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玉米杂粮饼的做法

五谷杂粮养生粥的做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“玉米杂粮饼的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,玉米杂粮饼的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、揉好后,醒半个小时左右(我是放进温水盆里发酵的,比较快,大家根据情况调整时间)

3、将揉好的面团放到案板上,撒些面粉

4、擀开大概有五毫米左右厚,用煎鸡蛋器从面饼的一角开始刻出形状

5、每次刻好将边角料揉成团,继续擀面皮刻形状,直到剩下的材料只够做一个面饼为止

6、最后一个面饼,将材料放进煎鸡蛋器里,用手压平,这样不会浪费材料

7、放在一边醒十分钟左右,看到面饼表面有些鼓起或者变圆滑就可以上锅蒸~ 要开水蒸,大火转小火,大概二十分钟左右~

8、最后,成果图~

许多小朋友也喜欢吃玉米杂粮饼,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。

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杂粮饼的做法


中国人事依靠五谷杂粮生活的,主要的粮食作物有很多种,如小麦、玉米、花生、稻谷、大都等等。这些作物构成了人们餐桌上的主食部分。由这些粮食作物制成的面食也有很多种,诸如面条、馒头、米饭、大饼等,不一而足。然而,大饼又有很多种,根据做法和食材的不同,各可以分为很多种。

在所有的饼类面食中,有一种杂粮饼,很多人都吃过。在中国的北方比较常见,也是人们餐桌上经常迟到的主食。那么,杂粮饼具体怎么做呢?我们可以学习一下。

制作方法如下:

所需的材料:面粉、豆粉、番薯粉、玉米粉等杂粮粉,鸡蛋,香菜,甜酱,辣酱,榨菜。

1.取上面的杂粮粉若干,用水调成糊状,备用。

2.把调好的面糊放在可以加热的平铁板上(家里可以用平底锅,没有圆底的也行)。

摊开成面饼状,越薄越好。

3.再在上面打上鸡蛋(可以加多个,按个人口味),摊匀。

4.等面饼上的鸡蛋差不多熟时,下面的面饼也可食用了.这时可以关火。

5.在制作完成的面饼上放上榨菜、香菜、甜酱、辣酱等,卷成一筒。(依个人口味加各种调料)

这样,一个香脆可口的杂粮饼就做好了。个人非常喜欢,就是制作有点麻烦。

有兴趣的朋友不妨在家里试试,绝对是非常棒的早餐和点心。

不过,一定要做好了就吃,不然,冷了就失去它的独特口味了!

以上就是杂粮饼的做法了!其实,想要做成地地道道的杂粮饼,斌不是一件特别难的事情,只要用心,总会做成。自己动手试一试吧,做好之后,就可以和家人一同分享了。还有值得一提的是杂粮饼有助消化,不易增肥哦!

杂粮糊饼的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做杂粮糊饼吧。

2.1鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐、芝麻油、料酒、白胡椒粉,拌匀成馅;

3.2热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香;韭菜洗净沥干切成小段;

4.平底锅内抹一层油,将调好的面团倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;

5.盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。

6.看看这底儿,你是不是也想咬一口呢,倍儿脆。

相信看完上面的关于杂粮糊饼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

蔬菜杂粮饼的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于蔬菜杂粮饼的具体做法。

2.21鸡蛋打入碗中,取3g酵母。

3.1将鸡蛋、酵母、白糖、芹菜叶倒入三种面粉中,加少许凉水,和成稍软的面团,放置一会。

4.2芹菜叶洗净、剁成碎末。

5.面团放置案板上,稍揉,擀成长方形薄片。

6.均匀撒上盐、花椒面,涂抹上葵花籽油,卷成长条。

7.均匀分割成小剂子(我做了6个)。按扁成饼状。

8.表面刷蛋液、撒上白芝麻,平底锅倒入少许油,5成热下入饼坯,小火煎至饼定型,两面微黄。

9.趁热刚好可以品尝它的酥脆和芝麻椒盐的香味哦!

10.掰开一个看看内部~嗯,熟透啦!

也许之前你没有吃过蔬菜杂粮饼,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

杂粮卷饼的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下杂粮卷饼的做法,你肯定会愿意。

2.2打豆浆剩的豆渣,其中还有部分豆浆。

3.1醒发好的面团分成几个剂子,大小根据自家锅的尺寸。继续醒发5分钟。

4.2揉好面团,醒发10分钟

5.逐个擀好,尽量擀的薄些。

6.我擀的很薄,就是尺寸稍微大了些

7.烙好的饼卷上菜那是相当的美味,顺便提下菜是清炒土豆丝和豆干胡萝卜腊肉丝,还有剩的猪耳朵。

8.忍不住咬了口,看着包装和内容还是不错吧!

