将准备好的白果仁25克烘脆,然后研成粉状,把鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。

2、将蜂蜜压成泥状,加入白糖、白果粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。

3、将准备好的糯米粉合匀,然后将糯米分成小团,包上馅儿,作成汤圆的样子就行。

4、待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。

白果汤圆是一道甜品,做法相当简单,但是吃起来口味确实非常好的。而且因为还加入了黑芝麻,所以对人体的滋养作用很不错。建议可以直接作为早餐来食用,口味好又能补充早晨需要的营养。

白果脊骨汤


冬天的寒冷,要暖暖的一碗汤才可以缓解寒气,骨头汤一直是冬天人们的最爱。在骨头汤里加些许白果营养效果更佳。白果的果仁含有多种营养元素,有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。

白果脊骨汤的营养价值

白果含有很多营养元素,有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益气、治咳喘等食疗的作用和医用的效果。骨头中含有大量的无机物,其中大部分是磷酸钙。其中,含有少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。虽然氟的含量很少,但是氯含量是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质,尚有中性脂肪、磷脂和少量的糖原等。白果脊骨汤可以做到健脾、利水、祛湿养肝明目、健脾、化痰止咳。

白果脊骨汤的功效作用

【白果】

1、抗衰老:具有通畅血管的功效、可以改善大脑的功能。同时,还可以延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。

2、保护肝脏:银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

3、防治心血管疾病:种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

【脊骨】

1、补肾,强筋骨:可以补充身体里所需要的营养物质,可以起到强身健骨,防止骨质疏松。

2、益气血,补脾胃,健胃固齿:可以起到补血益气,健脾护胃,可以保护牙齿,做到巩固牙齿。

3、治虚劳:可以让腰膝无力者得到缓解,可以减少疲劳。

4、补充蛋白质:可以为人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸。同时,还可以可提供有机的铁,可以促进铁吸收的半胱氨酸,从而能改善缺铁性贫血。

5、补肾养血:脊骨味甘咸、性平,可入脾、胃、肾经。补肾养血,滋阴润燥。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

6、润燥

脊骨煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

【白果脊骨汤】

此汤可以消除食积、化痰止咳、健胃护脾、增强免疫力、可以解一些食物中的轻微毒、可以补血。

白果脊骨汤的做法

猪脊骨用清水清洗干净,倒掉血水。

往锅里倒入等比例的水,水烧开,放入猪脊骨,然后焯。

需要准备的材料有白果5个、红枣3个、桂圆2个,薏米、鹰嘴豆、条菇、虫草花。

锅中放适量油,加入葱姜蒜,加入猪脊骨,进行翻炒。

锅中加入适量的水后加入之前准备好的各种配料。

加入盐、料酒、味极鲜、耗油等佐料。

大火烧开,文火慢炖。

白果脊骨汤的烹饪技巧

1、香菜和牛肉一直是公认的绝配,所以每次炖牛骨汤都少不了放香菜。

2、烹制汤品时,水一定要一次性加足量,千万不要在煲的过程中加水。

3、用刀背拍一下白果,药效会发挥的更好。

4、白果的分量不要太多,平均一个人4—5颗左右就行了。

5、冷水下原材料,因为这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。

白果脊骨汤的禁忌人群

适宜人群:一般的人群均可食用。尤其是适宜肺结核咳嗽和老人虚弱哮喘者适食用白果脊骨汤。对于妇女体虚白带多者也适合,对于中老年人遗精白浊也可以适合,对于小便频数,小儿遗尿者也适合食用。

禁忌人群:五岁以下小儿不能食用,发烧者也不可以食用,对于素体火盛者也要谨慎食用。

白果不能生吃,炒熟的也不可以多吃,每次食用10-15g为合适,否则容易食物中毒。白果可以炒着吃、烤着吃、煮着吃、当配菜、做糕点、做蜜饯、做罐头、做饮料和酒类。

白果的副作用 白果可以怎么吃


白果是很多人都爱吃的一种干果。而且白果对人身体有很多的好处。但是我们也经常在新闻中看到一些人吃了白果导致的中毒。那么白果究竟有哪些的副作用呢?我们该如何安全的吃白果?哪些人比较适合吃白果?白果有什么好吃的吃法?想要了解相关的问题,就一起来看一下吧。

白果的副作用

吃白果虽然对身体有很多的好处,但是如果过量的食用白果的话,却可能会引起食物中毒的现象发生。因为白果的果实中含有白果酸和银杏毒的原因。

中毒症状多发生在进食白果1——12小时后,先有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振;随即有神经系统症状如烦躁不安、恐惧怪叫,惊厥而肢体强直。轻微刺激能引起抽搐。严重者逐渐四肢无力、呼吸困难,甚至瘫痪。

