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养生海鲜做法大全家常

2019-10-07

海鲜酸菜锅的做法

冬季养生海鲜。

天下只有养生之道,没有长生之药。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《海鲜酸菜锅的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,海鲜酸菜锅的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、猪骨头加大料和姜片,多加水,炖煮40分钟,做好原汤,捞出多余的骨头,汤里留4、5块即可,我直接用冰箱里的脊骨,其实用猪大棒骨最好。

3、骨头汤内加入所有海鲜食材,继续小火炖煮10分钟。

4、汤里加酸菜和熟五花肉炖煮10分钟,依据个人口味调入盐,海鲜汤够鲜,所以不要加鸡精或味素,最后要出锅的时候加入羊肉片和水晶粉,熟了即可。

5、出锅后洒点香葱、香菜沫,热乎乎的快快享用吧!

6、配几个炒菜,成品图。

海鲜酸菜锅的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

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野菜锅贴的做法


可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,野菜锅贴的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。

2、野菜要处理一下,洗干净

3、开始拌馅儿

4、揉着大小差不多这样的球球

5、擀成皮

6、放入馅儿

7、然后就这样包起来

8、一个一个包就好啦

9、虽然是不粘锅~还是放一点点油

10、准备一碗淀粉水

11、把煎饺放进去

12、然后就出锅咯

13、味道真的不错喔。

做野菜锅贴的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。

豆浆蔬菜锅的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习豆浆蔬菜锅的做法吧!

2.香菇、木耳、豆腐皮放温水里泡发。

3.泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。

4.瘦肉切成薄片,放入盐、生抽、淀粉腌制二十分钟。(这是豆浆机工作的时间)

5.小白菜放水里洗净备用。

6.胡萝卜洗净切成条,豆腐皮切成丝,木耳和香菇洗净备用。

7.豆浆机结束工作后,把豆浆过滤后倒入砂锅里置火上煮沸。

8.放入木耳、香菇、胡萝卜煮熟。

9.放入豆腐皮、瘦肉片、小白菜煮熟。

10.调入盐即可关火食用。

认真看完小编对豆浆蔬菜锅的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

芹菜锅贴的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好芹菜锅贴。

2.面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会。

3.芹菜清洗干净,分别焯水。

4.焯完切成末攥干水分备用。

5.猪肉馅中加入生抽,料酒,糖,盐,白胡椒粉,鸡精,味精,搅打均匀。

6.饧好的面团分成小面剂子。

7.擀成小圆片。

8.猪肉馅中加入芹菜末,一个鸡蛋香油,搅打均匀。

9.取饺子皮一张,包入芹菜肉馅。

10.中间捏紧,旁边不捏。

11.锅中放油。

12.油热后,放入锅贴。

13.加入适量的水至水干再点一次水,第二次水干,再等一会至锅贴上嘎吱就可以了。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完芹菜锅贴的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

泡菜锅饭的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的泡菜锅饭做法吧!

2.锅放油,爆香姜蒜丝,放入洋葱,微炒后,放入泡菜和白菜。

3.当锅里的菜有略微出水,和泡菜一样发红之后,倒入准备好的炖锅。码上剩余的菜,加水,如果泡菜有点腌汁,也倒进去。液体最好与菜齐平,最后放一勺豆瓣酱(黄豆酱最好)。我们家口淡,如果口味重的话,按照各自口味加大酱料或盐的量。

4.盖盖焖煮15分钟,小炖锅直接上……今天的饭没拍,主要是太急切,一开盖,淡淡酸辣的味道就出来了,汤色发红,很有食欲。盛饭,舀汤,浇在米饭上,香啊,有滋有味。

今天的泡菜锅饭介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

苋菜锅贴的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好苋菜锅贴。

2.21将嘎啦洗干净后煮熟,肉馅准备好,葱切好。

3.将苋菜洗干净,洗的时候一定要彻底。当心里面的杂物或小虫。我最不喜欢的就是择菜了,麻烦啊。苋菜洗2遍后最好放入少许食盐浸泡10分钟后再洗干净。

4.然后焯水(水中加入几滴食用油)。焯水时间不宜过长,变色后马上盛出放入凉水中浸泡。

5.1再放入嘎啦肉和切好的苋菜、韭菜,搅拌成馅料(韭菜最后和其他材料搅拌)。

6.2先将肉馅加入适量盐、味极鲜、和食用油搅拌均匀。

7.醒好的面团搓条下剂子。

8.放入馅料,做成锅贴生柸。

9.不粘锅底部刷上薄薄的一层油,放入锅贴生柸,用小火剪至底部成金黄色。

10.倒入没过锅贴生柸2/3处的水(水里可以加入少许面粉或淀粉并搅匀)。盖上锅盖。如果你做的是素馅的话,水没过锅贴生柸的1/3即可。

11.小火煎制,当锅贴底部成冰花状,即可出锅。

12.香!鲜!脆!