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下杂粮卷饼。

数字杂粮饼的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,数字杂粮饼的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、黄油软化后加入糖粉,打发成细腻膏状。

3、加入鸡蛋继续打发成细腻膏状

4、筛入低筋粉和面,然后加入杂粮粉、泡打粉、以及奶粉。加点牛奶把面和均匀,包入保鲜膜于冰箱冷藏半小时。

5、把冷藏好的面团拿出,擀薄,用不锈钢数字模型压成型。

6、已成形。把饼干放入烤箱,160度预热,180度上下火烤13分钟。

7、完成!开吃!

8、也可以摆出自己喜欢的组合

9、岳

生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,数字杂粮饼的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。

杂粮蔬菜饼的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道杂粮蔬菜饼的做法

2.21将芹菜叶和花生米等切成小粒,鸡蛋打到碗中

3.1搅拌成流状的面糊

4.2将鸡蛋沿着同一个方向打散,加入一小勺杂粮面,一边加一边搅拌,如果太稠可以加一点水。都是沿着同一个方向,一边加一边搅拌

5.将芹菜叶和花生粒等放入继续沿着同一方向搅拌均匀,记得花生米的外衣不要扔掉,这是很营养的成分。

6.加入适量盐,搅拌均匀

7.锅中加入几滴油烧热后将面糊倒入,迅速摇动锅使面糊迅速摊成饼

8.煎至一面金黄时反过来将另一面也煎到金黄色,过程中要小火以防糊锅

9.煎好的菜饼用铲刀切成块

10.码盘食用,因为当时忘记放核桃了,就直接吃一个吧。再配一碗粥或豆浆,吃一点水果,早餐就OK啦

相信看完上面的关于杂粮蔬菜饼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

葱花发面杂粮饼的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,葱花发面杂粮饼的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、切好的葱放入小盆中备用,再找一个盆加入少许白糖,盐,玉米面,豆面各1碗,面粉4碗。

3、把酵母粉用温水化开,加入准备好的面粉中拌均匀了,再加入适量的水把面和好,面不要和的太硬了。

4、找个盖子盖上找个暖和的地方等待面发酵吧。

5、面发到比和好的面团大出1到2倍就可以了。

6、把面分几次取出揉一揉出排里面的空气,擀面棍擀成圆形。

7、放入电饼档中两面加热,烤到两面成金色,大约6分钟左右吧饼就熟了。

8、出锅凉一会,这道葱花杂粮饼就做好了。

9、饼凉到温热时切开就可以吃了。

葱花发面杂粮饼的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

奶香杂粮饼的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如奶香杂粮饼的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、准备一个大碗,打入鸡蛋,加入适量白糖,搅拌均匀

3、搅拌好以后放入各种面粉

4、放入泡打粉,牛奶,顺时针搅拌,牛奶要一点点加入

5、搅拌到细腻无颗粒状面糊即可。

6、平底锅刷薄薄一层油即可,锅热以后用勺子舀一勺面糊倒入锅里,小火烙制

7、表面起蜂窝状,面糊凝固,翻面

8、翻面以后烙几秒钟即可出锅

9、烙好所有饼

10、再来一张成品照

奶香杂粮饼这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

黑豆渣杂粮饼的做法


身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,黑豆渣杂粮饼的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