白果中毒儿童多见,大多发生在生食或食未经熟透的白果引起,一般中毒剂量为10——50颗。幼儿生食5——10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果则不易中毒。

解救方法:可洗胃,导泻,服鸡蛋清,活性炭,并对症处理:如皮肤青紫可给氧气或人工呼吸;出现抽搐可给镇静剂,遇有昏迷可吸入氨水,注射兴奋剂。

如何安全吃白果

因为白果中含有了银杏酸和银杏酚等有毒性的物质。所以如果吃多的话,在近食之后的十二小时之内就容易发生中毒的症状。比如说出现呕吐、头晕等现象。所以在吃白果的时候下面几点一定要注意。

切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。

小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。

去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。

不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。

下面这些情况的人也不应该吃白果,或者要少吃白果。比如说昨晚手术的病人,孕妇。还有正在生理期的女性朋友。都应该不要吃白果。还有如果身体比较虚弱的人也不适合吃。

白果的适用人群

1、一般人均可食用。

2、特别适合尿频者,体虚白带的女生。

3、有实邪者忌服。

4.、生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。

白果的吃法

白果用时去壳,捣碎,拣净杂质,生用,或蒸、煮熟以后用。

白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。

白果的吃法很多,最简单的方式是炒白果。将白果洗净放锅里一起炒,或者更简单的是,将白果用纸包起来放在微波炉里面加热,等到听到有爆裂的声音的时候,就可以食用了。

相信葡萄是非常多人喜欢吃的水果之一。葡萄酸酸甜甜的不仅口味好吃样貌可爱,而且葡萄还非常的有营养。但是再好吃的东西也不能吃的过多,吃过多反而对身体无益。那么葡萄吃多了会怎么样呢?葡萄一次吃多少比较适合?吃葡萄有哪些的注意事项?葡萄吃多了会上火吗?葡萄比较适合什么人来吃?想要了解的朋友就一起来看一下吧。

葡萄吃多了会怎么样

1、如果身体比较阴虚和有内热的便秘患者是不适合吃葡萄的。因为葡萄比较高热,葡萄吃多了的话是会造成便秘的情况的。

2、葡萄中含有丰富的糖分,多吃容易导致血糖升高,糖尿病患者一定要谨慎食用。

3、吃了很多葡萄之后又喝水,就很容易会导致腹泻的情况发生。因为葡萄本身就具有润肠通便的效果,吃完葡萄喝水,就会导致胃来没有消化吸收,就被水冲淡了。葡萄与水、胃酸氧化发酵。挥加速肠胃的蠕动,因此很容易造成腹泻。

4、葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,大量使用容易造成龋齿。

5、葡萄虽然是营养丰富对人身体有很多好处,但是葡萄中还是含量了大量糖份。吃的葡萄比较多的话,大量的葡萄糖果糖等各种糖类,在满足人身体的功能后,多余的糖分会转换为脂肪,所以葡萄吃多了会发胖的哦。

葡萄一次吃多少合适

葡萄中的糖分含量很高,不能够一次吃太多。而且葡萄中的糖分还是属于比较容易吸收的葡萄糖。升糖的指数非常高。吃太多葡萄的话容易引起肥胖。所以建议每次吃葡萄最好不要超过15颗。保持每天在100g左右是最好的。

吃葡萄的注意事项

1、吃葡萄前一定要清洗干净

我们在进食葡萄的时候,一定要把葡萄清洗干净,因为葡萄在生长的过程中,为了防治害虫,通常会喷洒很多的农药 ,我们在清洗葡萄的时候,通常会看到水面漂有很多油状的东西,这些油状的东西就是农药,我们在清洗葡萄的时候,在水中的油状的东西消失后,可以把葡萄掰下来一个一个地清洗,直到清洗干净为止。

2、吃完葡萄不能马上喝水

在吃饭葡萄之后,要注意不能马上喝水。因为葡萄中的糖分含量比较高,在我们胃里面需要时间去消化吸收。如果在吃了葡萄马上喝水的话,葡萄中的糖分没有很快吸收掉,就进入到肠胃中,导致肠道中的渗透压升高。很容易导致腹泻的情况发生。

3、吃完葡萄不能马上喝牛奶

进食葡萄的时候,还要注意在进食葡萄后,不要马上饮用牛奶,因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸,维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质在遇到酸后,会发生变性,影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。

4、血糖高的人最好不要吃葡萄

因为葡萄中含有的糖的成分很高,在血糖高的人最好不要食用葡萄,因为在食用葡萄后,葡萄中所含有的糖分会导致血糖的进一步增高,加重对我们身体的危害。在糖尿病病人更不能食用葡萄。

作为莱肴中的拌料。白果要先去除骨质中种皮,除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可保持白果的香糯可口,还无中毒之后虑。

