芹菜鲜肉饺子的做法
养生粥的做法。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芹菜鲜肉饺子的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如芹菜鲜肉饺子的做法简单,口感也非常的不错。
2、小白菜洗净、鸡蛋。
3、肉去皮,加姜一起剁碎。
4、取大点的容器、加入香油、生抽(一汤勺)、盐(半茶匙)、料酒(半汤勺)、 胡椒粉、鸡蛋磕入,再充分搅拌均匀。
5、加3汤勺水,分三次加入,朝一个方向搅拌上劲,静制15分钟。
6、锅里水烧开,加几滴油,放入芹菜快速焯水(一分钟内)。
7、芹菜捞出控干水,挤去多余的水、切碎,切葱花。
8、肉馅里加入芹菜碎、油半汤勺、老抽、葱花(留少许备用),朝一个方向搅拌上劲。
9、盛入净碗中。
10、备饺子皮。
11、备半汤碗水、一支筷子。
12、馅放入饺子皮中间,筷子沾湿水点在饺子皮边缘(半圆)。
13、用手把两边角往内折、捏紧。
14、筷子沾湿水,点在筷子指着的位置(两边)。
15、两手捏紧即可。
16、包好的一部分。
17、锅里水烧开,加少许盐,再放入饺子煮。
18、取大点的碗,放入香油、生抽、香醋、鸡精、少许胡椒粉、葱花,加适量煮开后的饺子汤,调匀。
19、饺子快熟时,放入小白菜一起煮熟。
20、盛入碗再加少许汤,拌匀即食。
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,芹菜鲜肉饺子的做法简单,味道相当不错。
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芹菜鲜肉饺的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下芹菜鲜肉饺的做法。
2.把调料放进去。
3.拌匀的肉馅腌制10分钟
4.芹菜切丁。
5.把芹菜丁和腌好的肉馅搅拌均匀就好了。
6.面和好后要醒上30分钟
7.把面团搓条下剂子。
8.擀面皮哦,这个大家都会吧。
9.包好等待被煮的饺子。可怜啊
10.水开后把饺子放进去哦。
11.饺子第一次开锅后煮3到5分钟就好了。
12.出锅了,快来尝尝吧。。。。。不好意思先给我儿子吃吧,他已经拿着勺子冲过来了。(芹菜鲜肉饺
13.__
14.芹菜鲜肉饺)嘻嘻……
看了今天为您介绍的芹菜鲜肉饺,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
鲜肉马蹄饺子的做法
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2、鲜肉剁成馅。
3、马蹄去皮,和香菇、葱、尖椒都切碎。
4、香菇用水焯一下。
5、鲜肉里放入花椒油、葱、姜、蚝油、味精、鸡精拌匀。入味十分钟后拌入各种蔬菜。
6、面粉放盆中。
7、清水拌成絮状。
8、揉成光滑面团。
9、从面团中心掏个孔。
10、揉搓成细条。
11、切成10g小面剂。
12、用手掌压扁。
13、擀成直径9-10cm的圆面皮。
14、面皮上放馅料。
15、把面皮合成半圆,双手拇指和食指捏住面皮边缘用力压紧,同时手掌向中间拘一下。
16、包好的饺子摆放在干燥的容器中。
17、锅里加多半锅水烧开,用漏勺慢慢推动饺子在水中转圈,水滚的厉害时加半碗凉水,再滚再加水,反复三次。饺子全部浮起来,肚子鼓起来后又有些消肿,这时的饺子就能出锅了。
18、山西老乡吃饺子怎么能少了醋呢? 拍蒜末,倒陈醋,点香油,爱吃辣椒的来点辣椒油,饺子蘸料就好了。
19、饺子捞入盘中,最好是下边有篦子的饺子专用盘,配上蘸料,可以开吃了!