2、加玉米面拌匀

3、加入过筛后剩下的黑豆渣

4、略加白面提升口感

5、加水和成糊

6、加入调料

7、再加一些米粉,米粉不起筋,可以让面糊在入锅后更流畅

8、加一个鸡蛋

9、充分搅拌均匀

10、电饼铛预热放油,一点点就行了

11、倒入面糊,用锅铲摊开

12、能推动后翻面再煎一会

13、出锅

14、装盘

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,黑豆渣杂粮饼的做法很简单,对于健康也很有好处。

西葫芦杂粮饼的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于西葫芦杂粮饼的介绍,以后我们自己做饭。

2.1西葫芦洗净擦成丝,葱切片和西葫芦丝同放容器里。

3.2豆浆1碗(没有用水代替即可)。

4.12倒入1茶匙盐,戴上一次性手套用手抓搓一下,西葫芦汁水渗出。

5.21加入面粉和玉米面粉。

6.倒入豆浆、打入鸡蛋搅拌均匀无颗粒的面糊。

7.电饼铛预热加入食用油。

8.倒入面糊。

9.盖上盖子。

10.5分钟后开盖,金灿灿的豆浆西葫芦饼做好了。

11.切片上桌。

12.成品金黄鲜香。

今天的西葫芦杂粮饼就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

杂粮雪菜饼的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下杂粮雪菜饼的做法吧。

2.2将黄豆,绿豆,薏仁提前一夜泡上

3.12将过滤后的豆渣,玉米面和面粉加入一个鸡蛋,盐,胡椒等调味料

4.21加入适量的水搅拌均匀,再加入少量的油

5.1锅烧热,加入姜末煸炒

6.2将面糊调到用勺倒出流成一直线即可

7.1煸炒肉末变色且微微出油后加入盐和酱油,继续翻炒

8.2煸炒出香味后加入肉末一起翻炒

9.翻炒两下后加入雪菜末一起煸炒

10.翻炒两分钟后加入切好的小葱末

11.翻炒均匀后装盘备用

12.将锅烧热,放入少量的油,用刷将油底部涂抹匀

13.放入适量的面糊液,马上翻转锅,让面糊在锅中流淌均匀

14.小火煎至两片金黄

15.放在干净的案板上,将刚准备好的雪菜肉末均匀的铺在上面

16.卷成饼

17.切块装盘即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下杂粮雪菜饼。

玉米饼的做法


玉米饼是什么呢?有很多人都很有疑问,其实玉米饼就是用玉米作为原料制成的一种非常美味的饼,其实它做起来是非常容易的,只要有了原料,掌握了方法就很容易做出来。今天我们就跟着来一起了解一下玉米饼应该怎么做呢?我们在吃玉米饼的时候需要注意什么?它又有哪些营养价值呢?

玉米饼的营养价值

我们在当今时代越来越提倡食用粗粮,因为粗粮的营养价值是非常高的,能够为我们人体补充多种营养物质,因此玉米作为一种粗粮也受到了很多人的欢迎,它的营养价值非常的丰富,而且吃起来也非常的美味,它能够对我们的脾胃很有好处,还能有效的降低血压和血指。对于爱美的女生来说,吃玉米还能够美容养颜,延缓衰老。在很多发达国家,玉米已经被列为保健食品,被称为黄金作物。经过我们的研究发现,玉米当中含有大量的卵磷脂,亚油酸,谷物醇,还有维生素,纤维素,能够具有多种保健功效,对糖尿病人来说是非常不错的,而且用玉米或者是玉米粉来做为原料制作的玉米饼也具有这些功能,经常用眼的人经常会感觉到是疲劳的人应该多吃一些,能够有效地预防和治疗视力下降,而且玉米饼中含有叶黄素和玉米黄质,能够具有抗氧化的作用,防止进入眼球的有害光线危害我们的视力。而且玉米虽然是一种粗粮食物,但是它比其他的粗粮口感都要好,而且还具有很强的饱腹感,能够用来减肥,而且相对来说热量也是比较低的。

玉米饼的做法

玉米饼应该怎么做呢?要知道做玉米饼的时候是不需要放油的,我们需要利用水蒸气来发饼,这样做出来的玉米饼表面软软的,脆脆的,而且玉米粒香甜,吃起来非常的美味,还不用担心会长胖,但是刚做出来的玉米饼口味最好,所以一定要趁热吃,放凉了口感就没有那么好了。接下来我们就来说一下玉米饼该怎么做。

首先准备适量的玉米面和白面,把它们放在干净的容器中,再加入适量的白糖进行搅拌。把干酵母加入适量的温水融化之后放在容器中,再加入鸡蛋和玉米粒,将面粉搅拌成糊状,放在温暖的地方一个小时左右,使里面充分的发酵,把干净的不粘锅放在火上加热,等到热了之后,用勺子舀一勺已经发酵好的玉米面,均匀的摊在锅上,双面煎黄就可以吃了。

玉米饼不放酵母行吗

如果玉米饼不放酵母的话,在和面的时候要多加一些水,然后加入适量的小苏打和蓬松剂。用黄豆和黑豆磨制一些豆面。然后加入适量的小麦粉。混合之后做成玉米饼,要注意水一定要放多一点。