白果也是做糕点的时候的重要拌料。用白果做糕点,可以增加糕点的清香和糯性。能够改善糕点的口感和味道。也会给糕点增加营养价值。

白果属于比较重要的典型和防灾时候的食品。它不仅口味好吃,还有一定的食疗效果。能够有一定的治病疗效。在广东有卖白果羹的习惯。白果羹不仅好吃能充饥,还能够治病。特别受到人们的喜爱。

剥壳方法

(1)将白果横立,用刀把头或其它钝器如锤子敲一下,它会裂开一条缝。

(2)剥开,搞出带衣的果仁。

(3)将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一会儿,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。

生食方法

(1)取8-10粒白果去壳后直接食用或取肉拍碎,加热牛奶(豆浆)和食糖(蜂蜜)冲泡,也可以直接泡茶。

(2)美食功效:《本草纲目》中记述其功效:“生食降痰,消毒入虫。”生食可以止咳润肺、美容养颜、延年益寿。

微波炉烘烤

(1)制作方法:取适量白果放入信封或其它器皿中(不需剥壳,吃时再去壳),用中火烘烤1-3分钟即可。

(2)美食功效:清香怡口,润肺益寿。

椒盐白果

(1)制作方法:将白果壳敲破(同生食剥壳方法,以下吃法全部需要先剥壳),炒锅上火,放入花椒、盐、少许味精,倒入白果,用中火炒至成熟即可。

(2)美食特点:口味咸香、松软怡口。

(3)美食功效:活血化瘀,平喘敛肺。有利于增加血流量,可防止血脉硬化、改善血液循环、增强记忆。

总结:白果虽然是很好吃,而且对人身体很有益。但是白果的副作用是很大,而且不容被忽视的。白果中含有银杏酸等有毒的物质,所以一次吃白果不能超过10粒。小朋友不可以吃白果的哦。白果除了可以直接吃,还可以用来做粥、做糕点等。这样吃更加的有营养。

白果能吃几个


白果虽然与普通的坚果一般,食用可以对人体有一定的帮助,但是它的特殊之处在于有一定的毒性,尤其是过量食用,会引起重度中毒的情况,就连成年人一天食用的数量最好都不要超过十个,不利于自身的健康,对于其他人群就更不必多说了,在食用白果时一定要注意适量。

一、白果能多吃吗?白果一次可以吃多少

白果从树上摘下来的时候大家可千万不要吃,因为这个时候的白果毒性是比较强的,一旦吃了很有可能有中毒的情况,大家一定要注意。

如果放到水里煮熟的话,白果的毒性就会大大的降低,这个时候来吃是比较好的,煮的时候可以长一点,防止有残留的毒性。

成年人想吃的话,最多一天之内可以吃十个。如果年纪比较小就酌情少吃一点,三岁以下的孩子是不适合吃白果的,家长们要注意了。

二、白果的功效与作用

抗菌作用

白果肉、白果汁、白果酚,尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。白果的水浸液(1:2)在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等7种皮肤真菌表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。

对呼吸系统的作用

实验表明,白果乙醇提取物给小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚红排泌增加,似有祛痰作用。对离体豚鼠气管平滑肌表现有微弱的松弛作用。

对循环系统的作用

实验表明,白果二酚500mg/kg对兔有短暂的降压作用。白果二酚有组胺释放作用、引起毛细管通透性增加,导致水肿,此作用又为扑尔敏所对抗。

对自由基的清除作用

银杏外种皮水溶性成分能清除在有氧存在下黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧自由基,抑制化学发光;实验里,老年小鼠口服12天后,能阻止脾脏组织的老年色素颗粒形成,并使已形成的色素颗粒变得分散,数量减少。

止带浊,缩小便

现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。

抗衰老

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

其他作用

新鲜白果中提出的白果酚甲,对离休兔肠有麻痹作用,使离体子宫收缩,对蛙心无影响。

白果种仁含无氮的中性成分,给小鼠皮下注射6mg/13g,半小时后可致惊厥,延髓麻痹,随即呼吸、心跳停止而死。

其中含氢氰酸,能镇咳并致中毒,但未能检得氢氰酸的存在;也有说不能证明白果中含有对小鼠引起惊厥的物质。白果肉尚有收敛作用。

白果煮多久


白果这种坚果的特殊性在于它并不是适合人群食用,而且它需要煮熟后才可以食用,因此许多人要了解白果煮熟需要的时间,其实非常简单,只需要根据煮的方式,一般来说,水煮的时间比较短,10分钟左右即可,而且基本上其他的方法也差不多,但是需要注意的是一定要煮熟之后方可。

一、白果要煮多久才熟

水煮10分钟左右。白果含有银杏酸及银杏二酚等物质,有一定的毒性。但其有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前建议用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,可大大提高安全性。