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,鲜肉马蹄饺子的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
鲜肉荸荠饺子的做法
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2、荸荠切成小丁
3、猪肉剁成肉馅
4、荸荠和肉馅放入盆里,搅拌均匀
5、放入酱油、芝麻油、盐顺一个方向搅拌均匀
6、放置5分钟,入味
7、取一皮,皮上两边蘸水,放上肉馅
8、从上往下折一次,如图
9、再从上往下折一次,留出一个边
10、两个角上蘸水
11、把两个角粘在一起,捏紧
12、包起来很快的,淄博博山饺子的做法
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管鲜肉荸荠饺子的做法很简单,但它的美味却是公认的。
荠菜鲜肉饺子的做法
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2.先调猪肉馅:把生姜捣碎 加一点水 榨出汁 把渣去掉 取生姜汁拌入猪肉馅里 有去腥增香的作用。 荠菜洗净切碎,水发香菇两朵切末 加入猪肉馅里。加生抽、十三香、绍酒适量,香油一汤匙,香油有增香的作用,然后再打入一个鸡蛋 这样煮出来的饺子成一个丸状 而且鸡蛋液能把菜跟肉的鲜味包裹住
3.面团醒好后 揉光滑 切成剂子 擀皮
4.包饺子,我们那边喜欢一挤成一个元宝型 不带褶皱 褶皱煮不透容易夹生
5.下锅煮饺子 水烧开加一勺盐 防止饺子粘皮 饺子下锅煮三开 按着立刻弹起来就可以了
6.热腾腾的野菜饺子就出锅啦~
7.这次包的汤汁还是不太多 下次多一些 才够鲜
8.荠菜的鲜香很令人回味
虽然荠菜鲜肉饺子的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
芹菜鲜肉煎饺的做法
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2.猪肉洗净,瘦肉、肥肉分开,各自切成小丁,先把瘦肉剁成较粗的肉糜,再加入肥肉丁一起剁好。
3.剁好的肉馅放入较大的碗中,加入切成细末的葱白末和姜末。
4.调入食盐、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖,搅拌均匀。
5.把芹菜切成细末加入肉馅中拌匀。
6.分次调入适量水淀粉,顺同一方向搅拌至肉馅稍微上劲。
7.取一块饺子皮,包入适量馅料。
8.在右边的中间位置把饺子皮捏拢,大约1厘米的长度,开始打第一个褶。(这里不大大清晰,请看下一步)
9.打好一个褶以后,继续把饺子披捏拢,再大约1厘米的地方,打上第2个褶。(打褶的时候就是把上层的那块饺子皮,往后重叠一部分,然后压在下面的饺子皮上)
10.把上下的饺子皮捏拢,第2个褶就打好了。
11.再把饺子皮捏拢大约1厘米的地方,打上第3个褶。
12.一直包到头,饺子就包好了。
13.包好的饺子要间隔着放着,以免粘住。
14.平底锅中加入少许油,烧热后下入饺子,煎至底部金黄。
15.加入没过饺子2/3的清水。
16.盖上盖子,中火闷约2分钟。
17.水干以后,撒入适量熟芝麻和葱花。
18.蘸着自己喜欢的调料吃。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的芹菜鲜肉煎饺,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
芹菜鲜肉中餐包的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做芹菜鲜肉中餐包。
2.212面粉加入酵母粉、清水搅拌后揉成面团,放入保温袋发酵。
3.将面团加工成鸡蛋大的面基。
4.将加工好的葱、姜、芹菜丁放入肉糜中、加入盐、白砂糖、味精、橄榄油,顺着一个方向搅拌均匀,制成“芹菜鲜肉馅料”。
5.1加入足量的“芹菜鲜肉馅料”。
6.2将鸡蛋大的面基加工成直径10cm左右,中间厚周边薄的包子皮。
7.用16道褶子将馅料严实地包裹住(不能露馅)。
8.将制作好的《芹菜鲜肉中餐包》码放在蒸格内。
9.将‘芹菜鲜肉中餐包’蒸格放入蒸锅。
10.用燃气灶文加热,使《芹菜鲜肉中餐包》面皮发酵片刻。
11.用大火蒸煮10分钟左右。
12.‘芹菜鲜肉中餐包’蒸煮好后,让其在锅内焖片刻即可装盘上桌。
13.《芹菜鲜肉中餐包》成品图示一。
14.《芹菜鲜肉中餐包》成品图示二。
15.《芹菜鲜肉中餐包》成品食用图示。
今天小编介绍的芹菜鲜肉中餐包可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
春笋芹菜鲜肉饺的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下春笋芹菜鲜肉饺的做法吧。
2.2春笋、芹菜和瘦肉都洗净。
3.12芹菜细细地切成丁。
4.21将瘦肉细细地切成丁再粗粗地剁几下。边剁边加料酒一勺,食盐一茶匙半,剁匀。
5.开始调和三样馅儿料:先拌笋丁,再加生抽大约一勺半。
6.再加橄榄油大约一勺半。
7.搅拌均匀后加入芹菜拌匀。最后加芹菜的目的是防止出水多了。
8.现买的饺子皮,1.52元,很薄,共包了38个。
9.一个个放入馅儿,四周涂点水包起来。
10.饺子成型后放入保鲜袋,冰入冰箱冷冻格。保鲜袋里预先撒入干面粉或生粉。
11.早上,取出冰冻的饺子就可以直接下锅煮了吃。捞起饺子沾上自己喜爱的调料。我只沾老陈醋。
12.全程没有加味精、鸡精。我家几乎戒了。
春笋芹菜鲜肉饺对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
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2.2将少许盐(加盐是为了让饺皮更加筋道)加入面粉,拌匀,缓缓倒入清水,一边倒一边用筷子顺一个方向将面拌成大雪花状
3.1压扁
4.2将醒发好的面团分别擀成长条、切成剂
5.擀成中间厚四边薄的饺子皮
6.包入适量的馅
7.先将两头的饺皮于中间捏合后
8.再于两边分别打褶,成形
9.大锅内做水,水开后下入饺子,盖上盖煮至开锅,激入凉水,再盖上盖,如此反复三次,开盖再略一会儿,即可捞出装盘
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的韭菜鲜肉馅饺子其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
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