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怎么做红薯养生糊

2019-10-07

红薯稀饭怎么做更好喝?

养生怎么做。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红薯稀饭怎么做更好喝?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

各式各样的稀饭和稀粥,是北方人民的特色。在北方地区每个人的饭桌上,一天都会看到有几样稀饭,而且是用不同的食材做成的,主要以大米为主,现在正是秋冬的天气,多吃粥既能养生又可滋补身体,热量,还可以减少油腻和脂肪的吸收。对减肥保持身材有着一定的功效,红薯稀饭做前要了解一些相关的步骤。


主要材料;大米,糯米,红薯,白砂糖。

做法;准备好的红薯块头不要太大,喜欢吃红薯的可以多放一些。先把红薯的外皮清洗干净,把表面的皮削掉,因为带皮煮会影响口感。而且在吃的时候会很麻烦,稀饭也煮不出甜的味道。

洗干净的红薯削皮后切成小丁状,注意块头不要太大,因为块头太大会煮不熟,口感也会受影响。所以切成一小块一小块的正方形或菱形,这样更容易熟透,也可以避免夹生。

将糯米和大米清理好以后,放在砂锅或高压锅里。注意这两种锅炖出来的口感会更香浓,可以提前把糯米和大米放在锅中煮。这样会更节省时间,因为红薯属于蔬菜。所以,酥烂的会更快一些,而大米比较硬,所以要提前下锅。

将准备好的红薯放入砂锅中,继续煮半个小时左右,一道香浓甜美的红薯稀饭之后就做好了。爱吃甜的朋友,可以在碗中加适当的白砂糖,因为白砂糖吃多了容易发胖,会造成脂肪含量高,所以尽量要少吃一些。
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豆浆怎么做更好喝?


豆浆是中国传统饮品之一,而且老少皆宜。豆浆营养丰富且很容易被人体吸收,其含有的植物蛋白和钙对人体健康十分有益。如今使用豆浆机制作豆浆十分便利,提前一晚泡上大豆,早上喝一碗热腾腾的豆浆,忙碌的学习和工作更有动力。不过豆浆的做法也很有讲究,不同人制作出来的豆浆味道差异会很大。

窍门一:优质黄豆

一般家里自磨豆浆,都是选择优质黄豆浸泡,然后用豆浆机打磨,煮沸就直接喝了,这样是普通的豆浆,一般早餐店或者祖名牌子的豆浆都是这样制作,略嫌寡淡些。 香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出1/2.1/3量杯的糯米,洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机,这样就可以喝到比普通豆浆更香甜,浓稠的豆浆。

窍门二:黄豆要浸泡

豆子泡好后,放水没过,煮开就关火,用冷水冲冷放豆浆机打。这样煮过后的豆子没了豆腥味,反而又浓又香。

窍门三:打磨两次

选择的黄豆比例偏大一些,提示打磨两次,即做完以后再来一遍(第二遍如机器不启动,

要将温感器在空气中晾凉),这样豆渣更细、出浆更多,熬煮时间更长,可以作到豆浆上漂有豆皮。

窍门四:加入花生一起磨

做豆浆时加一成花生一起打,这一成的花生分为两半,一半是生的,另一半要炒个半熟,

可以掩盖住豆子豆腥味,让豆浆更香。

窍门五:豆类一定要煮熟

豆类营养丰富,如大豆含30%~40%的蛋白质,脂肪15%~20%,碳水化合物占25%~30%,大豆中的钙、钾、磷、镁、锌、硒及维生素B族含量丰富,还含有多种植物活性成分(植物生化素)如大豆异黄酮等。大豆中含有四种抗营养物质,这几种抗营养物质对蛋白质的吸收具有抑制作用,因此在做豆浆时,一定要先煮熟。

红豆粥怎么做更好喝?


红豆具有补血补气调理身体,消除水肿的功效。女性朋友在平时可以经常喝红豆,能缓解面色无光,脸色蜡黄,脸色苍白的症状。而且红豆适用于经期的女性,可以达到补血补气的功效。红豆在平时除了可以煲汤,还可以做粥,红豆粥搭配一些食材,有助于消化,促进吸收。下面让我们来给大家分享一下,红豆粥的好处和做法。


原材料;红豆适量,红糖或冰糖。

红豆需要提前浸泡,可以在前一晚把红豆浸泡在水中,这样可以更容易煮烂,而且做出的红豆粥会更加浓稠。红豆粥在煮的时候,需要放进锅中少量的凉水,这样可以加快红豆的酥软。

大火煮开后转小火,把红豆汤表面的白沫清理掉,煮到豆子熟了以后,感觉粥里面有很酥软的口感,加少量的红糖,或是白糖冰糖调味。均匀的搅拌,再煮十分钟左右,是为了红豆全部融化,均匀的渗透在粥里面。

红豆粥容易消化,具有健脾开胃,增强食欲,预防便秘的功效,可有效防止喉咙干涩,对调节肠胃,延年益寿的效果也很不错。所以多喝红豆粥,给身体提高了更多的营养,而且也是常见的减肥良方,能提高人体的免疫力,促进脂肪消耗。

肉末粥怎么做更好喝?