二、白果没熟吃了会怎么样

白果有毒,其核仁中含有银杏酸及银杏二酚等物质有一定毒性,当生吃、没煮熟或者就算是熟白果,但一次大量吃,都有可能发生中毒。一次吃不能超过十个。因为煮熟的白果,毒素也未完全受到破坏,也不宜吃太多。

三、白果怎么去壳比较快方法

1:用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟,它便会自行脱落。

方法2:用牙齿在窄的一端咬出一个口,外皮会脱落一半,然后用手剥掉另一半。这种方法最笨,效率较低。但可以把果仁保护的最好,用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏。

方法3:用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活,但是很容易将果仁砸烂。

方法4:将整颗白果数枚放入容器,和盘放入微波炉中,开大稍等十分钟,待听到噼噼啪啪的声音,表示白果皮已经悉数破碎,这时候就可以取出备用。

方法5:准备好白果,用左手稳拿银杏果大头一端,小尖头一端往下按住,右手拿刀,用刀背敲击小尖头部位,力度要轻柔,敲击小尖头至碎。敲碎的小尖头用指甲开始往外掰外壳,因为前面敲击的原因,外壳就很容易掰掉了。

白果银耳糖水


有一些人都不会做饭,平时在家没人做饭时,只能吃吃泡面;有一些人因为懒,所以不愿去做饭吃,都是点一些外卖,对于这样现象,今天我来教大家一个简单又好吃的菜,那就是白果银耳糖水。这道菜不仅制作简单,营养丰富,还具有众多的功效。对于那些不会做什么菜又想学的人,可以尝试做一下哦。

用料 :北杏、白茅根、银耳、南杏、白果、枸杞、冰糖

白茅根白果银耳糖水的做法 :

1.银耳提前洗净泡发,约半小时

2.南北杏提前泡发一下,更容易烧熟

3.白果剥去白壳,然后放进热水中,这样比较容易去掉白皮,然后剔出白果里面的白果芯(胚芽);

4.白茅根放入煲汤袋中

5.所有材料洗净,把侵泡后发大的银耳,撕成小朵,然后将所有材料全部放入锅中;

6.大火煮开后,调至小火,煲一小时左右

7.喜欢吃偏甜一点味道的,在关火前5分钟加入适量冰糖

做法二:

1白果去外壳,用沸水浸泡10分钟后去皮。

2银耳用温水泡发数小时。

3.将泡发好的银耳除去硬蒂,撕成小片。

4.将银耳、白果仁放入锅中,加适量的清水大火煮沸后改小火煮30分钟。

5.加入冰糖。

6.加入洗净的红枣继续煮10分钟即可关火。

食材:

主料银耳一朵白果50g辅料冰糖适量

步骤:

1.银耳用清水浸泡两小时。

2.将白果放入沸水中略煮,捞出去掉果皮,并在果仁中央轻轻划一刀,用牙签把果心掏出来。

3.把泡好的银耳撕成小朵放入养生壶里。

4.放入处理好的白果。

5.加入适量水,放入适量的冰糖。

6.养生壶接通电源启动炖汤功能,待结束工作后即可饮用。

白果猪肚汤


汤类是比较受欢迎的食物,有养胃滋养的功能,白果猪肚汤是汤类的一种,顾名思义,汤的主要成分是白果和猪肚这两种营养价值极高食材。因此白果猪肚汤也有很高的营养。最适合冬季脾胃调养来食用,而且还可以预防心脑血管疾病,是冬季不可多得的一款营养食补食物。

白果猪肚汤尤其适合中老年人,是特别适合他们的药膳,有食补的功效,长期使用效果更明显。汤的做法也很简单,是家常必备的营养食物。下面我们来学习一下白果猪肚汤的科学做法。

材料:猪肚、一只红枣、100克芡实薏米、10-20粒白果、一碗水、 白胡椒粒

做法:

1. 翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀除去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;

2. 白果(鲜)用热水浸泡后去皮;如果是带壳的干果,先拍碎去壳再泡热水去皮;

3. 芡实薏米洗净;红枣洗净拍扁去核;胡椒粒用刀面稍拍碎;

4. 煮沸清水,放入猪肚、芡实薏米和红枣,武火煮20分钟,转文火煲40分钟,放入白果,再煲大半小时,下盐调味喝汤。猪肚则捞起,放凉切片,可放回汤里煮开食用,也可用热油爆些姜葱丝,加酱油,淋在肚片上面,即成一道美味白果猪肚汤。

白果猪肚汤物美价廉,制作简单是越来越受欢迎的主要原因。在制作过程中白果、猪肚两者营养价值相辅相成,得到了极大的升华。白果猪肚汤含高蛋白低脂肪,符合中医以形补形的理论,是得到大众认可的药膳主食。

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