新鲜玉米怎么做玉米饼

有的人会问,用新鲜的玉米应该怎么做玉米饼呢?用新鲜的玉米做成的玉米饼味道非常的浓郁,而且吃起来甜甜的,看起来也非常的好看,而且营养价值也是非常高的,非常的营养健康。首先我们可以准备适量新鲜的玉米,还有糯米粉,把玉米清洗干净之后留下来玉米粒,把玉米粒放在打磨机当中打碎,然后放在碗中,加入适量的糯米粉,混合均匀,放置十分钟左右的时间,然后往不粘锅中倒入适量的油,把玉米面用勺子摊开。涂抹均匀之后,等到两面金黄色就可以食用了,味道非常的美味。

做玉米饼的注意事项

我们在做玉米饼的时候可以放一些鸡蛋,为什么要加鸡蛋呢?因为这样做出来的玉米饼更加的有劲道,而且口感也会很好。然后要用不粘锅做玉米饼,而且最好用胡油,因为胡油比花生油做出来的玉米饼味道更加浓郁,也可以加入适量的牛奶和白糖在玉米饼里头,这样会使玉米饼的味道更加好。

玉米饼配什么菜

1、蔬菜玉米饼

玉米饼可以和蔬菜搭配在一起食用,不仅营养科加均衡,而且口感也非常的不错,那么可以放什么蔬菜呢?可以放一些黄瓜,把黄瓜洗干净之后切成丁状,放在玉米糊当中,然后再按照正常的步骤做玉米饼就可以了。

2、咸白梭鱼玉米饼

除了蔬菜之外,玉米饼还可以和鱼类搭配在一起食用,我们可以买一条新鲜的咸梭鱼,然后清洗干净之后放在盆子中浸泡一个小时左右的时间,然后出来洗干净,切成段,放在锅中油炸,油炸好之后再加入适量的调料,可以搭配玉米饼一起食用,味道和口感都非常的不错,能够解腻,还能够饱腹。

糖尿病可以吃玉米饼吗

事实上,玉米当中的淀粉含量超过70%,我们都知道淀粉到我们的身体里面会转化成葡萄糖,所以那些血糖高的人最好还是少吃玉米饼或者是不吃。对于那些血糖比较高的人,应该多吃一些那些含糖量比较低的蔬菜,比如说黄瓜,西红柿,香菜,芹菜。这些都是非常不错的。含糖量比较低的水果,有柚子,猕猴桃。也可以吃一些瘦肉,鱼类。主食上最好吃一些粗粮,但是对于特殊人群来说,吃什么都不能够多吃,而且要谨慎的吃。

减肥可以吃玉米饼吗

有的人会问,减肥期间是可以吃玉米饼吗?其实减肥是可以吃玉米饼的,因为玉米的营养价值非常的高,而且它的热量相对来说是比较低的,我们都知道减肥的时候要吃一些热量比较低的食物,这样才能够达到减肥的目的。但是营养摄入也会比较低,但是玉米饼的原料是玉米,玉米的蛋白质含量非常丰富,其中含有丰富的纤维素和矿物质,减肥者吃一些玉米表有利于减肥,还能够补充营养,而且其中的膳食纤维很丰富,能够有效地增强我们肠胃的蠕动,帮助我们排便,还能够解决便秘的问题。另外,如果是想减肥的话,不能够仅仅依靠吃玉米饼,还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,要注意营养搭配均衡,而且还有结合适当的运动才是最佳的减肥方法,切不可盲目的节食。

以上就是一些玉米饼的做法以及它的营养搭配,我们如果想要减肥的话,可以选择玉米饼,它既可以作为主食,也可以当做小食。总而言之,它的营养价值丰富,而且热量相对来说也是比较低的,是一种减肥期间再好不过的食物了。但是要注意,玉米饼再好吃也不能够只吃它,要注意营养的搭配和均衡。

玉米饼(嫩玉米版)的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做玉米饼(嫩玉米版),父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、白糖加入玉米泥中拌匀,面粉分几次逐步加入,边加边揉直到软硬度合适为止

3、将其揉成球状备用

4、锅中放适量食用油开小火

5、转动锅让油沾满锅中将要放饼的地方

6、将面泥取一小团放在手中双手揉圆压平

7、轻轻放在锅中用小火烙

8、用同样的方法再做几个饼放满锅

9、待一面烙黄后翻一面烙

10、依次烙好所有的饼装盘

玉米饼(嫩玉米版)的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。

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