养胃粥怎么做

2019-10-07

肉末粥怎么做更好喝?

四季养生粥怎么做的。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“肉末粥怎么做更好喝?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

肉末粥在做的时候首先需要准备的就是要保证粥里面有肉也有蛋,在平时的时候而且很有营养,不会因为辛辣的口感让人上火或者是出现痘痘内分泌失调,在做的时候还需要准备些细猪肉,这样做出来的口感会更好,营养价值也非常高。

菜谱简介 副食品食谱 (适合年龄:10个月+) 有肉有豆有蛋,清淡却十分营养的一餐

材料

里芋6颗豌豆仁1盒黑猪细绞肉80g蛋1颗有机胚芽米1杯高汤45ml小排骨6块

做法

取汤锅烧水,水滚时加入事先烫过去血水的小排骨,再加入削好皮的里芋,煮30-40分钟里芋软透即可

里芋炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火,不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。

炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭,煮好后拌上芋泥及豆泥。

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银耳红枣粥怎么做更好喝?


银耳红枣粥是比较常见的饮品,在做的时候,一般需要准备的就是泡发好的白木耳,还有就是准备一些红枣,最好把里面切开去处理干净,把外面用热水烫一下,这样是去掉外皮的苦涩。

材料

光泉薏仁糙米浆500ml熟米饭100g红枣(去籽)40g白木耳20g二砂糖30g水1000ml

做法

备齐所有食材~将干燥白木耳泡发..浸泡约2~3小时,中间多换几次水。再将红枣.泡发后的白木耳洗净备用。(熟米饭可增加口感,不加亦可)

光泉薏仁糙米浆原就香浓好喝了,因此先将白木耳煮软后再混和煮较佳!

白木耳切去蒂头较黄部分,再切成小块状..和红枣入锅加水1000ml煮至白木耳软化胶质释出..(约是水份减半的状态)

此时再倒入光泉薏仁糙米浆和熟米饭再煮开..煮至个人喜欢的浓稠状态即可。

冷热吃都好吃~天气热..冰凉后吃更加美味。

严选了整颗花生100%新鲜现磨的光泉薏仁糙米浆,含有薏仁和珍珠麦颗粒,喝时可以咀嚼到薏仁的颗粒、口感丰富。天然薏仁加上白木耳、红枣一起煮成美味的粥品,同时带来饱足感,补充元气与养颜美容之效更加倍,让健康更加分。

豆浆怎么做更好喝?


豆浆是中国传统饮品之一,而且老少皆宜。豆浆营养丰富且很容易被人体吸收,其含有的植物蛋白和钙对人体健康十分有益。如今使用豆浆机制作豆浆十分便利,提前一晚泡上大豆,早上喝一碗热腾腾的豆浆,忙碌的学习和工作更有动力。不过豆浆的做法也很有讲究,不同人制作出来的豆浆味道差异会很大。

窍门一:优质黄豆

一般家里自磨豆浆,都是选择优质黄豆浸泡,然后用豆浆机打磨,煮沸就直接喝了,这样是普通的豆浆,一般早餐店或者祖名牌子的豆浆都是这样制作,略嫌寡淡些。 香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出1/2.1/3量杯的糯米,洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机,这样就可以喝到比普通豆浆更香甜,浓稠的豆浆。

窍门二:黄豆要浸泡

豆子泡好后,放水没过,煮开就关火,用冷水冲冷放豆浆机打。这样煮过后的豆子没了豆腥味,反而又浓又香。

窍门三:打磨两次

选择的黄豆比例偏大一些,提示打磨两次,即做完以后再来一遍(第二遍如机器不启动,

要将温感器在空气中晾凉),这样豆渣更细、出浆更多,熬煮时间更长,可以作到豆浆上漂有豆皮。

窍门四:加入花生一起磨

做豆浆时加一成花生一起打,这一成的花生分为两半,一半是生的,另一半要炒个半熟,

可以掩盖住豆子豆腥味,让豆浆更香。

窍门五:豆类一定要煮熟

豆类营养丰富,如大豆含30%~40%的蛋白质,脂肪15%~20%,碳水化合物占25%~30%,大豆中的钙、钾、磷、镁、锌、硒及维生素B族含量丰富,还含有多种植物活性成分(植物生化素)如大豆异黄酮等。大豆中含有四种抗营养物质,这几种抗营养物质对蛋白质的吸收具有抑制作用,因此在做豆浆时,一定要先煮熟。

红薯稀饭怎么做更好喝?


