花生凤爪汤该怎么做呢？
夏季养生汤怎么做。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“花生凤爪汤该怎么做呢？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。更含有胶原蛋白，适合爱美和体弱的女性。做法也很简单，而且汤也不油腻。
做法一：
凤爪10只(即鸡爪,约重200克)，花生米50克。
料酒5克，姜片、精盐3克，味精1克，鸡油10克。
1、 将凤爪剪去爪尖，清水洗净。
2、 将花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
3、把锅洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，放火鸡脚、花生米、料酒、姜片，锅加盖，改文火煮2小时后，将盐、味精放入，淋上鸡油，即成。
做法二：
花生、鸡爪、姜、盐。
花生用温水泡半个小时，从超市买来鸡爪，剪去脚指甲，洗净，飞水;沙锅加适量的水，倒入花生鸡爪，以及姜2片，大火烧开后改小火，这样慢慢的褒上3个小时左右，加入适量的盐，焖5分钟即可。火要小，确保鸡爪的完整和鸡爪上的皮入口即化。
小贴士：
1、鸡爪也可以直接请卖鸡爪的摊主，直接跺小，方便炖煮。
2、如果不喜欢花生皮的也可以在浸泡后，将花生去皮。但是不太建议去皮，因为花生那层外衣对人体很有好处。
yS630.Com相关推荐
怎么做凤爪呢？
有很多人经常喜欢吃一些凤爪，其实所谓的凤爪吃的就是鸡爪，如果做的比较好吃的话，鸡爪的营养也是非常丰富的，并且鸡爪的做法也很多，可以用泡椒做，也可以用蚝油做，不同的做法带来的风味是不一样的，那么怎样做凤爪呢？下面就让小编给大家介绍两种做法吧！
泡椒凤爪的做法
原料:鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。
作法：鸡爪子洗干净后，把锅里接上水，开始煮，大约3分钟后开锅了，此时放入适量的盐，然后继续煮。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到12分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。把鸡爪子装进盘中，然后放凉五分钟，五分钟后，倒入买来的山椒，煮这些鸡爪子，把一小瓶的山椒连汁一起全部倒入是最好的。最后，只要放凉半小时就行了，最好不要放冰箱，因为容易串味。
蚝油凤爪的做法
材料： 大鸡脚750克，酱油，蚝油各30克，花生油，汤各1000克，味精，大茴香，陈皮各15克。
做法： 鸡爪用酱油拌匀，放入油锅中炸至大红色，捞起在清水中泡2小时捞出，和姜，葱，精盐，白糖，味精，料酒，酱油，汤，大茴香，陈皮，花椒一起旺火蒸烂，捞起鸡爪留原汁。中火热油，加料酒，汤，鸡爪，蚝油，白糖，味精，
原汁，酱油，胡椒面焖2分钟，用湿淀粉勾芡加香油炒匀即可。
上面是有关凤爪的详细制作方法，感兴趣的朋友可以参照小编的介绍，亲自尝试一下，需要注意的是，在吃过凤爪的时候，应该首先将鸡爪放入水中，用开水焯一下，这样能很好的去掉鸡爪上的一些脏东西，制作出来的凤爪味道更鲜美。
凤爪花生汤怎样做才鲜美呢？
在下厨炖汤的时候，每个人都希望炖出来的汤味道非常鲜美，但想要做到这一点非常困难，就拿凤爪花生汤来说，想要让这道汤的味道非常好的话，下面这些技巧要充分掌握。
一、凤爪花生汤的做法
凤爪10只（即鸡爪，约重200克），花生米50克
料酒5克，姜片、精盐3克，味精1克，鸡油10克
制作
1、将凤爪剪去爪尖，清水洗净。
2、将花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
3、把锅洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，放火鸡脚、花生米、料酒、姜片，锅加盖，改文火煮2小时后，将盐、味精放入，淋上鸡油，即成。
二、凤爪花生汤的做法
1、准备材料。
2、花生用温水浸泡30分钟。
3、鸡爪剪去脚指甲，洗净改刀剁成两段。
4、锅中适量清水，放入鸡爪，倒入料酒，鸡爪焯水，捞出沥干。
5、将焯好的鸡爪和生姜片，一起放入适量清水的汤锅中。
6、倒入花生大火煮沸后转小火，慢慢的煮上两小时左右。
7、调入盐，焖五分钟，确保鸡爪的完整和鸡爪上的皮入口即化。
三、花生鸡爪汤的做法步骤
1.鸡爪飞水，放凉待用
2.花生用热水泡一下再洗干净待用
3.红枣去核，全部热水泡一下，洗干净待用，这里有2种材料没写的，忘记是什么名字了，去药材买，他会给配料
4.然后全部放进锅里，放入烧滚后，慢火煲1.5小时
四、花生鸡爪汤的做法