肉末粥在做的时候首先需要准备的就是要保证粥里面有肉也有蛋,在平时的时候而且很有营养,不会因为辛辣的口感让人上火或者是出现痘痘内分泌失调,在做的时候还需要准备些细猪肉,这样做出来的口感会更好,营养价值也非常高。

菜谱简介 副食品食谱 (适合年龄:10个月+) 有肉有豆有蛋,清淡却十分营养的一餐

材料

里芋6颗豌豆仁1盒黑猪细绞肉80g蛋1颗有机胚芽米1杯高汤45ml小排骨6块

做法

取汤锅烧水,水滚时加入事先烫过去血水的小排骨,再加入削好皮的里芋,煮30-40分钟里芋软透即可

里芋炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火,不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。

炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭,煮好后拌上芋泥及豆泥。

银耳红枣粥怎么做更好喝?


银耳红枣粥是比较常见的饮品,在做的时候,一般需要准备的就是泡发好的白木耳,还有就是准备一些红枣,最好把里面切开去处理干净,把外面用热水烫一下,这样是去掉外皮的苦涩。

材料

光泉薏仁糙米浆500ml熟米饭100g红枣(去籽)40g白木耳20g二砂糖30g水1000ml

做法

备齐所有食材~将干燥白木耳泡发..浸泡约2~3小时,中间多换几次水。再将红枣.泡发后的白木耳洗净备用。(熟米饭可增加口感,不加亦可)

光泉薏仁糙米浆原就香浓好喝了,因此先将白木耳煮软后再混和煮较佳!

白木耳切去蒂头较黄部分,再切成小块状..和红枣入锅加水1000ml煮至白木耳软化胶质释出..(约是水份减半的状态)

此时再倒入光泉薏仁糙米浆和熟米饭再煮开..煮至个人喜欢的浓稠状态即可。

冷热吃都好吃~天气热..冰凉后吃更加美味。

严选了整颗花生100%新鲜现磨的光泉薏仁糙米浆,含有薏仁和珍珠麦颗粒,喝时可以咀嚼到薏仁的颗粒、口感丰富。天然薏仁加上白木耳、红枣一起煮成美味的粥品,同时带来饱足感,补充元气与养颜美容之效更加倍,让健康更加分。

红豆汤怎么做更好喝?


大多数人在平时的时候都比较喜欢喝一些豆子汤,比较常见的有黄豆黑豆,还有就是很受欢迎的绿豆和红豆,特别是红豆又叫赤小豆补血补气调理身体,红豆汤在做的时候,需要准备一些白砂糖或者红糖。

做法一

制作材料

主料:赤小豆500克(建议:5人份量)

调料:白砂糖200克

制作方法

清热解毒红豆汤

1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

做法二

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

西芹汁怎么做更好喝?


西芹是一种食用蔬菜,大部分家庭主妇用它来做炒菜配料,其实西芹也可以榨汁后饮用,营养价值一样高,而且和其他果果蔬搭配榨成各种各样的西芹汁,口感更好,营养也更全面。注意榨汁的西芹要保证新鲜和干净。

西芹汁可以生喝吗?

西芹汁是可以喝的,但是,要注意以下几个情况;

一,是保证芹菜的新鲜和干净;新鲜和干净是决定生芹菜汁能不能喝的重点,如果是不新鲜的生芹菜,会发生腐蚀作用,对身体是有一定的害处的。还有就是,如果芹菜没有洗干净的话,会有大量的农药或者其他的细菌在里面,也会对人体产生一定的危害。

二,是儿童和老年人这类的体质差的人群,最好不要喝,因为吸收不好,喝了以后,容易造成拉肚子等情况。

西芹苹果汁的做法

主料:苹果1个,西芹1根。

调料:柠檬半个, 蜂蜜适量,凉开水200毫升。

做法

1、苹果洗净去皮切丁。

2、西芹洗净,用手掰成小块,掰的时候去掉筋。

3、把苹果丁和西芹倒入料理机内。

4、挤入柠檬汁。

5、加入适量蜂蜜。

6、加入200毫升的凉开水。

7、搅拌成汁即可。

用法:由于西芹榨汁后略有苦味,所以可以根据自己的口味多放些苹果。

功效:西芹苹果汁可调理肠胃、预防高血压。

注意:榨汁完后应该立即清洗榨汁机,否则残留在榨汁机里的果蔬容易变质,产生异味。

西芹榨汁前要煮一下吗?