各式各样的稀饭和稀粥,是北方人民的特色。在北方地区每个人的饭桌上,一天都会看到有几样稀饭,而且是用不同的食材做成的,主要以大米为主,现在正是秋冬的天气,多吃粥既能养生又可滋补身体,热量,还可以减少油腻和脂肪的吸收。对减肥保持身材有着一定的功效,红薯稀饭做前要了解一些相关的步骤。


主要材料;大米,糯米,红薯,白砂糖。

做法;准备好的红薯块头不要太大,喜欢吃红薯的可以多放一些。先把红薯的外皮清洗干净,把表面的皮削掉,因为带皮煮会影响口感。而且在吃的时候会很麻烦,稀饭也煮不出甜的味道。

洗干净的红薯削皮后切成小丁状,注意块头不要太大,因为块头太大会煮不熟,口感也会受影响。所以切成一小块一小块的正方形或菱形,这样更容易熟透,也可以避免夹生。

将糯米和大米清理好以后,放在砂锅或高压锅里。注意这两种锅炖出来的口感会更香浓,可以提前把糯米和大米放在锅中煮。这样会更节省时间,因为红薯属于蔬菜。所以,酥烂的会更快一些,而大米比较硬,所以要提前下锅。

将准备好的红薯放入砂锅中,继续煮半个小时左右,一道香浓甜美的红薯稀饭之后就做好了。爱吃甜的朋友,可以在碗中加适当的白砂糖,因为白砂糖吃多了容易发胖,会造成脂肪含量高,所以尽量要少吃一些。

怎么做青菜肉末粥


青菜具有降血脂美颜的功效,大米粥在夏日解暑清肠,青菜肉末粥在夏日都是大家比较喜欢的一道粥食。特别是老人小孩女性都比较喜欢,不仅补充了人体的维生素,而且还满足了人们对于肉食的爱好。青菜粥简单好做,但是有的人说我为什么我每次做得青菜肉末粥不是叶子变得很黄就是大米变得不够稠密,今天我们就来给大家解决这个问题。

青菜功效

降低血脂、解毒消肿、宽肠通、美容保健。

原料

瘦肉、青菜、大米

做法:

1. 准备原料,大米提前用水跑2小时以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生姜胡椒粉腌制。

2. 砂锅中水开后下入大米。

3. 大米煮开花,小火熬到粘稠。

4. 青菜切碎。

5. 锅中热油炒散肉末。

6. 加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。

看到我们上面的步骤是不是觉得很简单了啊。青菜肉末粥好吃营养,不仅通畅便,降血脂,也能减肥,如果你是一个崇尚健康减肥的人就不要错过青菜肉末粥了,它不仅能满足的你的口腹之欲,而且还能吃不胖,这是不是很让人羡慕啊,怎么样,赶紧学上吧。

芥菜肉末粥怎么做


我们平时煮饭的时候大多数情况下一顿饭都吃不完,而剩下的米饭可能就会被浪费掉。因为很多人是不愿意吃剩饭的,他们认为吃剩饭是非常不健康的,宁可把剩下的米饭扔掉,也不愿意吃。其实,剩下来的米饭可以做很多其他的食物,比如熬粥或者是炒饭等等,都是可以的。下面就来说一说芥菜肉末粥的做法。

原料:

白米粥、芥菜、瘦肉末

做法:

1、剩饭下电饭锅里加半锅水,盖盖按下煮粥档,一个小时后完成。

2、瘦肉剁碎成肉末,下调料腌好。

3、洗好芥菜切碎,磨少许姜蓉和蒜蓉待用。

4、把要吃的白粥的份量放入奶锅内煮开后,先下肉末,姜蓉和蒜蓉,此时要不停搅拌,待肉末熟后,再放入切好的芥菜,煮至断生,再放盐和味精,即可。

常喝粥的好处

1、容易消化。百米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4、预防感冒。天冷时。清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发炎疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

6、调养肠胃。胃功能较弱活溃疡的人,平日应少食多餐,细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长,牙齿松动的人,多喝粥可防小病,更是保健养生的良方。

总而言之,平时不要总是吃一些比较干的食物,每天喝一些粥还是很好的,对身体健康有很多好处。而且粥可以健脾和为,补益肾精,对于女性来说,还可以起到养颜美肤的功效。尤其是向粥里面加入一些保健食物,比如红枣、枸杞、银耳等等,不仅味道好,营养价值也是超高的。

肉末菜粥怎么做?