1.鸡爪斩去尖，洗净，加料酒、姜片及清水
2.中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟
3.撒上葱花、味精，高火2分钟即可。
凉拌凤爪怎么做呢？
凉拌凤爪是夏日里较受欢迎的一款消暑小食，又香又辣又脆，就着小酒或饮料，开胃又好吃。做凉拌凤爪主要工序都差不多，但在调料的使用上一人有一人的习惯，因此做成后的风味各有不同，但无一例外的都能被人接受。
凉拌凤爪做法一
食材：鸡爪、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖
制作过程：
1、将材料准备好，清洗干、切好。
2、将准备好的凤爪、清洗干净，放入锅中煮熟。
3、凤爪煮熟后，用水洗洗一下。
4、将凤爪和其他调料拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。
小贴士：
凉拌凤爪，选材要新鲜，特别凤爪，这样吃起来才美味，自己也放心，凉拌一般都推荐使用火麻油，火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。
凉拌凤爪做法二
食材：鸡爪、香芹、胡萝卜、洋葱、盐、白砂糖、朝天椒、白醋、柠檬、柠檬醋、鱼露、葱姜蒜各适量
制作过程：
1、鸡爪洗净剪掉指甲。
2、锅中放凉水，下入鸡爪、葱姜，中小火煮10分钟左右捞出。
3、鸡爪放入白醋中浸泡5分钟，使其颜色鲜亮，口感更嫩。
4、用流动水冲洗20-30分钟，沥水。
5、香芹、胡萝卜、洋葱切丝；朝天椒切小圈；蒜切小碎粒备用。
6、取一小碗，加白砂糖、盐、鱼露、柠檬醋、柠檬汁水、蒜末、辣椒圈拌匀，制成酸沙汁。
7、将鸡爪、蔬菜放入大容器中，倒入酸沙汁。
8、搅拌均匀放置冰箱冷藏1-2小时即可。
花生鸡脚汤怎么做呢？
花生鸡脚汤是许多家庭会常做的一款汤，因为它的制作方式简单，并且可以补充大量的营养物质，所以深受大家喜爱。花生鸡脚汤一般需要煮两个小时，才能把两者的营养物质融入汤中。
主料：
鸡脚10只(约重200克),花生米50克,料酒5克,姜片,盐务3克,味精1克,鸡油10克。
制作：
1、 将鸡脚剪去爪尖，清水洗净。
2、 将花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
3、 把锅洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，放火鸡脚、花生米、料酒、姜片，锅加盖，煮2小时后，将盐、味精放入，文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即成。
功效：
此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。
酸辣凤爪怎么做呢
可能我们很多人对于酸辣凤爪的做法，还不是很熟悉的确这是南方的一种特色，而且酸辣是南方人特别喜爱的一种口味，但是越来越多的人追求更高的饮食质量南方的食物也逐渐传授到北方很多人就开始尝试着做一做酸辣凤爪，但是对于它的做法还不是特别清晰，简述一下酸辣凤爪怎么做呢的内容吧。
做法一：
1、将鸡爪斩块
2、用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起
3、过水，就是放在水龙头不断冲水，使它变凉，直至冲出来的水不浑浊
4、将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆
5、将加工好的鸡爪放到调味酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制六小时以上。完成!!
pS.泡椒鸡爪也可按照这个方法，只是调味酱的做法改为：野山椒、盐25克、红糖5克、白酒5克、花椒少许、干辣椒5个、老姜一块切片、大蒜三瓣切片、凉白开适量，
放一起浸泡1小时以上，然后将处理过的鸡爪放入浸泡6小时以上就OK了
做法二：
原料：鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。制法：1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。
2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。
3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内
4、用铁锅一只将其烧热，把黄芪放入热锅内，上面放盛鸡爪的笼屉进行熏制1小时即可。待其冷却后实用，味道鲜美奇特口感很好。如果您喜欢的话可以试试呦!
