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毛豆饼的做法

养生粥的做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“毛豆饼的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于毛豆饼的做法。

2.212、胡萝卜洗净切成丁。

3.3、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟。

4.4、焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣。

5.5、把切好的材料和糯米粉一起放入大碗中,加入少量水和盐调成湿粉状(能捏成团)

6.6、把调好的湿粉捏成几个圆球,再按扁成饼状,放入电饼铛中煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。(我做的咸味不大好吃,放糖更美味。)

7.成品图

8.成品图

毛豆饼的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

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黄金豆饼的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好黄金豆饼。

2.锅中倒入够炸东西的油加热...

3.将豆饼放炸焦,豆饼炸好的颜色为金黄色,而且漏勺在油锅中晃动时豆饼会发出哗哗响声...

4.将炸好的豆饼控一下油捞出备用...

5.将青菜叶清洗干净控出多余的水份...

6.锅中加入适量的食用油加热,然后倒入青菜翻炒,加入适量的食盐...

7.青菜炒至快熟时加入炸好的豆饼快速翻炒,加入少许的鸡精提示即可出锅(炸好的豆饼很容易吸收水分,所以不宜炒的过久因青菜中有水份)...

8.豆饼炒好后结下来就是美美的给装盘了..

9.再来一张成品图

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下黄金豆饼。

炒豆饼的做法


豆子的各种用法吃法都很多,关于豆子的美食更是多得数不胜数,然而就是这样的美食,还有着一种独特的美味,那就是豆饼了。豆饼就是豆子炸油后所做成的饼,豆饼虽说是所剩的材料做成的,但仍是一道美味的菜肴,豆饼的蛋白质含量很高,其营养价值还是很丰富的。


关于豆饼的吃法也很多,人们发挥着他们对于任何东西都要尽其效用而不可浪费的美德,开始走上了,捣鼓豆饼的大道,豆饼主要还是用来炒的多些。下面就来看看关于炒豆饼的做法吧。

食材

主料

豆饼300g,青椒2个,红椒1个,蒜苗4根

辅料

油 适量,盐 适量,葱姜 适量,香油适量

蒜瓣 2个,酱油15ml,糖 2g

胡椒粉1·5g,香醋 3ml,淀粉 3g

步骤

· 1.准备好豆饼。

· 2.青红椒洗净切丝,蒜苗洗净切段备用。

· 3.取一个小碗倒入生抽,糖,香醋,胡椒粉,盐,淀粉和少许清水搅拌均匀备用。

· 4.锅中油烧热爆香葱姜蒜。

· 5.倒入青红椒和蒜苗翻炒。

· 6.再把豆饼倒入翻炒。

· 7.加入调好的料汁翻炒均匀。

· 8.淋入香油。

· 9.翻炒均匀关火。

菜品特色:

豆饼--是咱们皖北地方特色食材。

是用绿豆浆加热而成的一种豆汁小饼,入口绵软鲜嫩。

最家常的做法就是清炒,清淡鲜美,很好吃的一道素食家常菜。

炒豆饼是一种简单的吃法,人们可以在家中试着做做看。豆饼作为一种高蛋白质的食材,也不宜吃太多,凡事要控制一个量,不可过量不然就无法达到预期的效果。每一道菜都是厨者们,精心研究下才得以展现在人们的面前,我们要体验其中的美好与信念,

小豆饼的做法


很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说小豆饼就是不错的选择.虽然制作不复杂,但是是一道非常好吃的家常菜.

那么小豆饼究竟怎么制作呢呢?小豆饼制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?小豆饼怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃小豆饼的人来说,这些问题非常重要.

第一、浸泡.首先将绿豆放在清水里淘干洗净,然后将其倒在清水里浸泡.浸泡的时间视温度高低而定,夏天天热温度高,一般浸泡四个小时,冬天天冷,温度低,浸泡时间需十小时左右.第二、搓豆昔.将浸泡好的绿豆从水中捞起,用手将浸泡过的绿豆皮搓掉,然后再将整绿豆搓成豆醋.第三、杀沫.将搓好的豆豆昔,置放在容器中,放入热的豆油或猪油,再用手搓,经过热油搓制的豆苜发光、发亮,其目的是用经过搓制的豆豆昔膺豆糊没有泡沫.第四、磨绿豆糊.将经过搓制的豆豆昔用小水磨磨成细豆糊.第五、滴煎.先将鏊子烧热、擦油,然后将绿豆糊一滴一滴地滴在鏊子上,小火煎制,反复翻动,至两面煎黄为止

通过上述内容的介绍,可以了解到小豆饼制作的过程比较简单,适合家庭制作.小豆饼在制作的时候要注意蒸制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择小豆饼就是选择了美味,选择了一种健康的生活方式.