西芹不需要煮;

青菜含有丰富的维生素和矿物质,对人体非常有益,生榨时这些物质不会受到破坏,菜汁中的营养物质最丰富,而加热煮熟后,蔬菜中的一些热敏维生素和一些酶等物质会被破坏掉,影响饮用效果;

因为不煮熟,所以蔬菜在榨汁前一定要彻底清洗干净,防止寄生虫、农药和其它污物对人体构成不利。

稀饭怎么做


稀饭是南方人必备的早餐吧,有很多地方不论是在早上还是在晚上都会喝稀饭,有了稀饭很多的东西才能够吃下去,稀饭的类型也有很多,常见的有南瓜稀饭,地瓜稀饭,大米稀饭,稀饭的花样是很多的,有了不同的稀饭才能够让我们的早餐更有味道,下面我们看看稀饭怎么做。

稀饭怎么做,大家应该都有一些了解,特别是爱喝稀饭的南方人,几乎每一个人都会做一些稀饭吧,不论是简单的还是复杂的,稀饭是很很好消化的,也能够很好的养胃,下面我们看看一些稀饭的做法。

咸稀饭

材料

大米,海带丝,花生米,皮蛋,青菜

做法

1.花生米有水泡3小时以上

2.皮蛋切碎,青菜切丝

3.大米洗净放满水大火煮开,改小火慢煮,略粘稠的时候放入海带,花生米,皮蛋,一勺油,煮到稀饭粘稠的时候,放入青菜,加盐调味再煮2分钟即可

南瓜稀饭制作方法

做法一

原料:

南瓜、糯米粉

制作流程:

各式南瓜稀饭成品(20张)

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

也可以直接用宏道南瓜粉代替

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可

ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

做法二

原料:

米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

制作材料(12张)

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放稀饭内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

了解了稀饭怎么做,大家以后就能够做出不同的稀饭来了,稀饭对我们的身体是很好的,特别是小米稀饭对我们的胃是很好的,不同的稀饭都不不一样的养生功效,大家在平时就应该多了解一些稀饭的做法,让我们在简单中喝出健康。

怎么做稀饭


怎么做稀饭呢,要想了解这个问题,我们先要认识和区分开什么是稀饭什么是粥,我们很多人都无法区分稀饭和粥,其实稀饭比起粥来稀了好多,所以我们稀饭的意思就是比粥稀。稀饭在南方很多城市都是早餐的第一选择,那么我们如何才能做成稀饭来呢,下文一起看看怎么做稀饭。

稀饭的做法非常简单,稀饭做起来比粥方便好多,又不需要太多的食材去搭配,所用时间也非常短,别看稀饭做起来简单而且没什么搭配,但是稀饭有很好的养生功效的,稀饭有清理肠胃的好处。

稀饭(porridge rice),是南方早饭中必不可缺的食物。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。

咸稀饭

材料

米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量

做法

1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。

2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,加入调味料即可。

地瓜稀饭

材料

白米1碗,地瓜1条

做法

1.米水比例:1比6.或1比7。

2.白米加水,大火煮滚,转中火约30分钟煮成稀饭,再加入地瓜块同煮,加点冰糖,熬煮至地瓜熟软,稀饭浓稠即可。

上文我们介绍了什么是稀饭,稀饭从字面理解就是比粥还要稀的饭,稀饭的做法非常简单,不用像做粥那么的复杂,稀饭虽然做法简单而且成本低廉,但是稀饭有清理肠胃的功效,上文也介绍了稀饭的具体做法。

绿豆海带汤怎么做会更好喝?


我们都知道海带是比较腥的,所以做的海带汤如果处理不干净,会带有一股海腥味,一般海带在平时除了可以和肉炖汤,还可以和绿豆放在一起煲汤,然后在里面加上一些冰糖,海最好提前放在水里面煮一下,这样是为了去掉海腥味。

材料

绿豆150克,海带30克,水1200毫升,冰糖50克

做法

1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝

2、锅中水煮开,放入绿豆,海带,煮约1小时

3、加入冰糖,再煮约15分钟

4、冷却后放入冰箱冷藏即可

小诀窍

1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂

2、夏天不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却

3、最好再放点陈皮丝一起煮

材料

海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克。

做法

(1)玫瑰花用纱布包好;

(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮;

(3)海带温水泡好切成丝;

(4)将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花,吃绿豆粥。

食疗效用

可活血化瘀,消除粉刺。

红薯煮稀饭怎么做好吃


稀饭在生活中很常见,喝稀饭不仅能减肥,而且对于肠胃的调理具有很重要的作用。我们在做稀饭的时候,可以根据需求添加一些其他的配料,比较受欢迎的就是红薯,做好的红薯稀饭香香甜甜,而且营养价值也很高。那么,红薯煮稀饭怎么做好吃?下面介绍具体的方法。

先准备好红薯,不必太大,如果喜欢吃红薯的话,可以多放一些。洗干净备用。

红薯洗净后削皮,然后切成小丁,切的小块一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了红薯还是生的。

把吃饭的米准备一小碗,为了增加稀饭的黏黏的口感,可以加一小把糯米进去,洗干净。倒入紫砂锅里。

如果希望稀饭早点煮好的话,可以直接倒入刚刚烧好的开水,这样煮的话更节约时间。

把切好块的红薯放入砂锅内,然后调制强档,就不用管它了。

一个多小时候后,香喷喷的红薯稀饭就出锅了。味道带点甜甜的。吃起来不错哦。

红薯营养价值

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(E、B1、B2、C),其淀粉也很容易被人体吸收。

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