酸辣凤爪怎么做呢等内容在上文中已经有了一个更为清晰的认识，我们每个人都可以尝试着去做一做，只要我们备足原料就都可以做出来美味的酸辣凤爪，我相信你一定会被它的美味所吸引的，快去尝试一下吧，美味就在前方等你!
莲藕汤该怎么做呢？
莲藕是营养价值很高的一种蔬菜，那么莲藕汤到底是怎么做出来的呢，对身体都有哪些好的作用呢？今天借助这个机会，就和小编一起来看看莲藕汤的做法吧。
排骨炖藕汤很好喝
原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。 约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。
药用价值
中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。
以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。
藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。
中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。
比如将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血；藕节40克煎服，每天2服，治外伤性前房积血；取藕节连须在内40克，焙干后加入冰片1克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔，每2小时1次，治鼻息肉；将生藕节去毛洗净，用食盐腌2周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。
藕和藕节药性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。
1.莲藕的美容功效
对于比较容易上火，生小痘痘的人，莲藕具有很好的凉血去热功效。
莲藕含有大量的膳食纤维和黏液蛋白，有利于帮助排泄废物，排出体内毒素。
莲藕还含有非常多的微量元素，帮助调整体内循环和新陈代谢。
2.莲藕的食用功效
如果你的胃口不好，可以试试吃几片藕，藕含有少量的鞣液，可以帮助键脾胃。
遇上拉肚子你也可以冲泡一杯藕粉来调理肠道环境，藕可以有效抑制体内的脂肪吸收，帮助止泻。
感冒咳嗽的你可以选择莲藕尖端的部分食用，帮助平喘止咳。
上面就是莲藕汤的做法，莲藕汤是很好的清热祛湿的一种做法，如果大家出现了身体燥热的症状，可以选择食用莲藕汤，如果情况比较严重还是去医院就医。
该怎么做当归汤呢？
当归是很好补气血的一味中药，但是当归汤到底该怎么做呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看到底该怎么做当归汤吧！非i常有营养对身体的健康那个有好处。
做法1：
1、首先要用两个锅来准备，一个是开水锅，加入料酒，另一个是沙锅，要先烧开。
2、先把鸡切成块儿，然后把鸡块儿倒入放好料酒的开水中，水开后把鸡捞入另一个烧开的锅中，下入葱、姜，然后放入当归，再下入藕，下入枸杞子。
3、盖上锅盖炖五分钟，打开沙锅盖然后放入盐、胡椒，然后接着炖，再加入鸡精、味精，要注意味精不要早加。
4、烫过的乌鸡直接捞到另一个开水锅中炖。 第一次炖开过程先不加调料 。
做法2：
食材
主料当归10g乌鸡200g和田大枣10个枸杞5g白果50g辅料姜1g盐适量
步骤
1.主料：当归10克、白果50克、乌鸡200克、和田大枣10个
辅料：盐、姜
2.把当归称好重量
3.把红枣、当归、用水泡泡洗净
4.白果去壳、姜切片
5.把乌鸡切块
6. 用开水焯两分钟左右
7.捞起
8.煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片、枸杞
9.加红枣大火烧开
10.转小火煮100分钟左右，加盐
11.再煮几分钟左右即可
小贴士
热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服
有慢性腹泻或腹部发胀的病人不应该使用当归
当归不应该给小孩服用
当归的吃法当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人，用之最好
感冒的时候不适合用煲汤进补，因为容易加重感冒症状
上面就是当归汤的做法。当归汤是很好补气血的食物，如果觉得自己气血比较虚的话可以选择做当归汤来补充营养，产后的妇女更为适合。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生凤爪汤该怎么做呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤怎么做”专题。