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍苋菜锅贴就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

泡菜锅贴的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关泡菜锅贴的具体做法。

2.2将绞肉放在枮板上用刀子刴至有黏性。

3.1将面团搓长条状后,切10g大小的剂子。

4.2将中筋面粉放在盆中,沖入滚水搅拌后再倒入冷水拌匀后,放至桌上搓揉至光滑面团,盖上保鲜膜会湿布,松弛10分钟。

5.将剂子擀成饺子皮。

6.放入馅料,中间捏紧,两手一拉即可包好锅贴。

7.锅里放入少许的沙拉油,摆入包好的锅贴,用中火煎至底部有稍些焦黄,倒入半杯水,盖上锅盖。

8.约6分钟,打开锅盖看水份是否干了,底部是不是呈焦黄,就可起锅了。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下泡菜锅贴。

黑豆腐泡菜锅的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关黑豆腐泡菜锅做法

2.21五花肉切成薄厚均匀的片,黑豆腐切块,洋葱切成小瓣、葱切段备用;

3.热锅中放入少许油,中小火加入五花肉煎至两面金黄并出油;

4.再加入姜片和洋葱瓣爆香,加入蟹味菇翻炒;

5.炒至蟹味菇大致熟透;

6.再加入泡菜翻炒;

7.炒至均匀,加入生抽翻炒均匀,再入适量的热开水烧开;

8.再加入黑豆腐盖上锅盖炖15到20分钟左右,最后根据个人口味加入适量盐调味,再撒上葱花即可。

黑豆腐泡菜锅的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

泡菜锅的具体做法


相信大家对于泡菜锅肯定是不太熟悉的吧,泡菜锅的做法来自于韩国,是一种韩式的火锅,泡菜锅不但非常好吃而且还有多种做法,我们可以根据个人的需要选择不同的食材做成泡菜锅,很多朋友在吃到美味的泡菜锅时总是希望自己也可以在家庭中自制出泡菜锅来,下文我们就给大家介绍一下泡菜锅的做法。

1.处理佐料和配菜:洋葱切丝,生姜切丝,蒜切末,小葱切末;白菜段切丝,菜叶撕小片,香菜切段

2.泡菜切小块,五花肉切片,豆腐切小块。腐切片后,撒少许盐腌渍一会儿,这样待会儿煮的时候会进味些

3.锅中加2勺油。下入蒜末和姜丝煸炒2分钟

4.将五花肉片下入锅中,煎至肉两面变色

5.下入洋葱丝、辣白菜、白菜丝、葱白,翻炒4-5分钟,炒出香味儿来

6.加入清水,烧开后转小火炖煮10分钟左右(加入的水量,要没过食材,还略多一些,因为接下来还要煮豆腐)

7.十几分钟后,下入豆腐,转中小火煮。并加1勺黄豆酱在汤里

8.中小火煮至豆腐入味,起锅前将青菜加入烫熟即可(辣白菜有一定咸度,所以汤煮好后先尝尝咸淡再斟酌放盐)

注意事项

1、吃泡菜锅,一定要配上一碗热气腾腾,松松散散的好饭。

2、米饭煮好后,焖5分钟后,再用筷子划散,然后再盖上盖儿让米饭“汽”一下,之后就能吃上粒粒分明的米饭了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是泡菜锅,我们知道泡菜锅是一种来自韩国的火锅,泡菜锅有很多种做法,我们可以在家中自制出泡菜锅来,上文给我们介绍了泡菜锅的具体做法,希望能给大家带来帮助。

鲜肉白菜锅贴的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道鲜肉白菜锅贴,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.21将温水慢慢倒入面粉中,用筷子将面粉打成大的雪花片

3.12然后用手反复揉匀,直至将面团揉至表面光滑

4.21将揉好的面团盖上醒20分钟左右

5.将猪肉洗干净剁成肉馅,加葱、姜碎末拌匀,放入一个鸡蛋,接着放料酒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、油、香油调味,然后顺着一个方向搅拌均匀

6.将白菜洗净沥干切成碎末

7.1最后将拌好的白菜馅和肉馅混合搅拌在一起

8.2将白菜碎末先加入食用油拌匀,这样可以防止做好的馅在包的时候出汤,接着可加少许盐调味

9.将醒好的面团取出揉成粗细均匀圆条状

10.下成大小均匀的面剂子(和包饺子差不多大)

11.用擀面杖将面剂擀成中间厚四周薄的面皮

12.包上适量的白菜肉馅

13.将面皮中间部分捏合,边上不用捏紧

14.取少许面粉和醋兑成面粉水(面粉可以使锅贴在煎制过程中形成脆的底部,醋可以使面皮更柔软也更香,比例我随便放的,差不多面粉:水:醋=1:10:0.5)

15.锅烧热,在平底锅内刷少许油

16.将包好的锅贴生胚放入锅中,煎1、2分钟,烹入面粉水,盖上盖中小火3、4分钟,直至水分收干,底部金黄就可以了

此时此刻,你肯定已经对鲜肉白菜锅贴的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海鲜酸菜锅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生海鲜”专题。

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