毛豆的做法


毛豆是很多人最喜爱吃的食物,毛豆对人体各方面都是有着很好的帮助,它在降低人体甘油三酯,减低人体胆固醇都是有着很好的帮助,而且这样的食物在吃的时候,对人体各方面,都是有着很好的帮助,不过要注意的是,在对这类食物吃的时候,制作方法是很关键的,毛豆的做法如何呢?

很多人对毛豆的做法并不是很清楚的,而且对这样食物选择后,都是不知道该如何制作,这样的食物在制作上,都是有着很好的方法,所以对它制作前,也是要进行了解。

毛豆的做法:

毛豆炒肉丁

材料:毛豆仁半盒,里肌肉半塊,蒜2瓣,小紅辣椒2支,鹽適量,白胡椒粉適量,五香粉1小匙,料酒1匙,蒜蓉辣醬1小匙,水一點點,香油1匙,橄欖油一點點

做法:

1、里肌肉半塊用鬆肉錘兩面稍微敲一下,切成丁,加入適量鹽,白胡椒粉,1小匙五香粉和1匙料酒用手抓均勻,放冰箱冷藏。

2、毛豆仁半盒洗淨,把皮去乾淨。

3、蒜2瓣做成蒜蓉。

4、小紅辣椒2支切花。

5、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)炒至5分熟盛起。

6、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)和步驟(4)爆香。

7、加入步驟(2)和一點點水翻炒,至毛豆仁差不多熟了加入步驟(5),至肉差不多熟了加一點點鹽,1小匙蒜蓉辣醬和1匙香油,翻炒均勻裝盤。

通过以上介绍,对毛豆的做法都是有着一些认识,这些的制作方式,都是可以很好的提高毛豆的味道,而且毛豆对补钙上,也是要很好帮助,儿童长期选择这些食物,对补钙效果非常不错,所以这样食物是放心之选。

潮汕绿豆饼的做法


潮汕里的小吃是有很多,今天要说到的潮汕绿豆饼只是其中的一样而已。潮汕绿豆饼对于很多尝试过的人来说味道方面是很不错的。绿豆饼中的外层皮是比较的酥软的,但是味道却是很吸引人的。很多人想知道潮汕绿豆饼的做法是怎样的,有兴趣的可以往下看看具体的方法。

潮汕绿豆饼的做法其实也不是很难的,只要大家用心的去制作的话,也是可以制作出这样的美味的成品。时间的控制对于绿豆饼来说是很重要的,希望大家要注意这个点。

馅料的制作:

1:把绿豆洗干净,放水浸泡一晚上.

2.控干水份.

3.锅内烧水,放入绿豆,大火煮开,小火煮1个半小时.

4.把煮好的绿豆捞出控干,放入微波炉高火4分钟,取出.

5.拣出绿豆皮的绿豆放入保鲜袋内,用擀面仗压碎.待用.

6.将压好的绿豆放在盘内,倒入一点油,搓成丸子状.

面皮的制作:

1.面皮主要由水油皮(水+油+面)和油皮(面+油)组成.

2.水油皮包住油皮,捏紧按扁.擀成长条状,卷起再压再擀,重复几遍(层数多).

3.把做好的酥皮搓成条状揪几个剂子,按扁包入豆沙馅,收口按扁. 4.做完所有的材料,放到烤架上,烤箱提前预热180度10分钟. 5.放入烤箱.190度20分钟,取出刷上蛋液,200度10分钟.

上面就是向大家介绍了关于潮汕绿豆饼的做法知识,相信大家看完之后对于自己动手制作绿豆饼是信心满满的。只要大家按照上面的步骤一步步来的话,是很容易成功的,用心去烹饪美味的话,你就会感受到那一种口感的美味是怎样而来的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《毛豆饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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