婴儿到了添加辅食都时候家长可以适当的给孩子添加其他食物,辅食的选择也是非常多样的。肉末菜粥是非常不错的辅食选择,营养均衡,做法简单,非常适合小孩子食用,注意粥要熬稠一点,

1.大米入砂锅泡一夜,然后大火煮开,转至小火到快要软烂时,放入提前腌制了几分钟的肉末,再煮3分钟,撒入切成细丝的菜末,关火,利用锅的余温,调味即可。肉末在米粥快好时用一点盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉和香油腌3分钟再下入锅中 ,出锅时放少许猪油可以提味。

2.将米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后,转微火熬成粥。将青菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油、精盐炒匀,放入切碎的青菜炒几下,加入米粥内,尝好味,同熬煮一下即成。

3.将新鲜瘦肉洗净,剁成碎末。新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎,用少量的油煸炒肉末。然后加入碎菜一起炒熟,快熟时加少量盐或酱油。煮粥,将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内,调匀即可食用。

4.大米洗净提前浸泡30分钟,添加适合水量和几滴花生油姜末大火煮开上气后转小火(我用高压锅煮了40分钟)。煮粥的时候将猪肉切丝或末都可,倒适量料酒生抽用手抓匀腌制,油菜洗净控干水分切丝或丁,粥煮好后待气阀回落打开锅继续开火倒入腌制好的肉丝搅开。一边搅拌一边煮至肉丝熟透,倒入切开的油菜煮至断生加盐调味出锅加适量胡椒粉(也可不加)

红豆汤怎么做更好喝?


大多数人在平时的时候都比较喜欢喝一些豆子汤,比较常见的有黄豆黑豆,还有就是很受欢迎的绿豆和红豆,特别是红豆又叫赤小豆补血补气调理身体,红豆汤在做的时候,需要准备一些白砂糖或者红糖。

做法一

制作材料

主料:赤小豆500克(建议:5人份量)

调料:白砂糖200克

制作方法

清热解毒红豆汤

1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

做法二

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

西芹汁怎么做更好喝?


西芹是一种食用蔬菜,大部分家庭主妇用它来做炒菜配料,其实西芹也可以榨汁后饮用,营养价值一样高,而且和其他果果蔬搭配榨成各种各样的西芹汁,口感更好,营养也更全面。注意榨汁的西芹要保证新鲜和干净。

西芹汁可以生喝吗?

西芹汁是可以喝的,但是,要注意以下几个情况;

一,是保证芹菜的新鲜和干净;新鲜和干净是决定生芹菜汁能不能喝的重点,如果是不新鲜的生芹菜,会发生腐蚀作用,对身体是有一定的害处的。还有就是,如果芹菜没有洗干净的话,会有大量的农药或者其他的细菌在里面,也会对人体产生一定的危害。

二,是儿童和老年人这类的体质差的人群,最好不要喝,因为吸收不好,喝了以后,容易造成拉肚子等情况。

西芹苹果汁的做法

主料:苹果1个,西芹1根。

调料:柠檬半个, 蜂蜜适量,凉开水200毫升。

做法

1、苹果洗净去皮切丁。

2、西芹洗净,用手掰成小块,掰的时候去掉筋。

3、把苹果丁和西芹倒入料理机内。

4、挤入柠檬汁。

5、加入适量蜂蜜。

6、加入200毫升的凉开水。

7、搅拌成汁即可。

用法:由于西芹榨汁后略有苦味,所以可以根据自己的口味多放些苹果。

功效:西芹苹果汁可调理肠胃、预防高血压。

注意:榨汁完后应该立即清洗榨汁机,否则残留在榨汁机里的果蔬容易变质,产生异味。

西芹榨汁前要煮一下吗?

西芹不需要煮;

青菜含有丰富的维生素和矿物质,对人体非常有益,生榨时这些物质不会受到破坏,菜汁中的营养物质最丰富,而加热煮熟后,蔬菜中的一些热敏维生素和一些酶等物质会被破坏掉,影响饮用效果;

因为不煮熟,所以蔬菜在榨汁前一定要彻底清洗干净,防止寄生虫、农药和其它污物对人体构成不利。

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